κυρία Ίνα
Λάρισα, μεγάλος! Ευχαριστώ. Και μετά απλώς χτυπάω το κεφάλι μου πώς να το "καλύψω". Προτιμώ την προσεκτική αποθήκευση. Ξαφνικά, κάποιο είδος "σκαλοπατιού" κατσαρόλα, και είναι πλαστικό ... Παρεμπιπτόντως, τα κινεζικά μου AnyWears είναι πολύ καλύτερα συσκευασμένα. Ψάχνετε αυτήν την μολύβι σε ένα κατάστημα χαρτικών;
Glale
κυρία Ίνα, Παρακαλώ.
Μη διστάσετε να αγοράσετε - το κιβώτιο μολυβιών είναι δροσερό. Ναι, το αγόρασα στο κατάστημα χαρτικών.
χρόνος
Κορίτσια που ενδιαφέρονται για τον Τύπο μπισκότων Teskomovsky - τώρα στο Eldorado έχουν έκπτωση σε αυτό. Από το 999 έκπτωση σε 699. Ένα μικρό, αλλά ίσως κάποιος χρειάζεται πληροφορίες.
SlavaS
Γεια σας αγαπητοί χρήστες του φόρουμ και μέλη του φόρουμ! Πήρα μια σύριγγα για μπισκότα Κινεζική μαρκατό, όπως οι Ιταλοί έκαναν ζύμη κουλουρακιών σύμφωνα με μια συνταγή για μια σύριγγα, 500 g αλεύρι, 250 g ζάχαρη, 250 g μαργαρίνη, 3 κρόκους αυγού, 100 g γάλακτος, 1 ώρα. l αλάτι, ζυμώθηκε η ζύμη,
έτσι ώστε να μην κολλήσει στα χέρια, να μην κολλήσει καλά από τη σύριγγα, σήμερα αποδείχθηκε τέλεια σε ένα πέρασμα, αποδείχθηκε αυτό που έκανα, 1). Ζύμωσα τη μαργαρίνη με τα χέρια μου με αλεύρι, κρόκους και ζάχαρη, 2). Δεν έχω προσθέσει γάλα ή νερό, η ζύμη έμαθε να είναι πυκνή, όχι κολλώδης και χωρίστηκε σε ένα πέρασμα της σίτισης ζύμης. Καλή σου τύχη.
Άγχος
Βιάτσσλαβ, είναι σημαντικό για τη σύριγγα να μην ζυμώνεται η ζύμη. Για να αποτραπεί η ανάπτυξη γλουτένης. Στη συνέχεια, η ζύμη θα ηρεμήσει καλά. Με την αγορά σας!
notka_notka
Βιάτσσλαβ, συγχαρητήρια για την αγορά μιας σύριγγας. Έκανα επίσης μπισκότα πρόσφατα. Η ζύμη ζυμώθηκε στο KM με ένα ακροφύσιο k για μικρό χρονικό διάστημα, συλλέχθηκε σε μια μπάλα. Στη συνέχεια το κράτησε για 40 λεπτά στο ψυγείο, τέλεια τοποθετημένο σε ένα κρύο ταψί. Νόστιμο και υπέροχο θρυμματισμένο - λιώστε στο στόμα σας)))
Σύριγγα τύπου cookie
SlavaS
Καλό απόγευμα! Δροσερά μπισκότα




Απόσπασμα: Anchic

Βιάτσσλαβ, είναι σημαντικό για τη σύριγγα να μην ζυμώνεται η ζύμη. Για να αποτραπεί η ανάπτυξη γλουτένης. Στη συνέχεια, η ζύμη θα ηρεμήσει καλά. Με την αγορά σας!
Ευχαριστώ πολύ για την υπόδειξη
Lera-7
notka_notka, υπέροχα μπισκότα! Πριν από πολύ καιρό δεν πήρα τη σύριγγά μου για μπισκότα, θα πρέπει επίσης να ψήσω.
julia_bb
Και δεν έχω δοκιμάσει ποτέ το Marcato μου
Πρέπει να βελτιώσουμε)))
Lera-7
Απόσπασμα: julia_bb
Πρέπει να βελτιώσουμε)))
ΓιούλιαΉρθε η ώρα! Μια πολύ συναρπαστική, εντελώς άψογη εμπειρία. Και, το σημαντικότερο, σχεδόν πάντα - ένα υπέροχο αποτέλεσμα.
Άγχος
Απόσπασμα: Lera-7
Μια πολύ συναρπαστική, εντελώς άψογη εμπειρία. Και, το σημαντικότερο, σχεδόν πάντα - ένα υπέροχο αποτέλεσμα.

Θα υποστηρίξω. Μου άρεσε πολύ να φτιάχνω cookies. Εγκαθίσταται γρήγορα. Μια φορά, μία φορά και το φύλλο ψησίματος είναι έτοιμο. Κατά το ψήσιμο, προσθέτω μια άλλη μερίδα. Είναι αλήθεια ότι τρώνε με την ίδια ταχύτητα
Lera-7
Απόσπασμα: Anchic
Είναι αλήθεια ότι τρώνε με την ίδια ταχύτητα
Αυτό είναι σίγουρο!
Κατερόκ87
Κανείς δεν προσπάθησε να φυτέψει κιμά σε ζυμαρικά με πιεστήριο; Όπως το καταλαβαίνω, ο Marcato έχει δύο μεγέθη μικρών και μεγάλων μπισκότων; Μικρό μέγεθος για ζυμαρικά, μεγάλο μέγεθος για ζυμαρικά.
Κατερόκ87
Απόσπασμα: Masinen
Και αγόρασα τον εαυτό μου στο Stockman για 800r
Εδώ είναι το κουτί
σελίδα 7
Αυτό ένα προς ένα που είδα σε μια γερμανική ιστοσελίδα, μόνο από τον Contacto. Πώς είναι αυτός?
Βέρα
Κορίτσια, γεια! Βοήθεια, πες μου. Θέλω η μαμά μου να αγοράσει πρέσα σύριγγας metaltex. Αντίθετα, θέλει πραγματικά (ένα τέτοιο όνειρο, γιατί στην αρχαιότητα έβλεπε πώς από κάτι σαν αυτή την κρέμα φυτεύτηκε στο κέικ και αποκτήθηκε κάποιο είδος ομορφιάς - αυτό είναι από τις λέξεις-αναμνήσεις της) Μιλάω απαλά για δολώματα και μια τσάντα σωληνώσεων και όλα αυτά, αλλά όχι! Είναι απαραίτητο να "πιέζεται και σαν τριαντάφυλλο να πέφτει".
Πες μου, πώς συμπεριφέρεται αυτή η πρέσα σύριγγας με κρέμες; Φυσικά, θα επιδοθούν και σε μπισκότα, αλλά θέλω επίσης να πραγματοποιήσω το "μπλε όνειρο"))
Όρωμα
ΒέραΥπάρχουν και άλλες σύριγγες για την κρέμα. Εάν η μαμά θέλει να βάλει την κρέμα στα κέικ, τότε δεν χρειάζεται σύριγγα για να καταθέσει τα μπισκότα. Αυτή είναι μια εντελώς διαφορετική συσκευή. Αν και, ίσως ταλαντεύομαι; Αφήστε τους ανθρώπους να βελτιωθούν
Άγχος
ΌλγαΑυτή η σύριγγα έχει ακροφύσια κρέμας. Και θεωρητικά μπορείτε.

Έχω αυτή τη σύριγγα. Το χρησιμοποίησα μόνο για cookie.Και αυτές τις δύο ή τρεις φορές που διακοσμούσα το κέικ (είμαι πλήρης βραστήρας), το έκανα με μια μαγειρική τσάντα και ένα ακροφύσιο για αυτό. Μόλις έφτιαξα ένα περίγραμμα στο κέικ, γι 'αυτό χρειάζεστε μια συνεχή παροχή κρέμας και όχι μερίσματα. Λοιπόν, και μετά τα λουλούδια - κατά κάποιον τρόπο δεν ήθελα να λερώσω κάτι άλλο βρώμικο.
julia_bb
Βέρα, για τα cookies, το Metaltex είναι σωστό, αλλά η διακόσμηση των κέικ είναι ακόμα πολύ μικρή, είναι καλύτερα να χρησιμοποιήσετε μια τσάντα ζαχαροπλαστικής. IMHO.
Επταετές σχέδιο
Βέρακαλύτερα να πάτε στα κορίτσια στο θέμα Ζαχαροπλαστικής για κέικ!
Ξέρουν τα πάντα εκεί !!!
Βέρα
Ευχαριστώ για τις απαντήσεις! Αλλά εκεί το θέμα είναι ότι είναι "σημαντικό και πολύ επιθυμητό" να χρησιμοποιήσετε μια συσκευή τύπου όπλου για την κατάθεση της κρέμας. (Καταλαβαίνω ότι αυτή είναι η επιθυμία της μητέρας μου από μια σειρά ιδιοτροπιών της τρίχρονης κόρης μου).
notka_notka
Βέρα, Έχω ένα τέτοιο όπλο. Για cookies - σούπερ! Και αυτό είναι εάν η συνταγή επιλεγεί επιτυχώς, καθώς και ένα κρύο φύλλο ψησίματος χωρίς περγαμηνή και άλλα υποστρώματα εκεί. Αλλά για την κρέμα, είναι άβολο, αυτό είναι γεγονός (δοκίμασα να χορεύω με ένα ντέφι). Ακόμη και η πιο πρωτόγονη τσάντα ζαχαροπλαστικής και τα ακροφύσια είναι το καλύτερο εργαλείο για τη διακόσμηση ενός κέικ.
julia_bb
Βέρα, μπορεί να εξετάσει αυτήν την επιλογή:
🔗
Έχω ένα, είναι πιο ογκώδες και ευέλικτο
notka_notka
Τζούλιακαι προσπαθήσατε να τους βάλετε μια κρέμα; Ή μήπως υπάρχουν πραγματικά καλά μοντέλα για αυτό;
julia_bb
Ναταλία, για να είμαι ειλικρινής, μερικές φορές στην αρχή. Είναι πιο βολικό για μένα με μια τσάντα ζαχαροπλαστικής, ήταν διακοσμημένη με muffins με κρέμα στην κορυφή. Και δεν διακοσμούσα κέικ
Κατερόκ87
Απόσπασμα: julia_bb
Έχω ένα, είναι πιο ογκώδες και ευέλικτο
Διαθέτει συσκευή διανομής μπισκότων (μικρός, μεγάλος); Και το κενό μεταξύ του εμβόλου και του εμπορευματοκιβωτίου υπάρχει, για παράδειγμα, στον Τύπο Marcato ή ταιριάζουν άνετα μαζί;
Απόσπασμα: VeraV
Είναι απαραίτητο να "πιέζεται και σαν τριαντάφυλλο να πέφτει".
Θέλω επίσης τόσο πολύ με κιμά σε ζυμαρικά! Απλά πάρτε χρόνο να γκόμενα χωρίς μέτρηση.
Βέρα
Παρήγγειλα μια σύριγγα τύπου. Και παραγγείλαμε σακούλες για κρέμα. Ας δοκιμάσουμε όλες τις οδηγίες)) απομένει να περιμένουμε την παραγγελία και να βρούμε μια κατάλληλη συνταγή για τα cookies για αυτήν τη μονάδα.
julia_bb
Απόσπασμα: Katerok87
Διαθέτει συσκευή διανομής μπισκότων (μικρός, μεγάλος); Και το κενό μεταξύ του εμβόλου και του εμπορευματοκιβωτίου υπάρχει, για παράδειγμα, στο πιεστήριο Marcato ή ταιριάζουν άνετα μαζί;
Ναι, περιλαμβάνονται 15 συνημμένα. Δεν υπάρχει κενό, τίποτα δεν βγαίνει. Πολύ καλή ποιότητα.
Απόσπασμα: VeraV
Παρήγγειλα μια σύριγγα τύπου
Συγχαρητήρια, ελπίζω ότι θα αρέσει στη μαμά μου. Ποιο παραγγείλατε; Metaltex;
Κατερόκ87
Απόσπασμα: julia_bb
Ναι, περιλαμβάνονται 15 συνημμένα. Δεν υπάρχει κενό, τίποτα δεν βγαίνει. Πολύ καλή ποιότητα.
Τζούλια, ευχαριστώ!
Βέρα
Απόσπασμα: julia_bb

Συγχαρητήρια, ελπίζω ότι θα αρέσει στη μαμά μου. Ποιο παραγγείλατε;
από
Παρήγγειλα Metaltex. Εάν γνωρίζετε κατάλληλες συνταγές για αυτόν, θα είμαι πολύ ευγνώμων. Θέλω να χαίρω αμέσως))
julia_bb
Βέρα, δείτε τις συνταγές σε αυτό το νήμα
Πατήστε τα cookies "Lakomka" (συλλογή συνταγών)
Έλενα Τιμ
Απόσπασμα: VeraV
Εάν γνωρίζετε κατάλληλες συνταγές για αυτόν, θα είμαι πολύ ευγνώμων. Θέλω να χαίρω αμέσως))
Βέρα, εδώ είναι η πιο αγαπημένη συνταγή, δεν μπορείτε να μετρήσετε πόσες φορές ψήθηκε. Αναφέρει στη δεύτερη και τέταρτη σελίδα. Διαβάστε εκεί, έγραψα κάπου ότι το 72% των μπισκότων είναι πιο μαλακό με βούτυρο. Σε κάθε περίπτωση όμως είναι υπέροχα, ειδικά με βραστό συμπυκνωμένο γάλα ή μαρμελάδα.
Σύριγγα τύπου cookieΣπιτικό κουλουράκι χωρίς αυγά
(Έλβεν)


Και εδώ είναι ένα άλλο αγαπημένο (αναφέρεται στην τρίτη σελίδα)
Σύριγγα τύπου cookieΚουραμπέι Μπακού
(Έλβεν)
Σβέτικα
Penguen Pastry Syringe - Έχει ακούσει κάποιος αυτό; Δεν βρήκα τίποτα γι 'αυτόν. Έχει κάποιος;
Κατερόκ87
Νομίζω ότι η σύριγγα Metaltex έχει ένα διαφανές δοχείο που θα μπορούσε να χρησιμεύσει ως επέκταση για την αύξηση της έντασης, αλλά το κάτω μέρος παρεμβαίνει στη χρήση του. Εάν το κόψετε, θα λειτουργήσει κανονικά αυτό το πρόσθετο δοχείο, για παράδειγμα, με τον ίδιο κιμά για την τοποθέτηση της γέμισης;





Σύριγγα τύπου cookie
Ευγενία
Κατερόκ87, το μήκος της ράβδου είναι αρκετό μόνο για το κύριο δοχείο.
Μαρτίνα @
Κορίτσια, βοήθεια. Αγόρασα μια έκπτωση σύριγγα metaltex στο Ozone (και μόνο 200 ρούβλια φθηνότερα, θα ήταν καλύτερα να μην αποθηκεύσουμε) μια σύριγγα Metaltex, αλλά δεν μετακινεί τη ζύμη υπό φορτίο (όταν είναι γεμάτη με ζύμη), απλώς πατήστε το έμβολο και πατήστε ταυτόχρονα το πλήκτρο, και μετά το βήμα της ράβδου κινείται, σταθερό, χαμηλωμένο. Τα μπισκότα τακτοποιήθηκαν τέλεια, Σπιτικό χωρίς αυγά (Elven), βγήκε πολύ νόστιμο, αλλά το έργο του Τύπου μπερδεύει. Επιπλέον, μια κενή σύριγγα κινείται με ένα κλειδί και αν ρυθμίσετε μια μικρή αντίσταση στην πλατφόρμα ώθησης, ακόμη και αντικαταστήστε ένα δάχτυλο, κάνει κλικ στη θέση του χωρίς να μετακινήσει το έμβολο προς τα κάτω.Πώς λειτουργεί για ποιον; Νομίζω να το επιστρέψω.
Thurtle
Πες μου τον όγκο της σύριγγας Metaltex. Διαλέγω μεταξύ του και του φορξ
Ευγενία
Απόσπασμα: Thurtle

Πες μου τον όγκο της σύριγγας Metaltex. Διαλέγω μεταξύ του και του φορξ
Thurtle, Ιρίνα, όγκος εργασίας 200-210 ml.
Μαρτίνα @
Thurtle, Περιλαμβάνονται 250 γραμμάρια ζύμης, μετρήστε τις ζυγαριές. πλήρης αδιαφανής σωλήνας.
Thurtle
Κορίτσια, ευχαριστώ. Πιθανότατα θα επιλέξω το Formex, γιατί έχω ένα σοβιετικό 250 ml. Συχνά η ζύμη πρέπει να τοποθετείται σε αυτήν.
Άγχος
Μαρτίνα @, το έμβολο μου κινείται κανονικά, χωρίς πρόσθετο αντίκτυπο σε αυτό.
Μαρτίνα @
Άγχος, ευχαριστώ για την απάντηση, οπότε σίγουρα πρέπει να στείλετε πίσω.

Άννακαι αναβάλλετε δύο κλικ ή πόσα; Στη διδασκαλία-εικόνα σχεδιάζεται να πιέσω τρεις φορές, το δοκίμασα, κάτι βγαίνει πολύ από τη δοκιμή, αλλά δύο κλικ είναι εξαιρετικά.
Έλενα Τιμ
Απόσπασμα: Martina @
Νομίζω να το επιστρέψω.
Μαρτίνα @, αν είναι δυνατόν, επιστρέψτε. Αυτό το είδος εργασίας δεν είναι φυσιολογικό! Η ίδια η σύριγγα λειτουργεί τέλεια ως πιστόλι, αφαιρώντας εύκολα ακόμη και την πιο στενή ζύμη με τη σκανδάλη. Δεν χρειάζεται να πατήσετε το έμβολο. Δυστυχώς, έχετε έναν γάμο.
Απόσπασμα: Martina @

Στη διδασκαλία-εικόνα σχεδιάζεται να πιέσω τρεις φορές, το δοκίμασα, κάτι βγαίνει πολύ από τη δοκιμή, αλλά δύο κλικ είναι εξαιρετικά.
Αυτή η σύριγγα μπορεί να αποθέσει λεπτά μπισκότα με ένα κλικ. Αυτό κάνω μόνο. Φυσικά, αυτό είναι θέμα γεύσης. Όποιος το αρέσει, μπορείτε να το κάνετε πιο παχύ.
Μαρτίνα @
Έλενα Τιμ, ευχαριστώ, θα σας καλέσω αύριο.
Άγχος
Απόσπασμα: Martina @
Άννα, κάνεις δύο κλικ ή πόσα;

Εξαρτάται από τη συνταγή. Ένα ή δύο κλικ. Ποτέ δεν έκανα τρία κλικ.
Μαρτίνα @
Άγχος, οπότε με εξέπληξε η οδηγία για τρία κλικ,

πόσο λυπάμαι που μου επέστρεψα τέτοια καλούδια, πάντα κυλούσα μια μπάλα με το μέγεθος ενός καρυδιού στα χέρια μου και την ισοπέδωσα σε ένα κέικ, αλλά σήμερα ένιωσα τη γεύση των πραγματικών μπισκότων και η ζύμη που δεν πιέστηκε από τον Τύπο μέχρι το τέλος πήγε σε ένα κέικ και είναι πολύ χειρότερο ακόμη και δοκιμάστηκε, για να μην αναφέρουμε το σχήμα.

Το έστειλα πίσω, θα περιμένω το αποτέλεσμα. Η σύριγγα είναι καινούργια, πορφυρή, λειτουργεί άψογα όταν είναι αδρανής και δεν κολλάει με τη ζύμη. πήρε έκπτωση όζοντος. στην περιγραφή ήταν: Κατάσταση σαν καινούργια, γράφω για κάθε περίπτωση, ξαφνικά θα τεθεί προς πώληση ξανά
Άγχος
Μαρτίνα @, μιλάτε για το σχέδιο (μπορείτε να το κάνετε;) στις οδηγίες, όπου ο Clik γράφεται τρεις φορές; Δεν νομίζω ότι αυτό προορίζεται για ένα μέρος με τρία κλικ. Και ήθελαν απλώς να δείξουν ότι κάνουν κλικ μέχρι να τελειώσει η ζύμη.
Μαρτίνα @
Άγχος, ναι, σχετικά με το σχέδιο, σκέφτηκα ότι υπήρχαν τρία κλικ σε ένα cookie, και όταν το έκανα, ένα κατατέθηκε, και δύο και τρία δεν ταιριάζουν. Κατάλαβα τις οδηγίες)
Φυσικά στο "εσύ"!
Κατερόκ87
Απόσπασμα: Thurtle
Διαλέγω μεταξύ του και του φορξ
Επίσης, δεν ξέρω ποιο να επιλέξω από το Metaltex, και υπάρχει ένα δοχείο αποθήκευσης και μπορεί εύκολα να αποθηκευτεί σε ένα ντουλάπι σε μια γωνία κάθετα. Και το Formex είναι μεγαλύτερο σε όγκο, σημαίνει τουλάχιστον "για μισό λεπτό", αλλά πιο γρήγορα να δουλέψετε μαζί του. Και είναι επίσης ενδιαφέρον πώς είναι πιο εργονομικό, είναι πιο βολικό να κρατάτε το χέρι σας όταν πατάτε τη σκανδάλη έτσι

Σύριγγα τύπου cookie
Ή έτσι;
Σύριγγα τύπου cookie
Thurtle
Κατερόκ87, Το Formex έχει διπλάσιο όγκο. Και συνήθως ψήνω πολύ, τρεις κόρες γλυκών δοντιών σκουπίζουν ένα φύλλο ψησίματος κάθε φορά. Ίσως κάποιος που προσπάθησε να εργαστεί και με τις δύο σύριγγες θα καταργήσει την εγγραφή του.
ντοπέτα
Χρησιμοποίησα και τα δύο - υπήρχαν δύο παρόμοια, αν και όχι Metaltex. Είναι πιο βολικό για μένα να δουλεύω με το ένα χέρι.

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών