Απλά ζυμαρικά στο χυτήριο πίεσης Brand 6050

Κατηγορία: Πιάτα από δημητριακά και προϊόντα αλευριού
Απλά ζυμαρικά στο χυτήριο πίεσης Brand 6050

Συστατικά

Ζυμαρικά 400γρ
Νερό 300 ml
Οποιοδήποτε λάδι γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Ρίχνουμε τα ζυμαρικά σε ένα μπολ με πίεση. Ρίχνουμε νερό ώστε τα ζυμαρικά να μην καλύπτονται πλήρως με υγρό. Έχει βρεθεί πειραματικά ότι τα ζυμαρικά διαφορετικής παραγωγής παίρνουν διαφορετικές ποσότητες νερού. Μερικές φορές θέλετε να καλύψετε εντελώς τα ζυμαρικά με νερό.
  • Προσθέστε λίγο λάδι (ηλίανθος, ελιά, βούτυρο - για γεύση).
  • Ρυθμίστε τη λειτουργία "Κουάκερ / ατμού" για 3-5 λεπτά υπό πίεση. Ο χρόνος εξαρτάται από την ποσότητα των ζυμαρικών και του νερού, όσο περισσότερο, τόσο περισσότερο χρειάζεται.
  • Η φωτογραφία δείχνει ότι τα ζυμαρικά δεν είναι βραστά, δεν κολλάνε μεταξύ τους, δεν έχουν χάσει το σχήμα τους.
  • Καλή όρεξη!


MariV
Σίγουρα θα προσπαθήσω να το κάνω αυτό! Η οικογένειά μου - τα ζυμαρικά - απαιτούν πολύ την ποιότητα του τελικού πιάτου. Στα MV και SV δεν τολμούσα να μαγειρεύω, για να μην χτυπηθώ στο σπίτι.
Αλλά με την τεχνολογία σας θα δοκιμάσω σίγουρα!
Melanyushka
Ksyushenka, ευχαριστώ για την εμπειρία σας στο μαγείρεμα ζυμαρικών στο SV! Χρειάζομαι επειγόντως ζυμαρικά για μεσημεριανό γεύμα (δώστε το σε ένα από τα μικρά μέλη της οικογένειας, και τώρα!), Και εδώ παρουσιάζεται μια τέτοια συνταγή με όλες τις αναλογίες, τους τρόπους και το χρόνο, τα έχω ήδη γεμίσει στο Μπράντυ. Τι υπέροχος ιστότοπος έχουμε, υπάρχει σχεδόν τα πάντα και για όλες τις περιπτώσεις!
Ksyushk @ -Plushk @
MelanyushkaΜου άρεσε ένα από τα μικρά μέλη της οικογένειας τα macaroons;
Melanyushka
Και όχι μόνο για τους μικρούς, γευματίστηκαν με μακαρόνια τα πάντα, αποδείχθηκε υπέροχο! Ευχαριστώ!
Ksyushk @ -Plushk @
Λίγο, ανακουφισμένος. Εκπληκτικός
Ψυχή
Πήρα 10 λεπτά για 500 γραμμάρια ζυμαρικών Federici - καλά, πολύ σκληρές ποικιλίες)). σε 5 λεπτά δεν ήταν ακόμη έτοιμα
Ksyushk @ -Plushk @
Γιούρι, Πολύ πιθανό. Το κύριο πράγμα είναι ότι όλα λειτούργησαν.

Μαγειρεύω το Granmulino τον τελευταίο καιρό, οπότε είναι αρκετά 2-3 λεπτά για αυτούς, αν και με την επακόλουθη αποστράγγιση περίσσειας νερού (σε μεγάλη ποσότητα νερού, είναι πιο νόστιμα).
Ψυχή
μετά από 5 λεπτά δεν υπήρχε καθόλου νερό. χύνεται σε λιγότερο από το επίπεδο των ζυμαρικών. Έπρεπε να προσθέσω ζεστό και άλλα 5 μέτρα.
Δεν υπήρχε ξανά νερό)
Ksyushk @ -Plushk @
Λοιπόν, εάν δεν καλύπτετε εντελώς τα μακάρο. Με λίγα λόγια, μπορείτε να μαγειρέψετε ζυμαρικά σε ένα χύτρα πίεσης. Μόνο κάθε κατασκευαστής χρειάζεται τη δική του προσέγγιση!
AstraCat
Ευχαριστώ για την ιδέα!
Πήρα συνηθισμένους σωλήνες και τους χύσαμε στο ζωμό κάτω από το κρέας ... 5 λεπτά και η γαρνιτούρα στη σάλτσα είναι έτοιμη)))
euge
Προσπάθησα να μαγειρέψω, δεν υπήρχε αρκετό νερό, έπρεπε να επαναλάβω το μαγείρεμα, προσθέτοντας νερό και αλάτι.
Ksyushk @ -Plushk @
Απόσπασμα: Ksyushk @ -Plushk @

Έχει βρεθεί πειραματικά ότι τα ζυμαρικά διαφορετικής παραγωγής παίρνουν διαφορετικές ποσότητες νερού. Μερικές φορές θέλετε να καλύψετε εντελώς τα ζυμαρικά με νερό.

Ο χρόνος εξαρτάται από την ποσότητα των ζυμαρικών και του νερού, όσο περισσότερο, τόσο περισσότερο χρειάζεται.
PalmP
Ksenia, ευχαριστώ για την ιδέα. Μου άρεσε επίσης το μαγείρεμα ζυμαρικών στην κουζίνα.
Απλά ζυμαρικά στο χυτήριο πίεσης Brand 6050
Αυτή τη φορά ετοίμασα ιταλικές σπείρες 300 γρ. Εκτέθηκε 5 λεπτά. Μπορεί να είναι λιγότερο από 1 λεπτό.
Ksyushk @ -Plushk @
Ταμάρα, στην υγεία σου!
Σχετικά με την ώρα - Παρατήρησα ότι εάν το πακέτο λέει να μαγειρέψει για 12 λεπτά, τότε 5-6 λεπτά είναι αρκετά στο CB. Εάν είναι γραμμένο για μαγείρεμα για 6-7 λεπτά, 3 λεπτά αρκούν στο ΝΔ. Δηλαδή, μειώνω το χρόνο κατά το ήμισυ του συνιστώμενου χρόνου.
_JuMi_
Ουάου! Πρέπει να προσπαθήσω να μαγειρέψω ζυμαρικά σε χύτρα πίεσης, αλλιώς βασανίζομαι πάντα στη σόμπα.
5. Ιβάνοβνα
Κσιουσέχκα, ευχαριστώ για τη συνταγή! Δεν τα έχω μαγειρέψει τόσο γρήγορα! Για μισή ώρα να έχετε χρόνο να μαγειρέψετε κοτολέτες, ζυμαρικά, όχι μια δύσκολη σαλάτα αγγουριού, σερβίρετε και φάτε !!! Ναι, και επίσης να πλένω τα πιάτα ... Ο σύζυγός μου είναι γεμάτος και χαρούμενος, αλλά δεν είμαι μόνο χαρούμενος, είμαι χαρούμενος! Αν και δεν έχω Brandik, αλλά Shtebochka, μου φαίνεται ότι είναι πολύ παρόμοια στη λειτουργικότητα, και χρησιμοποιώ όλες τις προτάσεις για το μαγείρεμα (για να το πω) στο Brandik. Όλα αποδεικνύονται εξαιρετικά! Είναι υπέροχο που έχουμε τόσο βοηθούς στην κουζίνα, ότι υπάρχει αυτός ο ιστότοπος και οικοδέσποινες που είναι έτοιμοι να μοιραστούν τα μυστικά και τις δεξιότητές τους!
_JuMi_
Τώρα μαγειρεύω ζυμαρικά αποκλειστικά σε χύτρα πίεσης))
Ksyushk @ -Plushk @
Άννα, Τζούλια, ευχαριστώ για τα σχόλια - για τα ευγενικά σας λόγια!

Απόσπασμα: Ivanovna5
Είναι υπέροχο που έχουμε τόσο βοηθούς στην κουζίνα,
Συμφωνώ απολύτως.

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών