Χυλό Semolina "Sissy"

[Για 1-2 μερίδες:]

Χυλό Semolina "Sissy"

Κατηγορία: Πιάτα από δημητριακά και προϊόντα αλευριού

Συστατικά
Για 1-2 μερίδες:
1 μήλο
300 ml γάλα (γάλα + κρέμα, γάλα + νερό)
30 - 40 ML σιμιγδάλι, ανάλογα με την επιθυμητή πυκνότητα
1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
μια πρέζα αλάτι

Μέθοδος μαγειρέματος

• Σε μια μακρινή χαρούμενη "συνείδηση" παιδική ηλικία υπήρχε μια τέτοια σάλτσα μήλου με κρέμα "Sissy". Πωλήθηκε σε βάζα «μαγιονέζας». Έτσι ενέπνευσε αυτή τη συνταγή.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• Ξεφλουδίστε το μήλο, τον πυρήνα και κόψτε πολύ λεπτά σε λωρίδες ή σφήνες. Σε μια κατσαρόλα, λιώνουμε το βούτυρο και τη ζάχαρη και, ανακατεύοντας συνεχώς, τηγανίζουμε το μήλο μέχρι να μαλακώσει (3-5 λεπτά).
  
• 
  
• 
  
• 
  
• Αφαιρέστε την κατσαρόλα από τη σόμπα και χρησιμοποιήστε μια πατάτα ή μπλέντερ για να καθαρίσετε το μήλο. Μπορείτε απλά να το ζυμώσετε με ένα πιρούνι, και μετά να παραμείνουν μικρά κομμάτια.
  
• Επιστρέψτε το stewpan στη σόμπα, ρίξτε το γάλα, βράστε, αλάτι. Ρίξτε το σιμιγδάλι σε ένα λεπτό ρεύμα και φέρετε το κουάκερ σε ετοιμότητα.
  
• Ζάχαρη βανίλιας μπορεί να προστεθεί στο ακόμα ζεστό χυλό.
  

Μαγειρεύω κουάκερ σιμιγδάλι με μήλο για παιδιά. Ειδικά όταν είναι ιδιότροποι και δεν θέλουν να φάνε τίποτα. Κανείς δεν είναι αδιάφορος!
Ιδιαίτερα καλό με εύθρυπτες ποικιλίες μήλου που είναι ξινές (Semerenko, Antonovka)

[Λίκα!]

Λίκα! Απαιτείται επειγόντως διαβούλευση σχετικά με τη συνταγή για το χυλό σιμιγδάλι "sissy" !!! Πώς μπορώ να εξηγήσω στον άντρα μου ότι έχω πολύ χυλό και δεν θέλω να φάω;

Αφαίρεσα το λάδι, φυσικά, έριξα λίγο νερό και έβρασα το μήλο, τριμμένο σε λεπτό τρίφτη, λίγο. Λατρεύτηκα το σιμιγδάλι ως παιδί, τώρα μαγειρεύω μια φορά το χρόνο. και δεν προσπάθησα ποτέ με ένα μήλο. νόστιμο! Ευχαριστώ!

Μου αρέσει το κουάκερ σιμιγδάλι, αλλά η οικογένειά μου δεν το τρώει. Και δεν θέλω να μαγειρέψω κάτι για μένα. Ιδιαίτερα νόστιμο με ζάχαρη βανίλιας. Αν το μαγειρέψετε σωστά, μοιάζει με κάποιο επιδόρπιο)))

Δεν το έχω δοκιμάσει ποτέ με ένα μήλο ... αλλά τώρα θα το φτιάξω! Ευχαριστώ!

υπέροχη συνταγή! αγάπη μου σιμιγδάλι, πρέπει να μαγειρέψουν!