Αλεξάνδρα
Φουρκέτα,

Είναι καλύτερα να μην προσέχετε τη μηχανή του καφέ, αλλά στον εαυτό σας μια μικρή και φθηνή (σε σύγκριση) καφετιέρα geyser Mukka-Express, η οποία παρασκευάζει εσπρέσο με αφρό κρέμας και καπουτσίνο.

Όλοι το αγοράσαμε εδώ και κρύψαμε τις μηχανές καφέ μας. Προσωπικά έβαλα το Saeko Nina Bar μακριά για μακροχρόνια αποθήκευση.
Ψίχα
Αλεξάνδρα
Εγγραφώ σε κάθε σας λέξη! Είμαι επίσης για το "πασχαλίτσα"! Λυπάμαι μόνο που δεν άκουσα για το "πασχαλίτσα" πριν αγοράσω τη μηχανή καφέ Bork, μια καλή μηχανή, αλλά ... καταλαμβάνει πολύ χώρο ... αγελάδα "Mukkoy" τώρα δεν θα χωρίσω ποτέ! Το εσπρέσο από το "πασχαλίτσα" έχει καλύτερη γεύση για μένα από ό, τι από μια καφετιέρα, η "κρέμα" συλβία είναι καταπληκτική, τόσο η δύναμη όσο και το άρωμα .... και γενικά αυτό που διέταξε ο γιατρός Είμαι επίσης για το "Mukka" !!! Το συνιστώ ανεπιφύλακτα!
Μεγαλόσωμος
Αλεξάνδρα, μπορείτε να λάβετε κάποιο είδος συνδέσμου. πού μπορείτε να δείτε αυτήν την καφετιέρα - "ladybug" και να λάβετε πληροφορίες σχετικά με αυτό;
Αλεξάνδρα
Απόσπασμα: μεγαλόσωμος

Αλεξάνδρα, μπορείτε να λάβετε κάποιο είδος συνδέσμου. πού μπορείτε να δείτε αυτήν την καφετιέρα - "ladybug" και να λάβετε πληροφορίες σχετικά με αυτό;

Μεγαλόσωμος, σε αυτό το temka λίγο νωρίτερα υπάρχουν σύνδεσμοι και φωτογραφίες.
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1163.0

🔗
Ψίχα
Σήμερα έφτιαξα καπουτσίνο στο "πασχαλίτσα", μου άρεσε πολύ ο αφρός:

Καφετιέρα Geyser Bialetti Mukka express

Αρχικά ήταν ακόμη πιο «δυνατό», στη φωτογραφία ο καφές είχε σταθεί για 5-8 λεπτά. Είναι κρίμα που δεν μου αρέσει το καπουτσίνο ...
ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Λατρεύω τη δική μου κάθε μέρα αγελάδα όλο και περισσότερο "πασχαλίτσα" 🔗!!!
Λέσκα
Απόσπασμα: Krosh

Σήμερα έφτιαξα καπουτσίνο στο "πασχαλίτσα", μου άρεσε πολύ ο αφρός:

ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Λατρεύω τη δική μου κάθε μέρα αγελάδα "πασχαλίτσα" όλο και περισσότερο !!!

Ψίχα, και πώς ερωτεύτηκα αυτό το "πασχαλίτσα", λυπάμαι που δεν τη συνάντησα λίγο νωρίτερα. Οι φίλοι μου έχουν ήδη αγοράσει ένα ολόκληρο κοπάδι από αυτά σε καταστήματα
Ψίχα
Απόσπασμα: Leska

και πώς ερωτεύτηκα αυτό το "πασχαλίτσα", λυπάμαι που δεν τη συνάντησα λίγο νωρίτερα.
Λέσκα
Μιλάω λοιπόν για το ίδιο πράγμα, αγόρασα μια καφετιέρα που δεν χρειάζομαι πλέον, ξοδεύοντας περίπου 12 χιλιάδες σε αυτό ... Καλύτερα να πάρω ένα κοπάδι «αγελάδων» με αυτά τα χρήματα!
Κινέιν
Κορίτσια και κάποιος έχει γνωρίσει ένα "πασχαλίτσα" στην Ουκρανία. Πήρε πολύ φωτιά
κ. αλένα
Είδα στο τροχόσπιτο. Στην είσοδο του σούπερ μάρκετ, υπάρχει γωνιά τσαγιού και καφέ. Υπήρχε ένα σετ με 2 φλιτζάνια. Απλώς δεν ξέρω, ίσως είναι διαφορετικών μεγεθών. Αυτό που είδα μου φάνηκε όχι μικρό και η τιμή και εγώ (δεν θα πω με σιγουριά εάν 550 UAH, ή και τα 700), γενικά, η τιμή φοβόταν μακριά
Κινέιν
Το έχω ήδη βρει, αλλά η τιμή μας είναι πολύ υψηλή. Έχω ήδη καφετιέρα και κάνει έναν υπέροχο αφρό καπουτσίνο. Δεν ξέρω καν τι να κάνω. Θα σκεφτώ περισσότερα ...
Καζάκ
Αγοράστηκε στην Ουκρανία Mukka Express Glass Top (με γυάλινη κορυφή). Ήμουν ευχαριστημένος με την ποιότητα της καφετιέρας, την επώνυμη ιταλική συσκευασία και την ποιότητα του καπουτσίνο που προκύπτει. Το αγόρασα μέσω Διαδικτύου στο κατάστημα μάρκας Bialetti (). Τα εμπορεύματα παραδόθηκαν γρήγορα και αποτελεσματικά, με όλες τις προφυλάξεις.

Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, το πάχος και η ποιότητα του αφρού εξαρτάται από το γάλα. Στο σπίτι, στο χωριό, στο γάλα, όλα λειτουργούν πολύ καλά.

Όταν παραγγέλνω καφετιέρα, δεν έδωσα προσοχή στην ποσότητα του καφέ που έλαβα, περιορίστηκα να το διαβάσω για 1 μερίδα. Ωστόσο, οι Ιταλοί πίνουν καφέ σε κουβάδες
Ψίχα
Καζάκ
Συγχαρητήρια για την αγορά σας! Αγοράσατε ένα "πασχαλίτσα" ειδικά για καπουτσίνο; Στην πραγματικότητα το αγόρασα για εσπρέσο για τον εαυτό μου, παρεμπιπτόντως, έχω το ίδιο με το δικό σας, με ένα διαφανές σώμα και για 1 μερίδα, και έτσι το τμήμα του εσπρέσο βγαίνει αρκετά μικρό (ακριβώς για μένα, όχι περισσότερο, όχι λιγότερο ), και το καπουτσίνο, το οποίο μαγειρεύω και για την κόρη μου, φαίνεται να μην είναι πολύ μεγάλο μέρος, κάπου περίπου 200 ml, αν και ρίχνω γάλα ακριβώς 100 ml, δηλαδή, ακριβώς κάτω από το σημάδι.
Όσο για το γάλα ... Προσπαθώ να μην αγοράσω γάλα πάνω από 1,5% λίπος, ή ακόμα καλύτερα, παρακάτω ... Ποιος μπορεί να σας πει πόση πρωτεΐνη πρέπει να είναι στο γάλα για να πάρετε αφρό υψηλής ποιότητας;
Αλεξάνδρα
Μικροσκοπικός,

Έκανα μερικές φορές μόνο στον Korovka cappuccino, πώς "ανακάλυψα" το γεγονός ότι μπορείτε να φτιάξετε εσπρέσο - γι 'αυτό το έκανα εντελώς
Μεγαλόσωμος
Κορίτσια, παρακαλώ να μου πείτε, μπορείτε να φτιάξετε καφέ σε σόμπα με γυάλινα κεραμικά σε καφετιέρα mukka;
Αυστηρός
Δεν ξέρω τι είδους καφετιέρα mukka είναι. Αλλά αν μιλάμε για καφετιέρα geyser, τότε μπορείτε, μαγειρεύω.

Καφετιέρα Geyser Bialetti Mukka express
Μεγαλόσωμος
Στέρν , Σας ευχαριστώ! Ναι, αυτή είναι η ίδια καφετιέρα, η ίδια εταιρεία, παρασκευάζει μόνο καπουτσίνο.

Καφετιέρα Geyser Bialetti Mukka express

Έτσι θα μου ταιριάζει επίσης.
Μεγαλόσωμος
Ήρθα να πω ευχαριστώ σε όλους για την συμβουλή αυτής της καφετιέρας !!!
Έχω ήδη κάνει φίλους μαζί της. Η αγελάδα μου σταμάτησε να τρέχει! Αλήθεια μου αρέσει γάλα ο καφές που δίνει !! Μόνο αφρός
Έχω όμως μια ερώτηση. Όταν ο καφές μου έφυγε, δεν υπήρχε ποτέ νερό στην κάτω δεξαμενή. Τώρα είναι σίγουρο ότι θα παραμείνει νερό. Είναι έτσι όπως πρέπει; Ή δεν συνδέεται καθόλου με το "τρέξιμο";
Ψίχα
Απόσπασμα: Alexandra

Έχω λίγο νερό στην κάτω δεξαμενή όλη την ώρα. Διάβασα κάπου ότι αυτό είναι φυσιολογικό.
Και εγώ !
Έλενκα
Έχω επίσης λίγο νερό στο geyseral KF. Κατανοώ ότι πρόκειται για προστασία από την υπερθέρμανση. Εάν τη διατηρήσετε στη φωτιά για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, τότε ένα ρεύμα ατμού βγαίνει από μια μικρή βαλβίδα στην κάτω δεξαμενή. Και η βαλβίδα δεν είναι απλή - υπάρχει μια μικρή σφαίρα σε αυτήν, σαν από ένα ρουλεμάν.
Αυτές είναι μόνο οι παρατηρήσεις μου ...
Καθώς ανακάλυψα την «έλλειψη» νερού, άρχισα να ρίχνω 20-30 ml περισσότερο (για το υπόλοιπο)
zvezda
Αγόρασα μια πασχαλίτσα χθες !!! : D Πολλές ευχαριστίες στην Αλεξάνδρα! !! Πάω σε ένα ταξίδι, και χωρίς καφέ, πουθενά ... έτσι μέτρησα. ότι θα είναι φθηνότερο για μένα να αγοράσω και να το μεταφέρω .... Προσπάθησα να μαγειρέψω (αυτό παρά το γεγονός ότι έχω μια καλή μηχανή καφέ), γενικά, είμαι απόλυτα χαρούμενος !!! Απλό, γρήγορο ... μόνο την πρώτη φορά που φοβόμουν το ποπ όταν πήγε το κουμπί. Το μόνο πράγμα είναι ότι ο καφές δεν είναι πολύ ζεστός, ίσως τον ζεστάνα λίγο ??? πόσο πρέπει να φυλάσσεται στη σόμπα ???
Ψίχα
Απόσπασμα: zvezda

Το μόνο πράγμα είναι ότι ο καφές δεν είναι πολύ ζεστός, ίσως τον ζεστάνα λίγο ??? πόσο πρέπει να φυλάσσεται στη σόμπα ???
zvezda
Με το "πασχαλίτσα" εσείς !!!
Έχω το ίδιο πρόβλημα, προσπάθησα να αφήσω την αγελάδα στη σόμπα για λίγο αφού φτιάχνω καφέ (όπως διδάσκουν οι οδηγίες) - δεν βοήθησε, και ακόμη και ο παρασκευασμένος καφές σιγά σιγά ρέει πίσω στην κάτω δεξαμενή ... Μόλις εγώ μέτρησα τη θερμοκρασία ενός καπουτσίνο (για την κόρη μου που μαγειρεύω) από το "πασχαλίτσα" -55 βαθμούς, νομίζω ότι ο εσπρέσο (για τον εαυτό μου, το έφτιαξα μόνο) είναι περίπου το ίδιο ... αλλά μου αρέσει να καίω καφέ ...
κολινόσα
Απόσπασμα: zvezda

Το μόνο πράγμα είναι ότι ο καφές δεν είναι πολύ ζεστός, ίσως τον ζεστάνα λίγο ??? πόσο πρέπει να φυλάσσεται στη σόμπα ???
Ζεσταίνω το γάλα στο φούρνο μικροκυμάτων πριν το ρίξω στην αγελάδα. Ο καφές είναι ζεστός. Με ψίθυρο, για να μην ακούσει ο Krosh: προσθέτω επίσης λίγο σλαβικό στο γάλα
zvezda
Σας ευχαριστώ!!! Κατ 'αρχήν, η θερμοκρασία μου ταιριάζει, απλά δεν μου αρέσει πολύ ζεστό !!!! Και γενικά, μου αρέσει !!
Ψίχα
Απόσπασμα: Leska

Και αν προσθέσετε ήδη ένα τέτοιο καρύκευμα στον τελικό καφέ -
Λέσκα
Παντρεύω, το θέλω εδώ και πολύ καιρό, μόνο που ποτέ δεν μου έχει συναντήσει πουθενά μια τέτοια λοίμωξη ...

Απόσπασμα: zvezda

Κατ 'αρχήν, η θερμοκρασία μου ταιριάζει, απλά δεν μου αρέσει πολύ ζεστό !!!!
zvezda
Τυχερός εσύ ... και μου αρέσει ο ζεστός καφές ... και το τσάι ...

Απόσπασμα: kolynusha

Ζεσταίνω το γάλα στο φούρνο μικροκυμάτων πριν το ρίξω στην αγελάδα. Ο καφές είναι ζεστός.
κολινόσα
Δεν έχω φούρνο μικροκυμάτων, θα προσπαθήσω να το ζεστάνω σε μια κουτάλα στη σόμπα ... Ευχαριστώ για τη συμβουλή, δεν θα το μαντέψα εγώ!

Απόσπασμα: kolynusha

Με ψίθυρο, για να μην ακούσει ο Krosh: προσθέτω επίσης λίγο σλαβικό στο γάλα
🔗
Καζάκ
Απόσπασμα: zvezda

Αγόρασα μια πασχαλίτσα χθες !!! ..... πόσο πρέπει να κρατήσετε στη σόμπα ???

Συγχαρητήρια!
Για ένα ζεστό καπουτσίνο, προθερμαίνω το γάλα.
Πειραματιστείτε με τη θερμοκρασία για «παρασκευή» καπουτσίνο κ.λπ. βρείτε το γούστο σας.
Μετά την εκτόξευση της βαλβίδας, όσο περισσότερο καίγεται, τόσο χειρότερη είναι η γεύση.
Βρήκα μια τέτοια συνταγή για τον εαυτό μου (κόκκοι της Κένυας, μεσαίο / ελαφρώς λιγότερο από το μέσο άλεσης): σε υψηλή θερμότητα (δεν προεξέχει πέρα ​​από την κάτω διάμετρο) Ζεσταίνω μέχρι που ο πρώτος καφές "διαπεράσει" στο άνω δοχείο (έχω γυάλινη κορυφή , τότε μειώνω τη φλόγα στο ελάχιστο ... Ο χρόνος μαγειρέματος μου είναι 4 λεπτά. Εάν όλα γίνονται σε υψηλή θερμοκρασία ή αργή - όχι δική μου, όχι η γεύση.
Η ορθότητα της προετοιμασίας και το μέγεθος της άλεσης των φασολιών μπορούν να παρακολουθούνται από το προκύπτον δισκίο καφέ. Θα πρέπει να είναι ακριβώς όπως ένα δισκίο, και όχι υγρή μάζα και οι κόκκοι δεν πρέπει να εισέρχονται στο τελικό ποτό. Για τον εαυτό μου, παρατήρησα ότι όσο πιο άθικτο είναι το δισκίο (χωρίς διαλείμματα, απολέπιση) - τόσο πιο νόστιμο χύνει ο καφές. Επιπλέον, το καθεστώς θερμοκρασίας αλλάζει την πυκνότητα και την ποιότητα της κρέμας (αφρός), αυτό είναι επιπλέον της αρχικής ποιότητας και της περιεκτικότητας σε λιπαρά του γάλακτος. Αποφύγετε τη σόγια και τη σόγια + φυσικά (στις αγορές, οι άνθρωποι είναι στοχαστικοί, όλοι έχουν αγελάδες σόγιας) - η κρέμα δεν είναι η ίδια και το καπουτσίνο θα έχει αίσθηση αηδιαστικής.

Με ζεστό γάλα (πραγματικό), το καπάκι σταματά την κρέμα μου. Πάντα νομίζω ότι θα είναι πάνω από την άκρη της σόμπας. Με το ίδιο κρύο γάλα (από το ψυγείο), λαμβάνεται λιγότερη κρέμα.

Θυμηθείτε να αφαιρέσετε το φίλτρο και να πλύνετε όλα τα παραπροϊόντα. Εάν δεν πλένετε το φίλτρο για μεγάλο χρονικό διάστημα, τότε είναι προβληματικό να το καθαρίσετε (φράζει). Το λάδι καφέ είναι καλό, αλλά όταν δεν είναι πολύ παλιό. Όσο μεγαλύτερος είναι ο καφές "πλάκα", τόσο πιο ζεστός και μυρωδιάς θα είναι ο καφές. Είναι ιδιαίτερα αισθητό όταν το Mukka δεν χρησιμοποιείται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Αφού αφαιρέσετε το φίλτρο, θα το δείτε - ένα παχύ καφέ "άνθος".

Μην αφαιρείτε ποτέ τη βαλβίδα μέχρι να κρυώσει εντελώς η Mukka. Λίγο νερό παραμένει πάντα στο κάτω δοχείο και με την αφαίρεση της βαλβίδας, μπορείτε να πάρετε ένα σιντριβάνι από βραστό νερό. Είναι απίθανο να πέσει σε ένα άτομο, αλλά θα φτιάξετε το ανώτατο όριο.

Λένε ότι ο καφές αφυδατώνει το σώμα, αλλά μπορώ να χειριστώ τη θερμότητα πιο εύκολα μαζί του (καπουτσίνο).
Καζάκ
Απόσπασμα: zvezda

Καζάκ !!! Ευχαριστώ για τη λεπτομερή διαβούλευση !!! : λουλούδια: Έχουμε μόνο γάλα αποθήκευσης. Δεν κατάλαβα ποιο φίλτρο ... είναι αυτό με το πλέγμα ;; Αλλά δεν θα πάρω χάπι ... πίνω αδύνατο καφέ

Παρακαλώ.

Η κύρια έμφαση στο γάλα είναι πραγματική, όχι σόγια. Όσο πιο λιπαρή, τόσο περισσότερο και καλύτερη είναι η κρέμα. Πολλές γκουρμέ συνταγές χρησιμοποιούν κανονικό eggnog αντί για κρέμα γάλακτος. Μπορείτε γενικά να αγοράσετε ένα σπρέι κρέμας στο κατάστημα (δεν ξέρω από τι είναι φτιαγμένα. Δεν το έχω δοκιμάσει). Παρατήρησα ότι αν η Μούκκα χωνίσει δυνατά και έντονα, οι κρέμες θα είναι εξαιρετικές, αν ντροπαλά, ζητώντας συγγνώμη - καλή, αλλά όχι αρκετά

Φίλτρο - πλέγμα. Αφαιρέστε προσεκτικά τον ελαστικό δακτύλιο. Από μέσα, πρέπει να πλυθεί τόσο αυτός όσο και όλα τα εσωτερικά του Mukka. Προσέξτε να μην παραμορφώσετε το φίλτρο ή να μην σκίσετε τον ελαστικό δακτύλιο. Αγοράστε μια βαλβίδα αντικατάστασης και φίλτρο εάν είναι δυνατόν. Μόλις ξέχασα το "φορτισμένο" Mukka. Ως αποτέλεσμα, η βαλβίδα κολλήθηκε, έσπασε. Όλο το νερό έχει βράσει. Η βαλβίδα ασφαλείας λειτούργησε καθαρά. Δεν υπήρξαν πυρκαγιές ή εκρήξεις. Η εμφάνιση του Mukka δεν επηρεάστηκε καθόλου. Ακόμα και το χρώμα είναι άθικτο. Για πολύ καιρό έψαχνα ξεχωριστή βαλβίδα και φίλτρο (3 εβδομάδες). Σκέφτομαι να αγοράσω μια ειδική ηλεκτρική κουζίνα με αισθητήρες και χρονοδιακόπτες για την Mukka, επίσης με έναν προσαρμογέα για αναπτήρα αυτοκινήτου. / Δεν πρόκειται για διαφήμιση. Όπως έγραψα παραπάνω, κοιμήθηκα ήδη μία φορά. Θέλω να αυτοματοποιήσω τη διαδικασία / Μετά από αυτό το περιστατικό είμαι πολύ ευχαριστημένος με την πραγματική ιταλική ποιότητα. (παρεμπιπτόντως, τα διαφημιστικά ιταλικά ημερολόγια τοίχου εσωκλείστηκαν στη συσκευασία μου με τον Mukka. Με εξέπληξε πολύ τα ονόματα των μηνών και των ημερών της εβδομάδας. Δεν τα περίμενα. Ωστόσο, από την παιδική μας ηλικία δεν ενημερώσαμε παρά μόνο αυτό - αλλά και για τους αραβικούς αριθμούς, που δεν είναι καν κοντά στα αραβικά (μιλάω για τους ψευδο-αραβικούς αριθμούς μας)

Τα δισκία δεν παράγονται λόγω ακατάλληλης λείανσης (μέγεθος) και συνθηκών θερμοκρασίας. Πρέπει να "παίξετε" με αυτό - για να επιλέξετε έναν συγκεκριμένο τύπο κόκκων για τον εαυτό σας. Εάν οι καθορισμένες συνθήκες είναι σωστές, το δισκίο είναι ολόκληρο και δεν παραμένει νερό στην κάτω δεξαμενή. Το δισκίο δεν εξαρτάται από την ποσότητα του καφέ που χύνεται. Αφού απενεργοποιήσετε τη βαλβίδα, μην τη διατηρείτε στη φωτιά για μεγάλο χρονικό διάστημα - θα έχει πικρή και χαλάρωση.
Δεν το έχω δοκιμάσει προσωπικά, αλλά οι κηπουροί συνιστούν τη χρήση απορριμμάτων καφέ ως λίπασμα. Το έδαφος οξυνίζει, υπάρχουν λιγότερα παράσιτα κ.λπ.

Εάν το νερό / η υγρασία παραμείνει στην κάτω δεξαμενή για μεγάλο χρονικό διάστημα, σχηματίζονται οξείδια - τόσο περίεργες συσσωρεύσεις. Στο αρχικό στάδιο, μπορούν απλώς να σκουπιστούν με ένα υγρό πανί. Σε προχωρημένες περιπτώσεις, η συνήθης λύση του επιτραπέζιου ξιδιού. Μετά το ξίδι, θα πρέπει να απομακρύνετε τον καφέ για μεγάλο χρονικό διάστημα - η μυρωδιά και η γεύση θα είναι αηδιαστικά. Είναι απαραίτητο να απομακρυνθούν τα οξείδια.(είναι καλύτερα να μην τα ενημερώσετε). Αλλά επαναλαμβάνω - μην αφαιρείτε ποτέ τη βαλβίδα μέχρι να κρυώσει εντελώς η Mukka.

Αν θέλετε να σχεδιάσετε ένα μοτίβο καφέ πάνω από την κρέμα - αφού γεμίσετε το ποτήρι του καφέ και αδειάσετε το Mukka - γυρίστε το Mukka ακόμα περισσότερο (ποιο από το πάνω). Το αποτέλεσμα θα είναι ένα μοτίβο πάνω από την κρέμα και ένα " ποτό καφέ με στρώσεις (ένα διαυγές τρίχρωμο περίγραμμα). Φαίνεται ωραίο. Και το ίδιο το καπουτσίνο θα είναι δυνατότερο.
Παρεμπιπτόντως, υπό τις ίδιες συνθήκες, η γεύση του latte (καφές με γάλα - η βαλβίδα ανυψώνεται αρχικά) και ο καπουτσίνο (η βαλβίδα πιέζεται) είναι πολύ διαφορετικές.
alex52860
Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από μια καφετιέρα. Σχεδόν όλες αυτές οι καφετιέρες έχουν δοκιμαστεί.
zvezda
Έχω καφετιέρα, αλλά ο Mukku το αγόρασε για κινητικότητα, μόλις υπολόγισα πόσα χρήματα θα ξόδευα για καφέ στο εξωτερικό .... και αποφάσισα ότι θα ήταν φθηνότερο έτσι !!!
Αλεξάνδρα
Και έστειλα το Saeko στον ημιώροφο μετά την αγορά του Mukki
zvezda
Όχι .... Δεν είμαι πουθενά χωρίς αυτό .... και δεν συνιστάται να το χρησιμοποιώ συχνά σε γυάλινα κεραμικά, το ίδιο ακριβώς κάτω είναι αλουμίνιο !!!
Καζάκ
Απόσπασμα: alex52860

Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από μια καφετιέρα. Σχεδόν όλες αυτές οι καφετιέρες έχουν δοκιμαστεί.

Θέμα γεύσης.
Για παράδειγμα, αν δεν είμαι τεμπέλης, φτιάχνω καφέ στο cezve (Τούρκος). Το πιο σημαντικό πλεονέκτημα του cezve σε όλες τις μηχανές καφέ είναι η ικανότητα ρύθμισης της ισχύος του ποτού (ανάλογα με τον αριθμό των "προσεγγίσεων"). Οι κόκκοι καφέ είναι καλύτεροι από το cezve · δεν ανοίγει συσκευή / μηχανή. Εδώ έχετε τόσο τη γεύση όσο και την επίγευση. Συνήθως "αφρίζω" τουλάχιστον 3-4 φορές. IMHO, καμία καφετιέρα δεν μπορεί να συγκρίνει την ποιότητα του ποτού που προκύπτει με το cezve.

Μου άρεσε επίσης πολύ το mucca-cappuccino, τόσο όσον αφορά την ευκολία χρήσης όσο και την ποιότητα του ποτού που προκύπτει. Είναι κρίμα μόνο που, όπως όλες οι καφετιέρες γενικά, δεν "αποκαλύπτει" πλήρως τους κόκκους καφέ, σε σύγκριση με το cezve. Και με την κινητικότητα του Mukki Zvezda είναι σωστή - πάντα και παντού υπάρχει η ευκαιρία να φτιάξετε καφέ. Είμαι διαλυτός ή "Εβραίος" (γνωστός και ως "Πολωνός" - όταν χύνονται αλεσμένοι κόκκοι με βραστό νερό και επέμεινα) δεν έπινα για πολύ καιρό και δεν έχω καμία επιθυμία να μείνω - όλα εξαιτίας της Μούκκα. Θα αγοράσω επίσης μια ηλεκτρική κουζίνα από έναν αναπτήρα για την Mukka - και γενικά θα είμαι βασιλιάς για τον εαυτό μου. Αν και στη δουλειά, σε κάθε τμήμα, υπάρχουν οι Siemens και Saeko (μακριά από συσκευές προϋπολογισμού), αλλά μετά την αγορά Mukka, συχνά φτιάχνω καφέ (καπουτσίνο).
Θέμα γεύσης.
musyanya
Ερώτηση προς τους ιδιοκτήτες της καφετιέρας "mukka" καπουτσίνο. Μια φίλη μου με επισκέφτηκε κάποτε, της έκανα ένα καπουτσίνο από το 15 barre delonga μου. Μια φίλη ήταν απόλυτα ευχαριστημένη με το ποτό, άρχισε επίσης να ονειρεύεται μια καφετιέρα. Δεν έχω αρκετό χρόνο για να παίξω με καφετιέρα, αλλά τι γίνεται με μια αγελάδα ;;; Είναι πιο γρήγορο και πιο εύκολο να φτιάξετε καπουτσίνο; Τι θα πρέπει να αλέσουν οι κόκκοι; Χρειάζεστε μύλο καφέ μυλόπετρα; (Μπορείτε, φυσικά, να αγοράσετε αλεσμένο καφέ) Η τιμή μιας αγελάδας δεν είναι επίσης μικρή, δεν τις πουλάμε, πιθανώς μόνο μέσω του Διαδικτύου που μπορείτε να αγοράσετε (θα αναζητήσουμε κατάστημα αν αυτό το πράγμα αξίζει τον κόπο). Ή είναι καλύτερα να περιμένετε μέχρι να μεγαλώσει το παιδί και στη συνέχεια να της αγοράσετε μια καφετιέρα 15 barr και έναν κανονικό μύλο καφέ ???
zvezda
Έχετε καφετιέρα χωρίς μύλο καφέ ??? Απλά κοιμάσαι στο έδαφος κέρατο ??? Τότε ο Mukku είναι ευκολότερος !!
musyanya
zvezda, έχω τα πάντα όπως πρέπει: τόσο καφετιέρα όσο και μύλος καφέ μυλόπετρας.
Η φίλη μου δεν έχει τίποτα - ανησυχώ γι 'αυτήν, τι καλύτερα να αγοράσει για τον εαυτό της. Αναρωτιέμαι λοιπόν αν χρειάζεται μια απλή αγελάδα ή να αγοράσει 15 bbl delongues όπως η δική μου.
zvezda
Σε καμία περίπτωση δεν ήθελε να αμφιβάλλει τίποτα. .. μόνο διαφορετικές καφετιέρες, γι 'αυτό σας ρωτώ αν έχει ενσωματωμένο μύλο καφέ ή ξεχωριστά ;;; Ίσως δεν εξηγώ τον εαυτό μου τόσο καλά ;;;
musyanya
Ξεχωριστή, καφέ, διαφορετική, καλύτερη ποιότητα, δεν είχε την ευκαιρία να αγοράσει.
Καζάκ
Απόσπασμα: Musyanya
... Δεν έχω αρκετό χρόνο για να παίζω με καφετιέρα, αλλά τι γίνεται με μια αγελάδα ;;; Είναι πιο γρήγορο και πιο εύκολο να φτιάξετε καπουτσίνο; Τι θα πρέπει να αλέσουν οι κόκκοι; Ή είναι καλύτερα να περιμένετε μέχρι να μεγαλώσει το παιδί και στη συνέχεια να του αγοράσετε μια καφετιέρα 15 barr και έναν κανονικό μύλο καφέ ???

Έχω μύλο μαχαιριού 150W. σε 15-17 δευτερόλεπτα, ο κόκκος συνθλίβεται σε σκόνη. Η ποσότητα της άλεσης ρυθμίζεται από το χρόνο. Όσο μικρότερο, τόσο μεγαλύτερο.Στους μύλους καφέ, το κύριο πράγμα είναι ότι πρέπει να υπάρχει όσο το δυνατόν λιγότερο πλαστικό στο δοχείο με αλεσμένο καφέ - η "σκόνη" ηλεκτροδοτείται και στη συνέχεια είναι δύσκολο να αφαιρεθεί. Πολύ αλεσμένος καφές παραμένει στο καπάκι και στις πλευρές. Στην ιδανική περίπτωση, το αλεσμένο φλιτζάνι καφέ πρέπει να είναι κατασκευασμένο από μέταλλο. (Μην ξεχνάτε - κατά τη λείανση, ο καφές είναι "ψητός")

Ο πλήρης κύκλος παρασκευής καπουτσίνο σε Mukka έχει ως εξής:
1. Ρίξτε νερό στην κάτω δεξαμενή Mukka μέχρι το σημάδι - περίπου 3 δευτερόλεπτα
2. Αλέστε τους κόκκους και ρίξτε σε Mukka - περίπου 30 δευτερόλεπτα.
3. Ζεσταίνετε το γάλα και ρίξτε το στο πάνω δοχείο του Mukka - περίπου 30 δευτερόλεπτα (σχεδόν το βράζω. Εάν δεν ζεσταίνετε το γάλα, το ποτό δεν θα είναι πολύ ζεστό)
4. προετοιμασία καπουτσίνο (θυμηθείτε να πιέσετε τη βαλβίδα) - 3-5 λεπτά

Τα πλεονεκτήματα του Mukka - καταλαμβάνει λίγο χώρο, είναι εύκολο να καθαριστεί τόσο το γάλα όσο και το παλιό λιπαρό φιλμ καφέ, το οποίο χαλάει τη γεύση του καφέ με τα γηρατειά.

Έλλειψη Mukka - απαιτείται παρουσία κατά την προετοιμασία ενός ποτού (εάν δεν αγοράσατε μια ειδική ηλεκτρική κουζίνα για την Mukka. Απενεργοποιείται αυτόματα.)

Εάν η φίλη σας δεν ενδιαφέρεται για καπουτσίνο, αλλά για καφέ - είναι καλύτερο και φθηνότερο να αγοράσετε χαλκό! dzhezvu (Τούρκος) και μύλος καφέ.

Εναλλακτικά για καπουτσίνο:
αγοράστε ένα cezve και μια γαλλική πρέσα (γυάλινη φιάλη με έμβολο) για γάλα. Θα υπάρξει πολλή χειροκίνητη εργασία, αλλά η ποιότητα του ποτού είναι η καλύτερη, σε σύγκριση με τα μηχανήματα αυτόματης πώλησης και τα μηχανήματα αυτόματης πώλησης. Και η εξοικονόμηση σε αυτήν την περίπτωση είναι τεράστια.

Πλεονεκτήματα του cezve: μόνο στο cezve μπορείτε να πάρετε πραγματικό, πλούσιο καφέ (απλά πλούσιος, παχύς και όχι υδατώδης όπως σε όλα τα μηχανήματα αυτόματης πώλησης και τα μηχανήματα αυτόματης πώλησης). Επιτεύχθηκε με πολλαπλούς κύκλους "μαγειρέματος".

Μειονεκτήματα του cezve: εάν το νερό σας βράσει - ο καφές είναι χαλασμένος, μπορείτε να τον ρίξετε. Συνιστάται (αλλά όχι απαραίτητο) να μαγειρεύετε στην άμμο.
musyanya
Καζάκ, δεν μπορείς απλά να φτιάξεις καφέ σε μια αγελάδα; Αποδεικνύεται μόνο καπουτσίνο ;;;
Αλεξάνδρα
Musyanya, συζητάτε ξανά - υπήρχε μια μακρά συζήτηση στο ίδιο Temka, για παράδειγμα, συνήθως φτιάχνω εσπρέσο μόνο σε mucca, με υπέροχο αφρό
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1163.0
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1163.0
Καζάκ
Απόσπασμα: Musyanya

Καζάκ, δεν μπορείς απλά να φτιάξεις καφέ σε μια αγελάδα; Αποδεικνύεται μόνο καπουτσίνο ;;;

Γιατί τότε. Μπορώ. Κοιτάξτε τους συνδέσμους που έδωσε η Αλεξάνδρα.
Έχω μια μεγάλη επιλογή στο σπίτι μου από γαλακτοκομικά (φυσικά γάλα, αγορασμένα) και ξινό γάλα (φτιάχνω τον εαυτό μου. 20 πιάτα σίγουρα). Ψήνω ακόμη και ψωμί μόνο στο γάλα (όχι στο νερό).
Μπορώ να αντέξω χωρίς καφέ, αλλά χωρίς γάλα δεν μπορώ (το Don Cossacks έχει μια από τις κύριες γαλακτοκομικές κουζίνες, το νερό δεν είναι για πόσιμο). Γι 'αυτό φτιάχνω καπουτσίνο. Δεν μου αρέσει το latte. Ναι, και η γαστρίτιδα μου δεν θα τραβήξει.
Θεία Μπέσια
Αγαπητοί μου λάτρεις του καφέ !!! Προσπάθησα να κάνω την ενότητα πιο ευανάγνωστη δημιουργώντας πολλά νέα θέματα ανά τύπο καφετιέρας... Αλλά, επειδή δεν είμαι σπουδαίος ειδικός σε αυτόν τον τομέα, θα μπορούσα να κάνω λάθη. Εάν βλέπετε ανακρίβειες στην τοποθέτηση αναρτήσεων, γράψτε μου προσωπικά, θα είμαι πολύ ευγνώμων!
zvezda
Θέλω να επιδείξω την αγορά μου. Αγόρασα ένα ηλεκτρικό Mukka !!!! Sooooo βολικό !!!
Tanyusha
zvezda στην οποία ο καφές είναι καλύτερος στο Mukka ή σε καφετιέρα.
zvezda
Μου αρέσουν εκεί και εκεί, το καθένα είναι καλό με τον δικό του τρόπο. Αγοράζω το Mukka ως επιλογή ταξιδιού, απλά το πηγαίνω παντού.
Ψίχα
Απόσπασμα: zvezda

Θέλω να επιδείξω την αγορά μου. Αγόρασα ένα ηλεκτρικό Mukka !!!! Sooooo βολικό !!!
zvezda
Συγχαρητήρια για την επιτυχημένη αγορά σας! Σε κάποιο σημείο, δυσκολεύτηκα να μην πάρω το ηλεκτρικό 🔗...
zvezda
Σας ευχαριστώ!! Είναι επίσης fondue !!! Και κοστίζει μόνο ... 3000 !!! Το αγόρασα στην Ιταλία.
Νατ_κα
Κορίτσια, πού είναι φθηνότερο να το αγοράσετε; Εδώ κοστίζει από 640 UAH (λίγο λιγότερο από 2500 ρούβλια) και προς ή στη Ρωσία; Ο σύζυγος πήγε στη Μόσχα και μετά στην Αγία Πετρούπολη και υποσχέθηκε δώρα
zvezda
Ηλεκτρικός ??? Έχουμε ένα απλό κόστος 5000 !!!
Καζάκ
Έχω 2 γυάλινα. Αγόρασα ένα μέσω Διαδικτύου στην πατρίδα της - στην Ιταλία (επιπλέον. Έλαβα ένα μεγάλο κουτί καφέ Illy-mucca ως μπόνους. Αυτό που πουλάμε ακόμη και δίπλα στο Illy τους δεν προέρχεται. Τα ιταλικά είναι πολύ καλύτερα. Και ένας μεγάλος Ιταλός ημερολόγιο τοίχου. Έκπληκτος τα ονόματα των μηνών και των ημερών των εβδομάδων).Μαζί με παράδοση σε UAH περίπου 300-400 UAH.
Το δεύτερο στο ηλεκτρονικό κατάστημα του Κιέβου. ΕΝΤΑΞΕΙ. 700 UAH Η συσκευασία, τα γραμματόσημα, η χαρακτική, η εμφάνιση και οι οδηγίες είναι οι ίδιες όπως στα ιταλικά. Έτσι, η Κίνα δεν ωθείται (μπορεί να φανεί ακόμη και από την ποιότητα του ρωσικού τμήματος στις οδηγίες)

Τώρα, μάλιστα, ακόμη και σε Διαδίκτυο, η τιμή έχει αυξηθεί τουλάχιστον περίπου 600 UAH χωρίς παράδοση.
ΑΛΛΑ! Μπορείτε πάντα να "αναζητάτε" μετοχές - και να αγοράζετε για το ένα τρίτο της τιμής.

PS Μερικές φορές είναι πιο κερδοφόρο να αγοράζετε απευθείας από το κατάστημα, όχι μέσω του ebay
zvezda
Εδώ είναι το φθηνότερο, αλλά δεν είναι εκεί τώρα, και επιπλέον + παράδοση ..
🔗

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών