Bakeware Nordic Ware: αγορά, χαρακτηριστικά, κριτικές, συνταγές

[Φράνκι]

ΦράνκιΣε γενικές γραμμές, νομίζω ότι ο καταψύκτης είναι μεγάλος, ο πιο απαραίτητος στο σπίτι VESCH!

373 σελίδες συζήτησης κάνουν τη βρώμικη δουλειά τους - διάβασα και διάβασα και συνειδητοποίησα ότι η τρίτη μου φόρμα έχει ωριμάσει (είναι κρίμα ακόμη και να παραδεχτώ ότι πιθανότατα θα εκδιωχθούν από το θάλαμο :-)). Αλλά αμέσως μετά - Anniversary Bundt pan Platinum, 10-15 Cups (2,4-3,5 λίτρα)
Εδώ είναι σε σύγκριση με τη Βαυαρία. Δεν περίμενα ούτε καν πολύ περισσότερο. Και το χρώμα είναι επίσης διαφορετικό:

Ουάου, πόσο τεράστια είναι! Δεν κοίταξα ούτε προς την κατεύθυνση της, αλλά τώρα θέλω

Και ακόμα έχω ψηθεί μόνο σε μία φόρμα, οπότε σκέφτομαι, με ποια συνταγή να ξεκινήσω από αυτές που παρουσιάζονται στο θέμα;

Ω, υπάρχει στην πρώτη σελίδα - μια συνταγή είναι καλύτερη από την άλλη!

Σήμερα ήμουν στο Noffe στο Avtozavodskaya. Υπάρχει μια κυψέλη για 1700 ρούβλια και μεγάλες σκανδιναβικές ωμοπλάτες (δεν θυμάμαι την τιμή) Ίσως κάποιος το χρειάζεται.

Πού είναι ένα τέτοιο κατάστημα;

[Οκσάν]

Λινάρι, και το cupcake βιάζεται, τότε κοιτάξτε από πάνω θα πάει!

Ναί, Οκσάν, ταιριάζει καλά. Υπάρχει επίσης σόδα, και μπέικιν πάουντερ, και κεφίρ ...
Στην αρχή του τεστ είχα λίγο περισσότερο από το μισό στο Bavarz, το τελικό cupcake είχε μεγαλώσει στο σύνολό του. Oksan, θα μουλιάσεις σε ένα τηγάνι; Πώς εμποτίζεται το κάτω μέρος, είναι επίπεδο;

[Ιρίνα]

Πού είναι ένα τέτοιο κατάστημα;

Ιρίνα, για κάποιο λόγο νομίζω ότι αυτό είναι το Hoff - Hoff - στο Avtozavodskaya.
🔗

Κορίτσια, χθες έψησα ένα cupcake της Βουδαπέστης για καφέ Maida Heatter σε μορφή Bovar, το κάτω μέρος κολλήθηκε πολύ δυνατά.

Ήμουν αναστατωμένος, σαν να μου λείπουν τα πάντα καλά με ειδικό γράσο, όλη την ομορφιά

Αααα είμαι φρένο, νομίζω τι αλήθεια ...

[Φράνκι]

Φράνκι, αυτό είναι ένα μέγεθος !!!!)))

Κορίτσια, χθες έψησα ένα cupcake της Βουδαπέστης για καφέ Maida Heatter σε μορφή Bovar, το κάτω μέρος κολλήθηκε πολύ δυνατά.

σε. Σχεδόν η ίδια περίπτωση, το ίδιο cupcake, το ίδιο σχήμα. Όχι ότι κολλήθηκε καθόλου και παντού, αλλά το γέμισμα σέρνεται στο κάτω μέρος και το κέικ βγήκε αρκετά "αναστατωμένο" σε πολλά μέρη (αυτό δεν επηρέασε τη γεύση :-))
Η μόνη εξήγηση για αυτό είναι ότι έβαλα πολύ λίγη ζύμη στο πρώτο στρώμα. Δεν βρήκα άλλους λόγους.

Ειλικρινά, αυτό είναι ένα μέγεθος !!!!)))

αυτό είναι σίγουρο. Υγιής έτσι, τώρα πρέπει να ψάξει για ένα ξεχωριστό γκαράζ :-) Αλλά είναι δροσερός, επειδή έχει ένα τέτοιο μοτίβο που συνεχίζει σε όλο το ύψος, το οποίο επιτρέπει την κατασκευή cupcakes διαφορετικών μεγεθών και δεν φαίνονται "ημιτελείς" εάν δεν έχουν ανέβει σε ένα συγκεκριμένο επίπεδο.
Και μου φαίνεται επίσης ότι το ψωμί πρέπει να αποδειχθεί καλά σε αυτό (αλλά δεν είμαι ξεχωριστός σε αυτό).
Οι πρώτες δοκιμές έχουν προγραμματιστεί για αύριο (Maida's Marbleized Spice Cake) Εάν είναι δυνατόν, θα σας αναφέρω όλες τις λεπτομέρειες

Όσο βρίσκομαι εκεί στο μπάνιο, δεν υπάρχει τίποτα! Εμποτισμένο δικαίωμα στη φόρμα! Νόμιζα ότι θα μπορούσα να το κόψω με μια σπάτουλα σε ένα καλούπι, αλλά δεν κολλούσε πάρα πολύ, μόνο ζαχαρωμένα φρούτα σε δύο μέρη! Όλα λειτούργησαν, αλλά πρέπει να παραδεχτώ ότι η Βουδαπέστη μου είχε καλύτερη γεύση, είμαι αδιάφορος για τα εσπεριδοειδή στα ψημένα προϊόντα.

Τα κορίτσια σήμερα έψησαν καρδιές, τριαντάφυλλα δύο φορές, ένα κουαρτέτο, λουλούδια και ένα ακόμη λουλούδια. Πήρε όλα 6 πακέτα τυρί cottage. Διπλά τμήματα της ζύμης ζυμώνονται δύο φορές ευάερο τυρόπηγμα. Λοιπόν, έφαγαν τα πάντα. 9 άτομα στους ανθρώπους. Δεν είχα καν χρόνο να φωτογραφίσω.
Λίπησε τα καλούπια με λάδι. Όλοι πήδησαν εύκολα.

[Σβετλάνα--]

Σβετλάνα--, Ζύμωσα τη ζύμη ακριβώς σύμφωνα με τη συνταγή, αλλά μετά πρόσθεσα το κεφίρ στη συνέπεια που χρειαζόμουν. Πόσα δεν μπορώ να πω με σιγουριά, γιατί το έχυσα απευθείας από την τσάντα κάτω από τις λεπίδες του μίξερ.

[sola19, Natus!]

sola19, Natus! Και, από ποια στάρπη ψήσατε την ακίνητη περιουσία σας ??? !!! Πετάξτε στην εξορία, pliiizochki! Εγώ, ακόμη, βαρετή ήδη σε συνταγές. Θέλω επίσης να δοκιμάσω την καλύβα μου!

[Dinochka!]

Dinochka! Έχετε στυλό ... από το σωστό μέρος, με λίγα λόγια, τα στυλό μεγαλώνουν, τι μπορείτε να πείτε! Και ένα ταλέντο για το τεστ! Πάντα όμορφα γλυκά! Τι είναι σε πρωτόγονες μορφές, τι είναι επιβλητικό!

[Ιρζίκ!]

Ιρζίκ! Ίρις, όμορφη και σαγηνευτική καρδιά! Μοιραστείτε το σύνδεσμο, φίλη!

Κορίτσια και εγώ, παρακαλώ, μια αναφορά στη ζύμη για το πηγμένο γάλα, αλλιώς πρέπει να επισυναφθεί επειγόντως η στάρπη

Η Jiri, η Irin και οι ίδιες οι καρδιές δεν είναι πολύ μεγάλες, αν, για παράδειγμα, ένα τάρτατ άμμου δεν είναι πολύ μεγάλο για να τα ψήσουμε;

Λένα, δεν έχω ψηθεί ακόμα, αλλά τώρα θα τα μετρήσω με έναν χάρακα, θα εκτιμήσεις για τον εαυτό σου τι και πώς. Βάθος καρδιάς 4 cm, πλάτος στο μεγαλύτερο μέρος -7 cm, μήκος -6,5 cm

Κορίτσια και εγώ, παρακαλώ, μια αναφορά στη ζύμη για το στάρπη, αλλιώς το τυρόπηγμα πρέπει επειγόντως να επισυναφθεί

Λένα, ίσως η συνταγή μου να λειτουργήσει;
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=398294.0

Mikhaska, Irisha, τι όμορφα cupcakes έχετε, υπέροχο HORN, τόσο υφή!

Θα πρέπει να αρχίσω να τον θέλω επίσης,[χρώμα =] ο γιος μου πηγαίνει για επαγγελματικό ταξίδι στη Νότια Κορέα, θα του ζητήσω να ψάξει εκεί για μια φθηνότερη τιμή [/ χρώμα]

[Σβετλάνα--]

Σβετλάνα--, οι πεταλούδες σκουός είναι πολύ ορεκτικές!

SmoroDinka, Ντίνα,, ψημένη τόση ομορφιά !!!

[Μασίνεν]

Μασίνεν, Μάσα, καλά, η ιδέα με το ψωμί είναι υπέροχη! Πολύ πρωτότυπο και κομψό!

Τζιρί, υπέροχη καρδιά!

Χθες είχα ένα τυρόπηγμα με σταφίδες και ζαχαρωμένα φρούτα στο Λίλι

... μεγάλο - Anniversary Bundt pan Platinum, 10-15 φλιτζάνια (2,4-3,5 λίτρα)
Εδώ είναι σε σύγκριση με τη Βαυαρία.
Δεν περίμενα ούτε καν πολύ περισσότερο. Και το χρώμα είναι επίσης διαφορετικό:

Franky, και περιμένω επίσης αυτήν τη φόρμα, παραγγέλθηκε πριν από λίγες ημέρες. Φρόντισα ένα μεγάλο cupcake στη Maida, που ονομάζεται "Big Daddy's Cupcake", τα χέρια μου φαγούρα, θέλω να ψήσω. Περπατούσα γύρω από τη στολή για ένα μήνα, γλείψα τα χείλη μου, τελικά αποφάσισα να παραγγείλω

[Τζιρί]

Τζιρί, Ιρίνα, ευχαριστώ, το μέγεθος είναι καλό, πήγα να παραγγείλω, την ίδια στιγμή θα χρησιμοποιήσω τα σημεία.

[Cvetaal, Svetlanka!]

Cvetaal, Svetlanka! Είναι φοβερός! Φοβόμουν τόσο πολύ να τον απογοητεύσω όσον αφορά το ψήσιμο ... Ω, αυτός, καλά! Φοβόταν επίσης πιθανώς να πετάξει έξω από το παράθυρο! Και το ίδιο το cupcake, παρεμπιπτόντως, είναι πολύ μικρότερο από το σχήμα. Έχει ακόμα μια στενή λωρίδα μετάλλου γύρω από την περίμετρο, αντί για λαβές.
Δροσερή κατσαρόλα! Εδώ είσαι - μαντέψτε! Και είμαι μια φυσική θαμπή! Δεν το σκέφτηκα ποτέ!

Δεν μπορώ να σας ευχαριστήσω ακόμα, μόνο σε μια ώρα. Αλλά σίγουρα!

[Cvetaal]

Cvetaal, Sveta, υπέροχη κατσαρόλα! Και πόσο καλά διατηρεί το σχήμα του, κοιτάζοντας τέτοια ομορφιά, τώρα δεν νομίζω ότι δεν χρειάζομαι πραγματικά. Χρειάζομαι FSE εδώ ..

Κορίτσια, σας ευχαριστώ, η ψύξη είναι πολύ καλή για τέτοιο ψήσιμο, η κατσαρόλα ψήνεται γρηγορότερα από το σωλήνα.

Irinka, και εδώ σκέφτηκε το HORN σας, αλλά τι γίνεται αν βάζετε διαφορετικά γεμίσματα σε κάθε διαμέρισμα φρούτων στη ζύμη: ξηροί καρποί, σταφίδες, αποξηραμένα φρούτα, λεμόνι κ.λπ., παίρνετε ένα ROG-ASSORTED

[Σβετλάνκα!]

Καλή σκέψη Σβετλάνκα! Αχ, θέλω επίσης να ακούσω τη δική μου ... Τώρα, αν διαιρέσετε τη ζύμη και τη βάψετε με διαφορετικές βαφές και την ρίξετε σε διαφορετικά χρώματα στην διόγκωση, και την ρίχνετε τακτοποιημένα πάνω από το άβαφο .. Πιθανότατα θα ήταν ωραίο να αποκτήσετε ένα Κέρας με πολύχρωμα φρούτα και μούρα!
Μέχρι στιγμής, δεν έχω βαφές, αλλά μόλις εμφανιστούν, πιθανότατα θα προσπαθήσω να ζωντανέψω την ιδέα ...

[Μιχάσκα]

Μιχάσκα, Η Ήρα και προσπαθείτε να φτιάξετε φυσικές βαφές. τεύτλα, καρότα, κεράσια, σπανάκι.

Oksana, δώσε μου μια συνταγή για ζύμη κρέμας.
Χθες είχα χορούς με ντέφια και ξόρκια με καλάθια, ενώ τους έχω ξεπεράσει. Έφτιαξε ένα κέικ με σοκολάτα και κεράσια από το Yutan, την Τατιάνα. Πήδηξα έξω από τα δώρα με ένα χτύπημα, και έπρεπε να φτιάξω τα καλάθια, αλλά κατάφερα να πάρω 5 χωρίς απώλεια.

[Μιχάσκα]

Μιχάσκα, Διάβασα το τυρόπηγμα κάπου και το έγραψα. 200 g τυρί cottage 200 αλεύρι 200 ​​ζάχαρη 150 g δαμάσκηνα. βούτυρο, λιώστε 3 αυγά ένα κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα ή μπέικιν πάουντερ. Λοιπόν, τότε βανιλίνη .. κανέλα .. καρύδα ..

[Λένα!]

προσπαθήστε να φτιάξετε φυσικές βαφές. τεύτλα, καρότα, κεράσια, σπανάκι.

Ευχαριστώ, Λένα! Αλλά, πιθανώς, δεν έχετε ακούσει ακόμη για την εξαιρετική τεμπελιά μου ;! Μπορείτε ήδη να δημιουργήσετε θρύλους για αυτήν! Επομένως, δεν θα αναλάβω καν αυτό το άχαρο έργο! Έχω ακούσει πολλά για το πόσο φασαρία μαζί του, και το χρώμα εξάτμισης είναι περισσότερο από μέτριο ... Και είμαι σαράντα! Χρειάζομαι, εξαιρετικά φωτεινό για να είναι όλα!

[Μιχάσκα]

Μιχάσκα, Ίριν, αγοράστε βαφές στο κατάστημα. Πωλείται στο τμήμα ψησίματος))

[αλ2]

αλ2, Alla, θα κοιτάξω τώρα! κορίτσια με πέταξαν.

[Έλενα Μπο]

Κορίτσια, για να συνεχίσετε τη συζήτηση για το λούστρο.

Εδώ είναι μια συνταγή για προσφορές λούστρου Έλενα Μπο στο Butter Kulich σας.

Γλάσο - ζάχαρη άχνη + ζεστό γάλα σιγά-σιγά (κυριολεκτικά σε σταγόνες), ανακατεύοντας ενεργά μέχρι να πάρετε ένα παχύ μείγμα. Απλώστε σε ένα ζεστό κέικ.

Η ίδια συνταγή για γλάσο (ζάχαρη άχνη + ζεστό γάλα) δίνει στο Maida to Budapest cake. Το λούστρο είναι δροσερό, αλλά όχι λευκό και λευκό, αλλά μαργαριτάρι. Αλλά δεν χύνεται.

Εκεί, η Έλενα Μπο έχει επίσης μια ολόκληρη λίστα διαφορετικών υαλοπινάκων.
Κέικ βουτύρου
Απάντηση # 32 Απρ 24. 2008, 17:41

[Alla, Choux ζαχαροπλαστικής]

Alla, Choux ζαχαροπλαστικής: Βράζουμε 300 ml νερού, προσθέτουμε 100 γραμμάρια βουτύρου ή μαργαρίνης (έχω βούτυρο), περιμένουμε μέχρι να λιώσει το βούτυρο, αφαιρέστε από τη σόμπα και προσθέστε 190 γραμμάρια αλεύρι, ανακατέψτε καλά, οδηγήστε σε 4 αυγά ένα κάθε φορά, ανακατεύοντας καλά τη μάζα κάθε φορά. Έφτιαξα σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, μεσαία αυγά, 60 γραμμάρια. Ήθελα επίσης με τυρί, αλλά δεν το έχω εφαρμόσει ακόμη.

[Μιχάσκα]

Μιχάσκα, Διάβασα το τυρόπηγμα κάπου και το έγραψα. 200 g τυρί cottage 200 αλεύρι 200 ​​ζάχαρη 150 g δαμάσκηνα. βούτυρο, λιώστε 3 αυγά ένα κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα ή μπέικιν πάουντερ. Λοιπόν, τότε βανιλίνη .. κανέλα .. καρύδα ..

Αυτό είναι επίσης το καθήκον μου, η ευκολότερη συνταγή. Μόνο συνήθως προσθέτω μια μαύρη σοκολάτα, κομμένη σε μικρούς κύβους. Ναι, και δεν θερμαίνω λάδι, ρίχνω τα πάντα στο μπλέντερ με τη σειρά.

[Πόνυ]

Πόνυ, Οι τουλίπες και οι νεραγκούλες δεν είναι καθόλου κατώτεροι από το μικρό XE! Όμορφα cupcakes.

[Πόνυ]

Πόνυ, πολύ ωραία cupcakes ΟΛΑ !!!

Αυτό το μέρος της ζύμης (από 200 γραμμάρια τυρί cottage) τοποθετείται σε ένα σωληνάριο σε αυτές τις 2 μορφές. Και όλοι έχουμε όμορφα cupcakes, κορίτσια, patamushta ΕΧΟΥΜΕ ΟΜΟΡΦΕΣ ΜΟΡΦΕΣ!

[Πόνυ]

Πόνυκαι μου άρεσε. Τακτοποιημένο και εκλεπτυσμένο!

[Cvetaal]

Cvetaal, Σβετλάνα, η κατσαρόλα είναι πολύ όμορφη, μου αρέσει πολύ το DeLiz, τόσο ευέλικτο, κατάλληλο για κάθε περίσταση.

Πόνυ, Τατιάνα, Η Ηriki και τα λουλούδια είναι καλά. Λατρεύω τις μικρές κατσαρόλες.

Σας έφερα περισσότερα μπισκότα, θα συντάξω τη συνταγή το βράδυ. Αυτή είναι μόνο η φωτογραφία, κάτι δεν λειτούργησε για μένα, είναι πολύ πιο σκούρο σε έντονο χρώμα, αλλά στη φωτογραφία φαίνονται λευκά.
Μπισκότα "Pina Colada"

Ελένη, τι υπέροχο μπισκότο, ανυπομονώ για το βράδυ!

[Είμαι τεμπέλης!]

σε έντονο χρώμα είναι πολύ πιο σκούρο, αλλά στη φωτογραφία φαίνονται λευκά.

Οπότε γιατί, Είμαι τεμπέλης! Η Pina Colada είναι σχεδόν λευκή σε ένα ποτήρι - ότι ... Όλα είναι φυσιολογικά, επομένως! Περιμένοντας μια συνταγή ομορφιάς!

[Μασίνεν, Μάσα!]

Μασίνεν, Μάσα! Εννοείς αυτά που πωλούνται για το Πάσχα; Είναι επίσης κατάλληλα για ψήσιμο; !! Δεν τα χρησιμοποίησα ποτέ ...

Λοιπόν, απλώς κοροϊδεύουν τους σκανδιναβικούς τους.
Αγόρασα επιπλέον καλούπια σιλικόνης και μικρά, παρόλο που δεν μου αρέσει να μπερδεύω με μικροπράγματα και να μεταφέρω τις συνταγές σας.
Ευχαριστώ!