Gayane Atabekova
Γιουτάν, Τατιάνα συνέβη επειδή γειώσατε τον κιμά στον επεξεργαστή.
Κανένας μύλος κρέατος δεν θα χάσει τέτοιο κιμά. Μόνο μέσω σύριγγας λουκάνικων. Ο κανονικός κιμάς θα πήγαινε καλά. Αγόρασα επίσης μια σύριγγα για τον Αλί.
Παύλος Ι
Απόσπασμα: Γιουτάν
Τι κάνω λάθος?
Κιμάς.
Είναι πολύ κολλώδες και ωραίο. Αυτό δεν ωθεί.
zvezda
ΤατιάναΓιατί επεξεργαστής ??? : girl-q: Έπρεπε να νικήσω τον K-eshka στο μπολ ... και όλα θα ήταν καλά !!!
Γιουτάν
Μιράντα, Gayane Atabekova, Παύλος Ι, zvezdaΕυχαριστώ όλους για τις απαντήσεις. Στον επεξεργαστή, το άλεσα επιπλέον, επειδή είδα ένα βίντεο, κατά τη γνώμη μου, από τον Pavel (ka), εάν δεν έχω κάνει λάθος. Ήθελα να επιτύχω μια συνέπεια λουκάνικου. Πέτυχα συνέπεια, και μόλις έβαλα το μισό κιμά στο κέλυφος. Έβαλα τα μισά στον καταψύκτη. Θα πρέπει επίσης να εξοικονομήσουμε χρήματα για μια σύριγγα.
Όλγα VB
Γιουτάν, Τατιάνα, υπήρξαν καταγγελίες εδώ πριν ότι είναι άβολο να φτιάχνετε λουκάνικα-λουκάνικα χρησιμοποιώντας ένα εξάρτημα μύλου κρέατος. Τους διάβασα πολύ, και για πολύ καιρό δεν αποφάσισα για αυτήν τη διαδικασία. Αλλά μάταια! Όλα λειτουργούν υπέροχα.
Στρίβω το κρέας 3 φορές - 1 φορά στη μεγαλύτερη σχάρα και 2 φορές στο μικρότερο. Τότε ζυμώνομαι με τον Κ-Σκόι.
Ξεκινώ πολύ γρήγορα. Το ντύσιμο παίρνει τον περισσότερο χρόνο.
Παρεμπιπτόντως, ποιος επιδένει σαν λουκάνικα; Δεν είμαι πολύ καλός ακόμα.
Άγχος
Όλγα, και εάν μεταξύ ζύμωσης και κύλισης σε μύλο κρέατος προσθέσετε την επιλογή λείανσης σε μπλέντερ / μύλο, τότε είναι πολύ δύσκολο να ωθήσετε ξανά αυτό το γαλάκτωμα στο μύλο κρέατος. Εκεί έχετε ένα airlock που δεν έχει πουθενά. Πιο συγκεκριμένα, το πρώτο μέρος είναι εύκολο να γεμίσει, θα σπρώξει τον αέρα. Αλλά τότε είναι δύσκολο
Όλγα VB
Δεν το έχω δοκιμάσει.
Αλλά μπορείτε επίσης να σερβίρετε συνεχώς πιέζοντας με ένα γουδοχέρι.
Ωστόσο, δεν ήμουν πολύ εξελιγμένος - όλα λειτουργούν τόσο καλά, και τα λουκάνικα-λουκάνικα είναι αρκετά ομοιογενή.
Άγχος
Απόσπασμα: Olga VB
Αλλά μπορείτε επίσης να σερβίρετε συνεχώς,

Και πώς να το σερβίρουμε συνεχώς σε μύλο κρέατος; Γι 'αυτό ακριβώς χρησιμοποιούνται οι σύριγγες για γαλακτώματα - έχουν γεμίσει τη σύριγγα και υπάρχει συνεχής τροφοδοσία στο κέλυφος.
Ζανίκ
Απόσπασμα: Olga VB
Παρεμπιπτόντως, ποιος επιδένει σαν λουκάνικα; Δεν είμαι πολύ καλός ακόμα.

Olya, γεμίζω μια μακριά μήτρα ταυτόχρονα. Και μετά το δένω με λουκάνικα ή λουκάνικα, όπως ήταν. Δεν το καταφέρω ποτέ απόλυτα ελαστικό. Το ντύσιμο συμβάλλει σε αυτό πολύ αργότερα) Όλα στο τέλος είναι όπως θα έπρεπε
Μιράντα
Ένας προσαρμογέας KAT002ME για 900 ρούβλια εμφανίστηκε στο Ozone.
Αυτό προορίζεται για παλιά συνημμένα στο Sense και άλλα νέα αυτοκίνητα.

🔗
Όλγα VB
Απόσπασμα: Anchic
Και πώς να το σερβίρουμε συνεχώς σε μύλο κρέατος;
Σπρώχνω ένα προς ένα με το γουδοχέρι.


Ζανίκ, Νατάσα, μπορείτε να το δοκιμάσετε ούτως ή άλλως. Επίδεσμο σε 2 μέρη, έτσι ώστε η τομήένανα είστε ανάμεσα στα νήματα.
Και απλά το δένω σε έναν κόμπο, τυλίγοντας το νήμα γύρω από το έντερο μερικές φορές. Εδώ είναι αυτοί οι κόμβοι προς το παρόν
Αέρας
Κορίτσια, πού αγοράζετε αυτά τα κότσια;
μάτι
Νίνα, κοιτάξτε στο METRO, στο ψυγείο με ψυγείο
απρελίνκα
Καληνύχτα σε όλους! Μπορώ να μπω στο θέμα; Θέλω λοιπόν να δείξω μια φωτογραφία: Bowl 4.6 standard cream bz για 4 πρωτεΐνες σύμφωνα με τον Tanze
Μηχανή κουζίνας Kenwood: εργασία με εξαρτήματα
Το ακροφύσιο σύρματος είναι το συνηθισμένο που συνοδεύει το κιτ. Όταν το μπολ ήταν γεμάτο, ήμουν πολύ έκπληκτος. Φυσικά υπήρχαν κενά μέσα. Η κρέμα αυτή τη φορά αποδείχθηκε τρελή
Όλγα VB
Απόσπασμα: Air

Κορίτσια, πού αγοράζετε αυτά τα κότσια;
Το παίρνω στο Auchan, στα εντόσθια. Υπάρχουν διαφορετικές διάμετροι.


απρελίνκαΈλεν, εδώ πολλοί έχουν περάσει από αυτήν την έκπληξη.
Και προσπαθείτε επίσης να κτυπήσετε ολόκληρα αυγά, όχι όχι 4, αλλιώς δεν θα πιάσετε, - η Kesha και οι κρόκοι κτυπούνται σε σχεδόν όρθια κατάσταση και οι κρόκοι με πρωτεΐνες είναι σαν μόνο πρωτεΐνες
Γιουτάν
Απόσπασμα: Olga VB

Γιουτάν, Τατιάνα, υπήρξαν καταγγελίες εδώ πριν ότι είναι άβολο να φτιάχνετε λουκάνικα-λουκάνικα χρησιμοποιώντας ένα εξάρτημα μύλου κρέατος. Τους διάβασα πολύ, και για πολύ καιρό δεν αποφάσισα για αυτήν τη διαδικασία. Αλλά μάταια! Όλα λειτουργούν υπέροχα.
Στρίβω το κρέας 3 φορές - 1 φορά στη μεγαλύτερη σχάρα και 2 φορές στο μικρότερο. Τότε ζυμώνομαι με τον Κ-Σκόι.
Ξεκινώ πολύ γρήγορα. Το ντύσιμο παίρνει τον περισσότερο χρόνο.
Παρεμπιπτόντως, ποιος επιδένει σαν λουκάνικα; Δεν είμαι πολύ καλός ακόμα.
Ευχαριστώ για τη συμβουλή. Και απλά στρίβω τα λουκάνικα χωρίς να τα δένω. Στη συνέχεια, όταν μαγειρεύουν (βράζουν), βάζουν και δεν σέρνονται. Αν στην αρχή, τότε δένω ένα μικρό έντερο.
Αέρας
μάτι, Όλγα VB, Ευχαριστώ. Θα κοιταξω.
Κέτσαλ
Αέρας, υπάρχει ένα κατάστημα που τρώω λουκάνικα, εκεί τα έντερα είναι σφραγισμένα με κενό, διαφορετικά, μουλιάζουν μόνο και συνθετικά περιβλήματα, διαβάζονται στο Διαδίκτυο, έχουν παράδοση
Αέρας
Κέτσαλ, Ευχαριστώ πολύ για τη βοήθειά σας!
Κέτσαλ
Αέρας, πάντα χαρούμενος
Ταν_χ
ένα μεγάλο αίτημα προς τους ιδιοκτήτες επαγωγικών μηχανών (ή που αγόρασαν ένα άγκιστρο από μια επαγωγική μηχανή), παρακαλούμε δείτε πώς βρίσκεται ο μικρός πείρος στον οποίο είναι εγκατεστημένο το ίδιο το ακροφύσιο στο μηχάνημα. Σήμερα και πάλι δεν αφαίρεσα το άγκιστρο από το αυτοκίνητο, αφαιρέθηκε με πολύ μεγάλη δυσκολία και πάλι εγώ δεν μπορούσα. Αρχίσαμε να εξετάζουμε όλα τα εξαρτήματα: ο γάντζος έχει έναν μικρό πείρο (ο οποίος περνά μέσω της βάσης του πείρου) δεν βρίσκεται κάθετα προς τον κύριο, αλλά υπό γωνία, τα υπόλοιπα είναι όλα αυστηρά κάθετα, αλλά το άγκιστρο δεν είναι. Έτσι προέκυψε το ερώτημα, είναι ότι έχω ελαττωματικό, ή είναι ένας εξαιρετικός σχεδιασμός μηχανικών των προγραμματιστών και το πρόβλημα βρίσκεται αλλού.

Πιθανώς, δεν καταλαβαίνω καθαρά, αλλά είμαι ανθρωπιστικός. Πήρα μια φωτογραφία, η απόκλιση στη φωτογραφία δεν μπορεί να φωτογραφηθεί, αλλά ελπίζω ότι αυτό θα κάνει την ερώτησή μου πιο ξεκάθαρη.
Ευχαριστώ εκ των προτέρων για την βοήθειά σας.
Μηχανή κουζίνας Kenwood: εργασία με εξαρτήματα
Ευγενία
Ταν_χ, Τατιάνα, δεν ξέρω πόσο καλή είναι η φωτογραφία μου. Έχω 096 μοντέλο. Ευθεία γωνία
Μηχανή κουζίνας Kenwood: εργασία με εξαρτήματα
Μιράντα
Ταν_χ, Καταλαβαίνω, εξήγησες καλά.
Το ραβδί πρέπει να είναι αυστηρά παράλληλο, έχετε πραγματικά καμπυλότητα.

Είτε έσκυψε από κακή χρήση είτε από γάμο.
Θα πήγαινα στο κέντρο εξυπηρέτησης με αυτό.

Ταν_χ
Σε ευχαριστώ πάρα πολύ

Φυσικά, θα επικοινωνήσω με το κέντρο εξυπηρέτησης μόλις μπορώ να φτάσω εκεί.
Παύλος Ι
Απόσπασμα: Tan_ch
Φυσικά, θα επικοινωνήσω με το κέντρο εξυπηρέτησης μόλις μπορώ να φτάσω εκεί.
Εν τω μεταξύ, μπορείτε να προσπαθήσετε να το ισιώσετε χειροκίνητα.
Ταν_χ
Απόσπασμα: Paul I

Εν τω μεταξύ, μπορείτε να προσπαθήσετε να το ισιώσετε χειροκίνητα.
Σας ευχαριστούμε για τα σχόλιά σας, υπήρχε μια τέτοια ιδέα, αλλά μετρήσαμε την απόσταση καθώς τρυπήθηκαν οι τρύπες, αλλά διαφέρει κατά 0,3 χιλιοστά. Αποδεικνύεται ότι τρυπά διαγώνια.
Θα προσπαθήσω να ξεκινήσω με ένα κέντρο εξυπηρέτησης
Πίτερ Πους
Και μπορείτε να πάρετε και να αντικαταστήσετε (για λίγο) τον πείρο από άλλο λιγότερο δημοφιλές ακροφύσιο. Καλή τύχη, Τατιάνα!
Παύλος Ι
Απόσπασμα: Peter Push
Και μπορείτε να πάρετε και να αντικαταστήσετε (για λίγο) τον πείρο από άλλο λιγότερο δημοφιλές ακροφύσιο. Καλή τύχη, Τατιάνα!
Ω, παρεμπιπτόντως, μερικά ακροφύσια έρχονται με δύο ακίδες.
Ταν_χ
Σας ευχαριστούμε όλους για τη συμμετοχή και τις συμβουλές σας, δεν σκεφτήκαμε να αλλάξουμε το pin, δεν έχω εφεδρικό, αλλά υπάρχει ένα αχρησιμοποίητο "κουπί", λοιπόν, μπορείτε να αγοράσετε, εάν είναι απαραίτητο, ένα άλλο συνημμένο, πιο φθηνό ή τι θα είναι διαθέσιμο.
Σήμερα πήραν τον παππού μου στο νοσοκομείο της Μόσχας και στο δρόμο της επιστροφής σταματήσαμε στο κέντρο εξυπηρέτησης (διάλεξα στο Suschevskaya). Εκεί ήμουν λίγο εκνευρισμένος από το ερώτημα γιατί αφαίρεσα το γάντζο, σαν να ήταν απαραίτητο να το αφήσω στο αυτοκίνητο, έτσι ώστε ο πλοίαρχος να δει αμέσως το πρόβλημα. Πώς θα μπορούσα να ελέγξω εάν υπάρχει πρόβλημα με τα υπόλοιπα συνημμένα είναι ασαφές. Είναι αλήθεια, τότε ο ρεσεψιονίστ προσπάθησε να μου δείξει ότι όλα είναι εντάξει, αλλά αν ήταν δύσκολο, αλλά μπορούσε να εγκαταστήσει το γάντζο, τότε δεν μπορούσε να το βγάλει. Αριστερά για διάγνωση, ο όρος δεν είναι σαφής, πρότειναν να καλέσουν στο τέλος της επόμενης εβδομάδας.Τώρα κοιτάζω με θλίψη στη γωνία της επιτραπέζιας επιφάνειας όπου το αυτοκίνητο ήταν σταθμευμένο, υπάρχει ένα «ορφανό» εύκαμπτο χαλί, που αγοράστηκε μετά από σύσταση της Olga VB (πολλές ευχαριστίες γι 'αυτήν για την ιδέα).
Ίσως κάποιος θα χρειαστεί τις πληροφορίες: εάν πηγαίνετε σε μια κύρια τάξη ή σε ένα κέντρο σέρβις, τότε μπορείτε να ζητήσετε να σας παραγγείλει ένα εισιτήριο για να εισάγετε ένα αυτοκίνητο στην περιοχή, να κάνετε check in από την οδό Suschevskaya, επιχειρηματικό κέντρο (συγκρότημα) "Atmosphere".
Μιράντα
Απόσπασμα: Tan_ch
Δεν έχω εφεδρικό

Το ανταλλακτικό τοποθετείται σε ξεχωριστά συνημμένα.
Σουφλέικα ή ακόμα και flexi ή γάντζο ή σύρμα, αλλά αγοράζονται ως ξεχωριστό εξάρτημα σε ξεχωριστό κουτί.
Απόσπασμα: Tan_ch
Αριστερά για διαγνωστικά, ο όρος δεν είναι ξεκάθαρος

Όλο το αυτοκίνητο;
Μμμ κρίμα, γιατί το πρόβλημα είναι μόνο στο pin.
Αφήστε τους να το επιστρέψουν σύντομα!
Ταν_χ
Απόσπασμα: Miranda
Το ανταλλακτικό τοποθετείται σε ξεχωριστά συνημμένα.
Έχω προ-παραγγελία σουφλάκ για τον δεύτερο μήνα, όταν δεν θα είναι γνωστοί, γενικά, όταν διάβασα το θέμα για τον Kenwood ήμουν (και είμαι τώρα) σε βαθιά σκέψη για την πώληση δολωμάτων, υπάρχει ζήτηση, αλλά δεν υπάρχει τρόπος να αγοράσω, ακόμα κι αν υποτίθεται ότι είναι, στην πραγματικότητα δεν είναι. Η επιθυμία αγοράς ξαφνικά εξαφανίζεται.
Απόσπασμα: Miranda
Όλο το αυτοκίνητο;
Ναι, είχα διευκρινίσει προηγουμένως την ερώτηση στο κέντρο σέρβις και στην ανοιχτή γραμμή, εάν ήταν δυνατόν να παραδώσω το άγκιστρο ξεχωριστά, δεν θα ήταν τέτοιο πρόβλημα, θα μπορούσα να το πάρω και να το πάρω, αλλά, δυστυχώς, είναι το αυτοκίνητο που είναι αποδεκτό για επισκευή , και εδώ δεν μπορείτε να κάνετε χωρίς μεταφορά, δεν μπορώ ούτε να το ανυψώσω, και δεν είναι ρεαλιστικό να το μεταφέρω από την περιοχή στη Μόσχα, ειδικά επειδή δεν οδηγώ αυτοκίνητο.
Πίτερ Πους
Ταν_χ, Προφανώς ενθουσιαστήκατε με αυτό το κέντρο, είναι πολύ πιο εύκολο και φθηνότερο, και το πιο σημαντικό είναι πιο αθόρυβο, να αγοράσετε ένα ακροφύσιο για αυτοκίνητα Premier και στη συνέχεια στον σεφ (με μπολ 4,6 λίτρων) - αυτές οι καρφίτσες είναι οι ίδιες (όταν αγοράζετε, μπορείτε να βεβαιωθείτε), για αυτήν τη σειρά Τόσο το άγκιστρο όσο και το φτυάρι δεν είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα, αλλά το μέταλλο καλύπτεται με σιλόλιο, επομένως είναι πολύ φθηνότερο και όπως είπα Μιράντα θα έχετε δύο καρφίτσες. Τώρα το μόνο που μένει είναι να περιμένουμε. Υπομονή και καλή τύχη! Αφαιρέστε το χαλί από τα μάτια σας.
κακοποιός
Πείτε μου το άρθρο του στεγανοποιητικού δακτυλίου που μπαίνει στο εξάρτημα του μπλέντερ AT337 - είναι εγκατεστημένο στο μπλοκ μαχαιριών. Πού μπορώ να το παραγγείλω;

Ευχαριστώ εκ των προτέρων!
Όλγα VB
κακοποιός, μπορείτε, εάν θέλετε, να επεξεργαστείτε την προηγούμενη ανάρτησή σας εισάγοντας "παρακαλώ" σε αυτήν.

Σχετικά με το αίτημά σας.
Κάπου στο θέμα υπήρχε σίγουρα μια απάντηση στην ερώτησή σας.
Ρίξε μια ματιά εδώ, εδώκαι εδώ.

Το φόρουμ έχει μια αναζήτηση με βάση τα συμφραζόμενα, με τη βοήθειά του βρήκα αυτές τις απαντήσεις σε 10 δευτερόλεπτα.
Καλή τύχη!
κακοποιός
Λοιπον, ευχαριστω!
Ασβάτοβα
Φίλοι, βοηθήστε με να λύσω το πρόβλημα. Πρόσφατα έγινα ο περήφανος ιδιοκτήτης της επαγωγής και δεν μπορώ να αντέξω το χτύπημα Όλα όσα δεν χτυπάω δεν θέλω να τα πάρω από κάτω. Το σύρμα έχει ήδη χαμηλώσει στον πυθμένα και έχει ρυθμιστεί, αλλά η συνηθισμένη ζύμη δεν ανακατεύεται στο κέικ, το αναμιγνυόμενο κουάκερ παραμένει στο κάτω μέρος στις εσοχές, δοκίμασα επίσης την ιταλική μαρέγκα, όλο το σιρόπι πάγωσε επίσης στο κάτω μέρος. το χείλος φαίνεται να περιστρέφεται πιο κοντά στο προεξέχον τμήμα στη μέση του πυθμένα και γύρω στα αυλάκια που δεν θέλει να συλλέξει (((που συνάντησε αυτό, τι κάνω λάθος, παρακαλώ πες μου)
Ταν_χ
Άννα, αναμιγνύεται ομοιόμορφα όταν χρησιμοποιείτε άλλα συνημμένα;
Ασβάτοβα
Απόσπασμα: Tan_ch
Άννα, και όταν χρησιμοποιείτε άλλα συνημμένα, αναμιγνύεται ομοιόμορφα

Δεν φάνηκε να αντιμετωπίζω προβλήματα με το άγκιστρο, χρησιμοποίησα το flexi μερικές φορές, τώρα θυμάμαι κάτι παρόμοιο όταν φτιάχνω κρέμα, αλλά δεν είχε ρυθμιστεί εδώ, δεν θα πω τίποτα. επομένως, δεν μπορώ να δώσω λεπτομέρειες τώρα σε άλλα ακροφύσια ((
Πίτερ Πους
Απόσπασμα: ASvatova
Το σύρμα έχει ήδη χαμηλώσει στον πυθμένα και έχει ρυθμιστεί, αλλά η συνηθισμένη ζύμη δεν ανακατεύεται στο κέικ, το αναμιγνυόμενο κουάκερ παραμένει στο κάτω μέρος στις εσοχές, δοκίμασα επίσης την ιταλική μαρέγκα, όλο το σιρόπι πάγωσε επίσης στο κάτω μέρος. το χείλος φαίνεται να περιστρέφεται πιο κοντά στο προεξέχον τμήμα στη μέση του πυθμένα και γύρω στα αυλάκια που δεν θέλει να συλλέξει (((που συνάντησε αυτό, τι κάνω λάθος, παρακαλώ πες μου)
Ασβάτοβα, αλλά ίσως δεν έχουν χαμηλώσει προς τα κάτω και υπάρχει ακόμα ένας πόρος που βυθίζεται; Τα ακροφύσια πρέπει να αγγίζουν σχεδόν το κάτω μέρος, το κενό πρέπει να είναι πολύ μικρότερο από 0,5 mm. Η διαδικασία ρύθμισης είναι μεγάλη, οπότε το ακροφύσιο άρχισε να τρίβεται ή να χτυπάει στο μπολ, από εκείνη τη στιγμή, γυρίστε το παξιμάδι λίγο, μερικούς βαθμούς και σηκώστε το ακροφύσιο λίγο ψηλότερα. Κάπου στο δεύτερο μέρος του φόρουμ μας, μετά την προσαρμογή του χτυπήματος, τους δόθηκε μια εξέταση - χτύπησε μια πρωτεΐνη. Όλα τα προσαρτήματα είναι επίσης ρυθμιζόμενα, εκτός από το άγκιστρο.

Και από την εμπειρία μου - κτύπησα τα αυγά με χτυπήστε ελαφρά με ζάχαρη για ένα μπισκότο, χτύπησα την πρωτεΐνη με σχήμα Κ και τη χρησιμοποίησα για να φτιάξω κρέμα πρωτεΐνης, κιμά, ζύμη για τηγανίτες κ.λπ. κάντε όλες τις κρέμες. Μην απελπίζεστε, η εμπειρία είναι γρήγορη και γρήγορη. Σου εύχομαι επιτυχία!
Ασβάτοβα
Απόσπασμα: Peter Push
αλλά ίσως δεν έχουν χαμηλώσει προς τα κάτω και υπάρχει ακόμα ένας πόρος που βυθίζεται; Τα ακροφύσια πρέπει να αγγίζουν σχεδόν το κάτω μέρος, το κενό πρέπει να είναι πολύ μικρότερο από 0,5 mm. Η διαδικασία ρύθμισης είναι μεγάλη, οπότε το ακροφύσιο άρχισε να ξύνεται ή να κτυπάται πάνω στο μπολ, από εκείνη τη στιγμή και μετά, γυρίστε το παξιμάδι ελαφρώς, μερικούς βαθμούς και σηκώστε το ακροφύσιο λίγο ψηλότερα.
Το corolla ρυθμίστηκε ακριβώς με αυτόν τον τρόπο, αλλά το όλο ερώτημα είναι ότι, όπως ήταν, περιστρέφεται πιο κοντά στο κέντρο κοντά στην pipka και δεν παίρνει μάζα στις εσοχές. Ίσως έτσι πρέπει να είναι, αλλά τότε η τεχνική μου μπορεί να μην είναι σωστή για ανάμιξη, δεν ξέρω καν. Σιωπώ για το flexi επειδή δεν το έχω ρυθμίσει ακόμη. Ξέρω, δεν άγγιξα το άγκιστρο. αλλά η εμπειρία κτυπήματος είναι ακόμα μικρή, σίγουρα θα σε ακούσω, θα πειραματιστώ με διαφορετικά ακροφύσια, θέλω πραγματικά να κερδίσω την κρέμα πρωτεΐνης. αν και το καταλαβαίνετε ως σιλουμίνη σχήματος Κ και αν δεν είναι πολύ δύσκολο για πρωτεΐνες με επαγωγικό ανοξείδωτο χάλυβα
Χτύπησα επίσης τα αυγά με ζάχαρη με ένα χτύπημα, μια τέτοια μάζα αποδείχθηκε απλώς ένα θαύμα, δεν ξέρω καν πώς να το περιγράψω)) ευθεία, αέρας)
Ταν_χ
Άννα, δοκιμάστε το, το προσάρτημα Κ κτυπά τέλεια τα λευκά και είναι πιο εύκολο να το ελευθερώσετε από τη μάζα πρωτεΐνης, έχω επαγωγή όπως και εσείς.
Ασβάτοβα
Απόσπασμα: Tan_ch
Δοκίμασέ το, το προσάρτημα K κτυπά τέλεια τις πρωτεΐνες και είναι πιο εύκολο να το ελευθερώσεις από τη μάζα πρωτεΐνης, έχω επαγωγή όπως και εσένα
Για κάποιο λόγο δεν σκέφτηκα καν να την νικήσω) Θα προσπαθήσω σίγουρα. Δεν είδα ούτε διάβασα πριν ότι τα λευκά της χτυπούσαν. και πρωτεΐνη-κρέμα, μπορεί, αυτή ή όχι;
Πίτερ Πους
Απόσπασμα: ASvatova
Το όλο ερώτημα είναι ότι, όπως ήταν, περιστρέφεται κοντά στο σιφώνιο πιο κοντά στο κέντρο και δεν παίρνει μάζα στις εσοχές. Ίσως έτσι πρέπει να είναι, αλλά τότε η τεχνική μου μπορεί να μην είναι σωστή για ανάμιξη

ΑσβάτοβαΌχι, όλα περιστρέφονται σωστά, όπου πρέπει να περιστρέφονται, χαμηλώστε το χτύπημα όσο το δυνατόν χαμηλότερα και θα είστε ευχαριστημένοι. Ή ίσως πραγματικά δεν ήταν αρκετή εμπειρία, ίσως δεν έδωσαν πολύ χρόνο, ή ίσως η ζύμη ήταν παχιά.
Το σχήμα K είναι ο ευκολότερος τρόπος για να νικήσετε τους λευκούς, ο μάνατζερ μας το δίδαξε αυτό. Όλγα VB, χάρη σε αυτήν, συζητήσαμε αυτό το θέμα περισσότερες από μία φορές. Και οι σκίουροι δεν είναι σκληροί, τους χτυπάω με μια ανοξείδωτη έκδοση του σχήματος Κ. Και η κρέμα πρωτεΐνης δεν είναι καθόλου περίπλοκη, σίγουρα θα πετύχετε, και για 100 κιλά, τότε αγοράστε ένα ψηφιακό θερμόμετρο - δεν θα το αντικαταστήσουμε όταν μαγειρεύουμε σιρόπι ζάχαρης. Το σχήμα K και το flexi πρέπει επίσης να προσαρμόζονται στο ύψος, να χρειάζονται λίγο χρόνο και όλα σε ένα χτύπημα, για να το πούμε, μια για πάντα. Σου εύχομαι επιτυχία!
zvezda
Απόσπασμα: Peter Push
Το σχήμα K είναι ο ευκολότερος τρόπος να νικήσουμε τα λευκά, ο μάνατζέρ μας, Olga VB, μας δίδαξε αυτό.
Κορίτσια !!Απλώς δεν μπορώ να βρω πού ???? Μπορεί κάποιος να μου πει
Όλγα VB
Ω, και μην κοιτάς! Δεν υπάρχουν ειδικές αποκαλύψεις εκεί. Βάζετε απλώς το K-shku και χτυπάτε τα λευκά ήρεμα, ξεκινώντας από την ελάχιστη ταχύτητα (ώστε να μην ψεκάζετε τα πάντα εν κινήσει) και σταδιακά αυξάνεται στο μέγιστο, και στη συνέχεια στο μέγιστο έως ότου επιτευχθεί η απαιτούμενη πυκνότητα.
Αυτό μπορεί να γίνει με οποιονδήποτε τρόπο, και με κρύες πρωτεΐνες, και με θέρμανση, και με οποιονδήποτε άλλο τρόπο, δηλαδή, απλώς χρησιμοποιήστε το ακροφύσιο Κ αντί για σύρμα χρησιμοποιώντας οποιαδήποτε τεχνολογία.
Καλή τύχη!
Natusichka
Απόσπασμα: Tan_ch
εύκαμπτο χαλί που αγοράστηκε μετά από σύσταση της Olga VB (ευχαριστώ πολύ για την ιδέα)
Όλγα! Έχασα ... Τι χαλί, τι; Είμαι σίγουρος ότι το χρειάζομαι και εγώ!
Ασβάτοβα
Απόσπασμα: Peter Push
Και η κρέμα πρωτεΐνης δεν είναι καθόλου περίπλοκη, σίγουρα θα πετύχετε, και για 100 κιλά, τότε αγοράστε ένα ψηφιακό θερμόμετρο - δεν θα το αντικαταστήσουμε όταν μαγειρεύουμε σιρόπι ζάχαρης. Το σχήμα K και το flexi πρέπει επίσης να προσαρμόζονται στο ύψος, να χρειάζονται λίγο χρόνο και όλα σε ένα χτύπημα, για να το πούμε, μια για πάντα. Σου εύχομαι επιτυχία!

Ευχαριστώ για τη συμβουλή, υπάρχει ένα θερμόμετρο)
kseniya Δ
NatusichkaΤο χαλί του Κέν είναι λεπτό, με το οποίο μπορεί εύκολα να κινείται γύρω από το τραπέζι. Λεπτή πλαστική πλάκα από κάτω.
Natusichka
Ξένια, Σε ευχαριστώ πάρα πολύ!!!

Αλλά για τη θερμοκρασία βρασμού του σιροπιού, ξέχασα. Σε ποια θερμοκρασία πρέπει να μαγειρεύετε; Δεν έχω ακόμα θερμόμετρο, σίγουρα θέλω να το αγοράσω.
Λίννα
Απόσπασμα: Natusichka
Σε ποια θερμοκρασία πρέπει να μαγειρέψετε;
Natusichka, πριν φυσήξετε τη φυσαλίδα από ένα πιρούνι ή στα νήματα και ούτω καθεξής στους 120-125 βαθμούς, μαγειρέψτε το σιρόπι

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών