Κοτόπουλο με λαχανικά σε μια αργή κουζίνα

Κοτόπουλο με λαχανικά σε μια αργή κουζίνα

Κατηγορία: Πιάτα με λαχανικά και φρούτα

Συστατικά
Λάχανο	0,5 κεφαλή λάχανου
Ξυνολάχανο
Κρεμμύδι	3 τεμ.
Καρότο	2 τεμ.
μήλο	1 Η / Υ.
Λεμόνι	1 Η / Υ.
Κοτόπουλο τουρσί.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Έβαλα μαζί πολλές συνταγές, θυμήθηκα πώς μίλησε η Tortyzhka ΟΝΙη λεκάνη και εμείς.
• Μέσα στο κοτόπουλο, ψιλοκομμένα κρεμμύδια, κομμάτια μήλου και χυμό λεμονιού.
• Κάτω από το δέρμα - σφήνες λεμονιού. Στο κάτω μέρος της κατσαρόλας υπάρχουν δαχτυλίδια κρεμμυδιού, στη συνέχεια ένα μείγμα λάχανου, καρότων, καθώς και τα υπολείμματα μήλων και μπαχαρικών. Έβαλε κοτόπουλο σε αυτό το μαξιλάρι. Στις πλευρές υπάρχει επίσης ένα μείγμα λάχανου.
• Σε αργή λειτουργία 1 ώρα, μετά 4 ώρες σε γρήγορη και άλλη 1 ώρα σε αργή.
• Μυρίζει νόστιμο, φαίνεται καλό, αλλά δεν το δοκιμάσατε ξανά.

Ώρα προετοιμασίας:

6 η ωρα

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Αργή + γρήγορη + αργή

Lucia, τι κάνεις μαζί μου - Θέλω ήδη ένα μεγαλύτερο pot που βλέπει το έργο μαγειρικής τέχνης.

Είχα την ίδια εικόνα σήμερα - πνίγηκε επίσης γάλα, η μυρωδιά εξαπλωνόταν στο διαμέρισμα τόσο ευχάριστη και μεθυστική. Έφτιαξα ζυμωμένο ψημένο γάλα, την επόμενη φορά που θα ήθελα να φτιάξω ψημένο γάλα και να μαγειρέψω κουάκερ σιμιγδάλι, όπως στην παιδική ηλικία.

Lucia, τι κάνεις σε μένα - Θέλω ήδη ένα μεγαλύτερο pot που βλέπει το έργο μαγειρικής τέχνης.

Αναφέρομαι στο λεγόμενο έργο της «μαγειρικής τέχνης».

Το κρέας είναι μαλακό, ίσως πολύ μαλακό. Το λάχανο είναι νόστιμο, όχι μαλακό, αλλά επίσης δεν είναι σκληρό με σάλτσα.

Τα μήλα μέσα στο κοτόπουλο μαγειρεύονται, αλλά όχι πουρέ, όπως όταν μαγειρεύετε ένα πουλί στο φούρνο. Αλλά το κρεμμύδι, το οποίο ήταν επίσης με τα μήλα μέσα στο κοτόπουλο, έστω και τραγανό.

Λοιπόν, όπως έγραψαν, το κρέας μαγειρεύεται σε αυτήν την κατσαρόλα ταχύτερα από τα λαχανικά.