Στήθος κοτόπουλου στον ατμό (Cuckoo 1054)

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος
Στήθος κοτόπουλου στον ατμό (Κούκος 1054)

Συστατικά

Στήθη κοτόπουλου 2 τεμ
σάλτσα σόγιας 50 ml
adjika 0,5 κουτ
βασιλικός 0,5 κουτ
μαντζουράνα 0,5 κουτ
αλάτι πιπέρι γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Μαριναρίστηκα τα στήθη σε αυτή τη μαρινάδα ... καλά, για περίπου μια ώρα, όλα μαριναρίστηκαν, ίσως λίγο περισσότερο. Τότε τα έβγαλε από τη μαρινάδα, τα τυλίχτηκε με επίπεδη μεμβράνη και τα έβαλε σε ένα πιάτο ατμού στο μπολ με μια κουκούλα πίεσης-κούκου. Νερό χύνεται στο επίπεδο 4, έκανε σε λειτουργία Turbo ατμόπλοιο 30 λεπτά, το κρέας αποδείχθηκε soooochnoe, ο σύζυγός μου έφαγε είπε VKUSNYAYAYATINA !!! Όταν το έκοψα, υπήρχε η αίσθηση ότι τα οστά δεν ήταν εκεί. Δοκιμάστε το, το προτείνω.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

2

Ώρα προετοιμασίας:

Δεν είχα χρόνο την ακριβή ώρα, ο κούκος μαγειρεύτηκε μόνος του

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Steamer-turbo

Σημείωση

Στήθος κοτόπουλου στον ατμό (Κούκος 1054)

διαχειριστής

Tanyulya, Ευχαριστώ! Αυτό πρέπει να δοκιμάσετε
Μάγειρας

Tanyusha, έφερε ένα ευχαριστώ από την κόρη της. Προετοιμάζει στήθη σύμφωνα με αυτή τη συνταγή. Μου άρεσε η συνταγή.
Tanyulya
Απόσπασμα: Cook

Tanyusha, έφερε ένα ευχαριστώ από την κόρη της. Προετοιμάζει στήθη σύμφωνα με αυτή τη συνταγή. Μου άρεσε η συνταγή.
Ευχαριστώ . Χαίρομαι που η συνταγή ήταν βολική.
Βαλέρια +
Κορίτσια, μια τέτοια ερώτηση. Εάν κάνετε ατμό, γιατί το τυλίγετε και σε αλουμινόχαρτο; Τι κάνει? Μετά από όλα, ένα ζευγάρι και έτσι όλα αποδεικνύονται πολύ ζουμερά.
Tanyulya
Απόσπασμα: Valeria +

Κορίτσια, μια τέτοια ερώτηση. Εάν κάνετε ατμό, γιατί το τυλίγετε και σε αλουμινόχαρτο; Τι κάνει? Μετά από όλα, ένα ζευγάρι και έτσι όλα αποδεικνύονται πολύ ζουμερά.
Για να είμαι ειλικρινής, μου φαίνεται ότι ο χυμός διατηρείται κάπως καλύτερα στο φύλλο, αυτές είναι μόνο οι παρατηρήσεις μου. Είναι ακριβώς ότι ο χυμός δεν ρέει στο νερό, αλλά παραμένει εδώ, γύρω από το προϊόν που προετοιμάζεται.
Βαλέρια +
Ναι, εντάξει. Αυτό κερδίζω εμπειρία εκ των προτέρων, γιατί ο κούκος θα μου παραδοθεί αύριο.
Συνήθως ατμού στήθη κοτόπουλου για το σκύλο μου. Είναι άρρωστος και μπορεί να φάει μόνο τέτοια τρόφιμα. Αρκεί λοιπόν 30 λεπτά για δύο στήθη; Αν σας καταλάβαινα σωστά, Tanyulya, τα οστά χωρίζονται εύκολα και εύκολα; Σε ένα κανονικό ατμόπλοιο, μαγειρεύω τα στήθη για μια ώρα.
Tanyulya
Απόσπασμα: Valeria +

Ναι, εντάξει. Αυτό κερδίζω εμπειρία εκ των προτέρων, γιατί ο κούκος θα μου παραδοθεί αύριο.
Συνήθως ατμού στήθη κοτόπουλου για το σκύλο μου. Είναι άρρωστος και μπορεί να φάει μόνο τέτοια τρόφιμα. Αρκεί λοιπόν 30 λεπτά για δύο στήθη; Αν σας καταλάβαινα σωστά, Tanyulya, τα οστά χωρίζονται εύκολα και εύκολα; Σε ένα κανονικό ατμόπλοιο, μαγειρεύω τα στήθη για μια ώρα.
Ναι, τα οστά διαχωρίζονται πολύ εύκολα, αν όχι πολύ μεγάλα στήθη, τότε αρκούν 20 λεπτά σε ένα turbo ατμόπλοιο, αυτά ήταν τα πρώτα μου πειράματα, οπότε το έβαλα για 30 λεπτά, τότε ο χρόνος κυμάνθηκε από 15 λεπτά, για ένα μικρό στήθος 15-17 λεπτά σε ένα turbo ατμόπλοιο υπεραρκετός. Τα οστά σίγουρα δεν μασάται, αλλά το κρέας είναι έτοιμο και πολύ ζουμερό.
Για ένα ρολό κνήμης που ζυγίζει λίγο περισσότερο από 1 κιλό, αρκεί 40 λεπτά για μένα, όλα στο ίδιο στροβιλο ατμόπλοιο, μαγειρεύω επίσης με αλουμινόχαρτο.
Καλή σου τύχη.
Ρου
Έχω ήδη προσθέσει σελιδοδείκτη τη συνταγή εδώ και πολύ καιρό και περίμενα μια κατάλληλη ευκαιρία να μαγειρέψω τα πάντα. Έτοιμο - μου άρεσε
Όπως υποσχέθηκε η συνταγή, το κρέας βγήκε πραγματικά ζουμερό. Για μένα, ήταν εντελώς μια έκπληξη, γιατί συνηθίστηκα στο γεγονός ότι σε κάθε μορφή ένα αρχείο κοτόπουλου αποδεικνύεται μάλλον ξηρό. Η σύνθεση της μαρινάδας έχει εγκριθεί πλήρως. Ως φιλό, πρόσθεσα λίγο χυμό λεμονιού. Την επόμενη φορά θέλω να βάλω το μαρινάρισμα περισσότερο. Θα ήθελα το κρέας να κορεστεί με τη γεύση της μαρινάδας.
Γαρνίρουμε με ρύζι με σάλτσα σόγιας. Είναι πεντανόστιμο!
Tanyulya
Απόσπασμα: Ru

Έχω ήδη προσθέσει σελιδοδείκτη τη συνταγή εδώ και πολύ καιρό και περίμενα μια κατάλληλη ευκαιρία να μαγειρέψω τα πάντα. Έτοιμο - μου άρεσε
Όπως υποσχέθηκε η συνταγή, το κρέας βγήκε πραγματικά ζουμερό. Για μένα, ήταν εντελώς μια έκπληξη, γιατί συνηθίστηκα στο γεγονός ότι σε κάθε μορφή ένα αρχείο κοτόπουλου αποδεικνύεται μάλλον ξηρό. Η σύνθεση της μαρινάδας έχει εγκριθεί πλήρως. Ως φιλό, πρόσθεσα λίγο χυμό λεμονιού. Την επόμενη φορά θέλω να βάλω το μαρινάρισμα περισσότερο. Θα ήθελα το κρέας να κορεστεί με τη γεύση της μαρινάδας.
Γαρνίρουμε με ρύζι με σάλτσα σόγιας. Είναι πεντανόστιμο!
Σας ευχαριστώ για τη συμβουλή: λουλούδια: Χαίρομαι που σας άρεσε. Το παιδί μου είναι έτοιμο να φάει μόνο κοτόπουλο σε οποιαδήποτε από τις παραλλαγές του και λατρεύει πάρα πολύ το στήθος, οπότε με την αγορά του Cuckoos αγαπούσε ακόμη περισσότερο το κοτόπουλο, γιατί είναι πάντα aaaa ζουμερό. Μπορείτε να μαρινάρετε για μεγάλο χρονικό διάστημα, όταν το επιτρέπει ο χρόνος, αφήνω το κρέας στη μαρινάδα για μια ημέρα, φυσικά η γεύση του τελικού προϊόντος είναι διαφορετική εκεί.
Σας ευχαριστώ και πάλι και όρεξη
Μάγειρας

