Γρήγορα ψωμάκια με σοκολάτα

Γρήγορα ψωμάκια με σοκολάτα

Κατηγορία: Ζαχαροπλαστική

Συστατικά
Ρίξτε τη ζύμη ζύμης	0,5 κιλά
Σοκολάτα	100 γρ
Αυγό (για λίπανση)	1 Η / Υ
Σουσάμι	για ψεκασμό

Μέθοδος μαγειρέματος

• Απόψυξη του πακέτου σφολιάτας.
• Εάν υπάρχει ένα ολόκληρο φύλλο, κόψτε το στη μέση.
• Είχα ένα μεγάλο πακέτο 900g ζύμης που αποτελείται από 4 ορθογώνια φύλλα. Έφτιαξα μια πίτσα από 2 φύλλα και 2 φύλλα παρέμειναν για ψωμάκια.
• Ξεδιπλώστε καθένα από τα 2 φύλλα. Προσπαθήστε να κυλήσετε σε μία μόνο κατεύθυνση, κατά μήκος.
• 
• Λιώστε τη σοκολάτα σε υδατόλουτρο. Με μια βούρτσα απλώστε τη σοκολάτα σε ολόκληρη την επιφάνεια του τυλιγμένου φύλλου.
• 
• Καλύψτε με ένα δεύτερο φύλλο ζύμης τυλιγμένο. Κόψτε σε λεπτές λωρίδες πλάτους περίπου 1 cm.
• 
• Περιστρέψτε κάθε ταινία. Τώρα απλώστε κάθε στριμμένη λωρίδα σε σπείρα, σχηματίζοντας ένα στρογγυλό κουλούρι.
• 
• Τοποθετήστε τα ψωμάκια σε ένα ταψί επενδεδυμένο με χαρτί ψησίματος και αφήστε τη ζύμη να παραμείνει για 15-20 λεπτά.
• 
• Στη συνέχεια, λιπαίνετε τα ψωμάκια με χτυπημένο αυγό (αυτή τη φορά δεν είχα ούτε ένα αυγό στο σπίτι και δεν το λιπαίνω) και πασπαλίζουμε με σουσάμι.
• Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο (t * 180 * C) για 15-20 λεπτά.
• 
• Αυτά είναι τα ψωμάκια που έψησα νωρίτερα
• 
• Καλή όρεξη!

Σημείωση

Η κατασκευή τέτοιων ψωμιών είναι τόσο εύκολη όσο το ξεφλουδίζοντας αχλάδια και θα πάρει πολύ λίγο χρόνο.
Στην κίνηση πριν από τις διακοπές, αυτή η συνταγή είναι απλώς ένα θεό. Μετά από όλα, τα ψωμάκια δεν είναι μόνο πολύ όμορφα, αλλά και νόστιμα, και ακόμη και πρακτικά δεν υπάρχει πρόβλημα με αυτά.

Παρόμοιες συνταγές

Κουλούρια αμυγδάλου με σοκολάτα (ShuMakher)

Γρήγορα ψωμάκια για βραδινό καφέ στο Travolochka (Ιλμιρούσκα)

Brioche brioche με σοκολάτα (Natali06)

[Νέλια]

Νέλια, Mlyn πόσο νόστιμο μάλλον; Τόσο όμορφα επίσης (y) Λατρεύω τις απλές συνταγές

Νατάσα! Ναι, αυτό είναι από μια σειρά απλών και γρήγορων. Λατρεύω επίσης αυτές τις συνταγές. Και αν αποδειχθεί επίσης υπέροχα, είναι απολύτως υπέροχο.
Αυτός είναι ο λόγος που αυτά τα ψωμάκια έχουν ριζώσει μαζί μου, τα έχω κάνει ήδη πολλές φορές, έχω ήδη γεμίσει το χέρι μου.

[Νέλια]

Νέλια, Θα κάνω και θα αναφέρω

Νατάσα, θα περιμένω την έκθεση

Ουάου! Τι όμορφα ψωμάκια, Νελ! Όλοι φαίνεται να είναι βιαστικοί.
Ευχαριστώ για την ιδέα! Σίγουρα θα το χρησιμοποιήσω.

Τάξη !!!! Θα το κάνω !!!

[Νίλα]

Νίλα, Μεγάλος!
Φαίνεται, τι άλλο μπορείτε να σκεφτείτε με ζαχαροπλαστική, αλλά εδώ το "συναρπαστικό" άκρο - και άλλο ένα θέμα!
Σε σελιδοδείκτες!

[Έλενα Τιμ]

Έλενα Τιμ, Ελένη3097, liliya72, ευχαριστώ που περάσατε! Θα ήμουν ευτυχής αν σας αρέσουν τα ψωμάκια όχι μόνο για την εμφάνισή τους, αλλά και για τη γεύση τους.

τι απλή και αποτελεσματική συνταγή λατρεύω το puff! Σας ευχαριστώ!!!

Εξαιρετική συνταγή.
Το έστειλα σε σελιδοδείκτες, μου αρέσουν επίσης τα νιφάδες γλυκά

Nelechka, πόσο υπέροχα είναι αυτά τα κουλούρια σας! Αυτή είναι η πρώτη φορά που έχω δει αυτόν τον τρόπο σχηματισμού κουλουριών. Αποδεικνύεται ότι όλα τα έξυπνα είναι απλά! Σας ευχαριστώ!!!

[echeva]

echeva, Podmosvichka, γκαλά10, Το εκτιμώ !
Χρησιμοποιήστε μια συνταγή, ή μάλλον ούτε καν μια συνταγή, αλλά μια μέθοδο χύτευσης. Πράγματι, όλα είναι απλά ... αλλά το αποτέλεσμα
Θέλω να προσθέσω ότι αν η ζύμη κοπεί σε λωρίδες σε μήκος, τότε τα ψωμάκια θα αποδειχθούν μεγαλύτερα, αλλά μικρότερα. Στην κάτω φωτογραφία, αυτά κόβονται σε μήκος. Εάν τα στρώματα ζύμης κόβονται σε πλάτος, τότε τα ψωμάκια θα είναι μικρά, αλλά θα υπάρχουν περισσότερα από αυτά.
Και όμως ... νομίζω ότι μπορούν να ψηθούν στην AG. Που επρόκειτο να δοκιμάσω για τελευταία φορά. Αλλά ο σύζυγός μου αποφάσισε ακριβώς αυτή τη στιγμή να αλλάξει την τσάντα και έπρεπε να βάλει το ψήσιμο στο φούρνο.

Nelichka, ευχαριστώ για το υπέροχο νόστιμο, πολύ δελεαστικό.

Vikochka, σας ευχαριστώ για μια υπέροχη γευστική απόλαυση

[Νίλα]

Νίλα,
Αχ-αχ, τι υπέροχη σοκολάτα ...
Nelichka ευχαριστώ για τη συνταγή, την πήρε στους σελιδοδείκτες σας .....

[Νίλα]

Νίλα, Νέλια, ευχαριστώ για τις ελαφριές, υπέροχες ρουφηξίες!



Χθες ήθελα να το κάνω, δεν υπήρχε κατάλληλη σοκολάτα. Ήθελα να μαγειρέψω Nutella σύμφωνα με το στυλ μας - δεν υπήρχε απλό συμπυκνωμένο γάλα, μόνο βραστό. Άνοιξε αμέσως και δοκιμάστηκε από το νοικοκυριό. Όπως πάντα, δεν τελείωσαν ... Σήμερα το εκτιμούσα διαφορετικά
Σε γενικές γραμμές, έκανα ρουφηξιά με βραστό συμπυκνωμένο γάλα Όλα ήταν perevyazyukat, δεν ήταν σοκολάτα, δεν το παγώνει, σαν ένα αξιοπρεπές συμπυκνωμένο γάλα, ρέει Ναι, αλλά τίποτα, αποδείχθηκε και πάλι, σαν αγάπη
Η σφολιάτα μου ήταν χωρίς ζύμη, ελαφριά.

Η σφολιάτα είναι LIGHTWEIGHT, 30% λιγότερο λίπος. Το αγόρασα για να δοκιμάσω - εντάξει. Από 320 γραμμάρια πήρα 8 εισπνοές.

Natalochka, σας ευχαριστώ για μια τόσο χρήσιμη και εκτενή έκθεση
Ποτέ δεν θα σκεφτόμουν να φτιάξω αυτά τα ψωμάκια με συμπυκνωμένο γάλα. Τώρα υπάρχει ένα ολόκληρο πακέτο ζαχαροπλαστικής στον καταψύκτη, αλλά δεν φτιάχνω αυτά τα ψωμάκια, μόνο και μόνο επειδή ένιωθα συγνώμη για τη σοκολάτα. Ακόμη και οι τιμές για τη σοκολάτα αυξήθηκαν και σκέφτηκα ότι θα το έτρωγα καλύτερα.
Έχω ακόμη και συμπυκνωμένο γάλα, αν και πρέπει να το μαγειρέψω.
Και δεν προσπάθησα ποτέ να ψήσω αυτά τα ψωμάκια από ζύμη χωρίς ζύμες, αλλά δεν έχω δει ποτέ το ελαφρύ που πωλείται εδώ.

[Νίλα]

Νίλα, Νέλιατι νόστιμα ψωμάκια! Λοιπόν, αυτό είναι ένα ολόκληρο έργο τέχνης! : rose: Όπως πάντα, όλα τα έξυπνα είναι απλά! Ευχαριστώ για τη δημιουργική ιδέα! Το παίρνω στους σελιδοδείκτες αμέσως, καθώς υπάρχει πάντα ζύμη στον καταψύκτη, μόνο σήμερα έψησα ρουφηξιά με τυρί cottage. Έχετε σοκολάτα, και το τυρί cottage μου με αυγό και ζάχαρη λερώθηκε με λεπτό στρώμα Μόνο δεν είχα τέτοια ομορφιά, φυσικά, λόγω της έλλειψης συνολικής ποσότητας. Μπορείτε να μου πείτε πού μπορείτε να πάρετε αυτήν την εφεύρεση της ανθρωπότητας; Πραγματικά, θέλω το ίδιο, συχνά ψήνω από σφολιάτα, αλλά η φαντασία μου δεν είναι αρκετή για ιδέες