Επιδόρπια σε ζελέ Tupperware "Sunflower"

Ναι, με φιλικό τρόπο, οι συνταγές θα έδιναν τα πάντα για τα πιάτα μας, διαφορετικά δεν θα βρείτε τίποτα.

Έχω πλάστη, δεν θα την δώσω.

Μετά από μακρά όνειρα και αναζητήσεις, κατάφερα να αποκτήσω αυτό το υπέροχο σχήμα! Εδώ είναι ένα ντεμπούτο επιδόρπιο που έχω - ξινή κρέμα ζελέ στο κάτω μέρος, πορτοκάλι στην κορυφή, μανταρίνι φέτες στις πλευρές - γρήγορη, απλή και πολύ νόστιμη!

Galina, μια τέτοια ομορφιά! Μπράβο!

[Σημάδι ελέγχου]

Σημάδι ελέγχου, υπέροχο ντεμπούτο !!!
Συγχαρητήρια

[galchonok]

galchonok, αποδείχθηκε πολύ ωραία!

Ευχαριστώ κορίτσια! Τώρα υπάρχουν τόσες πολλές ιδέες στα σχέδια για αυτήν τη φόρμα!

πολύ, νόστιμο, καλά!

[Σβετλάνα]

Σβετλάνακαι δεν έχετε διαβάσει καθόλου το κύριο θέμα των Tupper's; ...
Δίνεις όλες τις συμβουλές που έχουμε ήδη μουλιάσει παντού ...
Και περισσότερες από μία φορές ... και με πολλές φωτογραφίες! ...
Αυτή είναι η συμβουλή, ειδικά, μας έδωσε Λάρισα ! Και τα έδειξε όλα αυτά με φωτογραφίες ...
Και το χρησιμοποιούμε όλοι εδώ και πολύ καιρό ...
Είστε απλώς αρχάριος ... Διαβάζετε κάτι για τον Temko! Υπάρχουν πολλά ενδιαφέροντα πράγματα !!! ...

Επτάχρονος-Σβετλάνα, παρακαλώ συνδέστε. Ειλικρινά, ανέβηκα τα πάντα, αλλά δεν τα βρήκα.

Oksana, πιάσε https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=12311.0

Oksana, πιάσε

Ναταλία, ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ !!!

Έφτιαξα ένα άλλο επιδόρπιο - γιαούρτι με φράουλες, μάνγκο και μπισκότα - νόστιμα !!!

Νατάσα, υπέροχα! Γλυπτάς τα πάντα, και έχω αφήσει κάτι στην άκρη, τώρα τα φρούτα θα πάνε, θα αρχίσω να το κάνω.

[notka_notka]

notka_notka, Νατάσα, η ΟΜΟΡΦΙΑ θα συνθλίψει τώρα ένα κομμάτι

[Νατούλ]

Νατούλ, είσαι έξυπνος!

Και πότε καταφέρνετε να κάνετε τα πάντα ;!

Μου αρέσουν πολύ τα επιδόρπια σας, άτομα από Ηλιοτρόπιο χαριτωμένος !!!

Ε), αλλά δεν έχω ενημερώσει ακόμη το δικό μου ...

[notka_notka]

notka_notka, πόσο νόστιμο ooo) Έχετε συνταγή;

[Ναταλία]

Ναταλία,

Κορίτσια, ευχαριστώ, καλό μου
Στην πραγματικότητα, οι συνταγές για το Sunflower είναι όλες εύκολες. Εδώ είναι η δουλειά - η γάτα φώναξε, όλα γίνονται γρήγορα. Ενώ η ζελατίνη διογκώνεται (30 γραμμάρια ανά 150 γραμμάρια γάλακτος), ξεπαγώνω τις φράουλες (500 γραμμάρια) στο MicroCook, ανοίγω ένα κουτί κονσερβοποιημένου μάνγκο - ρέει γύρω από ένα κόσκινο Shinua και μετά κόβεται σε κομμάτια. Χτυπημένα 200 γραμμάρια κρέμας με ζάχαρη άχνη (150 γραμμάρια) και ζάχαρη βανίλιας, αναμεμιγμένα με φυσικό γιαούρτι (περίπου 400-500 γραμμάρια ανά μάτι). Ζεσταίνω τη ζελατίνη σε φούρνο μικροκυμάτων 450 W (ένα λεπτό - ενάμισι, ανακατεύω κάθε 15 δευτερόλεπτα) μέχρι να διαλυθεί εντελώς και ελαφρώς ζεστή θερμοκρασία - μην υπερθερμάνετε πάρα πολύ! Προσθέτω ζελατίνη στη μάζα γιαουρτιού, ανακατεύω καλά. προσθέστε μούρα, ανακατέψτε ξανά. Το ρίχνω σε ένα λαδωμένο ηλίανθο, ρίχνω κομμάτια μπισκότων στην κορυφή (έχω ένα Jubilee) και το βυθίζω με μια ελαφριά ξύστρα σιλικόνης. Και αυτό είναι !!! Καταψύξτε στο ψυγείο και περιμένετε - γλείψτε
Πήρα αυτήν τη συνταγή ως βάση, αλλά την άλλαξα λίγο στη διαδικασία)))

Προστέθηκε την Παρασκευή 20 Μαΐου 2016 8:09 μ.μ.

Προσπαθώ να ακολουθήσω τη φιγούρα, θα αποσπαστώ λίγο - μασά !!!

[Ναταλία]

ΝαταλίαΥπέροχα, ευχαριστώ! Σίγουρα θα προετοιμαστώ. Τι ζελατίνη χρησιμοποιείτε;

[Τζούλια]

Τζούλια, η ζελατίνη είναι η φθηνότερη, αγοράζω στο Ashan - "Κάθε μέρα". Έχω συνηθίσει, μου αρέσει, δεν το απογοητεύω ποτέ. Χαρούμενα και νόστιμα επιδόρπια για εσάς
Έχετε ένα βιβλίο συνταγών για το Sunflower; Υπάρχουν πολλές ενδιαφέρουσες συνταγές που μπορείτε επίσης να προσαρμόσετε για τον εαυτό σας, αντικαθιστώντας τα συστατικά με κάποια άλλα. Και σε ηλεκτρονική μορφή έχω επίσης.

Νατάσα, δεν χρειάζεται να ξεπαγώσει το μούρο. Και κόψτε και ρίξτε (απλώς ρίξτε, διαφορετικά δεν θα πάει μέσα) στο γιαούρτι που έχει ήδη χυθεί με ζελατίνη. Το μούρο αποψύχεται σε γιαούρτι και ο ζελέ σκληραίνει γρηγορότερα.

[Λάρισα]

Λάρισα, Φοβόμουν ότι δεν θα αναδευόμουν))) Και πήρα φράουλες, τις οποίες έψαξα, ήδη κομμένες σε κομμάτια με μια μικρή ποσότητα ζάχαρης, οπότε είχα έναν μονόλιθο που έπρεπε ακόμη να ξεπαγώσω και να χαλαρώσω και την επιπλέον στοίβα χυμού / παγετού
Έχω έναν συνηθισμένο καταψύκτη, είναι γνωστό ότι τα μούρα του παγετού γνωρίζουν ότι παγώνουν χωρίς χιόνι ...

Νατάσα .. Έχω και έναν απλό καταψύκτη. Παγωμένα επίσης ψιλοκομμένα μούρα για τέτοια επιδόρπια. Χωρίς ζάχαρη. Τότε δεν χυμό.Και όταν βάζουμε το δοχείο με το μούρο, μην κλείνετε το καπάκι του ρολογιού για 6-10, δεν θα υπάρξει παγετός. στο μούρο και στο δοχείο.
και ο μονόλιθος σας είναι απλώς μια τσάντα και ένα σφυρί .. θα καταρρεύσει
Νατάσα, αυτές είναι απλώς συμβουλές .. το καθένα το κάνουμε με τον δικό μας τρόπο .. δεν σημαίνει ότι πρέπει να τα ακολουθήσεις

Τζούλια, η ζελατίνη είναι η φθηνότερη, αγοράζω στο Auchan - "Κάθε μέρα". Έχω συνηθίσει, μου αρέσει, δεν το απογοητεύω ποτέ. Χαρούμενα και νόστιμα επιδόρπια για εσάς
Έχετε ένα βιβλίο συνταγών για το Sunflower; Υπάρχουν πολλές ενδιαφέρουσες συνταγές που μπορείτε επίσης να προσαρμόσετε για τον εαυτό σας, αντικαθιστώντας τα συστατικά με κάποια άλλα. Και το έχω και σε ηλεκτρονική μορφή.

Ναταλία, ευχαριστώ! αγοράστε τότε και στο Auchan, ευχαριστώ!
Αυτό το βιβλίο είναι σε ηλεκτρονική μορφή, το εκτύπωσα ακόμη και στη δουλειά))

Ευχαριστώ για τη συνταγή. Το έφτιαξα για τα γενέθλια ενός φίλου. Μόνο αντί για σταφύλια πήρα φράουλες.
sooo νόστιμο και όμορφο!

[kolobok123]

kolobok123, Νατάσα, γιατί δεν μας δείξατε τη φωτογραφία; Κυνήγι ομορφιάς με εμφάνιση φράουλας)))

Κορίτσια, εδώ είμαι τώρα χαρούμενος, έχω έναν ηλίανθο! Μόνο τώρα δεν μπορώ να το καταλάβω, το μικρό μου καπάκι δεν κλείνει. Υπάρχει μυστικό;

[Όλγα]

ΌλγαΣυγχαρητήρια. Ίσως το κλείνετε σε λάθος πλευρά; Φαίνεται να κλείνει εύκολα αυτό το καπάκι, πρέπει να κάνει λίγο κλικ

Προστέθηκε την Παρασκευή 01 Ιουλ 2016 06:49 μ.μ.

Χρησιμοποιεί ένθετο ή εξώφυλλο (όταν χρησιμοποιούμε ολόκληρη τη φόρμα χωρίς ένθετο)

Υπάρχει είτε ένθετο είτε κάλυμμα (όταν χρησιμοποιούμε ολόκληρη τη φόρμα χωρίς ένθετο)

Όταν χρησιμοποιούμε ένα ένθετο ηλίανθου, πρέπει να κλείσουμε το κάτω, μικρό καπάκι; Ή αυτό το μικρό καπάκι χρησιμοποιείται μόνο όταν μαγειρεύετε σε ένθετο;

Olya, χρησιμοποιούμε το καπάκι ως κάτω μέρος, αν φτιάξουμε ένα επιδόρπιο μεγάλου όγκου, δηλαδή, χωρίς το μεσαίο ένθετο. Και με το ένθετο, το καπάκι στηρίζεται ξεχωριστά - δεν χρησιμοποιείται. Απλώς δεν θα εισαχθεί και δεν απαιτείται σε αυτήν την περίπτωση)))
Κοιτάξτε τη φωτογραφία στην πρώτη σελίδα. Υπάρχει ένα και το ίδιο επιδόρπιο σε διαφορετική παράσταση - διαφορετικό όγκο. Ένας δακτύλιος - με ένθετο χωρίς κάτω πλάκα, ολόκληρος - με κάτω πλάκα χωρίς ένθετο.
Νόστιμα επιδόρπια για εσάς
Θα πάω, θα βάλω το γιαούρτι για να φτιαχτεί))) ακόμη και τα ηλιοτρόπια έχουν πολύ ξεκούραση

Ευχαριστώ, Νατάσα. Με τόσο ζήλο, ήθελα να βάλω δύο καλύμματα ταυτόχρονα. Λοιπόν, αύριο θα παλέψουμε.

[kolobok123]

kolobok123, Νατάσα, γιατί δεν μας δείξατε τη φωτογραφία; Κυνήγι ομορφιάς με εμφάνιση φράουλας)))

Νατάσα, ήταν πολύ νόστιμο κέικ, αλλά χωρίς φωτογραφία, δεν φωτογραφίζω καθόλου. Ή μάλλον δεν ξέρω πώς να εισαγάγω αυτές τις φωτογραφίες σε ιστότοπους. Έχω τόσους πολλούς υπολογιστές στη δουλειά κάθε μέρα που δεν θέλω να τον ξαναδώ. Και από το tablet ... όχι.

Προστέθηκε Σάββατο 02 Ιουλ 2016 08:27 μ.μ.

Νατάσα, προσπαθώ να επαναλάβω το αριστούργημα, απλώνω τη ζελατίνη του Ασάνοφσκι, όλα είναι όπως πρέπει, αλλά δεν παγώνουν. Δηλαδή, πάγωσε μόνο κοντά στους τοίχους και στη μέση τίποτα. Είναι το στρώμα παχύ; Περίπου ενάμισι εκατοστά. Στέκεται στον καταψύκτη και είναι ήδη κρύο αλλά ακόμα υγρό.
Αυτή είναι η δεύτερη φορά που ασχολούμαι με ζελατίνη. Πες μου παρακαλώ, δεν μπορώ να χορέψω γύρω του όλο το βράδυ.

Ζελέ με στάρπη στον ηλίανθο, πρόσθεσε κακάο στο κάτω μέρος

[kolobok123]

kolobok123, Νατάσα, δεν είδα το μήνυμά σας, για κάποιο λόγο δεν ήρθε η ειδοποίηση. Ποιο είναι λοιπόν το αποτέλεσμα; Δεν πήρα το επιδόρπιο;
Είναι αδύνατο να διατηρηθεί στον καταψύκτη για περισσότερο από 10-15 λεπτά, ο ζελέ δεν είναι κατεψυγμένος - δεν θα διατηρήσει το σχήμα του. Όταν φτιάχνουμε πολλά στρώματα, βάζουμε κάθε στρώμα στον καταψύκτη για μικρό χρονικό διάστημα, ώστε να αρπάξει γρήγορα και να μπορεί να χυθεί το επόμενο στρώμα. Εάν ρίξουμε όλη τη μάζα ταυτόχρονα, τότε την βάζουμε στο ψυγείο για 5-6 ώρες και κατά προτίμηση όλη τη νύχτα. Και η ζελατίνη Ashanovsky είναι καλή, δεν με απογοήτευσε ποτέ. Το κύριο πράγμα είναι να παρατηρήσετε τις αναλογίες και όλα θα λειτουργήσουν.
Ευγενία, είναι τόσο όμορφο !!! Αναμφίβολα νόστιμα

[Ευγενία]

Ευγενία, ομορφιά!

[Ευγενία]

Ευγενία, Το επιδόρπιο είναι υπέροχο

[notka_notka, LanaG, tata2307,]

notka_notka, LanaG, tata2307, Ευχαριστώ για την προσοχή! Τόσο ωραία! Έχω μια ιδέα για το κάτω επίπεδο, θα σας δείξω μόλις είμαι έτοιμος!

[Ευγενία]

Ευγενία, περιμένουμε

Ο Natsha, γενικά, λειτούργησε παρά απέτυχε.
Ο Ευγένιος αποδείχθηκε εκπληκτικά!

Ζελέ με στάρπη στον ηλίανθο, πρόσθεσε σκόνη σπανάκι από το Mila1 στο κάτω μέρος

[Ευγενία]

Ευγενία, δροσερός!

[Ευγενία]

Ευγενία, Αναισθητοποιημένο σπανάκι; Και πώς έχει τη γεύση ;;;

Ναταλία, η γεύση είναι ίδια με το λευκό στρώμα. Ένας φωτογράφος από μένα ..., έβγαλα φωτογραφίες με το τηλέφωνό μου. Το χρώμα δεν είναι λαμπερό, γαλακτώδες πράσινο.

[Ευγενία]

Ευγενία, γράψε πώς το έκανες; Τι τυρί cottage, τι άλλο πρόσθεσε κ.λπ.

[notka_notka]

notka_notka, Natul, και πώς φτιάχνετε γιαούρτι; Τι άλλο προσθέτετε; Αύριο θα βάλω γιαούρτι

[notka_notka]

notka_notka, Ναταλία, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage, ξινή κρέμα, ζάχαρη, ζελατίνη, βανιλίνη και το αποκορύφωμα του προγράμματος είναι το σπανάκι σε σκόνη (ευχαριστώ για την ιδέα Mila1).
Προετοίμασα ολόκληρη τη μερίδα χωρίς σπανάκι, χύθηκε το μισό στον ηλίανθο, στον καταψύκτη για 5-10 λεπτά, πρόσθεσα σκόνη σπανακιού στα υπόλοιπα, αναμίξαμε, χύθηκε πάνω από το λευκό στρώμα ...

[Μόουγλι]

Μόουγλι, Νατάσα, δείτε το μήνυμα 74 σε αυτό το νήμα, έγραψα. Γενικά, όλα είναι οφθαλμικά, εκτός από τις αναλογίες υγρής-ζελατίνης. Μπορείτε απλά γιαούρτι με ζάχαρη άχνη, χαλαρή ζελατίνη και μούρα φρούτων. Καλή τύχη! Δείξε μου αργότερα)))
Τζένια, Ευχαριστώ

[notka_notka]

notka_notka, Νατάσα. Το έκανα με δαμάσκηνα, ήταν ξινό και επεξεργάζεσαι φρέσκα μούρα με saar ή κάτι άλλο.

Νατάσα, δεν το έχω κάνει ποτέ με φρέσκα))) Το έκανα με κατεψυγμένα, δεν πρόσθεσα ζάχαρη και ήταν τόσο γλυκό λόγω του γιαουρτιού με σκόνη. Και το έκανα με κονσέρβες, μου άρεσε καλύτερα αυτή η επιλογή. Νομίζω ότι το γιαούρτι δεν είναι πολύ ...

Φτιαγμένο μεθυσμένο καρπούζι σήμερα))) Έφαγα ένα κομμάτι, μεθύθηκα σε ένα καρπούζι με σαμπάνια

[notka_notka]

notka_notka, τάξη! Πρέπει να αγοράσουμε επειγόντως ένα καρπούζι)) Μια συνταγή από ένα βιβλίο ή τι;