Παντεσπάνι (Cuckoo 1054)

["Φούρνος" επίπεδο 1, 40 λεπτά, θα μπορούσατε να βάλετε 35]

Παντεσπάνι (Cuckoo 1054)

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Αυγά	4 πράγματα
Ζάχαρη	4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Αλεύρι	4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο

Μέθοδος μαγειρέματος

• Χτυπάμε τα αυγά + τη ζάχαρη μέχρι να μαλακώσει ο αφρός και συνεχίστε να χτυπάτε.
• Στη συνέχεια, προσθέστε μια κουταλιά αλεύρι και συνεχίστε να κτυπάτε σε πολύ μικρές στροφές, σαν να αναμιγνύετε το αλεύρι στον αφρό ζάχαρης.
• Λιπάνετε το μπολ κούκου με λάδι, ρίχνουμε τη ζύμη μπισκότων, επιλέξτε τη λειτουργία "Φούρνος" επίπεδο 1, 40 λεπτά, θα μπορούσατε να βάλετε 35... Αυτό το μπισκότο με ικανοποίησε περισσότερο από ό, τι στο πρόγραμμα "Μπισκότα". Αλλά τίποτα, θα πειραματιστούμε. Ελπίζω ότι το μπισκότο θα μπορεί επίσης να πάρει καλά γλυκά.
• 
• 

Σημείωση

Συνεχίζω τα πειράματά μου με την κατσαρόλα μας. Το πρώτο βράδυ έψησα ένα μπισκότο στη λειτουργία "Μπισκότο" - δεν λειτούργησε. Θα δοκιμάσω κάποια άλλη συνταγή. Αυτό το μπισκότο ψήθηκε διαφορετικά.

[Tanyulya]

Tanyulya, μπισκότο kakooooooooh !!!!!!!! Το θέλω και αυτό !!!!!!!!!!

Πήρα τη συνταγή μαζί μου, θα τη δοκιμάσω ξανά! Αλλά εδώ ο χρόνος είναι βέλτιστος για 40 λεπτά και 1 επίπεδο στον φούρνο!

Ευχαριστώ

Τι κρίμα που η συνταγή σας εμφανίστηκε το βράδυ! Ήθελα πραγματικά να φτιάξω κάτι σήμερα (το έκανα με αυτά της Πράγας από τη Susli στο φούρνο), αλλά φοβάμαι κάτι άλλο στο cookie! Τώρα αυτήν την εβδομάδα θα φτιάξω σίγουρα αυτό το μπισκότο! Και τι είναι καλύτερο να το εμποτίσω ή να το διακοσμήσουμε;

Έφαγα έτσι. Ορυχείο με βραστό και απλό συμπυκνωμένο γάλα. Αλλά αυτό το μπισκότο ζητά να το υγρανθεί με κάποιο είδος σιροπιού ... καλά, αυτό είναι για το γούστο μου. Και για το τσάι στο σπίτι, μπορείτε να γράψετε με μαρμελάδα.

Χθες αγόρασα έναν κούκο. Και αμέσως έψησα ένα μπισκότο σύμφωνα με τη συνταγή σας. Πολύ νόστιμο, αλλά μικρό (κατάλαβα σωστά ότι τα κομμάτια της συνταγής είναι κουταλιές της σούπας, δηλαδή, 4 κουταλιές αλεύρι και ζάχαρη;). Και αν τα συστατικά διπλασιαστούν, πόσο καιρό χρειάζεται για το ψήσιμο;

Χθες αγόρασα έναν κούκο. Και αμέσως έψησα ένα μπισκότο σύμφωνα με τη συνταγή σας. Πολύ νόστιμο, αλλά μικρό (κατάλαβα σωστά ότι τα κομμάτια της συνταγής είναι κουταλιές της σούπας, δηλαδή, 4 κουταλιές αλεύρι και ζάχαρη;). Και αν τα συστατικά διπλασιαστούν, πόσο καιρό χρειάζεται για το ψήσιμο;

GVitara, συγχαρητήρια για την αγορά σας. Ναι, έχετε δίκιο μόνο 4. Μπορείτε να φτιάξετε ένα διπλό μέρος, αλλά το αυξάνω συχνά σε 6. Ταυτόχρονα, αυξάνω τη λειτουργία ψησίματος στα 50 λεπτά το πολύ.

Καλή μέρα!!!!! Χθες έφτιαξα ένα μπισκότο σύμφωνα με τη συνταγή σας, αν και πρόσθεσα μήλα όταν άνοιξα τον κούκο, σοκαρίστηκα: τα μήλα είναι διάσπαρτα σε όλο το ταψί και το μπισκότο μοιάζει με μετά από μια πυρηνική έκρηξη. Εξηγήστε τι έκανα λάθος ;; Θέλω επίσης να φτιάξω νόστιμα μπισκότα !!!!

Καλή μέρα!!!!! Χθες έφτιαξα ένα μπισκότο σύμφωνα με τη συνταγή σας, αν και πρόσθεσα μήλα όταν άνοιξα τον κούκο, σοκαρίστηκα: τα μήλα είναι διάσπαρτα σε όλο το ταψί και το μπισκότο μοιάζει με μετά από μια πυρηνική έκρηξη. Εξηγήστε τι έκανα λάθος ;; Θέλω επίσης να φτιάξω νόστιμα μπισκότα !!!!

Κάνατε μπισκότο ή φούρνο στο πρόγραμμα; Ειλικρινά, δεν ξέρω γιατί το έκανες. Στο Μπισκότο, μπορεί να μην ανέβει και να είναι δύσκολο (το μπλοκ του προγράμματος), αλλά αυτό θα ήταν μια έκρηξη ... Δεν καταλαβαίνω αρκετά
Στον φούρνο με μήλα, ραβέντι, κάνω τα πάντα κανονικά 1 επίπεδο από 35 λεπτά.

ο φούρνος το έκανε στο πρόγραμμα, δεν υπήρχε έκρηξη, έμοιαζε σαν να υπήρχε έκρηξη, όχι ένα ομοιογενές ομαλό μπισκότο σαν το δικό σας, αλλά μάλλον ανώμαλο, λοφώδες και γεύσεις σαν το aeeeeee, ή μπορείτε να γράψετε περισσότερες λεπτομέρειες για μένα νέα και άπειρα, ίσως τα μήλα δεν είναι απαραίτητα ήταν να βάζω ή να μαγειρεύω λιγότερο (έβαλα 40 λεπτά). Ευχαριστώ

[Tanyulya]

Tanyulya,
Ταν, στη συνταγή, τα κουτάλια έχουν πάει κάπου, απομένουν μόνο κομμάτια

[Tanyulya]

Tanyulya,
Ταν, στη συνταγή, τα κουτάλια έχουν πάει κάπου, απομένουν μόνο κομμάτια

Ω, ευχαριστώ

🔗
🔗,
🔗
🔗

Αυτό είναι το μπισκότο μου απόψε. Όλα είναι καλά, αλλά πολύ τηγανητά. Θα πειραματιστώ περισσότερο.

Αν καταλαβα σωστα
Για 6 αυγά παίρνετε
6 κουταλιές της σούπας ζάχαρη και 6 κουταλιές αλεύρι;
Σωστά???
Και ποιος είναι ο όγκος ενός μπισκότου από τέτοια ποσότητα;
γιατί ρωτάω
Φτιαγμένο σύμφωνα με τη συνταγή Cuckoo (από το βιβλίο)
για 6 αυγά - 1,5 πολύ-ποτήρια αλεύρι και 1, 3/4 κοκκοποιημένη ζάχαρη
Μετά το ψήσιμο, αποδείχθηκε σχεδόν στα σύνορα που τραβούσαν το μπολ.
Λιγότερο αλεύρι σε αυτήν τη συνταγή
Παρεμπιπτόντως, ψημένο σε ένα μπισκότο.
Εξάσκηση μπισκότων ψησίματος
Με ενδιέφερε πολύ αυτή η συνταγή

Νόστιμο. Αλλά γιατί έπεσε; Μπορεί να φανεί ότι ανέβαινε .... το έβγαλα 2 ώρες μετά το μαγείρεμα. Τι έκανα λάθος;

Νόστιμο. Αλλά γιατί έπεσε; Μπορεί να φανεί ότι ανέβαινε .... το έβγαλα 2 ώρες μετά το μαγείρεμα. Τι έκανα λάθος;

Τι πρόγραμμα κάνατε; Απενεργοποιήθηκε η θέρμανση;
Τώρα κάνω - 2 / s - ζάχαρη + 5 αυγά - ασβέστη.
2 ποτήρια κινουμένων σχεδίων αλεύρι - κοσκινίστε τρεις φορές.
Αναμιγνύω με την ελάχιστη ταχύτητα του μίξερ.
Μπορείτε να σπάτουλα απαλά.
Λαδώνω το μπολ με λάδι - μερικές φορές πασπαλίζω με σιμιγδάλι μερικές φορές όχι.
Πάντα υπέροχο.
Θερμαίνεται - μπορεί να "πέσει"

Στο φούρνο όπως στη συνταγή. Μου φαίνεται ότι γέμισα το αλεύρι με μεγάλη ταχύτητα του μίξερ !! Θα προσπαθήσω αργά σήμερα. Ανοίξτε αμέσως μετά το μαγείρεμα; Ή θα πρέπει να κρυώσει λίγο; Ευχαριστώ

Γαμώτο (((θα κλάψω ... 3 μπισκότα σε αυτή τη μορφή !!! Τι είναι λάθος; Πιθανώς το πήρα αργά;

Μου φαίνεται ότι γέμισα το αλεύρι με μεγάλη ταχύτητα του μίξερ !!

Η μύγα πρέπει να εισαχθεί πολύ απαλά !!!!! Είναι σημαντικό.
Μπαίνω για ελάχιστο. ταχύτητα (KM 10)
Όταν είμαι έτοιμος, απενεργοποιώ τη θέρμανση - αφήνω το καπάκι ανοιχτό και το καλύπτω με πετσέτα. Το βγάζω - μετά την ψύξη.
Πιθανότατα έχετε πρόβλημα με την ένεση αλευριού.
Το Topikstarter διαθέτει πολλά βίντεο κλιπ. Σίγουρα υπάρχει επίσης ένα μάστερ μπισκότων.
Το 1054 - το μπισκότο ψήνεται εύκολα και απλά.