Αρτοποιεία Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

Στη συσκευή παρασκευής ψωμιού Panasonic SD-2502, μπορείτε να ψήσετε ψωμί Borodino και ό, τι θέλετε. Η σόμπα είναι σούπερ! Η ζύμη ζύμης ζυμώνει και στέκεται, και επιπλέον, υπάρχουν περισσότερα από ένα προγράμματα για αυτό. Λειτουργεί πολύ ήσυχα, ακούγεται μόνο ο ήχος της συσκευής μαγιάς. Αν θέλετε, μπορείτε να βρείτε βύνη. Και τα νέα μοντέλα είναι απίθανο να είναι στο εγγύς μέλλον, νομίζω, και δεν πρέπει να περιμένετε. Σχετικά με τη λειτουργία του γιαουρτιού - δεν είναι αρτοποιός. αλλά μάλλον στο multicooker. Λοιπόν - προχωρήστε για την αγορά της Panasonic.

Στη συσκευή παρασκευής ψωμιού Panasonic SD-2502, μπορείτε να ψήσετε ψωμί Borodino και ό, τι θέλετε. Η σόμπα είναι σούπερ! Η ζύμη ζύμης ζυμώνει και στέκεται, και επιπλέον, υπάρχουν περισσότερα από ένα προγράμματα για αυτό. Λειτουργεί πολύ αθόρυβα, ακούγεται μόνο ο ήχος του διανομέα ζύμης. Αν θέλετε, μπορείτε να βρείτε βύνη. Και τα νέα μοντέλα είναι απίθανο να είναι στο εγγύς μέλλον, νομίζω, και δεν χρειάζεται να περιμένουμε. Σχετικά με τη λειτουργία του γιαουρτιού - δεν είναι αρτοποιός. αλλά μάλλον στο multicooker. Λοιπόν - προχωρήστε για την αγορά της Panasonic.

Ευχαριστώ!

Πείτε μου, υπάρχει αποδεδειγμένη συνταγή για το ψωμί Borodino για το μοντέλο 2502; Δεν υπάρχει τέτοια συνταγή στις οδηγίες της.

Πείτε μου, υπάρχει αποδεδειγμένη συνταγή για το ψωμί Borodino για το μοντέλο 2502; Δεν υπάρχει τέτοια συνταγή στις οδηγίες της.

Παρασκευασμένο ψωμί στις οδηγίες για το φούρνο. Εκεί, μόνο με νερό πρέπει να είστε προσεκτικοί, σύμφωνα με τις οδηγίες που δεν δούλεψα πολύ καλά, θαμπό και συρρικνωμένο, μείωσα την ποσότητα νερού κατά 20 ml, αποδείχθηκε καλύτερα, αλλά το αναμεμιγμένο αλεύρι παρέμεινε στις γωνίες. Εάν βάζετε κοκκοποιημένη ζάχαρη αντί για μέλι, τότε νερό όπως στις οδηγίες για 330 ml.
Η συνταγή μου, ελαφρώς τροποποιημένη:
Ξηρή μαγιά - 2 κουταλιές της σούπας
Αλεύρι σίτου - 250 γρ.
Αλεύρι σίκαλης 300 γρ.
Αλάτι 1,5 κουτ
Λάδι (δεν έχει σημασία τι) 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. Εδώ η γεύση του λαδιού δεν αλλάζει
Βύνη σίκαλης 4 κουταλιές της σούπας μεγάλο. Αγόρασα ένα έτοιμο βούτυρο για kvass σε ένα κατάστημα σε ένα βάζο λίτρων, πολύ άσχημο, σκοτεινό, ιξώδες, με την προσθήκη βύνης κριθαριού. Παρασκευάστε 80 ml βραστό νερό και ανακατέψτε. Έβαλα το μύλο με ένα κουτάλι χωρίς τσουλήθρα, δηλαδή, το έβαλα στο βάζο και περίμενα μέχρι να αποστραγγιστεί η περίσσεια από το κουτάλι.
μέλι 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια, μπορείτε να 2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της σούπας ζάχαρη, δεδομένου ότι το μούρο διακόπτει τη γεύση του μελιού, και η συγκεκριμένη πικρία από το μέλι δεν γίνεται αισθητή, αλλά η αυθεντικότητα απαιτεί μέλι, επειδή στις αρχές του 19ου αιώνα στη Ρωσία η ζάχαρη ήταν ένα ακριβό προϊόν premium που ήταν διαθέσιμο μόνο στους ευγενείς, όλοι χρησιμοποίησαν το μέλι.
Κορίανδρο 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη και μια πρέζα κόκκων, έβαλα τη σκόνη μαζί με αλεύρι, κόκκους, θερμάνουμε σε κονίαμα και πασπαλίζω στο κουλούρι όταν το ζύμωμα τελειώσει, περίπου στη μέση της άνοδος.
Κύμινο 3/4 - 1 κουταλάκι του γλυκού επίσης σε αλεύρι.
Νερό 310-330 ml. Εάν, αντί για μέλι, ζάχαρη, τότε 330 ml, λοιπόν, ρίξτε μια ματιά πόσα βάζα προστέθηκε. Λοιπόν, εξαρτάται επίσης από αλεύρι, πιο φθηνό αλεύρι, λιγότερο ακριβό αλεύρι. Έχει αποδειχθεί πειραματικά ότι το καλύτερο σιτάρι είναι το Makfa, και η σίκαλη από τη Yulka Vysotskaya, το ψωμί αυξάνεται καλύτερα και έχει καλύτερη γεύση.
Ρίξτε το ξηρό προϊόν κάτω στο CP, υγρό πάνω, αναδεύστε έντονα τη βύνη σε βραστό νερό για να κρυώσει και διαλύεται εντελώς στο ίδιο μέρος.
Το πρόγραμμα "Ψωμί σίκαλης" και περιμένοντας το ψωμί, ζυμώθηκε, άρχισε να στέκεται, πασπαλισμένο με θρυμματισμένους κόλιανδρο (δεν χρειάζεστε πολλούς από αυτούς, πια πρέζα)
Επίσης, δεν κατάλαβα τα αλιεύματα από το ακροφύσιο αλευριού σίκαλης, το συνηθισμένο ακροφύσιο παρεμβαίνει σε αυτήν τη μάζα πολύ καλύτερα.

Πείτε μου, υπάρχει αποδεδειγμένη συνταγή για το ψωμί Borodino για το μοντέλο 2502; Δεν υπάρχει τέτοια συνταγή στις οδηγίες της.

Το Borodinsky, ένα από τα πιο δύσκολα ψωμιά, πάρτε το χρόνο σας μαζί του, πάρτε συνταγές από εδώ https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=263.0 και από εδώ https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=265.0 πολλά καλούδια εδώ https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=262.0 και φυσικά εδώ https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=264.0

Βρήκα συνταγές για τον δικό μου κατασκευαστή ψωμιού 2501, μόνο στον αγγλικό ιστότοπο, και αυτό που βλέπουμε είναι απολύτως οτιδήποτε άλλο. Και τώρα το λάδι εμφανίστηκε, και υπήρχε πολύ λιγότερο νερό. Όλο το βιβλίο θα πρέπει να αναθεωρηθεί στα Αγγλικά.

Ναί. Υπάρχουν πολλές αποδεδειγμένες εξαιρετικές συνταγές στο φόρουμ, εγώ ο ίδιος χρησιμοποιώ πολλές εδώ και πολύ καιρό. Αλλά πάντα δίνω προσοχή σε αυτό, και πολλές φορές, όχι μόνο στο αρτοποιείο, το συνάντησα. Μερικές φορές, γενικά, κάποιες πληροφορίες λείπουν ή παραμορφώνονται (πιθανώς βασίζονται σε εκτιμήσεις ή λάθη μεταφραστών).

Δεν υπάρχει καμία λέξη για το βούτυρο στη συνταγή. Κάνατε τα πάντα σύμφωνα με τη συνταγή; Η αναλογία νερού-αλευριού ή αλλάξατε κάτι;

Σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή, ψήνω επανειλημμένα ψωμί, δεν υπάρχει πίτουρο, αντίθετα προσθέτω βρώμη ή νιφάδες καλαμποκιού (αυτά για πρωινό). Κάνει υπέροχο ψωμί. Το μόνο πράγμα που στην αρχή της ζύμωσης με σπάτουλα συνέλεξε αλεύρι στις γωνίες.

Καλησπέρα όλοι, δεν έχω κοιτάξει εδώ εδώ και πολύ καιρό. Παρακαλώ πείτε μου το πρόγραμμα 10 στο Panas 2501 - Είναι ένα ψωμί με κόκκους από αλεύρι ολικής αλέσεως; Και αν κάποιος ψηθεί, μπορείτε να μου πείτε κάποια καλή επιλογή συνταγής, ίσως με ένα συνδυασμό ολικής αλέσεως σιταριού και κάποιου άλλου αλευριού ή ενός συνδέσμου. Διαφορετικά, δεν έχω ψηθεί ποτέ με τέτοιο αλεύρι, το αγόρασα, θέλω να το δοκιμάσω. Είναι επίσης πιθανό το ζύμωμα και η στεγανοποίηση να είναι στο HP και το ψήσιμο να είναι στο φούρνο. Έτσι ψήνω όλο το ψωμί μου τώρα.

Ταν, γεια!
Ξέχασα ήδη καθαρό άσπρο ψωμί όταν το έψησα. Και με ένα ολόκληρο σιτάρι δεν μου άρεσε ούτε. Αναμιγνύω τα πάντα λίγο, μερικές φορές προσθέτω λίγο έτοιμα μείγματα, καλά, εκεί: 8-10 δημητριακά, Gallic, Borodinsky.

μερικές φορές προσθέτω λίγο έτοιμα μείγματα, καλά, εκεί: 8-10 δημητριακά,

Μαρίν, και αυτά είναι ειδικά μείγματα για ψήσιμο, ή έχουμε απλά ένα μείγμα δημητριακών - όπως νιφάδες, κουάκερ στον ατμό.

Ναι, Ταν, ειδικά μείγματα. Τα έχετε και αυτά, ακόμη και σας δίνουν. Googled. Αλλά από ένα μείγμα δεν μου αρέσει. Έτσι τακτοποιώ τα μίγματα.

Ναι, Ταν, ειδικά μείγματα. Τα έχετε και αυτά, ακόμη και σας δίνουν. Googled. Αλλά από ένα μείγμα δεν μου αρέσει. Έτσι τακτοποιώ τα μίγματα.

Θα πραγματοποιήσουμε αναζήτηση με κουμπιά «μαργαριτάρι».

Είναι φθηνότερο και ασφαλέστερο να το αναμιγνύετε μόνοι σας. Και τότε δεν είναι γνωστό τι αναμιγνύεται εκεί ο κατασκευαστής, τι λίπος φοινικέλαιο (μαργαρίνη), τι βελτιωτικά ή αντιπηκτικά.

Γεια σε όλους. Θέλω έναν αρτοποιό για πολύ καιρό. Πες μου, σε παρακαλώ, αν δεν βασίζεσαι στην τιμή, ποιο θα πρέπει να πάρεις - 2501 ή 2502;

[Α-λιόνα]

Α-λιόνα Panasonic SD-2501

Διαβάζω θέματα για την Panasonic εδώ και πολύ καιρό. Μέχρι να καταλάβω ένα πράγμα, φαίνεται ότι όλα είναι τόσο περίπλοκα. Θα είχα εμφανιστεί νωρίτερα, θα είχα αρχίσει να το τακτοποιώ. Είναι καλό που δεν υπάρχουν 10 αυτοκίνητα Panasonic, αλλιώς θα είχα μπερδευτεί. Χθες είδα 2502 ζωντανά στο κατάστημα - krasaaaaaavitsa))

[Α-λιόνα]

Α-λιόνα Ακριβώς στον διανομέα ζύμης 2502, πολλοί, συμπεριλαμβανομένου και εγώ, πιστεύουν ότι αυτό είναι ένα επιπλέον gadget.

Ναι, ευχαριστώ, κατάλαβα ήδη ότι υπάρχει αυτός ο διανομέας που δεν αφήνει τους ανθρώπους να κοιμούνται τη νύχτα. Και έτσι δεν υπάρχουν άλλες διαφορές; Λοιπόν, εκτός από την εμφάνιση, φυσικά.

[Α-λιόνα]

Α-λιόνα όχι άλλες διαφορές

[Α-λιόνα]

Α-λιόνα Ακριβώς στον διανομέα ζύμης 2502, πολλοί, συμπεριλαμβανομένου και εγώ, πιστεύουν ότι αυτό είναι ένα επιπλέον gadget.

Ποιες είναι οι διαφορές μεταξύ 2501 και 2502; Και γιατί δεν είναι απαραίτητο το ιατρείο ζύμης; Εγώ, όπως και ο προηγούμενος συγγραφέας, δεν καταλαβαίνω τίποτα ...

Ποιες είναι οι διαφορές μεταξύ 2501 και 2502; Και γιατί δεν είναι απαραίτητο το ιατρείο ζύμης; Εγώ, όπως και ο προηγούμενος συγγραφέας, δεν καταλαβαίνω τίποτα ...

Ένας διανομέας ζύμης, όχι εντελώς περιττός, αλλά απέχει πολύ από υποχρεωτικό. Σε τελική ανάλυση, είναι μόνο στο HP 2502, αλλά όλοι οι άλλοι ψήνουν ψωμί. Επιπλέον, προορίζεται αποκλειστικά για ξηρή μαγιά, και πολλοί μετά μεταβαίνουν σε πιεσμένη ή μαγιά. Σε αυτήν την περίπτωση, ο διανομέας μαγιάς καθίσταται απολύτως περιττός. Επιλέξτε λοιπόν από αυτά τα δύο HP αποκλειστικά από σχεδιασμό, μπορεί να αγνοηθεί η παρουσία ενός διανομέα ζύμης.

Ποιες είναι οι διαφορές μεταξύ 2501 και 2502;

Υπάρχουν επίσης διαφορές: η θήκη 2502 είναι τυλιγμένη με γυαλιστερό σίδερο (για σχεδιασμό, βάρος και τιμή). Αλλά υπάρχει επίσης πολύ χρήσιμο τη διαφορά, η οποία ξεχνάται στη ζέστη του αγορασμένου ενθουσιασμού: ΔΕΝ έχετε αγοράσει το 2502ο, με τα αποθηκευμένα χρήματα αγοράζετε ηλεκτρονική κλίμακα, χωρίς την οποία δεν μπορείτε να το κάνετε! Και αν οι ζυγαριές είναι ήδη εκεί, τότε αγοράστε λίγο νόστιμο φαγητό για την αγαπημένη σας.

Γεια σας, όλοι. Θέλω ένα ψωμί για πολύ καιρό. Πες μου, παρακαλώ, αν δεν βασίζεσαι στην τιμή, ποιο θα πρέπει να πάρεις - 2501 ή 2502;

Έχω ένα 2502 πολύ «όμορφο» μοντέλο, για να πω την αλήθεια ότι δεν χρησιμοποιώ κάποιες λειτουργίες (γρήγορη, διατροφική), αλλά είμαι πολύ χαρούμενος με δύο διανομείς, πολύ ΕΥΚΑΙΡΙΕΣ. Και παρεμπιπτόντως κοιμόμαστε καλά

[αν δεν βασίζεστε στην τιμή]

Υπάρχουν επίσης διαφορές: η θήκη 2502 είναι τυλιγμένη με γυαλιστερό σίδερο (για σχεδιασμό, βάρος και τιμή). Αλλά υπάρχει επίσης πολύ χρήσιμο τη διαφορά, η οποία ξεχνάται στη ζέστη του αγορασμένου ενθουσιασμού: ΔΕΝ έχετε αγοράσει το 2502ο, με τα αποθηκευμένα χρήματα αγοράζετε ηλεκτρονική κλίμακα, χωρίς την οποία δεν μπορείτε να το κάνετε! Και αν οι ζυγαριές είναι ήδη εκεί, τότε αγοράστε λίγο νόστιμο φαγητό για την αγαπημένη σας.

Η Vitaly διάβασε προσεκτικά ... Γεια σε όλους ................ Παρακαλώ πες μου αν δεν βασίζεστε στην τιμή, .................?

Ω!

Ευχαριστώ όλους όσους απάντησαν. Έχουμε ηλεκτρονικές ζυγαριές. Είδα την ξηρή μαγιά να πωλείται, αλεύρι διαφορετικών τύπων, αλλά δεν ξέρω πού να πάρω τη μαγιά. Και επίσης, διάβασα ότι η σόμπα πρέπει να ελεγχθεί, ο χειμώνας ήρθε τελικά σε εμάς, χρειαζόμαστε να ζεσταθεί και ο αγγελιαφόρος δεν θα περιμένει. Πώς να είσαι;
Μου αρέσει πολύ αυτός ο μικρός. Είναι δύσκολο να αποφύγουμε το γέλιο.

Έχω ένα 2502 πολύ «όμορφο» μοντέλο, για να πω την αλήθεια ότι δεν χρησιμοποιώ κάποιες λειτουργίες (γρήγορη, διατροφική), αλλά είμαι πολύ χαρούμενος με δύο διανομείς, πολύ ΕΥΚΑΙΡΙΕΣ. Και παρεμπιπτόντως κοιμόμαστε καλά

Αγόρασα επίσης αυτό το μοντέλο, πολύ όμορφο, δωροδοκία από ανοξείδωτη θήκη, μοιάζει κομψό και συντονισμένο με όλες τις άλλες συσκευές κουζίνας! Ήμουν επίσης πολύ ευχαριστημένος με το γεγονός ότι λειτουργεί σιωπηλά (εκτός από ένα ιατρείο για μαγιά, αλλά αυτά είναι τέτοια μικροπράγματα ...) Ειδικά όταν υπάρχει κάτι για σύγκριση (αυτό είναι ήδη το 3ο φούρνο σε 8 χρόνια, το τελευταίο Philips) έχει εργαστεί για σχεδόν 5 χρόνια, αλλά ο κάδος άρχισε να διαρρέει ...)
Βάζω το πρώτο μου ψωμί σε αυτό το φούρνο για ψήσιμο, πήρα τη συνταγή από ένα βιβλίο - οδηγίες στον αρτοποιό, ας δούμε το αποτέλεσμα σε 4 ώρες ... Νομίζω ότι όλα θα πάνε καλά!

αλλά πού να πάρω τη μαγιά - δεν ξέρω.

Βασικά, οι άνθρωποι εδώ καλλιεργούνται μόνοι τους, υπάρχουν πολλοί από αυτούς και για κάθε γούστο, αλλά αυτή είναι μια μάλλον ανόητη επιχείρηση. Ίσως είναι προς πώληση, ρίξτε μια ματιά, εδώ στο φόρουμ τα πάντα σχετικά με τη μαγιά
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=172.0
Εγκατέλειψα τη μαγιά πριν από πολύ καιρό, γιατί ήταν ανόητο και γιατί ανησυχώ συνέχεια: τι έχει μεγαλώσει εκεί; Λοιπόν, δεν είμαι μικροβιολόγος, όπως όλοι μας, δεν διαθέτουμε ειδικό εξοπλισμό για να ελέγξουμε τη σύνθεση της μαγιάς. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο ψήνω χωρίς τη μέθοδο ζύμης τουλάχιστον με πιεσμένη μαγιά χρησιμοποιώντας μεγάλη ζύμη

Και επίσης, διάβασα ότι η σόμπα πρέπει να ελεγχθεί, ο χειμώνας ήρθε τελικά σε εμάς, χρειαζόμαστε να ζεσταθεί και ο αγγελιαφόρος δεν θα περιμένει. Πώς να είσαι;

Δεν ξέρω καν ... Υπάρχουν τρεις επιλογές:
1. Διασχίστε τον εαυτό σας και αφήστε τον αγγελιαφόρο (αυτό κάνω)
2. Κρατήστε τον αγγελιαφόρο (πώς - υπάρχουν πολλές επιλογές!)
3. Κατά την παραγγελία (μπορείτε να το δοκιμάσετε μετά, πριν από την παράδοση), ζητήστε να ελέγξετε τον παρασκευαστή ψωμιού πριν από την παράδοση με μια σημείωση στην απόδειξη (οι πωλητές θα πέσουν σε τέτοιο αδίστακτο).
Είσαι τυχερός! Καλή τύχη!

... Και επίσης, διάβασα ότι η σόμπα πρέπει να ελεγχθεί, ο χειμώνας ήρθε τελικά σε εμάς, χρειαζόμαστε να ζεσταθεί και ο αγγελιαφόρος δεν θα περιμένει. Πώς να είσαι;

Ελέγξτε μετά τη θέρμανση. Εάν κάτι πάει στραβά, καλέστε αμέσως το κατάστημα και πείτε ότι η σόμπα δεν ταιριάζει, γιατί εάν δεν έχετε ψηθεί ακόμα κάτι εκεί, μπορείτε να την ανταλλάξετε εντός 14 ημερών (στην Ουκρανία, ίσως και στη Ρωσία) Θα έρθουν και θα φέρουν άλλο, νομίζω ότι χωρίς επιπλέον χρεώσεις αποστολής. Σας έφερε ο courier από ένα τοπικό κατάστημα; Αλλά αν προήλθε μέσω ταχυδρομείου από κάποιο διαδικτυακό κατάστημα που δεν κατοικούσε, τότε θα το αλλάξουν, αλλά τότε η αποστολή της σόμπας και η επιστροφή του νέου θα είναι δικά σας έξοδα.
Γι 'αυτό προσπαθώ πάντα να κοιτάζω στα καταστήματα της πόλης μου.

Πνεύμα, ευχαριστώ. Τατιάνα, σίγουρα δεν θα το μεγαλώσω, οπότε δεν ξέρω τι να κάνω με αυτό, από ποια πλευρά να το προσεγγίσουμε, αλλά εδώ πρέπει ακόμα να αναπτύξουμε κάτι.

Πνεύμα, ευχαριστώ. Τατιάνα, σίγουρα δεν θα το μεγαλώσω, οπότε δεν ξέρω τι να κάνω με αυτό, από ποια πλευρά να το προσεγγίσουμε, αλλά εδώ πρέπει ακόμα να μεγαλώσουμε κάτι.

Αλένα, μην ανησυχείς, όλα θα πάνε καλά. Αυτή τη στιγμή φαίνεται ότι είναι δύσκολο, και τότε εσείς οι ίδιοι θα εκπλαγείτε πόσο απλά είναι όλα. Όταν η σόμπα είναι ήδη μαζί σας, τότε μπορείτε να ρωτήσετε για όλες τις παρεξηγήσεις εδώ στο Temko και αν θέλετε να μου γράψετε σε ένα προσωπικό μήνυμα, θα σας πω πώς να ξεκινήσετε αυτήν τη συναρπαστική δραστηριότητα - ψήσιμο ψωμιού.

[Α-λιόνα]

Πνεύμα, ευχαριστώ. Τατιάνα, σίγουρα δεν θα το μεγαλώσω, οπότε δεν ξέρω τι να κάνω με αυτό, από ποια πλευρά θα το προσεγγίσω και έπειτα πρέπει να μεγαλώσω κάτι.

Α-λιόνα, Βρήκα την παλιά μου ανάρτηση ήδη από τις 11 Ιουνίου, όπου δίδαξα ένα ολοκαίνουργιο ψήσιμο το πρώτο ψωμί, το οποίο δεν πήρε. Υπό την αυστηρή καθοδήγησή μου, πήρε λίγο ψωμί. Νομίζω ότι το πρώτο πρέπει να ψηθεί σύμφωνα με τις παρακάτω οδηγίες, το δεύτερο και μετά να ψήνει σύμφωνα με τα μαθήματα της Τάνια. Καλή σου τύχη!

Μπορώ να σε βασανίσω ακόμα;
Έτσι ψήνω κανονικό άσπρο ψωμί. Μέγεθος Μ, ΑΛΛΑ έβαλα 2 κουταλιές μαγιάς στο διαμέρισμα Λοιπόν; Τα υπόλοιπα είναι στη λίστα. Το μόνο πράγμα που δεν έχω κλίμακες αυτή τη στιγμή, υπάρχει μια κούπα όπου το μέγεθος είναι γραμμένο 390 ml, τα υπόλοιπα κούπες δεν ξέρω πόσο. Χρειάζεστε 400 γραμμάρια αλεύρι συνταγής, πόσες κούπες χρειάζεστε;

Ναι pzhalsta! Ξεκινάμε με τη σειρά.
1. Παίρνουμε τη φρέσκια μαγιά "Saf-moment". Ρίξτε τη μαγιά σε ένα μικρό φλιτζάνι, που ονομάζεται "κουταλάκι του γλυκού" στις οδηγίες. Ανοίξτε το δοχείο μαγιάς και δείξτε του το σύκο. Και ρίχνουμε τη μαγιά σε έναν κάδο.
Επαναλαμβάνουμε τη λειτουργία. Έτσι, σε έναν κάδο υπάρχουν ΔΥΟ κουταλάκια του γλυκού (μικρά φλιτζάνια) μαγιάς.
2. Παίρνουμε μια σακούλα αλεύρι, ελέγξτε με την ανάρτηση που μας έστειλε η συντονιστής μας Rina Σήμερα στις 12:52. Αυτό είναι υψηλότερο. Έχετε ήδη διαβάσει τα πάντα εκεί και τώρα γνωρίζετε ότι "250 χιλιοστόλιτρα (ένα τυποποιημένο ποτήρι) είναι μόνο 160 γραμμάρια αλεύρου" Αυτό σημαίνει ότι παίρνοντας 2 ποτήρια αλεύρι παίρνουμε 160x2 = 320 γραμμάρια. Παίρνουμε άλλο μισό ποτήρι. Θα είναι 160: 2 = 80gr. Προσθέτουμε στα 320γρ. Παίρνουμε 320 + 80 = 400gr!
3. Κοσκινίστε το αλεύρι μέσα από κόσκινο. Το αλεύρι αναμιγνύεται με αέρα και ... καλά, έτσι πρέπει να είναι!
4. Κοιμηθείτε προσεκτικά, ώστε να μην σκονίσετε, σε έναν κάδο ακριβώς πάνω στη μαγιά.
ΝΑΙαααα !!!!!!!! Το BUCKET πρέπει να αφαιρεθεί από το μηχάνημα ψωμιού και να σταθεί στο τραπέζι, σε σκαμνί ή όπου είναι βολικό για εσάς.
Εδώ!
5. Συμπληρώστε 260 ml. λίγο νερό από το κύπελλο μέτρησης που παρέχεται με τον κατασκευαστή ψωμιού.
6. Κοιμηθείτε για 1 ώρα. μεγάλο. αλάτι, 1 ΠΙΝΑΚΑΣ. μεγάλο. ζάχαρη και 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. ηλιοτρόπιο. ελαιογραφίες.
7. Τοποθετήστε προσεκτικά και αργά τον κάδο στη συσκευή παρασκευής ψωμιού, περιστρέφοντας ελαφρά μέχρι να ασφαλίσει στη μονάδα περιστροφής.
8. Θυμηθείτε εάν ξεχάσατε να εγκαταστήσετε τον αναδευτήρα στον κάδο. Φαίνεται ότι το έχουν εγκαταστήσει - δεν είναι στο τραπέζι και κάτω από το τραπέζι.
9. Ενεργοποιούμε το αρτοποιείο στο δίκτυο - το "01" εμφανίζεται στην οθόνη ... ή κάτι άλλο. Ρυθμίζουμε το πρόγραμμα 02 πατώντας το κουμπί "Μενού". Στη συνέχεια, Μ, μεσαία.
Ολα!
10. Πατήστε το κουμπί "Έναρξη"
Ακούμε "Zhzhzhzhzhzhzhzhzhzh" - η παρτίδα έχει ξεκινήσει.
Ανοίγουμε το καπάκι (αν ξεχάσατε να το κλείσετε, τότε δεν χρειάζεται να το ανοίξετε πια) και φαινόμαστε γοητευμένοι καθώς η σπάτουλα (ευτυχώς δεν ξεχάστηκε έχει εγκατασταθεί) αρχίζει να στριφογυρίζει ό, τι βάζετε εκεί. Δεν μπορείτε να ανεβείτε εκεί με μια σπάτουλα που έχετε στα χέρια σας. Το μηχάνημα θα ζυμώσει τα πάντα και θα τα πάρει. Εάν τα νεύρα χάνουν ήδη, τότε σπάστε την κολλητική ταινία ζύμης από τον τοίχο ή στη γωνία. Πώς να λάβετε μέρος στην παρτίδα. Ακολουθήστε τον πίνακα αποτελεσμάτων! Όταν σταματήσει η ανάμιξη και ενεργοποιηθεί η λειτουργία "Rise", κλείστε αμέσως το καπάκι και τρέξτε σε άλλο δωμάτιο. Τότε έγραψα ήδη τι να κάνω!
Θα πετυχεις!!!


"Τελευταία επεξεργασία: 11 Ιουνίου 2013, 20:14 από τον Wit" Διαβάστε περισσότερα: https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=132450.0

Ω!

Ευχαριστώ όλους όσους απάντησαν. Έχουμε ηλεκτρονικές ζυγαριές. Είδα την ξηρή μαγιά να πωλείται, αλεύρι διαφορετικών τύπων, αλλά δεν ξέρω πού να πάρω τη μαγιά.Και επίσης, διάβασα ότι η σόμπα πρέπει να ελεγχθεί, ο χειμώνας ήρθε τελικά σε εμάς, χρειαζόμαστε να ζεσταθεί και ο αγγελιαφόρος δεν θα περιμένει. Πώς να είσαι;
Μου αρέσει πολύ αυτός ο μικρός. Είναι δύσκολο να αποφύγουμε το γέλιο.

Όταν φτάσει ο αγγελιαφόρος, ενεργοποιήστε τη λειτουργία πίτσας, η οθόνη είναι ενεργοποιημένη, ο κινητήρας περιστρέφεται, υπέροχος. Πατήστε STOP και κρατήστε πατημένο για αρκετά δευτερόλεπτα, το πρόγραμμα έχει επαναφερθεί. Πατάμε τη λειτουργία ψησίματος - με το χέρι παίρνουμε τη θερμότητα από το στοιχείο θέρμανσης, απενεργοποιούμε τη θέρμανση και υπογράφουμε για παραλαβή. Αντιδρούμε ήρεμα στην ανυπομονησία του ταχυμεταφορέα και το κάνουμε με τον δικό μας τρόπο. Δεν θα φύγει χωρίς υπογραφή.

Ναι, δεν υπάρχει τρόπος να το ενεργοποιήσετε αμέσως! Παγετός στο δρόμο. Δεν συνιστάται να βγάζετε τη σόμπα από το κουτί για δύο ώρες.

Βασικά, οι άνθρωποι εδώ καλλιεργούνται μόνοι τους, υπάρχουν πολλοί από αυτούς και για κάθε γούστο, αλλά αυτή είναι μια μάλλον ανόητη επιχείρηση. Ίσως είναι προς πώληση, ρίξτε μια ματιά, εδώ στο φόρουμ τα πάντα σχετικά με τις φούρνους
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=172.0
Εγκατέλειψα τη μαγιά πριν από πολύ καιρό, γιατί είναι ανόητο και επειδή ανησυχώ συνέχεια: τι έχει μεγαλώσει εκεί; Λοιπόν, δεν είμαι μικροβιολόγος, όπως όλοι μας, δεν διαθέτουμε ειδικό εξοπλισμό για να ελέγξουμε τη σύνθεση της μαγιάς. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο ψήνω χωρίς τη μέθοδο ζύμης τουλάχιστον με πιεσμένη μαγιά χρησιμοποιώντας μια μακρά ζύμη.

Ψήνω επίσης με ξηρή χρυσή μαγιά SAF, Γαλλία. Πετάω πάνω από το κολόμποκ στην αρχή της παρτίδας (κατά τη γνώμη μου όλοι το κάνουν αυτό, ελέγχουν το κολόμποκ) και μερικές φορές προσθέτω ανελκυστήρα. Από τα πρόσθετα, ως αποτέλεσμα των δειγμάτων, παρέμειναν μόνο σπόροι λιναριού - αλεσμένοι σε μύλο, σταφίδες, δαμάσκηνα, σπόροι κολοκύθας και σουσάμι για ψεκασμό.

Ναι, δεν υπάρχει τρόπος να το ενεργοποιήσετε αμέσως! Παγετός στο δρόμο. Δεν συνιστάται να βγάζετε τη σόμπα από το κουτί για δύο ώρες.

Βιτάλι, ποια είναι η θερμοκρασία σου; Χθες μίλησα με την αδερφή μου Νίζνι Νόβγκοροντ, λέει ότι έχουν την ίδια θερμοκρασία όπως και στην Ουκρανία. Και στην Ουκρανία μόνο σήμερα είχε ψυχρότερη -3 τη νύχτα, το απόγευμα +3

Επίσης +3. Και όταν φέρεται ο παρασκευαστής ψωμιού, μπορεί να είναι -20. Η επιχείρηση, φυσικά, είναι η κύρια.

ΑΜΕΣΑ ΔΕΝ ΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ !!! Urrraaaaa !!!!!
ΑΥΤΟ ΕΙΝΑΙ 1000Ο ΜΗΝΥΜΑ ΜΟΥ !!!!! Θα πάω να πιούμε λίγο μπράντυ!

Επίσης +3. Και όταν φέρεται ο παρασκευαστής ψωμιού, μπορεί να είναι -20. Η επιχείρηση, φυσικά, είναι η κύρια.

Λοιπόν, αν -20, ούτε θα τολμούσα, αγόρασα ορυχείο τον Φεβρουάριο, έλεγξα στην αποθήκη του μεταφορέα, η θερμοκρασία μας δεν πέφτει τόσο χαμηλά, αλλά εκείνη τη στιγμή δεν σκέφτηκα καν τη θερμοκρασία, είχα ανησυχίες για το πώς έφτασε το αυτοκίνητο κατάσταση ή όχι. Επομένως, πιέζει τα κουμπιά και ενεργοποίησε το Ten, ξεχνώντας τη θερμοκρασία.
Συγχαρητήρια για το Ιωβηλαίο από εσάς "Polyana" και πού είδατε τον αριθμό του μηνύματος;

Βιτάλι, ποια είναι η θερμοκρασία σου; Χθες μίλησα με την αδερφή μου Νίζνι Νόβγκοροντ, λέει ότι έχουν την ίδια θερμοκρασία όπως και στην Ουκρανία.

Λινάρι, και έχουμε σήμερα στο Νίζνι -11 °

Λινάρι, και έχουμε σήμερα στο Νίζνι -11 °

Ναι, παρατήρησα ότι εμείς στο Δνείπερο «περπατάμε κάτω από τον Θεό» γύρω μας χιονοθύελλες, πάγο, παρασύρει και στον Δνείπερο τον ήλιο. Ο οδηγός που μας φέρνει τα αγαθά από την Πολωνία είναι συνεχώς έκπληκτος, έτσι θα περάσει από την Ουκρανία και έχουμε τον Νότο, τον ήλιο, ακόμη και να κάνει ηλιοθεραπεία. Αυτός είναι ίσως ο λόγος που περνά τη νύχτα στο Δνείπερο, ζεσταίνει τον εαυτό του και το αυτοκίνητο ξεπαγώνει. Αλλά γενικά, λατρεύω την πόλη μου, πραγματικά δεν ήθελα να μετακινηθώ σε αυτήν πριν από 11 χρόνια και τώρα έχω ζεστά συναισθήματα για την πόλη.

Συγχαρητήρια για το Ιωβηλαίο από εσάς "Polyana" και πού είδατε τον αριθμό του μηνύματος;

Κάτω από το είδωλο.

ΑΜΕΣΑ ΔΕΝ ΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ !!! Urrraaaaa !!!!!
ΑΥΤΟ ΕΙΝΑΙ 1000Ο ΜΗΝΥΜΑ ΜΟΥ !!!!! Θα πάω να πιούμε λίγο μπράντυ!

Έτσι, πιθανότατα, και το τέταρτο κουλούρι προστέθηκε προς τιμήν της επετείου πάνω από το avatar! Συγχαρητήρια!

Ευχαριστώ! Αλλά δεν μέτρησα τα ψωμάκια! Δεν θυμάμαι πόσα υπήρχαν

Έψησα ψωμί, πήρα το μικρότερο μέγεθος για να μπορώ να το ψήνω φρέσκο ​​κάθε μέρα ή κάθε δεύτερη μέρα (δεν τρώω ψωμί μόνοι μου, το ψήνω μόνο για παιδιά) ... Αποδείχθηκε υπέροχο, μόνο που πρέπει να επιλέξετε μια σκοτεινή κρούστα, αλλιώς αποδείχθηκε χλωμό ... Έχει γεύση επίσης Μου άρεσε, με την εμπειρία ψησίματος ψωμιού για σχεδόν 8 χρόνια, δεν χρησιμοποίησα ποτέ τις συνταγές από τις οδηγίες - σήμερα είναι η πρώτη φορά, γενικά, το ντεμπούτο!
Η σόμπα είναι απλώς σούπερ με κάθε τρόπο!

Αποδείχθηκε υπέροχο, μόνο που πρέπει να επιλέξετε μια σκοτεινή κρούστα, αλλιώς αποδείχθηκε χλωμό στη μέση ...

Αυτό συμβαίνει επειδή το νέο, σε ένα μήνα όλα θα μαυρίσουν.

Αυτό συμβαίνει επειδή το νέο, σε ένα μήνα όλα θα μαυρίσουν.

Ευχαριστώ για τη συμβουλή ! Το χλωμό δεν είναι επίσης κρίσιμο, αλλά θα ήθελα να είναι πιο σκοτεινό ...

Αγαπητά μέλη του φόρουμ, σπρώξτε τη μύτη σας στο θέμα όπου υπάρχουν ήδη έτοιμοι υπολογισμοί σχετικά με τον χρονοδιακόπτη αναβολής για την Panasonic, συναντήθηκα για μεγάλο χρονικό διάστημα και τώρα, όταν το χρειάζομαι, δεν μπορώ να το βρω ...

Διαβάζω και διαβάζω τα πάντα, υπάρχει ένα χάος στο κεφάλι μου. Έχω ξεχάσει, αλλά τι να κάνω με ξηρή μαγιά το 2501, αν δεν έχει τον ίδιο διανομέα που τους ρίχνει σε μια συγκεκριμένη στιγμή.