Multicooker Redmond RMC-01

Και σε ποια αναλογία μαγειρεύετε με υγρό; Μαγειρεύω ρύζι-κεχρί-καλαμπόκι με γάλα σε αναλογία 1: 5 για 40 λεπτά στο "Baby Food". Αποδεικνύεται ένα μαλακό, βραστό παχύ χυλό.

Παίρνω ένα πακέτο γάλα Piskarevsky (όπως 950 ml) και ms δημητριακών, έως τα 160 ml. Αυτό είναι σχεδόν 1: 6. Εάν πάρουμε ένα γεμάτο ποτήρι πολλαπλών γυαλιών (180 ml), αποδεικνύεται πολύ παχύ για εμάς - τότε για την εγγονή πρέπει να το αραιώσουμε λίγο με γάλα.

Και εξακολουθώ να το διατηρώ στη θέρμανση για μεγάλο χρονικό διάστημα, έτσι ώστε το κουάκερ να ξεκουράζεται και να ξεφλουδίζει). Ταυτόχρονα, πυκνά αισθητά σε σύγκριση με το φρεσκομαγειρεμένο.
Στον Πάνα, το κουάκερ μου λείπει από το βράδυ έως το πρωί, καθώς δεν υπάρχει καθυστέρηση για το «στιφάρισμα», πρέπει να το ενεργοποιήσω πριν τον ύπνο και αρχίζει αμέσως να μαγειρεύει.
Αλλά η θέρμανση εκεί είναι πιο ευαίσθητη, στο Redik κατά τη θέρμανση κατά τη διάρκεια μιας τέτοιας περιόδου το κουάκερ στο κάτω μέρος είναι τηγανισμένο, όχι πολύ, αλλά είναι δυσάρεστο για μένα (πώς συνηθίζεις σε καλά πράγματα - στη σόμπα όταν μαγειρεύουν, έτσι για να μην τηγανίσουμε, ήταν απαραίτητο να το βάλουμε σε υδατόλουτρο ...).

Γεια σε όλους. Σήμερα μαζεύω τα κινούμενα σχέδια μου 01 στον πίνακα παραγγελιών.
Καταλαβαίνω, πρώτα για όλη τη νύχτα στη νεράιδα και μετά βράζουμε με λεμόνι.

Θέλετε λοιπόν να ξεκινήσετε το μαγείρεμα το συντομότερο δυνατόν !!!

Σε τι χρησιμεύει;

Καταλαβαίνω ότι όλα τα φλιτζάνια με τη μυρωδιά πηγαίνουν. Αυτό είναι για την αφαίρεση της μυρωδιάς.

Το έχω ήδη πει πολλές φορές. Είναι απαραίτητο να πλένετε καλά 5-6 φορές με σαπούνι / faerie. Βράζουμε με λεμόνι και μετά πλένουμε ξανά καλά. Η μυρωδιά θα εξαφανιστεί. Εάν παραμείνει ξαφνικά, αφήστε την κατσαρόλα να αεριστεί όλη τη νύχτα και το πρωί πλύνετε ξανά καλά. Εάν το γεμίσετε με κάτι, τότε είναι καλύτερο με ένα διάλυμα σόδας. Δεν χρειαζόμαστε το κύπελλο για να αλλάξουμε τη μυρωδιά του από "νέο" σε νεράιδα, δεν το χρειαζόμαστε για να μην μυρίζει σαν κάτι

σχετικά με το πλύσιμο στο σύνολό του: συνέβη ότι μετά την απόκτηση, η δική μου στάθηκε στο ύπαιθρο μια νύχτα, και μετά το έπλυσα με το «προσάρτημα» 1 φορά και μαγειρεύω τη λεμονάδα. Δεν υπήρχε καθόλου μυρωδιά μετά από αυτό!
Η λεμονάδα παρασκευάστηκε μόνο έτσι ώστε ο ατμός "λεμόνι" να διέρχεται από το καπάκι και τη βαλβίδα ατμού. Ακριβώς σε περίπτωση, για προφύλαξη, σε περίπτωση που τα πλαστικά μέρη θα εκδιώξουν μια μυρωδιά κατά την πρώτη θέρμανση. Δεν υπάρχουν παράπονα για τη μυρωδιά του ίδιου του μπολ!

Αυτό είναι το είδος κουάκερ που μαγειρεύω συνεχώς σύμφωνα με τη συνταγή διαχειριστή, vkusnooooo.

απλώς βάλτε το κουάκερ με κεχρί ρυζιού στο μωρό μας. ας δούμε πώς πηγαίνει!
και μετά μαγειρεύω όλο και περισσότερο από τη συνήθεια στο αγαπημένο μου 37501! Σε τελική ανάλυση, πρέπει να χρησιμοποιήσετε το μικρό σιγά-σιγά, έτσι ώστε να μην μείνει αδρανές!

Και σήμερα μαγειρεύω κεχρί, το πήρα πολύ νόστιμο)) το πρόγραμμα γάλα κουάκερ για 50 λεπτά και μετά σε θέρμανση για μια ώρα))) το έβγαλα σε νερό)

mashul, ευχαριστώ!
και το έβαλα στο 40, οπότε τώρα θα το διορθώσω! Θέλω σίγουρα να πάρω ένα νόστιμο κουάκερ!

Σκέφτομαι, ίσως πρέπει να βάλετε γάλα για μια ώρα)) βράζει στο νερό πιο γρήγορα)

το κουάκερ αποδείχθηκε υπέροχο !!!
αν και στάθηκε για μεγάλο χρονικό διάστημα στη θέρμανση! στην αρχή μου φάνηκε ότι δεν ήταν αρκετά (για το γούστο μου) μαγειρεμένο,
και αποδείχθηκε υδαρή, αλλά το άφησα στη θέρμανση για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Θα μαγειρεύω αργά άλλο κουάκερ στο μωρό, αλλά για αυτό αγόρασα το μωρό!

Λοιπόν, σήμερα μαγειρεύω ζυμαρικά σε κινούμενα σχέδια. 500 g ζυμαρικών, 100 ml νερού, λίγο ηλιέλαιο (δεν υπήρχε βούτυρο). Πρόγραμμα ψησίματος 30 λεπτά. Αναμίχθηκε 5 λεπτά πριν από το μαγείρεμα. Αποδείχθηκαν νόστιμα ζυμαρικά, ήταν πολύ ελαφριά τηγανητά από κάτω, για τα αγορασμένα, καθόλου.

Κορίτσια, ψητή κατσαρόλα με στάρπη σήμερα, για το πρωί

Η συνταγή εμφανίστηκε εδώ "Curd casserole in a multicooker Redmond RMC-01" https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=228807.new#new



Απολαύστε όρεξη σε όλους τους λάτρεις του μωρού multicooker

Κορίτσια, ψητή κατσαρόλα με στάρπη σήμερα, για το πρωί

Τατιάνα! Μου άρεσε η βασική συνταγή σας!
Πειραματίζομαι συνεχώς με όλα τα είδη συνταγών κατσαρόλας, λαμβάνοντας ως βάση την κατσαρόλα με μήλα. Θέλω να επιτύχω το τέλειο αποτέλεσμα.
Έχω μια ερώτηση: μπορεί η συνταγή σας να χρησιμοποιηθεί για τρόφιμα με χαμηλά λιπαρά; δηλαδή μηδέν τυρί cottage και 10% ξινή κρέμα; Το γεγονός είναι ότι ο σύζυγός μου, για λόγους υγείας, μπορεί να φάει μόνο αυτό.
Το αποτέλεσμα του "μεγαλείου" δεν θα υποφέρει από τη μείωση της περιεκτικότητας σε λιπαρά;

ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Και έβαλα τα μήλα (μάλλον χοντρό ψιλοκομμένο) στο κάτω μέρος και ρίχνω τη μάζα στάρπης σύμφωνα με την αρχή του σαρλότ. Θα ψήσω ξανά, θα σου δείξω!

[Τατιάνα!]

Sveta, έχω μια βασική και απλούστερη συνταγή:

Τυρί cottage - 300-350 γραμμάρια
αυγά - 3 τεμ.
ζάχαρη - 4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. με κορυφή - για γεύση
σιμιγδάλι - 50 γραμμάρια
κεφίρ - 100 ml.
σκόνη ψησίματος - 1/2 κουτ.
σταφίδες - μια χούφτα

Βυθισμένο σιμιγδάλι με κεφίρ όλη τη νύχτα.
το πρωί ανάμιξα αυγά, σιμιγδάλι με κεφίρ, αλάτι, ζάχαρη μέχρι να μαλακώσουν.
προστέθηκε τυρί cottage, μπέικιν πάουντερ, κτυπήστε με ένα μίξερ μέχρι να μαλακώσει.
χύνεται σε μια κατσαρόλα, πασπαλισμένο με σταφίδες στην κορυφή.
χρόνος ψησίματος 1,20 Λεπτομέρειες: https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=202714.0

Εδώ είναι ο σύνδεσμος και δίνονται όλες οι φωτογραφίες



Τώρα θα προσθέσω αυτές τις προσθήκες στη συνταγή εδώ ώστε όλα να είναι σε ένα μέρος. https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=228807.0

Τατιάνα!
Δοκίμασα την προηγούμενη συνταγή!
Μόνο από ένα πακέτο τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά .... νόστιμο, αλλά (!) Όχι τόσο πλούσιο όσο το δικό σας.

Νομίζω λοιπόν: είναι επειδή το τμήμα είναι μικρό, τότε είναι επειδή το τυρί cottage είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, τότε οφείλεται στα μήλα;

Σβέτα, ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ! Αυτό είναι σωστό, ένα μικρό μέρος του τυριού cottage δεν θα δώσει το ύψος της κατσαρόλας. Βέλτιστο για καλό ψήσιμο 2 συσκευασίες / 400-500 γραμμάρια - χωρίς κόστος.

Τατιάνα, και για πρώτη φορά έφτιαξα μια κατσαρόλα 500 γραμμαρίων (μαλακό τυρί cottage σε ένα σωληνάριο), οπότε έφυγε από μένα μέσα από τη βαλβίδα. Τώρα φοβάμαι να πάρω τόσο πολύ τυρί cottage. Ή μήπως ήταν επειδή η στάρπη ήταν πολύ καταρροή;

Παίρνω τυρί cottage για κατσαρόλες σε συσκευασίες, ώστε να είναι φρέσκο ​​και όχι υγρό, και ποτέ σε σωληνάρια. Στη συνέχεια, προσθέστε υγρά σε αυτό με τη μορφή αυγών, ξινή κρέμα, βούτυρο και θα γίνει ακόμη πιο λεπτό και δεν θα ψηθεί καθόλου.
Με το "δροσερό" τυρί cottage, η ζύμη γίνεται υγρή και πρέπει να την ρίξετε σε μια κατσαρόλα

Έχω ήδη φτιάξει από τυρί cottage σε ένα σωληνάριο, αλλά σε μεγάλη ποσότητα. Αποδεικνύεται υπέροχο, σαν σουφλέ, παρά το γεγονός ότι η μάζα είναι υγρή.
Αλλά σε αυτό το καρτούν, για κάποιο λόγο ένας τέτοιος αριθμός δεν λειτούργησε για μένα.

έχει ήδη φτιάξει κατσαρόλα 350 γραμμαρίων τυρί cottage. η κατσαρόλα ανέβηκε στο καπάκι. έτσι 400 γραμμάρια είναι πιθανώς η βέλτιστη ποσότητα.
Ποτέ δεν είχα τόσο υπέροχη και τρυφερή κατσαρόλα στο φούρνο!

απλώς βάλτε το κουάκερ με κεχρί ρυζιού στο μωρό μας. ας δούμε πώς πηγαίνει!
και μετά μαγειρεύω όλο και περισσότερο από τη συνήθεια στο αγαπημένο μου 37501! Σε τελική ανάλυση, πρέπει να χρησιμοποιήσετε το μικρό σιγά-σιγά, έτσι ώστε να μην μείνει αδρανές!

Valyush! Και μαγειρεύω ήδη όλο και περισσότερο ως μωρό. Το γεγονός ότι υπάρχει ένα παιδί σε αυτό είναι φυσικά, αλλά ήδη προετοιμάζομαι περισσότερο σε αυτό, αν και ... Ο Brandik επίσης δεν μένει αδρανής
PS Έχετε υπέροχο kashka!

Τζένια, έχω ήδη πλησιάσει το 37501, το έχω σχεδόν 1,5 χρόνια!
Δεν μαγειρεύω σε πολύ μικρές μερίδες, τα δημητριακά είναι τουλάχιστον 1,5 φλιτζάνια (250 ml),
ναι σε αυτό και το τηγάνισμα είναι πιο γρήγορο, και υπάρχουν αισθητήρια προγράμματα. εδώ είναι πιο εύκολο για μένα να έχω κάποια πιάτα εκεί γρήγορα, χωρίς φασαρία!
Σήμερα έφτιαξα κριθάρι με τηγανητά κρεμμύδια και μανιτάρια εκεί. Μπορείτε να φανταστείτε πόσο θα μαγειρεύω αυτό το πιάτο σε ένα μωρό;
αλλά ενώ το μωρό ετοίμαζε κουάκερ γάλακτος, στα 37501 φαγόπυρο ετοιμάζονταν για ένα πιάτο, και ο γιος μου επρόκειτο να δουλέψει μαζί του αύριο.
και στη χύτρα υπήρχε ζωμός για τη σούπα
μία από αυτές τις μέρες θα αγοράσω τυρί cottage και θα προσπαθήσω να μαγειρέψω μια κατσαρόλα από την Τατιάνα!
_{Θέλω πραγματικά να αποδειχθεί!}

Λοιπόν, αυτό το έβρασα με λεμόνι το βράδυ. Και βάζουμε το πλιγούρι βρώμης στην καθυστερημένη έναρξη του μαγειρέματος (στη συσκευασία είναι γραμμένο να μαγειρεύουμε για 15-20 λεπτά.
πήρε πλιγούρι βρώμης 0,5 mst, 2 mst νερό, 1 mst γάλα. Έβαλα το κουάκερ σε λειτουργία για 30 λεπτά, καθώς και θέρμανση για 40 λεπτά. Μου άρεσε πολύ το κουάκερ. η συνέπεια είναι εξαιρετική.

Είμαι πολύ ευχαριστημένος!,!! Σηκώθηκα και το πρωινό είναι έτοιμο!

Εδώ έφτιαξα κουάκερ από πλιγούρι βρώμης. Σβήστε το για 2 ώρες. Ίσως στο χρόνο και λιγότερα μπορούν να παραδοθούν.



Και ένα τεμπέλης λάχανο και πράσο

Πρέπει να φτιάξεις ένα κτύπημα. Τους γεμίζουμε με λάχανο. Λοιπόν, είναι σαν μια ομελέτα με πληρωτικό, διατηρεί επίσης το σχήμα του. Αυτή δεν είναι μια κλασική λάχανο, αλλά μάλλον λάχανο σε μια σάλτσα. Το κύριο πράγμα είναι το λάχανο.

[για την οικογένεια μου]

Όλο το βράδυ "Γεια σας αγαπητέ μου !!!"

Βρήκα ένα ελάττωμα στο μωρό μας για την οικογένεια μου ... Αυτό είναι Το μουλάρι δεν σβήνει όταν βγαίνει η κατσαρόλα... Φυσικά, ξέρω ότι δεν έχει όλες αυτές τις λειτουργίες το mulechka (όπως καταλαβαίνω τον αισθητήρα πίεσης και αν βγει η κατσαρόλα, το mulechka απενεργοποιεί όλα τα προγράμματα). Αλλά ο Oursson χαλάσει το νοικοκυριό μου τόσο πολύ που δεν χρειάζεται να το παρακολουθώ. Και από το μωρό, από συνήθεια, βγάζουν μια κατσαρόλα, το καπάκι είναι ανοιχτό, η οθόνη δεν δείχνει ότι η θέρμανση λειτουργεί. Όλοι έτρωγαν και έφυγαν, και μετά από μερικές ώρες διαπιστώνω ότι οι αποχρώσεις λειτουργούν και θερμαίνουν τον αέρα. Σε γενικές γραμμές, μια τέτοια μικρή ταλαιπωρία

Φυσικά, έχω μια «εντυπωσιακή συζήτηση». Δεν προτείνονται μόνο τα προϊόντα μου

Αυτό είναι αυτό που είναι. δηλ. Τότε έτυχε να βγάλει μια κατσαρόλα και αυτό είναι ... Τώρα το κάνω έλεγχο.

Μπορεί να είναι ευκολότερο να τοποθετήσετε πιλότο με ξεχωριστό κουμπί για κάθε πρίζα; Και στο τέλος του μαγειρέματος, απλώς πατήστε ένα πλήκτρο; Μου φαίνεται ότι το νοικοκυριό σας θα το κυριαρχήσει εύκολα ...

Υπάρχουν πιλότοι σε όλες τις συσκευές στην κουζίνα. Ναι, μόνο το χέρι μου τα απενεργοποιεί

Solena, η θέρμανση εργασίας είναι απόλυτα ορατή από το πράσινο φως που καίγεται)))

Ναι, αυτή η λάμπα είναι ενδιαφέρουσα μόνο για μένα. Ναι, και στο ανοιχτό καπάκι, περιστρέφεται στον τοίχο (εδώ είναι ένα άλλο μειονέκτημα για την οικογένειά μου, σε μια πολυκουζινάκι, η οποία έχει οθόνη στο καπάκι) Το υπόλοιπο νοικοκυριό μου νοιάζεται μόνο για την πλήρωση της κατσαρόλας, έχουν φως λαμπτήρες στο πλάι. Έλα, όλα δεν είναι τόσο τρομακτικά, την αγαπώ από αυτό, όχι λιγότερο από το κοριτσάκι μου (καλά, πού είναι το φιλώντας χαμόγελο;).

Τότε υπάρχει μόνο μία διέξοδος για εσάς - το χρονόμετρο υποδοχής. Αφήστε το να απενεργοποιηθεί ...

[για την οικογένεια μου]

Βρήκα ένα ελάττωμα στο μωρό μας για την οικογένεια μου ... Αυτό είναι Το μουλάρι δεν σβήνει όταν βγαίνει η κατσαρόλα... Φυσικά, έχω μια «εντυπωσιακή συζήτηση». Δεν προτείνονται μόνο τα προϊόντα μου

Από τη μία πλευρά, αυτό είναι ένα πρόβλημα !!! (Ζητώ συγνώμη για το hee-hee), αλλά από την άλλη πλευρά - το ζήτημα της πειθαρχίας "σύντροφος"

Σόλενα, υπομονή για τη διδασκαλία των νοικοκυριών να απενεργοποιούν το ηλεκτρονικό ταχυδρομείο. συσκευές ...
Μην αναστατωθείτε, υπάρχουν πολλοί που έγκαυμα (κάψιμο / σπάσιμο) σε λειτουργία τηγανίσματος με ανοιχτό καπάκι μόνο και μόνο επειδή το μπολ είναι πολύ ελαφρύ ... (Το είχα αυτό για 3 ημέρες, τα νεύρα μου δεν μπορούσαν να το αντέξουν, το έδωσα σε ασθενή ευγενικούς ανθρώπους)
Αποδεικνύεται ότι το δικό μας συνεχίζει να λειτουργεί σωστά και χωρίς ένα μπολ, απλά "ζεσταίνει τον αέρα" !!!
IMHO αυτό είναι ένα τεράστιο PLUS

Και τώρα έφτιαξα λάχανο με στήθος κοτόπουλου)

Πολτός! Πόσο είναι γεμάτο η κατσαρόλα κατ 'όγκο; Ήμισυ? Ή περισσότερο? Και πόσες μερίδες λάβατε;

Συμπλήρωσα στην τελευταία γραμμή))

Ο σύζυγός μου τρώει μόνο το πρώτο και συνήθιζα να μαγειρεύω σούπα σε μεγάλες γλάστρες. Μερικές φορές, ακόμη και στο Brand, η κατσαρόλα είναι πολύ μικρή. Και μερικές φορές πρέπει να μαγειρέψετε για μια μέρα ή δύο, σε αυτό το γελοιογραφία, πιθανώς, μόνο δύο κάθε φορά να ασκηθείτε; Ή περισσότερο?

Μαγειρεύω για 2 παιδιά και εγώ)) ο άντρας μου έφυγε)) και αν ο σύζυγός μου είναι επίσης, τότε δεν είναι αρκετό))
Αποδείχθηκε πολύ νόστιμα)) 1,30 στη σούπα. Πριν από τη σούπα, τηγανητό στήθος κοτόπουλου, στον ατμό)) και τηγανητά κρεμμύδια με καρότα στις 02 στο express. Στη συνέχεια έβαλα τα πάντα μαζί στο 01 και τα έψησα στο 1.30. 40 λεπτά πριν το μαγείρεμα, βάλτε το λάχανο))

Σχετικά με τις σούπες: το μανιτάρι μου ήταν περίπου 1,6 λίτρα. Αρκετά για 4 μερίδες.

[Γκαλίνα]

Και έχω ήδη ψηθεί μια πίτα με νεαρό λάχανο)) Γκαλίνα, ευχαριστώ για τη συνταγή! Γευστικός!
Το αλεύρι πρόσθεσε 4 κουταλιές της σούπας, η ζύμη φαινόταν λεπτή

[Γαλάνα!]

Γαλάνα!
Είμαι πολύ. ευχαριστώ για την ιδέα της πίτας λάχανου! Με ενέπνευσε με κουνουπίδι και μπρόκολο. Μόνο το άλλαξα πέρα ​​από την αναγνώριση ...
Πήρε ένα ποτήρι αλεύρι, αντικατέστησε το κεφίρ με τρεις κουταλιές ξινή κρέμα, δεν τηγάνισε το πράσο, αλλά το έβαλε στο κάτω μέρος, έβαλε ταξιανθίες λάχανου και πασπαλίζοντάς το με το υπόλοιπο κρεμμύδι
Γεμίστε το με "ζύμη" και ...φοβισμένος! Είναι όλα γυαλί στο κάτω μέρος!
Το πείραμα συνεχίστηκε, έβαλε 1:20 στο ψήσιμο. Όλα πήγαν πολύ καλά! Αλλά αποφάσισε να το παίξει ασφαλές και πρόσθεσε άλλα 30 λεπτά στο ψήσιμο (επειδή φοβόταν ότι θα τακτοποιήσει)
Αποτέλεσμα:
- στο μπολ


- "changeling"


-"όμορφο αγόρι"


- ο σύζυγος δήλωσε «ιδιοκτησία» στο αποτέλεσμα και σας ευχαριστεί για την ιδέα!


- στο κείμενο

Εδώ είναι μια κατσαρόλα πατάτας που πήρα σήμερα.

Συνταγή ΕΔΩ

Αναγνωρίζεις?



Η τιμή του στο κινέζικο taobao είναι 1700 ρούβλια το πολύ
Και στο ρωσικό taobao (ενδιάμεσοι) έως 3000 ρούβλια

Λοιπόν, ναι, αλλά γιατί ο Ρέντμοντ εφευρίσκει κάτι όταν όλα εφευρέθηκαν μπροστά τους!
_{ήμασταν πολύ τεμπέληδες ακόμη και για να αλλάξουμε το χρωματικό σχέδιο! Θα μπορούσε να κολλήσει λουλούδια αντί για πεταλούδες!}

Τι παρέχει το φυτό, αγοράζουν. Έτσι λειτουργούν πολλές ρωσικές εταιρείες. Η Toka Brand ολοκληρώνει τις λειτουργίες της. Και τα υπόλοιπα παίρνουν ό, τι προσφέρουν και μην ενοχλείτε.

Εδώ είναι ένα τέτοιο σουφλέ που έφτιαξα για τα παιδιά μου (ο σύζυγός μου δεν αποτελεί εξαίρεση):

και η πλήρης συνταγή είναι εδώ:https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=229057.new#new

Και εδώ είναι μια κατσαρόλα πατάτας (Αλήθεια, τα χέρια μου έφτασαν τώρα μόνο στις φωτογραφίες, το έχω μαγειρέψει πριν από 2 μήνες). Στην αρχή ήμουν αναστατωμένος, καθώς χρειάστηκε πολύς χρόνος για να μαγειρέψω, οι πατάτες δεν έφτασαν. Και τώρα πιστεύω ότι το καθεστώς δεν επιλέχθηκε σωστά. Νομίζω ότι πρέπει να βάλουμε πρώτα το Stew και μετά το Baking. (και έκανα τα πάντα στο Baking).




Μπορεί κανείς να συμβουλεύει για τις λειτουργίες!

Δεν μου φαίνεται πολύ κατά τη διάρκεια της κατάσβεσης, πολύ υγρό θα ξεχωρίζει, αλλά πού θα πάει τότε; Δεν θα ψήσει καθόλου. Είναι απαραίτητο είτε να ψηθεί περισσότερο, στη συνέχεια να θερμανθεί. Ή ίσως πρέπει πρώτα να τηγανίζετε κάτι ξεχωριστά στο ψήσιμο και στη συνέχεια να ψήνετε τα πάντα μαζί

Μου φαίνεται επίσης ότι είναι αμφίβολο να χρησιμοποιείτε στιφάδο για ένα τέτοιο πιάτο. Οι πατάτες μπορεί να αποδειχθούν κολλώδεις ... Καλύτερα στο ψήσιμο λίγο περισσότερο.

Γενικά, τα γλυκά σου θα με κάνουν να λιποθυμήσω τώρα! (είναι ακόμα πολύ καιρό να περιμένεις μέχρι το μεσημεριανό ...)

Κρέας σε κατσαρόλα κομμάτια κοτόπουλου, ωμό. Προετοιμάστηκαν γρήγορα, αλλά οι πατάτες απέτυχαν. Μαγειρεύω για σχεδόν 3 ώρες στο ψήσιμο. Δυνατότητα κοπής πατάτας από άμυλο

Ίσως απλώς να το φτιάξετε ξεχωριστά, και στη συνέχεια να το προσθέσετε;

Σκέφτηκα επίσης, ολόκληρες πατάτες για ένα ζευγάρι έρχονται γρήγορα, αλλά αν στο Steam πρώτα και μετά το Ψήσιμο. μόνο λίγο νερό, όχι περισσότερο από 50-100 γραμμάρια, θα εξατμιστεί σε περίπου 20 λεπτά και η γάτα θα είναι σχεδόν έτοιμη και δεν θα καταρρεύσει. Αυτό μάλλον θα κάνω την επόμενη φορά!

Steam ... Σύμφωνα με τα συναισθήματά μου, αυτό είναι ένα μάλλον "κακό" καθεστώς, αλλά τι γίνεται αν όλα όσα βρίσκονται παρακάτω θα είναι πολύ τηγανητά ή pereperet;
Ίσως είναι καλύτερο να βάζετε τις πατάτες προς τα κάτω και να διασκορπίζετε κύκλους πάνω σε ένα στρώμα;

Αυτή η φωτογραφία αποδείχτηκε άσχημα, ή μάλλον όχι πολύ επιτυχημένη, καθώς οι πατάτες τοποθετήθηκαν σε 3 στρώσεις από το κάτω μέρος. Θα το δοκιμάσω άλλη μια φορά!

Κορίτσια, σε 1 ώρα 20 λεπτά για το ψήσιμο, οι πατάτες ήταν καλά στην κατσαρόλα, αν και στη συνέχεια στάθηκε στη θέρμανση για άλλα 20 λεπτά, περίμενε να έρθει ο γιος της για μεσημεριανό γεύμα, αλλά ήταν έτοιμη χωρίς αυτό.

Και τι είδους κατσαρόλα πατάτας έκαναν, με την έννοια του πώς έκοψαν - τρίβονταν;

Λεπτοί κύκλοι.

Ίσως θα επαναλάβω την κατσαρόλα στο εγγύς μέλλον!

Πες, παρακαλώ. Και πώς τα προγράμματα διαφέρουν ουσιαστικά μεταξύ τους;
Είναι σαφές για το γιαούρτι. Παιδικές τροφές, όπως κατάλαβα η θερμοκρασία είναι κάτω από 100 βαθμούς. Αλλά τα υπόλοιπα προγράμματα δεν έχουν ακόμη καταλάβει τη διαφορά.

Το γάλα πλιγούρι βρώμης διέφυγε για πρώτη φορά σήμερα. Υπήρχε 1 κουταλιά της σούπας γάλα και 2,5 φλιτζάνια νερό. 45 λεπτά στη λειτουργία "κουάκερ". Γάλα "βουτυρόγαλα" 2,5%. Πριν από αυτό το έβγαζα από άλλο γάλα.

Όχι, νομίζω ότι η παιδική τροφή δεν είναι μικρότερη από 100 - υπάρχει βρασμός, αλλά πιο ήπια από τη σούπα Βράζει πολύ αδύναμα εκεί, χρησιμοποιώ κυρίως αυτόν τον τρόπο για σούπες και τώρα έχω φορέσει ψωμάκια.

Μόλις το γάλα μου «διέφυγε» ήταν όταν έβαλα το γάλα 5% στη θέρμανση για περαιτέρω προετοιμασία γιαουρτιού! Ναι, και ήθελα να μαγειρέψω κουάκερ πάνω του - έφυγα, έπρεπε να προσθέσω νερό.

Ήταν φρέσκο ​​το γάλα;

ναι, φρέσκο ​​κατά ημερομηνία και μόλις άνοιξε.
------

Ίσως το κουάκερ μου έφυγε λόγω του γεγονότος ότι θα μπορούσα να συγχέω τη λειτουργία «κουάκερ» με τη λειτουργία «δημητριακά, ρύζι». Ίσως μαγειρεύω στη λειτουργία "ρύζι".
Θα μπορούσε το κουάκερ να ξεφύγει εξαιτίας αυτού;

Θα μπορούσε κάλλιστα, στο "ρύζι" η θέρμανση είναι πολύ πιο έντονη.

Λοιπόν, εδώ είναι το γεμιστό λάχανο (περιλαμβάνονται 12 τεμάχια)


Καλή όρεξη!

Πλήρης έκθεση φωτογραφίας και περιγραφή εδώ: https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=229085.new#new

Κορίτσια, ψητή κατσαρόλα με στάρπη σήμερα, για το πρωί

Η συνταγή εμφανίστηκε εδώ "Curd casserole in a multicooker Redmond RMC-01" https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=228807.new#new



Απολαύστε όρεξη σε όλους τους λάτρεις του μωρού multicooker

Κορίτσια, οι κατσαρόλες μου δεν ανεβαίνουν, μην μου πεις pzhl, ποιο θα μπορούσε να είναι το πρόβλημα;

Ποιες συνταγές χρησιμοποιείτε; Ksli σύμφωνα με τη δική μας, πρέπει να είναι μουστάκι εντάξει)

ίσως ανοίξετε για να δείτε "πώς ανέβηκε εκεί" - γι 'αυτό τακτοποιεί ...

ναι όχι, δεν κρυφοκοιτάω ... ίσως νομίζω ότι το τυρί cottage δεν είναι το ίδιο ... γι 'αυτό θέλω να δοκιμάσω ξανά με λιπαρά τυρί cottage και όχι χαμηλά λιπαρά. αλλά ακόμα υπήρχαν υπέροχες κατσαρόλες, το παιδί έτρωγε με χαρά

Κοιτάξτε εδώ, η εκδοχή μου για κατσαρόλες με τυρί cottage "Κατσαρόλα τυρί cottage σε ένα πολυκουζινάκι Redmond RMC-01" https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=228807.0 με λιπαρά και όχι λιπαρά τυρί cottage.

Χθες έψησα ξανά την κατσαρόλα: 400 γραμμάρια συνηθισμένου τυριού cottage 9%, σπιτικό τυλιγμένο γάλα 200 ml., Σιμιγδάλι 60 γραμμάρια - τα υπόλοιπα είναι σύμφωνα με τη συνταγή - το αποτέλεσμα είναι εξαιρετικό, ζουμερό μέσα στην κατσαρόλα

το θέμα δεν είναι η περιεκτικότητα σε λιπαρά του πηγμένου γάλακτος, αλλά στην ποιότητά της. Ψήνοντας από ρουστίκ χαμηλών λιπαρών, αποδείχθηκε σούπερ. Και πήρα το 5% βουτυρόγαλα ", αποδείχθηκε χειρότερο

Απλώς φτιάχνω μια κατσαρόλα από τυρί cottage από 9% Prostokvashino ή Sval - συνταγή και φωτογραφία παραπάνω

Θα συμμετάσχω, δεν υπήρξαν ποτέ προβλήματα και παίρνω συνηθισμένο τυρί cottage σε συσκευασίες (180-200 gr) 9%.

Εδώ είναι η κατσαρόλα πατάτας μου))


Η γεύση δεν είναι συνηθισμένη)))
---
Προσπάθησα)) αν και το 1,20 δεν ήταν αρκετό και το έβαλα για άλλα 30 λεπτά)) βγήκαν πολλές πατάτες))

Με ποια συνταγή, σύμφωνα με την Irinkin (Irman);

Ναι σύμφωνα με τον Irin))

Και σήμερα διπλασίασα μια κατσαρόλα από μπρόκολο και λουλούδια. λάχανο.
Πώς συνέβη αυτή τη φορά:

Έμαθα ακόμη και να δημοσιεύω τη συνταγή!
Είναι εδώ
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=229779.0.

Χθες ήμουν «σοκαρισμένος» και μαγειρεύω 1 και 2 και κομπόστα, και σήμερα τα χέρια μου έχουν φτάσει στη γλυκύτητα. Κεχρί κεχριού με σταφίδες "Τρυφερό". Λεπτή - γιατί είναι πολύ μαλακή και οι κόκκοι του κουάκερ δεν γίνονται αισθητοί.

Αυτοσχέδια συνταγή για 2 μερίδες:
Κεχρί - 150 γρ
γιαούρτι (vitalact - σπιτικό από τη Lactina) - 200 ml
ζάχαρη - 2 m κουτάλι
σκόνη ψησίματος (σκόνη ψησίματος) - 1 φακελάκι
ζάχαρη βανίλιας - 1 φακελάκι
αυγό της 1ης κατηγορίας - 3 τεμ.
σταφίδες - 2 m κουτάλια
σοκολάτες 4 τεμ

1. Μαγειρέψτε το ξηρό, αλλά μαλακό χυλό από το κεχρί και κρυώστε
2. Χτυπάμε τα λευκά + τη ζάχαρη ξεχωριστά
3. Ανακατέψτε το κουάκερ + το γιαούρτι + τους κρόκους + τη ζάχαρη βανίλιας (φτιαγμένο με μπλέντερ ποδιών) και μετά προσθέστε μπέικιν πάουντ + σταφίδες. Στο τέλος, προσθέστε το κτυπημένο ασπράδι αυγού και ανακατέψτε τα πάντα απαλά.
4. Λιπάνετε ένα μπολ με βούτυρο και ρίξτε 1/2 μάζα σε αυτό και ψήστε για 2 ώρες στο πρόγραμμα "Ψήσιμο".

Σήμερα έφτιαξα ένα μάφιν που ονομάζεται Almond-Plum από ένα βιβλίο για παιδιά, καλά, πιάτα για παιδιά, που μου έδωσε η Vei))) για το οποίο ευχαριστώ πάλι σε αυτήν))
Νόμιμα, χωρίς λόγια. Προσπάθησα να ψήσω σε έναν κατασκευαστή muffin, αλλά αποδείχθηκε άσχημα και έψησα σε 01 ραπανάκι)) που ενδιαφέρεται, μπορώ να εκθέσω τη συνταγή


Μυρίζετε, μπορείτε να τρελαθείτε))

Εδώ είναι η συνταγή
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=230836.new#new

[Σάντουιτς γαλοπούλα σε ένα πολυκουζινάκι Redmond RMC-01]

Κορίτσια, μαγειρεμένα το κρέας του φιλέτου γαλοπούλας σε ένα ολόκληρο κομμάτι, αν και ένα μικρό. Μαγειρεύω στο αρτοποιείο για περίπου 1 ώρα!
Το κρέας αποδείχθηκε πολύ μαλακό και νόστιμο!

Η συνταγή είναι εδώ Σάντουιτς γαλοπούλα σε ένα πολυκουζινάκι Redmond RMC-01

Αυτό είναι ενδιαφέρον ...
Μου φάνηκε ότι η θέρμανση στο 01 είναι ισχυρότερη από ό, τι στην Panasonic. Μετρήθηκε η θερμοκρασία (με θερμόμετρο κρέατος). Σε Panasonic 70 μοίρες, σε Redica - 65

Μου άρεσε επίσης αυτό το μωρό, καθώς μπορείτε ακόμη και να μαγειρέψετε για μία μερίδα.

Τώρα μαγειρεύω κουάκερ για δύο με την κόρη μου (η εγγονή επαναστατεί - κουράζεται από κουάκερ, τρώει στιγμιαία δημητριακά από το κουτί) - από 0,5 ms δημητριακών - αποδεικνύεται καλά!

Και χθες μαγειρεύω για μένα και τα παιδιά μια σούπα γάλακτος με macaroons, όπως στην παιδική μου ηλικία)) Λατρεύω αυτή τη σούπα, βγήκε τόσο νόστιμη !!! Ακριβώς όπως στο νηπιαγωγείο)))
---------------

Σούπα γάλακτος με ζυμαρικά ή ζυμαρικά, όπως στο νηπιαγωγείο.
Vermicelli 1 ος. l (έβαλα 1 ποτήρι πολλαπλών τόξων)
Νερό 1 ποτήρι (έχω όψη)
Γάλα 1 ποτήρι
Βούτυρο 1/2 κουτ
Αλάτι ζάχαρη για γεύση
Βράζουμε τα φιδέ σε βραστό νερό για 5-7 λεπτά και μετά προσθέτουμε γάλα, αλάτι και ζάχαρη και βράζουμε για άλλα 5 λεπτά. Όταν σερβίρουμε, βάζουμε βούτυρο)
Καλή όρεξη )

και για ζυμωμένο ψημένο γάλα, δεν χρειάζεται να προσθέσετε ξινή κρέμα, για παράδειγμα; γιατί το ζυμωμένο ψημένο γάλα είναι ξινό γάλα.

Το Ryazhenka είναι γάλα που έχει υποστεί ζύμωση. Επομένως, για τη μαγιά, πρέπει να προσθέσετε γιαούρτι, ξινή κρέμα, γιαούρτι και, στη συνέχεια, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα ειδικά αριστερό βάζο μαγειρεμένου ζυμωμένου ψημένου γάλακτος. Αφήστε το να σταθεί στο ψυγείο, να δυναμώσει και να λειτουργήσει καλύτερα με ψημένο γάλα.

Περίπου 1 λίτρο ψημένου γάλακτος χρειάζεται 100-150 ml. πηγμένο γάλα (ή έτοιμο ζυμωμένο ψημένο γάλα), μαγειρεύοντας στη λειτουργία YOGURT

Μαγειρεύω κουάκερ γάλακτος στη λειτουργία "Κουάκερ γάλακτος" και "Παιδική τροφή", μου άρεσε στη λειτουργία "Κουάκερ γάλακτος".

: ναι: Αύριο θα σου πω τα πάντα και θα σου δείξω πώς θα το κάνω!

περίεργος

Μαγειρεύω επίσης κάτι εδώ στο μωρό:
πίτα σολομού

Με ενδιέφερε πολύ η ζύμη, πώς είναι και από τι αποτελείται;

Από τυρί cottage. Αποδεικνύεται ένας πολύ περίεργος συνδυασμός. Όλοι μπορούν να φάνε, ακόμα και εκείνοι που χάνουν βάρος.

---------------

και κολλώδη πουτίγκα μπανάνας


όσο περισσότερο μαγειρεύω σε αυτό, τόσο περισσότερο μου αρέσει

[Μαρίνα!]

Λοιπόν, όπως υποσχέθηκα, δημοσιεύω το έργο των "τρελών χεριών", αν δεν μου ρίξετε ντομάτες - το έκανα για πρώτη φορά:
Καρβέλι γιαουρτιού (σκούρο, καθώς υπάρχει ινώδες και πίτουρο)


Ζελέ με στάρπη, όχι κοκκώδες στην έξοδο, μαλακό, αλλά ελαστικό, με στάρπη - βανίλια (από γάλα που ξινίζει και ήταν κρίμα να χύνεται, γάλα με σύντομη διάρκεια ζωής 5-7 ημέρες) Σάλτσα - ένα μείγμα φρούτων και μούρων (ό, τι αποδείχθηκε ότι δεν τρώγεται κατά τη διάρκεια του χειμώνα και σε μικρές ποσότητες)
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=233083.0


Κοτόπουλο ασβέστη (στιφάδο)https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=234458.new#new


Τουρκικό ανθρακικό (μηρό) (χάρη στον διαχειριστή για την ιδέα) https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=233536.0


Bon όρεξη σε όλους.
----------------------

Μαρίνα!
Προσθέσατε ζελατίνη στο κοτόπουλο; Ή μήπως λόγω των οστών τα πάντα μασήθηκαν;

Κατ 'αρχήν, για έναν ερασιτέχνη, αν σας αρέσει δροσερό ζελέ, τότε 1 φακελάκι είναι αρκετό. Εάν είναι πιο μαλακό, τότε δεν χρειάζεται να προσθέσετε.

Ευχαριστώ για τις συνταγές !!!
Ερώτηση:
1. Συσκευασία ζελατίνης 1 - ποσότητα γραμμαρίων (βάρος συσκευασίας)
2. Βάζετε τη ζελατίνη απευθείας στο CF και τα μαγειρεύετε όλα μαζί; ή με άλλο τρόπο;

Παρακαλώ, χαίρομαι που σας άρεσε!

1. Δυστυχώς, προς το παρόν δεν έχω πάρει ζελατίνη στο σπίτι και δεν θυμάμαι πόσο είναι σε γραμμάρια (πιθανώς 10 γραμμάρια).
2. Βάλτε τη ζελατίνη όταν απελευθερωθεί ο χυμός, μετά από 2 ώρες, για να της δοθεί η ευκαιρία να διογκωθεί.

Όταν μαγειρεύω ζελέ κρέας, με τον παλιομοδίτικο τρόπο, σε έναν κάδο των 10 λίτρων, θα προσθέσω 3 φακελάκια στο νερό μετά το βράσιμο. Θα πάω στο κατάστημα σήμερα και θα δω πόσο ζυγίζει η τσάντα σε γραμμάρια (θα βρω έναν φίλο).

Mar_k, έχετε δοκιμάσει να χρησιμοποιήσετε ζελατίνη σε φύλλα;

Έφτιαξα μόνο ζελέ, μου άρεσε πολύ (αν είναι δυνατόν, θα το χρησιμοποιήσω).

Και τελικά πήρα κουάκερ ρυζιού "όπως στην Panasonic" (ποιος μιλάει για τι ...)
120 ml δημητριακών, 750 ml γάλακτος, μωρό. τήξη για 1 ώρα και θερμαίνεται μέχρι το πρωί. Τίποτα δεν είχε μαγειρευτεί καθόλου, το χυλό ήταν χνουδωτό - η πιο τρυφερή είναι απλή, ενώ το κοκκώδες γίνεται αισθητό

lemusik, ευχαριστώ για τη συνταγή, για μένα αυτό είναι σημαντικό, γιατί μου άρεσε επίσης πολύ το κουάκερ από την Panasonic. Παίρνεις 1120 ml. τα δημητριακά είναι 1 πολύ-γυαλί;

Marus, ένα επιπλέον έχει γραφτεί!

Όχι, η πολλαπλή γυάλινη επιφάνεια είναι 160 ml και έως το χείλος είναι 180 ml. Έτσι έπαιρνα περίπου 3/4 ms. Το έχουμε για τρεις μερίδες (για εμένα και την εγγονή μου για πρωινό και δείπνο). Για 4 μερίδες, παίρνω 1 ms δημητριακών και 950 ml γάλακτος (μαγειρεύω 2,5% στο Piskarevsky, 5 ημέρες αποθήκευσης).

Αυτό που πραγματικά μου αρέσει για το μωρό είναι ότι παρά το γεγονός ότι αγνοώ εντελώς τις συστάσεις στις οδηγίες για την αραίωση του γάλακτος και το λίπος του μπολ με βούτυρο, το κουάκερ δεν τρέχει καθόλου. Και, όπως είμαι πλέον πεπεισμένος, ακόμη και σε sooooo μακρά θέρμανση (σήμερα αποδείχθηκε 8 !!! ώρες), δεν τηγανίζουμε το κουάκερ!

Γενικά, κι εγώ - όσο περισσότερο, τόσο περισσότερο λατρεύω αυτήν την κατσαρόλα!

lemusik, ευχαριστώ και πάλι για τη διευκρίνιση. Μαγειρεύω το κουάκερ κεχρί στη λειτουργία "Milk Porridge" και το άφησα στη φωτιά μέχρι το πρωί.Αποδείχθηκε καλά! Επομένως, πρέπει να επιλέξετε τη σωστή αναλογία γάλακτος + δημητριακών. Και πρέπει να δοκιμάσετε τη λειτουργία Det. τροφή.

Έκδοση συνταγής, αν κάποιος ενδιαφέρεται
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=235307.0

φτιαγμένα μήλα για ένα παιδί. Μου άρεσε πολύ.
Πήρα 2 χρυσά μήλα, τα έκοψα σε 4 κομμάτια, ξεφλούδισα τη μέση, άφησα τη φλούδα,
Πρόγραμμα ατμού για 30 λεπτά. Χύσαμε πραγματικά βραστό νερό σε μια κατσαρόλα. Μετά από 20 λεπτά, τα μήλα ήταν έτοιμα, αφέθηκαν για άλλα 10 λεπτά για να είμαστε σίγουροι.
Τότε το ξεφλούδισε και το τσαλάκωσε με ένα πιρούνι. Αποδείχθηκε γλυκό!

Ζητώ συγνώμη για την ατιμωρησία ...

Ερώτηση σε όλους: όταν το μωρό μου κρυώσει (απενεργοποιημένο, χωρίς μπολ), 30 λεπτά μετά την απενεργοποίησή του, δημοσιεύεται υψηλά δυνατά κλικ. Αυτό είναι φυσιολογικό?

Έχει κάποιος αυτό;

Σβετλάνα, δεν έχω κανένα.

Κατά τη γνώμη μου. Το άκουσα μερικές φορές, αλλά δεν του έδωσα καμία σημασία. Νομίζω ότι είναι εντάξει, είναι εντάξει. Το ρελέ παίρνει απλώς

Σας ευχαριστώ! Λοιπόν, δεν θα ανησυχώ!

[Μαραϊβάν]

φτιαγμένα μήλα για ένα παιδί. Μου άρεσε πολύ.
Πήρα 2 χρυσά μήλα, τα έκοψα σε 4 κομμάτια, ξεφλούδισα τη μέση, άφησα τη φλούδα,
Πρόγραμμα ατμού για 30 λεπτά. Χύσαμε πραγματικά βραστό νερό σε μια κατσαρόλα. Μετά από 20 λεπτά, τα μήλα ήταν έτοιμα, αφέθηκαν για άλλα 10 λεπτά για να είμαστε σίγουροι.
Τότε το ξεφλούδισε και το τσαλάκωσε με ένα πιρούνι. Αποδείχθηκε γλυκό!

Απλώς επρόκειτο να γράψω για πουρέ μωρού, κοιτάζω και έχω ήδη γράψει. Συνήθιζα να κάνω 1 ώρα για ένα ζευγάρι, διάβασα κάπου στο Διαδίκτυο. Αλλά δεν υπήρχε τρόπος ελέγχου της διαδικασίας, αφού την έβαλα και έφυγα από το σπίτι. Χθες, τα φρούτα στον ατμό, όταν ήμουν στο σπίτι, αποφάσισα να ελέγξω πόσο καιρό θα ήταν έτοιμοι. Το αποτέλεσμα είναι το ίδιο 30 λεπτά. Έφτιαξα με παγωμένες σταφίδες και φραγκοστάφυλα. Μερικές φορές το κάνω με αχλάδι. Εδώ είναι το αποτέλεσμα.

Γέμισα κρύο νερό. Μαραϊβάν, δεν συνιστάται να χύνετε βραστό νερό σε μια κρύα κατσαρόλα, κάτι που επιδεινώνει την επικάλυψή του. Ξεφλουδίζω αμέσως τα μήλα. Μόλις έβαλα ένα μη αποφλοιωμένο μήλο, αλλά είναι πιο βολικό για μένα να το ξεφλουδίσω ενώ είναι ωμό. Πράγματι, αποδεικνύεται γλυκό και χωρίς ζάχαρη.
Αυτή τη φορά δεν ήταν πολύ γλυκό, ούτε ξινό, αλλά αυτό οφείλεται στα φραγκοστάφυλα.

Όλα είναι πολύ ενδιαφέροντα για μένα, αλλά πώς φτιάχνουν κοκτέιλ φρούτων σε ορό γάλακτος, είναι αυτά που πωλούν σε καταστήματα; Ίσως κάποιος το δοκίμασε;

Γιατί να μην προσπαθήσετε να το κάνετε ;! Ο ορός είναι ένα άπειρα χρήσιμο προϊόν.

Κάνουμε smoothies με βάση το γιαούρτι και αποδεικνύεται πολύ νόστιμο. Και στον ορό θα υπάρχει μια ελαφρύτερη έκδοση. Εάν το κάνετε με μια μπανάνα (παρεμπιπτόντως, ως πρωινή έκδοση - είναι απλά μαγικά νόστιμο και απίστευτα υγιές), τότε η δομή του υγρού θα αποδειχθεί μεταξένια. Προσθέτω μια πρέζα κανέλα στην μπανάνα για γεύση-άρωμα-χρησιμότητα (η κανέλα έχει την ιδιότητα να αραιώνει το αίμα, το οποίο σώζω με επιτυχία). Εάν με ένα μήλο και ένα αχλάδι, τότε θα υπάρχει ένα ποτό που είναι πιο δομημένο σε επίπεδο αφής.

Και αν ξαφνικά αυτά τα πειράματα δεν σας αρέσουν, δεν είναι πάντα πολύ αργά για τηγανίτες.

Οι φιλοι!
Κρίνοντας από τη συζήτηση σχετικά με τη χρήση ορού γάλακτος, υπήρχε η αίσθηση ότι η προετοιμασία του τυριού cottage συζητήθηκε πρόσφατα, αλλά για κάποιο λόγο το έλειψα
Πες μου, παρακαλώ, διατριβή:
- σε ποια λειτουργία?
- πόσο καιρό;
- ποια είναι η απόδοση του τελικού προϊόντος από 1 λίτρο κεφίρ;

Έφτιαξα ένα ψητό ζαμπόν στο μωρό.

Δημοσιεύτηκε συνταγή εδώ... Το μωρό το αντιμετώπισε σε 2 ώρες, σαν ένα μεγάλο. Είμαι πολύ ευχαριστημένος, επειδή το μεγάλο κινούμενο σχέδιο ήταν απασχολημένο και φοβόμουν ότι το κρέας δεν θα ψήθηκε, θα έπρεπε να το τεμαχίσω για να ελέγξω την ετοιμότητά του. Αλλά όχι! Μετά από 2 ώρες ήταν έτοιμο. Μωρό, έξυπνο κορίτσι!

[Θημωνιά]

Θημωνιά, το βραστό χοιρινό είναι ομορφιά!

Θέλω να τραγουδήσω τους επαίνους του μωρού μας. Τα πάντα σε αυτήν λειτουργεί χωρίς προβλήματα και τέλεια, δεν περίμενα.
Αγόρασα μικρές μερίδες κουάκερ για να μαγειρέψω, αλλά διαθέτει πειράματα και όλη την ώρα θέλω να ανακατεύω κάτι σε αυτό.
Εξαιρετικό ψήσιμο επιτυγχάνεται και απροσδόκητα γρήγορα στο χρόνο Νομίζω ότι λόγω του καλού συνδυασμού όγκου και ισχύος.
Cheesecake της Ουγγαρίας με κρέμα λεμονιού

[Σχετικά με το τυρί cottage]

Θα ήθελα να το μαγειρέψω! Θα ακολουθήσει η συνταγή;

Sveta, υπάρχει πιθανώς ήδη μια τέτοια συνταγή στο φόρουμ, αυτά είναι στρώματα στρέιζελ και τυρί cottage. Επίσης στο φόρουμ υπάρχει μια συνταγή για κρέμα λεμονιού, ακριβώς την άλλη μέρα που συνάντησα. Λοιπόν, αν πραγματικά το χρειάζεστε και δεν το βρείτε, θα γράψω.

Σχετικά με το τυρί cottage... Το τυρόπηγμα πρέπει να γίνεται σε χαμηλή θερμοκρασία, ίσως είναι θέρμανση. Από ένα λίτρο κεφίρ, περίπου 200 γρ.

Υπάρχει μια τέτοια συνταγή, αλλά προσωπικά δεν το έκανα.
Ρίξτε ένα κουτί γάλα και ένα πακέτο κεφίρ στο μπολ. Μπορείτε επίσης να ρίξετε εκεί το υπόλοιπο ψημένο γάλα που έχει υποστεί ζύμωση, το ψημένο γάλα, την ξινή κρέμα και το γιαούρτι εκεί.
Βάζουμε θέρμανση, για περίπου μία ώρα, πρέπει να τον παρακολουθείτε οπτικά - ο ορός πρέπει να είναι πρασινωπός, διαφανής ΜΗΝ ΑΝΑΚΑΤΕΥΕΙΣ! Ενεργοποιήστε τον ατμό. απλά πρέπει να βράσετε, μην βράσετε, μόλις εμφανιστεί το ύφος, απενεργοποιήστε το αμέσως και μην το αγγίξετε μέχρι το πρωί. Το πρωί, το κομμάτι τυρί cottage θα πυκνωθεί. Ρίξτε απαλά σε ένα κόσκινο, το τυρί cottage είναι έτοιμο αμέσως, δεν χρειάζεται να το κρεμάσετε οπουδήποτε για να στραγγίξετε. Η στάρπη είναι πολύ τρυφερή, όχι ξινή.

Μπορείτε απλά να παγώσετε μια σακούλα κεφίρ λίτρων στον καταψύκτη. Στη συνέχεια, βγάλτε το από τον καταψύκτη, αφαιρέστε αυτήν την μπρικέτα από τη σακούλα, βάλτε το σε ένα σουρωτήρι στο τυρόσπιτο και αφήστε το μέχρι να ξεπαγώσει τελείως. Θα υπάρχει ορός γάλακτος στο κάτω μέρος, περίπου 200 γραμμάρια τυρί cottage στην κορυφή. Σε πολλούς αρέσει αυτό το τυρί cottage, όχι πολύ για το γούστο μου.

Κορίτσια! Εχω μία ερώτηση. Ισως ποιος ξέρει? Το βιβλίο συνταγών έχει ομελέτα 85 σελίδων και ομελέτα 158 σελίδων. Η ποσότητα των συστατικών ποικίλλει αρκετά. Το μαγείρεμα το ένα διαρκεί 40 λεπτά, το άλλο 1 ώρα. Ποιο είναι το κόλπο; Γιατί υπάρχει τέτοια χρονική διαφορά;

Νομίζω ότι δεν υπάρχει ειδικό χαρακτηριστικό εδώ, μόνο μια διαφορά χρόνου λόγω της ποσότητας των συστατικών.

Η διαφορά σε 1 αυγό δίνει 20 λεπτά επιπλέον χρόνο;

συν άλλα 300 ml γάλακτος, και υπάρχει 200
Φυσικά, δεν θα πάρει τόσο πολύ.

Έκανα μια κατσαρόλα σύμφωνα με τη συνταγή Romina, μου άρεσε πάρα πολύ !!!

Επίδειξη δαμάσκηνου και αχλαδιού

Πες μου pzhl, ποια είναι η συνοχή της ζύμης; Έχω ψημένα φρούτα σε κρέμα ...

Η ζύμη αποδεικνύεται υγρή. Αλλά ψήνει πολύ καλά, εντάξει! Όπως στη φωτογραφία μου
Ελέγξτε για αυγά στη δοκιμή!
Μία φορά "πήρα μια κρέμα" γιατί ξέχασα να προσθέσω αυγά

και ξέχασα, δεν έχω γράψει τίποτα γι 'αυτά))))), το αντιγράψα με το χέρι σε ένα κομμάτι χαρτί ... χωρίς αυγά, ήμουν ακόμα πολύ έκπληκτος που δεν υπήρχαν αυγά στη συνταγή

Ω! Συμβαίνει!

για πρώτη φορά θα το φάμε έτσι)))) χθες πριν πάτε για ύπνο το έκανα))) και σήμερα όλοι έφυγαν, πήγα στη δουλειά, ο σύζυγός μου στη δουλειά, ένα παιδί στη γιαγιά μου, φυσικά ήταν απαραίτητο να στείλω τα πάντα στη γιαγιά μου, θα τα έσπαζαν ταυτόχρονα))))