Redmond RBM-M1907. Προδιαγραφές κατασκευαστή ψωμιού

Παρασκευαστής ψωμιού REDMOND RBM-M1907 θα γίνει αναντικατάστατος βοηθός στην κουζίνα σας.
Η διαδικασία μαγειρέματος σε αυτό είναι πλήρως αυτοματοποιημένη. 17 αυτόματα προγράμματα επιτρέψτε όχι μόνο να ψήνετε ψωμί και αρτοσκευάσματα, αλλά και να προετοιμάσετε πολλά άλλα πιάτα. Κατά το ψήσιμο, οι ενσωματωμένοι αισθητήρες παρακολουθούν τη θερμοκρασία των συστατικών, διασφαλίζοντας τη βέλτιστη ζύμωση, την ανύψωση και την τελική στεγάνωση της ζύμης. Επιπλέον, σε αυτήν τη συσκευή μπορείτε όχι μόνο να ψήσετε εξαιρετικό σπιτικό ψωμί, αλλά επίσης να μαγειρέψετε κουάκερ, να ψήσετε πίτες, να προετοιμάσετε επιδόρπια, μαρμελάδες, σάλτσες. Λειτουργία διατηρώντας τη θερμοκρασία των έτοιμων γευμάτων διατηρεί τα ψημένα προϊόντα φρέσκα και ζεστά ακόμη και όταν οι επισκέπτες σας είναι αργά. Πιάτο ψησίματος με αντικολλητική επίστρωση έχει εξαιρετική θερμική αγωγιμότητα. Τα ψημένα προϊόντα δεν καίγονται σε αυτό και ανεβαίνουν καλά λόγω της ομοιόμορφης κατανομής της θερμότητας. Η φόρμα καθαρίζεται εύκολα.

Προδιαγραφές

Μοντέλο. RBM-M1907

Ισχύς 500 W

Τάση 220-240 V, 50 Hz

Βάρος ψησίματος 500/750/1000 g

Μη αντικολλητικό πιάτο Whitford "Xylan Plus"

Μη πτητική μνήμη. Έως 10 λεπτά

Οθόνη.LCD

Αυτόματα προγράμματα17

Επιλογή χρώματος κρούστας.

Αυτόματη διατήρηση της θερμοκρασίας του τελικού πιάτου. Έως 1 ώρα

Καθυστερημένη λειτουργία έναρξης. Έως 15 ώρες

Προσθήκη πρόσθετων συστατικών με ηχητικό σήμα

Προγράμματα

1. ΒΑΣΙΚΟ

2. ΓΑΛΛΙΚΟ ΨΩΜΙ

3. ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΑ

4. ΠΡΟΣΘΗΚΗ

5. ΨΩΜΟ ΓΛΩΣΤΩΝ

6. ΕΚΦΡΑΣΗ

7. ΕΥΡΩΠΑΪΚΟ ΨΩΜΑ

8. Κέικ

9. ΦΡΕΣΚΟ ΔΥΟ

10. Ζύμη ζύμης

11. Κουάκερ ΓΑΛΑ

12. ΓΙΑΟΥΡΤΙ

13. JAM / JAM

14. ΨΗΜΙ

15. ΡΥΖΙ / ΔΗΜΟΣΙΕΥΜΑΤΑ

16. PLOV

17. ΔΕΣΤΕΡ

Εξοπλισμός

Κατασκευαστής ψωμιού με εγκατεστημένο εσωτερικό ταψί. 1 τεμ.

Κύπελλο μέτρησης 1 τεμ.

Κουτάλι μέτρησης 1 τεμ.

Κουπί ζύμωσης. 2 τεμ.

Γάντζος αφαίρεσης λεπίδας 1 τεμ.

Βιβλίο συνταγών. 1 τεμ.

Εγχειρίδιο χρήστη 1 τεμ.

Βιβλίο υπηρεσιών 1 τεμ.

1. Το πρόγραμμα "BASIC"

Χρησιμοποιείται για το ψήσιμο κλασικού λευκού ψωμιού.

Το πρόγραμμα περιλαμβάνει ζύμωμα (2 στάδια), αύξηση της ζύμης και ψήσιμο ψωμιού. Μπορείτε να επιλέξετε το βάρος του προϊόντος και το χρώμα του φλοιού, η λειτουργία καθυστερημένης εκκίνησης είναι διαθέσιμη. Δεν υπάρχει χειροκίνητη ρύθμιση του χρόνου.

2. Πρόγραμμα "FRENCH BREAD)

Χρησιμοποιείται για να ψήνει γαλλικό ψωμί - πολύ ελαφρύ, τραγανό. Παρέχει μακρύ ζύμωμα και περισσότερο χρόνο για την αύξηση της ζύμης. Σε αυτό το πρόγραμμα, συνιστάται να ψήνετε αρτοσκευάσματα που δεν περιέχουν βούτυρο (μαργαρίνη) και γάλα.

Το γαλλικό ψωμί γίνεται γρήγορα παλιό, οπότε είναι καλύτερο να μην το αποθηκεύετε για περισσότερο από μια ημέρα.

Το πρόγραμμα περιλαμβάνει ζύμωμα (2 στάδια), αύξηση της ζύμης και ψήσιμο ψωμιού. Μπορείτε να επιλέξετε το βάρος του προϊόντος και το χρώμα του φλοιού, η λειτουργία καθυστερημένης εκκίνησης είναι διαθέσιμη. Δεν υπάρχει χειροκίνητη ρύθμιση του χρόνου.

3. Το πρόγραμμα "WHOLE GRAIN BREAD"

Δεδομένου ότι το αλεύρι που χρησιμοποιείται για αυτό το ψωμί είναι βαρύτερο, το πρόγραμμα προθερμαίνεται για μισή ώρα πριν ζυμώσει η ζύμη.

συστατικά και αφήνει τη ζύμη να "βγει" για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Τα φραντζόλα αλεύρου κόκκων είναι συνήθως μικρότερα και πυκνότερα.

Το πρόγραμμα περιλαμβάνει ζύμωμα (2 στάδια), αύξηση της ζύμης και ψήσιμο ψωμιού. Μπορείτε να επιλέξετε το βάρος του προϊόντος και το χρώμα του φλοιού, η λειτουργία καθυστερημένης εκκίνησης είναι διαθέσιμη.Δεν υπάρχει χειροκίνητη ρύθμιση του χρόνου.

4. Πρόγραμμα "SDOBA"

Πρόγραμμα παρασκευής γλυκών αρτοσκευασμάτων με πρόσθετα συστατικά (φρούτα, ξηροί καρποί, σοκολάτα, ζαχαρωμένα φρούτα, σταφίδες κ.λπ.), ο χρόνος προσθήκης του οποίου υποδεικνύεται από ένα ηχητικό σήμα.

Το πρόγραμμα περιλαμβάνει ζύμωμα (2 στάδια), αύξηση της ζύμης και ψήσιμο. Μπορείτε να επιλέξετε το βάρος του προϊόντος, η λειτουργία καθυστερημένης εκκίνησης είναι διαθέσιμη. Δεν υπάρχει επιλογή χρώματος φλοιού, δεν υπάρχει χειροκίνητη ρύθμιση του χρόνου.

5. Πρόγραμμα "ΓΛΥΤΙΝΟ ΔΩΡΕΑΝ"

Για ψήσιμο χωρίς γλουτένη ψωμί.

ΕΝΑ Η γλουτένη (γλουτένη) είναι μια πρωτεΐνη που βρίσκεται σε φυτά δημητριακών και δίνει υψηλές ιδιότητες ψησίματος στο αλεύρι. Χάρη σε αυτόν, η ζύμη αποκτά σφριγηλότητα και ελαστικότητα. Αλλά για ορισμένα άτομα, η γλουτένη αντενδείκνυται.

Το πρόγραμμα περιλαμβάνει θέρμανση των συστατικών, ζύμωμα (2 στάδια), αύξηση της ζύμης και ψήσιμο ψωμιού. Μπορείτε να επιλέξετε το βάρος του προϊόντος, η λειτουργία καθυστερημένης εκκίνησης είναι διαθέσιμη. Δεν υπάρχει επιλογή χρώματος φλοιού, δεν υπάρχει χειροκίνητη ρύθμιση του χρόνου.

6. Πρόγραμμα "EXPRESS"

Χρησιμοποιείται για γρήγορο ψήσιμο λευκού ψωμιού. Προσθέστε στη ζύμη για λευκό

επιπλέον ψωμί "/ r ένα κουταλάκι του γλυκού μαγιά, με βάση το βάρος ψησίματος των 1000 g. Το πρόγραμμα περιλαμβάνει ζύμωμα, μια σύντομη άνοδο της ζύμης και το ψήσιμο. Η καθυστερημένη λειτουργία έναρξης είναι διαθέσιμη. Δεν υπάρχει επιλογή βάρους προϊόντος και χρώματος κρούστας, δεν υπάρχει χειροκίνητη ρύθμιση του χρόνου.

7. Πρόγραμμα "EUROPEAN BREAD"

Συνιστάται για ψήσιμο διαφόρων τύπων λευκού ψωμιού και ψωμιού από ένα μείγμα σίτου και αλευριού σίκαλης.

Το πρόγραμμα περιλαμβάνει θέρμανση των συστατικών, ζύμωμα (2 στάδια), αύξηση της ζύμης και ψήσιμο. Η καθυστερημένη λειτουργία έναρξης είναι διαθέσιμη. Καμία επιλογή βάρους προϊόντος και χρώματα

κρούστα, δεν υπάρχει χειροκίνητη ρύθμιση του χρόνου.

8. Πρόγραμμα "ΚΕΚΣ"

Συνιστάται για ψήσιμο muffins με διάφορα γεμίσματα.

Πρόγραμμα περιλαμβάνει γρήγορα σύνολο παραγωγής (2 στάδιο) και το ψήσιμο. Καμία επιλογή βάρους χρώμα προϊόντος και κρούστας, δεν υπάρχει χειροκίνητη ρύθμιση του χρόνου, η λειτουργία καθυστέρησης εκκίνησης δεν είναι διαθέσιμη.

9. Πρόγραμμα "FRESH DOUGH"

Πρόγραμμα ζύμωσης άζυμης ζύμης που χρησιμοποιείται για την παρασκευή ζυμαρικών, ζυμαρικών κ.λπ., χωρίς περαιτέρω ψήσιμο. Περιλαμβάνει 2 στάδια ανάμιξης. Δεν υπάρχει χειροκίνητη ρύθμιση του χρόνου, οι λειτουργίες καθυστέρησης εκκίνησης και αυτόματης θέρμανσης δεν είναι διαθέσιμες.

10. Πρόγραμμα "YEAST Dough"

Πρόγραμμα προετοιμασίας ζύμης ζύμης χωρίς περαιτέρω ψήσιμο. Περιλαμβάνει ζύμωμα (2 στάδια) και διανομή ζύμης. Δεν υπάρχει χειροκίνητη ρύθμιση του χρόνου, οι λειτουργίες καθυστέρησης εκκίνησης και αυτόματης θέρμανσης δεν είναι διαθέσιμες.

11. Πρόγραμμα "MILK Porridge"

Συνιστάται για μαγείρεμα κουάκερ με γάλα και νερό. Δεν υπάρχει χειροκίνητη ρύθμιση του χρόνου, οι λειτουργίες καθυστέρησης εκκίνησης και αυτόματης θέρμανσης δεν είναι διαθέσιμες.

12. Πρόγραμμα "YOGURT"

Πρόγραμμα για την προετοιμασία διαφόρων τύπων γιαουρτιού. Ο χρόνος μαγειρέματος μπορεί να ρυθμιστεί στο εύρος από 5 έως 12 ώρες με ένα βήμα ρύθμισης 10 λεπτών (ο προεπιλεγμένος χρόνος μαγειρέματος είναι 8 ώρες). Οι καθυστερημένες λειτουργίες έναρξης και αυτόματης θέρμανσης δεν είναι διαθέσιμες.

13. Πρόγραμμα "JAM / JAM"

Χρησιμοποιείται για την παρασκευή μαρμελάδων, ψησίματος, βαφλών και παγωτού, κέτσαπ, όλων των ειδών μπαχαρικών, καθώς και για την προετοιμασία ορισμένων προϊόντων για κονσερβοποίηση στο σπίτι. Δεν υπάρχει χειροκίνητη ρύθμιση του χρόνου, οι λειτουργίες του αναβαλλόμενου γραφείου και η αυτόματη θέρμανση δεν είναι διαθέσιμες.

14. Πρόγραμμα "ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΑΡΤΟΠΟΙΙΑΣ"

Το πρόγραμμα περιλαμβάνει μόνο τη διαδικασία θέρμανσης (χωρίς ζύμωμα και ανύψωση). Συνιστάται για ψήσιμο μπισκότων και προετοιμασία δεύτερων μαθημάτων. Δεν υπάρχει χειροκίνητη ρύθμιση του χρόνου, οι λειτουργίες καθυστέρησης εκκίνησης και αυτόματης θέρμανσης δεν είναι διαθέσιμες.

15. Πρόγραμμα "ΡΥΖΙ / ΓΚΡΑΣ

Συνιστάται για μαγείρεμα ρυζιού και χαλαρών δημητριακών. Δυνατότητα προσαρμογής

ο χρόνος μαγειρέματος κυμαίνεται από 20 λεπτά έως 1 ώρα 30 λεπτά σε βήματα 5 λεπτών (ο προεπιλεγμένος χρόνος μαγειρέματος είναι 30 λεπτά). Οι αναβαλλόμενες λειτουργίες γραφείου και αυτόματης θέρμανσης δεν είναι διαθέσιμες.

16. Πρόγραμμα "ΠΙΛΑΦ"

Συνιστάται για το μαγείρεμα διαφόρων τύπων πιλάφι.Ο χρόνος μαγειρέματος μπορεί να ρυθμιστεί στο εύρος από 30 λεπτά έως 1 ώρα και 30 λεπτά σε βήματα των 5 λεπτών (ο προεπιλεγμένος χρόνος μαγειρέματος είναι 1 ώρα). Οι καθυστερημένες λειτουργίες έναρξης και αυτόματης θέρμανσης δεν είναι διαθέσιμες.

17. Πρόγραμμα "DESSERTS"

Συνιστάται για την παρασκευή επιδορπίων σοκολάτας και γάλακτος.

Ο χρόνος μαγειρέματος μπορεί να ρυθμιστεί στο εύρος από 30 λεπτά έως 2 ώρες με ρύθμιση 5 λεπτών (ο προεπιλεγμένος χρόνος μαγειρέματος είναι 1 ώρα). Οι καθυστερημένες λειτουργίες έναρξης και αυτόματης θέρμανσης δεν είναι διαθέσιμες.

Redmond αρτοποιοί στο φόρουμ - σχόλια και συζήτηση