Πατάτες με κοτόπουλο (σάλτσα) στη βραστή κουζίνα Scarlett

Πατάτες με κοτόπουλο (σάλτσα) στη βραστή κουζίνα Scarlett

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
μία κότα	2-3 μεσαία κομμάτια
πατάτα	4-8 τεμ
κρεμμύδια	1 Η / Υ
καρότο	1 Η / Υ
Τομάτα	2ος. μεγάλο.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Στην οικογένειά μας είναι συνηθισμένο να ονομάζουμε αυτό το πιάτο "σάλτσα", αλλά στην πραγματικότητα είναι κάτι παρόμοιο με μια πολύ παχιά σούπα, πολύ πλούσια και νόστιμη! Ελα μαζί μας!
• Μπορείτε να πάρετε το κοτόπουλο παγωμένο ή μπορείτε να το πάρετε κατευθείαν από τον καταψύκτη χωρίς να το ξεπαγάγετε. Συν πατάτες, κομμένες σε μεγάλα κομμάτια ("στυλ χωριού"). Παίρνουμε την ποσότητα ανάλογα με το πώς σας αρέσει περισσότερο. Για παράδειγμα, ο σύζυγός μου ζητάει περισσότερες πατάτες ...
• Συν κρεμμύδια, καρότα (δεν τηγανίζω, τα βάζω ωμά, αλλά μπορείτε να τηγανίσετε αν θέλετε!). Και πάλι, αν θέλετε, μπορείτε να κόψετε χονδρικά, μπορείτε να κάνετε μικρότερα. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε πιπεριές, κολοκυθάκια, ντομάτες (εάν οι ντομάτες, τότε η ντομάτα είναι μικρότερη από το μισό). Ακόμα και φρέσκο, ακόμη και κατεψυγμένο, ακόμη και αποξηραμένο (έχω την τελευταία επιλογή. Λατρεύω το ηλεκτρικό μου στεγνωτήριο Isidri!)
• Προσθέστε αλάτι, μπαχαρικά, lavrushka για γεύση, ρίξτε κρύο νερό έτσι ώστε το φαγητό να είναι πλήρως καλυμμένο. Λειτουργία κατάσβεσης.
• Έχω MV Scarlet 411 χωρητικότητας 750 W, η προεπιλεγμένη λειτουργία κατάσβεσης είναι 1 ώρα. Εάν έχετε διαφορετικό CF, ίσως χρειαστεί να ρυθμίσετε το χρόνο ανάλογα με την ισχύ και τα χαρακτηριστικά του μοντέλου σας.
• 5-10 λεπτά πριν από το τέλος του μαγειρέματος, μπορείτε να ρίξετε χόρτα, τριμμένο σκόρδο, μπορείτε να προσθέσετε απευθείας στο πιάτο. Δεν μπορείτε να προσθέσετε καθόλου, αν όχι ή δεν θέλετε
• Γρήγορος χρόνος προετοιμασίας, απλός και νόστιμος!
• Καλή όρεξη!

Ώρα προετοιμασίας:

1h20μ

Πρόγραμμα μαγειρικής:

κατάσβεση

Σημείωση

Στη φωτογραφία, δεν είναι μια πατάτα που είναι τόσο βρασμένη, αλλά την πολτοποίησα ειδικά με μια συντριβή, μου αρέσει περισσότερο, λαμβάνεται μια πιο κορεσμένη σάλτσα