Πολυστρωματική κουζίνα-βραστήρα-αργή κουζίνα Steba DD1 Eco

[αφού μαγειρεύεται σε ζεστό, πέφτει απλώς στον εαυτό του.]

Shalunishka, Oksan, έχετε μια επιλογή - αγοράστε ένα νέο εξώφυλλο))

Μάς, τα καλύμματα έρχονται χωρίς παράγοντα στάθμισης (αυτή είναι μια μαύρη βαλβίδα) και το πρόβλημα της Οξάνα, όπως το καταλαβαίνω, είναι μαζί του.

η βαλβίδα που ανοίγει / κλείνει άρχισε να χαράζει κατά το μαγείρεμα. Δηλαδή, η πίεση συλλέγεται, και σφυρίζει και χαμηλώνει και όλο και περισσότερο. Φαίνεται ότι κάτι δεν υπάρχει ήδη, ίσως αφού μαγειρεύεται σε ζεστό, πέφτει απλώς στον εαυτό του.

Ο πρώτος λόγος μπορεί να είναι το σύρμα ελατηρίου, το οποίο είναι χαλαρό και δεν στερεώνει καλά τη βαλβίδα. Αυτό το ελατήριο είναι ορατό όταν γυρίζετε τη βαλβίδα, μοιάζει με βραχίονα ή συνδετήρα.
Είναι απαραίτητο να το αφαιρέσετε προσεκτικά (διαφορετικά θα ανοίξει και θα πηδήξει - δεν θα το βρείτε αργότερα) και λυγίστε το με τέτοιο τρόπο ώστε τα πλευρικά πλευρά να λυγίζουν προς τα μέσα. Για να γίνει αυτό, οι οπές στα άκρα πρέπει να είναι ελαφρώς χωρισμένες σε διαφορετικές κατευθύνσεις.

Ο δεύτερος λόγος είναι ένα χαλαρό παξιμάδι κάτω από τη μαύρη βαλβίδα. Φυσικά, δεν επηρεάζει την πυκνότητα του παράγοντα στάθμισης, αλλά είναι πολύ πιθανό να μειωθεί ο ατμός κατά το μαγείρεμα.

Πήρα αυτό το είδος ψωμιού

Τι υπέροχο ψωμί.
Μοιραστείτε τη συνταγή;

[milly02]

milly02, Ευχαριστώ. Κοιτάξτε εδώ https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=296581.0

[natalisha_31]

natalisha_31, Νατάσα, ένα όμορφο ψωμί, απλά ήθελα λίγο ροζ ψωμί, αλλά με βούτυρο!

Πήρα αυτό το είδος ψωμιού

Νατάσα, το ψωμί είναι υπέροχο !!! Μπράβο!

[natalisha_31]

natalisha_31,
Νατάσα, είναι καταπληκτικό

[natalisha_31]

natalisha_31,
Νατάσα, είναι καταπληκτικό

Λεν, ναι, εγώ ο ίδιος έμεινα έκπληκτος όταν άνοιξα το καπάκι
Τώρα θα ψήσω μόνο στο Shteba

[Κισούσα]

Κισούσα, Γκαλίναευχαριστώ κορίτσια

Κορίτσια, και πάλι για συμβουλές ως αρχάριος χρήστης, αποφάσισα να μαγειρέψω τα πλευρά των χοίρων, είναι με ένα αξιοπρεπές στρώμα λίπους, διάβασα για προ-τηγάνισμα, το πρόγραμμα κρέατος είναι ενεργοποιημένο. Το ερώτημα είναι, έχει νόημα να βάζεις το λαιμό;

Και η λαβή a la sous-vide αποδείχθηκε υπέροχη εκείνη τη στιγμή

Μόλις κατάφερα να τραβήξω μια φωτογραφία, ο σύζυγός μου υπερασπίστηκε το θήραμα όσο καλύτερα μπορούσε

[Αικατερίνη]

Αικατερίνη, παρακαλώ, βάλτε το λαιμό)
δεν θα είναι χειρότερο.

Η κνήμη είναι δροσερή!

[ΜΑΡΙΑ]

ΜΑΡΙΑ, Ευχαριστώ!!!! όλα λειτούργησαν !!! Είναι αλήθεια ότι τα παϊδάκια τηγανίζονταν προηγουμένως σε ένα απλό τηγάνι και το μπολ ήταν λαδωμένο με φυτικό λάδι, προστέθηκε λίγο νερό (από φόβο, για κάθε περίπτωση) και μια κουταλιά της σούπας σάλτσα σόγιας. Αλάτισα καλά τα τηγανητά πλευρά "από το χέρι", τα έβαλα σε ένα μπολ, λίγο λίγο θυμάρι και αλεσμένο μαύρο πιπέρι στην κορυφή. Το ενεργοποίησα στο κρέας, μετά το τέλος του προγράμματος περίμενα μια άλλη ώρα .... καλά, είναι πολύ νόστιμο !!!!!

Τώρα οι πατάτες εξασθενίζουν στη σάλτσα που προκύπτει, δεν ανησυχώ καν για το καλό για αυτό το πιάτο, όλα θα ετοιμαστούν

[Biryusa]

Biryusa, Ευχαριστω για τη διευκρινιση. Αύριο θα προσπαθήσουμε ξανά αυτήν την άνοιξη, αλλά δεν υπάρχει μεγάλη ελπίδα. Το παξιμάδι έχει ήδη στρωθεί, ακόμη και η τσίχλα έχει αλλάξει σε καινούργια, αλλά υπάρχει λίγη αίσθηση: απλώς θέτει. Μαγειρεύω με τηγανίτα 2,5 κιλών στη βαλβίδα :), σχεδόν δεν δηλητηριάζει με αυτήν, έχω χρόνο να ετοιμαστώ. Άφησα ένα αίτημα στον ιστότοπο για τη βαλβίδα, επειδή τα καλύμματα πηγαίνουν πραγματικά ξεχωριστά, και οι βαλβίδες ξεχωριστά. Αλλά θα πρέπει να περιμένετε πολύ, δεν έχουν καν διαγραφεί από την απόδειξη.

Κορίτσια !!!
Γνώρισα μια τέτοια διαφήμιση στο Avito "Ανταλλακτικά για Steba DD 1 ECO multicooker b. στο. "
🔗

Ίσως κάποιος να έχει κάλυμμα ή βαλβίδα ή κάτι άλλο ...

Κορίτσια, πες μου. Έκανα πουρέ πατάτας σε μεταλλικό ταψί. Επισκέπτες σε 3 ώρες. Έβαλα το δοχείο στην κουζίνα και πίεσα τη φωτιά. Δεν θα καεί; Θα περιμένουν οι ζεστοί καλεσμένοι;
Τώρα δείχνει 110 βαθμούς, η θέρμανση πρέπει να είναι στους 70.

[Σβετλάνα]

ΣβετλάναΕνεργοποιήσατε πραγματικά τη θέρμανση; Ίσως πιέζεται η λαχτάρα;

Ω, μοιάζει ναι ((η θέρμανση είναι θερμόμετρο;

[Σβετλάνα]

Σβετλάνα, Η θέρμανση είναι καπνός, κάτω κουμπί)

Masha, στην αρχή πίεσε τον καπνό) αλλά ο πουρέ ήταν ζεστός και μετά πίεσε το θερμόμετρο, οι πατάτες έγιναν ζεστές))) Δεν έπρεπε να ξαναθερμάνω τίποτα. Όχι, τα τηγανητά άρπαξαν στο κάτω μέρος Μελετήστε επειγόντως τις οδηγίες))

Άπαχα φασόλια σε βαλκανικό στιλ (χύτρα πίεσης Steba DD2 Eco) (Μασίνεν)



Έτσι μαγειρεύω φασόλια στο shtab και μόνο με αυτόν τον τρόπο
Μπορείτε να παρακολουθήσετε το βίντεο στη συνταγή.

Κορίτσια, ποιο είναι το αντικολλητικό πιάτο εκτός από το ψήσιμο;

[Βίκα]

Βίκα, για τηγάνισμα κοτόπουλου, πατάτας και το γεγονός ότι κολλάει από ανοξείδωτο ατσάλι))

Και ήθελα να προσπαθήσω να φτιάξω πιλάφι σε αυτό έτσι .. έτσι δεν θα λειτουργήσει;

Το Pilaf θα λειτουργήσει. Να το επιτρέπω))

Ευχαριστώ!

Και ήθελα να προσπαθήσω να φτιάξω πιλάφι σε αυτό έτσι .. έτσι δεν θα λειτουργήσει;

Μαγειρεύω ρύζι και φαγόπυρο, καλά, παράγωγα όπως πιλάφι και φαγόπυρο με κρέας. Δεν μου αρέσει το πώς τα δημητριακά κολλούν στον ανοξείδωτο χάλυβα :(

Δεν μου αρέσει το πώς τα δημητριακά κολλούν στον ανοξείδωτο χάλυβα :(

Γιατί λοιπόν να μαγειρέψετε σε αυτό;

Δεν μου αρέσει το πώς τα δημητριακά κολλούν στον ανοξείδωτο χάλυβα :(

Τα δημητριακά μου δεν κολλάνε

Υπάρχει 1 λίτρο κατσικίσιο γάλα. Μπορείς να μου πεις τι να κάνω;
Εκτός από το ghee, τίποτα δεν έρχεται στο μυαλό.

Υπάρχει 1 λίτρο κατσικίσιο γάλα. Μπορείς να μου πεις τι να κάνω;

Παρουσία ενός ενζύμου πήξης του γάλακτος, μια πολύ νόστιμη μοτσαρέλα λαμβάνεται από το κατσικίσιο γάλα. Ή μπορείτε να ζυμώσετε το γιαούρτι. Ή φτιάξτε σπιτικό τυρί με χυμό λεμονιού.

Ή φτιάξτε σπιτικό τυρί με χυμό λεμονιού.

Εάν χωρίς χυμό λεμονιού. Πως ? Όχι πολύ δύσκολο;

Εάν χωρίς χυμό λεμονιού. Πως ? Όχι πολύ δύσκολο;

Όχι πραγματικά. Χρειάζεται όμως ένα ένζυμο πήξης γάλακτος.
Κοιτάξτε, υπάρχουν πολλές συνταγές στην τυροκομία. Σίγουρα θα βρείτε το πιο κατάλληλο.

Κορίτσια, επιτρέψτε μου να χαίρω μαζί σας ... Έφτασα από την επισκευή του Shtebochka. Παραδόθηκε στον Yulmart. Περιμέναμε για σχεδόν 45 ημέρες. Επισκευή καλύμματος. Η βαλβίδα λειτουργεί καλά τώρα, pah-pah-pah! Την έχασα! Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, συνειδητοποίησα ένα πράγμα - το Multi είναι καλό και υπέροχο, αλλά χρειάζομαι επίσης ΠΕΔΙΟ ΕΦΑΡΜΟΓΗΣ!
Ήταν, όπως χωρίς χέρια, χωρίς Shtebochka, όσον αφορά τα τεύτλα, τα φασόλια, τα μπιζέλια, το συκώτι πατέ ... Έχω ήδη φτιάξει σούπα μπιζελιών! Μαργαριτάρι κριθάρι σαν μοναστήρι! Πόσο καλό είναι μαζί της! Γρήγορα!

[μαμούσι]

μαμούσι, υγεία στη φίλη σου! Ας μην επιδοθεί πλέον!

Υπενθύμιση συνταγής))

Ρεβίθια (χύτρα πίεσης Steba DD1 / DD2) (Μασίνεν)

[Μασίνεν]

Μασίνεν, Μάσα! )) Ευχαριστώ! Πήρα μια πολύ απαραίτητη υπενθύμιση στους σελιδοδείκτες!)))

[Μαργαρίτα]

Μαργαρίτα, Ελπίζω να είναι χρήσιμο))

Πες μου σε παρακαλώ! Σε περίπτωση που πρέπει να κάνετε τηγάνισμα ακολουθούμενο από μαγειρευτό, οστεάτο κρέας. για παράδειγμα νευρώσεις ή κοτόπουλο, ποια μπολ να χρησιμοποιήσετε;
Το τεφλόν μπορεί να θρυμματιστεί, αλλά από ανοξείδωτο ατσάλι πιθανότατα θα καεί

[Βίκα]

Βίκα, στο ανοξείδωτο ατσάλι μου δεν καίει

[Γιούλια]

Γιούλια, ναι ??? !!! τότε μπορείτε να μαγειρέψετε; γιατί δεν έχω το ίδιο μπολ τεφλόν

[Γιούλια]

Γιούλια, ναι ??? !!! τότε μπορείτε να μαγειρέψετε; γιατί δεν έχω το ίδιο μπολ τεφλόν

Σίγουρα μπορείτε !!! Προσπαθήστε

[Γιούλια]

Γιούλια,

Βοήθεια, αγοράζω ένα δεύτερο κομμάτι, δεν παίρνει πίεση, ενεργοποιεί αμέσως την αντίστροφη μέτρηση, με το κουμπί προγράμματος να αναβοσβήνει. Γάμος ξανά;

[Τατιάνα]

Τατιάνα, έχετε δοκιμάσει όλες τις λειτουργίες;

Ολα. Ευθεία αναστατωμένος

Προστέθηκε Τετάρτη 30 Μαρτίου 2016 08:43 μ.μ.

φαίνεται να ζεσταίνεται στο τηγάνισμα, αλλά επίσης αμέσως ανάβει η αντίστροφη μέτρηση

[Τατιάνα]

Τατιάνα, παραδώστε το και πού το αγοράσατε;

Στο CSN. Και τα δυο

[Τατιάνα]

Τατιάνα, ίσως αξίζει να αλλάξετε το κατάστημα;
Για παράδειγμα, παραγγείλετε στο όζον.

Αρχίζω να αναρωτιέμαι αν κάνω αυτήν την επιλογή. Προφανώς το προσωπικό δεν είναι δικό μου ((((Σας ευχαριστώ που δεν αφήσατε την ερώτηση χωρίς παρακολούθηση. Πήγα να το πάρω πίσω.