Bakeware Nordic Ware: αγορά, χαρακτηριστικά, κριτικές, συνταγές

[Σκανδιναβικά είδη]

Σκανδιναβικά είδη - τι σημαίνει το πρόσθετο; Πρωταγωνιστές Στον τίτλο;
Κάποιοι το έχουν στο όνομά τους, άλλοι όχι.
Ευχαριστώ

[Διάβολος Cupcake]

Ψήθηκε στο σχολείο σήμερα Διάβολος Cupcake
Λίπανση του καλουπιού με κολλώδες λίπος, φρέσκο. Στη συνέχεια το έβαλα στο ψυγείο και έψησα μέχρι που οι άκρες του κέικ άρχισαν να απομακρύνονται από το καλούπι!
Ευχαριστώ για την επιστήμη !!


Ψήθηκε στον μίνι φούρνο Shteba 170 g για 60 λεπτά. λειτουργία πάνω / κάτω

Εδώ είναι μου))). Βρείτε 10 διαφορές))). Μόνο έχω μια μπανάνα. Θα πάω στο θέμα της μπανάνας και θα πάρω ένα άλλο:

[Σκανδιναβικά είδη]

Σκανδιναβικά είδη - τι σημαίνει το πρόσθετο; Πρωταγωνιστές Στον τίτλο;
Κάποιοι το έχουν στο όνομά τους, άλλοι όχι.
Ευχαριστώ

Αυτά είναι ελαφριά, δεν έχει νόημα να τα αγοράσετε. Δεν διαφέρουν από τις φθηνές φόρμες από άλλους κατασκευαστές. Λεπτοί τοίχοι, ελαφριά σχήματα.
Κηρήθρες!!! Θυμήθηκα τη γεύση του κέικ μελιού-λεμονιού που έψησα σε αυτά. Κορίτσια, ευχαριστώ, πήγα να το πάρω

[Νάτα]

Νάτα, Βρήκα τη διαφορά: σκόνη
Το πουλί μου έχει ήδη φάει, χρειαζόμαστε ένα νέο φούρνο.Μασίνεν, Μάσα, η κηρήθρα είναι υπέροχη, όπως πάντα! Πώς σας άρεσε αυτή η συνταγή; Τον κοιτάζω επίσης. Η ανακούφιση ήταν επιτυχία
Θα ήθελα επίσης να προσθέσω, αν η ζύμη είναι παχύρρευστη και παχιά, ακόμα κι αν χτυπήσετε στο τραπέζι, δεν θα βγουν φυσαλίδες. Δεν χτυπάω προσπαθήστε σφιχτό.

[κορίτσια]

πήγε να πάρει

Περνάω, εγώ τεμπέλης καμμένος ...

Εσείς, κορίτσια, φέρνω πιο συχνά, θα προτιμούσα να θαυμάσω τη δημιουργία των χεριών σας !!!

[Σκιάχτρο]

Σκιάχτρο, πανεμορφη!! Οι κηρήθρες είναι γενικά δροσερές!
Οξάναναι, χτύπησα, χτύπησα τόσο καλά))

Άλλαξα λίγο τη συνταγή εκεί:
Βούτυρο βάζουμε 120 γρ
Ζάχαρη 1,5 φλιτζάνια
Αντικατέστησα το νερό με βραστό νερό.
Λοιπόν, όπως όλες οι αλλαγές.))

Ο Kesk βγήκε όμορφος και το πιο σημαντικό, η τριμμένη σοκολάτα δεν λιώνει στη ζύμη κατά το ψήσιμο, αλλά παρέμεινε ξέσματα, αλλά στη φωτογραφία δεν είναι πολύ ορατή, αλλά είναι καθαρά ορατή ζωντανή!
Δεν το δοκίμασα, ίσως είναι για το σχολείο, αλλά μυρίζει νόστιμο !!

[Όλγα]

Όλγα

Pro Cast - Αυτά είναι ελαφριά

Μου φαίνεται ότι κάνετε λάθος.
Ελαφρύ είναι Φόρμα Pro, ναι είναι ελαφρύ και φθηνό, απλό γεωμετρικό σχήμα.
Πρωταγωνιστές υπάρχει στη σημειογραφία:
Pro Cast "Κουαρτέτο"
Pro Cast "Γκάρλαντ"
Pro Cast Βαυαρική φόρμα κέικ
...
Δεν μπορούν να είναι λεπτά και ελαφριά. Στην περιγραφή - πάχος 3mm, χύτευση.

Πώς να λιπάνετε σωστά τα καλούπια με το βούτυρο;
Λιώστε, μετά με πινέλο;
Ή απλώς αγοράστε ghee;
Είδα τα θέματα σχετικά με τη λιπαντική πάστα, πρέπει να δοκιμάσω βούτυρο.
Ευχαριστώ

Καλύτερα να κάνετε ένα λιπαντικό)
Μπορεί να υπάρχει παρακέντηση με λάδι)

[οδηγίες στη φόρμα]

Παρεμπιπτόντως, οδηγίες στη φόρμα - λιπάνετε με φυτικό λάδι.
Τι γίνεται με τη μυρωδιά κ.λπ.
Ευχαριστώ

Μόλις έψησα ένα τυρόπηγμα σε σχήμα λεμονιού, το αλείψαμε με μαργαρίνη Pyshka, ένα λεπτό στρώμα με πινέλο για να λερώσω όλες τις λεπτομέρειες, μετά σκόνη και το κέικ έβγαινε σαν να είχε τσιμπήσει!
Αλλά, επαναλαμβάνω, δεν έχω κανένα πρόβλημα με το άλμα από φόρμες, εκτός από καλύβες-σπίτια!

[Iskatel-X]

Iskatel-X, μιλούν για ένα ειδικό λάδι σε δοχεία αεροζόλ.
Το αγόρασα στη Γερμανία και εξακολουθεί να κολλάει, απλώς τρομερά κολλάει. Μόνο μάταια τον έσυρα (

[ΙΡΙΝΑ]

ΙΡΙΝΑ

αλείφεται με μαργαρίνη Pyshka, ένα λεπτό στρώμα με πινέλο

Είναι υγρό; Ξέρω μόνο μαργαρίνη.

ΜΑΡΙΑ
Από δοχείο αερολύματος - δεν μπορεί να ληφθεί συνεχές στρώμα. Δεν θα προσπαθήσω καν, μόνο με ένα πινέλο.

Στις οδηγίες (δεν ανέφερα πλήρως) - λαχανικά ή ένα ειδικό σπρέι λαδιού.

[Μασίνεν]

Μασίνενκαι ποιο αγοράσατε, αν όχι μυστικό; Το έχω αυτό, δεν έχει ακόμη αποτύχει:
🔗

[Iskatel-X]

Iskatel-X,

Από δοχείο αερολύματος - δεν μπορεί να ληφθεί συνεχές στρώμα. Δεν θα προσπαθήσω καν, μόνο με ένα πινέλο

πρώτα από ένα μπαλόνι και μετά (με σιλικόνη) βούρτσα για να το λερώσετε, εάν είναι απαραίτητο - όλα λειτουργούν καλά.

Έτσι μου λερώνει: Κόβω μερικά κουταλάκια του γλυκού βούτυρο ή μαργαρίνη σε μέγεθος κουταλιού Πήρα τέσσερα τέτοια χαστούκια στο πουλί, όταν λιώσει λίγο, το τρίβω επιφανειακά με το χέρι μου και μετά το τρίβω πιο προσεκτικά με μια βούρτσα. Το στρώμα είναι αισθητό, όχι πολύ λεπτό. Στη συνέχεια αλεύρι και ψύξτε. Μπορώ να το βάλω στο ψυγείο χωρίς αλεύρι, και στη συνέχεια να το βάλω και να το ξεσκονίσω με αλεύρι. Κοστίζει 30 λεπτά στο ψυγείο ενώ ετοιμάζω τη ζύμη για το κέικ.

[Οξάνα]

Οξάνα
Μπορείτε να το αντικαταστήσετε με γκι; Είναι υγρό; Δεν το δοκίμασα ζωντανό, είδα μόνο τα βάζα στο κατάστημα.
Θα το κάνω σύμφωνα με τη σύστασή σας.

Το αγόρασα αυτό

[Iskatel-X]

Iskatel-X, μπορώ. Το παχύ λάδι απλώνεται σε ένα στρώμα, λεπτό ή παχύ, καθώς είναι θολό και το υγρό λάδι ρέει κάτω σε λακκούβες. Μου αρέσει παχύ. Μου λερώνει λιπαρά, με μια βούρτσα με τεχνητές τρίχες, είναι πιο σκληρή από τη σιλικόνη. Το Ghee είναι παχύ, όταν σκληραίνει, δεν υπάρχουν υπολείμματα γάλακτος.

[Όλγα]

ΌλγαΜου φαίνεται ότι κάνετε λάθος.
Ελαφρύ είναι Φόρμα Pro, ναι είναι ελαφρύ και φθηνό, απλό γεωμετρικό σχήμα.
Πρωταγωνιστές υπάρχει στη σημειογραφία:
Pro Cast "Κουαρτέτο"
Pro Cast "Γκάρλαντ"
Pro Cast Βαυαρική φόρμα κέικ
...
Δεν μπορούν να είναι λεπτά και ελαφριά. Στην περιγραφή - πάχος 3mm, χύτευση.

Πώς να λιπάνετε σωστά τα καλούπια με το βούτυρο;
Λιώστε, μετά με πινέλο;
Ή απλώς αγοράστε ghee;
Είδα τα θέματα σχετικά με τη λιπαντική πάστα, πρέπει να δοκιμάσω βούτυρο.
Ευχαριστώ

Iskatel, Pro Gast και Premium - αυτές είναι οι σειρές τους, διαφέρουν στο ότι το Premium έχει ένα καλύτερο αντικολλητικό στρώμα.
Χρησιμοποιώ το ελαφρύ Pro Form όλο το καλοκαίρι, γιατί ταιριάζει απόλυτα με τη φριτέζα και είμαι πολύ ευχαριστημένος με αυτήν τη φόρμα, μετανιώνω που αγόρασα μόνο ένα))
Για ζυμαρικά με βούτυρο και αλεύρι, δείτε τη σελίδα 56 αυτού του θέματος, ανέφερα αυτήν τη μέθοδο λεπτομερώς εκεί.

Πώς να λιπάνετε σωστά τα καλούπια με το βούτυρο;
Λιώστε, μετά με πινέλο;
Ή απλώς αγοράστε ghee;
Είδα τα θέματα σχετικά με τη λιπαντική πάστα, πρέπει να δοκιμάσω βούτυρο.
Ευχαριστώ

Απλό κρεμώδες - δεν χρειάζεται. Μόνο ghee (όχι λειωμένο απλό κρεμώδες και λειωμένο κρεμώδες - μπορείτε να πείτε τη διαφορά;) ή λαχανικά. "Αγοράστε αμέσως ghee" - νομίζετε ότι είναι υγρό; Οχι. Είναι πιο δύσκολο από το κανονικό βούτυρο. Σε κανονική θερμοκρασία δωματίου, γίνεται πλαστικό, αλλά είναι κοκκώδες. Το γκι, σε αντίθεση με το απλό βούτυρο, έχει τα χαρακτηριστικά του φυτικού ελαίου (γι 'αυτό χρησιμοποιείται από μόνο του ή σε αντικολλητικά μείγματα και όχι σε κανονικό βούτυρο). Όταν υπερθερμαίνεται (δεν είναι εύκολο να λιώσει και αυτό είναι, πρέπει να θερμαίνεται για μεγάλο χρονικό διάστημα σε θερμοκρασία κάτω των 100 βαθμών), η πρωτεΐνη περιορίζεται σε αυτήν και παραμένει καθαρό ζωικό λίπος. Καπνίζει ακόμη και σε υψηλότερη θερμοκρασία από το λαχανικό, όσο θυμάμαι. Η πρωτεΐνη είναι η ίδια δυσοσμία και μαύρισμα που προέρχεται από απλό βούτυρο που καίγεται σε ένα τηγάνι. Ως εκ τούτου, ένα απλό κρεμώδες δεν λαμβάνεται για επιχρίσματα. Πάρτε λιωμένο βούτυρο. Είναι ζωικό ανάλογο φυτικού ελαίου (με τα ίδια χαρακτηριστικά). Ελπίζω να το εξηγήσω καθαρά.

Η τήξη (χωρίς μαργαρίνη ή γκι) είναι προαιρετική. Το γκι ή η μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου (από την επαφή με το καλούπι) γίνεται εντελώς πλαστικό και εξαπλώνεται υγρό. Εάν περιμένετε μόνο 5 λεπτά μερικές φορές, κάντε άλλα πράγματα. Ξύστε λίγο μαργαρίνη ή γκι με ένα κουτάλι (μπορείτε να βάλετε ένα κουτάλι σε βραστό νερό πριν από αυτό), ρίξτε το σε ένα καλούπι και βουρτσίστε το με μια βούρτσα. Ποτέ δεν ζεσταίνω, δεν μου λερώνουν υπερβολικά πιάτα.

Λαχανικά - απλώς μια βούρτσα. Στη συνέχεια σκουπίστε το με αλεύρι και κουνήστε την περίσσεια (δεν θα κολλήσω στο λάδι).

[Οξάνα]

Οξάνα

Το λερώνομαι λιπαρό με ψεύτικο πινέλο

Πώς να κοιτάξετε μια παρόμοια βούρτσα; Πόσο σκληρή είναι.
Φωτογραφία ή σύνδεσμος προς παρόμοιο, για παράδειγμα Ikeevskaya, εάν υπάρχουν παρόμοιες;
Ευχαριστώ

[ευρείες τεχνητές τρίχες]

Αυτά μπορούν να βρεθούν στο όζον, και στα οικιακά καταστήματα υπάρχουν.

Βούρτσα με ευρείες τεχνητές τρίχες μπορούν να αγοραστούν σε κατάστημα υλικού

[Τατιάνα]

Τατιάνα
Φαντάζομαι ότι είναι παντού. Όλοι είναι διαφορετικοί, απλώς δείτε ποιον χρησιμοποιείτε.
Έχω σιλικόνη και για το πλύσιμο των πιάτων (προφανώς όχι).

Μπορείτε να αγοράσετε μια ευρεία συνθετική βούρτσα σε κατάστημα υλικού

Για ζωγραφική φράχτες;
Ευχαριστώ

[Σίβανα]

Σίβανακαι σκέφτηκα ότι η επικάλυψη των γκρι κυπέλλων είναι νεότερη και με ένα καλύτερο αντικολλητικό στρώμα; Είναι καλύτερη η μαύρη επίστρωση;
Βούρτσες:, Μου λερώνει το σχήμα με πινέλο Ikeev, το κρατάω στην κατάψυξη, πρότειναν τα κορίτσια! είναι αρκετά δύσκολο να σπρώξει σε ρηχά εδάφη. Είμαι φανατικός για την επιλογή των πραγμάτων που είναι βολικά για μένα, μην προσέχετε τα πράγματα μου.

[Iskatel-X]

Iskatel-X,

Έχω κάτι σαν αυτό:



Το Pile είναι ακριβώς λευκό συνθετικό. Σκληρός. Μαγειρική βούρτσα σιλικόνης - πολύ μαλακή, δεν διεισδύει βαθιά στο σχήμα του σχήματος. Δούλεψα με σιλικόνη για πρώτη φορά. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε τον τύπο κατασκευής πινέλων που μπορεί να αντέξει "κολλήσει" στο καλούπι.)) Η σιλικόνη είναι πολύ μαλακή.

[Iskatel-X]

Iskatel-X, κοιτάξτε πάνω από τη θέση μου, όπου έδειξα το λάδι, υπάρχει μια βούρτσα στο παρασκήνιο.

Θα ταιριάζουν;

Το δυνατό πλάτος δεν ταιριάζει πάντα. Το σχήμα του καλαθιού, για παράδειγμα. Πλύνετε καλά με κόκκινο χρώμα εάν η ζύμη κολλήσει. Μουλιάστε τη φόρμα και περπατήστε με μια βούρτσα χωρίς έντονη πίεση. το παίρνει καλά στα καλάθια.

Πολύ κατάλληλο !!!!

[Νάτα]

Κατάλαβα την κατεύθυνση.
Πολλές ευχαριστίες σε όλους, αλλιώς θα είχα δουλέψει με σιλικόνη ...
Στο Leroy, τώρα

Νάτα
Η δική σας, από άποψη σταθερότητας, μοιάζει με μετρό;

Απαιτείται επίσης σιλικόνη: καλύψτε το μελόψωμο με γλάσο, λαδώστε τη ζύμη ζύμης με μαλακό αυγό. Καλή τύχη!

[Οξάνα]

Οξάνα

Απαιτείται επίσης σιλικόνη: καλύψτε το μελόψωμο με γλάσο, λαδώστε τη ζύμη ζύμης με μαλακό αυγό.

Πριν από τη ζύμη - πρέπει ακόμα να μεγαλώσετε ...

[Μασίνεν]

Μασίνεν, Μάσα, κοίταξα - έχεις ένα άνετο πινέλο, δεν έχω βρει ακόμα ένα στρογγυλό. Το ίδιο πράγμα

[Iskatel-X]

Iskatel-X, στη nordica καλά προϊόντα με μαγιά. Μπάμπα από Celestine, τρώγεται σε μία συνεδρίαση, και πίτες ...

Νάτα
Η δική σας, από άποψη σταθερότητας, μοιάζει με μετρό;

Δεν θυμάμαι πού))). Είναι 300 χρονών το μεσημέρι. Ορυχείο στο πλυντήριο πιάτων. Μέχρι τώρα.

Στο Leroy, τώρα

Δεν θα μου άρεσε η κατασκευή πινέλων, οι τρίχες εισάγονται σε μια μεταλλική "πρίζα" και μπορούν να καταστρέψουν την επικάλυψη (από προσωπική εμπειρία), η βούρτσα του Chuchel είναι η πιο σωστή

[Ελπίδα]

Ελπίδα, Έχω παρόμοιο με το dostochka, αλλά δεν είναι βολικό να λιπαίνετε καλάθια μαζί του, ένα άκρο. KARoch, ιδανικό για τον εαυτό σας, μπορείτε να το παραλάβετε "πληκτρολογώντας". Μου άρεσε ο γύρος στο Masha's.

[Οξάνα]

Οξάνα, Αγόρασα το δικό μου στο Cook House)
Πραγματικά μου αρέσει!

Oksan, ναι, οποιαδήποτε καλάθια μπορούν να λερωθούν, δεν είναι βαθιά, αλλά το Masha's House, το De Liz είναι επίσης δροσερό, η "φωλιά" είναι ξύλινη, η επίστρωση δεν θα γρατσουνίσει

Για ζωγραφική φράχτες;

Ναι, ονομάζεται ζωγραφική. Βλέπω συχνά τέτοια πινέλα σε μαγειρικά προγράμματα. Και τότε, έχει μια τεχνητή τρίχα που πλένεται καλά στο νερό.

[σελένα]

σελένα,

Συμφωνώ - το Σώμα είναι το πιο προβληματικό στη διάδοση. Πολύ βαθιά ανάγλυφα σωλήνων. Εκεί είναι με μια στενή σκληρή βούρτσα. Εδώ είναι αυτό που έδειξα ότι είναι μια χαρά. Και ναι - "κεφάλι", δηλαδή, ο τόπος φύτευσης των τριχών συνεχώς κατά τη διάρκεια αυτής της διαδικασίας αγγίξτε τη φόρμα.

[Νάτα]

Νάτα, η mnu δεν έχει ακίνητα Ελπίδακαι το πουλί έχει βαθιά, επίπεδα πόδια. Πήγαινε στο Cook House, νόμιζα ότι ήξερα την ποικιλία τους από καρδιάς
Σε βάρος των καλαθιών: μου έδωσαν πρόβλημα όταν τα cupcakes κολλήθηκαν σε αυτά (δεν το έψησα, φοβόμουν να το στεγνώσω), αυτή η ζύμη κολλήθηκε στο κάτω μέρος, καλά, απλά δεν μπορούσα να το πάρω, αγόρασα μια επίπεδη λευκή βούρτσα, είναι πλαστική, παρεμπιπτόντως. Και έγινε ξεκάθαρο ότι χρειαζόμουν ένα γύρο.

Αγόρασα το γύρο μου λόγω των σπιτιών, έτσι ώστε να μπορεί να εγκατασταθεί ο σωλήνας. Βγαίνει καλά και δεν αγγίζει το σχήμα.

[Iskatel-X]

Iskatel-Xόχι, όχι υγρό! Έχω συνήθως μαργαρίνη στον καταψύκτη, το κουνήθηκα με ένα κομμάτι, μεγάλωσε και το αλείφτηκε με πινέλο)

Δεν θα λειτουργήσουν αυτές οι βούρτσες;
🔗
🔗
🔗

[Λόκσα]

Λόκσα Στρογγυλή βούρτσα, που αγοράστηκε στην Kalinka-Stockmann

[Όλγα]

Όλγα, ή έκπληκτοι που αγοράστηκαν επίσης !!! Δεν θυμάμαι καθόλου)

Είναι και τα δύο καλά;
Το κάτω έχει μεταλλική άκρη. Διαγράφω?
Ευχαριστώ

[Iskatel-X]

Iskatel-X, η κορυφή είναι πολύ καλή!