Πολυστρωματική κουζίνα-βραστήρα-αργή κουζίνα Steba DD2 / DD2 XL

Έχασα ένα μικρό δακτύλιο σιλικόνης, δεν ξέρω καν από πού προήλθε ((τώρα δεν φαίνεται να παίρνει πίεση, τι να κάνω, από πού να το πάρω ;;

Έχασα επίσης αυτό το δαχτυλίδι από την πλωτή βαλβίδα και πήρα ένα ανάλογο στην αγορά από πωλητές υδραυλικών

γεια σου κορίτσια, έβαλα φλούδες πατάτες και κοτολέτες πάνω σε κόσκινο, ατμό για 15 λεπτά, θα μαγειρεύω πατάτες; Δεν έκλεισα τη βαλβίδα και καθόμουν με ένα θέαμα, "ξαφνικά το καπάκι μου θα πετάξει επίσης, έφυγα από την κουζίνα. Το καπάκι ξεφουσκώνει τόσο σκληρά εκεί)

Θεωρητικά, πρέπει να μαγειρευτεί)

Έφτιαξα πατάτες με κοτολέτες στη λειτουργία "λαχανικά" με κλειστή βαλβίδα. Όλα λειτούργησαν υπέροχα

Ναι, είναι ξεκάθαρο, δεν μένει πολύ να φοβάσαι, 5 λεπτά περισσότερο)

[Μαλακό καπέλλο]

Μαλακό καπέλλο, Τατιάνα, και πώς το κάνεις; Καυχιέμαι

[Μασίνεν]

Μασίνεν, Μάσα, θέλω να φτιάξω μια μίνι κατσαρόλα σε καλούπι σιλικόνης στην έδρα για 200 γραμμάρια τυρί cottage (καλά, είμαι πολύ τεμπέλης για να τηγανίσω cheesecakes) Επομένως, πρέπει να βάλω το καλούπι σε ζεστό νερό; Ποιος είναι ο ρυθμός και πόσο καιρό;

Γι 'αυτό το ατμό, θα είναι πολύ νόστιμο))
Ελπίζω να μην αργήσω να απαντήσω))

[Μασίνεν]

Χθες ήμουν απασχολημένος όλη μέρα, που ακόμη και δεν υπήρχε χρόνος για μαγείρεμα))
Έβγαλε 2 κομμάτια βόειου κρέατος από τον καταψύκτη, πάγο με πάγο.
Τρίβω τα καρότα σε ένα μπολ, υπάρχουν πολλά ψιλοκομμένα κρεμμύδια. Βάζω το κρέας στον πάγο
Καρυκευμένο, αλατισμένο, πιτσιλισμένο λίγο νερό και ηλιέλαιο.
Λειτουργία κρέατος 30 λεπτά πίεση 0,7.
Στην έξοδο παίρνουμε τρυφερό βόειο κρέας στο δικό μας χυμό !!
Υπέροχα απίστευτα !!!

Μασίνεν, Μάσα, ευχαριστώ για την συμβουλή! Χθες ήμουν άρρωστος (ο ιός καταρρίφθηκε), αλλά πρέπει να μαγειρεύω. Ακολουθώντας το παράδειγμά σας, έριξα μερικά παγωμένα χοιρινά πλευρά, κυριολεκτικά λίγο νερό - ένα ημιτελές ποτήρι, δεν πρόσθεσα λάδι - καθώς υπήρχε ακόμα λίπος στο κρέας, το αλάτισα. Δεν ήρθε στο τόξο - δεν υπήρχε δύναμη. Πιέσαμε το κουμπί κρέατος - 0,7, σε περίπτωση που πρόσθεσα χρόνο - 40 λεπτά. Ήταν υπέροχο, απλώς καταπληκτικό!
Έτσι, έχει δοκιμαστεί η συνταγή "κρέας από τον καταψύκτη", μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε με ασφάλεια!

[Τσάρντον]

Τσάρντον, Ρίτα, καλά, σου είπα ότι είναι γρήγορο και νόστιμο)))

Γι 'αυτό το ατμό, θα είναι πολύ νόστιμο))
Ελπίζω να μην αργήσω να απαντήσω))

Ναι, Μάσα, ευχαριστώ! Δεν είναι πολύ αργά, δεν μαγειρεύω κάτι χθες)) Είναι δυνατόν να το βάλω στο καλάθι; Είναι ανοιχτή η βαλβίδα; Τι γίνεται με τα λαχανικά; Ποτέ δεν μαγειρεύω για ένα ζευγάρι)))

[Γιούλια]

Γιούλιαναι, μπορείτε σε πολλές μικρές μορφές, ή σε μία μεγάλη.
Το βάζετε είτε σε βάση είτε σε καλάθι, ανάλογα με το σχήμα και έτσι το καπάκι κλείνει.
Μπορεί να είναι στον ατμό και λαχανικά.
Για ένα ζευγάρι, θα το έκανα με ανοιχτό coapan, αλλά σε λαχανικά μόνο με κλειστό.
Θα αποδειχθεί πολύ τρυφερό, σαν σουφλέ))

Masha, σας φέρνω ένα τεράστιο ευχαριστώ που δημοσιεύσατε την ευκαιρία να μαγειρέψετε παγωμένο κρέας σε ένα μικρό βαρέλι! Σήμερα στις 1 π.μ. ανακάλυψα ότι δεν έχω τίποτα να δώσω στον αγαπημένο μου σύζυγο μαζί μου για μεσημεριανό γεύμα. Και τότε θυμήθηκα για σένα! Έβγαλα μια σακούλα κρέατος από τον καταψύκτη, δεν κατάλαβα καν πώς έμοιαζε (σκέφτηκα τα πλευρά, αποδείχθηκε «οστά για σούπα») - ένα είδος άμορφο κομμάτι. Το έβαλα στο κεφάλι, έριξα 8 πατάτες και ένα άλλο κομμάτι κατεψυγμένων καρότων. Αλατισμένο, πιπέρι, χύθηκε λίγο νερό και το βάζουμε στο κρέας για 30 λεπτά. Πήγα για ύπνο. Επειδή, λόγω της θέσης μου, τρέχω συνεχώς στην τουαλέτα τη νύχτα, ήρθα σε τρεις ώρες για να δω τι συνέβη. Μαμά αγαπητή σε μερικά οστά το κρέας έπεσε ακόμη και! Οι πατάτες είναι νόστιμες! Σε γενικές γραμμές, δεν ξέρω πώς θα το εκτιμήσει ο σύζυγός μου, αλλά το πρωί έσπασα ακόμη και με αγκράφες - το μουστάκι είναι πολύ νόστιμο!
Πι. sy: τα "οστά σούπας" μου είναι κανονικά κομμάτια κρέατος στα οστά, τα προετοιμάζω μόνα μου

Καλησπέρα σε όλους!
Την προηγούμενη μέρα το Shtebochka μου ήρθε !!!!
Ενώ έχουν δοκιμαστεί φαγόπυρο και κομπόστα)) Όλα είναι γρήγορα και νόστιμα.
Τα σαββατοκύριακα θα μαγειρεύω κάτι πιο ενδιαφέρον σε αυτό.

Κορίτσια, πες μου, παρακαλώ, και από πού παίρνεις τις συνταγές για το Shtebochka; Υπάρχουν λίγα από αυτά στο φυλλάδιο, αλλά πώς να μαγειρεύω αυτό που συνήθως μαγειρεύω στη σόμπα; Ο σύζυγός μου παραγγέλνει πατάτες μαγειρεμένες με κρέας (ή κοτόπουλο) για αύριο. Και δεν ξέρω από πού να ξεκινήσω ((

Και εδώ ήδη 7 σελίδες https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=532.0

[Σοφικοσένκα]

Σοφικοσένκα, Σας χαιρετώ, πείτε μου πού αγόρασα την έδρα, θέλω οχ από την Astana, αλλά εδώ βρήκα μόνο DD1,

Προετοιμάστηκε σήμερα bigos σύμφωνα με τη συνταγή της Λένα Τιμ:

Φρέσκο ​​λάχανο προστέθηκε στο λάχανο τουρσί περίπου 1: 1. Πρώτα, η λειτουργία "Fry", στη συνέχεια "Meat" για 20 λεπτά, πίεση 0,7.
Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο, απλά έκπληκτος ... Το συνιστώ σε όλους!

