Chimcha (chimchi, kimchi ...), ένας εύκολος τρόπος μαγειρέματος

Ναι, όλα φαίνονται σύμφωνα με το σχέδιο.

Αύριο θα αναφέρω τι συνέβη

Πόσο καιρό βάλατε το βάζο σε ζύμωση;

Δύο λίτρα, όπως αναμενόταν, είμαι υπάκουος, όλα σύμφωνα με τη συνταγή

Ω, Κύριε, μου έλειψε το "in"! Τι ώρα, ήθελα να ρωτήσω ...

Στις οκτώ το βράδυ))

Αυτό σημαίνει ότι δεν θα δοκιμάσετε αύριο, αλλά μεθαύριο το πρωί. Βάλτε το στο ψυγείο αύριο το βράδυ.
Λαν, υστερώ πίσω, μόλις είσαι έτοιμος, σφυρίχτρα - θα έρθω να τρέξω για να θαυμάσω!

Σίγουρα θα την πάρω να δουλέψει τη Δευτέρα, οπότε θα αναφέρω τα σχόλια των συναδέλφων, αν έκανα κάτι λάθος, τότε είναι πιο διασκεδαστικό να δηλητηριάζομαι από την εταιρεία))

αν κάνατε κάτι λάθος, τότε είναι πιο διασκεδαστικό να δηλητηριάσετε με την εταιρεία))

Γκουγιαγιαγια!

Γκουγιαγιαγια!

υπάρχει κάτι τέτοιο, δεν μου αρέσει η μοναξιά)))

Και έτρωγα σε έναν κουβά, καλά, εννοώ, Lyova

F ... f ... τι κάδος;

Υπήρχε ενάμισι κιλά αυτού του λάχανου εκεί!
Ή ένα κουβά παιδιού, αποθηκευμένο μακριά από το κιβώτιο άμμου της Maseva;

Ο Lenk, και το έβαλα επίσης,: girl_manikur: σήμερα το πρωί ήταν μια μέρα ως κατσαρόλα στο φούρνο, κοίταξα εκεί, και εκεί η άλμη έγινε λίγο θολό, είναι φυσιολογικό;

Όχι, Len είμαι ένα κορίτσι που διάβασε τις οδηγίες "προσεκτικά".
Λοιπόν, λέω, μυρίζει sho (ζητώ συγγνώμη "όχι σάπιο"), αλλά σαν ένα είδος μυρωδιάς υδρόθειου, μοιάζει με λάχανο, έτσι σκέφτηκα, ότι κάπως ήταν λάθος.
Το είχα έτσι με ένα λευκό λάχανο, προφανώς πήρα ένα "νιτρώδες". Η δική μου σκέφτηκε το ίδιο πράγμα για αυτό το λάχανο.
Εντάξει, την επόμενη φορά που θα μυρίσω κάθε φύλλο, θα περάσω τις συχνές ερωτήσεις.
Και η συνταγή είναι ακόμα δροσερή, τεμπέλη, σωστή για μένα.
Ευχαριστώ και πάλι .

[Κισούσα]

Κοίταξα εκεί, και εκεί η άλμη έγινε λίγο θολό, είναι φυσιολογικό;

Μην κοιτάς μέσα!
Φυσικά είναι εντάξει, μην ανησυχείτε.
Κισούσα, και δεν έχω συναντήσει ποτέ ένα τέτοιο λάχανο "υδρόθειου", οπότε δεν κατάλαβα.
Λοιπόν, το κύριο πράγμα είναι ότι σας άρεσε η ίδια η αρχή, για την οποία είμαι πολύ, πολύ χαρούμενος, αλλά μπορείτε να το καταλάβετε με λάχανο!

Λοιπόν, λέω, μυρίζει sho (ζητώ συγγνώμη "όχι σάπιο"), αλλά σαν ένα είδος μυρωδιάς υδρόθειου

οι διάβολοι βγήκαν έξω

F ... f ... τι κάδος;

σε 3 λίτρα

Απλώς κάθομαι και σκέφτομαι ότι χρειάζομαι σμάλτο από το μπαλκόνι. Φέρτε έναν κάδο, για 10 λίτρα ή κάτι τέτοιο, και θα το ζυμώσω. Επειδή δεν έχω μεγάλο ποτ. Υπάρχει ένα για 6 λίτρα, αλλά το έχω με αλεύρι. Έτσι θυμήθηκα για τον κάδο. Και εδώ είναι η αδερφή Masha με ένα κουβά, μόνο η μικρότερη αδερφή της, μια φορά με ένα μικρό κουβά.

Και αυτή τη φορά έτρωγα σε μια κατσαρόλα 11 λίτρων. 4 κιλά λάχανο δεν ταίριαζαν πουθενά αλλού. Και μετά, όταν το είχα ήδη αναμίξει με πιπέρι, για να μην μπερδευτώ με τα κουτιά, έβαλα το όλο σε μια κατσαρόλα 6 λίτρων, το πίεσα με μια πλάκα και έβαλα ένα βάζο νερού λίτρου στην κορυφή. Έτσι ζύμωσε για μια μέρα. Στη συνέχεια αφαίρεσε το βάζο και το τηγάνι στο ψυγείο. Ακούστε, είναι τόσο βολικό να αποκτήσετε τώρα τα τσιμπί! Timon grit: "Θα έτρωγα από μια κατσαρόλα έτσι!" Φανταστείτε πόσο αηδία!
Τώρα είμαστε πάρα πολύ τεμπέληδες για να ετοιμάσουμε τα κομμένα chimcha από το βάζο!

Ακούστε, είναι τόσο βολικό τώρα να αποκτήσετε το chimchi

Ω, γι 'αυτό το έκανα σε έναν κάδο, το κεφάλι δεν χωράει στο βάζο

, το κεφάλι δεν χωράει στο βάζο

Ναι, το σκέφτηκα! Είστε τόσο προβλέψιμοι!
Νομίζω, δεδομένου ότι η Μάνια πήρε τη ζύμωση - ένα λάκτισμα! Έτσι θα υπάρχει σίγουρα ένας βασανιστής με το κεφάλι του να βγαίνει στο βάζο. Λοιπόν, αν δεν ταιριάζει, τότε δεν θα μπορεί ακόμα να φτάσει στο chimcha με το χέρι του, πράγμα που σημαίνει ότι θα ζυμώσει από τον κάδο που έβαλε στο κεφάλι του εκ των προτέρων για έλεγχο!

Παρεμπιπτόντως, φίλε! Timon grit, λένε, πες στο Manyashka, ότι είμαστε εδώ το τελευταίο x ... σκατά χωρίς "SALT" που πιπιλίζουμε! Sho, λένε, μας άφησε σε μια δίαιτα χωρίς αλάτι για να πεθάνει!
Εε! Και η isho κάλεσε έναν γιατρό ... Και την κάλεσε ότι ...

Και τι κινήθηκαν; Στο μονοπάτι. priprus εβδομάδας με δώρα. Ξεκινήστε το κάπνισμα εκ των προτέρων

Ουράι! Ποια είναι τα δώρα;
Τι διακοπές έχουμε, αλλά δεν είμαι στο μάθημα;

Όχι, απλά η ευγενική θεία του ιερέα με δώρα ... Και μετά από την 28η θέση, κόλαση, θα μου δώσεις ποτό και τροφή

Στο μονοπάτι. priprus εβδομάδα

Και την επόμενη εβδομάδα, κατά πάσα πιθανότητα, όχι αύριο;
Και καπνίζω ήδη, δεν θα πω - τι!
Και αύριο θα καπνίσω επίσης ... και μετά - ένα σύκο!

Και μετά από την 28η θέση, σκατά θα μου δώσεις νερό και τροφή

Pralna, πρέπει να καθίσετε στο σπίτι κατά τη διάρκεια της ανάρτησης και όχι για τους καλεσμένους! Και τότε πρέπει ... πήραν τη μόδα: "Γκαζόν σε εμάς, χόρτα! Και υπάρχει περισσότερο ενσίρωμα!"

Έχω καταβροχθίσει όλες τις τροφές από μένα!

[Leen]

Leen, Θα σας έρθω με ευχαριστώ! Αποδείχθηκε chimcha! Skusnooo! Εδώ είναι με πιλάφι! Πάντα θέλω κάτι να πάει στο πιλάφι, αλλά δεν ήξερα τι. Τώρα ξέρω! Θέλω να πω ότι αν φαίνεται σε κάποιον ότι το λάχανο είναι αλατισμένο μετά την πρώτη ζύμωση, μην έχετε ενθουσιασμό και ξεπλύνετε χωρίς φανατισμό! Μετά την ανάμιξη με πιπέρι και την αναχώρηση για μια μέρα, θα γίνει σχεδόν ελαφρώς αλατισμένο! Εδώ είναι η έκθεσή μου


Κλασικά του είδους - με πιλάφι! Το Pilaf είναι επίσης φοβερό! Το κολλήσαμε σαν το Tuzik σε έναν γάμο, βερνικωμένο με κέικ πατάτας Olya, τώρα κάθομαι και διάβασα άρθρα για το πώς να χάσω βάρος κατά 7 κιλά σε μια μέρα

Το κολλήσαμε σαν το Tuzik σε έναν γάμο, βερνικωμένο με κέικ πατάτας Olya, τώρα κάθομαι και διάβασα άρθρα για το πώς να χάσω βάρος κατά 7 κιλά σε μια μέρα

Shcha, bang, θα σταματήσω να γελάω ...

Ω, παρεμπιπτόντως, για το Post. Αν πιλάφι με μανιτάρια, αυτό με chamcha, έτσι είναι! Lenus, σας ευχαριστώ μια φορά!

Και την επόμενη εβδομάδα, κατά πάσα πιθανότητα, όχι αύριο;

όχι, μετά τις 25 ....

Και αύριο θα καπνίσω το ίδιο ... και μετά - ένα σύκο!

Ω, και δεν χρειάζομαι τίποτα από σένα ... Μπορώ να το κάνω μόνος μου

πρέπει να μείνεις στο σπίτι για νηστεία

Λοιπόν, fisyo, γράψε τη διεύθυνση, θα στείλω το αλάτι μέσω ταχυδρομείου .... αλλά δεν θα με δεις μέχρι τις 7 Ιανουαρίου τώρα, ή ακόμα περισσότερο, εδώ!

[Μασιούσα]

ΜασιούσαΕυχαριστώ, Elechka! Και έκανε διασκέδαση και με έκανε ευτυχισμένο!
Είμαι πολύ χαρούμενος που σας άρεσαν τα πάντα! Δάγκωμα στην υγεία!

όχι, μετά τις 25 ....

Έτσι, αλλά δεν κατάλαβα τη μουριά! Από ποια βελανιδιά είσαι, Μαρία ;! Το εικοστό πέμπτο δεν είναι την επόμενη εβδομάδα, αλλά σε μια εβδομάδα! Γιατί είναι τόσο μακρόχρονο;

και δεν χρειάζομαι τίποτα από σένα ... Μπορώ να το κάνω μόνος μου

Δεν ξέρετε πώς το κάνω! Είναι λοιπόν απαραίτητο!

Θα στείλω το αλάτι ταχυδρομικώς

Λοιπόν, είμαι gru - όχι χωρίς δρυς σήμερα! Με το ταχυδρομείο μας, μέχρι το επόμενο νέο έτος, το αλάτι σας θα είναι έτοιμο για μένα! Λοιπόν, ήδη με τον εαυτό της!

Και τέλος, ας πάμε αύριο! Ήμουν έκπληκτος, chtola, μιάμιση εβδομάδα για να σε περιμένω ;! Θα μας λειψεις!
Ο Τιμόν κλαίει εκεί ... ο γαμπρός σκύλος: "De krёsna, de ?!"

Όχι, σήμερα μετά τις 24, θα φύγω την Τετάρτη, οπότε χάστε μια εβδομάδα περισσότερο, θα αγαπήσετε περισσότερο

[Έλενα]

ΈλεναΛυπάμαι άγρια, θα υπερηφανεύομαι για το λάχανο για ένα λεπτό και θα σας ευχαριστώ πολύ! Όλα τα αστεία, αλλά το λάχανο είναι πολύ νόστιμο! Θα ζήσει τώρα μαζί μας



Λοιπόν, δεν είχα δοχείο 2 λίτρων



Λίντσικ

οπότε χάσετε μια εβδομάδα ακόμη περισσότερο, θα λατρέψετε περισσότερο

Οχι! Θα σε ξεχάσω!
Ξέχασα!
Ποια είσαι γυναίκα; Μην παρεμποδίζετε, δεν βλέπετε, οι άνθρωποι μιλούν σοβαρές συνομιλίες ;!

Λυπάμαι άγρια, μόλις ένα λεπτό

Ελάτε, μπορείτε, Νικήσια! Δεν με άφησες με τα παιδιά!
Ω, και εσείς, βλέπω, πήρα ένα λάχανο με πράσινα φύλλα! Πανεμορφη! Σε!
Είναι καλό που έχω ένα ολόκληρο πιάτο κατσαρόλας έτσι, αλλιώς θα πνιγεί στο σάλιο ...

... αλλά δεν υπάρχει κανείς να σώσει! Οι γιατροί σε όλο το εξωτερικό pouezhamshi, οι αντιφρονούντες πιπιλίζουν! Τους δίδαξαν, μεγάλωσαν με ολόκληρη την πολιτεία, και ... κέρδισαν ως φίλες του πετάγματος!
Πετάτε, πετάξτε, φίλε! Ήρεμα ... φτύσιμο από το αεροπλάνο ... ενώ ακόμα λαδώνω το μπαζούκα με βούτυρο!

Δεν χρειάζεται να μπερδεύεις το mazyuk, πετάω πάνω από την Ουκρανία....

Και η αεροπορική άμυνα τους λιμοκτονούν ...

ποτέ δεν ξέρεις .... τότε κλαις άλλο θάμνο ... Αν επιλέξεις, θα σου κληροδοτήσω fisyo, φούτερ σκύλων, γιαούρτι Timon ...

Αν επιλέξετε, θα σας κληρώσω fisyo, μια μπλούζα στα σκυλιά, γιαούρτι στον Timon ...

Τι φρίκη! Choyto Δεν θέλω πια τίποτα ... έλα!
Και φέρε με ... αυτό ... ως δαίμονα του ... αχ, φέρε μου λίγο καλύτερο κόκκινο χρώμα!
Θα φτιάξω ένα τσιμσί!

Φίλε, γιατί διάολο πετάς πάνω από την Ουκρανία που δεν μπορείς να κάνεις διαφορετικά;

[Ηλιοκαμένος]

Ηλιοκαμένος, Αυτή είναι η μόνη δυνατή διαδρομή σε άλλη που δεν πετά

Λοιπόν ... τότε με τον Θεό, Manechka

Αμήν....

Αμήν....

Fie on you, ανόητο, εκτιμούμε και σας αγαπάμε, φροντίστε τον εαυτό σας

Ω, και, βλέπω, πήρα ένα λάχανο με πράσινα φύλλα!

Ναι, νόμιζα ότι το πράσινο θα ήταν το καλύτερο. Ξέχασα τα πάντα ξανά; Έπρεπε να αγοράσετε ένα μικρό λευκό;

Και σ ​​'αγαπώ, η τρέχουσα διάθεση δεν είναι κάπως πολύ ... ακριβώς όπως αυτή η νεράιδα με τσεκούρι

Ξέχασα τα πάντα ξανά; Έπρεπε να αγοράσετε ένα μικρό λευκό;

Γεια σας, επαινέω το αντίθετο! Μου αρέσει το πράσινο. Είναι απλώς ότι η εμφάνιση του τελικού chimchi είναι τότε πιο όμορφη και έτσι δεν επηρεάζει καθόλου τη γεύση. Επομένως, κατ 'αρχήν, δεν υπάρχει διαφορά.

Lenk, και Lenk, chimcha νόστιμα, ακόμη και στην ερμηνεία μου (του Levin's), η Compass έτρωγε, επαίνεσε ... Η Lyova έσυρε στη δουλειά ... Και συνεχίζω να τρέχω ...

Λοιπόν, δόξα σε αυτούς! Τα κατάφερες!

Οι πυξίδες έτρωγαν, επαίνεσαν

Το κομψό μου, χρυσόψυχο Τσίρκουλ! Φιλί την για μένα! Nuuu ... αν φτάσετε!

Και συνεχίζω να μυρίζω το τρέχον ...

Ναι, Manyash, ενώ δεν το κάνετε, καθίστε nukhay και υπομείνετε. Ψυχικά μαζί σου.
Μην κλέβετε ρεύμα τη νύχτα ενώ όλοι κοιμούνται!

Ο Λένους, ο «γείτονας μου στο γραφείο» στη δουλειά, μου είπε να υποκύψω, να σας ευχηθώ καλή υγεία και κάθε είδους ευημερία !! Τράγισε σαν κατσικίσιο με λάχανο και έριξε τα μάτια της! ... Όχι πραγματικά Len, πολύ νόστιμο, ευχαριστώ και πάλι!

Επίσης, μου έτρωγαν τα πιπέρι μου με πιπέρι, οπότε δεν θα δείξω την τρέχουσα φωτογραφία, γιατί. Ο K. Mush αγόρασε πιπεριές όχι κόκκινες, αλλά πράσινες και κίτρινες, και το χρώμα των πιπεριών από εμένα ... eeeee ... παιδική έκπληξη, αλλά τελικά ξέχασα να αγοράσω πικρό πιπέρι nuuu, δεν σκότωσα για πρώτη φορά, παρ 'όλα αυτά, αγαπητοί και αγαπημένοι, χτυπημένοι κόκκινοι χώροι, θα διαγραφώ για τη γεύση

Τράγισε σαν κατσικίσιο με λάχανο και έριξε τα μάτια της!

Για την υγεία σας, Ilonchik! Blinsky, πόσο ωραίο είναι, ε!

το χρώμα των πιπεριών που έχω ... uhhh ... παιδική έκπληξη

Ας ελπίσουμε ότι το sho fkus δεν θα είναι το ίδιο!
Λοιπόν, τραβάτε ακόμα μια φωτογραφία. Τουλάχιστον parzhom!

Εδώ είναι το σχεδόν shta SUNNY chimcha μου


και θα γελάσω θα πάρω!

Παρεμπιπτόντως, υπήρχε ένα γεμάτο βάζο - το κουβαλάω ήδη ... ωραίο! Περιμένω μια φυσαλίδα και την βάζω στο ψυγείο

Lenk, για άλλη μια φορά, δεν είναι μάταια που την περίμενα

Ω, Φως, καλά, όλα δεν ήταν τόσο τρομακτικά και αποδείχθηκε. Δεν υπάρχει τίποτα να γελάσουμε!
Αρκετά ένα κανονικό λάχανο. Και το κύριο πράγμα είναι ότι σας άρεσε η γεύση. Είμαι βέβαιος ότι όταν το κάνετε σύμφωνα με όλους τους κανόνες, θα σας αρέσει ακόμη περισσότερο. Άλλωστε, η φρέσκια πάπρικα παίζει "το πρώτο βιολί" εκεί, από την άποψη του αρώματος.
Είμαι πολύ χαρούμενος που σας άρεσε! Σας ευχαριστώ για την έκθεση, είμαι πολύ χαρούμενος!