Stockli Marroniofen Ηλεκτρικός Επιτραπέζιος Φούρνος Γκριλ

[Stockli Marroniofen Ηλεκτρικός Επιτραπέζιος Φούρνος Γκριλ]

Stockli Marroniofen Ηλεκτρικός Επιτραπέζιος Φούρνος Γκριλ



Κατασκευαστής Stockli
Χώρα Ελβετία
Ισχύς 600 watt
Ύψος μεγέθους: 22 cm διάμετρος 24 εκ
Βάρος 4,1 κιλά
2 χρόνια εγγύηση

Τρία σε ένα:

- ψητό για μαγείρεμα κάστανα και πατάτες φούρνου

- επιτραπέζια σχάρα για λαχανικά, κρέας και ψάρι

- κρεπ για λεπτές τηγανίτες - κρέπα.

Τα κάστανα είναι πολύ ικανοποιητικά και περιέχουν πολύ άμυλο, έχουν ουδέτερη γεύση και είναι παρόμοια σε θρεπτικές ιδιότητες με τις πατάτες και το ρύζι.

Τα κύρια συστατικά είναι βιταμίνες της ομάδας Β, C, E και φολικό οξύ. Περιέχουν επίσης σημαντικές ποσότητες καλίου, μαγνησίου και φωσφόρου. Τα βρώσιμα κάστανα έχουν πολύ λιγότερο λίπος από τα καρύδια, οπότε έχουν τις μισές θερμίδες.

Το Marronis είναι εύκολο να μαγειρευτεί. Προθερμάνετε τη συσκευή για περίπου 5 λεπτά. Τοποθετήστε 500 γραμμάρια κάστανα. Ανακατέψτε με μια ξύλινη σπάτουλα δύο έως τρεις φορές κατά το ψήσιμο. Μετά από 15-20 λεπτά τηγανίσματος σε κλειστό δοχείο, τα κελύφη ξεσπά, γεγονός που δείχνει την ετοιμότητά τους.

Είναι επίσης καλό εάν υπάρχει η ευκαιρία να αφήσετε τα κάστανα να μουλιάσουν για 5 λεπτά σε νερό πριν από το μαγείρεμα. Είναι πολύ σημαντικό να κόψετε τα κάστανα πριν το μαγείρεμα, διαφορετικά μπορεί να εκραγούν. Μόνο μετά το ψήσιμο στα κάστανα εμφανίζεται μια αρωματική και πικάντικη γεύση.

Πώς να ελέγξετε όταν αγοράζετε καλά κάστανα. Πρώτον, πρέπει να είναι γυαλιστερά και βαριά. Δεύτερον, εάν τα πετάξετε στο νερό, θα πρέπει να πέσουν στον πυθμένα και να μην επιπλέουν στην επιφάνεια.

Και θυμηθείτε, τα βρώσιμα κάστανα είναι νόστιμα εξαιρετικά ζεστά, μόνο από ένα μαγκάλι ή ένα τηγάνι.

Σχεδιαστής: Herbert Forrer