Και μαγειρεύω ζυμαρικά με αρακά και μπέικον (ζυμαρικά) - νόστιμα))

Σήμερα έχω ένα κεφάλι χοιρινού κρέατος με κόλιαντρο, σέλινο και σκόρδο, υπάρχει ακόμα γλυκό πιπέρι.

Σήμερα έχω ένα κεφάλι χοιρινού κρέατος με κόλιαντρο, σέλινο και σκόρδο, υπάρχει ακόμα γλυκό πιπέρι.

Και η συνταγή;

Κορίτσια, το κουάκερ βρώμης μου καίγεται στα κινούμενα σχέδια .... Μαγειρεύω σε λειτουργία 0,7 Ο χυλός είναι 1 λεπτό (σύμφωνα με τη συνταγή του βιβλίου). Το κουάκερ είναι νόστιμο, αλλά καίει λίγο. Τι κάνω λάθος? Δεν υπάρχουν προβλήματα με το ρύζι και το κεχρί.

[Ευγενία]

Και η συνταγή;

Ευγενία, ναι, δεν απαιτείται ειδική συνταγή εδώ - μαγειρεύουμε το χοιρινό κεφάλι + το κρέας στα οστά, την καρδιά + το κρεμμύδι + τα καρότα + καρυκεύματα σε 2 mstk νερό για κρέας 0,7 1 ώρα και 39 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, για κάθε περίπτωση, μπορείτε να μουλιάσετε 1 κουταλιά της σούπας ζελατίνη. μεγάλο. Μόλις ξεκλειδωθεί, προσθέστε ζελατίνη και ανακατέψτε. Κόψτε τα βότανα και το σκόρδο σε ένα καλούπι, βάλτε το κρέας και τον εγκέφαλο εκεί, το βάλτε αρκετά σφιχτά και ρίξτε το στραγγισμένο ζωμό στην κορυφή του κρέατος (τα υπόλοιπα πήγαν να τουρσί σούπα).

[Νάτα-σικ]

Νάτα-σικ,
Προσθέτω υγρά 1: 3, όχι 1: 2, όπως γράφεται στη συνταγή. Και πριν μαγειρέψετε το χυλό, πρέπει να το ανακατέψετε. Παρεμπιπτόντως, η επακόλουθη θέρμανση με μικρή ποσότητα νερού στεγνώνει το κουάκερ.

καλύτερα να πάρετε το τεφλόν;

Φυσικά. Έχω δύο πολυ με κεραμικά μπολ. Μετά από περίπου μισό χρόνο λειτουργίας, τα ψημένα προϊόντα αρχίζουν να κολλάνε σε αυτά. Δεν υπάρχουν τέτοια προβλήματα με το Teflon. Μόνο σε αυτήν την περίπτωση είναι απαραίτητη η χρήση σπάτουλας σιλικόνης, κουταλιών κ.λπ.

πρέπει να το πάρετε

Ο ντόπιος είναι πάντα καλύτερος.

Έχει κάποιος παραγγείλει κάτι μέσω του PickPoint

Παρήγγειλα με μέγιστη άνεση μέσω προπληρωμένου PickPoint, όλα πήγαν καλά.

[γκαλά10]

γκαλά10, ευχαριστώ :-) Θα παραγγείλω μία από αυτές τις μέρες) Δεν το έχω ακόμα, αλλά ΠΑΝΤΑ ΕΙΜΑΙ την ερώτηση "πώς το έκανα χωρίς αυτό πριν;")))

[γκαλά10]

γκαλά10, Μόλις είδα αυτόν τον ιστότοπο απόψε και πήρα αμέσως έκπτωση ... Η τύχη του chtoli)
Όπως το καταλαβαίνω, ήταν φθηνότερο πριν από το άλμα του δολαρίου; Τώρα είναι με έκπτωση 9 χιλιάδων ... Οι άνθρωποι το πήραν για 6000r, όχι;

Έχω ένα 5 λίτρων. Η τιμή εκκίνησης ήταν μικρότερη από 6.000 ρούβλια. Δεν μπορώ να πω σίγουρα, το πήρα με έκπτωση. Και τότε - ναι, η τιμή αυξήθηκε.

