Πολυστρωματική κουζίνα - αργή κουζίνα Steba DD2 / DD2 XL

Ναι, είναι υπεροξείδιο)
Υπάρχει μια μαγιά που διαρκεί 8 ώρες.
Και από το κατάστημα μπορεί να αποδειχθεί σε 5 ώρες.

Και από το κατάστημα μπορεί να αποδειχθεί σε 5 ώρες.

Και μετά το 4 αποδείχθηκε από το κατάστημα, μου είπαν, δεν το κάνω μόνοι μου από το κατάστημα, αλλά από το σπίτι έχω πάντα 4 ώρες.
Παρεμπιπτόντως, μίλησα με ένα άτομο από μια εταιρεία με μαγιά, καθώς μόλις είπε ότι η ξηρή ξινή είναι καλή, η οποία χρειάζεται περισσότερες από 8 ώρες, δηλαδή, όλα όσα πρέπει να πολλαπλασιαστούν σε αυτό, εάν είναι λιγότερα από 8, τότε δεν πολλαπλασιάζονται όλα τα απαραίτητα βακτήρια, αλλά μόνο στρεπτόκοκκος, που δίνει το πάχος του γιαουρτιού.

αλλά μόνο στρεπτόκοκκος, που δίνει το πάχος του γιαουρτιού.

μόνο στρεπτόκοκκος, που δίνει το πάχος του γιαουρτιού.

Ο Streptococcus δεν ζυμώνει το γιαούρτι · ο στρεπτόκοκκος παράγει ξινή κρέμα. Και για το γιαούρτι χρειάζεστε ένα βουλγαρικό ραβδί. Διαφορετικά βακτήρια παράγουν διαφορετικά τρόφιμα.
(Συγγνώμη για την αποσαφήνιση. Ίσως μόνο κάποιος ενδιαφέρεται).

Χθες έφερε, εύκολο στη χρήση, τώρα πολλά πράγματα που πρέπει να προσπαθήσετε να κάνετε, Σημεία όπως .......... φαίνεται ότι χρειάζεστε ένα δεύτερο, αλλά αγοράστε 5 λίτρα!

Ο Streptococcus δεν ζυμώνει το γιαούρτι · ο στρεπτόκοκκος παράγει ξινή κρέμα. Και για το γιαούρτι χρειάζεστε ένα βουλγαρικό ραβδί. Διαφορετικά βακτήρια παράγουν διαφορετικά τρόφιμα.
(Συγγνώμη για την αποσαφήνιση. Ίσως μόνο κάποιος ενδιαφέρεται).

Σε πολλές κουλτούρες εκκίνησης γιαουρτιού υπάρχει και, επιπλέον, υπάρχουν πολλά. 🔗 για παράδειγμα, δείτε τη σύνθεση, εκτός από το βουλγαρικό ραβδί, υπάρχει και αυτός και αυτός βρίσκεται στην 1η θέση παρεμπιπτόντως, επιπλέον, δεν υπάρχει καθόλου βουλγαρικό ραβδί στα γιαούρτια. Παρεμπιπτόντως, δεν είπε ψέματα σε πολλούς, αλλά σε όλους. Η Shcha κοίταξε το Vivo και τις ιταλικές πατάτες στο σπίτι, σε όλα υπάρχει στρεπτόκοκκος.

[Ιρίνα]

ΙρίναΣυγχαρητήρια! ναι όλα είναι απλά και προσβάσιμα))

[Ιρ]

Εκείνο το Σαββατοκύριακο έδωσα το στέλεχος σε έναν συγγενή, στην αρχή φαινόταν ότι δεν είχε εμπνευστεί, ήμουν ήδη πολύ, πολύ αναστατωμένος, αλλά όχι, καλεί σχεδόν όλη την εβδομάδα ζητώντας ποιο πρόγραμμα να μαγειρέψει, ποιο είναι.
Ιρ, Συγχαρητήρια από το κάτω μέρος της καρδιάς μου, το Shteba είναι ένα θαυμάσιο θαύμα

Θα απευθύνω έκκληση σε όλους.
Ευχαριστώ!

Λοιπόν, εδώ μπήκα στις τάξεις του Shtebovodov))) Τώρα σπουδάζω ... Κορίτσια, πες μου, σε ποιον τρόπο να μαγειρέψεις στιφάδο λαχανικών με κρέας; και πόσο καιρό να παραδοθεί. Ρωτώ, γιατί καταλαβαίνω ότι είναι δυνατό σε διαφορετικά, αλλά θα ήθελα το πιο επιτυχημένο)) Και τι είδους πιλάφι κάνεις; Στην Panasika, έκανα πάντα τη λειτουργία φαγόπυρου.

[Σβετλάνα]

Σβετλάνα, Pilaf στο κουάκερ, αλλά δεν έφτιαξε στιφάδο λαχανικών σε ένα shtebik

[Σβετλάνα]

Σβετλάνα, Κατάλαβα ευχαριστώ! Πόσο καιρό και ποια είναι η πίεση για το pilaf;

Χρόνος 13 λεπτά και πίεση 0,7

Ουάου, πόσο γρήγορα)) και μετά απελευθερώστε την ίδια την πίεση ή αφήστε την να απελευθερωθεί από μόνη της;

Μην το χρειάζεστε μόνοι σας, αφήστε το να πέσει από μόνο του

[Μάσα!]

Ευχαριστώ,Μάσα! Έχετε φτιάξει ποτέ στιφάδο;

Γεια σε όλες τις ειλικρινείς παρέες! Χαίρομαι που σας βλέπω όλοι εδώ! Κατάλαβα, καταλαβαίνετε την ημέρα των μανιταριών, πιθανώς 10 κιλά. Κυρίως κόκκινο (boletus). Μια τέτοια ερώτηση, υπάρχει μια ιδέα να μαγειρεύετε μανιτάρια με ξινή κρέμα, κρεμμύδια, σκόρδο και τυρί σε γλάστρες, που συνοδεύουν το DD2 XL. Όπως, ala julienne, αλλά τρέχει με ξινή κρέμα. Πες μου, μπορεί κάποιος να έχει εμπειρία με ένα τέτοιο πιάτο; Τι λειτουργία να ρυθμίσετε, ποια θερμοκρασία, ώρα; Θα ήμουν ευγνώμων BESMERNO που πρέπει να πω αμέσως, δεν υπάρχει φούρνος ...

[Βιολί]

Βιολί, Το έκανα αυτό

Satarage (Steba DD2) (Μασίνεν)

[Ντμίτρι]

Ντμίτρι, έχουν εμπειρία, φλιτζάνια νερό, λαχανικά λειτουργία 0,7 20 λεπτά Μόνο πρόσθεσα λίγο περισσότερο αλεύρι στα μανιτάρια.

[Ντμίτρι]

Ντμίτρι, Θα πω αμέσως ότι η κρούστα δεν θα ψηθεί)

Φορέστε 110 γραμμάρια, αλλά ο χρόνος, καλά, νομίζω ότι είναι περίπου 40 λεπτά.
Και ανοίξτε τη βαλβίδα, διαφορετικά το καπάκι θα μπλοκαριστεί)
Βάλτε τα δοχεία στο νερό!
Εδώ απάντησε η Λίνα, λοιπόν, η εκδοχή μου)

[Λινάντοκ]

Λινάντοκ, Ευχαριστώ πολύ! Χαμηλή πλώρη σε σας. Περίμενα κάτι τέτοιο, έτσι θα μαγειρέψουμε. Θα προσθέσουν επίσης αλεύρι, απλά δεν έγραψαν για αυτό, θα προσθέσουμε μια πιο σφιχτή ακτίνα ...

[Μασίνεν]

Μασίνενκαι σας ευχαριστώ πολύ! Πόσο νερό χρειάζεστε; Νομίζω ότι τα 40 λεπτά θα είναι λίγο πολύ, γιατί βράζουμε τα μανιτάρια

Στους ώμους των ποτηριών.
Αλλά στα 110 δέκα νερό θα γαργαλάξει, τότε μπορείτε να ρίξετε λιγότερα.

[Μάσα]

Μάσα, Ευχαριστώ! Ας προσπαθήσουμε να μαγειρέψουμε και την έκδοσή σας!

[Ντμίτρι]

Ντμίτρι, Μασίνεν, σχετικά με το ψήσιμο μανιταριών σε μια κατσαρόλα στο Steba - υπάρχει μια τέτοια επιλογή για το φούρνο:
1. Βράζουμε τα μανιτάρια και τα βάζουμε σε σουρωτήρι.
2. Λιπάνετε ένα ταψί με λάδι.
3. Βάλτε τα μανιτάρια σε ένα δοχείο, αλάτι και πιπέρι, προσθέστε ξινή κρέμα και βότανα. Ανακατέψτε καλά.
4. Τρίψτε το τυρί στην κορυφή.
5. Προθερμάνετε το φούρνο στους 150 βαθμούς.
6. Ψήστε για 20 λεπτά.
Αλλά τι γίνεται αν κάνετε τα πάντα όπως στη συνταγή, βάλτε ένα χαλύβδινο ταψί στο Steba (άδειο φυσικά), γλάστρες με μανιτάρια και σιγοβράστε + 150 g / 20 λεπτά;
Θα αποδειχθεί όπως στο φούρνο, τι πιστεύετε για αυτό;

Andrey, ευχαριστώ πολύ φίλε! Αυτήν τη στιγμή δοκιμάζω την παραλλαγή Linadoc. Η πίεση έχει ήδη μειωθεί. Ας δοκιμάσουμε και την έκδοσή σας.

ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Για μένα μόνο σε σένα δεν έχω μεγαλομανία, οι μεγάλοι άνθρωποι δεν υποφέρουν από αυτό (γ)

[Αντρέι]

Αντρέι, καλά, κατ 'αρχήν, μπορείτε να δοκιμάσετε και γιατί όχι.

[Μασίνεν]

Μασίνεν,
Μαρία, σας ευχαριστώ για το κόλπο! Το έκανα ήδη τρεις φορές και κάθε φορά αποδείχθηκε υπέροχο. Το συνιστώ σε όλους, ενώ τα λαχανικά είναι φθηνά και νόστιμα!

[Καίτη]

ΚαίτηΣας ευχαριστούμε που εμπιστεύεστε τη συνταγή!

Ψημένο "ψωμί της Βασιλείας" στο Shtebe. 1 ώρα 20 λεπτά στους 110 βαθμούς, ψησταριά. Ο παχουλός αποδείχθηκε, μυρίζει σαν σκόρδο για κάποιο λόγο.

[Λόκσα]

Λόκσατι λεπτή σχάρα έχετε ...
Ίσως κάνω πολύ ζύμη ψωμιού; Κάτω από τον Ρέντμοντ, πάντα ποδοπατώ το πρησμένο στέμμα του κεφαλιού μου με μια πετσέτα, και ακόμη και τότε συνεχώς καίγεται ακριβώς στο κομμάτι του σιδήρου. ((Αλλά ένα κιλό αλεύρι είναι μόνο για εμάς μια ημέρα ψωμιού, απλά δεν λειτουργεί λιγότερο.

Μαρία, σας ευχαριστώ για το κόλπο!

Έχασα λοιπόν ένα chota; Τι είδους χάος είναι αυτό; De αναζήτηση;

Ω, βρήκα ...

[Κόσμημα]

Κόσμημα, Λένα, έχουμε αρκετά για μια εβδομάδα καλά, ίσως μέχρι το Σάββατο. Εάν ένα καρβέλι μεγαλώσει στην κορυφή της κατσαρόλας, βάζω τη σχάρα στο δαχτυλίδι του κέικ (ρυθμιζόμενο). αλλά δεν ψήνω τόσο μεγάλο ψωμί.

[Οξάνα]

Οξάνακαι ο σύζυγός μου δεν τρώει ζυμαρικά με ψωμί. Και ζυμαρικά - φυσικά, με ψωμί.
Δεν ήξερα για το δαχτυλίδι. Ωστόσο, φαίνεται ότι δεν το έχω ακόμα - θα έπρεπε να πετάξω το αγορασμένο και το σκουριασμένο, αλλά δεν θυμάμαι ακριβώς.)

Παρεμπιπτόντως, αφού έφτασα στη σχάρα στο Shtebe, όπου το έβαλα ακριβώς πάνω στο τηγάνι στην κουζίνα πίεσης, έκανα κάποτε το ίδιο με 18 Panas. Ναι, τώρα ... Σηκώνω τη σχάρα, και πίσω από αυτό εκτείνεται μισό multicooker με χαρτί ιστού - το πλαστικό λιώθηκε και κολλήθηκε σε κύκλο, απλωμένο σε κάλτσα.

Αλλά βεβαιωθήκαμε με τα μάτια μου την ποιότητα των τροφίμων αυτού του πολύ πλαστικού - τουλάχιστον μια σταγόνα από κάτι συνθετικόέναΧ! Όχι, γενικά ένα πλήρες, απόλυτο μηδέν.
Άφησα ένα έμπλαστρο για μνήμη.)) Ο Panas συνεχίζει να λειτουργεί.

Εχασα κάτι? Πού είναι η λειτουργία ψησταριάς στα κεντρικά μας γραφεία; Το θέλω και αυτό ...

[Ντμίτρι]

Πού είναι η λειτουργία ψησταριάς στα κεντρικά μας γραφεία;

Ντμίτρι, δεν υπάρχει κάτι τέτοιο, αυτά είναι τα κορίτσια που καίγονται, έβαλαν το καπάκι από το αεροπλάνο στο τηγάνι στο Shteba (όπως το καταλαβαίνω)
Καλημέρα σε όλους!

Παρήγγειλα το Shteba DD2 για τη θεία μου, το κατάλαβα, σήμερα προσπάθησαν να τηγανίσουν τα παϊδάκια, στη συνέχεια πρόσθεσαν πατάτες και έκαναν το πιάτο στα λαχανικά πριν. Στη συνέχεια έψησαν το σαρλόττα. Αυτή είναι η διαφορά με τη δική μου - στη λειτουργία Fry (σετ για 8 λεπτά), τα κοτολέτες μετά από 4 λεπτά τηγανίσματος αποδείχθηκαν με μια ελαφριά χρυσή κρούστα, μου άρεσε και το ίδιο το πιάτο αποδείχθηκε πολύ αρωματικό και νόστιμο. Η λειτουργία Frying μου είναι πολύ επιθετική, είναι απολύτως αδύνατο να κάνω τίποτα σε αυτό, το έβαλα για 1 λεπτό και παίρνω κάρβουνα με συνεχή ανάδευση, ουσιαστικά δεν χρησιμοποιώ αυτήν τη λειτουργία. Ο Σαρλότ βγήκε επίσης υπέροχος, αλλά λειτουργεί πολύ καλά και στο δικό μου. Τώρα θα είναι απαραίτητο να δοκιμάσετε το κουάκερ στο 0,3, αν ενδιαφέρομαι, θα διαγραφώ. Εν τω μεταξύ, ήμουν πολύ αναστατωμένος λόγω της Zharka.

Έχω επίσης ένα "ζεστό", να είμαι υγιής! Σχεδόν ποτέ δεν περιμένω να ηχήσει και να αρχίσει να μετράει. Δεν υπάρχουν σχεδόν άνθρακες.

[Νατουσκά]

Νατουσκά, Η Νατάσα και ο Φρί είναι δροσερός
και συγχαρητήρια για την αγορά σας)

ναι το τηγάνισμα είναι δροσερό

Masha, ναι, αλλά όχι μαζί μου, όσο και τις πατάτες μου, δεν μου αρέσει (τον Ιανουάριο το έτος μου θα είναι ήδη και δεν χρησιμοποιώ αυτό το πρόγραμμα), αλλά σήμερα στην Aunty Shtebochka μου άρεσε πολύ το τηγάνισμα

Καλησπέρα σε όλους!
Και κυριολεκτικά μετά από μια εβδομάδα χρήσης, το πλαστικό καπάκι για το μπολ επιδεινώθηκε πρώτα, οι μικρές ρωγμές κατά μήκος της άκρης πήγαν και στη συνέχεια ειδικά κατά μήκος τους έσπασαν. Τώρα κοιτάζω, και το δεύτερο ξεκινά επίσης ... Εχ ...
Ίσως υπάρχουν ορισμένοι κανόνες που δεν ξέρω; Για παράδειγμα, μην καλύπτετε το θερμότερο.

Το αστείο είναι ότι ήρθα να ρωτήσω ποια χωρητικότητα του κυπέλλου μέτρησης, τα παιδιά το έφεραν κάπου ... Ενώ γράφονταν, βρέθηκε

[Νατουσκά]

Νατουσκά, λοιπόν αλλάξτε με τη θεία σας, τότε μαθαίνει, ξαφνικά «σπάει»

Γεια σε όλους! Πείτε μου πώς να μαγειρέψετε το μαντί σε ένα μπολ; Μαγειρεύουν σε ένα συνηθισμένο μανδύα, στη σόμπα, αλλά πώς στο προσωπικό, δεν ξέρω

[Νατουσκά]

Στη συνέχεια έψησαν το σαρλόττα

Νατουσκά, Ναταλίακαι μπορείτε να επεξεργαστείτε με περισσότερες λεπτομέρειες ??? Πρόγραμμα, θερμοκρασία, πίεση, χρόνος ... Σας ευχαριστούμε εκ των προτέρων για την απάντησή σας !!!

[Ντμίτρι]

Ντμίτρι, με τον ίδιο τρόπο όπως σε ένα συμβατικό ατμόπλοιο, δηλαδή σε λειτουργία "Steam" και χωρίς πίεση, με το καπάκι λοξά.

[γκαλά10]

γκαλά10, μαγειρέψαμε στη σόμπα για 40 λεπτά, χρειαζόμαστε επίσης 40 λεπτά στο προσωπικό;

[Ντμίτρι]

Ντμίτριαν δεν υπάρχει πίεση, ποια είναι η διαφορά; Και με πίεση, δεν θα το ρισκάρω ...
Ναι, και μην ξεχάσετε να πλύνετε ...

Ναι, και μην ξεχάσετε να πλύνετε ...

Ωραία, αυτό είναι ένα σνακ

αν δεν υπάρχει πίεση, ποια είναι η διαφορά; Και με πίεση, δεν θα το ρισκάρω ...

Και γιατί? Τι μπορεί να συμβεί υπό πίεση; Δεν χρησιμοποιώ καθόλου λειτουργία ατμού. Το τσίμπημα με ενοχλεί. Το μόνο που χρειάζομαι για ένα ζευγάρι κάνω υπό πίεση 0,7 και ο χρόνος επιλέγεται για το προϊόν. Μέχρι στιγμής, μόνο το λάχανο μπρόκολου έχει μετατραπεί σε byaku και τώρα το φτιάχνω σε ένα κοντινό στάσιμο. Δεν υπάρχει τίποτα.

Ναι θα το κάνω. Τα παιδιά τώρα δεν σέβονται τις βραστές πατάτες στον ατμό σε ένα συνηθισμένο πολυκουζινάκι. (Δεν το έβραζαν στη σόμπα, η σόμπα μου είναι ένα έπιπλο) Αποδεικνύεται κάπως διαφορετικό με ένα στέλεχος. Βάζω ένα διπλό λέβητα, 15-20 λεπτά (ανάλογα με το μέγεθος των πατατών) υπό πίεση 0,7

Δεν χρησιμοποιώ καθόλου λειτουργία ατμού. Το τσίμπημα με ενοχλεί. Το μόνο που χρειάζομαι για ατμό κάνω υπό πίεση 0,7

Ποιο καθεστώς θα συνιστούσατε για τον Μάντη υπό πίεση;