Κέικ Rafaello

Κορίτσια, η κρέμα μπορεί να αντικατασταθεί με κρέμα + μασκαρπόνη

Κορίτσια, κουβαλάω και τον κόπτη μου. Το κέικ είναι νόστιμο, αλλά ακόμα δεν είναι για όλους. Δεν είχα αρκετή γλυκύτητα σε αυτό. Ο Oreshkov πρόσθεσε τον εαυτό της, αύξησε το ποσό των ροκανιδιών. Αλλά λίγο ξηρό για την οικογενειακή μας γεύση. Αν και κατά τη διάρκεια της συναρμολόγησης, έριξα επίσης τρεις κουταλιές της σούπας νερό ζάχαρης στα κέικ για να τα κάνω πιο υγρά και τα έβαλα στο ψυγείο μόνο μετά από 6 ώρες. Σε γενικές γραμμές, την επόμενη φορά θα βάλω λιγότερο βούτυρο και θα κάνω το μέρος της κρέμας όχι τόσο παχύ. Ίσως τότε να είναι πιο υγρό.

Έφτιαξα ένα κέικ για το σπίτι, όλα λειτούργησαν, τα κέικ ήταν πραγματικά λίγο καφέ) Η κρέμα είναι νόστιμη, μου άρεσε πολύ ο σύζυγός μου.

Παρεμπιπτόντως, αποδείχθηκε βαρύ για ένα μέρος, αν και η διάμετρος είναι περίπου 18 cm