Κατασκευαστές πίτσας Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Λοιπόν, εδώ είμαστε, τελικά, έχουμε πριγκίπισσα ...
Αγοράσαμε μια πριγκίπισσα με έκπτωση στο Yulmart για το 2640. Κάποιος το αγόρασε τον Δεκέμβριο, δεν ενεργοποιήθηκε και το παρέδωσε πίσω. Κατασκευάστηκε στο SC με εγγύηση και διατέθηκε ξανά προς πώληση.
Όταν η συσκευή δεν ενεργοποιείται αρχικά, μου φαίνεται ότι αυτή είναι η πιο αβλαβής βλάβη: πιθανότατα οι Κινέζοι δεν σφίγγισαν καλά το σύρμα ή ότι το ελαττωματικό στοιχείο θέρμανσης πιάστηκε. Τώρα όλα λειτουργούν, μόνο η εγγύηση παραμένει περίπου 300 ημέρες.
Ας κυριαρχήσουμε! Πού θα συνιστούσατε να ξεκινήσετε (λοιπόν, εκτός από την πίτσα, το δοκιμάσαμε χθες);

[Σεργκέι Κορνίλοφ]

Σεργκέι Κορνίλοφ, ό, τι θέλετε, αν είναι γλυκό, τότε ένα κέικ μήλου από το Babushka ή το zavarnushki, αν δεν είναι γλυκό, και πολύ τεμπέληδες για να ξεγελάσετε με τη ζύμη, πάρτε μια ρουφηξιά και φτιάξτε samsa ή khachapuri. Λοιπόν, ή δοκιμάστε για σκοπούς που δεν προβλέπονται από τον κατασκευαστή, τηγανίστε τις πατάτες, διαβάζετε, μπορείτε να μαγειρέψετε οτιδήποτε σε αυτό!
ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Συγχαρητήρια! Επιπλέον, για μια τέτοια τιμή. Ποτέ δεν ήθελα αυτήν την αγορά. Και, λέω ψέματα, το μετανιώνω όταν σηκώθηκα στις κλίμακες μια εβδομάδα αργότερα, αλλά αυτή είναι η αποπληρωμή ... προσέξτε, διαφορετικά θα πρέπει να αλλάξετε την ντουλάπα σας

Αν και το τηγάνι μου είναι καλό - δεν είμαι πολύ χαρούμενος!

Όλγα, και σε όλες τις επιθέσεις κοιτάζω τα τηγάνια με διάμετρο 28 cm - δεν το βλέπω πουθενά. Προφανώς, όλοι οι "πριγκίπισσες" αγόρασαν ...

[Σεργκέι Κορνίλοφ]

Πού θα συνιστούσατε να ξεκινήσετε (λοιπόν, εκτός από την πίτσα, το δοκιμάσαμε χθες);

Σεργκέι Κορνίλοφ, από το μπισκότο !!! Και μπορείτε να το γεμίσετε με οποιοδήποτε είδος - γλυκό ή αλμυρό - κατόπιν αιτήματός σας

Άπαχο ζύμη μπισκότων (vernisag)

[Αλένκα]

Αλένκασαν μπισκότο! Πώς θα μπορούσα να ξεχάσω. Είναι νόστιμο, ειδικά με κεράσι και μήλο ... μμμ ...

MMMMM,
Είναι το μπισκότο μεγάλο για ολόκληρο το τηγάνι ή μικρό; δεν είναι ξεκάθαρο από τη φωτογραφία ...

μεγάλο για ολόκληρο το τηγάνι ή μικρό;

μεγάλο ...

Όλγα, και σε όλες τις επιθέσεις κοιτάζω τα τηγάνια με διάμετρο 28 cm - δεν το βλέπω πουθενά. Προφανώς, όλοι οι "πριγκίπισσες" αγόρασαν ...

Έχω μια ανανεωμένη φόρμα από την Ashanovskaya. Είναι βολικό το ύψος να είναι ακριβώς 4,5 cm, δηλαδή για σχεδόν ολόκληρο τον όγκο της πριγκίπισσας. Και κοστίζει 5 καπίκια - τουλάχιστον το αλλάζετε κάθε μήνα, μην με πειράζει. Αλλά αυτό το νέο σχήμα μου είναι λίγο ευρύτερο. Αλλά χαμηλότερα

από ένα μπισκότο !!! Και μπορείτε να το γεμίσετε με οποιοδήποτε είδος - γλυκό ή αλμυρό - κατόπιν αιτήματός σας

Ω! ναι! Χθες μόλις έκλεισα μια πίτα με κιμά και πατάτες, πόσο νόστιμη ήταν!
Αυτή τη φορά η ζύμη αποδείχθηκε ιδιαίτερα επιτυχημένη. Ίσως γιατί αντί να βράζουμε νερό σύμφωνα με τη συνταγή, θερμαίνω το ξινό γάλα δυνατά (χωρίστηκε σε ορό γάλακτος και νιφάδες) και το πρόσθεσα στο αλεύρι. Η ζύμη αυξήθηκε, στρωματοποιήθηκε, ήταν πολύ μαλακή και νόστιμη.

[Σίνικα76]

Σίνικα76, γράψτε για τη γέμιση, τις πρώτες πατάτες;

γράψτε για τη γέμιση, τις πρώτες πατάτες;

Ναι, πολύ μικροί κύβοι. Αναμιγνύεται με τους ίδιους μικρούς κύβους κρεμμυδιού και κιμά, περισσότερα μπαχαρικά για γεύση. Επάνω γέμιση: αυγό, τριμμένο τυρί, λίγο γάλα. Μπορείτε να τρίψετε το τυρί. Είναι δυνατό χωρίς να χύνεται καθόλου, αλλά τέτοιες πίτες μου φαίνονται "γυμνές" Αν και συνήθως αφήνω τις γλυκές.

[Σίνικα76]

Σίνικα76, ευχαριστώ, όλα είναι ξεκάθαρα, θέλω να δοκιμάσω.

[Σεργκέι Κορνίλοφ]

Σεργκέι Κορνίλοφ, κοτόπουλο, τηγανητές μπριζόλες ..)) κοτολέτες ....

ήρθε η στολή της πριγκίπισσας! μου κόστισε 155 ρούβλια .. πολύ χαρούμενος, χάρη στα κορίτσια για την άκρη της πώλησης από το όζον ξανά !!)

[Σεργκέι Κορνίλοφ]

Σεργκέι Κορνίλοφ, το μπισκότο θα είναι το μέγεθος που κάνετε) Αλλά σας διαβεβαιώνω, δεν υπάρχει ποτέ πάρα πολύ! Συνήθως έχω συνηθίσει να κάνω ενάμιση μερίδα

[καβίνς]

καβίνς, Διάβασα το μήνυμά σας, αλλά προφανώς σκεφτόμουν τη δική μου, διάβασα ότι η πριγκίπισσα σας κόστισε 155 ρούβλια και έσπευσε στο όζον, νομίζω ότι αυτό είναι το είδος της πώλησης, τόσο καλά, εγώ ...

Λοιπόν, εδώ είμαστε, τελικά, έχουμε πριγκίπισσα ...

Sergey, έχετε ήδη ψηθεί πίτσα στη νέα πριγκίπισσα, πες μου, ήταν η κορυφή της πίτσας χλωμό; Τα κορίτσια γράφουν ότι η τελευταία παρτίδα των πριγκηπισσών έρχεται με μια αδύναμη πρώτη δεκάδα και οι πίτες δεν καφέ; Κάνεις το ίδιο;

Συνήθως έχω συνηθίσει να κάνω ενάμιση μερίδα

Και ζυμώνομαι αμέσως για δύο και μετά μπορώ να ψήνω για δύο συνεχόμενες μέρες ή κάθε δεύτερη μέρα.

[SvetLanaSSh]

SvetLanaSSh,
Ψήσαμε πίτσα σε λεπτή ζύμη και αν τη συγκρίνετε με το φούρνο, τότε ναι, η κορυφή δεν είναι χρυσή,
αλλά στη συνέχεια ψήσαμε ένα κέικ με φέτα, πάνω από αυτό το τυρί τηγανίστηκε με καφέ κηλίδες. Μου φαίνεται ότι αν η ζύμη είναι πιο παχιά και πιο κοντά στο πάνω τηγάνι, θα κασταίνει ..., καλά, μπορείτε να ψήσετε στο υπόστρωμα, όπως όλοι συμβουλεύουν εδώ. Τώρα μπερδεύτηκα από την αναζήτηση μιας κατάλληλης φόρμας ... από το OZONE έως τη μεταφορά - η παράδοση πραγματοποιείται στην τιμή της φόρμας, θα κοιτάξουμε στα τοπικά καταστήματα ...

Σεργκέι, έχετε ήδη ψηθεί πίτσα στη νέα πριγκίπισσα, πες μου, ήταν η κορυφή της πίτσας χλωμό; Τα κορίτσια γράφουν ότι η τελευταία παρτίδα των πριγκηπισσών έρχεται με ένα αδύναμο δέκα και οι πίτες δεν καφέ;

Δεν έχω την τελευταία παρτίδα, έξι μήνες ήδη και επίσης δεν καστανό, μου αρέσει περισσότερο το χρώμα εδώ με χρώμα με σάλτσα, αποδεικνύεται υπέροχα))

[Σεργκέι Κορνίλοφ]

Σεργκέι Κορνίλοφ, kVipoint, Ευχαριστώ!! Έτσι δεν θα περιμένω νέα πάρτι, θα πρέπει να προσαρμοστώ στη βασίλισσα))

[SvetLanaSSh]

SvetLanaSSh, αλλά δεν αφορά τα πάρτι. Ψήστε μια παχύτερη πίτσα. Foccachu. Κρουασάν. Όλα θερμαίνονται ομοιόμορφα. Η απόσταση παίζει απλώς ένα ρόλο

Και ίσως, όταν ανοίγετε το καπάκι, ο ζεστός αέρας πετά αμέσως ... επομένως: μην το ανοίξετε!

[Αναστασόνοκ]

Αναστασόνοκ, Σεργκέι Κορνίλοφ, ευχαριστώ για τις συμβουλές!)

Σεργκέι Κορνίλοφ, δεν ξέρω που μένεις, αλλά αν έχεις τον Σελγρό, κοιτάξτε εκεί. Πήρα στο τμήμα επαγγελματικού εξοπλισμού κουζίνας. Διάμετρος 30cm, ύψος 3cm. Γερμανία. Η κάτω κρούστα της πίτσας είναι πολύ ομοιόμορφη και όμορφη, αλλά η πίτσα ψήνεται σε αυτήν όχι για 12, αλλά για 22 λεπτά. Είναι αλήθεια ότι το άνοιξα 2 φορές, στα 12 και 17 λεπτά. Νομίζω ότι ο χρόνος ψησίματος θα αυξηθεί σε οποιαδήποτε μορφή, αλλά είναι πολύ βολικό. Η τιμή αναγράφει τη φόρμα PIZZA. ΜΠΛΕ ΑΤΣΑΛΙ. Ξέρει κανείς τι είναι αυτό το Blue Steel;

[Λίρα3003]

Λίρα3003,
Ευχαριστώ, αλλά δεν έχουμε selgross. Είμαι στο Togliatti: Auchan, Ikea, OKEY, Lenta ...

Στο Auchan, οι στολές είναι χαμηλές σε 128 chtol ρούβλια, ιδανικές για πριγκίπισσες. Διάμετρος 28 εκατοστά για αυτή τη μορφή. Με κυματιστό άκρο.

[Σβετλάνα]

Η κάτω κρούστα της πίτσας είναι πολύ ομοιόμορφη και όμορφη, αλλά η πίτσα ψήνεται σε αυτήν όχι 12, αλλά 22 λεπτά

Σβετλάνα, είναι καλύτερα να ψήνουμε πίτσα όχι σε καλούπι αλλά σε χαλί Teflon. Ή ακριβώς στην επιφάνεια της σόμπας. Το ψήσιμο της πίτσας σε ένα τηγάνι θα μειώσει τη θερμότητα. Αυτό δεν είναι ακριβώς καλό για αυτήν.

Στάφα, πόσο ψηλό είναι; Θέλω επίσης ένα κυματιστό άκρο για τις πίτες.

[Αλένκα]

Αλένκα, Ευχαριστώ για τη συμβουλή!

και πόσο ύψος;

3 εκατοστά ή περισσότερο.

Ευχαριστώ! Υπάρχει λοιπόν λόγος να πάμε ξανά στην Auchan

ΝΑΙ!, Αύριο στο Auchan!

Εάν δεν υπάρχει τέτοια μορφή (και ακόμη και θα φάει!), Δώστε προσοχή στο τηγάνι Ashanovsky "Κάθε μέρα"
Είναι αρκετά φθηνό, το ύψος του είναι μόλις 4,5 εκ. Οι διάμετροι είναι διαφορετικές - για κάθε γούστο και για κάθε περίσταση, συμπεριλαμβανομένης της πλήρους διαμέτρου της πριγκίπισσας. Ο πυθμένας του δεν είναι παχύς και οι τοίχοι είναι επίσης, δηλαδή δεν καταναλώνουν τον πραγματικό όγκο. Όλα ψήνονται σε αυτό ομοιόμορφα και αποτελεσματικά.
Εκεί πρέπει απλώς να αρχειοθετήσετε προσεκτικά τα πριτσίνια από έξω με ένα πριόνι και να αφαιρέσετε τη λαβή. Σε αυτήν την περίπτωση, τα πριτσίνια παραμένουν αρκετά αξιόπιστα στο τοίχωμα του καλουπιού, δηλαδή δεν σχηματίζονται τρύπες.
Το χρησιμοποιώ από τις πρώτες μέρες της φιλίας μου με την πριγκίπισσα - είμαι πολύ χαρούμενος. Το χρησιμοποίησα επίσης στο φούρνο - είναι επίσης υπέροχο: καλύτερο από τις μορφές κασσίτερου, επειδή ο πυθμένας δεν είναι ακόμα τόσο λεπτός.

Κέικ "Κορίτσι γάλα σοκολάτας", συνταγή ΕΔΩ.

🔗

[Βιταλίνκα]

Βιταλίνκα, Vitalinochka, είναι αυτά τα κέικ διαμέτρου 30 cm;

[Άνια]

Οχι, Άνια, δεν θα το καταφέρουμε! Τα κέικ έχουν διάμετρο 22 cm.

Όχι, Anechka, δεν μπορούμε να το κάνουμε αυτό! Τα κέικ έχουν διάμετρο 22 cm.

Ψήσατε τα κέικ με τη μορφή ή ακριβώς στην πριγκίπισσα και μετά τα κόψατε;

[Ούουτα]

Ούουτα, ψήθηκε χωρίς σχήμα, τράβηξε έναν κύκλο ακριβώς πάνω στο χαρτί, μου έβαλε τη ζύμη πάνω του και την Πριγκίπισσα. Ψήνει πολύ γρήγορα! Ενώ το επόμενο κέικ λερωθεί, το πρώτο είναι ήδη έτοιμο. Όλο το ψήσιμο διαρκεί περίπου 15 λεπτά. Μου αρέσει το ψήσιμο κέικ στην Πριγκίπισσα μας !!!

[Βιταλίνκα]

Βιταλίνκα, Πανέμορφο! Πρέπει επειγόντως να ψήσουμε!

[Βιταλίνκα]

Βιταλίνκα, όμορφη περικοπή! Το χειμώνα μόλις έψησα ένα κοριτσάκι γάλακτος, και κάπως όχι πάρα πολύ. Μπορείτε να μοιραστείτε τον αλγόριθμο ψησίματος, εκτός λειτουργίας;

[Μιραμπέλ]

Μιραμπέλ, Τζιρί, κορίτσια, ευχαριστώ!

Μπορείτε να μοιραστείτε τον αλγόριθμο ψησίματος, εκτός λειτουργίας;

Ήρα, όλα είναι πολύ απλά! Ζύμωσα τη ζύμη σύμφωνα με τη συνταγή. Πήρα 3 φύλλα χαρτιού ψησίματος, στα δύο σχεδίασα έναν κύκλο με διάμετρο 22 εκ. Στη συνέχεια, σε ένα φύλλο απλώσαμε τη ζύμη σε κύκλο και στο φούρνο Το άνοιξα και ετοίμασα το δεύτερο φύλλο με τη ζύμη. Στη συνέχεια, βγάζω το ήδη ψημένο κέικ και αμέσως το αναποδογυρίζω σε 3 φύλλα χαρτιού. Στέλνω το δεύτερο κέικ για ψήσιμο, και εγώ ο ίδιος αφαιρώ το χαρτί από το τελικό κέικ και απλώνω τη ζύμη πάνω του και ούτω καθεξής με έναν μεταφορέα. Πολύ γρήγορα.

[Βιταλίνκα]

Βιταλίνκα, θερμοκρασία. ψηλά, τότε θα το τηγανίσω, τότε αν πέφτω πιο συχνά, μην βρέχει ..

[Ήρα]

Ήρα, Έψησα ένα απλό "κορίτσι", υπάρχει μια φωτογραφία σε αυτό το νήμα. Δεν χρειάζεται να περιμένετε πολύ, τα κέικ ψήνονται αμέσως. Και δεν πρέπει να είναι κατακόκκινοι, απλά άρπαξαν και αυτό είναι, είναι πολύ λεπτά. Δοκιμάστε όπως έγραψα - το πρώτο κέικ είναι κρύο και μαγειρέψτε ένα άλλο κέικ. Ενώ απλώνετε τη ζύμη στο φύλλο, το πρώτο είναι σίγουρα έτοιμο και ούτω καθεξής σε κύκλο. Δεν κοιτάζω ούτε έχω ελέγξει.

[Βιταλίνκα]

Βιταλίνκα, ευχαριστώ, θα προσπαθήσω

Σας φέρνω ένα νόστιμο τραγανό, βοηθήστε τον εαυτό σας! Ζύμη κουλουρακιών, γέμιση - συμπυκνωμένο γάλα με σοκολάτα και ξηρούς καρπούς. Ψήνεται σε πιάτο Teflon για 15-20 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν.
Καλή όρεξη!

[j @ ne]

j @ neΩ, πόσο νόστιμο!

[j @ ne]

j @ neκαι το συμπυκνωμένο γάλα βράστηκε; Και παρακαλώ πείτε μου τις ακριβείς παραμέτρους της φόρμας. Το χιτώνα μπήκε στην πριγκίπισσα στο χιτώνα)

[SvetLanaSSh]

SvetLanaSSh, συνηθισμένο συμπυκνωμένο γάλα, το πρόσθεσε στη σοκολάτα που έλιωσε στο μικρό, αναμίχθηκε καλά, πρόσθεσε ψιλοκομμένα καρύδια. Όταν θερμάνθηκε, το μείγμα πυκνώθηκε.
Το ταψί συζητήθηκε στη σελίδα 144, η φόρμα έχει ως εξής: 🔗

[j @ ne]

j @ ne, Ευχαριστώ! Έχω αυτήν τη φόρμα στο καλάθι μου στο Ozone, αλλά σε λίγες μέρες η τιμή έχει αυξηθεί ((Αυτή η φόρμα αξίζει 314 ρούβλια και τώρα 389 ρούβλια ... Πρέπει να παραγγείλω πιο γρήγορα, διαφορετικά θα φτάσει σύντομα στα 600 ρούβλια))