Λευκή σούπα σπαράγγια (Moulinex Stary Soup Blender)

Λευκή σούπα σπαράγγια (Moulinex Stary Soup Blender)

Κατηγορία: Πρώτο γεύμα

Συστατικά
Λευκά σπαράγγια	500 γρ
Βολβός	1 Η / Υ
Πατάτες	1 Η / Υ
Καρότο	1 Η / Υ
Σκόρδο	2 σκελίδες
Χόρτα
Αλάτι πιπέρι
Νερό

Μέθοδος μαγειρέματος

• Εδώ είχα:
• 
• Κόψτε τις κορυφές των σπαραγγιών. Κόψτε τα σε ένα ατμό καλάθι. Τα υπόλοιπα κομμάτια σπαράγγια, πατάτες, καρότα, κρεμμύδια και σκόρδο κόπηκαν σε ένα μπολ σούπας:
• 
• Χύθηκε νερό μέχρι το μέγιστο σημάδι, προστέθηκε αλάτι και πιπέρι. Έβαλα το καλάθι ατμού με τις κορυφές σπαραγγιού στο μπολ του ατμού, έκλεισα το καπάκι, έβαλα το μπολ στη βάση. Επέλεξα το πρόγραμμα 1, ο προεπιλεγμένος χρόνος είναι 25 λεπτά, ο ρυθμός είναι 100 μοίρες:
• 
• Μετά το τέλος του προγράμματος, έβαλα τα σπαράγγια από το ατμό καλάθι στη σούπα, πρόσθεσα χόρτα.
• Η σούπα ήταν υπέροχη!

Τατιάνα, κάθε μέρα είναι ένα γαστρονομικό αριστούργημα! Τι ξεκινάω επίσης αυτή η σούπα μαγειρικής; Θέλω να πάω ή κάτι τέτοιο, να πιω κάποιο αντι-επιθυμητό φάρμακο

Irina, ευχαριστώ για την βαθμολογία. Ονειρευόμουν αυτήν την λίστα επιθυμιών για πολύ καιρό. Και μου αρέσουν πολύ οι σούπες ...

Σίγουρα θα δοκιμάσω τη συνταγή. Πρόσφατα, έχω προσθέσει στήθος κοτόπουλου κομμένο σε μικρά κομμάτια σε σούπες (καλά, εκατό γραμμάρια) και αυξάνοντας το χρόνο σε 35 λεπτά (αν και νομίζω όχι απαραίτητα), αποδεικνύεται υπέροχα στο πρώτο και δεύτερο πρόγραμμα. Συγχαρητήρια για την αγορά σας. Έχω μαγειρέψει ακόμα μαρμελάδα, μου άρεσε.

[Τάνια]

Τάνια, Ευχαριστώ για τα κοπλιμέντα. Θα προσπαθήσω να φτιάξω σούπα με στήθος. Σίγουρα θα φτιάξω μαρμελάδα φράουλας! Έκανα ζελέ - μου άρεσε πάρα πολύ.