Σαρλόττα κινέζικου λάχανου (ή "τεμπέλης" λάχανο)

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας
Σαρλόττα κινέζικου λάχανου (ή τεμπέλης λάχανο)

Συστατικά

Κρεμμύδι 1 κεφάλι
κινέζικο λάχανο 500 γρ
Συμπληρωματικά προϊόντα
(τυρί, μπέικον, μανιτάρια κ.λπ.)
αν είναι επιθυμητό
100 γρ
ΖΥΜΗ
Αυγά 3 τεμ.
Ζάχαρη 1 κουτ
Αλας ~ 0,5 κουτ
Αλεύρι σίτου
(CZ-vaya ή συνηθισμένο)
~ 100 γρ
Μπέικιν πάουντερ 1,5 κουτ.
Πιπέρι

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Σε μια αργή κουζίνα στη λειτουργία "Ψήσιμο", σοτάρετε το κρεμμύδι. Απενεργοποιήστε το MV.
  • Ενώ το κρεμμύδι σοτάρεται, κόψτε το λάχανο σε μικρά κομμάτια, τρίψτε το λίγο με τα χέρια σας έτσι ώστε να χάσει τον όγκο του. Προσθέστε τα σοταρισμένα κρεμμύδια στο λάχανο (μην πλένετε την κατσαρόλα MV, επιστρέψτε το σε αυτή τη μορφή).
  • Στο γέμισμα του λάχανου αν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε πρόσθετα προϊόντα.
  • Για παράδειγμα:
  • - προϊόντα κρέατος (λουκάνικα, μπέικον, κοτόπουλο κ.λπ.)
  • - βραστό ρύζι
  • - βραστά αυγά
  • - τηγανητά κρεμμύδια (κρεμμύδια) ή πράσινα
  • - τυρί
  • - λάχανο τουρσί
  • - τουρσί τεύτλων ή καρότων
  • - αλατισμένα ή μαριναρισμένα ή τηγανητά μανιτάρια
  • και τα λοιπά.
  • Φτιάξτε ζύμη.
  • Χτυπάμε τα αυγά με ζάχαρη, πιπέρι και αλάτι. Εάν αλμυρά τρόφιμα όπως τυρί ή μπέικον προστίθενται στο λάχανο, τότε δεν χρειάζονται περισσότερο από 0,5 κουταλάκι αλάτι. Εάν το φαγητό είναι φρέσκο, τότε χρειάζεστε περισσότερο αλάτι. Προσθέστε αλεύρι και μπέικιν πάουντερ. Πρέπει να πάρετε μια παχιά, ρέουσα ζύμη.
  • Ρίχνουμε τη ζύμη σε ένα μπολ με λάχανο, ανακατεύουμε.
  • Βάλτε τη μάζα σε μια κατσαρόλα πολλαπλών μαγειρέματος, επίπεδο, ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Ψήσιμο" για 40 λεπτά. Μετά το σήμα, ανοίξτε το καπάκι, κρυώστε λίγο και βγάλτε το κέικ χρησιμοποιώντας ένα καλάθι ατμού.

Σημείωση

Η συνταγή της Irina Krutova ελήφθη ως βάση (από λευκό ή λάχανο Πεκίνου, για το φούρνο). Το έκανα περισσότερες από μία φορές σε ένα multicooker, αποδεικνύεται καλά.

Καλή όρεξη!

αθίγγανος
Ευχαριστώ για τη συνταγή! Το βίντεο είναι υπέροχο!
Ζαλίνα74
Ευχαριστώ για τα καλά λόγια . Προσπαθείτε να μαγειρέψετε: ένα άρωμα λάχανου ...
αθίγγανος
Απόσπασμα: zalina74

Ευχαριστώ για τα καλά λόγια . Προσπαθείτε να μαγειρέψετε: ένα άρωμα λάχανο ...
αναγκαίως
Πλέκω
Ω, και μαγειρεύω επίσης ένα παρόμοιο charlotte: wow: Όταν πρέπει να φτιάξετε κάτι νόστιμο για ένα γρήγορο, το sooo βοηθά! Μόνο θα ονομάσω αυτό το πιάτο, έπειτα μια κατσαρόλα, τότε θα καλέσω μια πίτα, η έκδοσή μου είναι εδώ: 🔗
Ζαλίνα74
Αλλά δεν έχω μαγειρέψει ποτέ μια τέτοια πίτα charlotte. Και μάταια, όπως αποδείχθηκε. Πράγματι, νόστιμο και γρήγορο. Και μου άρεσαν τα παιδιά μου - το ονόμασαν πίτα λάχανου.
Σούσια
Zalinochka, έφτιαξα το σαρλότα σου, είναι απλώς υπέροχο-υπέροχο !!! Πρόσθεσα τυρί και κιμά με ρύζι (βρασμένο)

Σαρλόττα κινέζικου λάχανου (ή τεμπέλης λάχανο)

Σαρλόττα κινέζικου λάχανου (ή τεμπέλης λάχανο)
Βίκη
Ευχαριστώ! Νόστιμο!
Σαρλόττα κινέζικου λάχανου (ή τεμπέλης λάχανο)
Μέσα μόνο λάχανο και τυρί:
Σαρλόττα κινέζικου λάχανου (ή τεμπέλης λάχανο)
Ζαλίνα74
Viki, Suslya, πόσο νόστιμο αποδείχθηκε! Ευχαριστώ για τα σχόλια!
SchuMakher
Σαρλόττα κινέζικου λάχανου (ή τεμπέλης λάχανο)

έκανε, μόνο λάχανο, στο ψυγείο το ποντίκι κρεμάστηκε ... αλλά ήταν κρίμα γι 'αυτήν

Σούπερ νόστιμο!
Ζαλίνα74
Ω, τι υπέροχη φωτογραφία ... yum-yum! Ευχαριστούμε για την ανταπόκριση σας.
Κόμπεικα
Ελλείψει πολυκουζινέζου, μαγειρεύω στο φούρνο. Προστέθηκε άνηθος, σκόρδο και λίγη μαγιονέζα. Αποδείχθηκε τόσο νόστιμο που σίγουρα θα επαναλάβω!
Ευχαριστώ για τη συνταγή
Σαρλόττα κινέζικου λάχανου (ή τεμπέλης λάχανο)
Σαρλόττα κινέζικου λάχανου (ή τεμπέλης λάχανο)
Ζαλίνα74
Πόσο νόστιμο! Μπορεί να φανεί ότι αποδείχθηκε πολύ νόστιμο ...
διαχειριστής

Κορίτσια, σας ευχαριστώ - με έπλασαν και για μια κατσαρόλα

Σαρλόττα κινέζικου λάχανου (ή τεμπέλης λάχανο)

Πλήρωση: βραστά αυγά, αρακά, σπιτικό ζαμπόν.

Χάρη στον συγγραφέα της συνταγής, νόστιμο!
Καμηλοπάρδαλη
Φανταστείτε, πηγαίνω στον ιστότοπο, βλέπω τι νέο υπάρχει στα δεξιά .... Διάβασα ένα σαρλόττα από την Κίνα ... και νομίζω ότι πραγματικά χυλοπίτες γενικά, πρέπει να το κάνω. Ευχαριστώ για τη συνταγή και διασκεδάσατε.
lenok2_zp
αλλά με συνηθισμένο νεαρό λάχανο, είναι αυτό δυνατό;
Κόμπεικα
Μαγειρεύω από νεαρό λάχανο μου άρεσε πάρα πολύ
lenok2_zp
Λοιπόν, ψήνω ήδη
Ζαλίνα74
Απόσπασμα: Διαχειριστής

Κορίτσια, ευχαριστώ - με έπλασαν και για μια κατσαρόλα
Πλήρωση: βραστά αυγά, αρακά, σπιτικό ζαμπόν.

Χάρη στον συγγραφέα της συνταγής, νόστιμο!
Στην υγεία σου! Και πόσο χαριτωμένα τα μπιζέλια "βλέπουν" ...

Και, παρεμπιπτόντως, από νεαρό λάχανο, πραγματικά, πολύ καλό!
Κίσια
Και από εμένα, ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή! Τόσο απλό και πολύ, πολύ νόστιμο! Έκανε ακριβώς σύμφωνα με τη συνταγή. Η γέμιση ήταν λάχανο Πεκίνου και λίγο τυρί. Τα παιδιά (2,4 και 7 ετών) έτρωγαν με ευχαρίστηση, επαίνεσαν! Ζητήθηκε να κάνει περισσότερα!
Ζαλίνα74
Κίσια, πολύ ωραία! Ευχαριστώ για τα καλά λόγια
nina1973
Ευχαριστώ για τη συνταγή
Γρήγορη, νόστιμη και ευθεία ελάχιστη ζύμη και μέγιστη γέμιση του ονείρου μου
Κάλεσα τη μαμά μου να δώσει μια συνταγή γιατί ο μπαμπάς μου αγαπά πολύ τις λάχανες, οπότε άκουσε τον ενθουσιασμό του συζύγου μου τη νύχτα και πήγε να ψήσει
Ζαλίνα74
Απόσπασμα: nina1973

Ευχαριστώ για τη συνταγή
Γρήγορη, νόστιμη και ευθεία ελάχιστη ζύμη και μέγιστη γέμιση του ονείρου μου
Κάλεσα τη μαμά μου να δώσει μια συνταγή γιατί ο μπαμπάς μου αγαπά πολύ τις λάχανες, οπότε άκουσε τον ενθουσιασμό του συζύγου μου τη νύχτα και πήγε να ψήσει
Ω, και σας ευχαριστώ για τα ευγενικά σας σχόλια. Στην υγεία σου! Μου αρέσει επίσης πολύ αυτό το κέικ.
SchuMakher
Ζαλίνα74 Το κάνω αυτό νόστιμο συχνά, συχνά, ειδικά στη χώρα. Ευχαριστώ !!!!
Ζαλίνα74
Σας ευχαριστώ για τα καλά σας λόγια! Μπορώ να φανταστώ με ποιες παραλλαγές προσθέτων ...
Φρέζια
Ευχαριστώ για τη συνταγή! Φτιαγμένο με λευκό λάχανο + αυγά.
Σαρλόττα κινέζικου λάχανου (ή τεμπέλης λάχανο)
Ζαλίνα74
Ένα πολύ νόστιμο δάγκωμα! Ευχαριστούμε για την ανταπόκριση σας
Έλενα Σ.
Έφτιαξα αυτό το λάχανο σαρλόττα στο AEROGRILL. Μορφή διαμέτρου 24 εκ. Πλέγμα - μέσο, ​​ταχύτητα - μέσο, ​​θερμοκρασία. - χαλάζι 205. Κάλυψα τη φόρμα με αλουμινόχαρτο με μικρές τρύπες (έκοψα μια "νιφάδα χιονιού" από το φύλλο). Ο χρόνος είναι 50 λεπτά. Τηγανητά κρεμμύδια σε αεροπλάνο σε θερμοκρασία. - 180 μοίρες και χαμηλή ταχύτητα ανεμιστήρα.

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών