Αυγά Cocotte στο φούρνο

Αυγά Cocotte στο φούρνο

Κατηγορία: Γαλακτοκομικά και αυγά πιάτα

Κουζίνα: γαλλική γλώσσα

Συστατικά
αυγά	4 πράγματα
λουκάνικα	50-100γρ
κονσερβοποιημένο ψάρι	50-100γρ
τυρί	30-50γρ
ντομάτα	1 Η / Υ
κρεμμύδια, βότανα
μπαχαρικό
βούτυρο για λίπανση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Αυγά Cocotte στο φούρνο. Γκουρμέ γαλλικό πρωινό.
• Η κόρη μου λέει ότι απλά, στα ρωσικά σε ένα τηγάνι, δεν αποδεικνύεται χειρότερο. Ναι, φυσικά, αλλά οι Γάλλοι αναζητούν ευχαρίστηση όχι μόνο στη γεύση, αλλά και στην αισθητική του παρασκευασμένου πιάτου, απάντησα. Η κόρη έβαλε σιωπηλά ένα κομμάτι λευκό ψωμί στον ζεστό κρόκο και, προφανώς, ήδη συμφώνησε μαζί μου
• Και έτσι, ανοίξτε το φούρνο.
• Μικρά πιάτα ψησίματος λαδωμένα καλά με βούτυρο. Έβαλα ψιλοκομμένα λουκάνικα σε δύο μορφές, σε δύο κονσέρβες σολομού. Μπορείτε να προσθέσετε κρέμα ή ξινή κρέμα.
• 
• Προσθέστε λίγο πράσινο.
• 
• Βάζουμε φέτες ντομάτας και λίγο τριμμένο τυρί.
• 
• Και τώρα, προσεκτικά, χωρίς βιασύνη, σε κάθε μορφή, σπάζουμε ένα αυγό κάθε φορά.
• 
• Λίγο αλάτι και μπαχαρικά και βάζουμε στο φούρνο για 10-12 λεπτά.
• Λοιπόν, το πρωινό είναι έτοιμο! Νόστιμο, όμορφο! Τι άλλο χρειάζεστε για ένα υπέροχο πρωί;
• 
• 
• Ειρήνη στο σπίτι σας και όρεξη!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

4 μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

20 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

φούρνος

Σημείωση

αυγά ποσέ, επίσης πολύ όμορφα και νόστιμα

Irishka, σας ευχαριστώ για την ιδέα για ένα νόστιμο και γρήγορο πρωινό.

[Ιρίνκααα]

Ιρίνκαααπόσο νόστιμο !. Ευχαριστώ)))

είναι υψηλή η θερμοκρασία στο φούρνο;

[Irochka]

Irochkaτι υπέροχη ιδέα και υπέροχο πιάτο

Για την υγεία του κοριτσιού! Ευχαριστώ που περάσατε!

είναι υψηλή η θερμοκρασία στο φούρνο;

Alyonushka, τι ψηλό δεν μπορώ να πω, έχω έναν αρχαίο φούρνο, αλλά το ζεστάνα πλήρως και το μείωσα λίγο πριν το ψήσιμο.

[ιρλανδικός]

ιρλανδικός, τι ομορφιά: γρήγορη, νόστιμη και εύκολη!
Πολύ καλά!
Μην ξεχνάτε να μαγειρεύετε.
Ευχαριστώ, Irochka!

Για την υγεία του κοριτσιού! Ευχαριστώ που περάσατε!
Alyonushka, τι ψηλό δεν μπορώ να πω, έχω έναν αρχαίο φούρνο, αλλά το ζεστάνα πλήρως και το μείωσα λίγο πριν το ψήσιμο.

καλά, κατ 'αρχήν, όλα είναι έτοιμα εκεί, εκτός από τα αυγά ... μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε για να ελέγξετε την ετοιμότητα ...

Μην ξεχνάτε να μαγειρεύετε.

Ritulya, Για την υγεία σας!

καλά, κατ 'αρχήν, όλα είναι έτοιμα εκεί, εκτός από τα αυγά ... μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε για να ελέγξετε την ετοιμότητα ...

Ναι, Alyonushka, φυσικά, υπάρχουν όλα τα έτοιμα προϊόντα, απλά πρέπει να συνδεθούν. Το κύριο πράγμα δεν είναι να υπερβάλλουμε τον κρόκο, πρέπει να είναι υγρό.

Θα ήθελα πολύ να το φάω. Ευχαριστώ)

[vernisag]

vernisag, Irusik, ευχαριστώ, πόσο όμορφο! Δεν πρόκειται να αγοράσω παρασκευαστές κακάτ, πηγαίνω, πηγαίνω, πηγαίνω, δεν χρειάζονται μόνο για τους ζουλιένους, αλλά τέτοια αυγά θα ήταν και σε αυτά ... Εε! Απόλαυση!

[Άντζελα]

Βοηθήστε τον εαυτό σας για την υγεία σας Άντζελα

Irusik, ευχαριστώ, πόσο όμορφη!

Για την υγεία του Rituel! Βοηθήστε τον εαυτό σας στον ήλιο

Βοηθήστε τον εαυτό σας για την υγεία Angela

Τι γίνεται όμως, Ρίτσιια ;;;

Ritul, ενημερώστε τη σελίδα.

Ναι, ιρλανδικά, έχετε δίκιο, οι Γάλλοι κάνουν τα πάντα υπέροχα, και ακόμη και σε ένα απλό αυγό θα δοθεί ένα τόσο όμορφο πλαίσιο! Η φωτογραφία αποδείχθηκε πολύ ορεκτική!

Η Ήρα, φαίνεται πολύ ορεκτική. Ήθελα να το μαγειρέψω αμέσως, ευχαριστώ για τη συνταγή!
Πες μου, ποια είναι η διάμετρος των καλουπιών σου;)

Ritul, ενημερώστε τη σελίδα.

ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ .... Κάθομαι στη δουλειά, τρελαίνομαι. Όχι, υπόσχομαι να διαβάσω το φόρουμ στην εργασία!

Συμφωνώ εκατό τοις εκατό. Νόστιμο, όμορφο και τι άλλο χρειάζεστε για πρωινό;

Irishka, τι πρωινό, νόστιμο και όμορφο! Λατρεύω επίσης όταν το φαγητό φαίνεται όμορφο.Ευχαριστώ για τη συνταγή! Αν και είχα δείπνο, δεν θα αρνούμαι ένα τέτοιο καλούπι

Για την υγεία του κοριτσιού! Σας ευχαριστώ πολύ που σταματήσατε! Πολύ απλό, αλλά πραγματικά, πολύ νόστιμο και όμορφο.
Yulichka, τα καλούπια μου είναι μικρά, 10 εκατοστά, ύψος 2,5 εκατοστά συνολικά.

Yulichka, τα καλούπια μου είναι μικρά, 10 εκατοστά, ύψος 2,5 εκατοστά συνολικά.

Είναι σαφές, η διάμετρος μου είναι η ίδια, αλλά υψηλότερη, αλλά δεν είναι τρομακτική, νομίζω

Είναι σαφές, η διάμετρος μου είναι η ίδια, αλλά υψηλότερη,

Ω, αυτό είναι καλύτερο, αν και το αυγό δεν ξεφεύγει σαν το δικό μου, όταν το βάθος δεν είναι αρκετό, τα αυγά μπορούν να επιπλέουν έξω από τη φόρμα

[vernisag]

vernisag, ποια είναι τα δροσερά καλούπια! Έχω κατασκευαστές κακάτ, αλλά αυτά δεν είναι τέτοια καλούπια, είναι καλύτερα!
Κορίτσια, τι νομίζετε, δεν θα μπορέσετε να κάνετε αυτή τη γοητεία στο Princesk σε κατασκευαστές κοκοτέτας από ανοξείδωτο χάλυβα; ... Χρειάζεστε τέτοια καλούπια;

Γιατί δεν θα λειτουργήσει; Έχετε ειδικούς κατασκευαστές κακοτίδων, αυτές είναι ακατανόητες μορφές για μένα.
Όλα θα λειτουργήσουν, μόνο στο φούρνο είναι πιθανώς καλύτερο.

[Ιρίνα]

Εδώ είναι η συνταγή για τη δοκιμή των νέων ποτ μου !!! Ώρα, γρήγορα και νόστιμα!Ιρίνα, Ευχαριστώ! : τριαντάφυλλο: Έχω ακόμη και ένα ψάρι.

Για την υγεία σας Oksana! Νομίζω ότι θα σας αρέσει το γαλλικό πρωινό και ακόμη και σε καινούργια, όμορφα αγγεία, μμμ, ωραία και νόστιμα σε δίδυμα

Έτοιμο, νόστιμο!

Σας ευχαριστούμε για την ενδιαφέρουσα εμπειρία και συνταγή! μου πήρε λίγο περισσότερο, το έβαλα σε ένα ταψί με ζεστό νερό.
Παρακάτω είναι το κοτόπουλο και η μελιτζάνα, επάνω είναι ελιές και μοτσαρέλα (κατά μήκος της άκρης)

[Οξάνα]

Παρακάτω είναι το κοτόπουλο και η μελιτζάνα, επάνω είναι ελιές και μοτσαρέλα (κατά μήκος της άκρης)

Οξάνα, πόσο νόστιμη η σύνθεση είναι δροσερή Πώς θα καταπλήξω τόσο νόστιμα για δείπνο τώρα, με ευχαρίστηση ακόμη και για πολύ αργά δείπνο
Ευχαριστώ για τις υπέροχες φωτογραφίες.

έφαγε για δείπνο, με χαρά

... και δεν είσαι μόνος ...
Mamma mia!))))
Και εγώ, ένας σκληροτικός μπάσταρδος, ανέβηκα στο Σταυροδρόμι για δύο ώρες σήμερα, γεμάτα χαρτιά ~ λίστες, αλλά ξέχασα τα γυαλιά μου στο σπίτι. Όλα όσα χρειάζομαι έχουν επαναφερθεί ... και συμπεριλαμβανομένων κοριτσιών κόκοτ ...

Καλό απόγευμα. Μαγειρεύω σύμφωνα με την απλούστερη έκδοση: καπνιστό λουκάνικο, αραιωμένη ξηρή κρέμα, τυρί, αυγό, ντομάτα δεν ήταν διαθέσιμα. Μου αρεσε παρα πολυ. Ευχαριστώ για τη συνταγή. Αλλά μαγειρεύω την πρώτη φορά στο φούρνο και τη δεύτερη φορά στο φούρνο μικροκυμάτων. Σχεδόν δεν ένιωσα τη διαφορά, το λουκάνικο αποδείχθηκε λίγο τηγανητό. Στο μικρόφωνο μαγειρεύω σε πλήρη ισχύ (έχω 1400W) για 1 λεπτό 20 δευτερόλεπτα. Το κάλυψα με καπάκι μικροκυμάτων για κάθε περίπτωση. Δεν λιπάνω το καλούπι.

[Σβετλάνα]

Στην υγεία Σβετλάνα Φυσικά είναι νόστιμο Ναι, μπορείτε να το μαγειρέψετε οπουδήποτε
Svetochka, χαίρομαι που σου άρεσε