Multibaker Redmond (τα κινούμενα σχέδια μας) - κοινή χρήση εμπειριών και συνταγών

[Τζιρί]

Τζιρί, η ζύμη κολλήθηκε πολύ καλά, ενώ δεν υπάρχει χρόνος να καταλάβουμε τους λόγους. Ίσως πρέπει να αλλάξει η ζύμη.

[Ναστάσια78]

Ναστάσια78, Αναστασία, αυτή είναι μια ΕΚΘΕΣΗ! Σούπερ
win-tat, Τατιάνα, μίνι πίτσες Και το Σαρλόττα είναι επίσης δροσερό! Το κύριο πράγμα είναι ότι όλα είναι μικρά ...
Μου αρέσει επίσης αυτή η πρίζα. Εκεί ψήνω διαιτητικά κέικ για τον εαυτό μου, κέικ για τετραγωνικά μινιτορτικά.
Αλλά η ψησταριά δεν είναι πολύ καλή για μένα ... Μόνο τα σάντουιτς είναι καλά για μένα.
Σήμερα μαγειρεύω τηγανίτες από ψιλοκομμένο στήθος κοτόπουλου. Μακριά, πιο γρήγορα στο ταψί

[Νατάσα]

η ομελέτα έχει εγκοπή σχεδόν στην κορυφή (12mm).

Νατάσα, έχετε ήδη χρησιμοποιήσει την ομελέτα; Πώς είναι η ομοιομορφία ψησίματος; Κάτι που με ενδιέφερε και το βάθος της ... Ίσως είναι τέλεια για ψήσιμο;

δύο φραντζόλες της ίδιας ζύμης σε μια πίτσα μπαρ.

Φως, τι ωραία ψωμιά !!!!

[Γιούλια Κ]

Γιούλια Κ, Τζούλια, ναι, εδώ μιλούσα για την ομελέτα Τοστιέρα, σάντουιτς # 1443
Το αγόρασα απλώς βασίζομαι σε πίτες - κάτι όπως τα Οσετιανά ή κάποιο είδος kutabs (αν και ένα λεπτότερο κελί είναι δυνατό για τα kutabs), αλλά τα χέρια μου δεν το έχουν φτάσει ακόμη. Αυτή τη στιγμή, θα στρίψω και θα στεγνώσω ό, τι πήγαινα και θα ψήσω πίτες

[Wildebeest]

Wildebeest, Sveta, υπέροχη πίτσα και ψωμί. Σήμερα στο Yulmart διέταξα ένα πάνελ για πίτσα)), και ο Globus αγόρασε ένα πάνελ για ξυλάκια. Ψημένα μπισκότα τυριών σύμφωνα με τη συνταγή Stеrn

Μπισκότα τυριών (Στέρν)

και δύο κουλούρια από την ίδια ζύμη για εκκίνηση:

Svetik, τι όμορφο !!! Είναι πολύ μικροί; Λοιπόν, κρίνοντας από τα pretzels, είναι αρκετά μικρά.

Ιρλανδικά, δεν θα έλεγα ότι είναι malipuski))), μέτρησα το τελικό προϊόν: 6 cm x 3 cm και πάχος περίπου 2 cm. Υπάρχουν 9 κελιά στο καλούπι.

Λοιπόν, ναι, τα 6 cm δεν είναι έτσι για τα μωρά. Και τι πιστεύετε, αν προσαρμόσετε τη ζύμη τηγανίτας σε αυτήν την υποδοχή, ψήστε τις τηγανίτες τόσο μικρές; Ή δεν αξίζει, τι νομίζετε;

Μου φαίνεται ότι οι τηγανίτες δεν θα διατηρήσουν το σχήμα τους έτσι, αλλά ποιος ξέρει, πρέπει να δοκιμάσετε)). Αγόρασα αυτό το πάνελ, κυρίως για φακελάκια τσαγιού, μου φαίνεται ότι πρέπει να αποδειχθεί καλά, αύριο, αν υπάρχει χρόνος, θα προσπαθήσω να ψήσω))

Και θα δοκιμάσω και τις τηγανίτες))))

Και εγώ, στη συνέχεια, αγόρασα κάπως νιφάδες κεχρί (αν και για αρκετές μέρες τους θεωρούσα σιτάρι και δεν κατάλαβα τι γνωστή, ενδιαφέρουσα γεύση στις βάφλες τότε σκέφτηκα το όνομα) Λοιπόν, γιατί έψησα διαφορετικές βάφλες από αυτές, τόσο αλμυρές όσο και γλυκές, είναι νόστιμες , η γεύση είναι κάπως κρεμώδης. Απλά ζυμώνομαι, 2-3 κουταλιές της σούπας δημητριακά, 2-3 κουταλιές της σούπας αλεύρι, αλάτι, μια κουταλιά λάδι και νερό, μέχρι ξινή κρέμα. Αν είναι γλυκό, προσθέστε ζάχαρη ή σιρόπι.

Η ομορφιά!!! Έχω αυτήν την υποδοχή στα αγαπημένα μου!

Αγόρασα κυρίως για φύλλα τσαγιού,

Αχ, ακριβώς! Η ζύμη choux πρέπει να αποδειχθεί καλά Και γιατί δεν τα έφτιαξαν σε ένα κλουβί, όπως σε ένα λουκάνικο

Έχω αυτήν την υποδοχή στα αγαπημένα μου!

Μόνο εξαιτίας της και αγόρασε αυτό το καρτούν

Και τα ομαλά θα είναι επίσης καλά, αλλά στο λούστρο, φανταστείτε τι ομορφιά θα αποδειχθεί

αγόρασα ένα πάνελ για τσοπ στικς. Ψημένα μπισκότα τυριών σύμφωνα με τη συνταγή Stеrn

Πόσο όμορφη, Sveta!
Μου άρεσε επίσης αυτή η φόρμα, κάποιος έκανε μπισκότα βρώμης σε τέτοια.

[RepeShock]

RepeShock, Ιρίνα, συχνά ψήνω μπισκότα βρώμης σε αυτήν τη μορφή.

Win-tat, πες μου, όταν φτιάχνεις πίτσα, κασταίνουμε τη ζύμη από τη μία πλευρά και μετά γυρίστε την; Και μόνο μετά απλώστε το γέμισμα;
Ωστόσο, μοιραστείτε τη συνταγή για τη ζύμη πίτσας ζύμης και τη συνταγή charlotte με βάση το βάθος του πίνακα ...
Ευχαριστώ εκ των προτέρων:-)

Και γιατί δεν τα έφτιαξαν σε κλουβί, όπως σε λουκάνικο

Και χαίρομαι που δεν τα έκανα έτσι, δεν είναι βολικό να τα πλένω έτσι.

Κορίτσια, καλησπέρα!
Στο site Player. Το ru διαθέτει επίσης πάνελ για έναν πολυφούρνο. Η τιμή είναι πολύ ανθρώπινη -

Τα περισσότερα πάνελ κοστίζουν περίπου 700 ρούβλια και υπάρχουν ακόμη χαμηλότερα.
Δεν μπορώ να εισαγάγω τον σύνδεσμο, αλλά μπορείτε να τον βρείτε στην ενότητα Μικρές οικιακές συσκευές, πιάτα, εστίες / Άλλα προϊόντα για την κουζίνα / Αξεσουάρ για οικιακές συσκευές / Redmond.
Παράδοση στη Μόσχα την επόμενη μέρα. Από τα πάνελ που διέταξα, όλα ήταν γκρι.
Ίσως κάποιος να βρει τις πληροφορίες χρήσιμες

.

Και κοίταξα πραγματικά αυτό το πάνελ για τοστ, γι 'αυτό θέλω να φτιάξω αυτό το είδος πίτας σε αυτό! Θα ονειρευτώ μέχρι να εμφανιστεί το γκρι!

[Γιούλια]

Γιούλιατι κάνεις? Τώρα θέλω και αυτή την πρίζα

[Τατιάνα]

Τατιάνα, έτσι θα την ονειρευτούμε μαζί !!

Και κοίταξα πραγματικά αυτό το πάνελ, οπότε θέλω να φτιάξω αυτού του τύπου τις πίτες σε αυτό! Θα ονειρευτώ μέχρι να εμφανιστεί το γκρι!

Μπιλίν, δροσερές πίτες! Και το γλυκό γέμισμα δεν θα ρέει!

[Ιρίνα]

Ιρίνα, Ελπίζω επίσης, αυτά δεν είναι τρίγωνα σάντουιτς, στα οποία ταιριάζει ένα κουταλάκι του γλυκού

Ψάχνω επίσης αυτό το πάνελ)). Και σήμερα στο Ozone έκανα μια παραγγελία και πρόσθεσα πίτσα και RAMB-04, χρησιμοποίησα όλα τα διαθέσιμα σημεία (mts, ευχαριστώ, DR), με αποτέλεσμα, μου ήρθε στα 363 ρούβλια)), θα αρνηθώ τον Yulmart

Μου αρέσουν οι βάφλες Pearl Sugar Liege,

Liège βάφλες (Ρίνα)

Είναι αλήθεια ότι έψησα ένα άλλο σίδερο βάφλας.

