Ομελέτα με λουκάνικα και λαχανικά σε μια αργή κουζίνα Maruchi RW-FZ47

Κατηγορία: Γαλακτοκομικά και αυγά πιάτα

Συστατικά
Αυγά	2 τεμ
Λουκάνικο κοτόπουλου	1 Η / Υ
Κρέμα γάλακτος	1 κουταλιά της σούπας. το κουτάλι
Κρεμμύδι	1 Η / Υ
Καρότο
πιπεριά
Βούτυρο	30 γρ
Αλας
Αλεσμένο μαύρο πιπέρι

Μέθοδος μαγειρέματος

Τοποθετήστε το βούτυρο σε κύβους, τα κρεμμύδια, τα καρότα, τις πιπεριές και τις φέτες λουκάνικου στο κάτω μέρος του μπολ.
Χτυπάμε τα αυγά με ξινή κρέμα, αλάτι και μαύρο πιπέρι με ένα πιρούνι.
Ρίξτε το μείγμα αυγού και ξινή κρέμα σε ένα μπολ
Ενεργοποιήστε το πρόγραμμα Turbo.
Στο τέλος του προγράμματος, αφαιρέστε την ομελέτα χρησιμοποιώντας ένα δοχείο ατμού.

Σημείωση

Πήρα ένα μικρό κρεμμύδι και μια πρέζα καρότα και πιπέρι (κατάψυξη).
Θα ήθελα επίσης να σχολιάσω τη λειτουργία του προγράμματος Turbo στο πολυκουζινάκι Maruchi. Αυτό το πρόγραμμα παρέμεινε ένα μυστήριο για μεγάλο χρονικό διάστημα - στην αρχή νόμιζα ότι ήταν παρόμοιο με τα προγράμματα Basic και Fast touch και λειτουργεί πριν εξατμιστεί το υγρό, μόνο για μικρότερο χρονικό διάστημα. Αρκετές φορές προσπάθησα να μαγειρέψω κάτι χρησιμοποιώντας αυτό το πρόγραμμα - ζυμαρικά, φαγόπυρο, αλλά κάθε φορά που δεν ήταν επιτυχής, ο κύκλος εργασίας τελείωσε και βρήκα ημι-μαγειρεμένα τρόφιμα στο νερό. Όπως αποδείχθηκε, αυτό το πρόγραμμα εκτελείται μόνο στην ώρα του - 25 λεπτά.
Αλλά για την ομελέτα, ήρθε τέλεια, για να παραδεχτώ, ήθελα να ελέγξω τη διαδικασία και να κοιτάξω στο multicooker 15 λεπτά μετά την έναρξη, αλλά, ως συνήθως, κρέμασε στο φόρουμ μας και ήρθε στις αισθήσεις μου όταν η ομελέτα είχε σταθεί στη θέρμανση για ένα λεπτό. Το έβγαλε, περιμένοντας να δει μια καμένη σόλα και εκπλήχθηκε ευχάριστα από μια λεπτή κατακόκκινη ομελέτα.