Κρέας σούπα με κουνουπίδι (Κούκος 1054)

[Λειτουργία πολλαπλών μαγειρέματος 13-15 λεπτά 110 *]

Κρέας σούπα με κουνουπίδι (Κούκος 1054)

Κατηγορία: Πρώτο γεύμα

Συστατικά
Κρέας, καλύτερα να παίρνετε στήθος (διαφανές ζωμό)	400-500 γρ
Πατάτες	2 τεμ
Κρεμμύδι	1 Η / Υ
Καρότο	1 Η / Υ
Ντοματίνια	6 τεμ
Μανιτάρια - οποιαδήποτε, πήρε λευκά	1 Η / Υ
Κουνουπίδι - χρησιμοποιείται από τον καταψύκτη, μην ξεπαγώνετε!	1-2 χούφτες
Καλαμπόκι - χρησιμοποιείται από τον καταψύκτη	1 \ 2 ος
Αλας	γεύση
Μπαχαρικά σούπα	1 κουτ
Φρέσκα χόρτα	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Πρώτα, ετοίμασα το ζωμό ξεχωριστά, αφού το λάχανο είναι παγωμένο και θα είναι έτοιμο πιο γρήγορα από το κρέας και θα βράσει εντελώς.
• Βάζω κρέας σε μια κατσαρόλα, λίγο αλάτι, λίγο αποξηραμένα βότανα, 700 ml. νερό, Λειτουργία πολλαπλών μαγειρέματος 13-15 λεπτά 110 *, Φέρνω στην ετοιμότητα.
• Προσθέτω στο ζωμό όλα τα λαχανικά κομμένα σε κομμάτια (μέγεθος για γεύση), λάχανο και καλαμπόκι απευθείας από τον καταψύκτη, βάζω τις ντομάτες ολόκληρες, προσθέτω αλάτι, μπαχαρικά για τη σούπα, φρέσκα βότανα. Προσθέτω νερό στο επιθυμητό πάχος της σούπας.
• Λειτουργία πολλαπλών μαγειρέματος 5-7 λεπτά 110 * και να το φέρει σε ετοιμότητα.
• Καλή όρεξη!