Kenwoodflood: κουβέντα για ιδιοκτήτες κουζινών Kenwood :)

πώς μαγειρεύω χαβιάρι σκουός:

Μάθημα !! Ευχαριστώ, Λούντα !! Κάτι τόσο έξυπνα απλό σκέψης δεν μπήκε στο μυαλό μου ... Θα προσπαθήσω σίγουρα !!

[zvezda]

zvezda, Όλυα, Άρχισα να το μαγειρεύω μόνο με την έλευση του Kesha.)) Το δοκίμασα κάπως για πολύ καιρό, αλλά δεν μου άρεσε όλη την ώρα. Αλλά τώρα - ομορφιά!
Εδώ περιέγραψα τις εντυπώσεις μου:
Χαβιάρι κολοκυθιών "uDachnaya" # 357

[Λούντμιλα]

Λούντμιλα, Ευχαριστώ!! Σίγουρα θα το κάνω, ειδικά επειδή τα κολοκύθια μας είναι φθηνά ..

[Λουντ Μίλα]

Λουντ Μίλα, Ευχαριστώ! Σκέφτηκα να το χαμηλώσω χαμηλότερα.
Θυμάμαι σωστά ότι η προσαρμογή βρίσκεται στο σύρμα και το φύλλο χαρτιού πρέπει να περάσει;

[anna_k]

anna_k, Άνια, Ρύθμισα το σύρμα έτσι ώστε το φύλλο να κινείται, αλλά δεν άγγιξα καθόλου το flexi, κάπως αμέσως στάθηκε ακριβώς μαζί μου.

Θυμάμαι σωστά ότι η ρύθμιση βρίσκεται στο σύρμα και το φύλλο χαρτιού πρέπει να περάσει;

Για να μην σφίγγετε καλά ένα διπλωμένο φύλλο χαρτιού Α4 σε τέσσερα. Αλλά χρησιμοποίησα μια χαρτοπετσέτα αντί για χαρτί. Και όλα κανονικοποιήθηκαν επίσης. Μόνο μέχρι στιγμής έχω ρυθμίσει το σύρμα και το ακροφύσιο Κ.

Προκειμένου το χαρτί να περάσει αυτό για το σύρμα και το ακροφύσιο k, το flexi πρέπει να σέρνεται κατά μήκος του πυθμένα, διαφορετικά δεν θα ξύσει

[Εκίμουλ]

Μετά από περίπου 40 λεπτά κτυπήματος, η μηχανή εξέδωσε ένα μήνυμα:

Σφάλμα κινητήρα M-03

Όταν αλλάζετε τη γλώσσα μενού στα Αγγλικά:

Σφάλμα κινητήρα M-03

Αναζήτησα και τις δύο επιλογές στο Διαδίκτυο, αλλά δυστυχώς δεν βρήκα τίποτα. Διατίθεται μόνο E: 03 Το φίλτρο προστασίας θερμότητας δεν έχει εγκατασταθεί. Αλλά αυτό το σφάλμα δεν έχει καμία σχέση με την κατάστασή μου.
Αύριο θα καλέσω την τηλεφωνική γραμμή, ποια θα είναι μια λογική απάντηση - θα γράψω πώς τελείωσε, ώστε άλλοι χρήστες να βρουν πληροφορίες.

Γεια σε όλους! Τα κέντρα εξυπηρέτησης δεν λειτούργησαν για μεγάλο χρονικό διάστημα λόγω της κατάστασης με τον κοραναϊό.
Το Kenwood μου επέστρεψε από καιρό στο σπίτι και στις τάξεις. Η μητρική πλακέτα και ο κινητήρας αντικαταστάθηκαν. Ποιος ήταν ο λόγος - το κέντρο εξυπηρέτησης δεν έδωσε απόφαση. Ο πλοίαρχος δεν έκανε ερωτήσεις τι και πώς έκανα με το αυτοκίνητο.
Περίληψη: Βλέπουμε ένα σφάλμα στις επαγωγικές μηχανές κουζίνας M-03 Σφάλμα κινητήρα - επικοινωνήστε με το κέντρο σέρβις, δεν μπορείτε να το διορθώσετε μόνοι σας.

Λίγες σελίδες νωρίτερα, ο Pavel ανακοίνωσε την τιμή των 74990 για 9040 + 3 ακροφύσια για να διαλέξετε, τώρα στον ιστότοπο που βλέπω μόνο για 84,990.
Πες μου, σε παρακαλώ, ίσως δεν ψάχνω εκεί; Ή υπάρχουν άλλα κόλπα (προωθητές που δίνουν κωδικούς προσφοράς, εκπτώσεις για δόσεις ...;) Ίσως κάποιος ξέρει πού να το ψάξει στη Σαμάρα;

Χαίρετε Εκίμουλ, Έλενα... Είμαι ο ίδιος Παύλος))
Ναι, πράγματι, το δολάριο πήδηξε και το κόστος του αυτοκινήτου αυξήθηκε, συν, σύμφωνα με τον κωδικό προσφοράς των πρεσβευτών, υπάρχει ήδη ένα συνημμένο, όχι τρία. Κατάφερα να πηδήξω στο τελευταίο αυτοκίνητο του αναχωρούντος τρένου.
Τι αποχρώσεις ξέρω:

• Εκτός από τους κωδικούς προσφοράς πρεσβευτών, μια έκπτωση μπορεί να παρέχεται στις γωνίες (εκθεσιακά νησιά) Kenwood. Συνήθως, βρίσκονται σε εμπορικά κέντρα σε μεγάλες πόλεις. Δεν βρήκα επίσημο κατάλογο και την ώρα της εργασίας τους, επιπλέον, τώρα υπάρχει μια διαφορετική επιδημιολογική κατάσταση στις περιοχές της χώρας, επομένως οι γωνίες μπορεί να λειτουργούν σε ένα ειδικό πρόγραμμα / όχι να λειτουργούν. Πιθανότατα, αξίζει τον έλεγχο με την ανοιχτή γραμμή εδώ. Κατά τη στιγμή της αγοράς μου, οι γωνίες προσέφεραν 9060 (αυτό είναι το ίδιο με το 9040, μόνο συν δύο εξαρτήματα επεξεργαστή τροφίμων και ένα μπλέντερ) + ένα συνημμένο για να διαλέξετε. Ταυτόχρονα, ο ζαχαροπλάστης-πρεσβευτής πρόσφερε τρία συνημμένα για να διαλέξει + ένα ακριβό εκπαιδευτικό μάθημα. Επέλεξα μια αγορά με τον κωδικό προσφοράς ενός πρέσβη. Ίσως θα μπορείτε να πάρετε πιο ευνοϊκές συνθήκες στη γωνία τώρα.
• το μηχάνημα κουζίνας είναι αρκετά ακριβό, δεν μπορούσα να το αγοράσω με μια εφάπαξ πληρωμή. Αγοράστηκε με δόσεις μέσω της Tinkoff Bank. Στην πραγματικότητα, ονομάζεται μόνο πρόγραμμα δόσεων, είναι δάνειο. Αλλά το ποσό του υπολογίζεται με τέτοιο τρόπο ώστε, λαμβάνοντας υπόψη τους τόκους για ολόκληρη την περίοδο (12 μήνες), να φτάσει στο απαιτούμενο ποσό. Δηλαδή, αγόρασα ένα αυτοκίνητο για 75 χιλιάδες ρούβλια, και το δάνειο μου δόθηκε για μικρότερο ποσό, το οποίο, λαμβάνοντας υπόψη τους τόκους, θα είναι ίσο με 75 χιλιάδες σε ένα χρόνο. Οι συνθήκες αναπτύχθηκαν έτσι ώστε τον Μάιο ήμουν σε θέση να κλείσω εντελώς το δάνειο πριν από το χρονοδιάγραμμα. Ως αποτέλεσμα, η εξοικονόμηση ανήλθε σε περισσότερες από πέντε χιλιάδες ρούβλια. Πολύ ωραία στο πλαίσιο της τρέχουσας κατάστασης.

Επιτυχημένες εξαγορές και πιστή βοηθητική υπηρεσία!

[Παύλος]

Παύλος, ευχαριστώ, προφανώς, το τρένο των δώρων στο αυτοκίνητό σας έχει τελειώσει) αυτή τη στιγμή δεν υπάρχει κάτι τέτοιο))
Το μόνο πράγμα που συνέβη (εκτός από το συνημμένο δώρο και, φυσικά, το ίδιο το μηχάνημα) - μετά από συμβουλή ενός εκπροσώπου των αξιωματούχων - είναι να το παραλάβει με δόσεις (ο Tinkoff ενέκρινε το δάνειο μέσα σε 1 λεπτό) και σε ένα μήνα θα το επιστρέψω. Το όφελος αποδείχθηκε 8,5 tr)).
Τώρα περιμένω - δεν μπορώ να περιμένω τον νέο βοηθό) προσωρινά, θα έρθει την Παρασκευή, 06/05))

Τα κορίτσια δεν εμφανίζουν μόνο φωτογραφίες στον κατάλογο του Kenwood ή όλες; Διαφορετικά, θα πρέπει να μάθετε πώς λειτουργεί ένα VPN. Μετά από όλα, σχεδόν όλες οι ερωτήσεις θα είχαν αφαιρεθεί αν ήταν εργαζόμενος.

ο καθένας το έχει

Δυστυχώς

Και σε ποιον και πού να γράψω για να λειτουργήσει; Υπάρχει κάτι που μπορώ να κάνω για να λειτουργήσει;

[Στασία]

Στασία, ΑναστασίαΊσως πρέπει να ρωτήσω το αφεντικό.

Υπάρχει κάτι που μπορώ να κάνω για να λειτουργήσει;

Τι θέλετε να δείτε?? Πετάξτε το, θα το φορτώσω.

Μπορείτε να μου πείτε, θα φτιάξετε μια ελβετική μαρέγκα από δύο πρωτεΐνες στο μηχάνημα ή χρειάζεστε περισσότερα; Φοβάμαι να χωνέψω, όπως την ιταλική τελευταία φορά.

Φοβάμαι να χωνέψω

Και πώς έγινε πέψη; Για να είμαι ειλικρινής, δεν μπορώ καν να φανταστώ .. αν και εδώ πρέπει να γνωρίζετε όλες τις λεπτές αποχρώσεις ... και να δείξετε ολόκληρη τη συνταγή, τότε μπορείτε να κρίνετε.

Η συνταγή λήφθηκε από το βιβλίο Kenwood σε αναλογία με την ποσότητα πρωτεΐνης - 110 πρωτεΐνες, 220 ζάχαρη, 30 νερό. Κατασκευασμένο στο αυτόματο πρόγραμμα "Ιταλική μαρέγκα", αποδείχθηκε ότι ήταν ένα μαλακό marshmallow με συνέπεια, θα μπορούσατε να το κόψετε με ένα μαχαίρι. Όχι ομαλό, υπήρχε ένα μεγάλο κομμάτι στο χείλος. Σκέφτηκα, ίσως υπολογίζεται ένα αυτόματο πρόγραμμα για περισσότερα προϊόντα.
Τώρα θέλω να δοκιμάσω την Ελβετία, αλλά δεν θέλω να κάνω πολλά, το bezeshki βρέχει πολύ γρήγορα σε τέτοιες καιρικές συνθήκες.

"Ιταλική μαρέγκα", αποδείχθηκε μαλακό marshmallow με συνέπεια, θα μπορούσατε να το κόψετε με ένα μαχαίρι.

Και τότε σκέφτηκα ότι θα έπρεπε να είναι έτσι.

Και τότε σκέφτηκα ότι θα έπρεπε να είναι έτσι.

Στο βίντεο του Kenwood, ήταν λείο και κωνικό στο χείλος, σαν πολύ παχύ, αλλά κρέμα. Αλλά δεν το έκανα ποτέ με τα χέρια μου, οπότε δεν υπάρχει τίποτα να το συγκρίνω.

[Όλγα]

Όλγα, Έδωσα μια αποδεδειγμένη συνταγή Ιταλών και Ελβετών, πρέπει να κοιτάξω.

[zvezda]

zvezda, Όλυα, Θα ήθελα έναν πίνακα με τα τρέχοντα μοντέλα, κατά προτίμηση για το 2020. Και εκτός, δεν ήθελα να ενοχλήσω κανέναν, αλλά απλά κάθισε και μελετούσε αργά. Ευχαριστώ.

Όλγα, έδωσα μια αποδεδειγμένη συνταγή Ιταλών και Ελβετών, πρέπει να κοιτάξω.

Βρήκα ακόμη και ένα ξεχωριστό θέμα στα Ελβετικά, και οι αναλογίες εκεί είναι απλές, 1: 2. Ανησυχώ για την ποσότητα - θα αποδειχθεί από δύο ή τρεις πρωτεΐνες;

θα αποδειχθεί από δύο ή τρεις πρωτεΐνες;

Από τα τρία που έκανα - λειτούργησε (αλλά καταλαβαίνω πολύ λίγα στις συγχωνεύσεις). Φαίνεται μια μαρέγκα, είτε ιταλική είτε ελβετική.

οι αναλογίες είναι απλές,

Και το νερό; Στα ιταλικά ??

πίνακας με τα τρέχοντα μοντέλα, κατά προτίμηση για το 2020.

Μοντέλα από τι ;; Οι ίδιες οι μηχανές; Ή ακροφύσια ??
Όλα τα INFA βρίσκονται στον ιστότοπο του Kenwood. Γιατί το χρειάζεστε στην Ισπανία;

Και το νερό; Στα ιταλικά ??

Έγραψα για τα παραπάνω ιταλικά - 110 πρωτεΐνες, 220 ζάχαρη, 30 νερό. Λίγοι?

[Όλγα]

Όλγα, δείτε μόνοι σας στον κλάδο .. υπάρχει λίγο νερό!
Θα το βρω, αλλά όχι σήμερα, θα σου δείξω μια κανονική συνταγή ..



Το βρήκα!
Πρωτεΐνη-100
Σαχ. άμμος -250
Νερό - 80
Αλάτι - μια πρέζα
Λεμόνι, διαλυμένο σε νερό μερικές σταγόνες (μπορεί να χρησιμοποιηθεί πέτρα, εάν υπάρχει)

Η ελβετική μαρέγκα στο μηχάνημα από δύο πρωτεΐνες θα αποδειχθεί,

Αποδεικνύεται ότι έφτιαξα δύο πρωτεΐνες από δύο πρωτεΐνες. Πρώτη φορά εξαιρετική, απαλή και λαμπερή. Τη δεύτερη φορά μπερδεύτηκα και η θερμαινόμενη πρωτεΐνη άρχισε να χτυπά αργά. Αποδείχθηκε σαν τη δική σας, όπως το βαμβάκι.

[zvezda]

zvezda, Ζίτα, ευχαριστώ πολύ, θα προσπαθήσω! Και μπορείς να έρθεις σε μένα

Ας συζητήσουμε εδώ και περιμένουμε τα αποτελέσματα του κτυπήματος !!!!

[Έλωνα]

Ας συζητήσουμε εδώ

Μπράβο .. καλό κορίτσι !!
Έλωνα! Και όλο αυτό το boHGatstvo ήταν ακριβό ;; Αν δεν είναι μυστικό, φυσικά ...

[Όλυα]

Όλυα, τι μπορεί να είναι ένα μυστικό από εσάς ;!
35 € για τρία είδη συμπεριλαμβανομένης της αποστολής.
ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Είμαι κι εγώ καλό κορίτσι; Πήγα επίσης εκεί που μου είπαν

Είμαι και καλό κορίτσι

Και τότε ... τότε χαίρομαι για εσάς εκατό χιλιάδες φορές!

[Έλωνα]

Έλωνακαι είμαι σαν αλεπού και σταφύλια
Ξέρω ακόμη και πού να το πάρω, αλλά ακόμα δεν μπορώ να το κάνω!)
Τα 35 ευρώ είναι γενικά μαγικά απλά!



ΌλυαΠεριμένω επίσης τα αποτελέσματα του κτυπήματος) αλλά θέλω μια παλιά σιλικόνη χωρίς αυτά, μου αρέσει πολύ από μόνη της!)

[Μαρίνα]

Μαρίνα, Τώρα άρχισα να κάνω τα πάντα με αυτό, και έτσι, για περίπου 5 χρόνια σίγουρα δεν το χρησιμοποίησα σχεδόν ..

[zvezda]

zvezda, Όλυα, γιατί είστε τόσο ανεπιθύμητα προσβεβλημένοι;) δεν σας άρεσε; Νομίζω ότι είναι τόσο ωραία!)

Δεν ξέρω ... φαίνεται ότι όλοι οι άλλοι τα πάνε καλά ... καλά, ζυμώνω τη ζύμη με τούρτα τώρα, και λοιπόν, τι άλλο;

Λοιπόν, τι γίνεται αν υπάρχει κάποιος ζωντανός και επειγόντως. Θα κάνω μια ερώτηση και μετά θα ψάξω στο φόρουμ. Μια εργασία. Ζυμώστε τη ζύμη πίτσας τώρα και φτιάξτε την πίτσα σε 6 ώρες. Μπορώ να την βάλω στο ψυγείο; Έχει σηκωθεί, ζυμωθεί και στο ψυγείο;
PISI Η ζύμη ζυμώνεται, κανείς δεν απαντά, φαίνεται ότι συμβουλεύουν κατευθείαν στο ψυγείο. θα προσπαθήσω

[Ιρίνα]

Ιρίνακαι ποιος ξέρει τι ζύμη έχετε ;;; Πηγαίνετε στο θέμα μου, υπάρχει μια θάλασσα γρήγορων και όχι πολύ συνταγών πίτσας ..

[Όλυα]

ΌλυαΕίμαι τσαγιέρα. Έχω πάντα μια ζύμη. Αλεύρι, νερό ή γάλα (γάλα, με έμπνευση), αλάτι, μαγιά, ζάχαρη και φυτικά έλαια. Τα πάντα είναι περίπου, με το μάτι (τόσο στο ψωμί σε μια μηχανή ψωμιού κοιμάμαι, όσο και στην πίτσα).
Διάβασα για τη ζύμη με 1 γραμμάριο ζύμης, αλλά δεν το έκανα ποτέ, πάντα η πίτσα γίνεται κατά κάποιο τρόπο αυθόρμητα. Σε γενικές γραμμές, το έβαλα σε μια πλαστική σακούλα και στο ψυγείο, χωρίς απόδειξη. Ας επιστρέψουμε, θα δω τι συνέβη εκεί

[Ιρλάρσεν]

Ιρλάρσεν, Ιρίνα, όλα θα είναι καλά, η ζύμη μαγιάς είναι καλά ανεκτή από το ψυγείο, θα ταιριάζει ακόμη και εκεί. Βγάλτε το και κάντε λίγο περισσότερο έλεγχο πριν το ψήσιμο.

[Λούσι]

ΛούσιΜια τόσο ωραία πίτσα βγήκε από μια τέτοια ζύμη! Λεπτό λεπτό! Μαλακό και τραγανό ταυτόχρονα! Ευθεία Ιταλία στο σπίτι! Ψημένο σε πέτρα, ένα για κάθε ένα. Της έβγαλε έξω και μου παρακάλεσε να το γεμίσω με τη γέμιση. Φυσικά, δεν είναι καθόλου, αλλά νόστιμο! Τώρα θα προσπαθώ πάντα να αποφασίζω το πρωί για την πίτσα και να επαναλαμβάνω αυτήν τη ζύμη.

[Ιρίνα]

Ιρίνα, Ήθελα κάποια πίτσα!) Το έκανα μια φορά, πολύ καιρό, αλλά η συνταγή για τη ζύμη είχε χαθεί (τουλάχιστον τουλάχιστον περιγράφεις τι κάνεις, παρακαλώ!) Έχω μια πέτρα ...

[Ιρλάρσεν]

Ιρλάρσεν, Ιρίνα, μεγάλος!
Κι εγώ, αν βάζω τη ζύμη σε πίτσα, την κάνω πάντα με περιθώριο.
Χωρίζω σε μερίδες σε συσκευασίες και στο ψυγείο. Και για τρεις ή τέσσερις μέρες ψήνω πίτσα για δείπνο με διαφορετικά γεμίσματα.
Το παιδί είναι ευτυχισμένο. Και χαίρομαι που τρώει χωρίς ιδιοτροπίες.
Ναι, και το κάνω επίσης σε ένα λεπτό τεστ, δεν μου αρέσει το λίπος.
Και με μια πέτρα, πιθανώς εντελώς ωραία.

[Ιρλάρσεν]

Ιρλάρσεν, Ιρίνα, Βάζω συνήθως ένα διπλό μέρος της ζύμης πίτσας. Μετά το ζύμωμα, το μισό για κατάψυξη και το άλλο μισό στην πορεία αμέσως. Φτιάχνω 3 πίτσες 28 εκατοστών η καθεμία. Μετά την κατάψυξη, η ζύμη λειτουργεί καλά, ξεπαγώνει μόνο μετά το δείπνο στο τραπέζι.
Λιουζένκα, ΛούσιΌπως το καταλαβαίνω, η ζύμη ζύμης βρίσκεται στο ψυγείο για 4 ημέρες και δεν χαλάει;

Είναι η ζύμη μαγιάς στο ψυγείο για 4 ημέρες και δεν χαλάει;

Δεν χαλάει καθόλου, μυρίζει σαν φρέσκια ζύμη, σαν να ξεκίνησε ...

αλλά η συνταγή για τη ζύμη είχε χαθεί (τουλάχιστον τουλάχιστον περιγράφεις τι κάνεις, παρακαλώ!

Είμαι πλήρης ηττημένος στο τεστ! Διάβασα τη συνταγή εδώ που θυμάμαι. Ένα ποτήρι υγρό για τρία ποτήρια αλεύρι και φτιάχνω οποιαδήποτε ζύμη με αυτόν τον τρόπο, σε ένα ψωμί για ψωμί, ζυμώνω για πίτσα στο Kesh. Προσθέτω μερικές κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι, αλάτι, ζάχαρη, μαγιά. Υπάρχει γάλα, παίρνω γάλα ή μισό με νερό.
Σε ζυμαρικά στον επεξεργαστή Keshin, αντίστοιχα, χωρίς ζύμη και ζάχαρη, αλλά με αυγά ή σε επίπεδες τούρτες χωρίς αυγά.

Θέλω να δοκιμάσω ζύμη για πίτσα, η οποία με πολύ μικρή ποσότητα μαγιάς και πρέπει να διατηρηθεί στο ψυγείο για 2 ημέρες.

Κορίτσια, γεια! Για πολλά χρόνια ετοιμάζω λεπτά κέικ σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή, ίσως κάποιος θα έρθει χρήσιμος:
Ζύμη (για 2 λεπτές πίτσες διαμέτρου 25-30 cm) 200 ml ζεστού νερού
270-300 g αλεύρι (παίρνω πάντα 300)
1 κουτ ξηρή μαγιά
1 κουτ Σαχάρα
0,5 κουτ άλας
1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. ελαιόλαδο.
Συνδυάστε νερό, ζάχαρη και μαγιά σε ένα μεγάλο μπολ και αφήστε το να παραμείνει για 5 λεπτά. Προσθέστε ένα φλιτζάνι αλεύρι (140g) και ανακατέψτε το αλάτι. Προσθέτοντας σιγά σιγά το αλεύρι, ζυμώνουμε έως ότου η ζύμη γίνει μαλακή και ελαστική (εστιάστε στη συνοχή της ζύμης, όχι μόνο στην ποσότητα του αλευριού στη συνταγή).
Λαδώστε τη ζύμη σε όλες τις πλευρές με ελαιόλαδο και τοποθετήστε σε ένα μεγάλο μπολ, καλύψτε με πλαστικό φύλλο και αφήστε το να ανέβει σε ένα ζεστό μέρος για περίπου 45 λεπτά ή δύο φορές.
Αφαιρέστε τη ζύμη από το μπολ, βάλτε την σε μια επιφάνεια κοπής, αφήστε την να ξεκουραστεί για 5 λεπτά. Στη συνέχεια διαιρέστε την σε 2 μέρη και ξεδιπλώστε 2 λεπτούς κύκλους.
Κατά τη συλλογή της πίτσας, θερμαίνω το φούρνο μαζί με ένα ταψί ή μια πέτρα στους 220 βαθμούς. Έβαλα τον τυλιγμένο κύκλο σε ένα ταψί και γράσα γρήγορα με σάλτσα ντομάτας και μετά απλώσαμε τη γέμιση και ψήνω για 10 λεπτά.

Αλλά πώς να βάλετε πίτσα σε θερμαινόμενη πέτρα; Εξακολουθώ να μην καταφέρω να ρίξω πίτσα από τη σπάτουλα σε μια καυτή πέτρα, χρειάζομαι ακόμα ένα άτομο κοντά, το βγάζουμε από τη σπάτουλα μαζί με τα χέρια μας. Προσπάθησα να πασπαλίζω τη σπάτουλα με αλεύρι, απλώς να την αλείψω με βούτυρο ή αλεύρι βουτύρου. Δεν έχω καταλάβει ακόμα την τεχνολογία.

Δεν έχω πέτρα, θερμαίνω το φύλλο ψησίματος, ξεδιπλώνω το κέικ σε ένα τραπέζι σκονισμένο με αλεύρι, προσπαθώ να το προσαρμόσω εγκαίρως, ώστε να το ξεδιπλώσω και να το μεταφέρω αμέσως στο ταψί, γιατί αν βρίσκεται στο τραπέζι, αρχίζει να κολλάει σε ορισμένα μέρη, το έχω συνηθίσει , αν και μερικές φορές δεν είναι ούτε καν και νομίζω ότι μπορεί να ξεδιπλωθεί και να ψηθεί αμέσως μαζί του.

[Οξάνα]

ΟξάναΑνέχετε μόνο τη ζύμη; Βάζετε τη γέμιση εκεί;