Μηχανή συσκευασίας κενού

για κάθε περίπτωση - το Bijou έχει επίσης μικρές κλίμακες

Η Ελλάδα καπνίζει δυστυχώς στο περιθώριο!

[Ιγκριγκ]

Ιγκριγκ, μαζί θα ζηλεύουμε τη Νατούσα. Έχει μικρόμετρο.

μαζί θα ζηλέψουμε τη Νατούσα. Έχει μικρόμετρο

Οχι. Το πάχος κάθε στρώματος και ολόκληρου του πακέτου στο σύνολό του εξαρτάται μόνο από τη συγκεκριμένη τεχνολογία μιας συγκεκριμένης επιχείρησης.
Πάρτε για παράδειγμα την παλιά σοβιετική ταινία θερμοκηπίου. Πυκνός! Αλλά υπάρχει μόνο ένα στρώμα, είναι ομοιογενές. Αλλά παχύ.
Και είναι συγκολλημένο. Αλλά θα λιώσει στην ταινία θέρμανσης.
Θυμάστε, κάποιος, ίσως, χρησιμοποίησε μια τέτοια ταινία με σίδερο; Για να μην κολλήσουν, έβαλαν χαρτί παρακολούθησης, σωστά; Δηλαδή, παρείχαν την ίδια στρώση.
Και το χαρτί ανίχνευσης (επίσης ένα πολυμερές, για κάθε περίπτωση, το χαρτί = κυτταρίνη = πολυσακχαρίτης) δεν συντήχθηκε.
Εδώ είναι τα ίδια σκουπίδια στις συσκευασίες. Το εξωτερικό στρώμα είναι κατασκευασμένο από ένα διαφορετικό πολυμερές και δεν τήκεται.
Αλλά λεπτό. Επειδή το χαρτί παρακολούθησης ήταν πριν από 50 χρόνια, ναι.

Το πάχος κάθε στρώματος και ολόκληρου του πακέτου στο σύνολό του εξαρτάται μόνο από τη συγκεκριμένη τεχνολογία μιας συγκεκριμένης επιχείρησης.

Ωστόσο, πρέπει να το διορθώσω επίσης. Το πάχος της ταινίας καθορίζεται από τις εργασίες που θα εκτελέσει στο τελικό προϊόν. Μπορείτε να φτιάξετε μια τσάντα για ψωμί, για κοτόπουλο, για κατεψυγμένα ζυμαρικά, για συσκευασία κενού, μια τσάντα για μεταφορά τροφίμων ... Σε κάθε περίπτωση, οι απαιτήσεις είναι διαφορετικές για κάθε τσάντα. Κάπου απαιτείται στεγανότητα στο οξυγόνο, κάπου στεγανότητα στο νερό, κάπου αυξημένη αντοχή, κάπου προστασία από υπεριώδη ακτινοβολία ... Ή συνδυασμός προστατευτικών ιδιοτήτων.
Εξ ου και ο αριθμός των στιβάδων, και το υλικό, και το πάχος, και τα πρόσθετα στο πολυμερές.
Και ένα εντελώς διαφορετικό ερώτημα είναι αν η επιχείρηση διαθέτει τον απαραίτητο εξοπλισμό.

Παιδιά, καλύτερα να απαντήσετε σε μια απλή ερώτηση: Έχω την πιο πρωτόγονη μηχανή κενού, η οποία δεν διαθέτει κουμπί "υγρού προϊόντος". Επομένως, πρέπει πρώτα να το βάλετε σε μία τσάντα και μετά μόνο σε μια ειδική για εκκένωση. Ποια πακέτα είναι ασφαλή ως εσωτερικά; Για να μην εκπέμπουν επιβλαβείς ουσίες όταν θερμαίνονται; Μόνο για ψήσιμο; Και οι ίδιοι οι ομαλοί Metrovskys;

[Άννα 1957]

Άννα 1957πόσο περίπλοκο είναι όλα μαζί σου, ένα πακέτο έπειτα σε ένα άλλο, ήθελα να σου προσφέρω ένα βίντεο στο YouTube για να το παρακολουθήσεις, στον φθηνότερο αναρροφητήρα σήμερα 1200-1300 ρούβλια, οι άνθρωποι απλώς προβληματίστηκαν, για να το χρησιμοποιήσω πλήρως, ήταν πολύ ενδιαφέρον για μένα, μπορούν να ακουστούν πολλές απαντήσεις, ακόμη και σε ερωτήσεις που δεν έχουν ακόμη προκύψει. στην αναζήτηση στο YouTube, πληκτρολογήστε - την ηλεκτρική σκούπα TintonLife, τους τεχνίτες των κουλιμπίν, υπάρχει ακόμη και ένα βίντεο όταν βαλβίδες από ελαστικά αυτοκινήτου εισάγονται σε δοχεία, πολύ πιο σύντομο

όταν βαλβίδες από ελαστικά αυτοκινήτου εισάγονται σε δοχεία,

Βλέπω, φυσικά, αλλά γιατί χρειάζομαι άλλο; Πρέπει να κάνω το δικό μου βολικό στη χρήση.

[Ιγκριγκ]

Ιγκριγκ, δεν μπορώ να διαφωνήσω; Έγραψα τα πάντα σωστά.
Εννοούσα μόνο ότι, για παράδειγμα, η εξωτερική πυρίμαχη μεμβράνη εδώ μπορεί να έχει 5 μικρά, και αυτά τα 20 (που εκτελούν την ίδια λειτουργία), και ο Mikhal Sanych (KumSumVunich) γενικά 45-65, ανάλογα με την τάση στην έξοδο , επειδή δεν έχει χρήματα για να προσαρμόσει τον σίδηρο ανθρώπινα.
Άννα 1957, Θα απαντήσω έτσι: ποιος είπε ότι οι κινεζικές σακούλες κενού είναι λιγότερο επιβλαβείς από τις κινεζικές σακούλες ψησίματος ή τις κινεζικές σακούλες αποθήκευσης και κατάψυξης; Η λέξη κλειδί είναι Κινέζικα.
(IMHO !!!) βασίζομαι στο γεγονός ότι για SUVID η θερμοκρασία είναι προφανώς χαμηλότερη από εκείνη στην οποία το πλαστικό αρχίζει να "ανεβαίνει" με επιβλαβείς χημικές ουσίες. Και στο επίπεδο στο οποίο "ανεβαίνει", η τάξη της βλάβης είναι η ίδια με τη μηδενική θερμοκρασία. Αλλά στο SUVID-nitsa «αιωρείται» μόνο για ώρες και στον καταψύκτη για μήνες.Αλλά δεν αποθηκεύουμε σε γυάλινες σακούλες στον καταψύκτη, σωστά;

ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Δεν χρησιμοποιώ πρόσθετα πακέτα. Δεν έχω ούτε την επιλογή "υγρό προϊόν".

[Άννα 1957]

Άννα 1957Λοιπόν, ο καθένας έχει έναν διαφορετικό τρόπο να χειρίζεται χρήματα, και η Ρωσία ήταν πάντα διάσημη για τους Kulibins, δεν θα το κάνω αυτό, αλλά ήταν ενδιαφέρον να δούμε την τεχνολογία.

Θα δω, φυσικά, αλλά γιατί χρειάζομαι άλλο; Πρέπει να κάνω το δικό μου βολικό στη χρήση.

οπότε δεν διαφημίζομαι για αγορά, δεν βλέπω τι κάνουν σε απλά μηχανήματα κενού, βγάζω συμπεράσματα, καταλήγω σε κάτι για μένα

δείτε τι κάνουν σε απλούς wakemotors

Αχ, το κατάλαβα.

Δεν χρησιμοποιώ πρόσθετα πακέτα. Δεν έχω ούτε την επιλογή "υγρό προϊόν".

Αλλά όπως? Περισσότερο?
Δεν ενοχλούσα, αλλά ο γιος μου είδε μια εσωτερική πλαστική σακούλα χθες - και με ντροπή Τώρα σκέφτομαι

Αλλά όπως? Περισσότερο?

Στην τελευταία σελίδα που έγραψα
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=23439.0

Το στοιχείο 2 μου ταιριάζει - έτσι ώστε το πακέτο να κρέμεται. Το δοκίμασα - δεν λειτούργησε, γι 'αυτό άλλαξα σε εσωτερικά πακέτα. Τότε θα προσπαθήσω ξανά.

[Άννα 1957]

Και το χαρτί ανίχνευσης (επίσης ένα πολυμερές, για κάθε περίπτωση, το χαρτί = κυτταρίνη = πολυσακχαρίτης) δεν συντήχθηκε.
Εδώ είναι τα ίδια σκουπίδια στις συσκευασίες. Το εξωτερικό στρώμα είναι κατασκευασμένο από ένα διαφορετικό πολυμερές και δεν τήκεται.

Ναί! Υποθέτω!


Άννα 1957, αν πραγματικά κολλάς έτσι, λοιπόν, βάλτε δύο πανομοιότυπες τσάντες, αφού θέλετε να έχετε δύο από αυτές. )
Αλλά δεν καταλαβαίνω πραγματικά το νόημα ούτε ... Εάν η υγρασία αποσυρθεί από το εσωτερικό, θα ρέει από το εξωτερικό στη μονάδα κενού, εάν η σφράγιση δεν ξεκινήσει εγκαίρως. Ή καταλαβαίνετε την επιλογή "υγρό προϊόν"; Αντλεί εκεί φαίνεται να είναι ακριβώς το ίδιο, μόνο που πωλούν λίγο περισσότερο. Όταν σφραγίζω τη μαρμελάδα ή τις ντομάτες, το κρεμώ, πιέζω τον αέρα με τα χέρια μου και πιάνω τη στιγμή για χειροκίνητη σφράγιση.

Εάν η υγρασία συμπιέζεται από το εσωτερικό, θα ρέει επίσης από έξω προς τη μονάδα κενού, εάν η στεγανοποίηση δεν ξεκινήσει εγκαίρως. Ή καταλαβαίνετε την επιλογή "υγρό προϊόν";

Εάν γυρίσετε το ανοιχτό άκρο της σακούλας προς τα κάτω, το υγρό δεν θα έχει χρόνο να φτάσει στο σημείο στεγανοποίησης. Και δεν καταλαβαίνω την επιλογή "υγρό προϊόν" - δεν έχω χρησιμοποιήσει μια τέτοια συσκευή κενού. Διάβασα μόνο

Εάν γυρίσετε το ανοιχτό άκρο της σακούλας προς τα κάτω, το υγρό δεν θα έχει χρόνο να φτάσει στο σημείο στεγανοποίησης.

Ωχ .. Δεν κατάλαβα τον αλγόριθμο ...
Πιέζει όλο τον αέρα από την εσωτερική σακούλα; Ακόμα κι αν η φωτογραφία μου δεν προσθέσει ... Το νερό είναι κάτω, ο αέρας είναι πάνω, το ισιώσει ... Τι είναι κάτω, σέρνεται στο διάστημα μεταξύ των πακέτων, έτσι δεν είναι;

Θα πυροβολήσω τώρα. Την επόμενη φορά θα ρίξω μια καλή ματιά σε όλα. Και θα προσπαθήσω χωρίς τσάντα.

[Άννα 1957]

Άννα 1957, το καθήκον μας είναι να ελαχιστοποιήσουμε την ποσότητα αέρα. Η εσωτερική τσάντα σίγουρα δεν το κάνει πιο εύκολο. Το κάνω με ένα φτηνό Tinton και δεν δίνω μεγάλη προσοχή στην πλήρη περιστροφή του αέρα. Λοιπόν, θα παραμείνει λίγο - και εντάξει. Δεν είναι δύσκολο για μένα να κρατήσω το πακέτο από το να επιπλέει για 8 ώρες.

Θα πυροβολήσω τώρα

Καλύτερα να μου πείτε - το πακέτο πέφτει στο κάτω μέρος ή προσπαθεί να επιπλέει;

Για να είμαι ειλικρινής, για αρκετά χρόνια αφαίρεσα τον αέρα μόνο σε μια σακούλα κάτω από το νερό και δεν υπέφερα πολύ από αυτό. )) Αλλά δεν έχω μεγάλη παράνοια σχετικά με τους "ατμούς πολυαιθυλενίου", ομολογώ. Μετά από όλο τον «καπνό» που μύρισα γύρω από την πυρά προσκόπων ως παιδί ή αφού συνειδητοποίησα τι αναπνέουμε στην πόλη ..

Δεν δίνω μεγάλη προσοχή στην πλήρη εξαγωγή αέρα.

Και δεν θα πληρώσω, μπορείτε πάντα να πιέζετε με ένα πιάτο, ώστε να μην επιπλέει. Το πρόβλημα είναι ότι ΔΕΝ ΣΦΡΑΓΙΖΕΙ όταν απορροφάται υγρό στη ραφή.

Η τσάντα πέφτει στο κάτω μέρος ή προσπαθεί να επιπλέει;

Διαφορετικά. Το πιέζω με μια πλάκα και μην ανησυχείτε.

Στο καρτούν; Βάζετε μια σχάρα κάτω από το κάτω μέρος έτσι ώστε να μην υπερθερμαίνεται;

Στο καρτούν; Βάζετε μια σχάρα κάτω από το κάτω μέρος έτσι ώστε να μην υπερθερμαίνεται;

Αλλά πρέπει; Γαμώτο, τυχαίνει να κάνω τα πάντα λάθος

Περιμένετε sob !!! Αυτό μόλις το είπα, σύμφωνα με τη λογική (φυσικά η Bizhusina). Αλλά χωρίζουμε τα βάζα για αποστείρωση από τον καυτό πυθμένα.Και το κρέας χρειάζεται μια ομοιόμορφη και όχι πολύ υψηλή θερμοκρασία, αν το πατήσετε πάνω στο θερμαντικό στοιχείο, δεν θα είναι πιο ζεστό από ό, τι είναι απαραίτητο σε αυτό το μέρος;

Αλλά χωρίζουμε τα βάζα για αποστείρωση από τον καυτό πυθμένα.

Τα τυλίγω χωρίς αποστείρωση και αποστειρώνω τα κενά στο μικρόφωνο. Κατά κάποιο τρόπο έχω παρακάμψει όλες αυτές τις στιγμές μέχρι τώρα.

ΔΕΝ ΣΦΡΑΓΙΖΕΙ όταν πιπιλίζει υγρό στη ραφή.

Έχω ενάμισι εκατοστά μεταξύ της ραφής και της άκρης της σακούλας (η άκρη από την οποία απορροφάται ο αέρας). Εάν απορροφηθούν υγρά στη ραφή, μετά την πρώτη σφράγιση, σκουπίζω αυτό το μέρος με μια χαρτοπετσέτα για να το στεγνώσω και μετά κάνω μια δεύτερη ραφή σε αυτό το μέρος, υψηλότερο από το πρώτο, κατά μήκος μιας στεγνής σακούλας. Αυτό το κάνω συχνά για μακροχρόνιο ξηρό αλάτι και όταν αναλαμβάνω μακροχρόνια μετέπειτα αποθήκευση χωρίς άνοιγμα (καλά, για παράδειγμα, φτιάχνω κρέας σε μερίδες των 500-600 γραμμαρίων, πολλές μερίδες ταυτόχρονα, ώστε να μπορώ να το βγάλω και να το φάω σε 2-3 ημέρες)

Αλλά για πρώτη φορά φαίνεται ότι είναι φυσιολογικό για μένα. Και τι σημαίνει να μην είναι σφραγισμένο, υπάρχει πολλή ποσότητα υγρού που απορροφάται; Το μέγιστο που έτρεξε σε μένα ήταν μερικές σταγόνες στο αυλάκι του συσκευαστή. Και ταυτόχρονα σφραγίστηκε.

Πώς να το κάνω να πιπιλίζει λιγότερο - το έχω ήδη πει, βάλτε το στην άκρη του τραπεζιού έτσι ώστε η τσάντα να κρέμεται κάθετα - και, κοιτάζοντας την τσάντα, πιπιλίζετε τον αέρα χειροκίνητα. Το υγρό πήγε - επιβραδύνθηκε, αφήστε το να στραγγίσει, συνέχισε. Κατά τη διάρκεια της παύσης, μπορείτε να τσαλακώσετε την τσάντα για να αποβάλλετε τις φυσαλίδες αέρα. Παρεμπιπτόντως, γι 'αυτό δεν καταλαβαίνω πώς να χρησιμοποιώ την εσωτερική τσάντα - θα αφήσει τις φυσαλίδες αέρα μέσα με εγγύηση.

ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Ναι, εάν δεν συγκολληθεί καθόλου, μπορείτε να δοκιμάσετε, χωρίς να ανοίξετε τη συσκευασία, να φτιάξετε χειροκίνητα μια δεύτερη κόλλα στο ίδιο μέρος. Ίσως τα πακέτα να είναι κατώτερα, ίσως η κόλλα να είναι αδύναμη ... Μπορείτε να πιέσετε πιο σκληρά στην αρχή της συγκόλλησης, να τον βοηθήσετε να σπρώξει καλύτερα την ταινία στη ραφή.

Το υγρό έχει φύγει - επιβραδύνθηκε,

Πως είναι? Πατήστε στάση;

Ogogo, πόσα υπάρχουν! Πες μου ποιος ξέρει. Όταν σκουπίζω με ηλεκτρική σκούπα τα οστά, μερικές φορές η τσάντα διογκώνεται. Τυλίγω τις αιχμηρές άκρες ή τις βάζω με μια χαρτοπετσέτα, δεν φαίνεται να τρυπά, δεν έβαλα φυσαλίδες στο νερό. Δεν είναι σαφές ποιο είναι το πρόβλημα ... Λόγω της ταινίας, ίσως;

Πως είναι? Πατήστε στάση;

Έχω ένα κουμπί ελέγχου. Πιεσμένο - κουνάει, πιεσμένο - φρένο - ενώ η πράσινη λυχνία είναι αναμμένη. Εάν δεν φρενάρετε, προσπαθεί να το σπρώξει εντελώς - και όταν επιτυγχάνεται κενό, ανάβει η κόκκινη λάμπα και η σφραγίδα.

Ναι, κάνω το ίδιο. Δηλαδή, αν δω ότι το υγρό πλησιάζει στην άκρη της σακούλας, πρέπει να πατήσω το κουμπί Έναρξη （ακύρωση）; Περιμένετε μέχρι να πέσει το υγρό και πατήστε ξανά; Κάνετε αυτό μέχρι να εξαφανιστεί όλος ο αέρας και μετά πιέστε το ακίδα βίαια;

Γεια σε όλους! Μπήκα στα χέρια της συσκευής Proficuk 1080. Άρχισα να μελετώ τι είδους ζώο και πώς να το δουλεύω, προέκυψαν ερωτήσεις. Ειλικρινά, σε 2 μέρες διάβασα 100 σελίδες του φόρουμ)), αλλά τότε απλά δεν έχω δύναμη. Επομένως, θα ρωτήσω)
Η αλλαντίαση είναι πιο ενοχλητική · φαίνεται να αναπτύσσεται σε ένα περιβάλλον χωρίς αέρα.
Ή μου λείπει κάτι;
Πώς να είστε ασφαλείς;
Ποιοι είναι οι κανόνες για την ασφαλή εκκένωση;
Η ίδια άποψη Su δεν δίνει στο προϊόν τη θερμοκρασία που απαιτείται για την καταστροφή της αλλαντίασης. Μπορεί το προϊόν να αποθηκευτεί απευθείας στη συσκευασία μετά το sous vide;
Μαρινάρισμα το ίδιο κεμπάπ σε μια σακούλα κενού, πώς να το κάνετε με ασφάλεια;
Μην ρίχνετε αλάτι νιτρώδους παντού, ειδικά επειδή δεν χρησιμοποιείται εάν το προϊόν υποβάλλεται σε επεξεργασία υψηλής θερμοκρασίας, όπως κεμπάπ ...

Περιμένετε μέχρι να πέσει το υγρό και πατήστε ξανά;

εε εω

Κάντε το μέχρι να αφαιρεθεί όλος ο αέρας

ή μέχρι να βαρεθείτε))) Έχω αρκετό για 2-3 φορές)))

Στη συνέχεια, πιέστε το shapayka βίαια;

Τώρα, εάν δεν αρχίσει να κολλάει (το κουμπί μου ανάβει με κόκκινο χρώμα), τότε πατάμε το πάνω κάλυμμα μέχρι το τέλος, κάτι που βοηθά τη συσκευή να πάρει την απόφαση ότι ο ίδιος δεν θα τολμήσει να πάρει)))

[KorS]

KorS,

Έχοντας λάβει συγκλονιστικές πληροφορίες σχετικά με την άμεση απειλή της διατήρησης του σπιτιού στη ζωή, πολλές νοικοκυρές αποφάσισαν ότι δεν θα συρρέουν τις τράπεζες, αλλά θα παγώσουν τη συγκομιδή.Αλλά δυστυχώς, αυτό δεν είναι λύση στο πρόβλημα. Η κατάψυξη δεν σκοτώνει τα ανθεκτικά βακτήρια αλλαντίασης. Τα σπόρια μπορούν να επιβιώσουν σε απίστευτα κρύες θερμοκρασίες, απελευθερώνοντας θανατηφόρες τοξίνες. Έχουν εντοπιστεί περιπτώσεις όπου τα σπόρια επέζησαν από ψύξη στους -190 ° C σε εργαστηριακές συνθήκες. Το πάγωμα που επιτρέπουν οι σύγχρονοι οικιακοί καταψύκτες δεν υπερβαίνει τους -18 ° C. Το στέγνωμα λαχανικών, φρούτων ή ψαριών που έχουν έρθει σε επαφή με το έδαφος ή το εντερικό περιεχόμενο που έχει μολυνθεί από αλλαντίαση επίσης δεν λειτουργεί. Οι διαφορές μπορούν να παραμείνουν βιώσιμες για αρκετές δεκαετίες.

Πολύ ενθαρρυντικές πληροφορίες)) Και τι να κάνετε; ))

Πολύ ενθαρρυντικές πληροφορίες)) Και τι να κάνετε; ))

Είναι στοιχειώδες: αγοράζουμε ένα αυτόκλειστο για κάθε οικογένεια και κλείνουμε όλα τα προϊόντα στους Τ = 120 βαθμούς, τότε όλα τα σπόρια θα πεθάνουν με εγγύηση!
Το κύριο πράγμα είναι να ξεκινήσετε το θέμα: "Home autoclave" "Home autoclave συνταγές"!
Σε γενικές γραμμές, η λογική είναι απλή, ακολουθήστε τους βασικούς κανόνες υγιεινής και θα υπάρξει ευτυχία.
Διάβασα επίσης για την αλλαντίαση στο Διαδίκτυο και με εξέπληξε πολύ πώς είμαστε όλοι ακόμα ζωντανοί!
Είναι σαν το Jerome's (Three in a boat ... "): όταν άρχισε να διαβάζει ιατρική εγκυκλοπαίδεια, ανακάλυψε ότι η μόνη ασθένεια που δεν έχει είναι ο πυρετός των γεννήσεων!

γενικά, ξέρεις λιγότερο - καλύτερα να κοιμάσαι)))
Τι είναι οι στοιχειώδεις κανόνες υγιεινής; Δεν συζητάμε εδώ για την προσωπική υγιεινή, αλλά στεγανωτικά κενού και τη χρήση τους για τη συσκευασία τροφίμων) ή σημαίνει ότι το κρέας πρέπει να πλυθεί με σαπούνι;))
Παρεμπιπτόντως, αγόρασα ένα άρωμα στο πλυντήριο πιάτων. Όλα είναι δροσερά, τα πιάτα μυρίζουν ωραία, μόνο το φαγητό είναι τώρα με αυτή τη γεύση)))
Προηγουμένως, δεν σκεφτόμουν αυτό το θέμα μέχρι να παρακολουθήσω ένα πρόγραμμα για την αλλαντίαση, ένα άτομο, χονδρικά μιλώντας, έφαγε οικιακά τουρσιά και στη συνέχεια υποβλήθηκε σε θεραπεία για μισό χρόνο και είναι πλέον δια βίου άκυρο. Λοιπόν, τουλάχιστον έμεινε ζωντανός και αυτό είναι καλό ...
Υπάρχει πάντα κάτι για πρώτη φορά, δεν θέλω να το ελπίζω, όπως η ζωή ως λαχανικό από την ηλιθιότητα))

ή σημαίνει ότι το κρέας πρέπει να πλυθεί με σαπούνι;))

γιατί να το πλένεις, περπατάς έτσι ..... πλυντήριο ρούχων. .. στο πλυντήριο και αυτό είναι

Όλα είναι δροσερά, τα πιάτα μυρίζουν καλά, μόνο το φαγητό έχει τώρα αυτή τη γεύση

Αγόρασα από διαφορετικούς κατασκευαστές, το ένα είναι απολύτως υπέροχο και το δεύτερο είναι παρόμοιο, δηλαδή, όλα τα πιάτα με μυρωδιά και πολύ ανθεκτικά. (πέταξε έξω
Ωστόσο, μια ενδιαφέρουσα Temka σχετικά με τον εξοπλισμό κενού ... μεταφέρθηκε ομαλά από τις τσάντες και σφράγισε στην ιατρική και την υγιεινή

ή σημαίνει ότι το κρέας πρέπει να πλυθεί με σαπούνι;))

Δεν χρειάζεται να χρησιμοποιείτε σαπούνι - αλλά πρέπει να πλένετε μετά το κατάστημα και πριν από τη συσκευασία, επειδή:

Υπάρχουν τρεις μεγάλες κατηγορίες παθογόνων μικροοργανισμών, που ορίζονται ως ψυχοφιλικοί, μεσοφιλικοί και θερμοφιλικοί.
Οι ψυχοφιλικοί μικροοργανισμοί ζουν σε θερμοκρασίες από 10 έως 20 * C
Μεσοφιλικό - από 20-25 έως 40-45 * С
Θερμόφιλο βιώσιμο σε θερμοκρασίες έως 55-60 * С
Σε ιδανικές θερμοκρασίες, κάθε κατηγορία αναπαράγεται γρήγορα και ενεργά, και το επίπεδο pH (οξύτητα του προϊόντος) επηρεάζει επίσης το ρυθμό αναπαραγωγής και επιβίωσής τους.

Οι μικροοργανισμοί υπό ιδανικές συνθήκες μπορούν να αναπτυχθούν και να διπλασιαστούν σε αριθμό κάθε 15-20 λεπτά. Αρχικό - 1 CFU, μία μονάδα σχηματισμού αποικιών:
- μετά από 3 ώρες φτάνουν πάνω από 200 ·
- μετά από 6 ώρες φτάνουν πάνω από 200 χιλιάδες,
- μετά από 9 ώρες φτάνουν πάνω από 200 εκατομμύρια.
- σε 12 ώρες φτάνουν πάνω από 200 δισεκατομμύρια.

Και μετά - το κρέας "νωπός ατμός" δεν έρχεται στον πάγκο αμέσως μετά τη σφαγή, αποστειρωμένο, αλλά μετά από λίγες ημέρες, αποθηκεύεται σε διαφορετικά μέρη και σε διαφορετικές συνθήκες, σε θερμοκρασίες. Και ένα ολόκληρο σύννεφο μικροβίων στον αέρα πετά, ακόμη και σε εσωτερικούς χώρους. Και τα σφάγια κόβονται επίσης υπό διαφορετικές συνθήκες, σε διαφορετικές σανίδες, μετρητές, που δεν αφαιρούνται πάντα. Και το κρέας αποθηκεύεται σε ανοιχτό μετρητή όλη την ημέρα και οι άνθρωποι περπατούν, οδηγούν σκόνη με μικρόβια.

Πάντα πλένω και μετά στεγνώνω το κρέας με μια πετσέτα πριν το συσκευάζω σε σακούλες, γιατί το "βρώμικο" κρέας που συσκευάζεται σε σακούλες, όταν ξεπαγώσει, θα συνεχίσει μόνον τη μόλυνση "με παλιά ζύμη"

Μιλήσαμε ήδη για αυτό Παγωμένο κρέας - κοινή χρήση της εμπειρίας μας

Πλένω πάντα και μετά στεγνώνω με πετσέτα το κρέας πριν συσκευάζω σε σακούλες.

Λοιπόν, όλα είναι υπέροχα ζωγραφισμένα, (που σημαίνει ότι κάνω το σωστό, πάντα δικό μου, και γιατί ποτέ δεν το σκέφτηκα, μια συνήθεια και αυτό είναι όλο. Σας ευχαριστώ Tatyana για τη λεπτομερή εξήγηση.

γιατί να το πλένεις, έτσι περπατάς έτσι ... θέλεις να το πλένεις έτσι. .. στο πλυντήριο και αυτό είναι

))) Και τι ... Γιατί δεν μπορείτε να δείτε ένα πλυντήριο;))) Νερό μέσα, διατηρεί τη θερμοκρασία, υπάρχει χρονομετρητής))) Κάπου στο πλάτος του YouTube υπήρχε ένα βίντεο για το πώς να μαγειρέψετε σε ένα πλυντήριο)))

Ωστόσο, μια ενδιαφέρουσα Temka σχετικά με τον εξοπλισμό κενού ... μεταφέρθηκε ομαλά από σακούλες και σφραγίδες στην ιατρική και την υγιεινή

Λοιπόν, πόσο καιρό μπορείτε να μιλήσετε για τσάντες και βάζα; Διάβασα τις πρώτες 100 σελίδες, το λέει μόνο για αυτό))

Δεν χρειάζεται να χρησιμοποιήσετε σαπούνι - αλλά πρέπει να πλύνετε μετά το κατάστημα και πριν από τη συσκευασία, επειδή:

Τώρα, ήδη εποικοδομητικό, ευχαριστώ!

Φυσικά, το κρέας για ψώνια και αγορά πρέπει να πλυθεί, αλλά ένας επιφανής σεφ, θυμάμαι το επώνυμό μου, αλλά δεν θα πω, δεν θέλω να πέσουν πέτρες σε αυτόν, είπα, πρέπει να προσπαθήσετε να μην πλένετε το κρέας, η γεύση και τα αρώματα να φύγουν, παρεμπιπτόντως, το ίδιο για τα champignenas, πολλά από αυτά μην πλένετε, τα αρώματα φεύγουν και αυτό δεν είναι ευεργετικό για αυτούς

Φυσικά, το κρέας για ψώνια και αγορά πρέπει να πλυθεί, αλλά ένας επιφανής σεφ, θυμάμαι το επώνυμό μου, αλλά δεν θα πω, δεν θέλω να πέσουν πέτρες σε αυτόν, είπα, πρέπει να προσπαθήσετε να μην πλένετε το κρέας, η γεύση και τα αρώματα να φύγουν, παρεμπιπτόντως, το ίδιο για τα champignenas, πολλά από αυτά μην πλένετε, τα αρώματα φεύγουν και αυτό δεν είναι ευεργετικό για αυτούς

και το άκουσα από τον περίφημο σεφ από την άποψη των κόκκινων ψαριών ότι δεν πρέπει να το πλένετε σε καμία περίπτωση, αλλά να το σβήνω και να το σκουπίζετε με μια χαρτοπετσέτα)

Κορίτσια, εξηγήστε στους ανίδεους, τα συρτάρια κενού πιστόλι δεν αντλούν από ρολά; Δεν μπορώ να επιλέξω μεταξύ Caso TouchVAC και Kitfort KT-1501, τη γνώμη σας;

[SoNika]

SoNikaΔεν είμαι κορίτσι, αλλά θα προσπαθήσω να απαντήσω, για πιστόλια υπάρχουν ειδικές σακούλες με μάνδαλο στο πάνω μέρος της τσάντας, υπάρχει μια βαλβίδα στο πλάι, ένα πιστόλι είναι συνδεδεμένο εκεί. Δεν έχω κάτι τέτοιο, αλλά αυτό που διαβάζουν οι άνθρωποι γράφει ότι τέτοια πακέτα δεν είναι ανθεκτικά, οπότε σκεφτείτε ξανά, ίσως μια ηλεκτρική σκούπα στην επιφάνεια εργασίας είναι καλύτερη;

[γκαρού]

γκαρούευχαριστώ
Σκέφτομαι να το πάρω CASO TouchVAC ή να αγοράσω ένα νεότερο μοντέλο; Πουθενά δεν γράφεται τι πραγματικά κάνει .., χωρίς βίντεο, χωρίς κριτικές και ποια δοχεία είναι κατάλληλα για αυτόν;

[SoNika]

SoNika, Κοίταξα το CASO TouchVAC, λειτουργεί με ειδικά πακέτα, ένα ακριβό αναλώσιμο. (βάζα επίσης, το μόνο πράγμα είναι ένας προσαρμογέας, αλλά υπάρχουν και άλλες επιλογές Αυτό συζητήθηκε
Στεγανωτικό κενού # 4450
τα πακέτα είναι ομαλά (μπορείτε να αγοράσετε επιπλέον βάζα με προσαρμογέα
αναθεώρηση-δοκιμή αυτού του συσκευαστή
Εδώ
αν ενδιαφέρομαι, μπορώ να βρω έναν σύνδεσμο για να βρω

[Σβετλάνα]

Σβετλάνα, ευχαριστώ, είναι καλός, είναι .., αλλά δεν πωλείται πουθενά ...

[SoNika]

SoNika, οπότε είναι πρόσφατος από τους Κινέζους στο Ali (παράδοση, το είχα για μια εβδομάδα, τώρα θα κοιτάξω τι έχει εκεί τώρα με την τιμή και να γράψω



Βιρίνηκοίτα είναι εδώ

, αλλά τώρα η τιμή είναι υψηλή, (οι άνθρωποι το είδαν για 2800 ρούβλια, αγόρασα για 3207r, οι εκπτώσεις είναι συχνά. Αν σταματήσετε, περιμένετε για μεγαλύτερη έκπτωση

Καλημέρα, Svetlana ευχαριστώ. Θα εξετάσω πρώτα. τι μπορείς να μου πεις και μπορώ να "αγγίξω"
Είμαι ακόμα ένα χάος σε αυτό, δεν καταλαβαίνω ποια πακέτα είναι καλύτερα και τα παίρνω χωρίς προβλήματα
Όσον αφορά τον εξοπλισμό κενού στο Mvideo, κάποιο είδος δράσης, σύμφωνα με έναν κωδικό προσφοράς 1000 ρούβλια, αλλά δεν έχω βρει ακόμα τον κωδικό, έχω προβλήματα με το Διαδίκτυο, είναι δύσκολο να εισέλθω και εδώ ... στο Ozone είναι ακόμα φθηνότερο

🔗

Εδώ είναι ένας συγκριτικός πίνακας που βρήκα !!! Κρίνοντας από αυτό, η καλύτερη επιλογή για το CASO VC 300 Pro είναι ένα σφραγιστικό κενού

ηλεκτρική σκούπα Gochu, μοντέλο 470, ξέρετε τι νήμα; Δεν μπορώ να επιλέξω μεταξύ CASO VC 300 Pro, STATUS SV 2000 και gucci !!! Βοηθήστε με τις απόψεις σας.

Σήμερα έλαβα το Profi Cook PC-VK 1080, ελπίζω ότι δεν θα το μετανιώσω που το επιλέξαμε, στο σημείο έκδοσης του OZONE με ρώτησαν για πολύ καιρό τι ήταν, όταν τους είπα ότι με κοίταζαν σαν εξωγήινος, τότε είπαν ένα μεγάλο ευχαριστώ. Τώρα, αν όχι για τον ιστότοπό μας και δεν θα ήξερα

[Σβετλάνα]

ΣβετλάναΣυγχαρητήρια