mur_myau
Ναταλίσκα,
Το ζεστό ψωμί είναι κακό !!!
Αν και μου αρέσει επίσης.
Ναταλίσκα
Έλενα, καλά, έχω μια κρούστα: girl_in_dreams: Εάν μόνο κάποιος βρήκε πώς να μεταφέρει κρούστα ο ένας στον άλλο μέσω του Διαδικτύου: lol: Μακάρι να υπήρχε ζωή
mur_myau
Ναταλίσκα,
Διάβασα μια φορά στο φόρουμ iXBT ότι βρήκαν έναν εκτυπωτή μυρωδιάς. Όπως μια εικόνα, και η μυρωδιά ενός αντικειμένου, τα καλλυντικά ή το προϊόν συντίθενται σε αυτήν.
Και τη νύχτα είναι επιβλαβές να τρώτε, παρεμπιπτόντως. Τους έστειλα μια διάταξη για αλεύρι, πόσο πήγε στα φτερά.
Ναταλίσκα
Έλενα, αλλά η μυρωδιά δεν είναι απαραίτητη. Μόνο για την όρεξή σας
Έχω τη διάταξη, πρέπει επίσης να ψήσω, διαφορετικά όλα τα γλυκά μου είναι γλυκά
mur_myau
Ναταλίσκα,
Για περισσότερες πληροφορίες, δείτε τη συνταγή για ρολά στο Redber Air Fryer.
Αλλά εδώ είναι αρκετό αλεύρι έτσι ώστε το καρβέλι να μην σχίζεται στο καπάκι. Εντάξει, για ύπνο για μένα. Τα λέμε σύντομα.
Ζένα
Απόσπασμα: mur_myau
Kranz με τυρί. 650 g έτοιμη ζύμη σίκαλης-σίκαλης
Έλενα, abaldet straight συνταγή βήμα προς βήμα .. ναι, πόσο όμορφη είναι !!! μπράβο !!!

mur_myau
Ζένα,
Ευχαριστώ! Η τάξη του φτερού ειλικρινά έλαβε σονταδόρα, μόνο ζύμη άλλακαι χωρίς σκόρδο. Μόνο τυρί και βούτυρο.
Παρακολουθήστε kranz με τυρί και σκόρδο εδώ.
Ζένα
μην παραπλανείτε !!!
Δεν είμαι ακόμα έτοιμος...
Δεν κοιτάω ... δεν βλέπω .. δεν βλέπω συνδέσμους !!!
mur_myau
Ζένα,
Είναι ένας φρύνος που καταπολεμά ένα χάμστερ; ))
Μιχάσκα
mur_myau, Ελένη! Πόσο καλό είναι το τυρί σας γαλλικό! Ωραίος!

Ναταλίσκα, το κουλουράκι είναι υπέροχα ψημένο και νόστιμο!
Υπέροχα γλυκά, κορίτσια!
Ο Prumel μόλις αρρώστησε ... Τουλάχιστον, άρχισε να θέλεις ξανά ...
Ζένα
Απόσπασμα: mur_myau
Ζένα,
Είναι ένας φρύνος που καταπολεμά ένα χάμστερ; ))
Δεν είμαι τεμπέλης .. Έχω ένα φρικιό ...
αγωνίζονται τώρα πολύ τεμπέλης .. με προηγούμενη εμπειρία !!! (ανεπιτυχής)
mur_myau
Μιχάσκα,
Ήρα, ευχαριστώ! Μαγειρέψτε, μπορείτε επίσης να το ψήσετε στο φούρνο.
Γιατί τον θέλεις ή όχι;

Ζένα,
Κάτι πήγε στραβά; Ζητήσατε συμβουλές για το θέμα των ηλεκτρικών ταψιών; Ή τι μπορώ να προτείνω;
Μιχάσκα
mur_myau, Ελένη! Ο λόγος μου είναι τόσο απλός όσο ένας όρχις που ξεφλουδίζει! Ο υπέροχος φρύνος μου! Μόλις πήρα τις μορφές των σκανδιναβικών ... Σκέφτηκα να κάνω ένα διάλειμμα ... Αχ, εδώ και πάλι ο Prumel εμφανίστηκε στα μάτια μου! Ospidya! Οι σοβαρές αμαρτίες μας!
Ζένα
Απόσπασμα: mur_myau
Ζένα,
Κάτι πήγε στραβά; Ζητήσατε συμβουλές για το θέμα των ηλεκτρικών ταψιών; Ή τι μπορώ να προτείνω;
Λινάρι ... καλά, με κάποιον τρόπο δεν αγαπάμε ο ένας τον άλλον .. τη ζύμη που βρίσκεται στο ράφι .. Το έβαλα εκεί για μια ώρα ... και δεν θα σηκωθώ εκδίκηση ... δεν θα σηκωθεί ..... έχει σηκωθεί καλά .. ψήστε θα πέσεις ... καλά, γενικά, αποφάσισα να μην παίζω μαζί του πια ...
οπότε cupcakes, charlottes ...
Λίγκρα
Ζένακαι δοκιμάστε το Sugar Pie από Tanyuli... Γίνεται πολύ απλά, δεν χρειάζεται να φτιάξετε ζύμη (το έβαλα σε ένα μπολ και το ζύμω όλα).
mur_myau
Ζένα,
Γενικά, δεν κατάλαβα τίποτα. Θα ήθελα μια συνταγή και μια ακολουθία ενεργειών (τεχνολογία). Πότε και τι. Μια ώρα απόδειξης, και στη συνέχεια να ζυμώσω ξανά την ήδη αυξημένη ζύμη; Μια αγκαλιά, δηλαδή;
Και δεν μπορούσε να ανέβει, όλα τα άλλα πράγματα να είναι ίδια, για διάφορους λόγους: Έβαλα κατά λάθος τη μαγιά δίπλα στο αλάτι και τη ζάχαρη στο HP (συνιστάται να βάζετε το δοχείο σε διαφορετικές κατευθύνσεις κατά την ανάμιξη), η μαγιά είναι παλιά και ανενεργή.
Και με το χειροκίνητο ζύμωμα και τη στεγανοποίηση, μπορεί να μην σηκωθεί στο μπολ, επειδή είναι πολύ κρύο στο δωμάτιο.
Λίγκρα
Απόσπασμα: mur_myau
Μια ώρα απόδειξης, και στη συνέχεια να ζυμώσω ξανά την ήδη αυξημένη ζύμη; Μια αγκαλιά, δηλαδή;
Εάν η πρώτη δοκιμασία, τότε μια ώρα χρειάζεται πολύ λίγο 2-2,5 (σίγουρα μπορείτε να την επιταχύνετε, αλλά όχι σε τέτοιο βαθμό). Και αν ζυμώσετε (ζυμώσετε) μετά τη δεύτερη εξάπλωση, τότε το ψήσιμο σίγουρα δεν θα αυξηθεί.

Ζέναγια να πεις "γιατί" πρέπει να ξέρεις πώς το έκανες.
mur_myau
Λίγκρα,
Όπως το καταλαβαίνω, το ζύμωμα ήταν μετά την πρώτη άνοδο της ζύμης.Αν, φυσικά, κατάλαβα σωστά.
Πού βλέπετε για τη δεύτερη προπόνηση;
Απόσπασμα: Λίγκρα
πείτε "γιατί" πρέπει να ξέρετε πώς το κάνατε
Εδώ συμφωνώ απολύτως. Μέχρι στιγμής, μόνο υποθέσεις.
Λίγκρα
mur_myau, αν είναι μόνο ένα, τότε η ζύμη τότε δεν έχει χρόνο να αυξηθεί.
mur_myau
Λίγκρα,
Και η δεύτερη άνοδος με τη μορφή zhezh.) Και όλα θα αυξηθούν όπως θα έπρεπε.
Μόνο πώς έκανε η Ζένια, δεν ξέρω.
Λίγκρα
mur_myau, Η Ζένια είναι σιωπηλή. ναι, δεν είναι σαφές εάν είναι σφουγγάρι ή δεν έχει ζευγαρώσει, κλπ. Ας περιμένουμε.
Αναστασόνοκ
Τηγανίτα. Τα τελευταία χρόνια, μπαμπά, έβαλα τα πάντα στη λειτουργία πίτσας στην Panasonic. Στη συνέχεια, δίνω το ήδη κομμένο να ανέβει, ανάλογα με τον τύπο, για 30-60 λεπτά. Χωρίς να παρατηρήσετε γειτονιές αλατιού κ.λπ. Δεν υπήρξε ποτέ παρακέντηση
Ζένα
: lol: η παρθένα Ζένια δεν είναι σιωπηλή. .. Η Ζένια πήγε στο κρεβάτι. .. ήταν ήδη η πρώτη ώρα της νύχτας ..
Έχω +4 στη Μόσχα. ...
Κορίτσια ευχαριστώ για τις συμβουλές ...
Δεν ήξερα ότι η μαγιά δεν πρέπει να αναμιγνύεται με αλάτι ...
Τελευταία προσπάθησα να ψήσω μια τέτοια ζύμη πριν από περίπου 5 χρόνια ... οπότε δεν θυμάμαι τίποτα. .. τι και πώς έκανα λάθος. ...
Κοιτάζω γλυκά και εδώ στο θέμα και σε ένα θαύμα ... ομορφιά .. ίσως θα προσπαθήσω ξανά σύντομα ...
Λίγκρα
Απόσπασμα: Anastasenok
Χωρίς να παρατηρείτε γειτονιές αλατιού κ.λπ. Δεν υπήρξε ποτέ παρακέντηση
Σε γενικές γραμμές, η τεχνολογία χρησιμοποιούσε τη σύσταση ζύμης, αλατιού και ζάχαρης σε νερό (υγρό) για αραίωση και στη συνέχεια για ζύμωμα της ζύμης ή της ζύμης (επίσης απολύτως κανονική ζύμη). Οι νέες οδηγίες προτείνουν τη διάσπαση.

Ζένα,
mur_myau
Απόσπασμα: Λίγκρα
νωρίτερα, η τεχνολογία συνέστησε τη ζύμη, το αλάτι και τη ζάχαρη σε νερό (υγρό) να αραιωθούν
Το κάνω ακόμα εάν ξεκινήσω τη ζύμη σε μια κατσαρόλα. Και λιώνω το βούτυρο-μαργαρίνη για τη ζύμη, όπως απαιτούσαν τότε στα βιβλία μαγειρικής.
Και αν στο HP το κάνω με νέο τρόπο, όπως είναι γραμμένο στη συνταγή, ρίξτε τα πάντα σε διαφορετικές γωνίες του HP, έτσι το κάνω. Και δεν έχω αναπαραγάγει τίποτα εκτός από βύνη.
Λίγκρα
mur_myau, έτσι η ξηρή μαγιά χρησιμοποιείται συχνά στους παρασκευαστές ψωμιού - αυτό εξηγεί κάπως. Και όταν μερικές φορές διαβάζετε ότι αυτά τα συστατικά έχουν κακή επίδραση μεταξύ τους, είναι παράξενο.
Διαλύω επίσης σε υγρό τον παλιομοδίτικο τρόπο (εκτός αν η συνταγή απαιτεί διαφορετικά).
mur_myau
Απόσπασμα: Λίγκρα
Και όταν μερικές φορές διαβάζετε ότι αυτά τα συστατικά έχουν κακή επίδραση μεταξύ τους, τότε είναι παράξενο
Αυτό εξηγείται από το γεγονός ότι τη στιγμή της ζύμωσης, μια υψηλή συγκέντρωση αλατιού και ζάχαρης δίπλα στη μαγιά μειώνει τη δραστηριότητά τους.
Ρώτησα έναν φίλο, οπότε διαλύει εκ των προτέρων το αλάτι, τη ζάχαρη και τη βύνη και μετά ζυμώνει ως συνήθως. Έχει την ίδια HP με εμένα.
Λίγκρα
mur_myau, το μόνο πράγμα που το αλάτι έχει κακή επίδραση στην ποιότητα της ζύμης είναι όταν το αλάτι μεταφέρεται (πολύ), πρέπει να υπάρχει κάποια ισορροπία. Αυτό βασίζεται σε όσα έχω διαβάσει και από τη μικρή μου εμπειρία.
mur_myau
Λίγκρα,
Η ζάχαρη σε μικρή ποσότητα διεγείρει την ανάπτυξη σακχαρομυκητών ζύμης, και σε μεγάλες ποσότητες αναστέλλει. Παρεμπιπτόντως, το υπερβολικό λίπος αναστέλλει την ανάπτυξη. Τα ψημένα με βούτυρο προϊόντα αυξάνονται πιο αργά. Η Brioche ψήνει - ανησυχούσε όλοι αν θα ανέβαινε ή όχι.
Λίγκρα
mur_myauναι, λοιπόν, περισσότερη μαγιά τοποθετείται σε μια πολύ πλούσια ζύμη. Η διαφορά μεταξύ καθόλου πλούσιου και πλούσιου είναι τουλάχιστον διπλή.
Εδώ είναι ενδιαφέρον να διαβάσετε για τη ζύμη μαγιάς *
γκαλά10
Σήμερα έψησα ένα cupcake Η συνταγή του Mikhaskin:
Ηλεκτρικές σόμπες θαύματος "Prumel"Ηλεκτρικές σόμπες θαύματος "Prumel"
Ψήνεται σε καλούπι σιλικόνης για 30 λεπτά. Το cupcake αποδείχθηκε τρυφερό, αφράτο και πολύ, πολύ νόστιμο! Για τον εαυτό μου, τελικά έχω καθορίσει τον τρόπο ψησίματος για muffins. Υπέθεσα υπερβολικά τα προηγούμενα, αλλά αυτό αποδείχθηκε τέλειο.
Ναταλίσκα
Γκαλίνα, το cupcake είναι υπέροχο. Με μια τέτοια κρούστα, είναι απλώς χαζή!
Πρέπει επίσης να ψήσω, αλλά προς το παρόν ψήνω τηγανίτες
Και παρατήρησα ότι στο Prumel όλα ψήνονται για 30 λεπτά κατά μέσο όρο. Αυτή είναι η ώρα που καθοδηγώ
Μιραμπέλ
ΓκαλίναΈχετε ένα τόσο δροσερό και παρθένο cupcake!
mur_myau
Λίγκρα,
Ευχαριστώ για τον σύνδεσμο.

γκαλά10,
Σούπερ! Ένα όμορφο cupcake και μαυρισμένο, δεν μπορώ καν να πιστέψω ότι είναι τόσο ψημένο σε σιλικόνη.

Απόσπασμα: Natalishka
στο Prumel, τα πάντα ψήνονται για 30 λεπτά κατά μέσο όρο
Ναι, με δύο θερμαντήρες περίπου. 30-35 λεπτά, αν και πρόσθεσα άλλα 5 λεπτά στο Mogilev. για την κρούστα. Με κοτόπουλο και κρέας, εστίασα στην εμφάνιση του τελικού γεύματος.
γκαλά10
Φέρνω έναν άλλο καυγά:
Ηλεκτρικές σόμπες θαύματος "Prumel"Ηλεκτρικές σόμπες θαύματος "Prumel"
Αυτή είναι μια κατσαρόλα. Ψήθηκε για 30 λεπτά.
Αγόρασα τη φόρμα σήμερα για 113 ρούβλια. Dovooolnaya σαν ελέφαντας!
Αφρογαλακτώδης
γκαλά10, δροσερή κατσαρόλα! Και μπορείτε να μάθετε.ποια είναι η κορυφαία διάμετρος αυτού του υπέροχου σχήματος;
γκαλά10
Αλεβτίνα, από πάνω από 23 εκ. Σήμερα έμεινα έκπληκτος από την τιμή του, παντού είναι πολύ πιο ακριβό. Αλλά τώρα το βίωσα - η κάλυψη είναι πολύ καλή. Γενικά, ήμουν τυχερός σήμερα.
Αφρογαλακτώδης
γκαλά10Ω, τι υπέροχο μέγεθος! Το ίδιο πράγμα! Και όμορφο για σερβίρισμα. Και ποιος το απελευθερώνει; Τώρα θέλω επίσης αυτή τη φόρμα.
Ζένα
Απόσπασμα: gala10
Φέρνω έναν άλλο καυγά:
Η Galya είναι μια πολύ όμορφη κατσαρόλα ... και το σχήμα είναι δροσερό ...
γκαλά10
Αλεβτίνα, εδώ:
Ηλεκτρικές σόμπες θαύματος "Prumel"
γκαλά10
Απόσπασμα: Zena
πολύ ωραία κατσαρόλα ... και το σχήμα είναι δροσερό ...
Τζένια, σας ευχαριστώ, καθίζω ο ίδιος χαρούμενος!
Ζένα
tramontina hmmmm κάτι που δεν το πρόσεξα εδώ ...
και αγόρασα σε κανονικό κατάστημα ??? ή πού?
γκαλά10
Το αγόρασα στο σούπερ μάρκετ Varyag. Εκεί, εκτός από το φαγητό, υπάρχουν επίσης όλα τα είδη κουζίνας και οικιακών ειδών.
Ιπάτια
γκαλά10, ευχαριστώ για τη συμβουλή στις φόρμες!
Εδώ εμφανίζονται διάφορα δείγματα 🔗... Αυτά γράφουν για την κάλυψη.

Tramontina Brazil bakeware κατασκευασμένο από αλουμίνιο με αντικολλητική επίστρωση Starflon στο εσωτερικό και το εξωτερικό. Η επικάλυψη της βραζιλιάνικης εταιρείας έχει πατενταρισμένο και ανθεκτικό στην τριβή. Αντέχει σε θερμοκρασίες έως 350 βαθμούς.

Λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν μια τέτοια εξέλιξη της βραζιλιάνικης εταιρείας Tramontina ως επίστρωσης STARFLON. Είναι μια ανθεκτική στη φθορά επίστρωση που ξεπερνά πολλά παγκόσμια ανάλογα στις φυσικές της ιδιότητες. Η επίστρωση είναι απολύτως ακίνδυνη.

Χάρη στην επικάλυψη, το φαγητό δεν κολλάει. Εύκολο καθαρισμό. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε φούρνους αερίου και ηλεκτρικούς.
Εάν ακολουθήσετε τις οδηγίες χρήσης, θα διαρκέσει πολύ, παραμένοντας σε άριστη κατάσταση.
γκαλά10
Ιπάτια, Ευχαριστώ! Τώρα θα θεωρώ τον εαυτό μου ακόμα πιο τυχερό! Ίσως αυτή η θήκη αξίζει να πλυθεί ...
γκαλά10
Ιπάτια, έτρεξε στον σύνδεσμό σας. Η φόρμα μου είναι έτσι: Tramontina Brazil Baking dish D = 25x4,5 cm, 20056/024 (Code: 20056/024). Εκεί κοστίζει 340 ρούβλια και σήμερα το αγόρασα για 113 ρούβλια. Αυτό είναι τυχερό ...
Λίγκρα
γκαλά10, καλά, γενικά για τίποτα, σε καλή κατάσταση
γκαλά10
Λίγκρα, Ευχαριστώ. Είμαι σπάνια τόσο τυχερός. Κατά κανόνα, αντίθετα, πληρώνω υπερβολικά.
Ιπάτια
Απόσπασμα: gala10

Ιπάτια, έτρεξε στον σύνδεσμό σας. Η φόρμα μου είναι έτσι: Tramontina Brazil Baking dish D = 25x4,5 cm, 20056/024 (Code: 20056/024). Εκεί κοστίζει 340 ρούβλια και σήμερα το αγόρασα για 113 ρούβλια. Αυτό είναι τυχερό ...

γκαλά10Σε σύγκριση με άλλους κατασκευαστές, η Tramontina έχει ακόμη θεϊκές τιμές.
Ζένα
και αγόρασα τη στολή της οικοδέσποινας στην κορδέλα ... στρογγυλή χωρίς κυματιστές άκρες ... για 228 εκ νέου ... Νόμιζα ότι θα ταιριάζει σε ένα θαύμα ... αλλά εκεί το χάσμα αποδείχθηκε ότι δεν ήταν πολύ μεγάλο ... οπότε πρέπει να προσαρμοστούμε ...
αλλά μέχρι στιγμής μου αρέσει .. το προϊόν της χρονιάς είναι γραμμένο .. και κάθε είδους γράμματα εκεί .. μετάλλια ...

ακριβώς ένα κόκκινο ..
🔗

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών