Multicooker Dex DMC-60 (σχόλια και συζήτηση)

εδώ μάλλον δεν μιλάνε για κονσέρβες λίτρων Yagotinsky, αλλά για τις καλλιέργειες μου για ξηρό γιαούρτι VIVO. Ο σύζυγος, ένας μεγάλος εραστής του γιαουρτιού, ερωτεύτηκε. Δεν έχουμε δοκιμάσει άλλες ζυμώσεις. Αλλά δεν θέλω πραγματικά να δοκιμάσω το Yagotynskaya. Το δοκίμασα μια φορά, δεν μου άρεσε (έπινα από ένα μπουκάλι κάπως).

Αυτό, κατά τη γνώμη μου, δεν ισχύει για το γιαούρτι από τη μαγιά Yagotynsky. Κανείς δεν φαίνεται να αμφισβητεί τον Vivo. Γιατί εάν δεν παίρνετε γιαούρτι από ξηρή μαγιά όπως το Vivo, τότε τι είναι φτιαγμένο από - γιαούρτι;
Και αν ακόμα παρανόησα, και κάτι πιο κοντά στο κεφίρ βγαίνει από ξηρά βακτήρια, τότε δεν λειτούργησε γιαούρτι. Μου συμβαίνει εάν ξεχάσω να απενεργοποιήσω τον κατασκευαστή γιαουρτιού και να υπερβάλλω για ώρες στις 5-8. Τότε ναι, αποδεικνύεται κάτι σαν κεφίρ, ό, τι θα έπρεπε να ήταν γιαούρτι, κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου απλά πεθαίνει.

Συγχαρητήρια για την αγορά σας :))

με την αγορά σας! Μαγειρεύω μπορσίκ και μετά πιλάφι! Τα πάντα σύμφωνα με το βιβλίο συνταγών και αποδείχθηκε σούπερ!

Συγχαρητήρια! όλοι με μια φωνή μου πρότειναν πιλάφι

Ευχαριστώ! Μαγειρεύω πιλάφι, αποδείχθηκε μια χαρά. Ακόμα και τα παιδιά το εκτιμούσαν και ο σύζυγος, αφού δοκίμασε αυτόν τον κολυμβητή, σταμάτησε αμέσως να γκρινιάζει για να ξοδέψει χρήματα και ένα μέρος στην κουζίνα
Το υπόλοιπο πιλάφι τοποθετήθηκε στο ψυγείο μαζί με την κατσαρόλα και τρώγεται σήμερα, και στη δεύτερη κατσαρόλα έφτιαξα μια κατσαρόλα. Είναι νόστιμο, αν και λίγο χαλαρό, αλλά στη μέση έχει ένα κοίλο, και οι άκρες έχουν αυξηθεί. Και υγρό. Είναι από αυτό που άφησα στο CF και χύθηκε νερό από το καπάκι; Δεν μπορούσα να το βγάλω αμέσως, δεν ήμουν στο σπίτι, ίσως πρέπει να βγάλω τη βαλβίδα;

Προσπάθησα σήμερα να φτιάξω γιαούρτι όπως πριν από δύο ημέρες και δεν λειτούργησε κάποιο είδος κεφίρ. Αν και η τελευταία φορά ήταν σούπερ, πιθανότατα το γάλα δεν είναι φρέσκο.

Και μπορώ, παρακαλώ, η απλούστερη συνταγή για το μαγείρεμα κοτόπουλου με σπιτικά κομμάτια;

Κόψτε το κοτόπουλο σε κομμάτια, πασπαλίστε με αλάτι και πιπέρι και ό, τι άλλο θέλετε.
Κόψτε το κρεμμύδι σε μισούς δακτυλίους και βάλτε σε ένα στρώμα κοτόπουλου γελοιογραφία, στρώμα κρεμμυδιού, στρώμα κοτόπουλου, στρώμα κρεμμυδιού Βάλτε τη λειτουργία μαγειρέματος για μια ώρα.
Αποδεικνύεται φοβερά νόστιμο κοτόπουλο με το δικό του χυμό και το χυμό κρεμμυδιού. Δεν χρειάζεται να ρίξετε τίποτα στο κάτω μέρος του πολυ.

Σήμερα έχω τα πρώτα μου ψημένα προϊόντα σε ένα καρτούν :))) Ακολουθεί μια συνταγή.https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=81616.0
Έχει αυξηθεί. Ο όμορφος βγήκε :)))

Πώς χωρίς θέρμανση; Ανακατέψτε με κρύο γάλα και αυτό είναι;

Fi, δεν έχω τίποτα άλλο να κάνω, πώς να σπαταλήσω περισσότερο χρόνο θέρμανση γάλακτος, δεν το θερμαίνω, αλλά συμβαίνει ακριβώς από το ψυγείο, απλά έβαλα τα φλιτζάνια μου σε μια χαρτοπετσέτα σε ζεστό νερό και η ξινή, παρεμπιπτόντως, είναι πολύ νόστιμη, νομίζω ότι είναι ακόμη καλύτερη από το κεφίρ και δεν είναι απαραίτητο να πάρω 1 λίτρο υπάρχει λιγότερη συσκευασία και κοστίζει καλά στο ψυγείο την εβδομάδα είναι στοιχειώδης

Πώς χωρίς θέρμανση; Ανακατέψτε με κρύο γάλα και αυτό είναι;

Yarochka, το κάνω πολύ απλά, για 1 λίτρο γάλακτος περίπου 150 γραμμάρια μαγιάς, το ανακατεύω, το ρίχνω στα φλιτζάνια μου, τοποθετούνται σε ένα καρτούν 5 τεμ. και για 6 ώρες τη λειτουργία γιαουρτιού, το άφησα να κρυώσει ελαφρώς και για 5 ώρες στο ψυγείο και δεν μοιάζει καθόλου με κεφίρ, πολύ λεπτό, νόστιμο και παχύ από τα κύπελλα δεν ξεχειλίζει στη φωτογραφία που μπορείτε να δείτε ότι το κύπελλο είναι στο τραπέζι, η οικογένεια και οι φίλοι μου το άρεσαν πολύ

Ουάου!!! Δεν έχω πάει εδώ και πολύ καιρό, αλλά εδώ είναι !!! Το γιαούρτι μου απλά "λόξυγκας" από πόσες φορές το θυμήθηκα !!!
Σας λέω: όταν φτιάχνω γιαούρτι ΔΕΝ ΘΕΡΜΑΝΩ ΓΑΛΑ !!!!!!! ΕΙΜΑΙ ΛΑΖΙ + Δεν έχω επιπλέον χρόνο για μαγείρεμα !!! Φτιάχνω γιαούρτι για λίγες μέρες, παίρνω από το ΨΥΓΕΙΟ λίγο λιγότερο από 1,5 λίτρα γάλακτος, το ανακατεύω με τη μαγιά Yagotynsky (2,5% λίπος), περίπου 200-250 ml, το ρίχνω σε 3 βάζα μισού λίτρου και το βάζω σε χαρτοπετσέτα σε κινούμενα σχέδια. Ρίχνω καλά ζεστό νερό μέχρι τη μέση του βάζου, το έκλεισα, η λειτουργία "γιαούρτι" είναι 6 ώρες. Το έβαλα όλη τη νύχτα, το πρωί έκλεισα τα βάζα με καπάκια και στο ψυγείο. Ήδη το βράδυ, το γιαούρτι ΔΕΝ θα πέσει έξω από το βάζο, δεν υπήρξε ποτέ ιστορία με ορό, η συνέπεια είναι μια παχιά, τρυφερή κρέμα.
Αυτή είναι η εκδοχή ΜΟΥ γιαουρτιού, και η μετανοημένη κοπέλα "νεράιδα" ξεχνά ότι ΤΙ ΔΕΝ Αρέσει ΣΑΣ ΑΚΡΙΒΩΣ είναι η δική της δουλειά! Και εδώ, μου φαινόταν, άνθρωποι που μαζεύτηκαν που ενδιαφέρονται να μαγειρέψουν και να πειραματιστούν και παρεμπιπτόντως μοιράζονται τα αποτελέσματα της έρευνάς τους. Η συνταγή δεν είναι ενδιαφέρουσα - μην τη δοκιμάσετε !!!

Μου φαίνεται ότι δεν χρειάζεται να ζεσταθεί το γάλα, διαφορετικά θα υπερθερμανθεί κατά την προετοιμασία του γιαουρτιού, κάτι που συμβαίνει πάντα.

Fi, δεν έχω τίποτα άλλο να κάνω, πώς να σπαταλήσω περισσότερο χρόνο θέρμανση γάλακτος, δεν το θερμαίνω, αλλά συμβαίνει ακριβώς από το ψυγείο,

Σας λέω: όταν φτιάχνω γιαούρτι ΔΕΝ ΘΕΡΜΑΝΩ ΓΑΛΑ !!!!!!!

Για κάποιο λόγο, σκέφτηκα ότι αυτή η μαγιά Yagotynsky ήταν τόσο «έντονη» που δεν χρειάζεται καν να ζεστάνετε το γιαούρτι στη λειτουργία.
Πήγα ειδικά να δω τι ήταν αυτά τα φύλλα. Είδα ότι υπάρχουν διαφορετικά υλικά πλήρωσης και περιεκτικότητα σε λιπαρά 0% και 2,5%.
Δεν ξέρω γιατί, αλλά ποτέ δεν πήρα ένα κανονικό γιαούρτι, αλλά το έκανα σε γαλακτοβακτηρίνη με bifidumbacterin και σε Activia και σε κάψουλες γιαουρτιού. Δεν ξέρω, ίσως να το δοκιμάσω σε αυτό το Sourdough ή επιτέλους στο VIVA (αν και είναι ακριβό 29 UAH ανά πακέτο).

Και πόσα πράγματα υπάρχουν στο πακέτο; Ή είναι η τιμή για μια τσάντα;

Δεν το άνοιξα. Αλλά γράφεται ότι 4 (δεν ξέρω γιατί). Ίσως αυτά τα 4 δεν ξέρουν τι δεν είναι πραγματικά 4 λίτρα γάλακτος, αλλά περισσότερο. Δεν ξέρω.

Μετά από όλα, δεν είχα καμία σχέση με τα γιαούρτια πριν. Είναι αστείο, αλλά είναι έτσι.
Πήγα ειδικά να δω τι ήταν αυτά τα φύλλα. Είδα ότι υπάρχουν διαφορετικά υλικά πλήρωσης και περιεκτικότητα σε λιπαρά 0% και 2,5%.
Δεν ξέρω γιατί, αλλά ποτέ δεν πήρα ένα κανονικό γιαούρτι, αλλά το έκανα σε γαλακτοβακτηρίνη με bifidumbacterin και σε Activia και σε κάψουλες γιαουρτιού. Δεν ξέρω, ίσως να το δοκιμάσω σε αυτό το Sourdough ή επιτέλους στο VIVA (αν και είναι ακριβό 29 UAH ανά πακέτο).

Δεν είναι αστείο, γιατί δεν έχω κάνει ποτέ γιαούρτι πριν!
Μόνο αν τολμάτε να το δοκιμάσετε, κάντε το σε βάζα / φλιτζάνια / ποτήρια, διαφορετικά θα χρειαστεί να το αποθηκεύσετε σε μια κατσαρόλα και είναι πιο βολικό με αυτόν τον τρόπο. Παρεμπιπτόντως, αν πάρεις μέρος από το βάζο, ο τυρογάλακτος δεν σχηματίστηκε και το γιαούρτι παρέμεινε / παραμένει ομοιογενές και παχύ.
Καλή τύχη στα πειράματα, ελπίζω ότι θα είστε τυχεροί με το γιαούρτι και θα βρείτε τη συνταγή ΣΑΣ !!!

Δεν το άνοιξα. Αλλά γράφεται ότι 4 (δεν ξέρω γιατί). Ίσως αυτά τα 4 δεν ξέρουν τι δεν είναι πραγματικά 4 λίτρα γάλακτος, αλλά περισσότερο. Δεν ξέρω.

Duc πού είναι ακριβό; Είναι γενικά φθηνότερο από αυτό που αγοράζω! Ίδιο για 7,25 UAH. για μια τσάντα! Και παίρνω 9, και ο Vivo πήρε 8 UAH. Ποιος είπε ότι ήταν ακριβό; Είναι για μια ολόκληρη εβδομάδα. Κάνετε το πρώτο μέρος και στη συνέχεια φτιάχνετε ένα λίτρο γιαούρτι από αυτό για άλλες 5 ημέρες! Και όλα αυτά προέρχονται από μία τσάντα για 7,25 UAH. Δηλαδή, ένα πακέτο για 29 UAH σημαίνει σπάσιμο γιαουρτιού κάθε μέρα για έναν ολόκληρο μήνα. Το μόνο που μένει είναι να αγοράσουμε γάλα.

Εδώ διάβασα και σκέφτομαι: αποδεικνύεται ότι δεν είναι ακριβό.

Φτηνός. Υπολογίστε πόσο θα έπρεπε να αγοράσετε αγορασμένα γιαούρτια για αυτά τα χρήματα, καθώς δεν έχουν καμία χρησιμότητα. Και εδώ είναι το όφελος! Ζούσαμε για μια εβδομάδα χωρίς γιαούρτια (οι ξινές τελείωσαν, δεν υπήρχαν χρήματα για να παραγγείλω καινούργια), οπότε ένιωσα αμέσως τη διαφορά. Και γενικά, ολόκληρη η οικογένειά μου έχασε τα γιαούρτια για μια εβδομάδα, παρόλα αυτά σταθεροποιούν καλά το πεπτικό σύστημα, ό, τι κι αν λέτε.
Παίρνω ένα πακέτο βουλγαρικών πολιτισμών εκκίνησης στο Διαδίκτυο, υπάρχουν 10 αντικείμενα, καθώς και παράδοση και αποδεικνύεται κάπου περίπου 10 UAH ανά τσάντα. Η συσκευασία διαρκεί περίπου 2-2,5 μήνες.
UAH 29 για 4 τεμ. - πάρτε το, μην διστάσετε. Διαβάστε τις συνθήκες αποθήκευσης και θα είναι ψέματα, τίποτα δεν θα γίνει.

Σήμερα έχω τα πρώτα μου ψημένα προϊόντα σε ένα καρτούν :))) Ακολουθεί μια συνταγή.

Γευστικό !!!

Και σήμερα μαγειρεύω μια μανιταρόσουπα, μαγειρεύω το κρέας, μαγειρεύω χυλοπίτες και βάζω γιαούρτι από ιταλική ξινή! Τι καλό παιδί!

Και εγώ, με το πρώτο multicooker - Deksik! Πώς μου άρεσε εξωτερικά! Έχω διαβάσει τόσο πολύ για αυτόν, πόσο όχι πολύ ελκυστικό στην εμφάνιση και ότι οι άνθρωποι αγοράζουν μόνο λόγω των δυνατοτήτων του.Και μου αρέσει ακριβώς η εμφάνιση (για να μην αναφέρουμε το "εσωτερικό")! Ταιριάζει στη συσκευή παρασκευής ψωμιού μου Mulines 3000 (ανοξείδωτος χάλυβας), σόμπα αερίου από ανοξείδωτο ατσάλι και την ίδια κουκούλα και νεροχύτη. Γενικά, ο όμορφος άντρας μου ταιριάζει σε αυτήν την εταιρεία, σαν να ζούσε εδώ. Ενώ τα κινούμενα σχέδια μου ήταν στον ατμό, έτρεξα για φιλέτα κοτόπουλου και ήμουν ο πρώτος που μαγειρεύει, σύμφωνα με τη συμβουλή σας, πιλάφι. Έτσι, για δείπνο είχαμε ένα νόστιμο πιλάφι πολλαπλών μαγειρέματος.

Κορίτσια, ευχαριστώ! Όλα αυτά χάρη στο φόρουμ. Στην πόλη μας, κανείς πιθανότατα δεν άκουσε για ένα θαύμα όπως το multicooker. Αλλά θα πείσετε και θα σαγηνεύσετε κανέναν που δεν μετανιώνω λίγο!
Και τώρα αμέσως μια ερώτηση στον «έμπειρο» - σε ποια θέση πρέπει να βρίσκεται η βαλβίδα κατά το μαγείρεμα ή το ψήσιμο; Υπάρχει ένα εικονίδιο τύπου "κλειδώματος", αλλά μπορείτε να γυρίσετε προς οποιαδήποτε άλλη κατεύθυνση. Και μπερδεύτηκα. Στο πιλάφι, στάθηκε στην "κλειδαριά", αλλά πάνω σε ψητά, πώς;

Κορίτσια, ευχαριστώ! Όλα αυτά χάρη στο φόρουμ. Στην πόλη μας, κανείς πιθανότατα δεν άκουσε για ένα θαύμα όπως το multicooker. Αλλά θα πείσετε και θα σαγηνεύσετε κανέναν που δεν μετανιώνω λίγο!
Και τώρα αμέσως μια ερώτηση στον «έμπειρο» - σε ποια θέση πρέπει να βρίσκεται η βαλβίδα κατά το μαγείρεμα ή το ψήσιμο; Υπάρχει ένα εικονίδιο τύπου "κλειδώματος", αλλά μπορείτε να γυρίσετε προς οποιαδήποτε άλλη κατεύθυνση. Και μπερδεύτηκα. Στο πιλάφι, στάθηκε στην "κλειδαριά", αλλά πάνω σε ψητά, πώς;

Δεν χρησιμοποιώ καθόλου τη βαλβίδα

[izumka]

Κορίτσια, ευχαριστώ! Όλα αυτά χάρη στο φόρουμ. Στην πόλη μας, κανείς πιθανότατα δεν άκουσε για ένα θαύμα όπως το multicooker. Αλλά θα πείσετε και θα σαγηνεύσετε κανέναν που δεν μετανιώνω λίγο!
Και τώρα αμέσως μια ερώτηση στον «έμπειρο» - σε ποια θέση πρέπει να βρίσκεται η βαλβίδα κατά το μαγείρεμα ή το ψήσιμο; Υπάρχει ένα εικονίδιο τύπου "κλειδώματος", αλλά μπορείτε να γυρίσετε προς οποιαδήποτε άλλη κατεύθυνση. Και μπερδεύτηκα. Στο πιλάφι, στάθηκε στην "κλειδαριά", αλλά πάνω σε ψητά, πώς;

izumkaκαλά ψώνια!
Το κλειστό "μάνδαλο" στη βαλβίδα, υποθέτω, απλώς υποδεικνύει ότι το πάνω μέρος της βαλβίδας δεν θα πέσει έξω όταν ανοίξει το καπό. Εάν υπάρχει η επιθυμία να αυξηθεί η "απελευθέρωση ατμού" κατά το μαγείρεμα ζυμαρικών ή να πειραματιστείτε με ψήσιμο ψωμιού χωρίς βαλβίδα, τότε είναι λογικό να αφαιρέσετε ολόκληρο το άνω κάλυμμα της βαλβίδας (το εικονίδιο "ανοιχτό κλείδωμα"). Όμως, παραδοσιακά, η βαλβίδα πρέπει να είναι στη θέση της, κάνοντας κλικ στο "κλείδωμα". Μην αφαιρέσετε τη βαλβίδα στο πρώτο σας ψήσιμο! Με εμπειρία, αποφασίστε πότε έχει νόημα να χειριστείτε τη βαλβίδα, αυτό είναι μάλλον μια σπάνια εξαίρεση όταν είναι χρήσιμο να αφαιρέσετε τη βαλβίδα!

Ανέττα, υπέροχο cupcake !!!

Βάζω γιαούρτι στη μαγιά Yagotynsky.

σε ποια θέση πρέπει να βρίσκεται η βαλβίδα κατά το μαγείρεμα ή το ψήσιμο; Υπάρχει ένα εικονίδιο τύπου "κλειδώματος", αλλά μπορείτε να γυρίσετε προς οποιαδήποτε άλλη κατεύθυνση.

Σε καμία περίπτωση, δεν γυρίζει, μόνο δεξιόστροφα μέχρι να σταματήσει. Σε αυτή τη θέση και αφήστε για όλη τη διάρκεια του μαγειρέματος. Και όταν πρέπει να αφαιρέσετε, γυρίστε ξανά (αριστερόστροφα) στο εικονίδιο "κλειδώματος" και μετά μπορείτε να το αφαιρέσετε, για παράδειγμα, για πλύσιμο.

Κορίτσια, μια ερώτηση για το θέμα της ημέρας. Ήμουν στον ατμό λαχανικά, σε κάποιο σημείο παρατήρησα ότι η οθόνη ήταν άδεια (απλώς λάμπει μπλε). Στη συνέχεια, η οθόνη έγινε σκοτεινή και βγήκε εντελώς. Απενεργοποίησε τα πάντα. Τώρα το ενεργοποιώ, αλλά τίποτα δεν λειτουργεί, ακόμη και το κουμπί έναρξης δεν αναβοσβήνει. Η μόνη αμαρτία μου είναι ότι το σφαιρικό καπάκι δεν είναι καλά κλειστό και χύνεται ατμός από κάτω από το καπάκι στη μία πλευρά). Τι να κάνω?

Κορίτσια, μια ερώτηση για το θέμα της ημέρας. Ήμουν στον ατμό λαχανικά, σε κάποιο σημείο παρατήρησα ότι η οθόνη ήταν άδεια (απλώς λάμπει μπλε). Στη συνέχεια, η οθόνη έγινε σκοτεινή και βγήκε εντελώς. Απενεργοποίησε τα πάντα. Τώρα το ενεργοποιώ, αλλά τίποτα δεν λειτουργεί, ακόμη και το κουμπί έναρξης δεν αναβοσβήνει. Η μόνη αμαρτία μου είναι ότι το σφαιρικό καπάκι δεν είναι καλά κλειστό και χύνεται ατμός από κάτω από το καπάκι στη μία πλευρά). Τι να κάνω?

Ήσυχο, μην πανικοβληθείτε! Αφήστε το να κρυώσει πρώτα. Στη συνέχεια, ελέγξτε την πρίζα, το καλώδιο κ.λπ. Και μετά σκεφτείτε το SC

Προσπαθήστε να απενεργοποιήσετε πλήρως τα κινούμενα σχέδια και αφήστε το να σταθεί και να ξεκουραστεί. Στη συνέχεια, ενεργοποιήστε το, όλα πρέπει να είναι καλά.

Προφανώς, η υγρασία μπήκε στο "σύστημα ελέγχου", καθώς το καπάκι δεν ήταν καλά κλειστό και ο ατμός δεν περνούσε από τη βαλβίδα, αλλά κάπως "πλαγίως".
Μην πανικοβάλλεστε!!! Είναι καλό να στεγνώσετε τα κινούμενα σχέδια και μετά από λίγο προσπαθήστε ξανά να ξεκινήσετε.
Σε κάθε περίπτωση, υπάρχει ανταλλαγή υπηρεσιών. Ολα θα πάνε καλά!!!

Και χθες μαγειρεύω λάχανο τουρσί, και βγήκε το κουάκερ. Το έβαλα στη λειτουργία μαγειρέματος για 1,5 ώρα. Γενικά, χρειαζόμουν ξηρό και καφέ λάχανο, αλλά βγήκε υγρό και λευκό. Πώς να μαγειρεύω σωστά το λάχανο; Το χρειάζομαι για το γέμισμα.

Σήμερα έχω τα πρώτα μου ψημένα προϊόντα σε ένα καρτούν :))) Αυτή είναι η συνταγή.https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=81616.0
Έχει αυξηθεί. Ο όμορφος βγήκε :)))

Ουάου! Μήπως η μπανάνα κάνει τη ζύμη υγρή; Τι γεύση έχει?

Και εγώ, με το πρώτο multicooker - Deksik! Πώς μου άρεσε εξωτερικά! Έχω διαβάσει τόσα πολλά για αυτόν, πόσο όχι πολύ ελκυστικό στην εμφάνιση και ότι αγοράζουν μόνο λόγω των δυνατοτήτων του. Και μου αρέσει ακριβώς η εμφάνιση (για να μην αναφέρουμε το "εσωτερικό")! Ταιριάζει τόσο καλά με τον κατασκευαστή ψωμιού μου Mulines 3000 (ανοξείδωτο ατσάλι), μια κουζίνα αερίου από ανοξείδωτο ατσάλι και την ίδια κουκούλα, νεροχύτη. Σε γενικές γραμμές, ο όμορφος μου ταιριάζει σε αυτήν την εταιρεία, σαν να ζούσε εδώ. Ενώ τα κινούμενα σχέδια μου ήταν στον ατμό, έτρεξα για φιλέτα κοτόπουλου και ήμουν ο πρώτος που μαγειρεύει, σύμφωνα με τη συμβουλή σας, πιλάφι. Έτσι, για δείπνο είχαμε ένα νόστιμο πιλάφι πολλαπλών μαγειρέματος.

Έτσι διάβασα επίσης για το σχεδιασμό, αλλά στην πραγματικότητα είναι τώρα το πιο όμορφο πράγμα στην κουζίνα! Χώρος! Ειδικά όταν ο οπίσθιος φωτισμός είναι μπλε.

Γευστικό !!!

και σήμερα μαγειρεύω μια μανιταρόσουπα, μαγειρεύω το κρέας, μαγειρεύω χυλοπίτες και βάζω γιαούρτι από ιταλική ξινή! Τι καλό παιδί!

Πράγματι, καλά! Πόσα μπολ (γλάστρες;) Έχετε;

Νιώστε τελικά το καλώδιο, ίσως μόλις βγήκε.

Και χθες μαγειρεύω λάχανο τουρσί, και βγήκε το κουάκερ. Το έβαλα στη λειτουργία μαγειρέματος για 1,5 ώρα. Γενικά, χρειαζόμουν ξηρό και καφέ λάχανο, αλλά βγήκε υγρό και λευκό. Πώς να μαγειρεύω σωστά το λάχανο; Το χρειάζομαι για το γέμισμα.

Για την πλήρωση ζυμαρικών, τηγανίζω, αλλά μάλλον μπορεί να γίνει σε ψητά.

Για την πλήρωση ζυμαρικών, τηγανίζω, αλλά μάλλον μπορεί να γίνει σε ψητά.

Και τηγανίζω το λάχανο, σχεδόν πάντα στο Ψήσιμο, το ανακατεύω μερικές φορές, προσθέτω ντομάτα, πιπεριά, καρυκεύματα. Μαγειρεύω σε μεγάλες μερίδες, προσθέτοντας έναν σελιδοδείκτη αρκετές φορές καθώς το λάχανο «εγκατασταθεί».

Και χθες μαγειρεύω λάχανο τουρσί, και βγήκε το κουάκερ. Το έβαλα στη λειτουργία μαγειρέματος για 1,5 ώρα. Γενικά, χρειαζόμουν ξηρό και καφέ λάχανο, αλλά βγήκε υγρό και λευκό. Πώς να μαγειρεύω σωστά το λάχανο;

Προσθέσατε περίσσεια υγρού; Υγρό και λευκό βγήκε από το γεγονός ότι η υπερβολική υγρασία δεν εξατμίστηκε και το λάχανο δεν τηγανίστηκε όπως έπρεπε. Είναι καλύτερα να το κάνετε αυτό στο ψήσιμο, στη συνέχεια γίνεται καφέ και δεν χρειάζεται να προσθέσετε μια σταγόνα υγρού! Κατά το μαγείρεμα, μαγειρεύω επίσης για τη γέμιση, τα πάντα λειτούργησαν, το κύριο πράγμα είναι να εξατμιστεί το υγρό, εάν υπάρχει αρχικά πολύ υγρό, μπορείτε να τραβήξετε τη βαλβίδα, τότε θα πάει ισχυρή εξάτμιση του υγρού και στη συνέχεια, το λάχανο, θα καφέ λίγο. Με αυτήν την τεχνολογία, ο χρόνος μαγειρέματος για το λάχανο "όπως πρέπει" μειώνεται σημαντικά.

Και σήμερα έχουμε μαγειρευτές πατάτες με κοτόπουλο για πρωινό MMM ... και χθες μαγειρεύει ήδη την αγαπημένη μας νωθρότητα Βοήθα τον εαυτό σου

[Οξάνα 555]

Οξάνα 555
και τι είναι λαχταριστό Sloth; μπορώ να έχω μια συνταγή;

Κουκαρίμπα
μπορεί να είναι σε σας) Ένα μπολ. Έχω απλώς μια «οικιακή» δουλειά και έκανα τα πάντα με τη σειρά. Ετοίμασα ένα yushka - το έχυσα σε μια κατσαρόλα, στη συνέχεια τα μακαρόνια, μετά το κρέας, και έβαλα το γιαούρτι όλη τη νύχτα))))

Για την πλήρωση ζυμαρικών, τηγανίζω, αλλά μάλλον μπορεί να γίνει σε ψητά.

Τηγανίζουμε με το καπάκι ανοιχτό;

Προσθέσατε περίσσεια υγρού; Υγρό και λευκό βγήκε από το γεγονός ότι η υπερβολική υγρασία δεν εξατμίστηκε και το λάχανο δεν τηγανίστηκε όπως έπρεπε. Είναι καλύτερα να το κάνετε αυτό στο ψήσιμο, στη συνέχεια γίνεται καφέ και δεν χρειάζεται να προσθέσετε μια σταγόνα υγρού! Κατά το μαγείρεμα, μαγειρεύω επίσης για τη γέμιση, τα πάντα λειτούργησαν, το κύριο πράγμα είναι να εξατμιστεί το υγρό, εάν υπάρχει αρχικά πολύ υγρό, μπορείτε να τραβήξετε τη βαλβίδα, τότε θα πάει ισχυρή εξάτμιση του υγρού και στη συνέχεια, το λάχανο, θα καφέ λίγο. Με αυτήν την τεχνολογία, ο χρόνος μαγειρέματος για το λάχανο "όπως πρέπει" μειώνεται σημαντικά.

Σας ευχαριστούμε, οπότε είναι ακόμα καλύτερο για το ψήσιμο, ή για στιφάδο, αλλά αφαιρέστε τη βαλβίδα; Και βγάλτε τη βαλβίδα για ψήσιμο;

Και τηγανίζω το λάχανο, σχεδόν πάντα στο Ψήσιμο, το ανακατεύω μερικές φορές, προσθέτω ντομάτα, πιπεριά, καρυκεύματα. Μαγειρεύω σε μεγάλες μερίδες, προσθέτοντας έναν σελιδοδείκτη αρκετές φορές καθώς το λάχανο «εγκατασταθεί».

Είναι το λάχανο φρέσκο ​​ή λάχανο τουρσί; Βγάζετε τη βαλβίδα;

Για τη συνταγή πίτας sloth mamba
Περίοδος 500 g οποιουδήποτε κιμά με αλάτι, καρυκεύματα (είχα ένα λιπαρό γουρούνι, έκοψα μισό μάτσο μπαγιάτικο άνηθο)
Κόβουμε 300 γραμμάρια κρεμμυδιού και αλέθουμε με αλάτι έως ότου απελευθερωθεί ο χυμός (πήρα μόνο 3 κρεμμύδια - πόσο ήταν εκεί)
Ανακατέψτε τον κιμά με τα κρεμμύδια (έπαιζα εκεί 3 ακόμη βραστές πατάτες, που έμειναν από το Olivier, το συνιστώ ανεπιφύλακτα, αλλά όχι περισσότερο!)
Απλώστε ένα φύλλο λεπτού πίτα στο τραπέζι και βάλτε το μισό κιμά.
Ας κάνουμε το ίδιο με το δεύτερο φύλλο. Αφήστε το πίτα για 10 λεπτά, θα μαλακώσουν.
Λιπάνετε την κατσαρόλα πολλαπλής κουζίνας με φυτικό λάδι (μπορείτε εύκολα να το κάνετε σε βαθιά φόρμα στο φούρνο!) Και βάλτε τα πίτα μας σε σπιράλ.
Προετοιμάστε τη γέμιση (το κάνουμε ενώ το πίτα είναι εμποτισμένο): χτυπήστε 3 αυγά με 5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. μαγιονέζα και 1-2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. κέτσαπ, αλάτι (δεν υπήρχε κέτσαπ, πήρα σπιτικό adjika). Γεμίζουμε το σαλιγκάρι μας με αυτό το μείγμα.
Μαγείρεμα στο ψήσιμο για 50 λεπτά, 15 λεπτά. μην ανοίξετε, 10 λεπτά. με το καπάκι ανοιχτό. Το βγάζουμε ως συνήθως. Ψύξτε το.
Μερικοί προσθέτουν 70 γραμμάρια κεφίρ στον κιμά και λίγο νερό για μια δροσερή συνοχή, θα πρέπει να είναι σαν κοτολέτες.
Μπορείτε να πειραματιστείτε με γεμίσματα, νόστιμα με γέμιση τυριών.

Στεφάνι εδώ είναι η συνταγή. μόνο έβαλα σπιτικό γιαούρτι αντί για μαγιονέζα. και σκληρό τυρί αντί για πατάτες)) δοκιμάστε πολύ νόστιμο

Ουάου! Μήπως η μπανάνα κάνει τη ζύμη υγρή; Τι γεύση έχει?

Το δοκίμασα τώρα. Τίποτα τόσο νόστιμο. Τίποτα υπερφυσικό :) Και τι γίνεται με την μπανάνα δεν είναι υγρή. Το Kokraz είναι μια μπανάνα και της δίνει την κύρια γεύση του. Μου αρέσουν τα μπανάνα. Αλλά αποδεικνύεται πολύ υψηλή σε θερμίδες

Τηγανίζουμε με το καπάκι ανοιχτό; Σας ευχαριστούμε, οπότε είναι ακόμα καλύτερο για το ψήσιμο, ή για στιφάδο, αλλά αφαιρέστε τη βαλβίδα; Και βγάλτε τη βαλβίδα για ψήσιμο; Είναι το λάχανο φρέσκο ​​ή λάχανο τουρσί; Βγάζετε τη βαλβίδα;

Κάνω τα πάντα με το καπάκι κλειστό, αν δείτε ότι σχηματίζεται πολύ υγρό στο λάχανο (ξινό) κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας, βγάλτε τη βαλβίδα για περίπου 15 λεπτά, μετά βάλτε την πίσω και στη λειτουργία ψησίματος, ανακατέψτε μερικές φορές. Το ίδιο ισχύει και για το μαγείρεμα, αλλά αποδεικνύεται πιο καφέ στα ψημένα προϊόντα.

Το πρώτο μου ζαχαροπλαστικό στο Dexico είναι ένας σαρλόττα με μήλα: 3 αυγά, ένα ποτήρι ζάχαρη, ένα ποτήρι αλεύρι
και 1 μεγάλο μήλο. Ψήσιμο για 65 λεπτά. Vkusnooo !!!
🔗
🔗

🔗
🔗

Πόσα γραμμάρια αλεύρι είναι σε ένα ποτήρι; Αλλιώς υπάρχουν διαφορετικά γυαλιά

Γυαλί για 200 ml. Για κάθε περίπτωση, πρόσθεσα 0,5 κουταλάκι του γλυκού. μπέικιν πάουντερ, αλλά την επόμενη φορά που θα είμαι χωρίς αυτό, το έκανα στο φούρνο και όλα ήταν καλά. Αλλά εγώ είμαι, με αντασφάλισαν, ήθελα να δουλέψει σίγουρα.

[izumka]

Το πρώτο μου ζαχαροπλαστικό στο Dexico είναι ένας σαρλόττα με μήλα: 3 αυγά, ένα ποτήρι ζάχαρη, ένα ποτήρι αλεύρι
και 1 μεγάλο μήλο.

izumka, Βάλτε περισσότερα μήλα (4-5 ή ακόμα και 6) θα είναι πιο νόστιμα.

Ευχαριστώ για την υποστήριξη. Όλα απενεργοποιήθηκαν.

βαλουκάπώς τελείωσε;

Τηγανίζουμε με το καπάκι ανοιχτό; Είναι το λάχανο φρέσκο ​​ή λάχανο τουρσί; Βγάζετε τη βαλβίδα;

Κουκαρίμπα, τηγανητά μαρινάτος το λάχανο είναι ΠΑΝΤΑ με το καπάκι ανοιχτό, μόνο στο πίσω μέρος σηκώνω τη λαβή μεταφοράς και το γλιστράω πάνω από το καπάκι έτσι ώστε να μην κλείνει εντελώς, αλλά παραμένει ένα κενό. Στο τέλος του τηγανίσματος, το βάζω στο μαγείρεμα για ένα ή δύο λεπτά έτσι ώστε να είναι πιο μαλακό. Δεν έχω βγάλει ακόμα τη βρύση για πιάτα.

[Οξάνα 555]

Τηγανίζουμε με το καπάκι ανοιχτό; Σας ευχαριστούμε, οπότε είναι ακόμα καλύτερο για το ψήσιμο, ή για στιφάδο, αλλά αφαιρέστε τη βαλβίδα; Και βγάλτε τη βαλβίδα για ψήσιμο; Είναι το λάχανο φρέσκο ​​ή λάχανο τουρσί; Βγάζετε τη βαλβίδα;

Φτιάχνω λάχανο με ελάχιστη ποσότητα λαδιού, απλά προσθέστε λίγο στην αρχή. Κάνω σχεδόν όλο το χρόνο μαγειρέματος με το καπάκι κλειστό (ειδικά στην αρχή, όταν περιμένω να ηρεμήσει το λάχανο και ήταν ακόμη δυνατό να προσθέσω ένα τμήμα ακατέργαστου), δεν αφαιρώ τη βαλβίδα.Συμβαίνει ότι κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος αφήνω το καπάκι ανοιχτό. Αν υπάρχει λάχανο λάχανο στο χέρι, τότε προσθέτω λίγο, μου αρέσει καλύτερα. Όμως, η τεχνολογία μαγειρέματος δεν αλλάζει, έστω και μόνο με φρέσκο ​​λάχανο, ακόμη και με την προσθήκη λάχανο τουρσί. Δεν το διατηρώ στο Stew για απαλότητα (ειδικά εάν γεμίζει) και μου αρέσει όταν το λάχανο δεν είναι εντελώς μαλακό, αλλά εδώ ο καθένας έχει τη δική του γεύση και προτιμήσεις.

Οξάνα 555, γλείφω πυρετωδώς τα χείλη μου !!! Yummyyayat !!!!!!!!!!!!!!

izumka , τι ψυχρό σαρλότ !!!!!!!

Λοιπόν, τι συμβαίνει, τώρα πεινάω οδυνηρά!

Μου άρεσε το γιαούρτι με τη μαγιά Yagotynsky, τώρα περιμένω να κρυώσει. Ευχαριστούμε για τη συμβουλή να χρησιμοποιήσετε αυτό το προϊόν ως εκκινητή.

βαλουκάΚρατάω τις γροθιές μου! @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@ Και δώστε στα κινούμενα σχέδια το δικαίωμα στεγνό ", περιμένετε, μην βιαστείτε !!! Τα πάντα θα πάνε καλά !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[Οξάνα]

Και έχουμε για πρωινό σήμερα την αγαπημένη μας νωθρότητα Βοήθα τον εαυτό σου

Οξάνα
Έτσι έχω διαβάσει αυτή τη συνταγή για έναν νωθρό και δεν μπορώ να καταλάβω πώς να τις στρίψω σε μια σπείρα;
Είναι απλό να κυλήσετε το καθένα ξεχωριστά σε ρολό και, στη συνέχεια, να το τοποθετήσετε το ένα πάνω στο άλλο σε ένα τηγάνι;
Σε γενικές γραμμές, την επόμενη φορά που θα τραβήξετε μια εικόνα μιας σπειροειδούς στιγμής για ένα τέτοιο μαγειρικό δώρο όπως εγώ

Νομίζω ότι η διαδικασία έχει ως εξής: στρίψτε ένα ρολό από τη μέση σε μια σπείρα, όταν τελειώνει, βάλτε ένα δεύτερο ρολό στη συνέχεια του και περιστρέψτε τη σπείρα περαιτέρω. Κάτι σαν αυτό.

Είχα τέτοιες ανοησίες με ένα ομιχλώδες ποτήρι, όταν έβρασα το γάλα στην Περφέζα για πρώτη φορά και το έβαλα για μένα ... Στέγνωσα το καρτούν για μια μέρα, αλλά όλα πιθανότατα στεγνώθηκαν και λειτουργούν ... έτσι νομίζω ότι θα είσαι καλά!
[/ παραθέτω, αναφορά]

Και πώς το στεγνώσατε; Μόλις το κράτησα ανοιχτό;

απλώς άνοιξε για μια μέρα

rusja τα πάντα είναι πολύ απλά. Πρώτα τυλίξτε το ίδιο το πίτα σε λουκάνικο και στη συνέχεια σε μια κατσαρόλα ρίξτε το σαν σαλιγκάρι σαν αυτό, πιο σφιχτό ώστε να χωρέσουν 2 κομμάτια

Αχ, τώρα καταλαβαίνω
Πρέπει να ταιριάζουν σε ένα στρώμα; Δεν είναι το ένα πάνω στο άλλο;

Για δείπνο, η αργή κουζίνα μου ετοίμασε εδώ Αυτό
πατάτες.
🔗

Πες μου παρακαλώ ... τι συμβαίνει .. την προηγούμενη μέρα αγοράσαμε ένα γελοιογραφία DEX DMC 60 ..... πρώτα έφτιαξα το βρώμη, έβρασα .. τότε έψησα την κατσαρόλα, δεν σηκώθηκε, ήταν υγρή .... τότε το ζέβρα κέικ ... επίσης όχι τριαντάφυλλο και βρεγμένο ((((τόσο επιθετικό .. μέχρι τα δάκρυα (((
ποιός είναι ο λόγος???? μήπως κάτι δεν πάει καλά με τη βαλβίδα; Δεν αξίζει τον κόπο?
σε ποια θέση πρέπει να βρίσκεται η βαλβίδα; υπάρχουν 2 μέρη .. λευκό-κάτω (καλά, φυσικά, δεν μπορείτε να το μετακινήσετε) .. αλλά το πάνω (ασημί) μπορεί να αφαιρεθεί και να φορεθεί .... Το φορούσα ....
αaaaaaaaaaaa ((((gjvjubnt)

Πες μου παρακαλώ .... τι συμβαίνει .. την προηγούμενη μέρα αγοράσαμε ένα γελοιογραφία DEX DMC 60 .....
ποιός είναι ο λόγος???? μήπως κάτι δεν πάει καλά με τη βαλβίδα; Δεν αξίζει τον κόπο?
σε ποια θέση πρέπει να βρίσκεται η βαλβίδα; υπάρχουν 2 μέρη .. λευκό-κάτω (καλά, φυσικά, δεν μπορείτε να το μετακινήσετε) .. αλλά το πάνω (ασημί) μπορεί να αφαιρεθεί και να φορεθεί .... Το φορούσα ....
αaaaaaaaaaaa ((((gjvjubnt)

Σας δίνω μια φωτογραφία της βαλβίδας:

Η πρώτη φωτογραφία δείχνει τη σωστή θέση της βαλβίδας. Και μετά τη φωτογραφία, πώς να την τραβήξετε.
Αλλά πρέπει να μαγειρέψετε τα πάντα με μια βαλβίδα, όπως στην πρώτη φωτογραφία.
Ίσως η βαλβίδα ήταν ανοιχτή για εσάς;