ΦΟΥΡΝΟΣ ΜΙΚΡΟΚΥΜΑΤΩΝ. Τι μπορούμε να κάνουμε σε αυτό;

Πω πω στάρπη! Ας ελπίσουμε ότι η αγορά δεν έχει μάθει ακόμα πώς να προσθέτει γάλα σε σκόνη. Και έμοιαζε και δοκιμάστηκε κανονικά. Παρόλο που τώρα φτιάχνω γιαούρτι από το γάλα αποθήκευσης, μετά το πήγνω (αποδεικνύεται νόστιμο). Και μετά γυρίστε το ξανά - φτιάξτε τυρί; : wow: Θαύματα λαμβάνονται στο κόσκινο.

Σπάνια χρησιμοποιώ γαλακτοκομικά προϊόντα που αγοράζονται από το κατάστημα - οι πεθερές μου έχουν μια αγελάδα, οπότε το γάλα και το τυρί cottage είναι δικά τους. Το γάλα είναι πολύ λιπαρό, αλλά η ξινή κρέμα διαχωρίζεται άσχημα (δύο διαχωριστικά έχουν ήδη σπάσει), επομένως, η ξινή κρέμα είναι μόνο στην κορυφή, δηλαδή δεν είναι κρεμώδης, αφαιρείται από το παγωμένο γάλα και αραιά. Αλλά το τυρί cottage είναι νόστιμο! Ήταν μια τέτοια γιαγιά που με δίδαξε να επιλέγω στην αγορά μια φορά, όταν δεν υπήρχαν τόσο έξυπνοι πωλητές που πρόσθεσαν κάθε είδους άσχημα πράγματα στο γάλα.

Παρόλο που τώρα φτιάχνω γιαούρτι από γάλα γάλακτος, στη συνέχεια πηγμένω από αυτό

Φτιάχνω γιαούρτι μόνο από σπιτικό και μόνο με ειδική μαγιά, αλλιώς δεν βλέπω το νόημα - αλλά είμαι τόσο πονηρός, γιατί έχω πρόσβαση σε σπιτικά γαλακτοκομικά προϊόντα. Δεν έχετε αγορές; Ίσως θα πρέπει να ψάξετε για "τσίχλα"; Πάντα αγοράζω κρέμα έτσι

Ναι, υπάρχουν αγορές, φυσικά. Αλλά υπάρχουν λίγα από αυτά, και υπάρχουν πολλά καταστήματα. Αγοράζω 5-6 λίτρα γάλα για μια εβδομάδα, δεν μπορείτε να μπείτε στην αγορά. Αγοράζω κρέμα αγοράς για βούτυρο, αποδεικνύεται υπέροχο. Θα προσπαθήσω επίσης να αγοράσω γάλα.

Αγοράζω 5-6 λίτρα γάλακτος για μια εβδομάδα, δεν μπορείτε να μπείτε στην αγορά.

Έχουμε ένα κουτί (12 λίτρα) γάλα για μια εβδομάδα, και στη συνέχεια μόνο για τα απαραίτητα, ακόμη και χωρίς τυρί cottage

[Έγκουλ]

Έγκουλ, έτσι εξαρτάται από το πόσα άτομα. Υπάρχουν μόνο δύο από εμάς.

[Αναστασία]

Αναστασία, ναι, υπάρχουν τέσσερις από εμάς (με τα παιδιά)

Το φούρνο μικροκυμάτων μου δεν λερώνει πολύ γιατί κλείνω τα πάντα με καπάκι όταν το ζεσταίνω

Εδώ καλύπτω επίσης τα πάντα, αλλά το φούρνο μικροκυμάτων λερώνεται! Πώς ναι - Εγώ ο ίδιος δεν καταλαβαίνω

Και αγόρασα ένα καπάκι, αλλά ξεχάσω να καλύψω ... Ε, το φούρνο μικροκυμάτων πρέπει να πλυθεί

Και τουλάχιστον κάποιος θα ερχόταν να με πλύνει.

[Ιράν]

Ιράν,

Και τουλάχιστον κάποιος θα ερχόταν να με πλύνει.

Δεν προσπαθήσατε να καλέσετε τον κ. Proper ???

Ναι, τηλεφώνησε, αλλά δεν θέλει να κάνει τίποτα χωρίς εμένα

Ω, στο SHARPIK μου (R870) και ψήνω πίτες και κέικ, και φτιάχνω κοτολέτες, κατσαρόλες, κουάκερ, ζουλιέν, πίτσα.

Το έχω με διπλή σχάρα και συναγωγή. Ένας μεσήλικας μικρός άντρας, φυσικά, αλλά δεν μπορώ να τον αλλάξω. Δεν υπάρχουν άλλα τέτοια: (((

Ω, πραγματική temka. Στις 8 Μαρτίου, ο σύζυγός μου μου έδωσε έναν φούρνο μικροκυμάτων Siemens με ψησταριά και θερμότητα. Τώρα μαγειρεύω συνεχώς. Αλλά δεν χρησιμοποιώ καθόλου το "αυτόματο μαγείρεμα" - δεν βλέπω το σημείο σε αυτό, αποδεικνύεται πιο νόστιμο όταν επιλέγετε τις ρυθμίσεις για φαγητό.

Διάβασα τα πάντα προσεκτικά ... πολύ ενδιαφέρον, χάρη σε όλους, σε όλους! Έχω μάθει πολλά χρήσιμα πράγματα για τον εαυτό μου. Και πάνω απ 'όλα ήμουν χαρούμενος που εκτέθηκε η βλαβερότητα του φούρνου μικροκυμάτων !! Εγώ ο ίδιος πίστευα σε αυτό για μεγάλο χρονικό διάστημα, αν και πρόσφατα άρχισαν να αντιλαμβάνονται οι αμφιβολίες - εάν αυτό είναι τόσο επιβλαβές, γιατί γιατί ο αριθμός αυτών των συσκευών αυξάνεται μόνο στα καταστήματα; Κατά κάποιο τρόπο ήθελα να πιστέψω στη λαϊκή σοφία.

Παρόλο που τώρα φτιάχνω γιαούρτι από το γάλα αποθήκευσης, τότε πήγαμε από αυτό (αποδεικνύεται νόστιμο)

Χαρούμενα γενέθλια!!!
Πώς παράγετε τυρί cottage από γιαούρτι;

[Χαμομήλι]

Χαμομήλι, Ευχαριστώ)). Και φτιάχνω απλώς το τυρί cottage από σπιτικό γιαούρτι - ή το πετάω αμέσως σε ένα πανί και ο ορός γάλακτος ρέει προς τα κάτω. Ή το παγώνω σε ένα στρογγυλό πλαστικό δοχείο και το αναποδογυρίζω σε κόσκινο, το ξεπαγώνω και το στραγγίζω - αποδεικνύεται μια λεπτή στάρπη.Αν και, φυσικά, η παραγωγή του τελικού προϊόντος είναι μικρή. Αλλά νόστιμο!

Αλλά το τυρί cottage είναι νόστιμο! Ήταν μια τέτοια γιαγιά που με δίδαξε να επιλέγω στην αγορά μια φορά, όταν δεν υπήρχαν τόσο έξυπνοι πωλητές που πρόσθεσαν κάθε είδους άσχημα πράγματα στο γάλα.

Taaaaaan, πώς σου δίδαξε η γιαγιά να επιλέξεις; Πες μου. Για μένα αγοράζω τυρί cottage κάθε φορά ρώσικη ρουλέτα. Ελπίζω μόνο για τη συνείδηση ​​των πωλητών και των ταλέντων μου ως χειριστή

Svetik, με τις τρέχουσες τεχνολογίες των απατεώνων μας .... Σε γενικές γραμμές, το τυρί cottage δεν πρέπει να είναι ασπρόμαυρο (αυτό σημαίνει - χωρίς λιπαρά, παρεμπιπτόντως, το πουλάμε φθηνότερα και είναι σε ζήτηση μεταξύ εκείνων που χάνουν βάρος - αλλά αυτό δεν είναι για μένα), αλλά λίγο κιτρινωπό - κρεμώδες και, κατά κανόνα, άνισα χρώματα (ορισμένοι έξυπνοι άνθρωποι απλώς χρωματίζουν το τυρί cottage με κουρκούμη ή κάτι άλλο), θα πρέπει, όπως ήταν, κηλίδες ελαφρώς πιο κιτρινωπού χρώματος - αυτό σημαίνει ότι δεν αφαιρέθηκε όλη η ξινή κρέμα από το γάλα και παρέμεινε λίγο περισσότερο λίπος για το τυρί cottage ( να μην συγχέεται με παλιά και ξηρά). Το τυρόπηγμα πρέπει να είναι βρεγμένο στο διάλειμμα και το ίδιο το διάλειμμα δεν πρέπει να είναι ομοιόμορφο, αλλά σε στρώματα. Ισχυρά θρυμματισμένα σημαίνει υπερθέρμανση και στεγνό. Λοιπόν, κανείς δεν ακύρωσε τις γευστικές και μυρωδιές μελέτες. Έτσι, τα ταλέντα σας μπορούν να εφαρμοστούν στην πράξη. Λοιπόν, όπως μου λέει η πρακτική μου, είναι καλύτερο να έχετε τη δική σας τσίχλα - πολλοί άνθρωποι το κάνουν στη χώρα μας - νωρίς το πρωί, οι γιαγιάδες από το χωριό δεν πηγαίνουν στην αγορά, αλλά απευθείας στους πελάτες τους, είναι λίγο επικίνδυνο για αυτούς να εξαπατήσουν - μπορείτε να χάσετε έναν πελάτη και να σταθείτε ξανά στην αγορά ...

αντιμετωπίζουμε τις γυναίκες τσίχλα διαφορετικά. στην αγορά καρφώνονται σε κάποιο νήμα της θείας και παίρνουν μόνο από αυτήν. δηλαδή, ξέρει περίπου πόση μέρα θα φύγει "για τους φίλους της." αν χρειάζεστε περισσότερα, δίνουν πρόθυμα τα κινητά τους τηλέφωνα - μπορείτε να καλέσετε και να παραγγείλετε την απαιτούμενη ποσότητα. Έχω ένα κορίτσι σαν αυτό στο πρόβειο κρέας. αλλά δεν μπορώ να βρω τη γαλακτοκομία μου ακόμα

Πολλοί άνθρωποι το κάνουν επίσης. Έχω επίσης "μου" τσίχλα - αποκλειστικά για σπιτική κρέμα. Παίρνω επίσης στην αγορά, δεδομένου ότι δεν είναι τακτικές αγορές, αλλά από αναγκαιότητα. Κάπως ενοχλητικό είναι το γεγονός ότι ορισμένοι πονηροί αρχίζουν τελικά να χακάρουν και η ποιότητα των προϊόντων υποφέρει από αυτό - λοιπόν, τότε πρέπει να αναζητήσετε μια νέα γαλακτοκομία. Με το κρέας, παρεμπιπτόντως, συμβαίνει το ίδιο πράγμα. Τουλάχιστον ξεκινήστε τη δική σας οικονομία

Λοιπόν, με το κρέας είναι πιο εύκολο για μένα. δεν το τρώμε και ο αδερφός μου ασχολείται επίσης με τα κοτόπουλα. οπότε αν μια φορά σε ένα μπλε φεγγάρι το χρειάζομαι, τότε μπορεί να λυθεί. αλλά με γάλα, ναι, υπάρχουν ενέδρες.

και ο αδερφός μου ασχολείται επίσης με τα κοτόπουλα

Όχι, καλά, ήξερα, ότι η επιστήμη της γενετικής πήγε πολύ μακριά μαζί μας, αλλά το shob είναι έτσι
Αλλά η οικογένειά μου είναι διαβόητη κρέατα, το αγαπημένο τους φαγητό είναι το χοιρινό σε όλες τις εκδηλώσεις του (δεν το έχω δοκιμάσει σε μείγμα με κοτόπουλα ακόμα)

Λοιπόν, το βόπσετο ασχολείται με χοίρους. και τα κοτόπουλα είναι εξωσυζυγικός παρενέργεια.

Παρεμπιπτόντως, στην πράξη δεν έχουμε κανονικά κοτόπουλα - μάρκες γενετιστών ή - λιγότερο συχνά - στην αγορά με γιαγιά
Ναι, είναι έτσι - τώρα και ποδοπατήστε την otsedova για το φράξιμο του θέματος

σώζουμε την κατάσταση! Οι αδελφοί του Mavo έχουν υπέροχα κοτόπουλα. ζουν δίπλα στους χοίρους, οπότε δεν έχουν διατροφικά προβλήματα. ΚΑΙ ΠΟΛΥ ΚΑΛΟ ΓΙΑ ΧΡΗΣΗ ΜΙΚΡΟΥ ΜΙΚΡΟΚΥΜΟΥ!

Πώς παράγετε τυρί cottage από γιαούρτι;

Olechka, προαιρετικά, μπορείτε ακόμα να ζεστάνετε το έτοιμο γιαούρτι στα 55-60 γραμμάρια, στη συνέχεια να το βάλετε σε κόσκινο και να αφήσει το τυρόγαλα να στραγγίσει. Τότε αποδεικνύεται το κοκκώδες πηγμένο γάλα.

σώζουμε την κατάσταση! Οι αδελφοί του Mavo έχουν υπέροχα κοτόπουλα. ζουν δίπλα στους χοίρους, οπότε δεν έχουν διατροφικά προβλήματα. ΚΑΙ ΠΟΛΥ ΚΑΛΟ ΓΙΑ ΧΡΗΣΗ ΜΙΚΡΟΥ ΜΙΚΡΟΚΥΜΟΥ!

RZHUNIMAGU !!

Τις προάλλες αγόρασα αρκετές σακούλες Galina για το φούρνο μικροκυμάτων. Ένας από αυτούς είναι οι πατάτες με άνηθο. Είναι γραμμένο ότι μπορείτε να μαγειρέψετε για 12 λεπτά στα 800 ή 16 λεπτά στα 600. Και μια τσάντα μέσα για ψήσιμο. Αλλά δεν τολμούσα Το μαγειρεύω σε μια αργή κουζίνα, ρίχνω μισή σακούλα περιεχομένου. Και άφησε την τσάντα ψησίματος.
Πες μου, κάποιος προσπάθησε να το μαγειρέψει στο φούρνο μικροκυμάτων; Οπως φαίνεται?

[Κοκκινομάλλης]

Κοκκινομάλλης, ήταν η Galina Blanca που δεν προσπάθησε να μαγειρέψει σε μικρόφωνο, αλλά όλα λειτουργούν υπέροχα σε συσκευασίες, μην διστάσετε

Έχω ένα απλό, αρκετά απλό φούρνο μικροκυμάτων. Χωρίς μεταφορά, κλπ. Το χρησιμοποιώ μόνο για ζέσταμα. Γι 'αυτό φοβόμουν.
Ευχαριστώ για την απάντηση. Και τότε είναι ένα πράγμα όταν όλα είναι όμορφα σχεδιασμένα σε μια τσάντα, και ένα άλλο όταν το ζητάει ένα ζωντανό άτομο.

Και έχω ένα απλό, σίγουρα, χωρίς μεταφορά, υπάρχει πραγματικά μια ψησταριά, αλλά κατά κάποιον τρόπο δεν το χρησιμοποιώ. Δεν μπορώ να πω ότι μαγειρεύω πολύ σε μίκρα, αλλά τα λαχανικά, ακόμη και σε πλαστικές σακούλες, μαγειρεύουν χωρίς προβλήματα, και η τσάντα ψησίματος είναι γενικά εξαιρετική. Και επίσης φτιάχνω ένα κέικ σοκολάτας σε ένα μικρό, πολύ καλό και γρήγορα, αν υπάρχει γλυκό δόντι στο σπίτι, σας συμβουλεύω

Ευχαριστώ) Παρόλο που δεν έχω ιδέα πώς να μαγειρεύω στο φούρνο μικροκυμάτων. Αλλά προφανώς πρόκειται για εμπειρία και συνήθεια. Κάποτε είχα ένα ακριβό φούρνο μικροκυμάτων με ψησταριά, θερμότητα και άλλα, αλλά στάθηκα άβολα, για να βγάλω τη θερμαινόμενη σούπα που έπρεπε να σηκώσω τα χέρια μου πάνω από τους ώμους μου. Ως αποτέλεσμα, αυτό το φούρνο μικροκυμάτων παρέμεινε μετά από διαζύγιο από τον πρώην σύζυγό της. Και τώρα έχω ένα απλό, αλλά μόνο από την ειρωνεία της μοίρας, είναι επίσης άβολο, στο περβάζι, και η προσέγγιση προς αυτήν είναι μισή αναγκαστική.

Τώρα μαθαίνω μια νέα μονάδα - ένα multicooker. Και αγόρασα αυτές τις τσάντες για μικροκατεργασία στο κατάστημα, γιατί έπιασαν το μάτι μου και τράβηξαν την προσοχή μου για 12 λεπτά. Μερικές φορές πρέπει να κάνετε κάτι πολύ γρήγορα. Έτσι το αγόρασα.

Κορίτσια, εάν κάποιος προετοιμάζει πλιγούρι βρώμης γάλακτος στο φούρνο μικροκυμάτων (είναι στο μικρό και όχι στο καρτούν), παρακαλώ πείτε μου πόσα λεπτά. και με ποια δύναμη το μαγειρεύεις. Έχω ένα τέτοιο συμβάν - το κουάκερ (το ήμισυ του όγκου) "έφυγε" από τα πιάτα στα οποία μαγειρεύει (το κάλυψα πραγματικά με ένα πλαστικό καπάκι που πηγαίνει για οποιαδήποτε προετοιμασία στο μικρό). Και η συνταγή είχε ως εξής: 2 κουταλιές της σούπας με μια διαφάνεια Extra πλιγούρι βρώμης (δεν χρειάζεται μαγείρεμα) χύθηκε ένα ποτήρι κρύο γάλα, προστέθηκε ζάχαρη και αλάτι και τοποθετήθηκε στο φούρνο μικροκυμάτων για 5 λεπτά με ισχύ 700 watts. Όταν άνοιξα το mikru, υπάρχει το μισό κουάκερ σε ένα γυάλινο πιάτο (το οποίο περιστρέφεται). Φυσικά, δοκίμασα το κουάκερ (ευτυχώς, έχει απομείνει κάτι) - είναι πολύ και πολύ νόστιμο και η συνοχή είναι ελαφρώς υγρή (καλά, όπως μου αρέσει). Το ερώτημα είναι, γιατί το κουάκερ μου «έφυγε»; Νομίζω ότι την επόμενη φορά θα βάλω 3 λεπτά. , αλλά για να απενεργοποιήσετε τη δύναμη ή όχι; ... Και το κουάκερ θα αποδειχθεί σε αυτήν την περίπτωση νόστιμο, με την ίδια συνέπεια. Μπορεί κάποιος να έχει εμπειρία σε αυτό το ζήτημα;

Η Μίλα φυσικά θα φύγει. Είναι απαραίτητο είτε να αναδεύετε περιοδικά είτε να μειώνετε την ισχύ κάπου στα 400-500. Όλες οι συνταγές για το mikra είναι κατά προσέγγιση. Πρέπει να προσαρμοστούμε στο δικό μας.
Εναλλακτικά, μπορείτε να ρίξετε βραστό γάλα πάνω από τα δημητριακά το βράδυ και το πρωί να ζεστάνετε το προκύπτον κουάκερ, καρυκεύοντας με βούτυρο, ζάχαρη, αλάτι. Δεν μπορείτε να ρίξετε βρασμό, θα διογκωθούν όλη τη νύχτα. Απλά ζεσταθείτε το πρωί. Και δεν χρειάζεται να καλύψετε με καπάκι - οι νιφάδες δεν πυροβολούν.

Και φτιάχνω πατάτες, καρότα, τεύτλα για σαλάτα σε μικρο, βινεγκρέτ, μου αρέσει πολύ τα λαχανικά δεν είναι υδαρή.
Δοκίμασα επίσης μαρμελάδα μήλου.

[Μίλα56]

Μίλα56, Μαγειρεύω κουάκερ δημητριακών σε μίκρα κάθε μέρα. Ακριβώς στο πιάτο. Το ποσό είναι περίπου το ίδιο με το δικό σας, μόνο 3 κουταλιές της σούπας δημητριακά - ο γιος του αρέσει πιο παχύ. Στοιχηματίζω με ισχύ 950 για 2,5 λεπτά. Δεν κλείνω το καπάκι. Το κουάκερ έχει χρόνο να βράσει από τις άκρες. Στη συνέχεια άλλα 450 λεπτά. Ο γιος δεν ενοχλεί έτσι, μετά από 2,5 λεπτά βγάζει, αναμιγνύεται και περιμένει να κρυώσει ελαφρώς. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το κουάκερ διογκώνεται και το αποτέλεσμα είναι ίδιο με το δικό μου.

[Γέφυρα]

Γέφυρα, Νατάσα, και μου δώσατε αυτήν τη συνταγή (σε θέμα γυαλιού). Λοιπόν, μου άρεσε πολύ το κουάκερ, οπότε θα πειραματιστώ περαιτέρω με τη δύναμη και το χρόνο, ώστε να μην παρεμβαίνω στο κουτάλι, να μην αναδιατάξω τη δύναμη κατά τη διαδικασία μαγειρέματος. Η Νατάσα, και είστε σε ισχύ 400-500 W. μαγειρέψτε το; Και η επιλογή όπου με την πρωινή προθέρμανση μου αρέσει λιγότερο. Θα το χύσω βραστό γάλα πάνω από τις νιφάδες βρώμης το πρωί, το αφήνω να βράσει για λίγο και το κουάκερ είναι έτοιμο. Μου φαίνεται όμως ότι σε αυτήν την περίπτωση η συνοχή του κουάκερ δεν θα είναι η ίδια. Και παρεμπιπτόντως, εάν ένα ποτήρι γάλα θερμαίνεται σε βραστό νερό στο φούρνο μικροκυμάτων, πόσο καιρό χρειάζεται και ποια είναι η ισχύς; Για να πιώ γάλα από το ψυγείο, το θερμαίνω για 1 λεπτό με ισχύ 700 βατ. και το ίδιο πράγμα.

[SvetaI]

SvetaI, Sveta, εδώ σκέφτομαι να δοκιμάσω την ίδια ισχύ (700 W.) αλλά για 3 λεπτά και αν «τρέξει» τότε την επόμενη φορά θα κλείσω τη δύναμη. Θα προσαρμοστώ, το κουάκερ είναι πολύ καλό. Φοβάμαι να σκεφτώ ότι μπορώ κάποια μέρα να πειραματιστώ για να φτιάξω κουάκερ τόσο κεχρί όσο και γάλα ρυζιού. Για μένα, αυτό είναι σχετικό επειδή ζω μόνος και έχοντας ετοιμάσει 1 λίτρο (50% γάλα και 50% νερό) υγρό έπρεπε να φάω αυτό το κουάκερ για 3 ημέρες (το μαγειρεύω για 4 άτομα, αλλά τώρα ο καθένας ζει ξεχωριστά, αλλά δεν μπορώ να αλλάξω σε άλλους. τόμοι). Αν και τα έτοιμα τρόφιμα μπορούν να καταψυχθούν και να διατηρηθούν στον καταψύκτη για λίγο, αλλά το χρειάζομαι μόνο. Ο ανεφοδιασμός με περιθώριο και στον καταψύκτη είναι απαραίτητος.

[Μίλα56]

Μίλα56οι νιφάδες με βοηθούν πολύ. Ίσως, φυσικά, αυτό δεν είναι σύμφωνο με τον Φενγκ Σούι, αλλά μόνο ο μεγαλύτερος γιος μας τρώει χυλό γάλα, τον αγοράζω, εκτός από νιφάδες βρώμης, ρυζιού και φαγόπυρου, και όταν τα παιδιά ήταν μικρά, χρησιμοποίησα επίσης νιφάδες κεχρί, σίκαλης και πολλών κόκκων. Αποδείχθηκε ότι κάθε μέρα της εβδομάδας είχε το δικό της κουάκερ (την Κυριακή - σιμιγδάλι στη σόμπα, ως ιδιαίτερη λιχουδιά).
Προσαρμόστε στη σόμπα σας - θα δείτε πώς μαγειρεύεται και θα καταλάβετε τα πάντα.

[κε66]

κε66, Έλενα, αλλά δεν έφτιαξα λαχανικά για το βινεγκρέτ, αλλά θέλω, αλλά πρέπει να μελετήσουμε αυτό το θέμα. Είδα εδώ ότι υπάρχουν συνταγές για βινεγκρέτ στο μίκρα, αλλά όλα τα αποφλοιωμένα λαχανικά τοποθετούνται στο μίκρα. Και αν δεν έχετε φάει λαχανικά, τότε ίσως χρειαστεί να τα τυλίξετε σε κάτι; ... Έφτιαξα ένα cupcake σε ένα ποτήρι σε ένα μικρό σε 3 λεπτά - δεν μου άρεσε καθόλου. Έτσι πρέπει να δοκιμάσετε τα πάντα. Και τελικά, το κουάκερ μαγειρεύεται σε φούρνο μικροκυμάτων γρηγορότερα από ό, τι σε ένα πολυκουζινάκι.

Lyudmila, ακόμη και σε δύο πανομοιότυπους φούρνους μικροκυμάτων το ίδιο πράγμα θα αποδειχθεί διαφορετικά. Πρέπει να προσαρμοστούμε στο δικό μας. Προσπαθήστε να βράσετε ένα ποτήρι γάλα μία φορά, γράψτε το, θα το μάθετε αργότερα. Ξεκινήστε με 4 λεπτά. Στη συνέχεια, προσθέστε ή μειώστε όπως απαιτείται.

[SvetaI]

SvetaI, Sveta, μου αρέσει περισσότερο το χυλό γάλακτος (είναι πιο ικανοποιητικό, αλλά μου αρέσει να τρώω), αλλά το καλοκαίρι, στη ζέστη, τρώω κουάκερ και πάνω στο νερό με την προσθήκη αποξηραμένων βερίκοκων, πολύ λιγότερο συχνά σταφίδες (είναι πολύ γλυκό).

[Γέφυρα]

Γέφυρα, Νατάσα, συμφωνώ για τη δήλωση για δύο όμοια. φούρνοι μικροκυμάτων. Είναι σαν πολλές νοικοκυρές να προετοιμάζουν το μπορς από ένα σύνολο προϊόντων, αλλά το αποτέλεσμα είναι διαφορετικό. Και επιπλέον, η ίδια ισχύς σε διαφορετικές συσκευές μπορεί να δώσει στην πραγματική ζωή (σύμφωνα με τις παρατηρήσεις μου στα θέματα: ηλεκτρικό τηγάνι - υπέροχος φούρνος, επιτραπέζιοι φούρνοι) ισχύ με σφάλμα 10-20%. Αυτά τα σφάλματα σχετίζονται πάντα με την εργοστασιακή σχεδίαση της συσκευής.

Lyudmila, κάθε μέρα μαγειρεύω κουάκερ στο φούρνο μικροκυμάτων στα 900W για 2-3 λεπτά. Το κύριο πράγμα εδώ είναι να επιλέξω τα πιάτα, χρησιμοποιώ ένα γυάλινο καπάκι από το ταψί για το φούρνο μικροκυμάτων. Είναι πλατύ και το γάλα δεν τρέχει, συνήθιζα να έχω ένα γυάλινο ταψί, αλλά δυστυχώς έσπασε.

[Λονγκίνα]

ΛονγκίναΈλενα, χρησιμοποίησα πλαστικά. πιατικά με διάμετρο 14 cm και ύψος 6,5 cm. Και πιθανότατα έχετε διάμετρο καπακιού περίπου 20 cm; ή περισσότερο? Για κάποιο λόγο αποφάσισα ότι την επόμενη φορά θα πάρω τα πιάτα ψηλότερα.

Κορίτσια, έχετε πολυκουζινάκι; Το κουάκερ πολλαπλών είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεστε. Εάν δεν χρειάζεστε πολύ, τότε μπορείτε να μαγειρέψετε σε ένα κανονικό γυάλινο βάζο. Πλιγούρι, νερό, γάλα σε βάζο 0,5 ή 0,7 λίτρα. ρίξτε νερό στο καρτούν, στο μισό περίπου του δοχείου, βάλτε ένα πανί στο κάτω μέρος ή βάλτε ένα χαλί σιλικόνης. Και μπορείτε να το θέσετε σε αναμονή. Το πρωί θα υπάρχει ένα ζεστό κουάκερ στη θέρμανση για να περιμένετε. Μου αρέσει να το βάζω λίγο νωρίτερα, ώστε να είναι έτοιμο, τότε θα υψώσει λίγο στη θέρμανση και θα γίνει ακόμη πιο νόστιμο.

[Όλγα]

Όλγα, ένας ενδιαφέρων τρόπος μαγειρέματος σε ένα βάζο σε κινούμενα σχέδια θα πρέπει να δοκιμάσω.

Λοιπόν, έφτιαξα χυλό γάλα βρώμης και αυτή τη φορά δεν "έφυγε". Όλα αποδείχθηκαν μόλις -4,30 λεπτά (πρώτα το έβαλα σε 2,30 λεπτά, μετά πρόσθεσα άλλο 1 λεπτό και άλλα 30 δευτερόλεπτα) στα 700 W. και χωρίς κάλυμμα, παρατηρώντας συνεχώς ολόκληρη τη διαδικασία. Μόνο τα δημητριακά προστέθηκαν αυτή τη φορά όχι 2, αλλά 3 τραπέζια. κουτάλια. Το κουάκερ είναι υπέροχο! Και γιατί χρειάζομαι μια αργή κουζίνα για χυλό; όταν είναι πιο γρήγορο εδώ.

Ναι, Lyudmila Έχω κάλυμμα με διάμετρο 20cm. Παίρνω τα πλιγούρια "Ο ήλιος είναι καθαρός" Νο. 3. Είναι πολύ βολικό για ένα μέρος στο φούρνο μικροκυμάτων, και στο multicooker φτιάχνω μεγάλες μερίδες για όλη την οικογένεια.