Μηχανή ζυμαρικών Philips HR2355 / 09

Δεν έκανα τίποτα χθες ... Αφού τελείωσα την εργασία μου, έφαγα δείπνο, έβαλα τα σακίδια μου, δεν είχα καν τη δύναμη να πλένω τα πιάτα. Ωστόσο, πρέπει να έχετε παιδιά εγκαίρως. Στα 60-plus, να έχουμε δύο τρίτους που δεν κάνουν τίποτα ...
Κορίτσια, αλλά μπορείτε να φτιάξετε macaroons σε ένα νερό (φτιάξατε noodles για τροχαίο); Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ορό; Και στο γάλα; Έφυγα από αυγά στο ψυγείο ...

μπορείτε να φτιάξετε macaroons σε ένα νερό

Η Νατάσα, κάπου η Γαλούσια - η Μαρλάνκα έδειξε ότι έκανε σπείρες πάνω στο νερό. Όλα φαινόταν να λειτουργούν καλά.

[Τασένκα]

Τασένκα, σε ό, τι θέλετε μπορείτε. Τουλάχιστον σε χυμό καρότου.
Έδωσε στον εαυτό της την ιδέα. Υπάρχει ένα μπουκάλι χυμό παντζαριού χωρίς πόσιμο. Μακαρόνια τεύτλων σήμερα.

[Κλαδάκι]

Κλαδάκι, αλλά για το χυμό καρότου υπέροχο! Θα φέρω έναν αποχυμωτή από το χωριό και σίγουρα θα το κάνω. Πρέπει να το αραιώσετε με λίγο νερό;

[Τασένκα]

Τασένκα, Νατάσα, εκεί στο βιβλίο συνταγών, πράσινο, υπάρχουν αναλογίες, αν με χυμό.

Δεν σκοπεύω να αραιώσω με νερό.

Κορίτσια, είδα ένα όμορφο βιβλίο, αλλά για να διαβάσω ... Αυτό είναι όταν έχω μια "ημέρα διακοπών". Και τώρα θα προτιμούσα να σας μιλήσω στον ελεύθερο χρόνο μου.

Δεν σκοπεύω να αραιώσω με νερό.

Αυτή είναι μια απειλή; Πείτε μου πώς συνέβη. Πολύ ενδιαφέρον

Σήμερα βίωσα ένα άλλο ακροφύσιο: ένα στενό μανέστρα (όπως λέγεται σωστά, δεν θα το σκεφτώ καν). Έφτιαξα ένα κοντό για σούπα, λίγο περισσότερο από 1 εκ. Σε δοχείο 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. αλεύρι ρυζιού, μέχρι το μέσο του σιμιγδάλι TS, το υπόλοιπο είναι συνηθισμένο αλεύρι. Το υγρό είναι καθαρό νερό. Τα χυλοπίτες σέρνονται πολύ καλά. Έχω όμως μια ερώτηση. Όταν το έκοψα, μερικά από τα άκρα κολλήθηκαν μαζί, επομένως, βάζοντάς το σε ένα δίσκο για να στεγνώσουν, προσπάθησα να το χωρίσω. Και τότε σκέφτηκα, αν οι άκρες των μακριών λεπτών μακαρονιών κολλήσουν έτσι, θα ήταν προβληματικό να τα διαχωρίσουμε.
Παρεμπιπτόντως, τα χυλοπίτες στη σούπα μαγειρεύτηκαν γρήγορα και ήταν υπέροχο για τα αγόρια.

Μερικοί έχουν κολλώδεις συμβουλές

Νατάσα, την επόμενη φορά πάρτε λίγο λιγότερο νερό.

Έτσι το έκανα ακριβώς κάτω από το σημάδι. Και το μωρό ήταν τόσο όμορφο. Στην επόμενη. ρίχνουμε ακόμη λιγότερο.

Ερωτήθηκα παραπάνω για τα ζυμαρικά στο άσπρο αλεύρι. Σήμερα το έκανα, το μέτρησα. Για μια λίβρα μαλακού λευκού αλευριού μου πήρε 4 C1 αυγά με συνολικό βάρος 220 γραμμάρια (χωρίς το κέλυφος, φυσικά). Τα χυλοπίτες αποδεικνύονται πυκνά, δεν βράζουν στον ζωμό, αλλά πρησθούν λίγο.

Χάρησα επίσης μακαρόνια χθες.
Δύο μέτρα
αλεύρι δημητριακών / ήλιος - 1/1, δηλαδή σε μισό +1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. ρυζάλευρο
2 μικρά αυγά + παχύρρευστο γάλα + λίγο νερό, ξεπλύνετε το μέτρο))
Μια πρέζα αλάτι.

Virgin, makaroani αποδείχθηκε όπως από ένα κατάστημα. Ο Μαστ βασανίστηκε, ήταν αλήθεια ότι ήταν αυτοδημιούργητοι. Μιαμ Μιαμ



Ποιος προσφέρθηκε να φτιάξει ζυμαρικά γιαουρτιού; Spasibishche

Η Rituslya πειραματίστηκε με ξινή, της άρεσε.

της άρεσε

και εμείς επίσης)))

[Cifra]

Cifra, Λένα! Αλεύρι, καταλαβαίνω ότι έχετε το συνηθισμένο premium; Ή όχι?

[Μάσα Ιβάνοβα]

Μάσα Ιβάνοβα, ναι, το κάνω σε οποιοδήποτε λευκό αλεύρι: Ρωσική πριμοδότηση, Ιταλικά 00. Δεν παρατηρώ τη διαφορά

[Cifra]

Cifra, Λένα, σας ευχαριστώ πολύ! Δηλαδή, μπορούμε να το κάνουμε χωρίς δικό μας. Πολύ καλά. Και σε ποιο ακροφύσιο φτιάχνεις ένα μικρό μανέστρα; Κόβεις μακαρόνια ή κάτι πιο λεπτό; Συγγνώμη που σε βασανίζω. Η εγγονή μου λατρεύει περισσότερο τα χυλοπίτες ιστού αράχνης.

[Μάσα Ιβάνοβα]

Μάσα Ιβάνοβα, Δεν έχω από το κύριο σετ, αυτά είναι παχιά μακαρόνια. Είναι ελαφρώς παχύτερες από τις κανονικές.Ο ιστός αράχνης είναι πιθανώς πιο κοντά στα μαλλιά ενός αγγέλου, αλλά απλά δεν μου αρέσει τόσο λεπτό, αν και το δοκίμασα, αποδεικνύεται επίσης αρκετά καλά.

[Cifra]

Cifra, Λένα, ευχαριστώ, καταλαβαίνω! Θα προσπαθήσω πιο παχύ και λεπτότερο. Το κύριο πράγμα δεν είναι να κολλήσουμε μαζί στο μαλακό αλεύρι

[Cifra]

Ένα κιλό μαλακό λευκό αλεύρι

Cifra, Έλενα, για κάθε περίπτωση, ποια μάρκα αλεύρου πήρατε, δεν θυμάστε;

[Σβετλένκι]

Σβετλένκι, Stary Oskolskaya από μια σακούλα πέντε κιλών που

από μια σακούλα πέντε κιλών

Αυτός είναι ο τρόπος μας!

Έκανα χοντρά κέρατα macaroshka σήμερα. Πήρα σκληρό σιμιγδάλι, μαλακό σιμιγδάλι, μαλακό σιτάρι και ένα άλλο κομμάτι τυρί cottage, το οποίο ξαφνικά ξαπλώθηκε στο ψυγείο.
Το υγρό είναι ένα αυγό, κεφίρ και νερό.
Όλα αυτά δεν μαγειρεύτηκαν γρήγορα, αλλά πολύ νόστιμα!

και το αγαπημένο μου πιάτο)))

[Λέλκα]

και χρυσό

Λέλκα, ας μοιραστούμε - εσείς ένα πιάτο, και εγώ - macaroons, και Ριτσιλιά, θα το κάνει ακόμα. Πόσο δροσερό βρήκα;

ΡιτσιλιάRitus, λοιπόν, θαυμάζω πάντα τα ζυμαρικά σου. Pro pasaiollo είστε μαζί μας.

[Ριτούλια]

Ριτούλια, Το Super αποδείχθηκε macaroshki, τραγανό
Λατρεύω αυτά. Θα χρειαστεί να φτιάξω τετράγωνα, αλλιώς θα κρατήσω λεπτό σπαγγέτι figachu

Ω, devulki ... Αγαπητή μου devulki!
Στην πραγματικότητα, οπότε τα macaros δεν είναι καθόλου όμορφα, ναι, αλλά πολύ νόστιμα.
Μου αρέσει πολύ όταν μπορείτε να μαζέψετε όλα τα υπολείμματα σε μια συνταγή και μετά να καθίσετε και να απολαύσετε.
Αυτή η μηχανή ζυμαρικών ακονίζεται ακριβώς κάτω από τη χαλαρότητα μου.
Ο Monku βρήκε τα λείψανα, έτσι εκεί. Το τυρί cottage ήταν ξαπλωμένο, έτσι είναι και εκεί. Το Kefir έχει υποστεί ζύμωση, οπότε είναι σίγουρα στην αποθήκη.

ας μοιραστούμε

))) όχι, δεν μου αρέσει να μοιράζομαι, εννοώ άπληστοι)))

Βρήκα στο σπίτι μου ένα είδος αρχαίου κόσκινου, όπου οι τρύπες είναι τόσο μικρές που μπορείτε να τις δείτε μόνο με μεγεθυντικό φακό. Δεν σκέφτηκα, ωστόσο, ότι το κοσκίνισμα παίζει τόσο σημαντικό ρόλο στο τελικό τέλος του αλευριού.
Επιπλέον, πρόσθεσα επίσης μια κουταλιά άοσμο λαχανικό στο υγρό. Όχι macaroons, αλλά μιμούνται: νόστιμο, αρωματικό, χωρίς καμία ένδειξη κόλλησης.

Πριν από αυτό, τελείωναν την περσινή Barilla ... Ωχ! Ακόμη και για να συγκρίνουμε όχι hotstsa!

[Ριτούλια]

Ριτούλιααποδείχθηκαν υπέροχα μακαρό
Αύριο θα φτιάξω επίσης τετραγωνικά αμυγδαλωτά.
Ritul, και χρησιμοποιείτε συνημμένα από το σετ που έχει η Τάνια Τ. Α. αγορασμένος?

[Νατούλ]

Νατούλ, και πραγματικά δεν θυμάμαι.
Ναι, πιθανώς, είτε το βασικό κιτ είτε το Tanechkin, αλλά δεν έχω πουθενά αλλού να το πάρω.
Έχω όλα τα ακροφύσια σε έναν σωρό, έτσι δεν μπορείτε να το καταλάβετε.
Σε γενικές γραμμές, έτσι αποδεικνύονται πολύ, πολύ νόστιμα macaroons.
Καλή μονάδα. Πίστωση!
Εάν καταλήξω να κλείσω για πολλές από τις αγορές μου, τότε είναι απλώς hotzza να πω όλο και περισσότερα.

Καλή μονάδα. Πίστωση!

Ναι, Rituel, μου αρέσει πολύ αυτό το μηχάνημα. Δεν θυμάμαι καν όταν αγόρασα ένα από τα ζυμαρικά.

τότε ακριβώς εκεί hotstsa λένε όλο και περισσότερο.

Υψηλότερος έπαινος για τη συγκέντρωση

Είμαι ακόμα πολύ χαρούμενος με τον αυτοκτονία

Κορίτσια, αρκετές φορές ήθελαν ήδη να παρουσιάσουν, και δεν μπορώ να σέρνω, θα φάω, αλλά δεν υπάρχει φωτογραφία. Έτσι σήμερα, έφαγα και ουπ, φωτογραφία σε ένα τηγάνι, φετουτκίνη σε κρόκο σε σάλτσα με συκώτι, πολύ νόστιμο. Μαγειρεύω από το πάγωμα, στεγνώνω μόνο σπείρες, αλλά από τον καταψύκτη και μου αρέσουν καλύτερα

σε σάλτσα με συκώτι

Ω, αγαπημένο πιάτο Σε ξινή κρέμα ... μμμμμμ. Δεν έτρωγα απλώς ... και δεν αποπλάνησα

[Όλγα Γκέρα]

Όλγα Γκέρα, Olya, σχεδόν) σε κρέμα, νόστιμο

σε κρέμα, νόστιμα

Πείτε σταδιακά.
Τώρα είναι σαφές γιατί δεν υπήρχε φωτογραφία))))

Και κάτι με κράτησε ευθεία, μπήκα στη γεύση)). Χρησιμοποιώ τώρα όλα τα συνημμένα. Τότε, εκτός από τα μακαρόνια, τίποτα δεν ήρθε, και τώρα όλα από το σετ πήγαν σε δράση!

Νομίζω - μπορώ να αγοράσω λίγο περισσότερο. Ξαφνικά θα τους αρέσει))).

[Όλγα Γκέρα]

Πείτε σταδιακά.

Όλγα ΓκέραΌλυα, όλα είναι όπως συνήθως, τηγανίστηκαν πρώτα το κρεμμύδι, μετά + συκώτι + μπαχαρικά, χύθηκαν κρέμα και εφίδρωσαν για περίπου 10 λεπτά, έβρασαν τα ζυμαρικά και μέσα στη σάλτσα, το αναμίξαμε απαλά, το απενεργοποίησα, τα πάντα

[Λίννα]

Λίννα, Ευγενία, νόστιμο!

Τα αγαπημένα μου ζυμαρικά είναι μπέικον + μπιζέλια. Δεν είναι; Ευθεία, ένα χτύπημα στην οικογένεια.

[Σκιάχτρο]

Σκιάχτρο, Νατάσα! Πες μου σε παρακαλώ!

[Μάσα Ιβάνοβα]

Μάσα Ιβάνοβα,

Δεν είναι καθόλου δύσκολο. Τηγανίζουμε τα κρεμμύδια (ένα πολύ μεγάλο κρεμμύδι ή 2 μεσαία) σε φυτικό λάδι (έχω ελαιόλαδο). Τηγανίζουμε καλά. Όχι για κάρβουνα, αλλά και για βιασύνη: καραμελωθείτε σωστά. Η γεύση των τηγανισμένων κρεμμυδιών θα ξεχωρίσει και θα κυριαρχήσει, έτσι πρέπει να είναι αυτό που χρειάζεστε. Πώς τηγανίζονται - προσθέστε το μπέικον κομμένο σε κομμάτια (ό, τι δεν ήταν - ωμό καπνιστό, βραστό-καπνιστό - δεν έχει σημασία, δεν λυπούμαστε για την ποσότητα, θα πρέπει να είναι αξιοπρεπές, 250 γραμμάρια). Τηγανητό μπέικον - προσθέστε δύο ποτήρια φρέσκα κατεψυγμένα πράσινα μπιζέλια και δύο ποτήρια νερό. Όλα θερμαίνονται καλά, βράζονται και βράζονται σε μέτρια φωτιά για 5 λεπτά (τα μπιζέλια μαγειρεύονται πολύ γρήγορα, μαζί με το ξεθώριασμα, συνολικά περνούν 8-10 λεπτά). Αυτό είναι, προσθέστε τη βρασμένη πάστα aldente (για 2 φλιτζάνια αλεύρι). Ανακατέψτε καλά, περιμένετε μέχρι να απορροφήσει όλο το ζωμό, προσθέστε περίπου ένα ποτήρι κρέμα 20%, μαύρο πιπέρι από το μύλο και στη συνέχεια στις πλάκες.

[Σκιάχτρο]

Σκιάχτρο, Νατάσα! Η σύνθεση πρέπει να είναι πολύ νόστιμη! Ευχαριστώ! Ακόμα, πόσο καλύτερα μπέικον να βάλεις; Δεν θα το μετανιώσω. Θα βάλω όσα μπορείτε να πείτε. Σε τελική ανάλυση, η ποσότητα μπιζελιών, κρεμμυδιών, κρέμας έχει ήδη ονομαστεί.
Και, κρίνοντας από το σύντομο μαγείρεμα, τα μπιζέλια δεν βράζουν πολύ εκεί;

Και έχω χτυπήσει πάστα με θαλάσσια ερπετά. Βάλτε το κοκτέιλ θαλασσινών κατευθείαν από τον καταψύκτη σε βραστό νερό, αφήστε το να βράσει και βράσει για 1-2 λεπτά. Σε ένα τηγάνι σε ένα μείγμα αγελάδας και φυτικού ελαίου, τηγανίζετε το κρεμμύδι και το σκόρδο, στείλτε τα ερπετά εκεί. Τηγανίζουμε για ένα λεπτό. Ρίξτε ένα ποτήρι γάλα σε ένα τηγάνι - ένα ποτήρι και μισό, σφίξτε για τρία ή τέσσερα λεπτά, ξεκινήστε τα macaroons και αφήστε τους να κάνουν φίλους για μερικά λεπτά. σερβίρετε τυρί. Θα είναι πιο νόστιμο με κρέμα, αλλά θυμάμαι υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Εάν το γάλα είναι καλό θα είναι φυσιολογικό. Και για το δέμα μου άρεσε το ξηρό πράσινο τυρί σε μια χάρτινη σακούλα

[Μάσα Ιβάνοβα]

Μάσα Ιβάνοβα,

Όχι, δεν καταρρέει. Τα φρέσκα κατεψυγμένα μπιζέλια είναι νόστιμα και υπέροχα μόλις ξεπαγώσουν)). Το μαγειρεύω για ένα συνοδευτικό πιάτο για μερικά 10 λεπτά. Ενώ βράζει (τελικά, είναι παγωμένο) και βράζει για 5 λεπτά. Ολα.

Ω, ξέχασα το μπέικον, σωστά; Αυτό είναι 200-250 γραμμάρια.

Η αναλογία συστατικών δεν είναι αυστηρή. Εάν το κάνετε και σας αρέσει, θα καταλάβετε αμέσως τι για εσάς την επόμενη φορά θα αφαιρέσετε, τι να προσθέσετε. Για το πείραμα, φυσικά, μπορείτε να κόψετε και να φτιάξετε 1 φλιτζάνι αλεύρι.

Λατρεύω επίσης τα ζυμαρικά με τα πράσινα μπιζέλια και συχνά το έκανα, έχω εκθέσει ακόμη και τη συνταγή

Ζυμαρικά με αρακά και στήθος (ζυμαρικά piselli con pancetta e panna) στο Steba DD2 multicooker (julia_bb)

[Σκιάχτρο]

Σκιάχτρο, Νατάσα! Ευχαριστώ!

[Νάτα]

Τα αγαπημένα μου ζυμαρικά είναι μπέικον + μπιζέλια. Δεν είναι; Ευθεία, ένα χτύπημα στην οικογένεια.

Όχι carbonara, έτσι δεν είναι; Ωχ, πρέπει να το κάνουμε και αυτό, δεν ήταν για πολύ καιρό Νάτα, σας ευχαριστώ που υπενθυμίσατε.

Έχω έρθει εδώ από το καλοκαίρι, βλέποντας τα βάσανα των ζυμαρικών σας))) Ελαφρώς μπερδεμένος, τι σημαίνει μια άλλη αιμορραγία στην κουζίνα - συλλέξτε, φορτώστε, κόψτε, αποσυναρμολογήστε, πλύνετε, μαγειρέψτε και μόνο τότε μπορείτε να καθίσετε για φαγητό. Και πρώτα, αγοράστε λίγο αλεύρι και φέρετε το. Όχι, θα αγοράσω maltagliati αμέσως ή κάποια άλλη ποικιλία durum. Καλύτερα ακόμα, ο Στάννιχνι από τη Μάφα και χρίστε την κολοκύθα της Στυρίας!

τι για άλλη αιμορραγία

Το 99,9% το σκέφτηκε, και μετά αγόρασαν τη Philips και συνειδητοποίησαν τη διαφορά. Έτσι όλα μαθαίνονται με σύγκριση.
Τι υπάρχει λοιπόν στην περιοχή μας, και η ποιότητα είναι υψηλή και ο σύζυγός μου λατρεύει κουραστική, αλλά αγόρασε, δοκίμασε και δεν θέλει να επιστρέψει στις αγορασμένες. Δεν μου αρέσει, τα δικά μου αποδείχθηκαν πιο νόστιμα.