Η μαγιά μπορεί να είναι στεγνή.

[Ριτσιλιά]

Ριτσιλιά, αυτά είναι διαφορετικά πάνελ: 11 - ομελέτες και 17 - ομελέτες.
11 - Χυμοί, πίτες, μελόψωμο, τυρί.
17 - ομελέτα, σφολιάτες, κατσαρόλα.

Λίστα πάνελ Multi-Baker:
01 - σάντουιτς (τρίγωνα)
02 - Βιεννέζικες βάφλες (για παχιά βάφλες, γκοφρέτες κολοκυθιών, κολοκύθα κ.λπ.)
03 - γκριλ (επίσης κατάλληλο για ψήσιμο κέικ μπισκότων, πίτσα, κατσαρόλες)
04 - τετράγωνο (για μπισκότα, μπισκότα, πίτες)
05 - ντόνατς (για ντόνατς και μπισκότα)
06 - ψάρι (μπισκότα, μελόψωμο)
07 - τρίγωνα (μπισκότα, μελόψωμο, τυρί)
08 - μικρό κουλουράκι (κουλουράκια, μπισκότα, κράκερ)
09 - μπαστούνια (μελόψωμο, μπισκότα, μπισκότα)
10 - μεγάλο κουλουράκι
11 - πίτες (ζουμερά, πίτες, μελόψωμο, τυρί κέικ)
12 - Ολλανδικές βάφλες (λεπτές βάφλες, κράκερ)
13 - μίνι βάφλες (παχιά βάφλες, μπισκότα)
14 - σπίτι (σγουρά τσιμπήματα, μπισκότα)
15 - κύκλος (μπισκότα, μελόψωμο, μπισκότα)
16 - πίτσα (πίτσα, πίτες, κατσαρόλες)
17 - ομελέτα
18 - καρύδια
19 - λεπτές βάφλες
20 -
21 - Γαλλικό τοστ (τοστ, μπισκότα, σφολιάτα)
22 - churros
23 - ημικύκλιο (μπισκότα, μελόψωμο, τυρί).

Λίστα πάνελ Multi-Baker:

Svetul, ευχαριστώ ~ καλό!
Θα είναι πιο βολικό.

[Αναστασία]

Win-tat, πες μου, όταν φτιάχνεις πίτσα, κασταίνουμε τη ζύμη από τη μία πλευρά και μετά γυρίστε την; Και μόνο μετά απλώστε το γέμισμα;
Ωστόσο, μοιραστείτε τη συνταγή για τη ζύμη ζύμης πίτσας και τη συνταγή charlotte με βάση το βάθος του πίνακα ...

Αναστασία, όχι, έβαλα τη ζύμη σε ένα καλούπι, το λερώσω με σάλτσα, διανέμω το γέμισμα, ενεργοποίησα το καρτούν και 13-14 λεπτά ψησίματος από την ενεργοποίηση, η ζύμη ψήθηκε καλά, όχι θαμπό, ο πυθμένας είναι τραγανός. Εάν χρειάζεστε μια δεύτερη πίτσα, τη μαζεύω σε περγαμηνή και την ψήνω σε αυτήν. Μπορείτε να τη συλλέξετε σε μια σανίδα πασπαλισμένη με σιμιγδάλι και, στη συνέχεια, να ρίξετε τη συλλεγόμενη πίτσα στο πιάτο από αυτήν.
Η ζύμη είναι η πιο απλή από το βιβλίο για τον κατασκευαστή ψωμιού, πήρε το 1/2 του κανόνα, αρκετή για 3 πίτσες, ~ 90 γραμμάρια ζύμης για 1 πίτσα.
Αυτή είναι η συνταγή για 3 πίτσες:
Αλεύρι σίτου - 150g
Μαγιά στεγνή. - 1/4 h / l
Αλάτι - 1/4 h / l-1/2 h / l για γεύση
Ζάχαρη - 1/4 h / l
Γάλα σε σκόνη -1 / 2 st / l
Ελαιόλαδο-1 ώρα / λίτρο
Νερό -100 ml
Το νερό + ξηρό / mol μπορεί να αντικατασταθεί με γάλα
Η ζύμη αποδεικνύεται κολλώδης (το τυλίγω στο αλεύρι), αφού το σηκώσω για 30-45 λεπτά, παίρνω την απαιτούμενη ποσότητα, βάζω τα υπόλοιπα σε μια λαδωμένη σακούλα ή δοχείο και στο ψυγείο, βρίσκεται ήσυχα για 2 ημέρες.
Για το Σαρλόττα:
Αυγό С0 - 1 τεμ
Ζάχαρη - 30g-40g για γεύση
Αλεύρι κεχριού - 45γρ
Μια πρέζα αλάτι είναι μικρή.
Βανίλια-στο τέλος. μαχαίρι
Apple-1/2 τεμ.
Το πάνελ λιπαίνεται με ελαιόλαδο / λάδι και πασπαλίζεται λίγο με αλεύρι, το αλείφεται όλα με μια βούρτσα, απλώνεται η ζύμη, απλώνεται το ψιλοκομμένο μήλο στην κορυφή, πιέζοντάς το ελαφρώς.Το έβαλα σε ένα ήδη προθερμασμένο γελοιογραφία, οπότε νομίζω, ίσως το χρειάζεστε σε κρύο, τότε δεν θα τηγανίσει από κάτω, ή ίσως το έκανα υπερβολικά υπερβολικό, απλά δεν πίστευα ότι θα μαγειρεύει τόσο γρήγορα.

Είμαι ξανά με πίτες (γέμιση μήλου)

[Τζιρί]

Τζιρί, αχ, Irochka, τι χρυσή ομορφιά! Ήρα, τι είδους ζύμη; Και τα πάνελ, βλέπετε, για την ομελέτα, σωστά;

Ιρίνα, πολύ ορεκτικές πίτες !!!

Ritul, πιάτο για πίτες, μπισκότα και μελόψωμο. Και η ζύμη από τη μητέρα της Oktyabrinka είναι πολύ νόστιμη. Από εδώ

Μίνι πίτες με συκώτι, ρύζι και λαχανικά (στο Tristar Pie Maker) (Μίλα 1)

[Ιρίνα]

Ιρίνα, Ιρλανδός, πώς ετοιμάσατε τη γέμιση;
Οι πίτες είναι υπέροχες! Θα προσπαθήσω να μαγειρέψω με μια ομελέτα.

[Τζιρί]

Τζιρί, Ιρλανδικά! Ιρλανδικά, αποδεικνύεται ότι η υποδοχή RAMB-11;

Vika, κόψτε τα μήλα και για τρία λεπτά στο μικρό. Παγωμένα, πασπαλισμένα με άμυλο και ζάχαρη, αναμεμειγμένα.
Ρίτα, πιθανώς αυτή η πρίζα

[Ρίτα]

Αχ, είναι τόσο μάσκα! Τα πάντα, είναι αγάπη με την πρώτη ματιά
Ρίτα, και τα δύο πάνελ είναι γκρι - τόσο γκουρμέ βάφλες όσο και ολλανδικά.

Jiri, Irin, βλέπετε ποια τάρτα βρίσκονται στον σύνδεσμό σας;

[μαμούσι]

μαμούσι, αυτές είναι πίτες αυτού του σχήματος. Ψήνονται έτσι έτσι και δεν συλλέγονται.

[Σάλα]

Σάλα, δεν μιλάω για αυτό. Αφήστε τους να ψήσουν έτσι!)
Αλλά το ίδιο το γεγονός ... ότι το σχήμα των τάρτας με καπάκια λαμβάνει χώρα!

[μαμούσι]

μαμούσιRit, έχω ένα τέτοιο Tristar pimaker, δίνονται δύο στρογγυλοί κόπτες ζύμης, ένα μεγαλύτερο για την ίδια την εγκοπή, το δεύτερο μικρότερο για το καπάκι. Βάζετε τη ζύμη στην εσοχή, εκεί το γέμισμα, και πάνω από το καπάκι της ζύμης, κλείστε το καπάκι και το voila. Παρεμπιπτόντως, υπάρχουν τάρτες μεγέθους ενός μικρού κέικ, έφαγαν μια πίτα και έπεσαν.
π.χ

Σήμερα έλαβα ένα REDMOND RMB-M614 / 1 multi-baker + RAMB-19 αντικαταστάσιμα πάνελ (καλούπι για ρολά γκοφρέτας). Όλα τα πάνελ είναι γκρι. Διέταξα για

🔗

... Όλα ήρθαν σε γενική κατάσταση (οπτικά).

υπάρχουν τάρτες μεγέθους ενός μικρού κέικ, έφαγαν μια πίτα και έπεσαν.
π.χ

Και είδα και ενθουσιάστηκα ~ wow tartlets με καπάκια! Κραυγή !!!
(Αλλά το πάνελ μοιάζει ... από το σχεδιασμό ... αλλιώς τι είναι;)

Tartlets με καπάκια ... Τι θα είναι στα πάνελ που έδειξε χθες η Ira Vernisag.

Rit, ακόμα δεν καταλαβαίνω πώς θα είναι στα κινούμενα σχέδια. Όλα είναι ξεκάθαρα στο Ves tartlette, όπου το καπάκι πιέζει τη ζύμη στην εσοχή, αλλά εδώ το καπάκι είναι επίπεδο. Το γέμισμα τοποθετείται στο Tristar cupcake maker με αναφορά και κρατά τα τοιχώματα του τάρτα. Αλλά στα κινούμενα σχέδια, τι θα εμποδίσει τους τοίχους να γλιστρήσουν; Πλήρης ανοησία μέχρι να δούμε το πάνω κάλυμμα.

Tartlets με καπάκια ... Τι θα είναι στα πάνελ που έδειξε χθες η Ira Vernisag.
Και όλοι ήταν μπερδεμένοι ... Τι περίεργο ... Τόσο για τα καπάκια! Είναι πλέον σαφές;

Αναρωτιέμαι τι βάθος θα υπάρχει. : girl-th: πόσα γεμίσματα μπορείτε να γεμίσετε;

[win-tat]

win-tatΩχ!

[Τζιρί]

Κουτάλι καφέ

Είμαι ξανά με πίτες

Ιρίνα Τζιρί, οι πίτες είναι δροσερές!

Και είδα και ενθουσιάστηκα ~ wow tartlets με καπάκια! Κραυγή !!!

Πουλήσαμε τέτοιες πίτες ή καλάθια ή κάτι τέτοιο, με γέμιση μούρων. Επίσης, με ένα καπάκι, στο καπάκι υπάρχουν τρεις μικρές τρύπες για έξοδο ατμού. Vkuuusnye για να ολοκληρώσετε τη ντροπή.

Χρειάζομαι καλυμμένα τάρτα.

[Λάμψη]

Χρειάζομαι καλυμμένα τάρτα

Λάμψηκαι δεν έχετε cupcake; Διαφορετικά, είχαμε μια τρέλα για εδώ και πολύ καιρό, ψήνω μόνο τέτοια καλάθια με μούρα εκεί
Ηλεκτρικά muffins Ves ηλεκτρικά V-TO-3 / V-TO-4 # 528

Δοκίμασα και τα δύο πάνελ

Στα Ολλανδικά, έψησε απλές βάφλες ψωμιού και τις έστρωσε με βραστό νερό
Έψησα βάφλες καμηλοπάρδαλης σε μια μεγάλη βάφλα:

"Καμηλοπάρδαλες" (σούσκα)

Για τον εαυτό μου, αποφάσισα ότι η μαργαρίνη χρειάζεται λιγότερο από ό, τι στη συνταγή - κατά το ήμισυ, πιθανώς, και η ζύμη είναι λεπτότερη, διαφορετικά οι σωλήνες είναι παχιά, είναι άβολο να τυλίγονται.
Λοιπόν, κράτησα σκόπιμα μερικές βάφλες περισσότερο - τότε το ψήσιμο γίνεται άνιση, εμφανίζεται το περίγραμμα της σκιάς, μπορείτε να δείτε στην πρώτη φωτογραφία. Αλλά αν δεν το κάνετε, τότε το ψήσιμο είναι ομοιόμορφο
Όλα, είμαι απολύτως ερωτευμένος μαζί του
Μοιάζει με fr. πάρτε τοστ

η ζύμη είναι λεπτότερη, αλλιώς οι σωλήνες είναι παχιά, είναι άβολο να κυλήσει.

Έτσι σκέφτηκα επίσης ότι για αυτά τα πιάτα η ζύμη πρέπει να γίνει υγρή, έχω επίσης παχιά σωληνάρια

Μοιάζει με fr. πάρτε τοστ

αυτό είναι το Redmond, αγοράζετε με τη σκέψη ότι χρειάζεστε 1-2 πιάτα και μετά ξεκινά ...

[Σάλα]

Σάλα, Tatyana, συγχαρητήρια για την αγορά και τις επιτυχημένες δοκιμές σας! Είναι υπέροχο όταν η συσκευή ευχαριστεί από τις πρώτες προσπάθειες! Είμαι επίσης πολύ ευχαριστημένος με τις πρίζες βάφλας, ειδικά τις ολλανδικές!