Ρούτζα
Τάισια,
αυτό μπορεί να ισχύει αν μαγειρεύετε σε ζεστά τηγανητά - το ψήσιμο, το τηγάνισμα, επιλέγοντας χειροκίνητα υψηλούς βαθμούς και το τηγάνι φαίνεται να "επεκτείνεται" μερικές φορές στο DEKHe-50 και είναι δύσκολο να κλείσετε το καπάκι, φαίνεται να ωθείται από εξω απο. Νομίζω λοιπόν ότι δεν πρόκειται για γάμο, αλλά για τη φυσική.
Τάισια
Ίσως η φυσική, αλλά τώρα το κινούμενο σχέδιο είναι κρύο και η κατσαρόλα τσακίζει όταν το ανοίγετε. Εντάξει, θα συνεχίσω να το χρησιμοποιώ. Και τότε χθες φοβόμουν να βάλω κουάκερ για τη νύχτα
korsar4ik
Κορίτσια, έγραψα στο τεχνικό και θα σε ρωτήσω.
Κάτι με την οθόνη:

Multicooker Dex DMC-60 (σχόλια και συζήτηση)

Η λέξη ζέσταμα και το γιαούρτι, μπορείτε να δείτε ότι όλα στα δεξιά έχουν εξαφανιστεί και στον αριθμό 9 στη μέση, το χρώμα εξαφανίστηκε επίσης. Τι είναι αυτό? Και τι να κάνω;
γιάρα
Ίσως μπήκε ατμός; Περιμένετε, ίσως να στεγνώσει και όλα θα πάνε καλά;
Λτνουσίκ
Ήταν έτσι και για μένα, τώρα όλα είναι καλά. Αλλά, φαίνεται ότι το γελοιογραφία άρχισε να τηγανίζει πιο σκληρά, σήμερα το τηγάνισμα στη λειτουργία "λαχανικά" καίγεται, αυτό δεν συνέβαινε πριν

Λούσια
Λτνουσίκ, Νομίζω ότι φαίνεται έτσι.

Εάν θέλετε ένα πιο ήπιο ψήσιμο κρεμμυδιών και καρότων, χρησιμοποιήστε τη λειτουργία ψησίματος. Ανακατέψτε συχνά και παρακολουθήστε προσεκτικά το Fry.
γιάρα
Επίσης τηγανίζω πάρα πολύ στο "τηγανητό", οπότε συνήθως τηγανίζω στο χέρι στους 150 βαθμούς.
Για σύγκριση:
τηγάνισμα - θερμοκρασία 160-180
σε ψημένα προϊόντα - θερμοκρασία 120-140
στο εγχειρίδιο - θερμοκρασία 120, 150, 180
Επιλέξτε τον εαυτό σας
ΣΟΦΙΚΑ
Πάρτε τα κορίτσια στις τάξεις σας! Έχω μια ερώτηση, ρωτώ εκείνους που εξακολουθούν να έχουν ή είχαν DEX 50, δεν έχω εύθρυπτο ρύζι στο DEX 60, αλλά στο 50ο μοντέλο υπήρχε κόκκος από σιτάρι, κάποιος παρατήρησε αυτό το χαρακτηριστικό στα νέα κινούμενα σχέδια ή ίσως μου ζητά απλώς να απαντήσω
Vinochek
ΣΟΦΙΚΑ
Καλως ΗΡΘΑΤΕ!!!!
Είμαι μόλις 60 ετών και το ρύζι είναι εξαιρετικό. Ίσως αυτή τη φορά πήραν άλλο ρύζι;
ΣΟΦΙΚΑ
Το ρύζι είναι το ίδιο, τα αποτελέσματα είναι διαφορετικά, δυστυχώς.
νιμάρτ
Έχετε προσπαθήσει να ρίξετε λιγότερο νερό;
Το κύριο πράγμα είναι, μην αποθαρρύνεστε, και γράψτε λεπτομερώς τι και πώς καθορίσατε, συμπεριλαμβάνεται
Ναταλία Παλαίβα
Hurray, hurray τώρα και είμαι μαζί σου. Τα σχόλιά σας με βοήθησαν να κάνω μια επιλογή υπέρ του DEX 60 (αποφασίστηκε μεταξύ Panas και Dex). Χθες το βράδυ έλαβα ένα δέμα από το Κίεβο (έψαχνα στο Διαδίκτυο για μια εβδομάδα - συγκρίναμε τις τιμές, σταμάτησα στο ηλεκτρονικό κατάστημα Fotos) Σήμερα έψησα ένα μπισκότο (δεν ξέρω πώς να βάλω μια φωτογραφία εδώ) και τώρα φτιάχνω γιαούρτι.
Σας ευχαριστώ για τη βοήθειά σας

Δεν είχα κανένα μαγιά. Πήρα το συνηθισμένο κλασικό γιαούρτι "Activia" - το έκανα όπως στη συνταγή για 6 ώρες. Το γιαούρτι δεν λειτούργησε - το συνηθισμένο ξινό (ζυμωμένο) γάλα. Το έβαλα στο ψυγείο και βλέπω τι συμβαίνει το πρωί.
TyominaAlyona
Απόσπασμα: SOFIKA

Πάρτε τα κορίτσια στις τάξεις σας! Έχω μια ερώτηση, ρωτώ εκείνους που εξακολουθούν να έχουν ή είχαν DEX 50, δεν έχω εύθρυπτο ρύζι στο DEX 60, αλλά στο 50ο μοντέλο υπήρχε κόκκος από σιτάρι, κάποιος παρατήρησε αυτό το χαρακτηριστικό στα νέα κινούμενα σχέδια ή ίσως μου ζητά απλώς να απαντήσω
Καλή μέρα! Το ρύζι μου είναι εξίσου εύθρυπτο και στα δύο μοντέλα 50 και 60.
Οι αναλογίες είναι οι ίδιες 1: 1.5 (1.8) Χρησιμοποιώ συχνά τη λειτουργία Express στο Dex 50 και το Rice στο Dex 60.
Σκέφτηκα - προσπαθήστε να μαγειρέψετε ρύζι στη λειτουργία "Buckwheat" στο 60ο Dex σας, ξαφνικά θα σας αρέσει το αποτέλεσμα καλύτερα. Και έτσι θα είναι απλώς απαραίτητο να επιλέξετε τις αναλογίες υγρού κάτω από τα συνηθισμένα δημητριακά.

Απόσπασμα: Natalia Paleeva

Δεν είχα κανένα μαγιά. Πήρα το συνηθισμένο κλασικό γιαούρτι "Activia" - το έκανα όπως στη συνταγή για 6 ώρες. Το γιαούρτι δεν λειτούργησε - το συνηθισμένο ξινό (ζυμωμένο) γάλα. Το έβαλα στο ψυγείο και βλέπω τι συμβαίνει το πρωί.
.
Το γιαούρτι φαίνεται να έχει σταθεί - από ζωντανός που αγοράσατε (Activia, Actimel, κ.λπ.) ή σπιτική καλλιέργεια εκκίνησης της μητέρας (η πρώτη παρτίδα γιαουρτιού που έχει υποστεί ζύμωση από ξηρή καλλιέργεια εκκίνησης), το γιαούρτι παρασκευάζεται για 2-3 ώρες (παίρνω λίγο λιγότερο από 3 ώρες εάν δεν θερμαίνω το γάλα και την καλλιέργεια εκκίνησης, αλλά αμέσως το παίρνω από το ψυγείο). Του στεγνός σκόνη κάποιας ευγενικής καλλιέργειας, το προϊόν θα ζυμώσει για περίπου 6-8 ώρες - τα βακτήρια πρέπει να έχουν ακόμη χρόνο να «αναστήσουν».
Πρέπει να παρακολουθείτε το προετοιμασμένο γιαούρτι - όταν το γάλα αποκτά ιξώδες και γυαλιστερή πορσελάνη από ψηλά, πρέπει να το βάλετε στο ψυγείο για 5 ώρες χωρίς να περιμένετε να ξεφλουδίσει ο ορός γάλακτος. Εκεί, το γιαούρτι θα αποκτήσει μεγαλύτερο πυκνότητα και γεύση.
σαύρα
Το ρύζι έχει ήδη μαγειρευτεί με διαφορετικούς τρόπους και αποδεικνύεται τέλεια! Ο στρογγυλός δεν βράζει (δεν θρυμματίζεται, αλλά δεν κολλάει), σε γενικές γραμμές σε ένα σημείο, ξηρός στον ατμό, καφέ μαγειρεμένος με λαχανικά (5-7 λεπτά τηγανητά κατεψυγμένα λαχανικά, καλυμμένο ρύζι, χύνεται νερό σε ένα δάχτυλο πάνω από το ρύζι επίπεδο, μαγειρεμένο στο "Φαγόπυρο") - Super Duper
Και δεν υπάρχει ακόμη φιλία με το γιαούρτι: από τις τρεις προσπάθειες, μόνο μία ήταν επιτυχής ... Για πρώτη φορά έχυσα κρύο γάλα από το ψυγείο, μετά από 9 ώρες δεν άρχισε καν να παχύνεται. Η δεύτερη φορά ήταν ακριβώς αυτό, επιτυχημένο (7 ώρες). Την τρίτη φορά, θυμάμαι τη θετική εμπειρία, επανέλαβα τις ενέργειές μου - το γάλα παρέμεινε γάλα (μετά από 8 ώρες) και μόνο στο κάτω μέρος ήταν ορατά σημάδια πάχυνσης. Δεν υπήρχε χρόνος να περιμένουμε περισσότερο, ίσως θα είχε λειτουργήσει
TyominaAlyona
Απόσπασμα: σαύρα

Και δεν υπάρχει ακόμη φιλία με το γιαούρτι: από τις τρεις προσπάθειες, μόνο μία ήταν επιτυχής ... Για πρώτη φορά έχυσα κρύο γάλα από το ψυγείο, μετά από 9 ώρες δεν άρχισε καν να παχύνεται. Η δεύτερη φορά ήταν ακριβώς αυτό, επιτυχημένο (7 ώρες). Την τρίτη φορά, θυμάμαι τη θετική εμπειρία, επανέλαβα τις ενέργειές μου - το γάλα παρέμεινε γάλα (μετά από 8 ώρες) και μόνο στο κάτω μέρος ήταν ορατά σημάδια πάχυνσης. Δεν υπήρχε χρόνος να περιμένουμε περισσότερο, ίσως θα είχε λειτουργήσει
Μοιάζει με "νεκρό" ζύμη. Έχετε χρησιμοποιήσει καλλιέργεια ξηρού εκκινητή;
Σε μια ζωντανή, έτοιμη κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου (8-9 ώρες) στη ζεστασιά, πιθανότατα ήδη θα είχε αποδειχθεί τουλάχιστον κάποιο "πηγμένο γάλα". Εάν πρόκειται να μαγειρέψετε από το Activia κ.λπ., τότε χρειάζεστε τα πιο φρέσκα και χωρίς πρόσθετα.
Ωστόσο, είναι βολικό να παρασκευάζετε από ξηρές καλλιέργειες εκκίνησης και στη συνέχεια να ζυμώνετε το μητρικό γάλα για άλλες 5 ημέρες για νέες μερίδες γιαουρτιού.
Τάτκα
Απόσπασμα: TyominaAlyona

Καλή μέρα! Το ρύζι μου είναι εξίσου εύθρυπτο και στα δύο μοντέλα 50 και 60.
Οι αναλογίες είναι οι ίδιες 1: 1.5 (1.8) Χρησιμοποιώ συχνά τη λειτουργία Express στο Dex 50 και το Rice στο Dex 60.
Σκέφτηκα - προσπαθήστε να μαγειρέψετε ρύζι στη λειτουργία "Buckwheat" στο 60ο Dex σας, ξαφνικά θα σας αρέσει το αποτέλεσμα καλύτερα. Και έτσι θα είναι απλώς απαραίτητο να επιλέξετε τις αναλογίες υγρού κάτω από τα συνηθισμένα δημητριακά.

Γεια σε όλους. Αποφάσισε να συμμετάσχει στη συζήτηση του ρυζιού στο Dex 60. Αγγίζει μια καρδιά. Το γεγονός είναι ότι είχα ένα Dex 50 και το πιάτο "duty" ήταν ακριβώς ρύζι, αποδείχθηκε ότι ήταν μέτρια βρασμένο και όχι στεγνό. Στη δεκαετία του 60, το ρύζι είναι απλώς μια καταστροφή, στεγνώνει άθεο και σχηματίζεται επίσης μια ταινία στο κάτω μέρος του τηγανιού. Το δοκίμασα στη λειτουργία "Φαγόπυρο" και πήρα διαφορετικές αναλογίες και πειραματίστηκα με δημητριακά, δεν πήρε κανένα καλύτερο. Παρατήρησα ότι το ρύζι μου είναι ήδη έτοιμο όταν η οθόνη ανάψει 15 λεπτά πριν από το τέλος του προγράμματος και σε αυτά τα λεπτά έχει χρόνο να στεγνώσει.
Γράψτε με περισσότερες λεπτομέρειες πώς μαγειρεύετε το ρύζι: τι είδους δημητριακά παίρνετε και πόσο, εμποτίζετε το ρύζι εκ των προτέρων ή όχι, λαδώνετε την κατσαρόλα με λάδι ή όχι;
Τάτκα
Απόσπασμα: Vinochek

Χρησιμοποιώ Zhmenka Rice ή Fine Foods
Δεν υπογράφω προκαταρκτικά. Οι αναλογίες είναι 1 έως 2.
Απλώς προσθέτω ρύζι, αλάτι και νερό στην κορυφή.
Δεν σχηματίζεται δέρμα στο κάτω μέρος και το ρύζι δεν καίει.
Και "Zhmenka" τι είδους ρύζι, συνήθως παίρνω στρογγυλούς κόκκους. Αν και έχω 60 στο Dex, κανένα από αυτά δεν λειτουργεί. Επίσης, πόσο ρύζι μαγειρεύετε κάθε φορά. Συνήθως παίρνω 2 φλιτζάνια. Ίσως αυτό είναι ένα μικρό μέρος και ως εκ τούτου στεγνώνει.
Λίκα
Για τα κορίτσια, το γιασεμί απαιτεί λίγο λιγότερο νερό από τον ατμό, όταν μόλις αγόρασα ένα MV, έψαχνα για ρύζι - και δεν υπήρχε πολύς χρόνος, πήρα το γιασεμί, οπότε ήταν πολύ μαλακό (όχι κολλώδες και όχι κουάκερ, αλλά όχι πιλάφι) - κατά την κατανόηση του pilaf :))) με την ποσότητα νερού που πηγαίνει για το pilaf.
Vinochek
Ο Zhmenki είναι έτοιμος να διαφωνήσει για το Jasmine TM.Το παίρνω μόνο για πιλάφι! Δεν καταρρέει, δεν βράζει και είναι σκληρό.
Λίκα
Δεν είχα Zhmenka, ένα άλλο ήταν, αλλά γιασεμί, ήμουν ακόμα μπερδεμένος, σαν μια συνταγή, αλλά μάλλον μαλακός ... σε γενικές γραμμές, για κάθε, υπάρχουν διαφορετικές αναλογίες, ακόμη και δύο κουταλιές της σούπας νερό, επιπλέον, πιθανώς να αλλάξει αποτέλεσμα.
Και παίρνω ατμό και παίρνω τον Zhmenka, έκοψα ακόμη και την ηθική - όταν στέλνω τον σύζυγό μου στο κατάστημα ... το δίνω για να μην κάνω λάθος :))
Τάτκα
Θέλω να διευκρινίσω. Λατρεύω το καθαρό ρύζι ως συνοδευτικό. Εάν φτιάχνετε πιλάφι με κρέας, τότε δεν έχω παράπονα για το πρόγραμμα "Ρύζι". Αλλά αν μαγειρεύεις απλά ρύζι, τότε προβλήματα. Και πρόσφατα έφτιαξα πιλάφι με κυδώνι σύμφωνα με τη συνταγή του ιστότοπου, πήρα το ρύζι μπαμμάτι "Khutorok Pansky", αποδείχθηκε ότι ήταν ένας εφιάλτης, το ρύζι κολλήθηκε μαζί, μόλις αναμίχθηκε. Νομίζω λοιπόν, ότι κάτι δεν πάει καλά με το πρόγραμμα (η θερμοκρασία είναι πολύ υψηλή) ή με το ρύζι. Αρχίζω ήδη να λυπάμαι που έδωσα το Dex 50, δεν υπάρχει τίποτα να συγκριθεί.
Vinochek
από το τελευταίο
Πορτοκαλί μάφιν 🔗

Vinochek
εδώ είναι ένα άλλο νέο.
Κοτόπουλο σε ξινή κρέμα μαγιονέζας 🔗
Vinochek
Λούσια
διορθώθηκε

Εδώ είναι περισσότερα από το τελευταίο
Cupcake με σταφίδες και αποξηραμένα βερίκοκα 🔗
Μια συνταγή από ένα θέμα στο φόρουμ μας
Λ .olenka
Κορίτσια, πάρτε το «νέο» τεμπέλης για να το πείτε! Στις 16 Δεκεμβρίου, αγόρασα ένα μουλάια και έβγαλα τα πάντα σύμφωνα με τις συνταγές του θερμούka σχετικά με το φόρουμ, δεν ήξερα αυτό το υπέροχο έως ότου αγόρασα έναν συνδυασμό κύβων Bosch, διάβασα κριτικές και συμβουλεύτηκα εδώ και συνάντησα το θέμα των deksiks, αν και το αγόρασα καθαρά διαισθητικά. Εδώ έχουμε τέτοια αγάπη για 2 μήνες με το Multicooker χαρούμενο ως ελέφαντα, τώρα ψάχνω για ασκήσεις για τον Τύπο στο Διαδίκτυο, αλλιώς δεν θα διαρκέσει πολύ στο ψήσιμο και το καλοκαίρι είναι πολύ κοντά, το μαγείρεμα, φυσικά, είναι πολλές φορές γρηγορότερο, όλα είναι τόσο εύκολο και απλό και νόστιμο δεν υπάρχουν λόγια Απλώς έχω κυριαρχήσει ολόκληρο το κλαδί από το εξώφυλλο μέχρι το κάλυμμα σήμερα, τώρα είμαι θεωρητικός, έτσι για να μιλήσω Charlotte, μόνο τώρα δεν παίρνω πολύ ψηλά, και το Σαββατοκύριακο θα προσπαθήσω να φτιάξω σοκολάτα με βραστό νερό, μετά από τα σχόλιά σας δεν μπορώ να κάνω διαφορετικά. Με το κάτω μέρος του προβλήματος, όπως όλοι οι άλλοι, φαίνεται ότι τίποτα δεν παίρνει, και το κάτω μέρος είναι σκοτεινό και βρώμικο και τίποτα δεν τρίβεται ούτε σε κρύα κατάσταση ή σε ζεστή κατάσταση, άσχημο, φυσικά, και επίσης σε βάρος του ρυζιού, δεν έκανα καθαρό ρύζι όλη την ώρα, ή σαν πιλάφι ή με λαχανικά, και έτσι είναι χαλαρό, δεν βγήκα ποτέ, πολύ νόστιμο, αλλά τόσο μαλακό churz chur, αναλογία 1: 2 τρόπου με τηγάνισμα λαχανικών-κρέατος τότε μόνο ρύζι και σε θέρμανση για 15-20 λεπτά, δεν έχω φωτογραφήσει τίποτα ακόμη, αλλά νομίζω ότι θα το κάνω, μου άρεσε πολύ το αλάτι πολύ, πέταξε για δύο φορές, έφτιαξε ζαμπόν και κατσαρόλες και το γεγονός ότι πάντα μαγειρευτές πατάτες, φαγόπυρο με κρέας, σάλτσα. Θέλω επίσης να φτιάξω ένα ψάρι σε κονσερβοποιημένη ντομάτα σύμφωνα με τη συνταγή, καλά, το θέλω πραγματικά! Γενικά, είμαι πολύ χαρούμενος που βρήκα ένα τέτοιο φόρουμ, ένα παραμύθι
izumka
Απόσπασμα: Natalia Paleeva

Κορίτσια, έχει κανείς συνταγές ή συνδέσμους για άπαχα πιάτα στο DEXe;
Το μαγειρεύω σήμερα, όλα χωρίς λάδι.
Multicooker Dex DMC-60 (σχόλια και συζήτηση)
Το βράδυ, χύσαμε το 1/4 ενός φλιτζανιού ρυζιού κινουμένων σχεδίων. την ίδια ποσότητα κεχρί (βαμμένο με βραστό νερό) και μισό ποτήρι φαγόπυρο. Προστέθηκαν περίπου 20 κομμάτια. ψιλοκομμένα δαμάσκηνα και αποξηραμένα βερίκοκα, 1 ώρα. l. (από HP) αλάτι και 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. Σαχάρα. Χύσαμε 3,5 m ποτήρια νερό και, με καθυστέρηση μέχρι το πρωί, έκανα το πρόγραμμα "Φαγόπυρο". Ξύπνησα από την Αααπά !!! Το πρωινό είναι έτοιμο.!

Multicooker Dex DMC-60 (σχόλια και συζήτηση)

Βρασμένο λάχανο: Τεμαχισμένο λάχανο, ψιλοκομμένο ψιλοκομμένο κρεμμύδι, τριμμένο χοντρό καρότο, προσθήκη παγωμένου κόκκινου πιπεριού, αλάτι, λίγη ζάχαρη, χύνεται σε χυμό ντομάτας και βάλτε το σε λειτουργία "Φαγόπυρο". Απενεργοποιήθηκε σε 5 λεπτά. πριν από το τέλος του προγράμματος, φοβόμουν ότι θα κάψει χωρίς λάδι. Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο, αν και χωρίς λάδι!
Multicooker Dex DMC-60 (σχόλια και συζήτηση)

Και αυτή είναι μια βρασμένη πατάτα με μανιτάρια. Κόψτε τις πατάτες, προσθέστε ψιλοκομμένα μανιτάρια ή άλλα μανιτάρια, κρεμμύδια, αλάτι και νερό. Πρόσθεσα μερικά αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι για γεύση, αλλά αυτό δεν είναι απαραίτητο. Πρόγραμμα σβέσης για 1 ώρα.
Υπήρχε επίσης σούπα, αλλά σε μια συνηθισμένη κατσαρόλα, το multicooker ήταν απασχολημένο - βραστά ξηρά μανιτάρια, πατάτες, καρότα και κρεμμύδια. Στο τέλος του μαγειρέματος, πρόσθεσα φιδάκι spiderweb.
Μπορείτε επίσης να δείτε λιτές συνταγές εδώ. 🔗
Vinochek
αλλά δεν είμαι πολύ ενθουσιασμένος με τα κινούμενα σχέδια!
Παρεμπιπτόντως, χθες ένας φίλος διέταξε τον εαυτό του)))

Κηρύξαμε κατάσταση έκτακτης ανάγκης στην πόλη μας λόγω έλλειψης νερού.Έτσι μαγειρεύω ως συνήθως και πολλά πιάτα + αρτοσκευάσματα. Πλύνετε μόνο μία κατσαρόλα !!!! Ετοιμαστείτε λοιπόν χωρίς νερό
irysska
izumka
Λοιπόν, είστε σκληρός εργαζόμενος - υπάρχουν τόσα πολλά πράγματα, τάξη, ειδικά λάχανο - σέβομαι πραγματικά ένα τέτοιο πιάτο
Vinochek
Ναι, τα κινούμενα σχέδια είναι πραγματικά ένας σωσίβιος, σύντροφος σας
γιάρα
Απόσπασμα: Natalia Paleeva

Κορίτσια, έχει κανείς συνταγές ή συνδέσμους για άπαχα πιάτα στο DEXe;
Ναταλία Παλαίβα,
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=163996.0
Ναταλία Παλαίβα
izumka, γιάρα Σας ευχαριστώ πολύ, αλλιώς αγόρασα ένα καρτούν τις προάλλες, και εδώ είναι μια ανάρτηση και εξακολουθεί να είναι αδρανής μαζί μου
Σήμερα μαγειρεύει κουάκερ ρυζιού γάλακτος για το παιδί - Ανησυχούσα πολύ για το γάλα για να μην φύγω στο θερμαντικό στοιχείο - Μαγειρεύω κουάκερ σύμφωνα με τη συνταγή από τις οδηγίες - κουάκερ, αν και δεν το δοκίμασα, αλλά το η κατσαρόλα είναι άδεια.
αζαζά
Κορίτσια, μια επείγουσα ερώτηση: πώς στην 60η με το γάλα; Είναι το πρόγραμμα ιδιότροπο ή είναι σταθερό το αποτέλεσμα; Δεν προγραμματίζονται μόνο μαξιλάρια ρυζιού - μαζί τους, όπως το καταλαβαίνω, τα προβλήματα συνήθως δεν συμβαίνουν. Τι γίνεται με τα υπόλοιπα; Πλιγούρι βρώμης (μακροπρόθεσμα), κεχρί, γιάτκα, μαργαριτάρι κριθάρι. Είναι δυνατόν να τοποθετήσετε ήρεμα το χρονοδιακόπτη ή μόνο υπό αυστηρή επίβλεψη με ένα ντέφι στο χέρι;
Λότζια
Απόσπασμα: izumka

Δυστυχώς, το Dex 60 μου είναι πρόβλημα. Βάζω γάλα ρυζιού στο χρονοδιακόπτη - και όλο το πρωί έπλυνα το κινούμενο σχέδιο και ολόκληρη την κουζίνα. Έτρεξα τη βαλβίδα και πλημμύρισα τα πάντα. Τώρα ψάχνω την κόρη μου με τις ίδιες λειτουργίες όπως στο 60, αλλά δεν μπορώ να συμβουλεύσω τον Dex, αν και διαφορετικά μου αρέσουν τα πάντα, λειτουργεί καθημερινά.

Μου φαίνεται το ίδιο, δεν αφορά τόσο τα κινούμενα σχέδια όσο το ρύζι και το γάλα. Μόλις αγόρασα λίγο ρύζι, ένα μεγάλο, λευκό, ο Krasnodar έλεγξε δεν ήταν στο κατάστημα. Έτσι έτρεχε μακριά μου κάθε φορά, ακόμα και πάνω στο νερό και ακόμη και με το καπάκι ανοιχτό. Γενικά, δεν το έχω δει ακόμα.
Το γάλα είναι ένα επώδυνο θέμα. Έχετε χρησιμοποιήσει σπιτικό; Ή ένα κατάστημα με κάτι ακατανόητο ανακατεμένο; Δεν έτρεξα ποτέ τίποτα στο σπίτι μου. Αν και, δεν κάνω συχνά γάλα. Μόλις μαγειρεύει, καθισμένη στο σπίτι στο Extinguishing στο Dax-50, κοίταξε περιοδικά το πώς ήταν εκεί, προφανώς κάνοντας αυτό, άφησε τη θερμοκρασία λίγο, και τίποτα δεν έτρεξε ποτέ. Και μετά πήγα στη δουλειά, και με πλήρη αυτοπεποίθηση ότι όλα θα ήταν όπως συνήθως - κανονικά, βάλτε κουάκερ ρυζιού με χρονοδιακόπτη για μεσημεριανό γεύμα, έτσι ώστε να είναι για δείπνο. Μου έχυσε ολόκληρο το ντουλάπι, αυτό το κουάκερ. Αρα αυτο ειναι.
Γενικά, δεν καταλαβαίνετε πώς είναι αυτό.

Χθες έφτιαξα μια ομελέτα στη Θέρμανση (15 λεπτά) - ομορφιά, καλύτερα από ό, τι στα ψημένα προϊόντα.
IRR
Απόσπασμα: azaza

Δεν λαμβάνονται ειδοποιήσεις απάντησης. Και κάθομαι, περιμένοντας τη συμβουλή σας. Ευχαριστώ κορίτσια!
Ε, όπου κι αν κοιτάξετε, παντού υπάρχουν προβλήματα με το γάλα ή με ψητά.

Τάνια, χρειάζεστε μια συνηθισμένη κουζίνα ρυζιού, έχουμε ένα θέμα για αυτούς. Αλλά δεν έχουν χρονόμετρο. Αλλά ΠΟΤΕ δεν έπαιρνα γάλα μαζί μου προσωπικά μαζί μου. Και τηγανίστηκε καλά.

Multicooker Dex DMC-60 (σχόλια και συζήτηση)
αζαζά
IRR, δεν είμαι εγώ, αδερφέ. Το παιδί είναι μικρό, χρειάζεστε κουάκερ. Και οι ίδιοι λατρεύουν τα τηγανητά πιάτα. Και θέλουν επίσης ένα χρονόμετρο, ώστε να μπορείτε να αφήσετε με ασφάλεια τη μονάδα με την εργασία και να περπατήσετε με το παιδί. Έτσι, η κουζίνα με ρύζι, φοβάμαι, δεν είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεστε. Αλλά σε γενικές γραμμές, βλέπω ότι οι απαιτήσεις τους σε μία μονάδα είναι ουτοπία. Για οποιονδήποτε, θα πρέπει είτε να εγκαταλείψετε κάτι, είτε να αποκτήσετε δύο μονάδες: μία για γάλα, μία για τις υπόλοιπες.
Λίκα
Συνειδητοποίησα ότι όταν μόλις αγόρασα γάλα, υπήρχε γάλα στο σπίτι - καλό, χωρίς ακαθαρσίες, έφτυσε λίγο στο καπάκι, τότε το μαγειρεύω στο Yagotinsky, επίσης έφτασα, αλλά κάπως πήρα άλλη παραγωγή και έβαλα κεχρί ... στο τηλέφωνο - ο σύζυγος καλεί, έχετε κάτι φτύσιμο - εδώ είδα πώς θα μπορούσε να φτύσει από τη βαλβίδα, απλά ένα σιντριβάνι, και παρατήρησα επίσης αν μετά από 7 λεπτά - όταν επρόκειτο να βράσει - άνοιξε το καπάκι, κατάλαβα ότι η πίεση απελευθερώνεται, και στη συνέχεια το γάλα θα βράσει λίγο και μπορείτε να κλείσετε ανώδυνα και να μαγειρέψετε.
Τώρα με ένα κατάστημα γάλακτος είναι δύσκολο να μαντέψετε, μια φορά τη φορά δεν χρειάζεται.


Ή ίσως η "Clara Zhorovna" μας είναι έξυπνη :)) και μας λέει τι μπορούμε να φάμε και τι όχι - τι αναμίχθηκαν εκεί.
αζαζά
Απόσπασμα: Lika_n

Ή ίσως η "Clara Zhorovna" μας είναι έξυπνη :)) και μας λέει τι μπορούμε να φάμε και τι όχι - τι αναμίχθηκαν εκεί.
Ίσως η έξυπνη Κλάρα σας είναι ζαχάροβνα, αλλά για κάποιο λόγο έφτασε επίσης από σπιτικό καλό γάλα.
Λότζια
Προσπάθησε κάποιος να μαγειρέψει γάλα χωρίς βαλβίδα; Δεν θυμάμαι.
Λίκα
έφτασε, και έφτυσε όταν χύθηκε ένα γάλα (τότε όταν ένα ποτήρι νερό - ήταν καλύτερο) αλλά δεν έτρεξε μέσα από τη βαλβίδα

γιάρα
Όταν απλά επέλεγα ένα multicooker, ήμουν πεπεισμένος ότι δεν υπάρχει ΤΕΛΕΙΑ multicooker σε ΟΛΑ.
Και επέλεξα το DEX 60 επειδή η κατσαρόλα της είναι ακόμα η καλύτερη. Δεν θα ήταν το 60ο, θα έπαιρνα το 50ο μοντέλο, αλλά ακόμα DEH. Το 60ο έχει πολλά πλεονεκτήματα σε σχέση με το 50ο (το βράσιμο-σιγοβράζει διαχωρίζεται, ο χρόνος για ατμό πηγαίνει από τη στιγμή του βρασμού, υπάρχουν γιαούρτι και χειροκίνητοι τρόποι).
Ναι, η Dex έχει μεγάλη ισχύ, η οποία είναι καλή όταν τηγανίζετε (μερικές φορές ακόμη και πάρα πολύ), αλλά πιθανώς δεν είναι πάντα καλή σε άλλες λειτουργίες (αν και η ισχύς δεν πρέπει να σχετίζεται με τη θερμοκρασία).
Μου φαίνεται ακόμη ότι δεν έχουν όλα τα δείγματα ρυθμισμένες ακριβώς τις θερμοκρασίες στις λειτουργίες, έτσι κάποιοι λένε - ωραία, ενώ άλλα - καίει, ρέει, φτύνει. Δεν ξέρω γιατί, φαίνεται ότι δεν συνέλεξαν οι αλκοολικοί μας. Ή ίσως βιάστηκαν, και εδώ βιαζόμασταν στον ιστότοπο
Όσο για μένα, θα έκανα ακόμη κάποιες αλλαγές στο DEX 60:
- το καθεστώς "γιαούρτι" θα ξεκινήσει στις 2 η ώρα και όχι από τις 6,
- η λειτουργία αργού θα έκανε το αντίθετο - έτσι ώστε να βράσει, και η θερμοκρασία μειώνεται και δεν αυξάνεται.
- χειροκίνητα θα έκανε τις ακόλουθες θερμοκρασίες: 30, (τι για 40, 60 και 80 ??), 98 (δεν πρέπει να βράσουν όλα), 100 (αφήστε το), (νομίζω ότι 120 και 130 δεν χρειάζονται επίσης), 140, 150 και 160 (180 Νομίζω ότι δεν είναι επίσης απαραίτητο).
- θα ήταν πολύ καλύτερο εάν η λειτουργία "θέρμανσης" ήταν ενεργοποιημένη μόνο κατά βούληση (μερικές φορές με κάνει ακόμα θυμωμένο).
- όπως για μένα, η κατανομή της λειτουργίας "τηγανίσματος" ανά τύπο φαγητού είναι περιττή, εξακολουθώ να την απενεργοποιώ πριν τελειώσει ο προεπιλεγμένος χρόνος (διαφορετικά τα πάντα θα καούν, καίει), η υψηλότερη θερμοκρασία είναι ακόμα (160-180 μοίρες );
- Ομοίως, η λειτουργία "ατμού" δεν θα χωριζόταν σε τύπους προϊόντων, συνήθως επιλέγω τον εαυτό μου (ίσως ο κατασκευαστής αποφάσισε ότι ήταν πιο εντυπωσιακός).
- η λειτουργία «κατάσβεσης» θα επεκταθεί όχι έως και 4 ώρες, αλλά έως και 6 ώρες.
Φαίνεται ότι τα πάντα, αλλά τι πιστεύετε;
γιάρα
Όταν απλά επέλεγα ένα multicooker, ήμουν πεπεισμένος ότι δεν υπάρχει ΤΕΛΕΙΑ multicooker σε ΟΛΑ.
Και επέλεξα το DEX 60 επειδή η κατσαρόλα της είναι ακόμα η καλύτερη. Δεν θα ήταν το 60ο, θα έπαιρνα το 50ο μοντέλο, αλλά ακόμα DEH. Αν και το 60ο έχει πολλά πλεονεκτήματα σε σχέση με το 50ο (το βράσιμο-σιγοβράζει διαχωρίζεται, ο χρόνος για ατμό πηγαίνει από τη στιγμή του βρασμού, υπάρχουν γιαούρτι και χειροκίνητα προγράμματα).
Ναι, η Dex έχει μεγάλη ισχύ, η οποία είναι καλή όταν τηγανίζετε (μερικές φορές ακόμη και πάρα πολύ), αλλά πιθανώς δεν είναι πάντα καλή σε άλλες λειτουργίες (αν και η ισχύς δεν πρέπει να σχετίζεται με τη θερμοκρασία).
Μου φαίνεται ακόμη ότι δεν έχουν όλα τα δείγματα ρυθμισμένες ακριβώς τις θερμοκρασίες στις λειτουργίες, έτσι κάποιοι λένε - ωραία, ενώ άλλα - καίει, ρέει, φτύνει. Δεν ξέρω γιατί, φαίνεται ότι δεν συνέλεξαν οι αλκοολικοί μας. Ή ίσως βιάστηκαν, και εδώ βιαζόμασταν στον ιστότοπο
Όσο για μένα, θα έκανα ακόμη κάποιες αλλαγές στο DEX 60:
- το καθεστώς "γιαούρτι" θα ξεκινήσει στις 2 η ώρα και όχι από τις 6,
- η λειτουργία αργού θα έκανε το αντίθετο - έτσι ώστε να βράσει και στη συνέχεια η θερμοκρασία μειώνεται και δεν αυξάνεται.
- χειροκίνητα θα έκανε τις ακόλουθες θερμοκρασίες: 30, (και γιατί 40, 60 και 80 ??), 98 (δεν πρέπει να βράσουν όλα), 100 (αφήστε το), (επιπλέον πιστεύω ότι 120 και 130 δεν χρειάζονται επίσης), 140, 150 και 160 (και νομίζω ότι το 180 δεν είναι επίσης απαραίτητο).
- θα ήταν πολύ καλύτερο εάν η λειτουργία "θέρμανσης" ήταν ενεργοποιημένη μόνο κατά βούληση (μερικές φορές με κάνει ακόμα θυμωμένο).
- όπως για μένα, η κατανομή της λειτουργίας "τηγανίσματος" ανά τύπο φαγητού είναι περιττή, εξακολουθώ να την απενεργοποιώ πριν τελειώσει ο προεπιλεγμένος χρόνος (διαφορετικά τα πάντα θα καούν, καίει), η υψηλότερη θερμοκρασία είναι ακόμα (160-180 μοίρες );
- Ομοίως, η λειτουργία "ατμού" δεν θα χωριζόταν σε τύπους προϊόντων, συνήθως επιλέγω τον εαυτό μου (ίσως ο κατασκευαστής αποφάσισε ότι ήταν πιο εντυπωσιακός).
- η λειτουργία «κατάσβεσης» θα επεκταθεί όχι έως και 4 ώρες, αλλά έως και 6 ώρες.
Φαίνεται ότι τα πάντα, αλλά τι πιστεύετε;
Ενδέχεται @
Απόσπασμα: yara

Φαίνεται ότι τα πάντα, αλλά τι πιστεύετε;

Εάν ο κατασκευαστής ρωτήσει αυτό, αλλά ποια είναι η χρήση της γνώμης μας; Είναι στο Brand ότι πρόκειται να βελτιώσουν κάτι άλλο και η Dax δεν προσπαθεί καθόλου για αυτό. Είναι κρίμα...
γιάρα
Απόσπασμα: Μάιος @

Εάν ο κατασκευαστής ρωτήσει αυτό, αλλά ποια είναι η χρήση της γνώμης μας; Είναι στο Brand ότι πρόκειται να βελτιώσουν κάτι άλλο και η Dax δεν προσπαθεί καθόλου για αυτό. Είναι κρίμα...
Γιατί αυτό? Μετά από όλα, μετακόμισε από 50 σε 60, δηλαδή, βελτίωσε το μοντέλο. Νομίζω ότι ο Άλεξ θα εμφανιστεί ξανά μέχρι το φθινόπωρο και θα ανακοινώσει ένα νέο DEX.
Το πιο ενδιαφέρον πράγμα είναι αυτό που σκέφτηκε ο κατασκευαστής όταν δημιούργησε τα καθεστώτα θερμοκρασίας σε "χειροκίνητη" λειτουργία. Λοιπόν, τι είναι 60 και 80 μοίρες; Αυτό δεν είναι πλυντήριο ρούχων, φαίνεται ότι οι δημιουργοί είναι μόνο άντρες. Παρομοίως, με το "γλώσσα", εμείς οι ίδιοι προσπαθούμε να προσαρμόσουμε τουλάχιστον σε κάτι σε αυτόν τον τρόπο, στον οποίο το φαγητό θα βράσει μόνο έως την έβδομη ώρα και πριν απλώς θερμαίνεται, αλλά γιατί; Έτσι είναι η "θέρμανση, σε τι χρησιμεύει σε όλες τις λειτουργίες;"
Λότζια
Όσον αφορά τους διαφορετικούς τρόπους λειτουργίας του Προγράμματος Frying - Duc, η διαφορά δεν είναι εγκαίρως. Στη δεκαετία του 50, ο προεπιλεγμένος χρόνος είναι ο ίδιος για όλα αυτά τα προϊόντα, διαφορετική ένταση τηγανίσματος, δηλαδή, η θερμοκρασία, όπως το καταλαβαίνω. Το κρέας ψήνεται σκληρότερα από τα λαχανικά, για παράδειγμα. Επομένως, είναι πολύ σωστό ότι υπάρχει διαίρεση. Για παράδειγμα, στη σόμπα, τηγανίζω επίσης λαχανικά και κρέας σε διαφορετικά τμήματα.
Για τα υπόλοιπα, δεν έχω τίποτα εναντίον του.
αζαζά
Απόσπασμα: yara

Φαίνεται ότι τα πάντα, αλλά τι πιστεύετε;
PPKS. Το μόνο πράγμα είναι ότι θα ορίσω χειροκίνητα 37 * αντί για 30 *, ή επιπλέον σε αυτά, και στη συνέχεια το πρόγραμμα γιαουρτιού θα μπορούσε να αφαιρεθεί εντελώς και να ρυθμιστεί χειροκίνητα. 40 * είναι ήδη πολλά για ορισμένες καλλιέργειες. Και θα άφηνα το 80 * στο χέρι για ακόμη πιο αργό. Ωστόσο, εάν "αναποδογυρίσετε" το πρόγραμμα γλώσσας, τότε μπορείτε να το κάνετε χωρίς 80 * στο μη αυτόματο πρόγραμμα.
simfira
Κορίτσια, ποιος είναι ο μεγαλύτερος πειραματιστής στο γιαούρτι εδώ; Ποιος είναι πιο συγκεκριμένος να ρωτήσει;
Τάτκα
Απόσπασμα: yara

- χειροκίνητα θα έκανε τις ακόλουθες θερμοκρασίες: 30, (και γιατί 40, 60 και 80 ??), 98 (δεν πρέπει να βράσουν τα πάντα), 100 (ας είναι), (επιπλέον πιστεύω ότι 120 και 130 δεν χρειάζονται επίσης), 140, 150 και 160 (και δεν πιστεύω ότι το 180 είναι απαραίτητο).

Συμφωνώ μαζί σας με πολλούς τρόπους, αλλά θα υποστηρίξω τις χειροκίνητες λειτουργίες. Για παράδειγμα, για μητέρες με μικρά παιδιά, η θερμοκρασία των 40 είναι σημαντική για την προθέρμανση των παιδικών τροφών και για σπιτικό τυρί cottage, πρέπει να ζεστάνετε τη μαγιά σε ένα λουτρό νερού στους 60-65 βαθμούς, προσωπικά χρησιμοποιώ συχνά 100 και 120 Για λεπτό ψήσιμο, για παράδειγμα, μια ομελέτα ή κατσαρόλα τυριού cottage, η οποία βρίσκεται στη λειτουργία "Ψήσιμο" είναι πολύ δύσκολο να ψηθεί. Ως εκ τούτου, νομίζω ότι η χειροκίνητη λειτουργία με μεγάλη ποικιλία θερμοκρασιών είναι καλύτερη, ο καθένας μπορεί να επιλέξει για τον εαυτό του.
Τάτκα
Απόσπασμα: Vinochek

Έβαλα επίσης γιασεμί σε πιλάφι και σαν συνοδευτικό (το οποίο είναι πιο συχνά)

Για δοκιμή για άλλη μια φορά, μαγειρεύω αυτό το ρύζι στη λειτουργία "Ρύζι" σε αναλογία 1: 2, το ρύζι βράζεται και κολλάει στο κάτω μέρος. Σε γενικές γραμμές, σταματάω να μαγειρεύω κανονικό καθαρό ρύζι με αυτό το πρόγραμμα. Υποθέτω ότι δεν είχα τύχη με τις ρυθμίσεις στο Dexica μου.
Αλλά κάθε σύννεφο έχει μια ασημένια επένδυση. Παρήγγειλα ένα δεύτερο γελοιογραφία για πιάτα και ρύζι. Σταμάτησα στο Little Libertonchik και ο σύζυγός μου με στήριξε, αλλιώς κουράστηκε να βλέπει τα βασανιστήρια μου.
γιάρα
Απόσπασμα: Ta_chka

Συμφωνώ μαζί σας με πολλούς τρόπους, αλλά θα υποστηρίξω τις χειροκίνητες λειτουργίες. Για παράδειγμα, για μητέρες με μικρά παιδιά, η θερμοκρασία των 40 είναι σημαντική για την προθέρμανση της παιδικής τροφής και για σπιτικό τυρί cottage, πρέπει να ζεστάνετε τη μαγιά σε ένα λουτρό νερού στους 60-65 βαθμούς, προσωπικά χρησιμοποιώ συχνά 100 και 120 Για λεπτό ψήσιμο, για παράδειγμα, μια ομελέτα ή κατσαρόλα τυριού cottage, η οποία βρίσκεται στη λειτουργία "Ψήσιμο" είναι πολύ δύσκολο να ψηθεί. Ως εκ τούτου, πιστεύω ότι η χειροκίνητη λειτουργία με μεγάλη ποικιλία θερμοκρασιών είναι καλύτερη, ο καθένας μπορεί να επιλέξει για τον εαυτό του.
Εντάξει, πείστηκε, τότε συμφωνούμε σε αυτήν τη λειτουργία θερμοκρασίας: 30, 40, 60 (ή 65), 98, 100, 120, 140, 150, 160
Ε, αν τα λόγια μας, ναι Στο θεό στον κατασκευαστή στο αυτί
Παρεμπιπτόντως, Τάτκα, Deh και Liberton είναι το καλύτερο ζευγάρι για σήμερα!
αζαζά
Απόσπασμα: yara

Εντάξει, πείστηκε, τότε συμφωνούμε σε αυτήν τη λειτουργία θερμοκρασίας: 30, 40, 60 (ή 65), 98, 100, 120, 140, 150, 160
Το κύριο πράγμα είναι ότι ο κατασκευαστής δεν στρογγυλοποιεί 98 * έως 100 *. Και θα ήταν επίσης καλό 37-38 * ή αντί για 40 *, ή επιπλέον. Επιπλέον, θέρμανση του καπακιού σε χειροκίνητη λειτουργία, τουλάχιστον σε θερμοκρασίες άνω των 100 *.Και τότε θα ήταν η τέλεια αργή κουζίνα.

Απόσπασμα: yara

Παρεμπιπτόντως, Τάτκα, Deh και Liberton είναι το καλύτερο ζευγάρι για σήμερα!
Και πάλι PPKS!
Τάτκα
Ω, ξέχασα να γράψω περίπου 80 μοίρες. Μια θερμοκρασία 80-85 βαθμούς χρησιμοποιείται για παστερίωση γάλακτος, για παράδειγμα, όταν παρασκευάζετε γιαούρτι.
Σε γενικές γραμμές, νομίζω ότι ο κατασκευαστής της Dex δύσκολα θα ακούσει τις συστάσεις των χρηστών. Μου φαίνεται ότι αυτό είναι απλώς ένα «γενικό», όπως λένε, ένα αντίγραφο κάποιου μοντέλου μάρκας. Στην περίπτωση της 60ης Δεκεμβρίου, αυτό είναι το Brand.
Και ξέρω για τους Dex και Liberton. Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι διάβασα αυτό το φόρουμ.

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών