Ψάχνω για μια συνταγή στο φόρουμ μας

Anya, δεν μου αρέσουν οι σούπες, ειδικά οι σούπες λαχανικών. Μόνο σούπες κρέμας, ναι με κράκερ .. μμμμ

Και μου αρέσει))) Μια απλή ανεπιτήδευτη σούπα λαχανικών με ένα λουλούδι, πιπέρι, ντομάτα -

[Ιρίνα]

Το κάνω το ίδιο με τα πράσινα Ιρίνα Κάρα, αλλά δεν μου αρέσει ο βασιλικός στη σαλάτα. Έχει μια δυσάρεστη συνέπεια μετά την απόψυξη.

Πρόσφατα πάγωσα τον υπερβολικό μαϊντανό (το στέγνωσα) και έπειτα πρόσθεσα αυτόν τον μαϊντανό στο ζελέ κρέας, στον κρύο ζωμό, το βότανο αποδείχθηκε χωρίς θερμική επεξεργασία. Το ζελατισμένο κρέας είχε τόσο δυσάρεστη υγρασία που δεν μπορούσα να το φάω. Στη συνέχεια, έβαλε αυτό το ζελέ κρέας σε ένα λαχανικό (αυτό είναι το δεύτερο πιάτο μου) και το έβρασε - η μυρωδιά είχε φύγει.

Ο μαϊντανός και ο άνηθος μου παγώνουν υπέροχα. Μικρό και μεγάλο κόψιμο. Και η μυρωδιά είναι ευχάριστη, αγαπητή.

[Μπέλκα13]

Μπέλκα13έχετε τα δικά σας χόρτα; Το προσθέτετε σε φρέσκες σαλάτες;
Έχω αγοράσει βότανο, πωλείται όλο το χρόνο, οπότε δεν χρειάζεται να το παγώσω για μελλοντική χρήση. Το πείραμα με το πάγωμα δεν ήταν επιτυχές για μένα, γι 'αυτό θα συνεχίσω να στεγνώνω την περίσσεια. :-)

[Στέμμα]

Στέμμαναι, τα δικά του χόρτα, από τη ντάκα. Βάζω κυρίως τις λεπτές φέτες σε σούπες και κρέας, το μεγαλύτερο - σε σαλάτες. Επιπλέον, ο αποξηραμένος μαϊντανός μοιάζει περισσότερο με μικρός, κατεψυγμένος - μεγαλύτερος.

Το προσθέτετε σε φρέσκες σαλάτες;
Έχω αγοράσει βότανο, πωλείται όλο το χρόνο, οπότε δεν χρειάζεται να το παγώσω για μελλοντική χρήση.

Έχω αγοράσει χόρτα, τα προσθέτω σε σαλάτες, είναι πάντα νόστιμο! Πωλείται για ένα ολόκληρο έτος, μόνο η τιμή διαφέρει δέκα φορές

[Κάρα]

Κάρα, παραθέτω όχι μόνο τον Belkin))

Παναγία, μου έπεσε με πιρούνια τοπικού μπρόκολου.
Πώς να μαγειρέψετε ενδιαφέρον, αλλά καθαρό;

ψήνουμε σε κρέμα με τυρί

[Κάρα]

Κάρα, παραθέτω όχι μόνο τον Belkin))

Και δεν έχω καμία σχέση με αυτό. Είναι έτσι

Πωλείται για ένα ολόκληρο έτος, μόνο η τιμή διαφέρει δέκα φορές

Πως είναι? 3000 r / kg, όπως το κόκκινο χαβιάρι ;! :-)
Τα πράσινα στην αγορά κοστίζουν τώρα από 30 ρούβλια και περισσότερα ανά εκατό γραμμάρια, στο κατάστημα υπάρχουν τόσο φθηνότερα όσο και πιο ακριβά, ανάλογα με τον κατασκευαστή. Δηλαδή, δεν υπάρχει διαφορά, μόνο είναι βρεγμένο στην αγορά, και μάλιστα το ζύγισε, αλλά στο κατάστημα θα επιλέξω ένα καλό.

[Στέμμα]

Στέμμα, από την άλλη πλευρά, μπορείτε να αγοράσετε χόρτα που είναι εγγυημένα ότι καλλιεργούνται στον ανοιχτό χώρο από γιαγιάδες στην αγορά, αλλά το χειμώνα είναι συχνά θερμοκήπιο και, ενδεχομένως, υπόκεινται σε επεξεργασία από κάποιο είδος χημείας.

[Στέμμα]

Στέμμα, αλλά στις γιαγιάδες στην αγορά μπορείτε να αγοράσετε εγγυημένα χόρτα που καλλιεργούνται στον ανοιχτό χώρο

Οι γιαγιάδες μας έχουν συχνά πιο ακριβά χόρτα, εκτός αυτού, δεν είναι γνωστό σε ποια λιπασματοποίηση / κοπριά καλλιεργήθηκε (γειά σου Salmonella) :-), αλλά το χρησιμοποιούμε ως επί το πλείστον ωμό.

[Στέμμα]

Στέμμα, Ευτυχώς, δεν γονιμοποιώ μαϊντανό με τίποτα - μεγαλώνει τόσο καλά. Είναι πολύ ακριβό να ξοδεύετε την αγορασμένη κοπριά για χόρτα.

Στην αγορά τώρα, τα χόρτα κοστίζουν από 30 ρούβλια και περισσότερα για 100 g

Χμμ, στο FS πριν από μια εβδομάδα αγόρασα δύο τεράστια δέματα (δεν ζύγισα, αλλά 1 κιλό το καθένα για 100 ρούβλια) Το χειμώνα, τρεις λεπίδες χόρτου, το πολύ 50 γραμμάρια - 100 ρούβλια Λοιπόν, τα χόρτα που καλλιεργούνται σε θερμοκήπιο και σε συνηθισμένο έδαφος είναι όλα διαφορετικά.
Επιπλέον, είναι βολικό για μένα να αγοράσω ένα τεράστιο μάτσο και να το κόψω αμέσως, να το παγώσω (όπως τα περισσότερα λαχανικά) και να πάρω έτοιμο εάν είναι απαραίτητο. Όταν δεν χρειάζεται περισσότερο από 15 λεπτά για μαγείρεμα, έχει σημασία.
Γκαλίνα, δεν καταλαβαίνω καθόλου τι είναι η διαφορά. Μοιράστηκα τη μέθοδο κατάψυξης των πράσινων, επειδή η ερώτηση ήταν ακριβώς γι 'αυτό, και όχι για το ποιος αγοράζει αυτά τα πράσινα πώς και πότε.

Γκαλίνα, δεν καταλαβαίνω καθόλου τι είναι η διαφορά.

Τι διαφορά; Συζητάμε, μοιραζόμαστε εμπειρίες.

Τα πράσινα στην αγορά κοστίζουν τώρα από 30 ρούβλια και περισσότερα ανά εκατό γραμμάρια, στο κατάστημα υπάρχουν τόσο φθηνότερα όσο και πιο ακριβά, ανάλογα με τον κατασκευαστή. Δηλαδή, δεν υπάρχει διαφορά, μόνο είναι βρεγμένο στην αγορά, και μάλιστα το ζύγισε, αλλά στο κατάστημα θα επιλέξω ένα καλό.

Το FS έχει υπέροχα χόρτα, δεν μπορώ ούτε να το συγκρίνω με τις τρεις λεπίδες του καταστήματος. Ο βασιλικός είναι ζουμερός, αρωματικός, φρέσκος, το χειμώνα απουσιάζει a priori και δεν μεγαλώνει έτσι. Επίσης, όπως η Ira-Kara, παγώνω και παγώνω συνεχώς πολλά χόρτα - κόλιαντρο, βασιλικό, άνηθο. Το μόνο πράγμα είναι ότι παγώνω τα στελέχη του βασιλικού ξεχωριστά από τα φύλλα, σε μπλέντερ και για σάλτσες. Τα χόρτα για μαγείρεμα είναι πάντα διαθέσιμα.

Αγόρια, κορίτσια, έχει κανείς ποτέ ψημένη πίτα irga;
Κάτι νόστιμο και παρθένο στο μυαλό;

Διαφορετικά σήμερα έχω ακόμα αγγούρια και δύο μπύρες κερασιών, 3,5 λίτρα το καθένα

δύο μπύρες των 3,5 λίτρων κεράσια

Κεράσια στα τέλη Αυγούστου;

Κεράσια στα τέλη Αυγούστου;

Λοιπόν, ναι))) Ήδη, φυσικά, έχει απομακρυνθεί, αυτό είναι το δέντρο μας με ένα αργά και πολύ νόστιμο κεράσι. Αλλά...

Έχουμε τα πάντα αργότερα φέτος) Οι ντομάτες, θεωρούν, μόλις ξεκινούν. Ο Μάιος ήταν βροχερός και κρύος, φυτέψαμε πατάτες στις 27. Είμαι γενικά σιωπηλός για το σιτάρι, τα μισά από τα αγροκτήματα της περιοχής δεν το έχουν σπείρει - δεν το ρισκάρουν

Λοιπόν, ναι))) Ήδη, φυσικά, έχει απομακρυνθεί, αυτό είναι το δέντρο μας με ένα αργά και πολύ νόστιμο κεράσι. Αλλά...

Και το έχουμε ξεχάσει ήδη.

Λοιπόν, θυμάμαι επίσης για τα κεράσια όταν μια τσάντα μπαίνει στον καταψύκτη ή στον κήπο, σκίζω φύλλα από αυτήν για συντήρηση.

Πουλάμε ακόμα κεράσια στην αγορά. Για να μην πούμε ότι όλα είναι συγκλονισμένα, αλλά υπάρχει. Αγόρασα κεράσια για κατάψυξη πριν από μια εβδομάδα, πριν από αυτό η τιμή δεν είχε πέσει.

Ο σύζυγός μου και εγώ αγοράσαμε τα πιο νόστιμα κεράσια που έχω φάει ποτέ από το τρένο προς το Michurinsk στις αρχές Σεπτεμβρίου. Αν δεν μπερδέψω τίποτα, θα έλεγαν ότι η ποικιλία ονομάζεται Vladimirka.
Μια πολύ συμπυκνωμένη γεύση, σε σύγκριση με αυτήν, οι πρώιμες ποικιλίες του spanky τύπου μου φαίνονται υδατώδεις και διακριτές.

[SvetaI]

SvetaI, λοιπόν, το κεράσι Vladimirka δεν είναι κακό. Σας προσκαλώ μόνο να με επισκεφθείτε στα τέλη Ιουνίου, όταν αρχίζει το κεράσι, και θα σας δείξω τι είναι ένα υπέροχο κεράσι! Αναπτύσσω το Podbelskaya, απλά φοβερό! Επίσης, πολλοί από εμάς έχουν την ποικιλία Chernokorka, το toli κεράσι, το toli κεράσι σε γλυκύτητα. Και τώρα φυτεύουν μοντέρνα κεράσια, τεράστια, νόστιμα.

[σβέττα]

σβέτταΠέρασα κάθε παιδική μου ηλικία κάθε καλοκαίρι επισκέπτοντας τους παππούδες μου κοντά στο Ντόνετσκ. Ο καλός φίλος τους είχε το δικό της οικόπεδο, πολύ μικρό, αλλά όλα εκεί μεγάλωσαν με τον τρόπο που δεν είχα ονειρευτεί ένα κορίτσι της Μόσχας. Υπήρχε ένα κεράσι. που ονομαζόταν Μάιος - πολύ νωρίς, αλλά όχι πολύ νόστιμο, καλά, αργότερα, δεν ξέρω ποια ποικιλία - απλά σούπερ-duper. Και τι είδους ντομάτες καρδιάς βοείου κρέατος υπήρχαν, δεν έχω ξαναδεί τέτοιες ντομάτες αλλού, αν και η ποικιλία είναι γνωστή. Και τι υπέροχα τριαντάφυλλα ...
Ολόκληρη η πόλη φυτεύτηκε με βερίκοκα, ωρίμασαν και βρισκόταν ακριβώς στο έδαφος, κανείς δεν το χρειαζόταν, βλέπετε, η ποικιλία δεν είναι πολύ νόστιμη.
Εε

υπήρχαν ντομάτες bullheart,

Είχα την ευκαιρία να δοκιμάσω από την περιοχή του Κρασνοντάρ, ώριμη, για τη γεύση και χωρίς λόγια.

Όλη η πόλη φυτεύτηκε με βερίκοκα, ωρίμασαν και ξάπλωσαν στο έδαφος, κανείς δεν χρειαζόταν

Θα έτρεχα εκεί, θα τους έτρωγα μέχρι το σημείο της τρέλας.

Και τι είδους ντομάτες καρδιάς βοείου κρέατος υπήρχαν, δεν έχω ξαναδεί τέτοιες ντομάτες αλλού, αν και η ποικιλία είναι γνωστή.

Έχουμε αυτές τις ντομάτες να καλλιεργούνται στο Minusinsk, κάθε χρόνο πραγματοποιούν διακοπές αφιερωμένες στις ντομάτες.

Φέτος νικητής:


Παρελθόντες νικητές:

[Σβετλάνα]

ωριμάζει και ξαπλώνει ακριβώς στο έδαφος, κανείς δεν το χρειαζόταν, βλέπετε, η ποικιλία δεν είναι πολύ νόστιμη.

Σβετλάνα, έχουμε υπέροχες ποικιλίες στο έδαφος! Φέτος, κάδοι των 10, αν όχι περισσότερο, θάφτηκαν στο έδαφος, τότε μόνο αυτό ήταν δυνατό να συλλέξουμε από το έδαφος από 2 βερίκοκα. Το πρώτο δέντρο, πολύ νωρίς, προσπάθησε ακόμη να το επεξεργαστεί για συγκομιδή.Και το δεύτερο δέντρο, που ωριμάζει αμέσως μετά το πρώιμο, τα βερίκοκα είναι νόστιμα, μεγάλα και γλυκά. Αλλά οι περισσότεροι από αυτούς έχουν ήδη πάει στο έδαφος, δεν έχουν καταφέρει να κυριαρχήσουν στη συγκομιδή. Κάθε μέρα η γη είναι σκορπισμένη, αλλά ανακυκλώνετε μόνο ό, τι έχει ληφθεί από τα κλαδιά. Δώσαμε πολλά σε συγγενείς, γείτονες και γνωστούς, αλλά με μεγάλη πειθώ - αφαιρέστε παρακαλώ!
Ilmira, αξιοσημείωτες ντομάτες στο δικό σας Γιούγκα ο βορράς μεγαλώνει! Είναι θερμοκήπιο;

[Νέλια]

αξιοσημείωτες ντομάτες καλλιεργούνται στο νότο στο βορρά! Είναι θερμοκήπιο;

Νέλια, Το Minusinsk είναι μια πόλη στα νότια της περιοχής, στα σύνορα με την Khakassia, υπάρχει πραγματικά ένα κλίμα όπως στο νότο. Οι ντομάτες μεγαλώνουν εκεί, "αλματωδώς" και όπου "το σιτάρι έχει πέσει", και οι άνθρωποι μεγαλώνουν στα θερμοκήπια τους, και οι περισσότερες από αυτές τις καλλιέργειες είναι ακόμα αλεσμένες, πολύ νόστιμες, κορεσμένες με τον ήλιο.

Η Ams συνόδευε, πέταξε και πήγε στο Minusinsk για ντομάτες, έφερε 10 κουβάδες, φυσικά, στο πλήθος, φυσικά.
Πόσο νόστιμα είναι! Υπήρχαν

[Ilmira]

Ilmira, ενδιαφέρομαι! Πήγα να κοιτάξω τον χάρτη και την αλήθεια
Φυσικά, ντρέπομαι, αλλά νόμιζα ότι ήταν μια πόλη στα βόρεια. Δεν ξέρω γιατί, ίσως λόγω του ονόματος.
Είμαι εξοικειωμένος με αυτήν την πόλη "από το αυτί", τώρα θα ξέρω περισσότερα ότι τέτοιες αξιοσημείωτες ντομάτες καλλιεργούνται εκεί!

Κορίτσια, υπάρχει μια ερώτηση και χρειαζόμαστε τις συμβουλές και τη βοήθειά σας - θα είμαστε μια φιλική ομάδα Αποστείρωση σπιτικών παρασκευασμάτων λαχανικών, φρούτων, κρέατος, ψαριού σε χύτρα πίεσης # 4

Σε όλους όσους απάντησαν, ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ!

[Ήρα]

πήγε στο Minusinsk για ντομάτες, έφερε 10 κουβάδες, φυσικά, στο πλήθος, φυσικά.

ΉραΌταν ζούσαμε πιο κοντά στο Minusinsk-Abakan, παραγγείλαμε επίσης αυτές τις ντομάτες από εκεί.

Κορίτσια, πες μου τη συνταγή, ανεξάρτητα από το πόσο παράξενο μπορεί να φαίνεται, ψωμί σίτου με πίτουρο, αλλά μια πολύ σημαντική προϋπόθεση ότι είναι αρκετά πυκνή και ταιριάζει καλά με σάντουιτς (με ψάρια). Διαφορετικά, το ψωμί μου είναι συνήθως πολύ πορώδες και ευάερο, το Panasik ψήνει τέλεια, φτιάχνουμε σάντουιτς, φυσικά, αλλά λυγίζουν. Και με τη σίκαλη, η οικογένειά μου δεν του αρέσει το ψάρι

[Βατράχιο]

Βατράχιο, ίσως πρέπει να φτιάξετε βούτυρο για μεγαλύτερη πυκνότητα; Και έχουμε επίσης

Ψωμί σάντουιτς μαλακής πατάτας (Λ-Όλγα)

Κοίτα το, αν και είναι μαλακό, φαίνεται αρκετά σφιχτό. Και πίτουρο μπορεί να προστεθεί σε οποιαδήποτε ζύμη.

[Μαντράικ Λούντμιλα]

Μαντράικ Λούντμιλα, στις οδηγίες για το HP Panasonic υπάρχει μια υπέροχη συνταγή για ψωμί από διάφορα είδη αλευριού.
Σε αυτό, μπορείτε να αντικαταστήσετε το αλεύρι καλαμποκιού με σιμιγδάλι για πυκνότητα. Και οι νιφάδες είναι στο πίτουρο.

[Τάνια-Φάνια]

Τάνια-Φάνια, αλλά μόλις δεν το έψησα ακόμα, κάπως δεν με κοίταξε πριν, ευχαριστώ, θα κάνω όπως είπατε

Γιατί μπήκα; ..
Παρθένος, γνωρίζει κανείς μια επιτυχημένη συνταγή για τις βάφλες σκουός SWEET; Για να κάνουν τα παιδιά μια βόλτα για ένα απογευματινό σνακ

[Τάνια-Φάνια]

Τάνια-Φάνια, αλλά δεν το έχω ψηθεί ακόμα, καθώς δεν έχω κοιτάξει

Πως και έτσι? Νόστιμο ψωμί!
Ανάλογα με την καινοτομία της μηχανής ψωμιού, εάν υπάρχει ή όχι μια διευκρίνιση σχετικά με το υγρό στις οδηγίες.
Μην είστε τεμπέλης, βρείτε ένα παλιό ξεχωριστό θέμα για αυτήν τη συνταγή Υπάρχει για το υγρό. Δυστυχώς, δεν υπάρχει βιβλίο με σημειώσεις.

[Τάνια-Φάνια]

Τάνια-Φάνια,

Λοιπόν, κάτι τέτοιο "ειδικεύομαι" περισσότερο σε καθαρό ψωμί σίκαλης και ψήνω σιτάρι με όλα τα είδη νόστιμων πρόσθετων υλών, όπως λουκάνικο, τυρί, κρεμμύδια κ.λπ. Και με πρόσθετα, μοιάζουν σχεδόν με σάντουιτς και δεν τους βάζω πάγο. Σχετικά με τη σίκαλη μου, γενικά παραμένω ήσυχος, ο σύζυγός μου και το αγαπάμε ως ξεχωριστό γεύμα, καλά, είναι ακόμα καλό με μπέικον. Διάβασα εδώ στη συνταγή, θα κοιτάξω το kolobok, δεν μου αρέσει να αφήνω την παρτίδα χωρίς επίβλεψη, γιατί δεν ψήνω πάντα σύμφωνα με τη συνταγή, και στη διαδικασία εμφανίζονται "φωτεινές" σκέψεις ξαφνικές, τις οποίες εφαρμόζω αμέσως και μετά βλέπω τι θα συμβεί θα πειραματιστώ

Το τέλος του καλοκαιριού, αλλά στο δρόμο και στον κήπο έρχεται σύντομα ο Σεπτέμβριος. Ας ενεργοποιήσουμε μαζί

Για ευκολία αναζήτησης, υπάρχουν θέματα:

Περιεχόμενα της ενότητας "Παρασκευάσματα φρούτων και μούρων"

Περιεχόμενα της ενότητας "Παρασκευάσματα λαχανικών"

Πάγωμα

ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΟ ΤΟΥ ΤΜΗΜΑ "ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΗΛΕΚΤΡΙΚΟ ΣΤΕΓΝΟ"

Κορίτσια, εξοικονομήστε! Είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε κάπου κολοκύθια! Αλλά τώρα θέλω να τα κόψω κατευθείαν σε κύβους και να τα γεμίσω με κάτι.

[Ανίτα]

Ανίτα, Κολοκυθάκια "κάτω από μανιτάρια γάλακτος"

[Έλενα]

Έλενα, Ευχαριστώ! Θα προσπαθήσω.

[Ανίτα]

Ανίτα, Του θείου Μπέν

Anita, εδώ είναι ένα άλλο
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=138080.0

[Ανίτα]

Ανίτακαι αν θέλετε να μειώσετε την ένταση και να παγώσετε; Και μετά σε μια κορεατική σαλάτα ή σε μια σούπα ή κουσκούς με λαχανικά χωρίς απόψυξη. Έτσι αποθηκεύω όλα τα κολοκύθια τώρα.

[Σβέτα]

Σβέταήδη σελιδοδείκτη
Έλενα, κάνουμε θείους, αλλά μέχρι στιγμής βάζουμε ντομάτες (((μην ωριμάζουμε, παράσιτα).
Αναστασίακαι πώς επιβιώνουν από το πάγωμα; Δεν έχετε άφθονο νερό; Σκέφτηκα το naspiralit, αλλά σκέφτηκα να μαγειρεύω σαν αγγούρια.

[Ανίτα]

αλλά προς το παρόν, με ντομάτες

Ανίτα, αραιώστε την πάστα ντομάτας.