Ολα! Παραγγελία DD2 XL!
Έκανα την παραγγελία στις 22:06 και μια ώρα αργότερα η προσφορά έληξε)
Δεν κατάλαβα ποτέ την παράδοση. Πήραμε 400 ρούβλια για αυτό, αλλά δεν είναι σαφές ποια υπηρεσία θα πραγματοποιηθεί η παράδοση. Τους έγραψα σε τεχνική υποστήριξη, αύριο μάλλον θα απαντήσουν.
Χάρη σε όλους όσους με βοήθησαν με την επιλογή. Και τι τύχη που κατά κάποιον τρόπο έφτασα σε αυτό το κατάστημα την ημέρα της δράσης. Για ούτε την αγορά ούτε τον τύπο του Yandex. ru δεν ξέρω τίποτα για αυτό το κατάστημα και μην το δώσετε στα αποτελέσματα "Πού να αγοράσετε".
Θα περιμένω το μικρό μου τώρα

[Βέι]

ΒέιΛίζα, έχεις μεγάλο προσωπικό; Μπορείς να με διαφωτίσεις, θαμπό; Είναι ακριβώς το ίδιο όσον αφορά τη λειτουργικότητα και τη διαμόρφωση με ένα απλό DD2; Το μέγεθος του μπολ είναι διαφορετικό;
Θέλω τον εαυτό μου ένα βύσμα, αλλά το DD2 eco είναι διαθέσιμο μόνο στο Ozone, παντού μόνο XL. Και δεν μπορώ να καταλάβω γι 'αυτήν ((((

[Bes7vetrov]

Bes7vetrov, Το DD2 XL διαφέρει από μόλις DD2 με ένα μπολ 6 λίτρων και ισχύ 1000 W (αντί 900 W).
Το πλήρες σετ που έχουν, όσο μπορώ να δω, είναι το ίδιο.
🔗
🔗

[κολόμπο]

κολόμπο, αλλά όσον αφορά τη λειτουργικότητα; Το μοντέλο XL έχει λαχτάρα +;

[Bes7vetrov]

Bes7vetrov, Ναι φυσικά. Λειτουργικότητα DD2 XL Same Ίδιο με το DD2. Αυτό είναι στην πραγματικότητα το ίδιο DD2 μόνο με ένα μπολ 6L και ελαφρώς αυξημένη ισχύ.
Οι κανονικοί είναι πιθανώς ήδη κοιμισμένοι, αλλά αύριο σούτρα αν με διορθώσουν :-) Εδώ, ο παρακάτω σύνδεσμος περιγράφει τις λειτουργίες. Υπάρχει λαχτάρα εκεί. +
🔗

Προσωπικά, η άποψή μου είναι ότι δεν έχει νόημα να πάρετε ένα απλό DD2 τώρα, επειδή έχουν διαφορά τιμής με το DD2 - μόνο 500 ρούβλια. Και ένα επιπλέον λίτρο όγκου πιθανώς ποτέ δεν είναι περιττό) Pun)

Κορίτσια, αγόρασα το Evitalia sourdough, θέλω να το φτιάξω στο Shteba. Αλλά για 2 λίτρα να αραιώσει για μένα είναι πολύ. Με κάποιο τρόπο μπορείτε να το διαιρέσετε σε τουλάχιστον 2 μέρη, δηλαδή σε μόλις 4 φλιτζάνια (1 λίτρο). Και πώς να φυλάξετε το υπόλοιπο ξηρό μέρος; Πώς αλλιώς μπορείτε να διαιρέσετε το τελικό προϊόν σε ένα ποτό και σε ένα ζύμη εργασίας - στο μισό;

[Νατουσκά]

Νατουσκά, Έχω διαφορετική ζύμη, αλλά φαίνεται ότι δεν μπορείτε να κρατήσετε ανοιχτό.
Και πρώτα φτιάχνεις τη μαγιά της μητέρας, και από αυτό θα φτιάξεις γιαούρτι.
Αραιώστε τη συσκευασία σας με 500 ml γάλα και ζύμωση. Και μετά 1 λίτρο 1 κουταλιά της σούπας μητρική πλακέτα και αυτό είναι μόνο)

[Μασίνεν]

Μασίνεν,
Mashulya, πόσο καιρό μπορεί να αποθηκευτεί αυτή η μητρική πλακέτα στο ψυγείο για να παραμείνει ενεργή;

[Μασίνεν]

Μασίνεν, Ευχαριστώ! Εδώ στις οδηγίες είναι γραμμένο-αραιώστε την καλλιέργεια εκκίνησης σε 2 λίτρα ζεστό γάλα, αφού φτιάξετε 1,4 λίτρα, πιείτε 100-150 ml το καθένα. Και χρησιμοποιήστε 600 ml ως εκκινητική καλλιέργεια μέσα σε μια εβδομάδα, αραιώνοντας 150 ml σε 2 λίτρα γάλακτος. Μπορείτε να φάτε αυτό. Είμαι μόνος και μπορώ να πίνω μόνο 0,5 λίτρα ξινό γάλα την εβδομάδα, δεν το νιώθω πια. Ίσως από τα κορίτσια που έφτιαξαν το Evitalia, θα σας πουν εάν θα το κρατήσουν ή όχι; Ή πρέπει να μοιράσετε το τελικό, αλλά αποδεικνύεται ακριβό.

[Αντρέβνα]

Αντρέβνα, κάντε το για δύο εβδομάδες στο ψυγείο.

[Νατουσκά]

Νατουσκά, Κάνω ένα evitalia για 1 λίτρο γάλακτος. Έχω αφήσει κατά μέρος - περίπου 100 ml για την επόμενη καλλιέργεια εκκίνησης και πίνω τα υπόλοιπα. Στη συνέχεια, το κάνω με υπερβολική ζύμωση από το υπόλοιπο της ζύμης εργασίας, οπότε για περίπου έναν ή δύο μήνες ... Χρειάζεται πολύς χρόνος από την ξηρή σκόνη - έως 11-12 ώρες και από τη ζύμη εργασίας - περίπου 5 ώρες.

[NatalyMur]

NatalyMur, δηλ. κάνετε ολόκληρο τον κανόνα (για 2 λίτρα) ταυτόχρονα, μόνο για 1 λίτρο και δεν χωρίζετε τη σκόνη σε 2 μέρη;

[Νατουσκά]

Νατουσκά, Δεν διαχωρίζω τίποτα, χρησιμοποιώ τα πάντα ταυτόχρονα για 1L, στην αρχή το έκανα για 2L, δεν είναι διαφορετικό ... Απλώς δεν χρειάζομαι τόσο πολύ, θέλω κάτι φρέσκο ​​... και δεν βλέπω καμία αίσθηση να αφήνω ένα λειτουργικό εκκινητή σε μεγάλη ποσότητα - δεν μπορεί ατέλειωτα αποθηκευμένο ...

Κορίτσια, ποια συνταγή γιαουρτιού χρησιμοποιείτε; Διάβασα εδώ, φαίνεται ότι όλα είναι απλά, αλλά το cheto ακόμα δεν κατάλαβε τίποτα) Κάποιος ξινίζει τη μαγιά για 8 ώρες σε ένα ζεστό μέρος και, στη συνέχεια, αυτό το μαγιά θα το φέρει για πολλά περισσότερα λίτρα, κάποιος το βάζει αμέσως στον παρασκευαστή γιαουρτιού, κάποιο λέει ότι είναι απαραίτητο να χωρίσω και να φάω αμέσως - δεν καταλαβαίνω τίποτα καθόλου τι πρέπει να γίνει για να πάρω απλά έτοιμο γιαούρτι) Για παράδειγμα, από την ίδια Evitalia ή Narine ...
Κοίταξα τις συνταγές εδώ, αλλά και πάλι, κάποιος συνήθως χρησιμοποιεί κεφίρ ή ενεργοποιήσεις για μαγιά) Θέλω απλώς το "σωστό" γιαούρτι από βακτήρια :-) Παρακαλώ συμβουλεύστε τη συνταγή όπου είναι σαφώς γραμμένο τι να κάνετε)

[κολόμπο]

κολόμπο,
Έχετε ήδη λάβει το προσωπικό σας;

Έκανα γιαούρτι από ένα βιβλίο συνταγών. Μόνο εκεί δεν είναι γραμμένο ότι πρέπει να ρίξετε νερό στο μπολ. Κοιτάξτε εδώ για συνταγές για το προσωπικό του dd1, υπάρχουν πολλά σχόλια για αυτό το θέμα.

[κολόμπο]

κολόμπο, οπότε όλα είναι πολύ απλά - παρεμπιπτόντως, η συνταγή για το μαγείρεμα επισυνάπτεται στα μπουκάλια του Evitalia.
Παίρνω ένα μπουκάλι - ρίχνω λίγο γάλα σε αυτό, το ανακινώ και το ρίχνω στο υπόλοιπο γάλα, παίρνω το πιο συνηθισμένο γάλα - "Ivan Poddubny" 2,5% (το έκανα στην αγορά, αλλά δεν μπορείτε να μαντέψετε εκεί, είναι καλό, είναι απλώς κασσίτερο), το ενεργοποιώ γιαούρτι λειτουργίας (δεν το κάνω στο κεφάλι), και αν στο κεφάλι, τότε πιθανώς να θερμαίνετε έως και 40 μοίρες. Και το ζυμωτήριο λειτουργεί περίπου 12 ώρες. Το κρυώνω. Μέρος - περίπου 100 ml έχω στη διάθεσή μου για την επόμενη ζύμωση, και τα υπόλοιπα πίνω με χαρά. Την επόμενη φορά που παίρνω μια κουλτούρα εκκίνησης και το φτιάχνω για περίπου 5 ώρες ... Μπορείτε να το κάνετε σωστά σε μια κατσαρόλα ή μπορείτε να το ρίξετε σε βάζα. Στην έδρα, θα έβαζα τα βάζα σε νερό, ώστε να υπάρχει ομοιόμορφη θέρμανση ...

[Katya1234]

Katya1234, όχι ακόμα. Χθες κάλεσαν, είπαν ότι θα παραδώσουν από την Business Lines και στο εγγύς μέλλον θα στείλουν τον αριθμό τιμολογίου. Αλλά δεν το έστειλαν ακόμη ... Μαθαίνω όλα τα είδη συνταγών εκ των προτέρων)
Πάπια, εδώ διαβάζω συνταγές για πολλαπλές εστίες DD1 και DD2, αλλά δεν το καταλαβαίνω εκεί). Είδα επίσης μια συνταγή από την Τατιάνα (το αστέρι μας στο YouTube), αλλά χρησιμοποίησε την Activia.

NatalyMur, αα, τώρα κατάλαβα τα πάντα :-) Όλα έγιναν ξεκάθαρα) Πώς θα έρθει το Shteba μου - θα επιδοθώ)

ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ.
Εάν ακολουθήσετε τις οδηγίες, τότε 600/150 = 4 φορές μπορείτε ακόμα να φτιάξετε 2 λίτρα γιαούρτι.Έτσι, από 0,6 λίτρα μπορούμε να πάρουμε άλλα 2 * 4 = 8 λίτρα γιαουρτιού ... συνολικά παίρνουμε 1,4 + 8 = 9,4 λίτρα γιαουρτιού από ένα μπουκάλι Evitali ... δεν είναι πολλά;)) Δεν είναι πιο εύκολο αμέσως Είναι εύκολο να τρώτε τα πάντα, χωρίς αυτά τα "εκ νέου σύσφιξη";) Ναι, και όπως το καταλαβαίνω, η συγκέντρωση των ωφέλιμων βακτηριδίων κατά την εκ νέου σύσφιξη θα είναι ήδη μικρότερη ... Ένα άλλο πρόβλημα με τα δοχεία, επειδή τα ποτήρια από το κιτ (που έχουν), κάθε 230 ml, δηλαδή 4 φλιτζάνια χωρούν μόνο 1 λίτρο γιαουρτιού, αλλά χρειαζόμαστε 2 λίτρα για να χωρέσουμε. Αποδεικνύεται ότι χρειάζεται το δεύτερο λίτρο γάλακτος ... τι; Κρατήστε το στο ψυγείο ενώ η πρώτη παρτίδα είναι "ψήσιμο"; Ή, αντίθετα, κοντά στην μπαταρία, το "φούρνο" του;) Θα είναι επίσης απαραίτητο να χύσετε από τα ποτήρια κάπου ... τα βάζα chtol μπορούν ακόμα να αγοραστούν kakienit) Και επίσης να αποθηκεύσετε αυτό το ζύμη για αρκετές ημέρες στο ψυγείο, επειδή δεν μπορείτε να φάτε τα πάντα αμέσως ... ναι ... επιχείρηση)

[κολόμπο]

κολόμποΓι 'αυτό μιλήσαμε για το πώς μπορείτε να απλοποιήσετε τα πάντα και να το κάνετε με λιγότερο γάλα ...

[κολόμπο]

και δεν υπάρχουν ποτέ πάρα πολλά ευεργετικά βακτήρια (ελπίζω)

κολόμποεάν θεωρείτε ότι πολλοί από αυτούς δεν φτάνουν στα έντερα ζωντανά και αποτελεσματικά, τότε μπορείτε να είστε αρκετά ήρεμοι για υπερβολική δόση. Αν και μπορεί να υπάρχει κάποια δυσφορία με τη μορφή αυξημένου σχηματισμού αερίων ή χαλάρωσης του κόπρανα. Είναι όλα ατομικά.

Φτιάχνω γιαούρτι με Natural Activia, 1 βάζο ανά λίτρο γάλακτος, σε ψηλά βάζα από τη βρεφική τροφή του Fruto Nanny, 8 βάζα περιλαμβάνονται στο Shtebu, κλείνει το καπάκι, αλλά αυτό πρέπει να γίνει πολύ προσεκτικά. Το γάλα είναι καλύτερο να πάρει 3,2%. Για ομοιόμορφη θέρμανση, ρίξτε ζεστό νερό στους ώμους των βάζων και αφήστε να ωριμάσει για 4-5 ώρες, όχι περισσότερο, διαφορετικά το γιαούρτι θα είναι πολύ ξινό.
Αλλά τον τελευταίο καιρό έχω κάνει το Travola σε μια μηχανή γιαουρτιού λίτρων (το αγόρασα από το Ozone), το διατηρώ έτοιμο στο ψυγείο και το χρησιμοποιώ σε μέρη όπως απαιτείται.

[κολόμπο]

κολόμπο,
Κάποιος εδώ έγραψε ότι φτιάχνουν γιαούρτι σε βάζα μισού λίτρου, μην ενοχλείτε με μια φρουτονιανή. 4 κουτιά χωράνε στην έδρα, τοποθετούνται σε ένα χαλί σιλικόνης σε χαλύβδινο μπολ και χύνονται πάνω από "ώμους" με νερό. Κορίτσια, διορθώστε με αν κάνω λάθος. Μπορείτε να το βάλετε σε μια εφημερίδα, όπως κάνει η μητέρα μου όλη την ώρα κατά την αποστείρωση κουτιών.
Και στο μπολ, κάποιος έκανε γιαούρτι.

Φτιάχνω γιαούρτι μόνο σε ένα μπολ. Το έκανε στο Evitalia, αλλά είναι πολύ απρόβλεπτο. Θέλω να το δοκιμάσω στο Vivo, αλλά δεν έχω βρει ακόμα πώς να το βρω χωρίς να φύγω από την πόλη μας.

[μαρινάστομ]

μαρινάστομ, οπότε με φαντάζεσαι έτσι. Ένας κοκαλιάρικος θείος, με πούρο στα δόντια του και κουζινάκι κάτω από το χέρι του)

Katya1234, ναι, ναι, το μισό λίτρο είναι η ευκολότερη επιλογή, αλλά μόλις ονειρευόμουν να το κάνω αμέσως σε μικρά, έτσι ώστε αργότερα να μην ρίξω πάνω από εκατό φορές και να μην τρώω από μισά λίτρα) Ω, όνειρα όνειρα) Λοιπόν, ας δούμε πώς πηγαίνει, γιατί μισό λίτρο πρέπει επίσης να "σκάβεται" κάπου)
Παρεμπιπτόντως, δεν μπορώ να βρω χαλάκι σιλικόνης οπουδήποτε. Πού τα παίρνετε - Δεν έχω ιδέα. Στο Διαδίκτυο παραγγέλνετε τα πάντα chtoli ... Σήμερα στο κατάστημα είδα ένα μεγάλο χαλί σιλικόνης, ορθογώνιο - αλλά αυτό είναι σχεδόν αυτό που χρειάζεστε, σωστά ...;

μαρινάστομκαι θέλω απλώς να δοκιμάσω το Evitalia. Μόλις τη βρήκε. Όλοι οι φαρμακοποιοί είναι έκπληκτοι, λένε, "Chivo; Τι είδους Vitaly θέλεις;" ... τους απαντάς δειλά, όπως "καλά ... για γιαούρτι ... μαγιά ...", και σου απαντούν με μια εκπληκτική ματιά, "Δεν έχουμε τέτοια "