Απλά αλατίζω ή μαρινάρω τα κοτόπουλα και τα ανταλλακτικά κοτόπουλου, το βάζω σε ένα δοχείο Tupperware και το φυλάσσω στο ψυγείο για τουλάχιστον μια μέρα. Η γεύση γίνεται πλουσιότερη, όλα είναι ομοιόμορφα αλατισμένα.

Τανέτσκα, σας έφερε ευχαριστίες από τη δεύτερη κόρη μου. Η μυρωδιά ήταν καταπληκτική ενώ το στήθος μαγειρεύει. Οι άνθρωποι περπατούσαν νευρικά πέρα ​​από την κουζίνα, όπως είπε η κόρη τους. Σας ευχαριστώ πάλι για τη συνταγή ξανά.
Tanyulya
Απόσπασμα: Cook

Απλά αλατίζω ή μαρινάρω τα κοτόπουλα και τα ανταλλακτικά κοτόπουλου, το βάζω σε ένα δοχείο Tupperware και το φυλάσσω στο ψυγείο για τουλάχιστον μια μέρα. Η γεύση γίνεται πλουσιότερη, όλα είναι ομοιόμορφα αλατισμένα.

Τανέτσκα, σας έφερε ευχαριστίες από τη δεύτερη κόρη μου. Η μυρωδιά ήταν καταπληκτική ενώ το στήθος μαγειρεύει. Οι άνθρωποι περπατούσαν νευρικά πέρα ​​από την κουζίνα, όπως είπε η κόρη τους. Σας ευχαριστώ πάλι για τη συνταγή ξανά.
Σας ευχαριστώ πολύ για τα σχόλιά σας. Ευχαριστώ κόρες που προσπάθησες. Καλή όρεξη. Για μένα στο "Εσύ"
Μάγειρας

Συμφωνήθηκα, και σε μένα.

Είναι κρίμα που δεν μπορείς να ευχαριστήσεις δύο φορές.
ζις
απουσία σάλτσας σόγιας, μαριναρισμένο σε χυμό ντομάτας. Μπορείτε να δοκιμάσετε το δεύτερο φιλέτο σε ένα αυγό + καρυκεύματα για κοτόπουλο ή ακόμα να πάτε για σάλτσα σόγιας, νομίζω
διαχειριστής
Απόσπασμα: ziss

απουσία σάλτσας σόγιας, μαριναρισμένο σε χυμό ντομάτας. Μπορείτε να δοκιμάσετε το δεύτερο φιλέτο σε ένα αυγό + καρυκεύματα για κοτόπουλο ή ακόμα να πάτε για σάλτσα σόγιας, νομίζω

Δεν θα λειτουργήσει σε μαγείρεμα με ατμό!
ζις
Τάνια, ευχαριστώ για τη συμβουλή, οπότε θα πάω για σάλτσα σόγιας
Tanyulya
Η Τατιάνα απάντησε σωστά, το αυγό είναι λίγο λάθος, αν και δεν το έχω δοκιμάσει ..... Είμαι όλο και περισσότερο σάλτσα σόγιας και μυρμήγκια χόρτου.

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών