Κατασκευαστές πίτσας: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, κ.λπ. (2)

[Μάσα Ιβάνοβα]

Μάσα Ιβάνοβα, Έχω ήδη γράψει παραπάνω, δεν μου άρεσε για τη ζύμη, η ζύμη διεισδύει στις τρύπες και έτσι το πλέγμα "σφίγγει" μέσα στη ζύμη, τότε είναι απαραίτητο να σκιστεί το "κρέας" από το κάτω μέρος. Μπορείτε να γράψετε πολλά στις οδηγίες (το διάβασα και ως εκ τούτου προσπάθησα πρώτα να το χρησιμοποιήσω με πίτσα), αλλά η "εμπειρία" ο γιος των δύσκολων λαθών "μας βοηθά να καταλάβουμε τι είναι τι

Εδώ τις προάλλες τηγανίζα πατάτες. Από όλο το τάγμα της, επέλεξε την πρώτη πριγκίπισσα, εκείνη χωρίς ρυθμιστή. Ήμουν πολύ ευχαριστημένος με το αποτέλεσμα. Εκπληκτικός!
Αλλά αγαπώ επίσης πολύ τον Tristar και την πριγκίπισσα ΙΙ, τα χρησιμοποιώ αρκετά συχνά.
Όμως, ο Klatron, με λύπη μου, παραμένει εγκαταλελειμμένος για περισσότερο από ένα χρόνο. Η απόσταση μεταξύ άνω και κάτω είναι πολύ μικρή για μένα.

[Μαντράικ Λούντμιλα]

Μαντράικ ΛούντμιλαΛούντα! Συμφωνώ ότι η υγρή ζύμη, ειδικά όταν ψήνεται για μεγάλο χρονικό διάστημα, μπαίνει και κολλά στις τρύπες. Απλώς λέω ότι αυτά τα δίχτυα δεν προορίζονται για κρέας, αλλά για ζύμη, σαν ένα ταψί στο φούρνο με τρύπες. Και ο καθένας τα χρησιμοποιεί, καθώς είναι πιο βολικό για ποιον, ποιος έχει προσαρμόσει τον τρόπο. Ο παρασκευαστής πίτσας προορίζεται επίσης για πίτσα και πίτες, αλλά κάνουμε τα πάντα σε αυτό.



ΡιτσιλιάΡίτα! Απαιτούνται επίσης πολύ ισχυρές σόμπες. Είναι απλώς ότι αν δεν είχα ένα, θα αγόραζα πρώτα την Πριγκίπισσα-1. Και τότε επιτρέπονται όλοι οι άλλοι.

Λοιπόν, εάν οι λεπτομέρειες είναι ενδιαφέρουσες, ας συνεχίσουμε τη συζήτηση σχετικά με το θέμα των φούρνων πίτσας.

Έλα λοιπόν, την έφερα. Και μετά ήσυχα εκεί, διαβάζοντας τόσο πολύ που έριχνα δάκρυα βλέποντας τον Ritusley και το προσωπικό.
Και όμως είναι όλοι διαφορετικοί, με τον δικό τους χαρακτήρα, ακόμη και εκείνοι που δεν έχουν τα δικά τους θέματα και ακόμη και ξεχωριστά παραδείγματα. Ίσως gf, princess-2 και κάτι από τα ανάλογα kitfort.
Επίσης, δεν θεωρώ τορτίγια καθόλου πίτσα (και ο κατασκευαστής δεν το συμπεριλαμβάνει, δεν είναι τίποτα ότι είναι τορτίγια), αλλά στα ρωσικά, ένα τηγάνι stewpan + ένα τηγάνι είναι επίπεδο

Λένα, οπότε η επίστρωση της τραβούλης δεν είναι κολλώδης, έτσι πυκνώνει, αλλά δεν καίει πολύ.

Ναί? Σημαίνει, είναι μόνο εγώ τόσο στραβά. ((Δεν κάηκαν μόνο τα κοτολέτες στο P1, αλλά και οι χυμοί επίσης έγιναν μαύροι. Εν ολίγοις, αυτό ήταν το πρώτο και τελευταίο πείραμα. Αλλά στο Tristar, δεν τηγανίζει, αλλά κάποιες διακοπές!)

[Κόσμημα]

Κόσμημακαι το τρίστρο έχει ομαλή ή τραχιά επίστρωση; Το gf είναι τραχύ και το βρίσκω συχνά σε λάθος στέπα ...

[Άννα67]

Άννα67, ναι το ίδιο όπως στην πριγκίπισσα. Σπυράκια.) Αλλά, επειδή τηγανίζει πιο μαλακά, τότε υποβαθμίζεται πολύ πιο αργά.

[Μάσα Ιβάνοβα]

Μάσα Ιβάνοβα, Δεν έχω ένα δίχτυ "Θα αγαπήσετε", έχω ένα "δίχτυ για το φούρνο και τη σχάρα" Marmiton ", διαμέτρου 24 cm, οι οδηγίες δεν επικεντρώνονται στη ζύμη, ίσως είναι λίγο διαφορετικές

🔗
Το πλέγμα "Marmiton" έχει σχεδιαστεί για το μαγείρεμα οποιουδήποτε φαγητού σε φούρνους αερίου και ηλεκτρικούς, ψητά, χωρίς λάδι και λίπος. Χάρη στην ομοιόμορφη κυκλοφορία του αέρα, επιτυγχάνει μια τραγανή κρούστα. Το πλέγμα είναι κατασκευασμένο από αντικολλητικό φίμπεργκλας. Επαναχρησιμοποιήσιμο.
Διάμετρος: 24 cm.
Εύρος θερμοκρασίας: από - 60 ° С έως + 260 ° С.

Λένα, λοιπόν έψησα τα κοτολέτα σε ένα gravure, στη διαδικασία δεν το έκανα με μεγαλύτερη ακρίβεια, έψησα κοτολέτες λουκάνικου σε καλούπια σιλικόνης

Εάν δεν είχα ένα, θα ήμουν ο πρώτος που αγόρασε το Princess-1

Και έχω ένα GF. Δεν έχει προγραμματιστεί τίποτα περισσότερο. Ίσως κάποια μέρα να αγοράσω άλλη μια τορτίγια. Επέλεξα το GF για μεγάλο χρονικό διάστημα, διάβασα και ξαναδιαβάζω και τους δύο κλάδους πολύ προσεκτικά. Και το γεγονός ότι ξεδιπλώνεται έπαιξε σημαντικό ρόλο. και το γεγονός ότι η θερμοκρασία είναι διαφορετική και στις δύο επιφάνειες τηγανίσματος (φυσικά στην ξεδιπλωμένη θέση)) μου ταιριάζει απόλυτα) Το έχω για ένα χρόνο, δεν το χαίρομαι, δεν το μετανιώσαμε ποτέ)))

[Μαντράικ Λούντμιλα]

Μαντράικ ΛούντμιλαΛούντα! Το Gravola ψήνει πολύ πιο μαλακά από την Πριγκίπισσα, οπότε, πιθανώς, τα παϊδάκια δεν καίγονται εκεί.
Το κύριο πράγμα, κορίτσια, είναι ότι γνωρίζουμε τώρα για όλα αυτά τα πλέγματα, τα εφαρμόζουμε στην πράξη. Και όλοι θα βρουν αίτηση για τη δική τους σόμπα και για τα προϊόντα που χρειάζονται.
Άννα67Άννα! Έχω ήδη ζεσταθεί να παρακολουθώ την ταινία. Γράψτε μου στο θέμα των φούρνων πίτσας, ό, τι σας ενδιαφέρει για αυτούς τους φούρνους. Τι να πω, ποιες αποστάσεις μέτρησης κ.λπ. Και αύριο το πρωί θα απαντήσω σε όλες τις ερωτήσεις σας. Εντάξει?



Σουέτι, Σβάτα! Μου αρέσει θεωρητικά επίσης. Είναι απλώς άβολο για μένα ότι το καπάκι δεν είναι στερεωμένο. Όλα είναι τόσο διατεταγμένα στην κουζίνα μου που το μη κλειδωμένο καπάκι δεν μου ταιριάζει. Διαφορετικά, δεν θα είχα αντισταθεί, θα το αγόραζα (25η συνεχόμενη).

[Μάσα Ιβάνοβα]

Μάσα Ιβάνοβα, Ελένη, ο καθένας του))) Αγόρασα έναν φούρνο για πίτσα και δύο τηγάνια

Τι να πείτε, ποιες αποστάσεις μέτρησης κ.λπ.

Ναι, δεν μπορούσα να αντισταθώ και να το αγοράσω. Ο πρώτος που υπέφερε και έφαγε ένα κομμάτι πιπεριά, αν έχετε οποιεσδήποτε εντυπώσεις και ερωτήσεις, θα γράψω σε αυτό το θέμα.

Και για μένα, μια ταλαιπωρία είναι το κάλυμμα που δεν διορθώνει. Πιθανότατα, δεν θα είχα προσέξει αυτήν τη στιγμή εάν η κουζίνα ήταν μεγαλύτερη, ή έχω λιγότερες συσκευές, αλλά προς το παρόν, έτσι.

Το Tortillian με την πτώση του το κατάλαβε
Το βγάζω αποκλειστικά για να το βάλω στην εστία, στηρίζοντάς το σε όλες τις πλευρές με προνόμια κουζίνας.

Και έχω ένα GF.

Έχω επίσης ένα GF. Το αγόρασα αφού είχα διαβάσει το HP και ακόμη και σε μια γελοία τιμή. Δεν ανάβω το φούρνο. Αλλά κάνω βασικά διαφορετικούς αρτοποιούς σε μικρές μορφές, κουτιά. Βολικά. Φυσικά, πρέπει να στραφούμε στην προετοιμασία των υπόλοιπων πιάτων. Αν και χθες έψησα μελιτζάνες, είναι βολικό, πολύ ταυτόχρονα, δεν χρειάζεται να το αναποδογυρίσω.
Θα ήθελα να είμαι ψηλότερος, όχι 5 εκ. Μερικές φορές το pekushki ανεβαίνει, ξεκουραστείτε.

Μόλις έσπασα την εστία - είτε το ένα μαγειρεύει πάνω του, και το άλλο. Και όλα αυτά γιατί υπάρχει κουκούλα πάνω από αυτό, όχι ντουλάπι

Κορίτσια, ρίξτε μου ό, τι έρχεται στο χέρι, έβαλα ένα γρασίδι σε μια ξύλινη καρέκλα στο σπίτι, καλά, δεν έχω θέση, μικρή κουζίνα 6μ², και όταν παραγγέλλω έπιπλα, ήμουν ηλίθιος

[μι]

Έχω κουζίνα 5.1)) όταν ξετυλίγεται, το GF καταλαμβάνει ολόκληρη την επιφάνεια εργασίας του τραπεζιού.μι δεν παραμένει

[Σουέτι]

Δεν πέφτει από την καρέκλα σας; Βλέπω ότι τα κόπρανα δεν είναι σωστά, δεν μπορείτε να τα βάλετε τίποτα. Σήμερα, αυτός ο νέος φούρνος για πίτσα σχεδόν μασήθηκε. Αλλά το multicooker αξίζει τον κόπο.



Σουέτι, αλλιώς, δύο από τις 30 λαβές plus, έχω μόλις 60 cm από την πιο λειτουργική επιφάνεια και στη συνέχεια το χρειάζομαι για μαγείρεμα, και στα υπόλοιπα είτε υπάρχει κάτι, είτε δεν είναι πλέον επιφάνεια, αλλά νεροχύτης.
Πού θα βρω έναν κενό χώρο και θα στοιβάζω το gf, τορτίγια και την τρίτη πριγκίπισσα; Πολλοί αρτοποιοί και βάφλες έχουν αποβληθεί εδώ και πολύ καιρό από την κουζίνα και ζουν χωριστά σε κουτιά. Και αυτά είναι οδυνηρά βαρύ, το καθένα με τον δικό τους τρόπο, και δεν είναι βολικό για μεταφορά - ταλαντεύονται, ανοίγουν ...

Κορίτσια. Ποιος ήθελε μια πριγκίπισσα, αλλά δεν την αγόρασε τώρα στον ιστότοπο του Auchan, σκόνταψε τυχαία στο Auchan για 2870.

[Άννα67]

Άννα67Ω, όλα είναι ακριβώς τα ίδια. Τις περισσότερες φορές το βάζω στο τραπέζι, μπορείτε να δουλέψετε δίπλα του. Συμβαίνει, όταν δεν χρησιμοποιείται η σόμπα, γυρίζω το καπάκι προς τη σόμπα, τότε κάτι μπορεί να γίνει στον υπόλοιπο χώρο δίπλα στον νεροχύτη

Ο νεροχύτης είναι χάλυβας, κυματοειδής, δεν είναι πολύ βολικό, πραγματικά ... Ήθελα να "αλλάξω" τη μικρή επιφάνεια εργασίας και να κάνω το πάγκο μεγαλύτερο με την κατασκευή του νεροχύτη, αλλά έπρεπε να επιβραδύνω. Στο τραπέζι φαγητού (στην πραγματικότητα, το πρώτο))) υπάρχει ένας μικρός φούρνος, ο οποίος στην πραγματικότητα δεν είναι τόσο μικρός))) Και είναι δύσκολο να δουλέψω στο υπόλοιπο μέρος του τραπεζιού "- και υπάρχει λίγος χώρος και είναι άβολο για μένα: Είμαι ψηλός, ένα τραπέζι για Είμαι λίγο μικρό. Και καθισμένος, για παράδειγμα, δεν μου αρέσει να κόβω κάτι.

Σε κανονικές στιγμές, το GF στέκεται όρθιο, τυλίγω τις λαβές της με μια ελαστική λωρίδα από λινό και δεν με νοιάζει πώς μοιάζει.Είναι επίσης βολικό να το βγάλετε, τίποτα δεν πέφτει, η ελαστική ταινία δεν επιτρέπει και το καλώδιο στις λαβές είναι σταθερό και υποστηρίζεται επίσης από μια ελαστική ταινία

Δεν πέφτει από την καρέκλα σας; Βλέπω ότι τα κόπρανα δεν είναι σωστά

Anya, αυτή είναι μια καρέκλα, έχει μια πλάτη, διπλώνω το καπάκι στην πλάτη, τίποτα δεν πέφτει, απλά όχι πολύ επίπεδο, όχι αρκετά οριζόντιο. Και δεν έχω κόπρανα στην πόλη, δεν θα τολμούσα να φορέσω ένα σκαμνί Και έβαλα το ψωμί στο πάτωμα, μπορεί να σέρνεται, φοβάμαι ότι θα πέσει από το ύψος της καρέκλας.

Ίσως να γίνει ευκολότερο το χειμώνα, τώρα, εκτός από ένα πολυκουζινάκι, ούτε μια σόμπα βρίσκει θέση: είτε το πιπέρι στεγνώνει, τότε τα δαμάσκηνα και τα μήλα βρίσκονται. Ναι, δεν έχουν καμία δουλειά σε αυτήν την περίπτωση - είτε σούπα από σούπα, είτε κουάκερ από πολυκουζινάκι

Κορίτσια, τις προάλλες αγόρασα ένα ορθογώνιο πλέγμα, στο κατάστημα του δικτύου - "Την ίδια στιγμή" 119 ρούβλια. κατά τη γνώμη μου.

[SoNika]

SoNikaκαι το μέγεθος;

[Άννα]

Άννα, ο μετρητής μου είναι 30x39, αυτοί οι μάγοι έχουν πλέον αποκαλέσει εγχώριες αγορές, υπάρχει ένα ρακούν, κατά τη γνώμη μου, είναι ζωγραφισμένο στη διαφήμιση ... Μαύρα και μπεζ δίχτυα - Teflon mat για ψήσιμο

[Βατράχιο]

Βατράχιο, αδελφή! Έχω επίσης συσκευές κουζίνας σε αυτό το σκαμνί.
🔗
Συνήθως υπάρχει ένα multicooker, όταν χρειάζομαι το Tristar, το βάζω σε ένα μεγάλο δωμάτιο. Κατά την περίοδο στεγνώματος, βγάζω τον Walter και το βάζω και εκεί. Και τι να κάνετε, η κουζίνα είναι μικρή. Δεν υπάρχει κανένα μέρος.

[Έλενα]

Έλεναναι, εγώ με το σκαμνί enta πριν από 3 εβδομάδες ευημερούσα έτσι ώστε οι σύνδεσμοι στο δεξί πόδι να σκίζονται. Έχω ένα που ζει στην πόλη και στο χωριό, μου αρέσει να καθίζω πάνω τους όταν δουλεύω με ζύμη ή ανεβαίνω στα πάνω ράφια σε μια μολύβι ... τώρα φοβάμαι να ανέβω στην κορυφή

σκαρφαλώστε στο μολύβι στα πάνω ράφια ..

Γι 'αυτό το αγόρασα. Αλλά αυτό είναι απλά ένα σκαμνί.

Και εδώ έχω ψηθεί σε μια προ-διαδικασία, μια πίτσα με 3 τυρί και κοτόπουλο ζαμπόν Ω, τι δεν μπορείτε να μάθετε εδώ

[Μαντράικ Λούντμιλα]

Μαντράικ Λούντμιλα, νόστιμα! Ποια συνταγή πήραν, ρίχτηκαν με την αναφορά pliz Lyudmil, κοίταξε τι ψήθηκε η πίτσα και θυμήθηκε ότι στον μάγο μας "Ο Κόσμος της Συσκευασίας" εμφανίστηκε (ίσως κάποιος ήδη έγραψε, μου το έλειπε) σιλικόνη χαρτί ψησίματος, 2 χρώματα, αν και ακόμα δεν το ένιωσα, ίσως αύριο θα φτιάξω και πίτσα.

Μην αφήσετε το πόδι να πονάει!

Ψήνεται σε ένα φύλλο τεφλόν κομμένο σε κύκλο, εδώ είναι η ζύμη

Ζύμες πίτες με πλιγούρι βρώμης και αλεύρι σίκαλης (Λινάντοκ)

Nachika γύρω από τις άκρες, στο σκληρό τυρί της Κριμαίας "shuttlecock", σε όλο το "χωράφι" ζαμπόν κοτόπουλου και τυρί Adyghe σε κομμάτια, πασπαλισμένο με τριμμένο καπνισμένο λουκάνικο στην κορυφή

[Βατράχιο]

Βατράχιο, σας ευχαριστώ, δεν το έχω δοκιμάσει ακόμα, πώς σας αρέσει αυτή η ζύμη Lyudmil;

[SoNika]

SoNika, Μου αρέσει πολύ η ζύμη, φτιάχνω μια πίτσα σε HP σε 45 λεπτά, ταιριάζει απόλυτα, αρκετά για μια μεγάλη πίτσα και ένα άλλο φύλλο ψησίματος (8 τεμάχια) όχι μικρών πιτών. Δεν σκληραίνει για μεγάλο χρονικό διάστημα. Δεν μιλώ καν για χρησιμότητα. Η ίδια η ζύμη μπορεί να αποθηκευτεί στο ψυγείο για λίγες μέρες εάν τα πάντα δεν έχουν χρησιμοποιηθεί αμέσως.

[Βατράχιο]

Βατράχιο, ευχαριστώ, πρέπει να δοκιμάσω.

Και τότε τα δικά μου είναι τόσο χαλασμένα ήδη, δεν ξέρω τι να μαγειρέψω για να ευχαριστήσω ... Η μαμά μου είπε χθες ότι λένε ότι δεν μου φέρνεις πια τέτοια τούρτα (διαφορετικά), αλλιώς ενώ έφαγα τα πάντα ήταν λερωμένα με κρέμα ...

[Βατράχιο]

γεια σε όλους
Βατράχιο, αποδείχθηκε όμορφη πίτσα. Έψησα πίτες με μήλα από αυτή τη ζύμη:



Η ζύμη είναι καλή και διαιτητική
Και εδώ είναι η περιποίηση της πριγκίπισσας

Bagels σπόρων παπαρούνας:


Μπουρεκάκια συκωτιού:


Από τα υπολείμματα άπαχης ζύμης ψωμιού:


Πιο χρήσιμο με τα μήλα:


Κανονικό με δαμάσκηνα και λίγο με τυρί cottage:



Κουλούρια μήλου και δαμάσκηνου:



Λευκή ζύμη - 26g.
Ακολουθεί μια σύγκριση από τον επιτραπέζιο φούρνο Gemlux. Κενό - 30g:


Δεν είμαι πολύ χαρούμενη με την πριγκίπισσα
Φούρνος επίσης

[27 Μαρίγια]

27 Μαρίγια, τι ομορφιά αποδείχθηκε Και μπορείτε να εξηγήσετε πώς αποκτάται μια τόσο ωραία πίτα με τρύπα, δεν είναι πολύ σαφές από τη φωτογραφία

[Βατράχιο]

Βατράχιο, εντάξει, θα ψήσω, θα τραβήξω μια φωτογραφία

[27 Μαρίγια]

27 Μαρίγια, Θα περιμένω, μου άρεσε πολύ αυτό το "σχήμα", θέλω να το επαναλάβω, αποδεικνύεται μια πίτα, αλλά ανοιχτή και ταυτόχρονα όχι ένα cheesecake

[27 Μαρίγια]

27 Μαρίγια, και οι δύο δοκιμάσατε



Βατράχιο, συχνά φτιάχνουν πίτα με ψάρι, λάχανο με κρέας ..., μάθαμε να τσιμπάμε από ψηλά, αφήνοντας μια τρύπα.

[Βιρίνη]

Βιρίνη, όχι στις Μαρία 27, μοιάζει με επικάλυψη με μια τρύπα, αν δεν το τσιμπήσετε, τότε το shovchik μπορεί να διασκορπιστεί, ειδικά μαζί μου, σπρώχνω πολλά, πολλά γεμίσματα και εδώ είναι μια άλλη τεχνολογία, δεν θα σέρνεται, νομίζω έτσι

[Μαντράικ Λούντμιλα]

Μαντράικ Λούντμιλα, στις τοπικές συνταγές, είναι βέβαιο ότι κάποιος έχει τέτοια χύτευση, αλλά δύσκολα μπορώ να το βρω εντελώς. Κοιτάξτε εδώ ~ από το 3ο λεπτό. Το κάνω από ριπή.

Γοητευτικός! Κατάλαβα τα πάντα, πρέπει να κάνω

[Μαντράικ Λούντμιλα]

Μαντράικ Λούντμιλα, σαφώς αλληλεπικαλυπτόμενο. Είναι πολύ δύσκολο για μένα να διαλέξω αυτές τις τρύπες, δεν θα τολμούσα ποτέ να κάνω ένα τέτοιο κατόρθωμα. Γάντζο και μετά δουλέψτε

είναι πολύ δύσκολο να διαλέξεις αυτές τις τρύπες, δεν θα τολμούσα ποτέ να κάνω ένα τέτοιο κατόρθωμα. Γάντζο και μετά δουλέψτε

Εξαρτάται από τη ζύμη, υπάρχουν τέτοιοι τύποι ζύμης που είναι πολύ εύκολο να μορφοποιηθούν, είναι εύκολο να μορφοποιηθεί από το LinaDoc, υπάρχει ξινή κρέμα από τη Donna Rosa, είναι χαρά να παίζω μαζί τους με χύτευση

[27 Μαρίγια]

27 Μαρίγια, Alla! , όπως πάντα, φέρατε πολυτελή αρτοσκευάσματα! σούπερ!
Πες μου, πώς προετοιμάσατε το γέμισμα μήλου και δαμάσκηνου;



Έλενα, Μαντράικ ΛούντμιλαΘέλω να ρωτήσω για το σκαμνί ... ενώ μαγειρεύετε, οι βοηθοί σας στέκονται σε ένα τέτοιο σκαμνί;

[Βίκα]

Βίκα, Το έχω σε μια ξύλινη καρέκλα με μια ξύλινη πλάτη, ως εξής:

Κάλυμμα προς τα πίσω

[Βίκα]

ΒίκαΣτέκομαι στο σκαμνί ikeevsky και συνεχώς. Οι συσκευές αντικαθιστούν ένα άτομο, αλλά τι γίνεται αν η κουζίνα είναι μικρή;

[Βατράχιο]

Βατράχιο, και "σπρώχνεις" λιγότερο, Lyudmila Λοιπόν, δεν βγήκαν ...

[Βιρίνη]

και είσαι μικρότερος "ώθηση"

Βιρίνη, δεν λειτουργεί, έχω έναν φρύνο με χάμστερ σε αλληλεγγύη και αντιμετωπίζω εύκολα

[Μαντράικ Λούντμιλα]

Μαντράικ Λούντμιλα, εδώ είναι μια κατάλληλη επιλογή

Κορίτσια, υπάρχει ένα βίντεο από το οποίο είμαι ευχαριστημένος, αλλά δεν είναι το YouTube ... Αν θέλετε να το πετάξετε