Βρασμένα μανιτάρια με πατάτες (μάρκα πίεσης 6050)

Κατηγορία: Λαχανικά πιάτα
Βρασμένα μανιτάρια με πατάτες (μάρκα πίεσης 6050)

Συστατικά

Μανιτάρια Champignon 400γρ
Πατάτες 800 γρ
Κρέμα γάλακτος 100 γρ
Κρεμμύδι 1
Καρότο 1
Αλάτι πιπέρι γεύση
Κύβος ζωμού μανιταριών 1

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Βράστε τα champignons σε λίγο νερό με έναν κύβο ζωμού μανιταριού. Τα μανιτάρια θα αποκτήσουν μια πλούσια γεύση. Αφαιρέστε τα από το ζωμό, αφήστε το να κρυώσει και ψιλοκόψτε.
  • Ρίχνουμε λάδι σε μια κατσαρόλα, βάζουμε ψιλοκομμένα κρεμμύδια, τηγανίζουμε το κρέας στο πρόγραμμα FROY. Προσθέστε τριμμένα καρότα, τηγανίστε, προσθέστε μανιτάρια και τηγανίστε λίγο περισσότερο.
  • Κόψτε τις αποφλοιωμένες πατάτες σε αυθαίρετα κομμάτια και βάλτε τις σε μια κατσαρόλα. Αλάτι πιπέρι.
  • Βάζουμε ξινή κρέμα, ανακατεύουμε το περιεχόμενο της κατσαρόλας, προσθέτουμε λίγο ζωμό, στον οποίο μαγειρεύονται τα μανιτάρια.
  • Αυτόματο πρόγραμμα κουάκερ.
  • Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο !!

Ώρα προετοιμασίας:

10 + 13 λεπτά

tx75
Θα το μαγειρέψω αύριο. φαίνεται ορεκτικό
Έλβεν
ΠΟΛΥ νόστιμο !!! Πρόσφατα μαγειρεύω σχεδόν με τον ίδιο τρόπο, έβαλα μόνο περισσότερη ξινή κρέμα και χωρίς καρότα ...
Λέρλε
Ναι, είναι πολύ νόστιμο. Και η μυρωδιά του μανιταριού, αν και τα μανιτάρια μας είναι σαν γρασίδι, χωρίς γεύση και μυρωδιά, αλλά ο κύβος μας βοήθησε
Εϊφν
Πείτε μου και στην επωνυμία MV 37501 σε ποια προγράμματα μπορείτε να δημιουργήσετε όλα αυτά ;. Απλώς μαθαίνω το MV και ακόμα δεν μπορώ να το καταλάβω.
Lerele
Έδωσα το 37501 μου στην κόρη μου, οπότε δεν θυμάμαι ήδη τους τρόπους. Μπορείτε να τηγανίζετε στο τηγάνισμα και στη συνέχεια να μαγειρεύετε.
Κοιτάξτε πόσα κορίτσια μαγειρεύουν πατάτες.
tx75
Μαγειρεύω πάντα αυτή τη συνταγή. για να το κάνω γρηγορότερο, χρησιμοποιώ κατεψυγμένα μανιτάρια Hortex. ακόμη και χωρίς κύβο, ένα αρκετά αξιοπρεπές αποτέλεσμα. και κάποτε φτιαγμένο με αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι (τα εμποτίστηκαν με νερό και χρησιμοποίησε αυτό το νερό στο μαγείρεμα - η γεύση είναι φοβερή)
Lerele
Ω, πού να πάρετε πραγματικά αποξηραμένα λευκά μανιτάρια, είναι τόσο νόστιμο.
Οι πρωταγωνιστές είναι κάπως αρωματικοί, αν και είναι μανιτάρια, αλλά δεν υπάρχει τέτοια μυρωδιά.
Έλβεν
Βρασμένα μανιτάρια με πατάτες (μάρκα πίεσης 6050)
Τι ηλίθιο πράγμα
viksvik
αλλά δεν βράζω τα σαμπάνια, μαγειρεύουν ακόμα γρήγορα, έριξα τα πάντα στη λειτουργία μαγειρέματος, ανακατεύοντας όταν θυμάμαι
Έλβεν
και είχα πραγματικά μανιτάρια δασών! υπέροχο φαγητό φοβερό
Έγκουλ
Απόσπασμα: Elven

και είχα πραγματικά μανιτάρια δασών! υπέροχο φαγητό φοβερό
Τα βράσατε ή τα ξαπλώσατε αμέσως; Απλώς έχω παγώσει λευκούς κύβους στο τραπέζι.
Έλβεν
Είχα επίσης παγωτά (αλλά λίγο βρασμένα πριν το πάγωμα), νομίζω ότι μπορείτε να προσθέσετε τα μη βρασμένα, και αν τα έχετε ξεπαγώνει, τότε τηγανίζετε λίγο
μπορείς να με καλέσεις
Έγκουλ
Έλβεν, εντάξει για εσένα
τα μανιτάρια ξεπαγώθηκαν λίγο, στο χύτρα πίεσης, δηλαδή, δεν έχω ζωμό μανιταριού, ξινή κρέμα, αποδεικνύεται ότι κάποιος έχει φάει τηγανίτα, καλά, εντάξει, πρόσθεσα μαγιονέζα για απαλότητα
Έλβεν
Ξέχασα να πω, ρίξτε περίπου ένα ποτήρι νερό, διαφορετικά η πίεση δεν θα συσσωρευτεί και οι πατάτες θα γίνουν ωμές
Έγκουλ
ναι, φυσικά πρόσθεσα λίγο νερό
Έγκουλ
αποδείχθηκε πολύ νόστιμο, αλλά δεν υπάρχει αρκετή ξινή κρέμα, οπότε πρέπει να την προσθέσετε ... στο τελικό πιάτο
Λέρλε
Τα σαμπάνια μας είναι εντελώς άγευστα, γι 'αυτό τα έβρασα σε κύβο, αλλιώς δεν χρειάζεται να τα βράσετε.

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών