Τούρτα με στάρπη

Τούρτα με στάρπη

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Αλεύρι	300 γρ
Ζάχαρη	200 γρ
Βούτυρο	150 γρ
Αυγά	3 τεμ.
Τυρί cottage	250 γρ
Μπέικιν πάουντερ	1 συσκευασία. (10 γραμ.)
Μπορείτε να προσθέσετε σταφίδες

Μέθοδος μαγειρέματος

• Χτυπάμε το μαλακό βούτυρο και τη ζάχαρη, προσθέτουμε τυρί cottage και χτυπάμε μέχρι να μαλακώσουν. Στη συνέχεια προσθέστε αυγά, χτυπώντας μετά από κάθε ένα, προσθέστε κοσκινισμένο αλεύρι και μπέικιν πάουντερ, ανακατέψτε καλά. Πρόσθεσα ζαχαρωμένα φρούτα στη ζύμη.
• Βάλτε τη ζύμη σε μια λαδωμένη κατσαρόλα πολλαπλής κουζίνας (ή καλούπι), λεία.

Ώρα προετοιμασίας:

65 + 25 λεπτά

Παρόμοιες συνταγές

Cupcake "Curd" (Γιάνα)

Τούρτα με τυρί / μαγιά / (μηχανή ψωμιού Moulinex OW 6002) (Ίνες)

Ελαφρύ κέικ με μαγιά (Αλεξάνδρα)

Ευχαριστώ για τη συνταγή. Θεωρώντας ότι βιαζόμουν, δεν χτύπησα τίποτα σωστά και ούτε καν προσθέσαμε σταφίδες, αποδείχθηκε πολύ καλά. Χνουδωτό αρωματικό, αν και νόμιζα ότι μόνο ο φούρνος δίνει κρούστα και κρεμώδες άρωμα. Αποδείχθηκε λάθος.
Εδώ, φυσικά, όλη η πίστωση πηγαίνει στα κινούμενα σχέδια και στο μπέικιν πάουντερ. Φυσικά, ήθελα να φτιάξω ένα πραγματικό μπισκότο βουτύρου, χωρίς ψήσιμο σε σκόνη.

Πρέπει να δοκιμάσω τη συνταγή σας .... Με τη χρόνια μη παραλαβή ψημένων προϊόντων στο Lakuchin-47, ίσως τη δική σας, με ένα ελάχιστο σύνολο προϊόντων, θα αποδειχθεί ...

καλή μέρα. ψημένο cupcake σύμφωνα με τη συνταγή σας. αλλά για κάποιο λόγο αποδείχθηκε πολύ σφιχτό :(
τι τρέχει?
1. Δεν πρόσθεσα όλο το αλεύρι, γιατί ήταν ήδη πολύ παχύ. ίσως αυτό συμβαίνει; (ποια πρέπει να είναι η συνέπεια;)
2. ή σε ποσότητα μπέικιν πάουντερ; μπορώ να προσθέσω σόδα;
3. και έμεινε ακόμη και στη λειτουργία θέρμανσης για 1 ώρα (πήγε στο κατάστημα). θα μπορούσε να έχει επηρεαστεί;
4. Και δεν αλλάζει αμέσως μετά από 65 λεπτά σε 25. Είναι απαραίτητο το κινούμενο σχέδιο να σταθεί για 5 λεπτά και μόνο μετά από αυτό αλλάζει.

παρακαλώ πείτε μου ποιο είναι το σφάλμα. Ευχαριστώ!

γενικά, με τα muffins στο κινούμενο σχέδιο αποδεικνύεται κάθε άλλη φορά ... κολοκύθα, μπανάνα - όταν είναι ευάερο, το άλλο είναι φουσκωμένο και είναι αδύνατο να φάει και το λεμόνι από τις οδηγίες για το καρτούν είναι πάντα σφιχτό, ο φούρνος είναι ήδη απελπισμένος ... και φαίνεται να το κάνω σύμφωνα με τις συνταγές .. μήπως υπάρχουν κάποιοι χρυσοί κανόνες; Άλλωστε, άλλοι ψήνουν χωρίς αποτυχίες! :)

Ευχαριστώ για τη συνταγή Μόλις ψημένη. Αποδείχθηκε ψηλό, ψητό. Έψησα μόνο το μωρό Panasonka, αλλά δεν μείωσα τα συστατικά, οπότε έπρεπε να προστεθεί ο χρόνος ψησίματος. Και το τυρί cottage μου είχε ήδη αναμιχθεί με κακάο. Δεν το έχει δοκιμάσει ακόμα, κρυώνει. Νομίζω ότι όλα θα είναι εντάξει