Μίχα
Και όλοι ψήνουμε ... κανονικά αποδεικνύεται έτσι, όπως προβλέπετε, έτσι θα είναι
Αυτή η μαγιά σίκαλης μαγειρεύτηκε εντελώς σε αυτόματο 10 γαλλικά! Χωρίς την παρέμβασή μου καθόλου
Αρτοποιεία Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Αρτοποιεία Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Αρτοποιεία Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Αρτοποιεία Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
$ vetLana
Απόσπασμα: Micha
Αυτή η μαγιά σίκαλης μαγειρεύτηκε εντελώς σε αυτόματο 10 γαλλικά!
Ευγενία, υπέροχο ψωμί
Μίχα
$ vetLanaΕγώ ο ίδιος εκπλήσσομαι - ο παρασκευαστής ψωμιού αποδείχθηκε καλύτερος από ό, τι το σκέφτηκα πριν - με εκπλήσσει κάθε φορά, αλλά είμαι πολύ επιλεκτικός για το ψωμί μου!
Cirre
Πες μου γιατί το ψωμί, όταν το βγάζεις, είναι σκληρό, το βάζω σε μια πετσέτα ή σε μια τσάντα, γίνεται μαλακό. Αλλά με ενοχλεί, στην παλιά HP μου, πάντα έβγαζα μαλακά. Τι τρέχει?
$ vetLana
Galya, η υγρασία βγαίνει και ο φλοιός γίνεται μαλακός. Βάλτε "ελαφριά κρούστα" εάν θέλετε να μαλακώσετε. Χρειάζεστε ένα μαλακό;




Εξαρτάται επίσης από τη σύνθεση του ψωμιού και από το πρόγραμμα.
Cirre
Φως, σετ φωτισμού, με τον ίδιο τρόπο. Το κάνω στο 1. Η σύνθεση είναι στάνταρ.
Και έδειξα επίσης αυτό το είδος αλευριού. Τελικά πήρα τα χέρια μου πάνω της. Μου άρεσε το μαύρο ψωμί πάνω του.

🔗
$ vetLana
Δεν ψήνω με έξτρα.
Διάβασα για αυτήν. Η Lipetsk το κάνει αυτό. Καλή ανατροφοδότηση
Μαντράικ Λούντμιλα
Galya, λοιπόν, πάντα έχω την ίδια κρούστα στην αρχή, το αφήνω κάτω από την πετσέτα στο συρματόσχοινο, τότε είναι συνήθως ακόμα τραγανό, αλλά όχι τόσο λίγο μετά το ψήσιμο.
Ο σύζυγός μου εδώ χωρίς εμένα ψημένο ψωμί χωρίς νερό, αρκετά περίεργο, αλλά το κομμάτι αποδείχθηκε νόστιμο, καθώς το έβαλε «kurabye», προφανώς όπου το βούτυρο και το μέλι απορροφήθηκαν στο αλεύρι - η ζύμη ζυμώθηκε και τα υπόλοιπα ζέστασαν. Δεν μυρίζει καν. Αλλά δεν κατάφερα να δοκιμάσω
tertka62
Καλημέρα! Έτσι μεθύθησα! Έλαβα ως παρόν Panasonic, μοντέλο 2512. Έχω μελετήσει το θέμα εκ των προτέρων, αλλά προέκυψαν αρκετά ερωτήματα. Πείτε μου, εάν ο τύπος αλατιού δεν αναφέρεται στη συνταγή, ποιο θα χρησιμοποιηθεί - ωραίο ή χοντρό; Όταν ζυμώνομαι συνηθισμένο ψωμί, ο παρασκευαστής ψωμιού μου κλονίζεται αισθητά όταν το κουλούρι χτυπήσει το καλούπι, είναι τρομακτικό να ζυμώσω τη ζύμη σε ζυμαρικά σε αυτό ή είναι φυσιολογικό;
$ vetLana
Απόσπασμα: tertka62
Έτσι μεθύθησα! Λήφθηκε ως δώρο Panasonic, μοντέλο 2512
Συγχαρητήρια!
Απόσπασμα: tertka62
τύπος αλατιού, ποιο θα χρησιμοποιηθεί - λεπτό ή χοντρό;
Χρησιμοποιώ χοντρό θαλάσσιο, διαλυμένο πρώτα στο νερό. Διαλύω επίσης την κοκκοποιημένη ζάχαρη. Κάλυμμα ακτής.
Απόσπασμα: tertka62
κλονίζεται ορατά όταν το kolobok χτυπά το σχήμα
Ναι, το δικό μου είναι επίσης.
SvetaI
tertka62, Έλενα, καλώς ήλθατε στη φιλική μας εταιρεία!
Απόσπασμα: tertka62
ποιο να χρησιμοποιήσετε - μικρό ή μεγάλο;
Προσωπικά, προτιμώ το λεπτό αλάτι, μου φαίνεται ότι αυτό είναι λιγότερο πιθανό να χαράξει την επικάλυψη του κάδου. Αλλά σε γενικές γραμμές, είναι θέμα γεύσης, τι είδους αλάτι χρησιμοποιείτε στο αγρόκτημα, ρίξτε το στο ψωμί.
Απόσπασμα: tertka62
Όταν ζυμώνω το συνηθισμένο ψωμί, ο κατασκευαστής ψωμιού μου κλονίζεται αισθητά όταν το κουλούρι χτυπά το καλούπι
Αυτό είναι φυσιολογικό, θα έπρεπε, αυτές οι πινελιές είναι βασικά η διαδικασία ανάμιξης. Και η παχιά ζύμη ζυμαρικών θα χτυπήσει σκληρότερα, και αυτό είναι καλό, γιατί πρέπει να ζυμώνεται ακόμα πιο σκληρά από τη ζύμη ψωμιού.
tertka62
Ευχαριστώ, Σβετλάνα! Αλλά πρέπει να λιώσετε το βούτυρο ή απλά να το κόψετε σε αλεύρι;
Ευγκέσα
Αγαπητοί αρτοποιοί, πείτε μου, παρακαλώ! Έχω την ευκαιρία με λευκή βύνη που δεν έχει υποστεί ζύμωση. Κάπου στο Διαδίκτυο διάβασα ότι το ψωμί σίτου έχει καλύτερη γεύση με αυτό! Ο σύζυγος έβαλε 3 κουταλιές της σούπας. Αντί για αλεύρι, όλα τα άλλα σύμφωνα με τη συνταγή. Το ψωμί αποδείχθηκε υπέροχο, ψηλό, με λεπτή κρούστα. Αλλά ... ο Myakish βγήκε κολλώδης, κολλημένος στα δόντια ... Φάγαμε ψωμί, αλλά δεν θέλω να το επαναλάβω. Τι κάναμε λάθος;
SvetaI
Απόσπασμα: tertka62
Πρέπει να λιώσετε το βούτυρο ή απλά να το κόψετε σε αλεύρι;
Πάντα κόβω. Όταν αναμιχθεί, θα διασκορπιστεί χωρίς προβλήματα.
Απόσπασμα: Eugesha
Έχασε περιστασιακά λευκή βύνη που δεν έχει υποστεί ζύμωση
Η λευκή βύνη είναι ένα εξαιρετικά δραστικό πρόσθετο. Μπορεί να προστεθεί στο ψωμί όχι περισσότερο από 2% κατά βάρος αλεύρι. Έβαλα ακόμη λιγότερο - για 500 γραμμάρια αλεύρι 5-7 γραμμάρια βύνης. Το ψωμί από μια μηχανή ψωμιού λαμβάνεται με πιο έντονη γεύση, σαν να υπήρχε μια ζύμη ή μια μακρά αδιαβροχοποίηση.
Και αν το αλλάξετε, θα είναι σαν το δικό σας - ένα κολλώδες κολλώδες ψίχουλο.
Υπάρχει ακόμη μια τέτοια έννοια - βύνη αλεύρι. Όταν το αλεύρι είναι φτιαγμένο από κακώς αποξηραμένο σιτάρι που έχει ήδη αρχίσει να βλασταίνει (το οποίο, στην πραγματικότητα, είναι βύνη). Δεν μπορείτε να πάρετε καλό ψωμί από αλεύρι βύνης.
Ευγκέσα
Svetlana, σας ευχαριστώ πολύ για την επιστήμη !!! Θα διορθώσουμε)))
Μαντράικ Λούντμιλα
Έλενα, συγχαρητήρια για την αγορά σας!
Χρησιμοποιώ χοντρό αλάτι κουζίνας, αλέθοντας το Ν1, όπως διαλύω το Sveta σε υγρό, αντί για ζάχαρη, χρησιμοποιώ πάντα μέλι. Και απλά έβαλα το βούτυρο σε ένα κομμάτι, ενώ οι θερμοκρασίες εξισορροπούν, μαλακώνει και παρεμβαίνει εύκολα στη ζύμη.
Ιρίνα
Και δεν διαλύω αλάτι και για περισσότερα από 2 χρόνια τίποτα. Χρησιμοποιώ ένα μεγάλο κανονικό.
Μαντράικ Λούντμιλα
Ιρίνα, Μπορώ να δω γρατσουνιές, αλλά μου φαίνεται ότι είναι περισσότερο από κύμινο και κόλιανδρο παρά από αλάτι, αλλά σε περίπτωση που ρίξω αλάτι στο υγρό. Έχω έναν σελιδοδείκτη: Ξεκινώ με ένα υγρό, ρίχνω αλάτι σε αυτό, μέλι εκεί, στη συνέχεια αλεύρι, ξηρά μαγιά στην τρύπα στη μέση του αλευριού και το βούτυρο, πάνω στο αλεύρι στο πλάι στην άκρη.
Ιρίνα
Μαντράικ Λούντμιλα, Δεν το βάζω τη νύχτα, έτσι μπορώ να προσθέσω αλάτι όποτε θέλω. Είτε αναμιγνύω καλά με αλεύρι, ή στο τέλος της πρώτης παρτίδας.
tertka62
Μαντράικ Λούντμιλα, Ευχαριστώ. Δεν έχουμε φιλία με το μέλι - αλλεργία. Γράφουν σε συνταγές ότι μπορεί να αντικατασταθεί με ζάχαρη, πώς να το κάνουμε σωστά; Χρησιμοποιώντας το παράδειγμα 1 κουταλιά της σούπας μέλι, πείτε μας.
Μαντράικ Λούντμιλα
Έλενα, πάρτε 1: 1, εγώ στις συνταγές 1 ο. μεγάλο. ζάχαρη αντικαθιστώ 1 st. μεγάλο. μέλι. Και για την αλλεργία στο μέλι, αγοράζετε το λάθος μέλι
tertka62
Απόσπασμα: Mandraik Ludmila
Και για την αλλεργία στο μέλι, αγοράζετε το λάθος μέλι
Ευχαριστώ! Δοκίμασα διαφορετικά μέλι, οι φίλοι μου είχαν ένα μελισσοκομείο, αντίδραση όχι μόνο σε αυτό, αλλά και σε όλα τα προϊόντα μελισσοκομίας. Η μέλισσα πέθανε σχεδόν από ένα τσίμπημα, μόλις βγήκε έξω.
Μαντράικ Λούντμιλα
Έλενα, Δεν επιμένω σε τίποτα, αλλά διαβάζω από την Temka μου, μόνο τις δικές μου παρατηρήσεις, ο σύζυγός μου και εγώ είμαστε μελισσοκόμοι.
Οι μέλισσες λατρεύουν το μέλι # 30
tertka62
Μαντράικ Λούντμιλα, Το διάβασα με ευχαρίστηση, είναι δύσκολο να διαφωνήσω με αυτό. Αλλά δεν μπορώ να φάω μέλι από την παιδική ηλικία, και αυτή είναι η δεκαετία του εξήντα, τότε φάνηκε ότι η οικολογία δεν ήταν τόσο θλιβερή όσο είναι τώρα.
Μαντράικ Λούντμιλα
Έλενα, τα πεδία υποβλήθηκαν σε επεξεργασία με χημεία ακόμη και τότε. Αλλά στην περιοχή σας δεν είναι πιθανό να βρείτε "αγνό" μέλι. Συγγνώμη, δεν είμαι θέμα ...
Άγχος
Βατράχιοκαι εάν είστε αλλεργικοί στη γύρη, δεν πρέπει να υπάρχει αντίδραση ούτε στο μέλι; Αυτή είναι μια τόσο ολισθηρή ερώτηση.
Μαντράικ Λούντμιλα
Η γύρη είναι πολύ αλλεργική, δεν υπάρχει γύρη στο μέλι, εξατμίζεται το νέκταρ.
Άγχος
Λοιπόν, η εμπειρία δείχνει ότι με αλλεργία στη γύρη, υπάρχει πολύ συχνά μια αντίδραση στο μέλι. Ωστόσο, η αλλεργία δεν είναι σε κάτι, αλλά σε συγκεκριμένες πρωτεΐνες. Και αν είναι στο μέλι ή όχι - δεν μπορείτε να κάνετε χωρίς δοκιμές. Ξέρω ότι μερικές φορές ένας σύζυγος μπορεί να φάει λίγο μέλι, αλλά μπορεί επίσης να πονάει στο λαιμό του. Επομένως, προτιμά συχνά να μην αναλαμβάνει κινδύνους. Το μέλι μετά από θερμική επεξεργασία δεν προκαλεί αλλεργίες ούτε σε αυτόν ούτε στον γιο του (είναι σημύδες). Δεν έφτασα μέλι στον γιο μου ακόμα, φοβάμαι.
Μαντράικ Λούντμιλα
Το θέμα δεν αφορά ακόμη το μέλι

Υπάρχουν πρωτεΐνες στο μέλι, αυτό είναι σίγουρο, κορίτσια, δυστυχώς, δεν υπήρχαν σοβαρές επιστημονικές μελέτες σε αυτό το θέμα, είναι μόνο η εμπειρία μας και η προσωπική μου γνώμη. Μέχρι στιγμής, οι φίλοι μας με αλλεργίες δεν είχαν αντίδραση στο μέλι μας.
Αλλά το μέλι πρέπει απλά να σκίσει τον λαιμό, αυτή είναι μια φυσιολογική αντίδραση ακόμη και χωρίς αλλεργίες. Επομένως, όταν βήχετε, το μέλι δεν συνιστάται, ερεθίζει μόνο το λαιμό.

Γκρίχα
Καλή μέρα! Εδώ και ένα χρόνο είμαι ο περήφανος ιδιοκτήτης μιας μηχανής ψωμιού Panasonic 2500. Οι συνταγές του βιβλίου αποδεικνύονται υπέροχες, θέλω να δοκιμάσω ψωμί με μαγιά, παρακαλώ βοηθήστε με λεπτομερώς για αυτό το μοντέλο, καθώς δεν είμαι ειδικός ή στείλτε το στον σύνδεσμο. Ευχαριστώ.
Μίχα
Γκρίχακαι ποια μαγιά σας ενδιαφέρει - σίκαλη ή σιτάρι; Ψωμί σίκαλης ή σίτου; Και έτσι, πολύ απλό! Ζύμωμα ζυμαρικών, στη συνέχεια αποδεικνύοντας τον απαιτούμενο χρόνο (κατά μέσο όρο, χρειάζονται περίπου τρεις ώρες για τη ζύμη σίκαλης), στη συνέχεια ζύμωμα και προσθήκη ψεκασμών (πιο συχνά με το χέρι, αλλά μπορείτε επίσης να ενεργοποιήσετε ξανά το ζύμωμα), στη συνέχεια να στεγνώσετε για περίπου 1,5 ώρες - ψήσιμο για 1 ώρα. Αυτή είναι μια επιλογή. Δεν έχετε, όπως το καταλαβαίνω, κανένα καθεστώς σίκαλης. Μπορείτε να δοκιμάσετε στη γαλλική λειτουργία, για σίκαλη, υπάρχει ο μεγαλύτερος κύκλος των αυτόματων προγραμμάτων. Προσπάθησα σε αυτήν τη λειτουργία - δεν είναι κακό εδώ Ψωμί για 1-2-3 (παραλλαγή - με κρέμα σίκαλης με λινάρι και ηλιόσπορους) # 19
Γκρίχα
Ευχαριστώ! Και η ξινή προστίθεται μείον πόση ποσότητα νερού και αλευριού από τη συνταγή μαγιάς;
Μίχα
Γκρίχα, στην καλλιέργεια εκκίνησης με 100% υγρασία την ίδια ποσότητα αλευριού και νερού. Κατά κανόνα, δεν προσθέτω μαγιά περισσότερο από το 1/3 της συνολικής ποσότητας αλευριού και νερού στη ζύμη. Αντίστοιχα, αν πάρετε 150 γραμμάρια μαγιάς, αφαιρέστε 75 γραμμάρια νερού και 75 γραμμάρια αλεύρου από τη συνταγή (για παράδειγμα, με βάση ένα μέσο τυπικό καρβέλι, αλλά ίσως χρειαστεί να πάρετε τη μαγιά για μια συγκεκριμένη συνταγή ή μικρότερο ή μεγαλύτερο μέγεθος)
Γκρίχα
Ευχαριστώ! Θα έρθω μαζί και θα πειραματιστώ, θέλω να δοκιμάσω τον Ντάρνιτσκι.
Μίχα
ΓκρίχαΈχω μια υπέροχη συνταγή για τον Ντάρνιτσκυ στη μαγιά στο φούρνο. Δεν υπάρχει τίποτα να πειραματιστεί, στην HP για την απλούστερη 1 επιλογή, την οποία έδωσα. Συνδέστε, εάν θέλετε, σε προσωπική απόρριψη (σε άλλο πόρο). Απλώς γράψτε μου ένα PM για να μπορώ να απαντήσω
$ vetLana
Χρειάζεστε συμβουλές. Θέλω να αγοράσω β. στο. HP στη χώρα. Πρέπει να αγοράσετε 256, 257, που είναι φθηνότερα από 2501 και 2511; Ή είναι καλύτερο να αγοράσετε ένα νεότερο μοντέλο;
Αντρέβνα
$ vetLana,
Ελαφρύ, καλά, 257 δεν έχουν παραχθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, μπορείτε να αγοράσετε ηλεκτρικό ρεύμα από τα χέρια σας. Στο dacha μου το 253ο, λειτουργεί και δεν θυμάμαι πόσα χρόνια. Και στο σπίτι-257, λίγο νεότερος από τον ντάκα. Επίσης δεν υπάρχουν παράπονα. Το Matchmaker-257 έχει ένα μοντέρνο. Λέει ότι δεν υπάρχει μεγάλη διαφορά, απλά τα προγράμματα ενεργοποιούνται διαφορετικά. Εάν το 257 είναι καινούργιο και φθηνότερο, πάρτε το χωρίς δισταγμό.
κακοποιός
Η επαρχία, γιατί η μαγιά να αγοράσει το σωστό πρόβλημα. Κάποτε, το Saf-moment ήταν διαθέσιμο, εξαφανίστηκε, υπάρχει ένα Saf-velor. Διαβάστε το φόρουμ, σε αυτό το velor - άμεσα πολικές απόψεις. Και όμως - είναι το Saf-velor φυσιολογικό; (Παραδεχόμενος ότι αποθηκεύονταν κανονικά, η διάρκεια ζωής είναι μέχρι το καλοκαίρι του 20ου έτους) Το ερώτημα αφορά το ψωμί στον αρτοποιό 2512 ...
Άγχος
Αλέξανδρος, google - πρέπει πρώτα να μουλιάσουν για 10 λεπτά σε νερό. Δηλαδή, είναι καλύτερα να μην τα ρίχνουμε στο δοχείο, αλλά στο νερό. Ενώ η θερμοκρασία εξισώνεται, η μαγιά θα διαλυθεί.
Μαντράικ Λούντμιλα
Αλέξανδρος, Ψήνω επίσης το PAF-levyure, τα ρίχνω στο υγρό, στην αρχή, ενώ ο χρόνος για την «εξίσωση θερμοκρασίας» τρέχει, απλώς ενεργοποιούνται. Έχω ένα μοντέλο 2511
κακοποιός
Anna και Lyudmila - Ευχαριστώ! Μέσα στο νερό αμέσως ... και υπάρχουν ερπετά για να πολλαπλασιαστούν δυνατά, η λειτουργία "1" στη σόμπα, που στέκεται εκεί διαρκεί περίπου 1 ώρα, θα υπάρχει πρόβλημα; ))) Και στη συσκευασία γράψτε τι πρέπει να ενεργοποιηθεί σε ζεστό νερό ...
---
Ελέγξτε ξανά - απλώς ρίξτε την ίδια ποσότητα στο νερό με τη συνταγή για στιγμιαία, και δεν χρειάζεται να θερμάνετε το νερό;
Μαντράικ Λούντμιλα
Αλέξανδρος, Δεν θερμαίνω το νερό, δηλαδή, που δεν θα πάει γρήγορα σε αναπαραγωγή, το παίρνω μόνο σε θερμοκρασία δωματίου. Εξισορρόπηση θερμοκρασίας για 40 λεπτά, εάν είναι ζεστό στο σπίτι για 1 ώρα και ακόμη και τότε δεν είναι τρομακτικό. Το μόνο πράγμα είναι, ρίχνω πάντα νερό στην αρχή, κάτω, ρίχνω αλάτι σε μια γωνία, μέλι (ζάχαρη) σε μια άλλη γωνία και το SAF-levure βρίσκεται ήδη μακριά από το αλάτι και το καλύπτω όλα με αλεύρι, βούτυρο πάνω από αλεύρι. Ενώ δεν υπήρξαν πυρκαγιές. Ψήνω τόσο τη στιγμή SAF όσο και το Pakmaya, το οποίο θα αγοράσω και θα ψήσω.
an_domini
Αλέξανδρος, πιθανότατα έχετε άλλες μάρκες μαγιάς ταχείας δράσης στα καταστήματά σας εκτός της SAF. Δεν είναι πλέον χειρότερα, κατασκευάζονται χρησιμοποιώντας τις ίδιες τεχνολογίες, και μερικές φορές στα ίδια εργοστάσια με σειρά αλυσίδων λιανικής. Για παράδειγμα, η Lenta προωθεί τώρα προϊόντα με το λογότυπό της, παραγγέλνοντας από διάφορες βιομηχανίες. Η ξηρή μαγιά γρήγορης δράσης από τη Lenta είναι 2 φορές φθηνότερη από τη στιγμή του SAF, ψήνω μαζί τους από το καλοκαίρι, όχι χειρότερα.
Το "μαγείρεμα στο σπίτι" παράγει επίσης κανονική μαγιά. Ίσως προσέξτε τι άλλη ξηρή μαγιά είναι στα καταστήματά σας;
κακοποιός
ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ! Lyudmila - ευχαριστώ για τις λεπτομέρειες! (Είναι σημαντικό να διαχωρίζουμε το αλάτι από τη μαγιά.) Θα προσπαθήσω.

Όλγα, δοκίμασα διαφορετική μαγιά, ένα αποτέλεσμα 50 έως 50, με τη στιγμή του SAF να μην υπήρχε ούτε μία πυρκαγιά - το ψήσιμο στηρίζει ήδη την οροφή στο HP. Φαινομενικά καλή γρήγορη μαγιά "Vitalyur" (με το όνομα της αλυσίδας καταστημάτων μας), συλλέγω στατιστικά στοιχεία, έχω μόνο δύο ψωμιά μέχρι στιγμής. Παρεμπιπτόντως - μόνο σε μαγιά Vitalur σε ψυγεία. Μινσκ μαγιά, ξέχασα το όνομα - δύο πλακόστρωτα αποδείχθηκαν, τα ρολά μόλις αυξήθηκαν, δηλαδή, είναι πιθανό, όχι το ψωμί δεν παρακαλώ)). Δεν έχω καταστήματα "Ribbon" εδώ. Εδώ το Vitalur Crown E-City Almi και .....
Άγχος
Αλέξανδρος, Αγόρασα μια φορά το saf-levure για μεγάλο χρονικό διάστημα. Σε γενικές γραμμές, κανονική μαγιά, απλά δεν μου άρεσε το γεγονός ότι ήταν απαραίτητο να το αραιώσουμε σε νερό. Σε γενικές γραμμές, στην HP είναι δυνατόν να ψήνετε με συνηθισμένη μαγιά. Απαιτούνται για περίπου 100 g αλεύρι και 2 g φρέσκιας μαγιάς. Μπορείτε να τα θρυμματίσετε ελαφρώς σε αλεύρι, μπορείτε να τα βάλετε κάτω από αυτό. Και το νερό είναι στην κορυφή. Και το ψωμί θα αυξηθεί κανονικά.
Hvesya
Χρησιμοποιώ ζύμη EUROPEK εδώ και πολύ καιρό, δεν τα έχω δει σε μεγάλα καταστήματα, μόνο σε μικρά. Αλλά δεν είχα ποτέ κανένα πρόβλημα μαζί τους. Αγόρασα άλλες κοινές μάρκες, δεν παρατήρησα καθόλου διαφορές. Πραγματικά δεν έχω Panasonic (ονειρεύομαι μόνο μέχρι τώρα), αλλά νομίζω ότι δεν είναι σημαντικό
Bober_kover
Αλέξανδρος, κακοποιός, εάν βρίσκεστε στο Μινσκ, τότε στο Komarovka στο κατάστημα Bread House, μπορείτε να αγοράσετε ένα μεγάλο πακέτο Saf-moment (και άλλες "σπανιότητες" για ψήσιμο). Το Pakmaya πωλείται σίγουρα στους γείτονες. Εγώ ο ίδιος παραγγέλνω μερικές φορές τη μαγιά στην Ευρω-χονδρική (ηλεκτρονική παράδοση) Αισθητική γεύσης, δεν υπήρχαν αναταραχές.
Τριαζντίν
Γειά σου!
Και πάλι, το ίδιο πρόβλημα προέκυψε με κάθε φθινόπωρο. Το SD-2502 μου ξεκινά να διανέμει ψωμί 2 φορές χαμηλότερο σε ύψος. Το καλοκαίρι, όλα είναι εντάξει, πώς γίνεται πιο κρύο - είτε δεν ταιριάζει, είτε πέφτει, δεν είναι ξεκάθαρο.
Υπάρχει κάποιος αισθητήρας θερμοκρασίας κάποιου είδους; Μπορείτε να τον επηρεάσετε κάπως; Μειώστε την πρόσβαση στον αέρα μπλοκάροντας ελαφρά κάποια από τα κανάλια ή κάπως;
$ vetLana
Ποιος ξέρει πότε είναι το τελευταίο διάλειμμα στο πρόγραμμα Basic και Diet στις 2511;
Ιρίνα
$ vetLana, τι σημαίνει η τελευταία παρτίδα; Εάν το δεύτερο ζύμωμα της ζύμης, τότε στο "κύριο" μία 1 ώρα 40 λεπτά πριν από το τέλος του προγράμματος, και το δεύτερο ζύμωμα - 3 ώρες 05 λεπτά πριν από το τέλος του προγράμματος εάν η εξίσωση είναι 30 λεπτά

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών