Μηχανή κουζίνας Kenwood: εργασία με εξαρτήματα

Αχ, το κατάλαβα. Δεν έχω ένα. Έχω μόνο έναν επεξεργαστή τροφίμων, υπάρχουν επίσης δίσκοι για τεμαχισμό και τεμαχισμό. Δεν κόβω λάχανο μαζί τους;

Έχω μόνο έναν επεξεργαστή τροφίμων, υπάρχουν επίσης δίσκοι για τεμαχισμό και τεμαχισμό. Δεν κόβω λάχανο μαζί τους;

Έχω επίσης έναν επεξεργαστή τροφίμων.
Τεμαχίζει καλά. Ένα πρόβλημα - πρέπει να αδειάσετε το μπολ, δηλαδή να κόψετε κομμάτια. Όπως με κάθε θεριστική μηχανή - η εργασία περιορίζεται στις διαστάσεις του μπολ.

Και ένας τρίφτης υψηλής ταχύτητας - το λάχανο πέφτει και πέφτει, απλά αντικαταστήστε τα μπολ. Είναι πιο βολικό για μεγάλα τεμάχια εργασίας. Αλλά δεδομένου ότι έχω προσωπικά σπάνια μεγάλα κενά, αποφάσισα να αγοράσω ένα υψηλής ταχύτητας σε καλή τιμή, αλλά θα το έκανα μόνο σε μέρη, γεμίζοντας και αδειάζοντας το μπολ.

Και πάλι, γιατί δικαιολογείτε τον κατασκευαστή. Λοιπόν, το γεγονός είναι ότι δεν υπάρχουν φωτογραφίες, το γεγονός είναι ότι θα ήταν πιο βολικό μαζί τους. Για παράδειγμα, είμαι άβολα, πρέπει να στρίψω αυτήν την προσκόλληση εδώ και εκεί για να στοχεύσω. Ναι, αυτό είναι λίγο, αλλά αυτό είναι ένα ελάττωμα του κατασκευαστή. Λαμβάνοντας υπόψη το γεγονός ότι τόσο η θεριστική μηχανή όσο και τα εξαρτήματα δεν πήραν δωρεάν, δεν θεωρώ αποδεκτό να συγχωρούμε τον κατασκευαστή. Ειδικά λαμβάνοντας υπόψη ότι υπάρχουν πολλοί ανταγωνιστές.

Εδώ, και γενικά στη ζωή, οι άνθρωποι δικαιολογούν όχι μόνο αυτό που έχουν, αλλά και αυτό που αγαπούν για τον ένα ή τον άλλο λόγο. Η φίλη μου, έχοντας το Kitchenade και έπαιζα τον Kenwood στη θέση μου, θρήνησε ότι μερικά από τα κομμάτια της δεν ήταν τόσο βολικά όσο το δικό μου, αλλά πρόσθεσε ότι δεν ενδιαφερόταν πολύ για την κουζίνα, επειδή ήταν κόκκινη, μικρή, χαριτωμένη και το πιο σημαντικό - συνηθίστηκε και προσαρμόστηκε για να λάβει από αυτό το αποτέλεσμα που χρειαζόταν.

Όταν οι άνθρωποι έκαναν φίλους με την τεχνική, έγινε επέκταση των χεριών τους, απελευθέρωσαν χρόνο και ενέργεια, και το πιο σημαντικό - φέρνει χαρά και η διαδικασία μαγειρέματος πηγαίνει γρήγορα και χωρίς ταλαιπωρία, τότε δεν παρατηρούν μικρά πράγματα όπως το ρύζι.

Η Bosch έχει ακόμη και χρωματικά σημάδια στην οποία φωλιάζουν.



Είναι ωραίο, αλλά δύσκολα ένα άτομο καθοδηγείται από το χρώμα μετά από 1-2 χρήσεις. Απλώς ξέρει - αυτό το προσάρτημα για αυτήν τη φωλιά και αυτό για αυτό.

Σας ευχαριστούμε που μειώσατε τον αρνητικό-επιθετικό τόνο σας. Αλλά η προσωπική μου εντύπωση είναι ότι ενοχλείτε και / ή προσβάλλετε από αυτήν την τεχνική, οπότε θα συνεχίσετε να ενοχλείτε από μικρά πράγματα, όπως λείπουν εικόνες.

Παρακολουθώ τακτικά στο φόρουμ σε διάφορα θέματα σχετικά με διαφορετικές τεχνικές, όταν η τεχνική δεν του αρέσει - το αποτέλεσμα είναι κακό. Μπορεί να μην ερωτευτεί και τους δύο για αντικειμενικούς λόγους - κακή συναρμολόγηση, κάτι σπάσιμο, απρόβλεπτο αποτέλεσμα κ.λπ. και για προκατειλημμένους λόγους - η οικογένεια δεν κατάλαβε τα απόβλητα, μπήκε σε δάνειο ή χρέος, δεν υπάρχει θέση στην κουζίνα, δεν ήταν Με ένα αυτοσυναρμολογημένο τραπεζομάντιλο και ένα μαγικό ραβδί, το φαγητό εξακολουθεί να μην είναι τόσο όμορφο και νόστιμο όπως και άλλα.

Και όταν ερωτευτήκατε, τότε αυτά δεν είναι δικαιολογίες, αλλά απλά δεν παρατηρείτε τέτοια μη λειτουργικά μικροπράγματα όπως η απουσία εικόνων. Για παράδειγμα, για 17 μήνες δεν σκέφτηκα καν τις φωτογραφίες πριν από τα λόγια σας.

Θεωρώ ότι ο Kenwood Cooking Chef μου είναι ο καλύτερος για το σπίτι.
Και όλα τα διαθέσιμα πρόσθετα. συνημμένα - επεξεργαστής τροφίμων, μπλέντερ, μίνι ελικόπτερο, κύβος κοπής, μύλος, σουφλάκ, παλιό flexi - είναι βολικά. Τα χρησιμοποιώ τακτικά.

Αλλά οι προηγούμενες μονάδες, το ίδιο Bosch, για παράδειγμα, πούλησα.
Και, παρεμπιπτόντως, όχι επειδή είναι κακοί ή δεν έκανα φίλους, αλλά επειδή ο Kenwood είναι καλύτερος και πιο βολικός για μένα.

[Άγγελος με κέρατα]

Έκανε τα μακαρόνια ένα ταιριαστό ακροφύσιο σήμερα. Αυτό είναι πραγματικό μακαρόνια στην εμφάνιση: η διατομή είναι στρογγυλή. Ξεδιπλώστε 5, δοκιμάστε πιο αραιό - όχι αυτό. Τα παιδιά είναι χαρούμενα. Στη ζύμη πήρα αλεύρι πρώτου βαθμού και σιμιγδάλι σιμιγδάλι.Μας φαινόταν πολύ νόστιμο. Και πόση ευχαρίστηση έκαναν όλοι, φτιάχνοντας τη ζύμη με ένα γάντζο, και μετά την κυλούσαμε και την κόβουμε - πέρα ​​από τα λόγια

Είδα, ναι. Προσπάθησα να ανεβάσω μια φωτογραφία, αλλά για κάποιο λόγο δεν λειτούργησε από το τηλέφωνο. Στα τρία πρώτα ήταν κάπως παχύ, ειδικά επειδή η ζύμη αποδείχθηκε ελαφρώς πιο μαλακή από ό, τι ήταν απαραίτητο. Και στα πέντε πρώτα είναι)
Και το έκανα στον επεξεργαστή, αλλά γρήγορα, το πρωί, πριν από τη δουλειά. Και το βράδυ αποδείχθηκε πολύ δροσερό. Έπρεπε να προσθέσω νερό πρώτα, μετά αλεύρι ... Εδώ το γάντζο ήρθε σε βολικό

Και το μπλέντερ και ο επεξεργαστής δεν θα απορριφθούν αν ζυμώσετε μια απότομη ζύμη ζυμαρικών σε αυτά;

Άγγελος με κέρατα και περιστρέψτε το ψίχα στον επεξεργαστή και μετά συλλέξτε. Ο Μπλέντερ το έκανε, ούτε καν πήδηξε πάρα πολύ. Διαφορετικά, το θέμα είναι σε μια τέτοια μηχανή εάν δεν μπορεί να ζυμώσει ζύμη ζυμαρικών;

Έτσι το μηχάνημα μπορεί να ζυμώσει, μόνο με το μπλέντερ είδα κάπως διαφορετικό σκοπό. Αλλά δεν το έχω δοκιμάσει, υποστηρίζω καθαρά θεωρητικά.

Άγγελος με κέρατα, Αυτή η μέθοδος έχει περιγραφεί πολλές φορές στο φόρουμ και στο θέμα. Όλα λειτουργούν υπέροχα.

Ακόμα και στις οδηγίες για τον πολυσυνδυαστή Boshev, ο οποίος ουσιαστικά είναι ο ίδιος με τον επεξεργαστή τροφίμων Kenwood.

Το κρατήσατε στα χέρια σας;

Ο Μποσέφσκι όχι μόνο κράτησε, αλλά και πλύθηκε στο πλυντήριο πιάτων και αποσυναρμολογήθηκε εντελώς.

υπάρχει κάτι να σκουριάσει.

Δεν βρήκα τίποτα.

[Μιράντα]

Έχω επίσης έναν επεξεργαστή τροφίμων.
Τεμαχίζει καλά.

Μιράντακαι ποιος δίσκος;

[Natusichka]

Natusichkaπου είναι ένας λεπτός τεμαχιστής.

Ένα άλλο πολύ ενοχλητικό μειονέκτημα είναι τα πολύ ενοχλητικά σπρώχνοντας τον κοπτικό υψηλής ταχύτητας και τον κύβο. Σχεδόν δεν υπάρχει πάχυνση στην κορυφή (λαβή) πάνω τους, έτσι ώστε να είναι βολικό να το αφαιρέσετε. Επομένως, εάν το ωστήριο χαμηλώσει στο τέλος, τότε κυριολεκτικά πρέπει να το διαλέξετε με τα νύχια σας. Ο προϋπολογισμός boshe, και πολλοί άλλοι, έχουν ένα καπάκι μανιταριού πάνω από τα ωστικά - μπορείτε να το τραβήξετε χωρίς προσπάθεια.

Ένα άλλο σοβαρό ελάττωμα - στα καπάκια των προαναφερθέντων ακροφυσίων, από το εσωτερικό, υπάρχει ένα στενό κενό ενός περίπλοκου σχήματος μεταξύ της οπής φόρτωσης και της άκρης του καπακιού. Το φαγητό είναι πάντα σφιχτά φραγμένο εκεί και πρέπει να τα διαλέξετε με δυσκολία. Λοιπόν, ήταν πραγματικά αδύνατο να φτιάξετε ένα καπάκι χωρίς αυτό το κενό - ή να μετακινήσετε την τρύπα πιο κοντά στην άκρη. ή το αντίστροφο, πιο κοντά στο κέντρο, έτσι ώστε το κενό να είναι μεγαλύτερο και τίποτα δεν σφυρηλατείται σε αυτό. ή απλά γεμίστε το με πλαστικό. Λοιπόν, δεν είναι ο Kenwood, δεν είναι η πρώτη χρονιά που κάνουν οι θεριστές, γιατί είναι τόσο έλλειψη σκέψης.

Όσον αφορά τον επεξεργαστή τροφίμων: Δεν καταλαβαίνω γιατί το αγοράζουν οι άνθρωποι, ακόμη και για τέτοια χρήματα. Για 2-3 φορές λιγότερα χρήματα, μπορείτε να αγοράσετε έναν ολόκληρο μικρό συνδυασμό (Bosch της 3ης σειράς, Phillips της βασικής γραμμής και άλλα παρόμοια) του ίδιου σχεδιασμού και για την ίδια λειτουργικότητα. Τα μέρη δεν θα διαρκέσουν τουλάχιστον πια.
Για παράδειγμα, αγόρασα ένα Bosch MCM 3110 και αγόρασα έναν δωρεάν δίσκο για αυτό. Όλοι μαζί αποδείχθηκαν περίπου 4500. Αλλά έχει το δικό του μπλοκ κινητήρα για αυτά τα χρήματα. Είναι πολύ βολικό στην εργασία.

[Ζαρικ]

Ζαρικ, μπορεί να έχετε εν μέρει σωστό, αλλά μόνο εν μέρει). Γράφω μόνο τη γνώμη μου. Αγόρασα ένα αυτοκίνητο χωρίς να διαβάσω καθόλου αυτό το θέμα, στο άμεσο μέλλον, δεν σκοπεύω να αγοράσω κάτι τέτοιο. Κατ 'αρχήν, έχοντας ένα θεριζοαλωνιστική μηχανή και έναν πολυκόπτη Phillips, καθώς και πολλά άλλα πράγματα, δεν υπήρχε μεγάλη ανάγκη για αυτό, παραχώρησα μια ώθηση. Άρχισα να διαβάζω το θέμα μόνο αργότερα, ναι, υπάρχει χαρά, αλλά υπήρχε επίσης συζήτηση για τα μειονεκτήματα, οπότε εδώ είσαι μεροληπτικός. Τώρα στα γεγονότα, επαναλαμβάνω για άλλη μια φορά ότι όλα είναι IMHO.
Η ώθηση του κύβου κοπής και ο επεξεργαστής είναι αρκετά φυσιολογικά για μένα, έχω καρφιά, αλλά δεν σπάζω τίποτα. Παρόμοια και στο συνδυασμό, ίσως έχω συνηθίσει.
Θα ήταν ωραίο, φυσικά, να βοηθήσουμε κάπως τον χρήστη να πλοηγηθεί γρήγορα πού και τι να βάλει, αλλά δεν είναι καθόλου σημαντικό. Εδώ γενικά δεν είναι πολύ βολικό να εισαγάγετε τα πάντα, πρέπει να το συνηθίσετε, αλλά και πάλι αυτό είναι παρόμοιο όταν αγοράζετε οποιαδήποτε νέα τεχνολογία, ακόμη και την πιο στοιχειώδη.
Η τρύπα, ναι, συμφωνώ εδώ, πολύ άβολο, με ενοχλεί. Αλλά και πάλι, δεν είμαι το φθηνότερο συνδυασμό έχει το ίδιο πρόβλημα.Αλλά στο multi-cut εφαρμόστηκε πολύ καλύτερα. Ίσως αυτό οφείλεται στον τρόπο με τον οποίο ασφαλίζεται το καπάκι, ίσως έτσι ώστε να ταιριάζει άνετα. Αλλά δεν είναι τόσο μεγάλο πρόβλημα, ειλικρινά.
Αλλά δεν συμφωνώ μαζί σας για έναν επεξεργαστή τροφίμων για μια ξεχωριστή συσκευή. Δεν έχω καθόλου μικρή κουζίνα - 30 τετράγωνα, αλλά για να βάλω μια άλλη συσκευή δίπλα σε HP, multicooker, κλπ. - αυτό δεν θα παραμείνει καθόλου, θα υπάρχει αίσθηση ακαταστασίας. Αλλά σε περίπτωση ανάγκης, είναι πιο εύκολο και πιο βολικό να τοποθετείτε γρήγορα το ακροφύσιο στο Kenwood. Και με ύψος 166 εκατοστά, χωρίς χέρια στην οροφή.
Επιπλέον, είμαστε όλοι διαφορετικοί, όλοι έχουμε τις δικές μας προτιμήσεις και είναι απολύτως αδύνατο για όλους να δημιουργήσουν μια απολύτως βολική συσκευή. Επομένως, υπάρχουν μειονεκτήματα, πού μπορούμε να τα πάμε χωρίς αυτά, αλλά τα πλεονεκτήματα τα επικαλύπτουν εντελώς.
Και μην το θεωρείτε αγενές, αλλά αν δεν είστε ικανοποιημένοι, ξεφορτωθείτε τον Kenwood και βρείτε τον εαυτό σας το αυτοκίνητο που θα ικανοποιήσει όλες τις προσδοκίες και τις ανάγκες σας. Αυτό δεν είναι αγένεια.

Ο Μποσέφσκι όχι μόνο κράτησε, αλλά και πλύθηκε στο πλυντήριο πιάτων και αποσυναρμολογήθηκε εντελώς.

Αυτός είναι ο τεμαχιστής Kenwood.

ένα άλλο από τα πολύ ενοχλητικά ελαττώματα -

πολύ αμήχανα πιεστήρια για κοπτικό υψηλής ταχύτητας και κοπτικό κύβου. Σχεδόν δεν υπάρχει πάχυνση στην κορυφή (λαβή) πάνω τους, έτσι ώστε να είναι βολικό να το αφαιρέσετε. Επομένως, εάν το ωστήριο χαμηλώσει μέχρι το τέλος, τότε πρέπει κυριολεκτικά να μαζευτεί με καρφιά. Ο προϋπολογισμός boshe, και πολλοί άλλοι, έχουν ένα καπάκι μανιταριού πάνω από τα ωστικά - μπορείτε να το τραβήξετε χωρίς προσπάθεια.

Ένα άλλο σοβαρό ελάττωμα - στα καπάκια των προαναφερθέντων ακροφυσίων από το εσωτερικό, υπάρχει ένα στενό κενό ενός σύνθετου σχήματος μεταξύ της οπής φόρτωσης και της άκρης του καπακιού. Το φαγητό είναι πάντα σφιχτά φραγμένο εκεί και πρέπει να τα διαλέξετε με δυσκολία. Λοιπόν, πραγματικά ήταν αδύνατο να φτιάξετε ένα κάλυμμα χωρίς αυτό το κενό - ή να μετακινήσετε την τρύπα πιο κοντά στο άκρο ή το αντίστροφο, πιο κοντά στο κέντρο, έτσι ώστε το κενό να είναι μεγαλύτερο και τίποτα δεν σφυρηλατείται σε αυτό. ή απλά γεμίστε το με πλαστικό. Λοιπόν, δεν είναι ο Kenwood, δεν είναι η πρώτη χρονιά που κάνουν οι θεριστές, γιατί είναι τόσο άσχημη.

Όσον αφορά τον επεξεργαστή τροφίμων: Δεν καταλαβαίνω γιατί το αγοράζουν οι άνθρωποι, ακόμη και για τέτοια χρήματα. Για 2-3 φορές λιγότερα χρήματα, μπορείτε να αγοράσετε έναν ολόκληρο μικρό συνδυασμό (Bosch της 3ης σειράς, Phillips της βασικής γραμμής και άλλα παρόμοια) του ίδιου σχεδιασμού και για την ίδια λειτουργικότητα. Τα μέρη δεν θα διαρκέσουν τουλάχιστον πια.
Για παράδειγμα, αγόρασα ένα Bosch MCM 3110 και αγόρασα έναν δωρεάν δίσκο για αυτό. Όλοι μαζί βγήκαν περίπου 4500. Αλλά έχει το δικό του μπλοκ κινητήρα για αυτά τα χρήματα. Είναι πολύ βολικό στην εργασία.

Αν κάτι δεν λειτουργεί για εσάς, δεν σημαίνει ότι ισχύει για όλους. Τρίβω τέλεια τα καρύδια (δεν τα καταψύχω καν) και τη ζάχαρη.
SO62-Xzhi-k

Γι 'αυτό, από την πλευρά μου, προσπαθώ τώρα να μειώσω τη μαγευτική διάθεση αυτού του θέματος, έτσι ώστε οι αναγνώστες να έχουν μια πιο αντικειμενική εντύπωση των συνημμένων και του συνδυασμού.

Όσον αφορά την τιμή / ποιότητα / λειτουργικότητα, η KM Kenwood είναι αντικειμενικά το καλύτερο αυτοκίνητο.
Όσον αφορά τα μειονεκτήματα, ο καθένας τα έχει. Και τα δολώματα Kenwood έχουν τεράστιο αριθμό από αυτά. Μερικά έχουν ήδη συζητηθεί εδώ. Σε αυτά που αναφέρατε, μπορώ να προσθέσω την κακή ποιότητα του πλαστικού του αναφερθέντος ωθητήρα. Ένας από αυτούς έπεσε όταν έπεσε. Το πλαστικό θα μπορούσε να είναι παχύτερο. Το τρυπάνι του αποχυμωτή τρυπανιού δεν είναι επίσης κατασκευασμένο πάγο. Οι αποχυμωτές που είναι εσπεριδοειδή ή φυγοκεντρικοί δεν αντέχουν στην κριτική και το μέταλλο των σκουριάς.
Γενικά, τα συνημμένα δεν είναι το ισχυρότερο και πιο περίπλοκο θέμα του CM Kenwood και υπάρχουν πολλά παράπονα για αυτά.
Αλλά το ίδιο το KM, ως ζυμωτήριο, είναι το καλύτερο του ημι-επαγγελματικού επιπέδου.

Και καθοδηγώ από την κοινή λογική και τη λογική.

Ακολουθώντας τη λογική σας, όλοι όσοι δεν παρατήρησαν την απουσία εικόνων, ένα καπέλο στο πιεστήριο, ένα κενό (δεν συνειδητοποίησαν αμέσως τι εννοούσατε, μάλιστα πήγαν να κοιτάξουν) - όχι μόνο είναι προκατειλημμένοι, αλλά επίσης δεν καθοδηγούνται από την κοινή λογική και το λόγο, επαινώντας τον Kenwood;

Το Kenwood επαινείται όχι για εικόνες και καπέλα, αλλά για λειτουργικότητα, απόδοση και ανθεκτικότητα.

Αλλά αυξάνοντας τα χέρια όταν εργάζεστε με έναν επεξεργαστή τροφίμων - πώς υπάρχει προκατάληψη
Διαφορετικό ύψος, διαφορετικό ύψος της επιφάνειας εργασίας κ.λπ.
Η τιμή είναι επίσης ένας προκατειλημμένος παράγοντας.

Διαφωνώ επίσης για έναν ξεχωριστό κινητήρα. Για μένα προσωπικά, αντίθετα, ένας κινητήρας είναι πιο βολικός, γιατί ο τόπος και η εργονομία της κουζίνας.

Πώλησα το Bosch MCM 64085 για πολλούς λόγους.
Η τεχνική αναπαραγωγής, η συλλογή, η συλλογή και η αποσυναρμολόγηση της Bosch, για μένα προσωπικά, ήταν λιγότερο βολική από ό, τι ο Kenwood. Όταν ήρθε στα λαχανικά στο μπορς, δηλαδή σε μερικά κρεμμύδια, καρότα, λίγο λάχανο κ.λπ., το έκανα με το Bosch με τα χέρια μου, επειδή υπάρχουν πολλές λεπτομέρειες για να πλένω μετά, είναι πιο δύσκολο να συναρμολογηθεί, είναι ευκολότερο να μην χτυπηθείς. Με τον επεξεργαστή τροφίμων, σταμάτησα εντελώς με τα χέρια μου.

Επιπλέον, στο Boch, τραβά κάτω από το ραβδί, το οποίο βρίσκεται στο κέντρο του μπολ. Γαλάκτωμα λουκάνικου και άλλες ημι-υγρές ουσίες, για να μην αναφέρουμε υγρές - μέσω ενός ραβδιού στον κινητήρα. Μου πήρε αρκετούς μήνες για να προσαρμοστώ σε αυτό, αλλά ακόμη και τότε, το τράβηγμα ήταν αναπόφευκτο, αλλά τουλάχιστον έμαθα να σταματήσω να χάνω τον κινητήρα. Και ήταν ακόμα μια ιστορία για τον καθαρισμό.



Πήρα τη φωτογραφία από την κριτική - 🔗

Θα ήταν καλύτερα αν ο Bosch δεν είχε ρύζι παρά τέτοιες ανοησίες.
Ο επεξεργαστής τροφίμων του Kenwood δεν έχει κάτι τέτοιο.

***
Συζητήσαμε εδώ μια γερμανική κριτική-σύγκριση των Häussler, Ankarsrum, Bosch, Kenwood induction, Kitchenaid, Thermomix. Και επιπλέον ένα μίξερ χειρός Krups.

Μηχανή κουζίνας Kenwood: εργασία με συνημμένα # 1825

Μια πολύ αντικειμενική ανασκόπηση. Και όχι επειδή ο Kenwood είναι ο δεύτερος μετά τον επαγγελματία Hasler, με ένα περιστρεφόμενο μπολ.

Τρίβω τέλεια τα καρύδια (δεν τα καταψύχω καν) και τη ζάχαρη.

Σας ευχαριστώ πολύ για το βίντεο!

Προσπάθησα να το βγάλω μόνος μου, αλλά κράτησα την κάμερα (smartphone) με τα χέρια μου και το έκανα - ήταν ανοησία από την άποψη της εικόνας, ήταν σύγχυση, δεν κατάλαβα τίποτα, και όταν κάποιος άλλος ήταν στο σπίτι, δεν ήταν αυτό.

Kneader - ως μπόνους

Χεχ
Το Kenwood είναι κυρίως ένα μίξερ ζύμης και πλανητικό μίξερ.

Τα συνημμένα για αυτό εμφανίστηκαν πολύ αργότερα από το ίδιο το μηχάνημα.
Ο κύβος κοπής κυκλοφόρησε πριν από πολύ καιρό, πριν από περίπου πέντε χρόνια δεν ήταν ακόμα. Οι πρώτες γενιές επεξεργαστών τροφίμων ήταν πολύ παιχνιδιάρικο και αστείο. Οι μπλέντερ έχουν αλλάξει πολύ. Το Flexy είναι επίσης από αυτόν τον αιώνα. Το Σουφλέικα θεωρείται νέο ακροφύσιο, είναι μόλις δύο ετών.

Εάν χρειαζόταν μια θεριστική μηχανή, έπρεπε να αγοράσετε μια θεριστική μηχανή.
Όταν συνιστάται ένα μεγάλο μπολ εδώ, ως το προτιμώμενο, τότε καθοδηγούνται από το τι και πόσο θα κάνει ένα άτομο στο μπολ, δηλαδή ζυμώνει και / ή μαστίγιο. Και αν χρειαζόσασταν εξαρτήματα, κιτ σώματος και ένα μίξερ ζύμης με μπόνους, τότε ποια είναι η διαφορά σε ποιο μπολ;

[Ζαρικ]

Ζαρικ, δεν πρόκειται για τυφλή υπεράσπιση, αλλά για να ξεφύγουμε από τα επιχειρήματά σας και να φέρετε τα δικά σας. Είμαι απόλυτα ικανοποιημένος με το αυτοκίνητο, παρά τις ελλείψεις.
Και τότε, αρχικά χρειαζόσασταν μια θεριστική μηχανή, οπότε φυσικά ο Kenwood δεν μπορεί να σας ταιριάζει, αφού η θεριστική μηχανή έχει μια επιπλέον λειτουργία). Και έπαιξα αρκετά με συνδυασμούς / μπλέντερ / πολυ-κόπτες, κατάλαβα ποιες λειτουργίες χρειάζομαι και είναι σημαντικές, τι θέλω, τι είναι βολικό για να χρησιμοποιώ και τι δεν είναι, και, επιλέγοντας συνημμένα, έλαβα υπόψη αυτούς τους παράγοντες.

Προσωπικά, αγόρασα για πρώτη φορά τον Kenwood ως μίξερ και ζυμωτήριο. Στη συνέχεια, έψαξα πληροφορίες για το kenwood και βρήκα ένα φόρουμ για ψωμί. Έμαθα πολλά χρήσιμα πράγματα εδώ. Αγόρασα μόνο αυτά που χρειαζόμουν από τα συνημμένα. Φύλλο ζύμης, κόφτης κύβων, τρίφτης υψηλής ταχύτητας και κόσκινο σκουπίσματος. Ολα
τα υπόλοιπα είναι ελεύθερα. Ψαλίδι, αποχυμωτές, μύλος κρέατος. Ακόμη και οι σκέψεις μου δεν ήταν να αγοράσω πλέον συνημμένα. Κανείς δεν ταλαιπωρεί κανέναν. Οι άνθρωποι μοιράζονται τις εμπειρίες τους. Ποιος αρέσει ποπ, ποιος αγαπά. Είμαι πολύ χαρούμενος με τις κρυφές μνήμες μου. Είναι πολύ δύσκολο για μένα να βάλω τον κύλινδρο ζύμης και η κόρη μου το βάζει σε ένα λεπτό. Έτσι μπορείτε να το δείτε μέσα μου. Το μόνο ενοχλητικό είναι ότι το μπολ μερικές φορές στρίβει πολύ όταν ζυμώνουμε τη ζύμη. Και ακόμα τον αγαπώ ακριβά.

Προσωπικά, αγόρασα για πρώτη φορά τον Kenwood ως μίξερ και ζυμωτήριο

Είμαι επίσης έκπληκτος που κάποιος έχει ένα ζυμωτήριο ως μπόνους. Αγοράστηκε ο Kenwood όταν ο Bread Maker έσπασε για να ζυμώσει πρώτα τη ζύμη. Και χτυπήστε ελαφρά! Τι ευχαρίστηση είναι όταν η τεχνολογία το κάνει χωρίς εσάς, με υψηλή ποιότητα, και αυτή τη στιγμή μπορείτε να κάνετε άλλα πράγματα.
Και επέλεξα χωρίς αυτόν τον ιστότοπο για μεγάλο χρονικό διάστημα.Και ο Kenwood στην αρχή ήταν εξαιρετικά ακριβός, σχεδόν σταμάτησε στο Boch, αλλά χάρη στο σύζυγό μου, στο τέλος αγοράσαμε τον Kenwood. Και έσπασε ήδη (προσπάθησα να συνθλίψω τους κόκκους σιταριού σε έναν μύλο κρέατος) και με εγγύηση 3 ετών το επισκευάστηκαν εντελώς δωρεάν.
Το μόνο πράγμα που προκαλεί σύγχυση είναι η προσάρτηση του μύλου κρέατος. Σαν να μην έχει ολοκληρωθεί ακόμη κάτι. Αλλά δεν έχει παράπονα.
Ωστόσο, για μένα, ο Kenwood είναι μια μηχανή ζύμης, πρωτίστως.

[Ζαρικ]

Ζαρικ, Νομίζω ότι παρεξηγήσατε αυτό το νήμα. Δεν δημιουργήθηκε για σύγκριση με άλλες μάρκες. Οι περισσότεροι από τους χρήστες μοιράζονται την εμπειρία τους και ζητούν συμβουλές για το πώς να πάρουν το επιθυμητό αποτέλεσμα χρησιμοποιώντας αυτήν την τεχνική. Ίσως πρέπει να δημιουργήσετε το δικό σας νήμα για μια συγκριτική κριτική για τον Kenwood και τον Bosch (φυσικά όχι υπέρ του πρώτου)

[Ζαρικ]

Ζαρικ, πρέπει να προσέξετε ότι το σώμα και σχεδόν όλα τα ακροφύσια Kenwood είναι κατασκευασμένα από μέταλλο. Για μένα, αυτό ήταν θέμα αρχής, αφού βαρέθηκα με πλαστικό. Θα πέσει στο πάτωμα και θα πέσει.

Και εδώ, υπήρχαν μικτές κριτικές σχετικά με την ευκολία / ταλαιπωρία ενός μεγάλου μεγέθους. Θα γράψω τη γνώμη μου - ΔΕΝ ΕΥΚΑΙΡΙΑ. ...
Και η δεύτερη ταλαιπωρία είναι, όπως είπα παραπάνω, τα εξαρτήματα για την πρίζα υψηλής ταχύτητας είναι πολύ υψηλά. Γύρω από τον ώμο. Επομένως, το χέρι πρέπει να σηκωθεί και με παρατεταμένη εργασία το χέρι γίνεται μούδιασμα / κουρασμένο. Για θεριζοαλωνιστικές μηχανές, το χέρι πιέζει προς τα κάτω, βοηθώντας το βάρος του. Και αποδεικνύεται πολύ πιο εύκολο.

Εδώ συμφωνώ. Έχω Sens και 070. Έτσι, το Sens λειτουργεί συνεχώς και η επαγωγή είναι πιο αδρανής.
Το μικρό και συμπαγές Sens είναι προφανώς πιο βολικό.

[Ζαρικ]

Ζαρικ, δεν κουράσατε να περπατάτε σε κύκλους;
Προτείνω σε μια ανάρτηση να συλλέξετε όλες τις αξιώσεις σας για το μοντέλο KM Kenwood και συγκεκριμένα συνημμένα.
Είναι πολύ χρήσιμο εάν υπάρχουν εικόνες εκεί - μια φωτογραφία που δείχνει μια συγκεκριμένη ταλαιπωρία / έλλειψη σκέψης.
Θα θέσω με ευχαρίστηση έναν σύνδεσμο σε αυτήν την εξαιρετικά χρήσιμη ανάρτησή σας στην πρώτη σελίδα, έτσι ώστε κανείς να μην το περάσει κατά λάθος.
Φυσικά, θα καθαρίσω τις υπόλοιπες φήμες και όχι μόνο τις δικές σας.
Εάν όχι εσείς, τότε άλλοι γνωρίζετε ότι ξεκαθαρίζω σταδιακά το θέμα, συνδυάζοντας αναρτήσεις ανά θέμα και αφαιρώ το "νερό".
Επομένως, εάν δεν θέλετε να χαθεί η γνώμη σας, προσπαθήστε να τη διατυπώσετε συμπαγή και λογικά.
Καλή τύχη!

[Μιχαήλ]

Το ύψος του πάγκου είναι στάνταρ.
Η ανάπτυξή μου δεν είναι μικρή. Αλλά ακόμη και αυτό δεν είναι βολικό για μένα. Η γυναίκα μου είναι μικρή - χρησιμοποιεί μόνο ένα σκαμνί. Λοιπόν, ή βάλτε το συνδυασμό σε ένα σκαμνί

Μιχαήλ, Έχω μια θεριστική μηχανή σε ένα μετρητή ράβδου, το ύψος του οποίου δεν είναι μικρότερο από ένα μέτρο, ύψος 170 cm, όχι μια νεαρή ηλικία και στο παρελθόν ένα σύνθετο κάταγμα του λαιμού του δεξιού χεριού, αλλά είναι βολικό για μένα! Και το φραγμένο κενό στο καπάκι δεν ενοχλεί, χρειάζονται μερικά δευτερόλεπτα για να το καθαρίσετε, δεν είναι δύσκολο όταν εξοικονομήσατε πολύ χρόνο ενώ ο Kenwood εργαζόταν. Και για να μην πω ότι είχα λίγη τεχνική να λιώσω από τις πρώτες αισθήσεις. Και το μεγάλο μπολ ταιριάζει, αν και αν υπήρχε μια μικρή επαγωγή, τότε θα το είχε αποκτήσει για τον εαυτό του, αλλά τώρα δεν θα τα παρατήσω για το τίποτα. Πουλήστε το kenwood σας σε μια υπαίθρια αγορά, όπως σας είπαν, ούτως ή άλλως, τίποτα καλό δεν θα προκύψει από αυτήν τη στάση.

Προτείνω σε μια ανάρτηση να συλλέξετε όλες τις αξιώσεις σας για το μοντέλο KM Kenwood και συγκεκριμένα συνημμένα.
Είναι πολύ χρήσιμο εάν υπάρχουν εικόνες εκεί - μια φωτογραφία που δείχνει μια συγκεκριμένη ταλαιπωρία / έλλειψη σκέψης.
Θα θέσω με ευχαρίστηση έναν σύνδεσμο σε αυτήν την εξαιρετικά χρήσιμη ανάρτησή σας στην πρώτη σελίδα, έτσι ώστε κανείς να μην το περάσει κατά λάθος.

Έκανα τέτοιες συγκρίσεις για το cyturosavka ειδικότερα. Και η σκουριά του τριψίματος βρίσκεται κάπου, αν δεν έχει τρίβεται, και το τρυπάνι αποχυμωτή διασκορπίζεται σε σμιλερίνες. Όλα αυτά μπορούν να συλλεχθούν και να τοποθετηθούν σε ένα μέρος, αλλά είναι καλύτερα όχι στην αρχή αυτού του θέματος, αλλά στο θέμα αναφοράς της Miranda.

[μόνο για σένα]

Το μικρό και συμπαγές Sens είναι προφανώς πιο βολικό.

Pavel, θα σας ευχαριστήσω εάν, όπως και οι άλλοι συμμετέχοντες στις συζητήσεις, θα το διευκρινίσετε Το μικρό και συμπαγές Sens είναι προφανώς πιο βολικό μόνο για σένα.
Εγώ, για παράδειγμα, σταδιακά ξεφορτώθηκαν τα πάντα «μικρά και συμπαγή», τα οποία αντιγράφονται μου Keshu, γιατί αυτός έχω ακίνητο στο τραπέζι, και όλα τα μικρά και συμπαγή απλώθηκαν στις γωνίες, επομένως σε μένα είναι πιο εύκολο και πιο βολικό να δουλεύετε με την Kesha όταν είναι δυνατόν από το να έχετε άλλες συσκευές.

Επιπλέον, ένα μεγάλο αίτημα σε όλους τους πάνελ με Ζαρικ:
Ο Μιχαήλ απλώς σας οδηγεί σε μια άσκοπη συνομιλία σε έναν κύκλο, επειδή υπάρχουν ήδη πολλές σελίδες του ίδιου παραμυθιού για τον λευκό ταύρο.
Θέλει πραγματικά την τελευταία λέξη για αυτόν; Δώστε ένα δυνατό (?) Άνθρωπο τόσο ευχαρίστηση, είναι κρίμα ή τι
Αλλά εγώ, μια αδύναμη γυναίκα, είναι διαφορετική: μην προσθέτετε λάδι στη φωτιά του. Απλώς παραλείψτε το εάν δεν ταιριάζει με τη γνώμη σας.
Λόγω των δημοσιεύσεών του, δεν θα τρέξετε να πουλήσετε το Kesha σας, έτσι; Ωστόσο, φαίνεται, επίσης.
Και ο καθένας θα μείνει με τον δικό του - κάποιος είναι χαρούμενος και γράφει γι 'αυτό, κάποιος δεν είναι χαρούμενος, και επίσης γράφει. Όχι 10 φορές, παρακαλώ.
Δεν θα πάω πλέον σε εξηγήσεις - απλά θα καθαρίσω τα μηνύματα μέχρι ξηρού.
Καλή τύχη!

Έκανα τέτοιες συγκρίσεις για το cyturosavka ειδικότερα. Και η σκουριά του τριψίματος βρίσκεται κάπου, αν δεν έχει τρίβεται, και το τρυπάνι αποχυμωτή διασκορπίζεται σε σμιλερίνες. Όλα αυτά μπορούν να συλλεχθούν και να τοποθετηθούν σε ένα μέρος

Ναι, Pavel, ευχαριστώ, ήταν πολύ χρήσιμο.
Τα μαζεύω αργά όλα.
Αλλά θα κάνω συνδέσμους στο γλωσσάριο και ένα επιπλέον θέμα που ο Miranda συμφώνησε να δημιουργήσει είναι ακριβώς ένας οδηγός για το αυτοκίνητο και τα εξαρτήματα - υπάρχουν μόνο ονόματα, άρθρα και συμβατότητα, - χωρίς συζητήσεις και συναισθήματα.

Εδώ είναι και πώς;
Για ευκολία, μπορεί ακόμα να δημιουργήσει μια αρχιτεκτονική του θέματος που μοιάζει με δέντρα και να συνδέεται με οτιδήποτε αφορά, για παράδειγμα, να δώσει κοπτικά κύβων στην ενότητα κοπής κύβου.

Αυτό δεν θα λειτουργήσει, επειδή πολλά μηνύματα αφορούν όχι μόνο ένα ακροφύσιο, υπάρχουν συγκρίσεις και συναντώνται συνταγές και ούτω καθεξής.
Επομένως, μερικές φορές αφαιρώ πολλά μηνύματα για αποσπάσματα και επίσης τα αντιγράφω από κλαδιά - γενικά θλιβερά.
Όταν δημιουργώ ένα γλωσσάρι, ελπίζω ότι όλα θα είναι σαφή και βολικά για τους συνδέσμους. Είναι θέμα χρόνου - υπομονή.

[Ζαρικ]

Ζαρικ, πρέπει να προσέξετε ότι το σώμα και σχεδόν όλα τα ακροφύσια Kenwood είναι κατασκευασμένα από μέταλλο. Για μένα, αυτό ήταν θέμα αρχής, αφού βαρέθηκα με πλαστικό. Θα πέσει στο πάτωμα και θα πέσει.

αλλά εδώ διαφωνώ έντονα!
Συγκρίνω με τα ακροφύσια Kitchenade - μύλο κρέατος και πλαστικό τεμαχιστή.
Αυτά είναι απλά υπέροχα εξαρτήματα, πρώτον, η ποιότητα του πλαστικού είναι εξαιρετική, μπορεί να αντέξει σταγόνες. Δεύτερον, μπορείτε να πλύνετε στο PMM !!!
Τρίτον, ελαφρύ και συμπαγές. Τους αγαπώ!
Το πλαστικό μπορεί να είναι διαφορετικής ποιότητας, ένα διαφανές πλαστικό ποτήρι από ένα μπλέντερ Kitchenade είναι δικό μου το pm, συνεχώς! Έχει μια παρθένα εμφάνιση, σε αντίθεση με τα εξαρτήματα από ένα απλό μπλέντερ. Μετά το πρώτο πλύσιμο, καλύφθηκαν με μικρο γρατσουνιές.

Κλαδάκι, σε αυτήν την περίπτωση γράφετε για εξοπλισμό της ίδιας κατηγορίας τιμών με το Kenwood, όπου θεωρείται πλαστικό υψηλής ποιότητας και η προηγούμενη σύγκριση αναφέρεται σε πλαστικά μέρη συνδυασμών χαμηλότερης κατηγορίας τιμών.

Μικρό και συμπαγές Sens

Το μικρό και συμπαγές Sens μόνο σε ορισμένες από τις διαστάσεις του είναι μικρότερο από 10-11 εκατοστά, φαίνεται. Δεν έχω ένα Sens, αλλά ένα Chef Titanium, αλλά επίσης "μικρό και συμπαγές", αλλά δεν είναι αρκετό για να το κάνει να παραμείνει στατικό. Με αυτήν τη διάταξη της κουζίνας, δεν θα είχα πάει πουθενά αλλού.
Και, γενικά, όλοι εκφράζουν μόνο τη δική τους γνώμη, σωστά;
Ναι, είναι βολικό να είναι στάσιμο. Και (στην περίπτωσή μου) πιο βολικό από το Bosch, το οποίο είχε αρχικά προγραμματιστεί. Απλά από την αρχιτεκτονική, τη θέση των φωλιών.
Βολική ισχύς 1500 watt. Βολικός αναμίκτης. Στην πραγματικότητα, εξαιτίας του και αγόρασε. Αλλά οι προσκολλήσεις σχεδιάστηκαν αμέσως. Τρόφιμα, τεμαχιστής, αποχυμωτής με βίδα και μπλέντερ.Αυτό συνέβη ότι με όλες τις προσφορές (πάρτε το 4ο - 5ο ως δώρο), δημιουργήθηκαν μπόνους και η ανάγκη υλοποίησης του "ευχαριστώ", ένα σκούπισμα κόσκινο, ένα μύλο κρέατος, ένας φυγοκεντρικός αποχυμωτής και ένας αργός τεμαχιστής.
Μόνο ο φυγοκεντρικός αποχυμωτής είναι πολύ, πολύ δυστυχισμένος. Κάτι περίεργο για μια τόσο καλά μελετημένη τεχνική, δύο φορές το πλησίασα και τις δύο φορές τίποτα δεν ήρθε από αυτό.
Γενικά, δεν χρειαζόταν πραγματικά έναν αργό τεμαχιστή - αρκεί ένας επεξεργαστής τροφίμων. Αλλά αυτή είναι η σκέψη μου.
Κατ 'αρχήν, μου αρέσει το κόσκινο σκουπίσματος περισσότερο από τον αποχυμωτή τρυπανιών, αλλά αυτό είναι για τους σκοπούς μου μέχρι στιγμής. Είμαι ενθουσιασμένος με το κόσκινο.
Μέχρι να κάνει φίλους με τα σουφλέικα, με οποιονδήποτε τρόπο.
Ναι, έχουμε όλο τον εξοπλισμό ξεχωριστά, έως και πολλαπλές κοπές με κύβους. Δεν υπήρχε μύλος κρέατος - υπήρχε επεξεργαστής. Αλλά κουράστηκα πολύ να στέκομαι με ένα μίξερ χεριών, να χτυπάω τα πάντα, να ζυμώνομαι και να χτυπάω κιμά (και για το ζαμπόν χρειάζεται πολύ χρόνο), να κόβω χειροκίνητα λαχανικά / βότανα ή να βγάζω ένα πολύ-κόπτη εξαιτίας μερικών καρότων ή μήλων. Και να έχεις πολλούς κινητήρες και να μπερδέψεις στα καλώδια. Τώρα έχω δώσει κάτι, κάτι βρίσκεται στον ημιώροφο. Έμεινε ένα υποβρύχιο μπλέντερ, ένας ξεχωριστός κύλινδρος ζύμης, ένα πηγάδι και ένας μύλος καφέ.
Δυσκολίες στη σύνδεση προέκυψαν τις πρώτες ώρες, οπότε έφτασα σε αυτό το νήμα φόρουμ. Αλλά κάπως γρήγορα επιλύθηκαν - τώρα όλα είναι στη μηχανή.
Δεν θα αγοράσω άλλα ακροφύσια, ήθελα έναν αποφλοιωτή πατάτας, αλλά δεν κυκλοφόρησε, έτσι, όπως και οι κριτικές δεν είναι αχ.
Ένας μύλος - οπότε η ποσότητα επιπλέον αλευριού που απαιτείται, το multi-chopper με κάνει αρκετά καλά.
Όλγα VB, αυτή η απάντηση δεν είναι για εσάς, φυσικά, αλλά απλώς μια γνώμη για τον Kenwood. Είναι πιο βολικό για μένα από μεμονωμένα αντικείμενα.

Κατ 'αρχήν, μου αρέσει το κόσκινο σκουπίσματος περισσότερο από τον αποχυμωτή τρυπανιών, αλλά αυτό είναι για τους σκοπούς μου μέχρι στιγμής. Είμαι ενθουσιασμένος με το κόσκινο.

Στο καλό, αυτές είναι συμπληρωματικές συσκευές. Για παράδειγμα, μπορείτε να συμπιέσετε εντελώς τον πουρέ χυμού από μια ντομάτα μόνο διαδοχικά: πρώτα σε μια βίδα και μετά μέσω ενός λεπτού κόσκινου

[Παύλος Ι]

Παύλος ΙΧμμ, δεν το δοκίμασα. Από βραστές ντομάτες έφτιαξα ένα κόσκινο με μικρές τρύπες. Λοιπόν, όχι γρήγορα, αλλά κατά κάποιο τρόπο το ίδιο. Δεν χρειαζόμουν αργό. Γιατί είναι καλύτερο;

Ο Paul I, hmm, δεν προσπάθησε. Από βραστές ντομάτες έφτιαξα ένα κόσκινο με μικρές τρύπες. Λοιπόν, όχι γρήγορα, αλλά κάπως το ίδιο. Δεν χρειαζόμουν αργό. Γιατί είναι καλύτερο;

Ναι, γιατί ένα μάλλον βρεγμένο κέικ βγαίνει από το τρυπάνι. Λοιπόν, αρχικά είναι ξηρό, αλλά καθώς οι τρύπες είναι φραγμένες, γίνεται όλο και περισσότερο υγρό. Συχνά η αποσυναρμολόγηση και το πλύσιμο του κόσκινου είναι αρκετά επίπονη. Και η συμπίεση υγρού κέικ σε κόσκινο είναι ευκολότερη και η ποιότητα της συμπίεσης είναι υψηλότερη.
Ως αποτέλεσμα, λαμβάνεται ένα λίτρο χυμού από ένα κιλό ντομάτας.

ένα λίτρο χυμού λαμβάνεται από κιλά ντομάτας

Θαύματα όταν θεωρείτε ότι ένα λίτρο χυμού ζυγίζει επίσης κιλά
Δηλαδή, δεν υπάρχει καθόλου κέικ, διαλύεται εντελώς;
Παρεμπιπτόντως, το κόσκινο μου δεν ήταν αρκετά φραγμένο για να πρέπει να σταματήσει και να καθαριστεί. Είναι αλήθεια ότι το κατέβασα σε μέρη, αλλά αρκετά.

Αναρωτιέται όταν θεωρείτε ότι ένα λίτρο χυμού ζυγίζει επίσης κιλά
Δηλαδή, δεν υπάρχει καθόλου κέικ, διαλύεται εντελώς;

Λοιπόν, δεν ζύγισα μέχρι ένα γραμμάριο, αλλά το κέικ είναι τόσο ξηρό, ζυγίζει σχεδόν κάτι που κυμαίνεται από 20-30 g, ή ίσως λιγότερο. Λοιπόν, πόσο μπορεί να ζυγίσει μια φλούδα ντομάτας, ακόμη και με ένα κιλό; Και οι σπόροι;

Παρεμπιπτόντως, το κόσκινο μου δεν ήταν αρκετά φραγμένο για να πρέπει να σταματήσει και να καθαριστεί. Είναι αλήθεια ότι το κατέβασα σε μέρη, αλλά αρκετά.

Η ερώτηση εδώ είναι το ποσό των μεταποιημένων προϊόντων. Συνήθως ανακυκλώνουμε το κουτί κάθε φορά. Λοιπόν, η ποικιλία των ντοματών έχει σημασία.
Και αν δεν καθαριστεί, το κέικ είναι σίγουρα βρεγμένο, ακόμα και αν φράξει λίγο.

Έκανα satsebeli. Τρίβεται με ένα χοντρό κόσκινο. Και εκεί, εκτός από τις ντομάτες, τις βουλγαρικές και καυτές πιπεριές και το σκόρδο. Έχυσα το κόσκινο στα μισά. Από την αρχή με 1 ταχύτητα. Σταδιακά, η ταχύτητα αυξήθηκε στο μέγιστο. Τρίβεται 15 κιλά ντομάτα και 4 κιλά πιπέρι με σκόρδο. Τα πάντα τρίβονταν τέλεια. Τίποτα δεν σφυρήλασε. Δεν πέρασε ούτε ένας σπόρος. Το κέικ ήταν εντελώς στεγνό.



Είναι αλήθεια ότι όλα τα λαχανικά ήταν βραστά.

Συγγνώμη, μόλις χθες ή προχθές, φαίνεται σε αυτό το νήμα που διάβασα για το γεγονός ότι η ζύμη σε ζυμαρικά είναι φτιαγμένη σε μπλέντερ, έψαξα αυτήν τη μέθοδο εδώ και δεν την βρήκα ((ίσως κάποιος θα δείξει πού έγραψαν για αυτό, ή αν δεν το κάνει δύσκολο, θα σας πω ξανά πώς είναι) να κάνετε; και γιατί δεν μπορείτε να φτιάξετε ζύμη σε ζυμαρικά με γάντζο; Θα το έκανα ...

[Margitte]

Margitte, Ζύμη ζυμαρικών χωρίς ζύμωμα σε 21 δευτερόλεπτα! (ζύμη για ζυμαρικά με μαχαίρια σε έναν επεξεργαστή τροφίμων) + βίντεο
Ρίξτε μια ματιά εδώ. Ζύμωσα με γάντζο.

[Margitte]

Margitte, Δεν υπάρχει μπλέντερ. Χρησιμοποιώ πάντα γάντζο σε ζυμαρικά και khinkali. 500 γραμμάρια αλεύρι, 1 αυγό, 200 γραμμάρια νερού, 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι. Αρχικά, ζυμώνομαι με χαμηλή ταχύτητα για περίπου 5 λεπτά, το απενεργοποιώ για 20 λεπτά για να λειτουργήσει η γλουτένη. Το κάνω αυτό 3 φορές. Στη συνέχεια, αυξάνω ελαφρώς την ταχύτητα.Η ζύμη είναι αρκετά στεγνή. Το έβαλα σε μια κατσαρόλα και το κάλυψα με καπάκι. Μετά από 2 ώρες, η ζύμη είναι μαλακή και ελαστική. Το τυλίγω σε ένα μηχάνημα ζύμης. Δεν υπάρχει σχεδόν ανάγκη προσθήκης αλευριού.

[Margitte]

Margitte, Βάζετε κοσκινισμένο αλεύρι, αλάτι, νερό σε ένα μπολ (αν φτιάξετε με ένα αυγό, τότε ένα αυγό) - σύμφωνα με τη συνταγή, την οποία συνήθως ενεργοποιείτε και ζυμώνεται με μαχαίρια αμέσως.
Κάνω τη ζύμη ζυμαρικών έτσι: 1 αυγό + 100 γραμμάρια αλεύρι + μια πρέζα αλάτι. Η ζύμη είναι υπέροχη!
Τότε τον επισκέπτη σε ένα πακέτο και μετά από περίπου 30 λεπτά - μια ώρα δουλεύω μαζί του.
Εδώ, η Λένα έχει ήδη δώσει έναν σύνδεσμο.

[Margitte]

Margitte, το άγκιστρο βγαίνει καλύτερα!
Express μέθοδος για όσους διαθέτουν εξοπλισμό χαμηλής ισχύος

Αλλά θα μου πείτε, είναι καλύτερο να αλέσετε τυρί cottage για στάρπη με ένα λαστιχένιο ακροφύσιο (ονομάζεται flexi;) Ή μέσω κόσκινου;
Ίσως κάποιος να συγκρίνει.

Τα πάντα τρίβονταν τέλεια. Τίποτα δεν σφυρήλασε. Δεν πέρασε ούτε ένας σπόρος. Το κέικ ήταν εντελώς στεγνό.

Το κόσκινο (πλέγμα) του βιδωτού αποχυμωτή είναι φραγμένο. Σχετικά με αυτήν τη συνομιλία.

[Παύλος Ι]

Παύλος Ι, Pavel, λυπάμαι, δεν κατάλαβα.

Margitte, το άγκιστρο βγαίνει καλύτερα!

Κλαδί, θα στοιχηματίσω. Μου αρέσει πολύ η ποιότητα του ζυμώματος με μαχαίρια, για να μην αναφέρω την ταχύτητα.

Είναι καλύτερο να αλέσετε τυρί cottage για μπάρμπεκιου με ακροφύσιο από καουτσούκ (ονομάζεται flexi;) ή μέσω κόσκινου;

Χωρίς αμφιβολία μέσα από ένα κόσκινο, - ένα μικρό πλέγμα με σπυράκια. Το τυρόπηγμα αποδεικνύεται πολύ ομοιογενές, ευάερο

Το κόσκινο (πλέγμα) του βιδωτού αποχυμωτή είναι φραγμένο.

Επιπλέον, δεν έχει νόημα να στρίβετε πρώτα το τρυπάνι και, στη συνέχεια, να σκουπίζετε ένα κόσκινο - δεν είναι καλύτερο να αποκλείσετε το τρυπάνι από αυτήν τη διαδικασία και όχι από τον ατμό.

[Παύλος Ι]

Παύλος Ι, Ευχαριστώ. Θα προσπαθήσω με αυτόν τον τρόπο, ίσως πιο αποτελεσματικό. Αλλά, γενικά, η ξηρότητα του κέικ μετά το κόσκινο μου ταιριάζει. Αλλά δεν κάνω βιομηχανικά παρασκευάσματα - μόνο για σάλτσα. Λοιπόν, έκανα λίγο από όλα τα είδη ζελέ φρούτων και μούρων για κάποιο λόγο - το κατάλαβα.
Σίγουρα θα δοκιμάσω τη μέθοδο σας αν χρειαστεί να σκουπίσετε ωμά ντομάτες.

Μου αρέσει πολύ η ποιότητα του ζυμώματος με μαχαίρια, για να μην αναφέρω την ταχύτητα.

Τα ζυμαρικά δεν θα είχαν ποτέ μαχαίρια. Αυτό είναι!
Και το αμμώδες είναι εξαιρετικό, αλλά το πρόβασα με έναν παλιό επεξεργαστή χαμηλής ισχύος. Μόλις δευτερόλεπτα - και ένα ψίχα. Ή είναι μπλέντερ; Αναπάντητες ...

μικρό πλέγμα με σπυράκια.

Και μου αρέσει επίσης μεγάλο.

Ένα κλαδί, θα στοιχηματίσω. Μου αρέσει πολύ η ποιότητα του ζυμώματος με μαχαίρια, για να μην αναφέρω την ταχύτητα.

Olya, αυτό συμβαίνει εάν έχετε μια ακριβώς προσαρμοσμένη αναλογία. Σπάνια έπεσα σε τέλεια αναλογία. Είναι λίγο ξηρό, μετά λίγο υγρό. Φαίνεται ότι θα θυμάστε την ιδανική αναλογία, αλλά στη συνέχεια αντί για νερό ρίχνετε κεφίρ, τότε θα πέσει ένα μικρό αυγό, οπότε θα χτυπηθεί. Και η προσθήκη αλευριού ή υγρού στη διαδικασία είναι εξαιρετικά ενοχλητική. Όταν η κουζίνα βρισκόταν στο σπίτι μου, έφτιαχνα ζύμη για ζυμαρικά με μαχαίρια σε έναν επεξεργαστή ποδιών. Αυτή η εργασία ήταν ένα βάρος για την κουζίνα. Αν και ισχυρίζονται ότι ο κινητήρας του αυτοκινήτου είναι εξαιρετικά ισχυρός.
Αλλά ο Kenwood 096, εκπληκτικά, ζυμώνει πολύ εύκολα τη ζύμη με ένα γάντζο. Καλό κορίτσι μου :))

[Margitte]

Margitte, Ζύμη ζυμαρικών χωρίς ζύμωμα σε 21 δευτερόλεπτα! (ζύμη για ζυμαρικά με μαχαίρια σε έναν επεξεργαστή τροφίμων) + βίντεο
Ρίξτε μια ματιά εδώ. Ζύμωσα με γάντζο.

Δοκίμασα αυτή τη συνταγή με ένα μπλέντερ, κάπως βουηθήκαμε υστερικά και η καύση μύριζε. Αποσυνδεδεμένος αμέσως, δεν υπάρχει καμία επιθυμία να επαναληφθεί. Επιπλέον, το άγκιστρο ζυμώνει τέλεια οποιαδήποτε ζύμη ζυμαρικών.

Paul I, λυπάμαι Paul, δεν κατάλαβα

Συγχώρεσέ με, μάλλον το εξήγησε άσχημα.
Olya, τι κόσκινο εννοούσατε;
"Και vi, tovarisch Poskrebyshev, ποιος εννοούσαν;" (από)

Σκουπίστε με κόσκινο

Επιπλέον, δεν έχει νόημα να στρίβετε πρώτα το τρυπάνι και, στη συνέχεια, να σκουπίζετε ένα κόσκινο - δεν είναι καλύτερο να αποκλείσετε το τρυπάνι από αυτήν τη διαδικασία και όχι από τον ατμό.

Υπάρχει ένα νόημα, και αυτό είναι αυτό που είναι. Το κόσκινο είναι καλό για μαλακά τρόφιμα, αλλά δεν λειτουργεί καλά με σκληρά και ωμά τρόφιμα. Έτσι, είναι καλύτερο να μετατρέψετε πρώτα το προϊόν σε μαλακή, ομοιογενή μάζα. Είναι αλήθεια, φυσικά, αυτό μπορεί να γίνει όχι με τρυπάνι, αλλά με μπλέντερ, για παράδειγμα, ή μύλο κρέατος.
Έτσι, θα είναι σχεδόν αδύνατο να αντιμετωπιστεί ένα τρίψιμο στην περίπτωση σκληρών φτηνών ντοματών. Λοιπόν, υπάρχει χώρος για δημιουργικότητα.

Ίσως όχι νέα;
Το είδα στο Kenwood. ru τώρα μια έκπτωση 15% σε όλα, γράφουν.
Η κωδική λέξη πρέπει να εισαχθεί. EXTRA15

Βοήθησέ με σε παρακαλώ, δεν μπορώ να καταλάβω πώς να συνδέσω το εξάρτημα κοπής κύβου, ίσως χρειαστεί κάποιος προσαρμογέας, το αγόρασα στη Γερμανία, έχω ένα αυτοκίνητο 096