Επιτραπέζιοι φούρνοι, σόμπες ...

! Υπάρχουν κάτοχοι Rolsen KW-3026 εδώ;

Έχω το Rolsen 3026. Το χρησιμοποιώ από τις 14 Σεπτεμβρίου. Ψήνει ομοιόμορφα, η μεταφορά λειτουργεί καλά, αλλά δεν το χρησιμοποιώ γιατί δεν υπάρχει ανάγκη. Η θήκη φυσικά θερμαίνεται. Το να βάζεις το χέρι σου πάνω και να το κρατάς εκεί για μεγάλο χρονικό διάστημα δεν θα πετύχει - είναι ζεστό. Η κορυφή είναι η πιο καυτή. Οι πλευρές και το κάτω μέρος θερμαίνονται επίσης.

Θέλω να τοποθετήσω ένα μικρό φούρνο κάτω από το φούρνο μικροκυμάτων. Το φούρνο μικροκυμάτων ζυγίζει στο βραχίονα. Είναι δυνατή μια τέτοια γειτονιά;

Εάν η απόσταση μεταξύ της οροφής της σόμπας και του πυθμένα του φούρνου μικροκυμάτων είναι τουλάχιστον 10 cm ή καλύτερη 15 cm, τότε μια τέτοια γειτονιά είναι δυνατή. Οι οδηγίες για αυτήν τη σόμπα λένε ότι για την κανονική κυκλοφορία του αέρα, είναι απαραίτητο κατά τη χρήση της σόμπας, να διατηρείται ελεύθερος χώρος τουλάχιστον 12 cm σε κάθε πλευρά του. Και καλώς ήλθατε στο φόρουμ.

[Μίλα56]

Μίλα56, Ευχαριστώ
Εδώ είναι μια κακή τύχη, η απόσταση είναι 4 εκατοστά και δεν υπάρχει άλλο κατάλληλο μέρος ... Θα πρέπει να σκεφτώ κάτι.

Σήμερα διέταξα μια σόμπα, θα παραδοθεί στο Σότσι στις 28. Θα το ελέγξω αμέσως σε δράση και θα αναφέρω εδώ
Ανυπομονώ να φτιάξω το αγαπημένο μου κέικ μελιού και το κέικ καρότου

[Μελίνα]

Μελίνα, και ενώ περιμένετε για τη σόμπα, σας συμβουλεύω να πάρετε το απλούστερο θερμόμετρο για το φούρνο για να μάθετε ακριβώς ποια είναι η θερμοκρασία στο θάλαμο του φούρνου. Δείτε το post-απάντηση 2450 στο τέλος, είναι σε αυτήν τη σελίδα και σε αυτό το θέμα. Παρεμπιπτόντως, ο απλούστερος μηχανικός αισθητήρας θερμοκρασίας δεν θα βλάψει. Έχω ανιχνευτή θερμοκρασίας που δείχνει τη θερμοκρασία από μείον 15 μοίρες. έως και 105 βαθμούς. Είναι αλήθεια ότι δεν υπάρχει κοτόπουλο, χοιρινό, βόειο κρέας σε αυτό, όπως σε μερικές φωτογραφίες (οι εικόνες βρίσκονται απέναντι από τη θερμοκρασία στην οποία, ας πούμε, το χοιρινό είναι έτοιμο). Κολλάτε τον ανιχνευτή θερμοκρασίας στο κρέας και βλέπετε την ετοιμότητά του. Η αλήθεια είναι ότι για το κρέας η θερμοκρασία δεν ξεκινά σαν τη δική μου από μείον, αλλά φαίνεται από συν 60 βαθμούς. Δεν θυμάμαι ακριβώς. Αλλά μπορείτε επίσης να το κολλήσετε σε έτοιμο ψωμί, κέικ και να μάθετε ποια είναι η θερμοκρασία μέσα. Σε τελική ανάλυση, είναι γνωστό ότι η θερμοκρασία ετοιμότητας της ζύμης είναι από 93 έως 98 βαθμούς. Αλλά με τον αισθητήρα θερμοκρασίας μου, μπορώ επίσης να μετρήσω τη θερμοκρασία της ζύμης κατά τη διάρκεια της δοκιμής και είναι πολύ χαμηλότερη από 60 μοίρες. ... Υπάρχει ένα ξεχωριστό θέμα στο φόρουμ σχετικά με τα θερμόμετρα. Απλώς συμπληρώστε τη λέξη θερμόμετρο στην κορυφή οποιασδήποτε σελίδας στη γραμμή αναζήτησης στα δεξιά (υπάρχει ένα μεγεθυντικό φακό στο τέλος της γραμμής). Και αυτό το θέμα θα εμφανιστεί στην οθόνη σε 15 σελίδες. Το κύριο πράγμα είναι να θυμόμαστε ότι αυτή και παρόμοιες σόμπες δεν είναι δεξαμενή, είναι προϋπολογισμού, ζυγίζουν λίγο και απαιτούν προσεκτικό χειρισμό. Για παράδειγμα, χρησιμοποιώ το δικό μου μόνο για ψήσιμο, γι 'αυτό το πήρα. Και το κρέας και το αέριο του φούρνου. Θα φτιάξω το φούρνο, αντιμετωπίζει αυτό. Και έτσι, εάν αποφασίσετε να ψήσετε ένα κοτόπουλο σε μια σούβλα στη σόμπα σας, θυμηθείτε ότι η κάμερα μέσα θα είναι καλυμμένη με λίπος, θα πρέπει να την πλύνετε.

[Μίλα56]

Μίλα56Ευχαριστώ πολύ για τη συμβουλή σας!
Ζούμε στη Μόσχα, έχω φούρνο στο σπίτι. Πετάξαμε στους γονείς μας στο Σότσι, πιθανότατα θα μείνουμε εδώ όλο το καλοκαίρι Δεν υπάρχει φούρνος ... Δεν βρήκαμε μέρος για το φούρνο και έτσι αποφάσισα να αγοράσω ένα μίνι φούρνο
Λατρεύω το φούρνο, πολύ συχνά ψήνω κέικ, πίτες, μάφιν. Δεν αποκλείω την προετοιμασία ψημένου κοτόπουλου (το λατρεύω πάρα πολύ) και άλλων πιάτων σε κεραμικές γλάστρες. Ευχαριστώ για την προειδοποίηση, δεν θα "κατεβάσω"))

Όσον αφορά το θερμόμετρο ... Έχω ένα (όπως έναν αισθητήρα θερμοκρασίας), το χρησιμοποιώ για να μαγειρεύω αγγλική κρέμα

Αλλά ένα θερμόμετρο για το φούρνο, για την ασφάλειά σας μπορείτε να αγοράσετε

[Μελίνα]

άλλα πιάτα σε κεραμικά δοχεία

Μελίνα, σημειώστε ότι οι οδηγίες αναφέρουν ότι το βάρος του παρασκευασμένου πιάτου δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 3 κιλά. Αποδεικνύεται ότι εάν, για παράδειγμα, ένα κεραμικό φύλλο ψησίματος ζυγίζει, για παράδειγμα, 800 γραμμάρια. , τότε το βάρος του πιάτου είναι πιθανώς μικρότερο από αυτό το βάρος.Οι μεταλλικοί τοίχοι, οι οδηγοί στις σόμπες είναι λεπτοί και η ίδια η σόμπα είναι αρκετά ελαφριά. Όχι δεξαμενή, όπως έγραψα νωρίτερα. Πιθανώς αν τοποθετήσετε ένα φύλλο ψησίματος με πέντε κιλά. οτιδήποτε, οι οδηγοί μπορεί να λυγίσουν. Αλλά αυτή είναι μια υπόθεση, δεν το φόρτωσα με αυτόν τον τρόπο. Τα γυάλινα καλούπια δεν είναι επίσης εύκολο. Για παράδειγμα, εάν ψηθεί ένα μεγάλο βαρύ κέικ, τότε συνιστάται η χρήση ελαφρών μορφών. Έχω ένα με πλευρές, οπότε καλύπτω το κάτω μέρος με χαρτί ψησίματος ή στρώμα σιλικόνης. Γενικά, χρησιμοποιώ συχνά διαφορετικά καλούπια σιλικόνης, μου αρέσουν πάρα πολύ.

3 κιλά, αυτό είναι πολύ μικρό ((Οι δακτύλιοι στους οποίους ψήνω μπισκότα δεν είναι επίσης ελαφροί. Και πάντα έφτιαχνα κρεατόπιτες σε μεγάλες κεραμικές και γυάλινες μορφές.
Όπως το καταλαβαίνω, οι μίνι φούρνοι είναι πολύ ιδιότροποι και χρειάζονται προσεκτική χρήση ... Θα πρέπει να τους συστήσω. Ευχαριστώ και πάλι για τις συμβουλές και όλες τις λεπτομέρειες.

: cray: Αγοράστηκε online σήμερα Simfer M4297 Mini Oven. Ο πωλητής διαβεβαίωσε ότι η εσωτερική επίστρωση είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι και η θερμοκρασία είναι ρυθμιζόμενη από 0 έως 230 μοίρες. Μια σκληρή απογοήτευση! Η θερμοκρασία είναι ελάχιστη -50 μοίρες, επιπλέον, όταν ενεργοποιείτε τη θέρμανση, ο φούρνος θερμαίνεται αμέσως στους 80, και στη συνέχεια σταδιακά πέφτει στους 50. Επιπλέον, περπατάει εντός 50-65. Και ονειρευόμουν να αφήσω ψωμί εκεί για να δοκιμάσω! Φοβερό ... Απίστευτα λεπτά τοιχώματα - πίσω και κάτω, όταν τα αγγίζετε, λυγίζουν! Τι θα συμβεί κατά το ψήσιμο; !! Την κοιτάζω και σκέφτομαι: πρέπει να την επιστρέψω πριν είναι πολύ αργά; Τι μπορείτε λοιπόν να αγοράσετε; Το χρήμα δεν είναι κρίμα, αν το πράγμα ήταν καλό! Ζητώ τη συμβουλή σας!

[Ποντίκι-ποντίκι]

Ποντίκι-ποντίκι, κοιτάξτε πάνω από το μήνυμά μου, έγραψα για το φούρνο Simfer (Neo) για 42 λίτρα, έχετε ένα; Στο εσωτερικό, το πίσω τοίχωμα είναι ένα είδος μετάλλου, όπως ανοξείδωτο ατσάλι, τα πλευρικά τοιχώματα είναι σαν σμάλτο. Κατά το ψήσιμο, όλα είναι καλά, μόνο η κορυφή θερμαίνεται αρκετά έντονα, και η ίδια η οροφή είναι αρκετά ισχυρή, σε κρύα κατάσταση το φορτώνω με αξιοπρεπή τρόπο, υπάρχουν πολλά όλα σε αυτό.
Σχετικά με τη θέρμανση και τη θερμοκρασία - θερμαίνεται, φυσικά, με μεγάλο τρόπο, και παρατήρησα ότι ένας άδειος φούρνος επιταχύνεται σε πολύ υψηλές θερμοκρασίες (σετ 80 και η θερμοκρασία θα μπορούσε να φτάσει στα 220!), Αλλά όταν βάζετε φαγητό στο φούρνο, πέφτει σχεδόν στο φυσιολογικό. Έβαλα ειδικά ένα θερμόμετρο για να παρακολουθώ την πραγματική θερμοκρασία, αλλά αποδεικνύεται ότι η θερμοκρασία είναι πολύ υψηλή, αυτό είναι ένα χαρακτηριστικό όχι μόνο αυτής της σόμπας, συμβαίνει συχνά σε επιτραπέζια.
Σχετικά με τη διόρθωση - δεν είναι καθόλου πρόβλημα - για τη ζύμη η πιο κατάλληλη θερμοκρασία είναι έως 30 μοίρες, οπότε αρκεί να ενεργοποιήσετε τις σκιές για ένα λεπτό, θα δώσουν λίγη θερμότητα και σε κλειστό χώρο αυτό θα είναι αρκετό για ανύψωση και δεν θα χρειαστεί να διατηρήσετε το ρυθμιστή σε ορισμένο βαθμό θερμοκρασία (ειδικά, οι επιτραπέζιοι φούρνοι συνήθως δεν μπορούν να το κάνουν αυτό σίγουρα).
Το ίδιο το ψήσιμο αποδεικνύεται υπέροχο, έψησα πίτες, ψωμί σε καλούπι, κέικ για το κέικ του Κιέβου, όλα είναι καλά! Και στην αρχή αναστατώθηκα που η θερμοκρασία δεν ήταν προβλέψιμη.

[σελένα]

Ευχαριστώ!

Προστέθηκε Τετάρτη 27 Απρ 2016 12:24 ΜΜ

Σας ενημερώνω τα αποτελέσματα των μετρήσεων κατά τη λειτουργία του μίνι φούρνου Simfer M4297:
Μέγιστο t = 230 ° С:
t πίσω τοίχωμα της σόμπας = 118 ° C;
σόμπα οροφή t = 66 ° С;
t σε απόσταση = 3 cm από το πίσω τοίχωμα της σόμπας = 27 ° С

Προστέθηκε Τετάρτη 27 Απρ 2016 1:56 μ.μ.

σελένα, πες μου, παρακαλώ, είναι το πίσω τοίχωμα της σόμπας σου λεπτό ή αρκετά αξιοπρεπές; Χθες μου έφεραν ένα σιμόφερ, οι στροφές και οι δακτύλιοι του πίσω τοίχου! Την θέλω πίσω.

Προστέθηκε Τετάρτη 27 Απρ 2016 02:13 μ.μ.

Προστέθηκε Τετάρτη, 27 Απριλίου 2016 4:52 μ.μ.

Αγαπητοί συνάδελφοι και ειδικοί, θα παραδώσω το μίνι φούρνο Simfer M4297 στο κατάστημα, ο πίσω τοίχος είναι πολύ ζεστός. Επέλεξα ROMMELSBACHER BG 1805 / E!
Απευθύνω έκκληση στους ιδιοκτήτες του ROMMELSBACHER BG 1805 / E, γράψτε κριτικές για αυτό το μοντέλο!

[Ομέλα]

Σύντροφοι! Βοήθεια, πες μου! Τελικά, το ZVI-417 μου πέθανε. Ενώ εργάζεται ως ντουλάπι για κατσαρόλες και τηγάνια, η απόρριψη απορρίπτει ήδη. Χάρη στις κριτικές Ομέλα και ΣτοιχείοΉμουν στη φωτιά για να αγοράσω το Redber 4290. Το όνειρό μου είναι να ψήνω μαρέγγα και εκλέρ... Πες μου λοιπόν, είναι απαραίτητη η μεταφορά ή όχι απαραίτητη; Η μητέρα μου έχει ένα Redbear 1610 και είναι πολύ χαρούμενη.Για μένα, ο όγκος των 16 λίτρων είναι αρκετός, καλά, μπορείτε να κάνετε 25. Δεν ψήνω ψητά κέικ κ.λπ. Ο φούρνος απαιτείται για κοτόπουλο και γλυκά. Κύρια ερώτηση: girl-q: in convection. Διαβάζω το θέμα, μένει να διαβάσω περίπου 25 σελίδες. Κατά την ανάγνωση, το Redber 4290 εξαφανίστηκε από την πώληση. Ίσως πάρετε μια σόμπα με θερμαντικά στοιχεία χαλαζία; Ευχαριστώ!

Δεν τελείωσα να διαβάσω το θέμα. Παρήγγειλα AVEX TY280BСL Μεθαύριο θα το παραλάβω από το σημείο παραλαβής.

Παρήγγειλα AVEX TY280BСL.

Μια καλή επιλογή. Και αν δεν κάνω λάθος, η μεταφορά μπορεί να ενεργοποιηθεί και να απενεργοποιηθεί οποιαδήποτε στιγμή του ψησίματος, κάτι που είναι πολύ καλό.

Καλημέρα, και ποιος έχει έναν τέτοιο παφλασμό SATURN ST-EC1078;

Έχω μια μικρή τραγωδία. Η shtebochka μου διέταξε να ζήσει πολύ. Είναι αλήθεια ότι το Όζον επέστρεψε τα χρήματα. Δεδομένου ότι ήταν υπό εγγύηση. Είμαι τώρα στη βία.

[Λένα]

Λένα, η ίδια ιστορία. Μου άρεσε πολύ το Shtebochka, αλλά τώρα φοβάμαι να το αγοράσω ξανά. Ο χρονοδιακόπτης μου γκρίνιασε. Η σόμπα λειτούργησε πιστά για πέντε μήνες. Το Όζον επέστρεψε τα χρήματα χωρίς όρους. Και τώρα κοιτάζω, κοιτάζω. Βασανίζομαι από μια επιλογή.

[Fofochka]

Fofochka, Έλενα-Λίζα, Λένα!
Επομένως, είναι απαραίτητο να γράψετε στο θέμα του προφίλ, ώστε οι αναγνώστες να γνωρίζουν ότι υπάρχουν προβλήματα))

Έλενα-Λίζα, Len, και τι γίνεται με το χρονόμετρο; Δεν το μετρήσατε;

[Μασίνεν]

Μασίνεν, δεν άνοιξε τη σόμπα. Δηλαδή, απλώς περιστρέφεται σαν δαχτυλίδι στο δάχτυλο, και δεν ανάβει στη σόμπα και δεν έγραψα το θέμα, γιατί η σόμπα μου ταιριάζει από κάθε άποψη. Και μια τέτοια ενόχληση μπορεί να συμβεί σε οποιαδήποτε τεχνική.

[Έλενα]

Έλενα, καλά, ναι, αυτό είναι λίγο, αλλά είναι κρίμα φυσικά ((

Λοιπόν, μάταια ότι λόγω αυτού φοβάστε να αγοράσετε ξανά το Shteba. Υπάρχει επίσης ένας μηχανικός χρονοδιακόπτης, είναι ένα είδος ειδωλίου που έσπασε.

Σκεφτείτε λοιπόν)

Εχω το ίδιο πρόβλημα,.

Αγόρασα έναν τέτοιο φούρνο

🔗

Την είδα κατά λάθος στο κατάστημα. Το αγόρασα σε κίνδυνο. Όταν την είδα, συνειδητοποίησα ότι δεν ήξερα τίποτα γι 'αυτήν. Οι πωλητές, επίσης, δεν μπορούσαν να πουν κάτι κατανοητό. Εκτός ότι είναι καινούργιο. Στο σπίτι, μετά την αγορά, αναζήτησα κριτικές στο Διαδίκτυο. Δεν βρήκα ούτε ένα. Τώρα έβγαλε το τελικό κέικ από αυτό. Ψήθηκε καλά, ομοιόμορφα. Αυτό το μοντέλο δεν έχει συναγωγή. Η θερμοκρασία στις οδηγίες δηλώνεται με το μέγιστο. 250 ° και στη λαβή ελέγχου 230 °. Ζέστανε το άδειο με ένα εγκεφαλικό επεισόδιο. θερμοκρασία με εσωτερικό θερμόμετρο. Θερμαίνεται έως 240 °. Ο πίσω τοίχος είναι πολύ ζεστός. Έκαψα την παλάμη μου. Οι πλευρές είναι ζεστές, αλλά όχι κρίσιμες. Το κέικ ψήθηκε σε καθορισμένη θερμοκρασία 170 °, το θερμόμετρο στο εσωτερικό ήταν σταθερό στους 160 °. Λοιπόν, κάτι για λίγο. Μπορεί κάποιος να βοηθήσει με την αγωνία της επιλογής. Το αγόρασα στο DNS.

χίλια φθηνότερα από ό, τι στον επίσημο ιστότοπο

Αυτό το μοντέλο δεν έχει συναγωγή.

Είναι πολύ δυνατό να το κάνουμε χωρίς αυτό. Παρόλο που υπάρχει μεταφορά στη δική μου, δεν το χρησιμοποιώ για κάποιο λόγο και ψήνει τόσο κανονικά. Και σε αυτόν τον φούρνο υπάρχει επίσης ένα καλάθι ψαριών, το οποίο τοποθετείται σε μια σούβλα. Ένα ενδιαφέρον πράγμα. Στο CSN μας, κοστίζει 5799 ρούβλια.

Ναι, υπάρχει ένα καλάθι. Είναι μικρό σε μέγεθος. Μόνο δεν υπάρχει ψάρι στο σπίτι, μην κάνετε check in στη λειτουργία. Και στο DNS μας - 5999 ρούβλια. Είναι περίεργο που είναι φθηνότερο από ό, τι στον επίσημο ιστότοπο

Είναι περίεργο που είναι φθηνότερο από ό, τι στον επίσημο ιστότοπο

Ίσως οι εμπορικές εταιρείες έχουν εκπτώσεις κατά τη σύναψη συμβάσεων χονδρικής για την προμήθεια εξοπλισμού.

Επέλεξα αυτή την έκδοση μιας μικρής σόμπας με θερμότητα και φωτισμό, ο όγκος του εσωτερικού θαλάμου είναι 36 λίτρα.

[SergVarx]

SergVarx, Σεργκέι, περισσότερες λεπτομέρειες παρακαλώ και με την αγορά σας περιμένουμε δοκιμαστικούς δίσκους

[SergVarx]

SergVarx, μεγάλος! Ναι, το κοίταξα επίσης, μου άρεσε πολύ, είναι μπεζ, σωστά; Αλλά πήρε περισσότερα, 42 λίτρα. Ψήνει καλά, το συνηθίζει.
Μοιραστείτε την εμπειρία σας, πώς και τι αποδεικνύεται σε αυτήν.

Η τουρκική εταιρεία Simfer, μοντέλο M 3617, το χρώμα της συσκευής είναι ανοιχτό μπεζ, σχεδόν λευκό. Υπάρχουν πέντε διαθέσιμες λειτουργίες ελέγχου κατά τη λειτουργία: Κατώτατη θερμότητα, κορυφαία θερμότητα, κατώτατη θερμότητα + κορυφαία θερμότητα, κορυφαία θερμότητα + κατώτατη θερμότητα + θερμότητα, κατώτατη θερμότητα + θερμότητα
Το σετ περιλαμβάνει ένα μαύρο σμάλτο φύλλο ψησίματος και μια χαλύβδινη σχάρα (δεν μου αρέσει το σχέδιο της σχάρας - υπάρχει μεγάλη απόσταση μεταξύ των ράβδων και κάμπτεται).

Ο θάλαμος τηγανίσματος (εκτός από το πίσω τοίχωμα έχει επίστρωση σμάλτου - το οποίο θα διευκολύνει τη συντήρηση) είναι αρκετά ευρύχωρο, μπορεί εύκολα να χωρέσει 3 ορθογώνια κουτιά αλουμινίου.
Είμαι πολύ ευχαριστημένος με τον οπίσθιο φωτισμό. Μηχανικός χρονοδιακόπτης για 90 λεπτά, η θερμοκρασία σας επιτρέπει να επιλέξετε μια τιμή από 50 έως 250 (μέγιστο) σύμφωνα με τις πληροφορίες από τις οδηγίες, αλλά στο σώμα του κλιβάνου η ελάχιστη τιμή είναι 40.

[SergVarx]

SergVarxΕννοείτε τυπικές φόρμες για ψωμί; Το ύψος μου δεν ταιριάζει πάρα πολύ, έβαλα τη σχάρα στη σχάρα κάτω και στη συνέχεια το ταψί δεν στηρίζεται πάνω στον επάνω θερμαντήρα.
Και όσον αφορά τη θερμοκρασία, θερμαίνει πολύ περισσότερο από ό, τι ορίζετε τη θερμοκρασία. Εάν ορίσετε μόλις 180 βαθμούς σύμφωνα με τη συνταγή, θα καεί στην κόλαση. Η θερμοκρασία είναι 60-80 βαθμούς υψηλότερη. Χρησιμοποιώ ένα θερμόμετρο φούρνου για να πλοηγηθώ και να μην μεταφράσω φαγητό.

Μορφή ύψους 10,5 cm, 3 τεμάχια που έβαλα, στη χαμηλότερη θέση του δικτυωτού πλέγματος ανεστραμμένη προς τα κάτω. Δεν έχω ψηθεί ακόμα ψωμί σε κουτιά σε αυτόν τον φούρνο.


Μέχρι στιγμής, σχεδιάζω μόνο να αγοράσω ένα θερμόμετρο, οπότε δεν μπορώ να πω τίποτα για την αντιστοιχία μεταξύ του συνόλου και των πραγματικών θερμοκρασιών. Μέχρι στιγμής τίποτα δεν έχει καεί, πιθανώς επειδή δεν είμαι ακόμα μακριά - θαυμάζω)
Όχι άμεσα εμφανή μείον / ελάττωμα στο σχεδιασμό της συσκευής - οι περιστροφικοί ρυθμιστές του χρονοδιακόπτη και του θερμοστάτη δεν έχουν ενδεικτικό σημείο (εκκόλαψη / παύλες όπως σε άλλα μοντέλα και ακόμη και από τον ίδιο κατασκευαστή) για τη διευκόλυνση της ακριβούς ρύθμισης της τιμής. Με τη βοήθεια της σήμανσης με ένα απλό μολύβι (σχιστόλιθος / γραφίτης), έλυσα αυτό το πρόβλημα για τον εαυτό μου.

[SergVarx]

SergVarx, ωραία σόμπα. Η λαβή είναι κατασκευασμένη από σίδερο και αυτό είναι καλό, σύμφωνα με τα προγράμματα εργασίας και τα ελάχιστα. η θερμοκρασία είναι επίσης καλή

Με τη βοήθεια της σήμανσης με ένα απλό μολύβι (σχιστόλιθος / γραφίτης), έλυσα αυτό το πρόβλημα για τον εαυτό μου.

Τα κουμπιά ελέγχου μου είναι μαύρα, στρογγυλά (μια άλλη σόμπα) και τους έβαλα τα σημάδια με κληρικό κτύπημα, κρατούν καλά και δεν φθείρονται. Περιμένουμε δοκιμές και αριστουργήματα. Συγχαρητήρια για την αγορά σας.

[Αναστασία Κ]

Αναστασία Κ, Αναστασία! Είναι ενδιαφέρον πώς! Πριν από ένα χρόνο, αγόρασα έναν μεταχειρισμένο φούρνο Steba23 από το dacha μας. Το δοκίμασα, λειτουργεί, μόνο το σαρλόττα κάπως περίεργα ψημένο, αν και φαίνεται σαν η απλούστερη επιλογή. Αφού διάβασα το φόρουμ για αυτές τις σόμπες, διέταξα ένα θερμόμετρο. Φέτος έλεγξα τη θερμοκρασία με ένα θερμόμετρο: έναν κενό φούρνο, με λειτουργία μεταφοράς, αν ορίσετε τη μέγιστη δυνατή θερμοκρασία. 230 μοίρες, θερμαίνει μόνο στους 180. Δηλαδή, 50 μοίρες λιγότερο! Αυτό, προφανώς, είναι το αδύνατο σημείο αυτών των φούρνων. Άλλοι κάτοχοι στο θέμα του προφίλ έχουν ήδη γράψει κάτι παραπάνω από μία φορά. Δεν υπάρχει τίποτα ιδιαίτερα τρομερό. Η θερμοκρασία των 180 είναι φυσιολογική για τα περισσότερα πιάτα. Μόνο μέχρι να ξέρετε ότι στην πραγματική ζωή έχετε 50! λιγότερους βαθμούς, βάλετε 180 και έχετε μόνο 130! Έτσι έκανα διάτρηση με τον Σαρλότ την τελευταία φορά. Η σόμπα σας, αντίθετα, δίνει πολλά περισσότερα. Γιατί δεν μπορεί να κατασκευαστεί ένα ενσωματωμένο θερμόμετρο; Δεν θα έκανε το φούρνο πολύ πιο ακριβό

[SergVarx]

SergVarx, αποδείχθηκε υπέροχο!
Όρωμα, καλά, αγόρασα ένα ειδικό θερμόμετρο και τώρα ξέρω ακριβώς τι έχει ρυθμιστεί η θερμοκρασία. Ένα άλλο χαρακτηριστικό είναι ότι αρχίζει σταδιακά να μειώνεται και η διαφορά μεταξύ του συνόλου και των πραγματικών θερμοκρασιών μπορεί να είναι μόνο 30-40 μοίρες και όχι 80-120 στην αρχή. Δηλαδή, πρέπει να ακολουθήσετε και να σφίξετε. Αλλά αυτές είναι όλες οι στιγμές της άλεσης. Έτσι, το ψήσιμο αποδεικνύεται, και αυτό είναι το κύριο πράγμα!

Κορίτσια, έχει έρθει κάποιος στο τραπέζι της σόμπας Mirta; Τώρα έχω τις πινελιές της επιλογής. Απενεργοποίησα προσωρινά το αέριο στο διαμέρισμα, επειδή τα τιμολόγια είναι απλώς μη ρεαλιστικά, αλλά μαγειρεύω κυρίως σε MV και SLE και άλλα ηλεκτρικά gadgets (χάρη στον αγαπημένο μου κατασκευαστή ψωμιού που μολύνθηκε με εθισμό στη συσκευή). Με αέριο, έψησα μόνο στην πραγματικότητα και ζεστάνα τον βραστήρα. Γενικά, θέλω έναν πολύ ακριβό φούρνο επιτραπέζιου υπολογιστή. Από ό, τι έχουμε τώρα σε μια κατηγορία χαμηλών τιμών - αυτά είναι οι Κρόνοι, η Μύρθα, η Ασέλη, η Βίμαρα.Με ενδιέφερε το μύρτα γιατί φαίνεται σαν μια συμπαγής σόμπα - τίποτα δεν λυγίζει, τίποτα δεν κουδουνίζει και η πόρτα φαίνεται να είναι πιο σφιχτή, και υπάρχουν τρόποι με και χωρίς μεταφορά. Η αρχική θερμοκρασία, αν και από 50 βαθμούς. Και στο Vimar's είδα ότι φαίνεται ότι μπορείτε να ρυθμίσετε από το 30. Σε γενικές γραμμές, σκέφτομαι ...

[Έλενα]

ΈλεναΔεν θα πω τίποτα για τη Μύρτα, δεν ξέρω. Έχω επιτραπέζιο φούρνο VIMAR για 46 λίτρα. Για μισό χρόνο τώρα, με έκανε ευτυχισμένη, μετά από τα βασανιστήρια μου με τον φούρνο αερίου του Χανς, απλά δεν μπορώ να πάρω αρκετό από αυτόν τον μικρό βοηθό.
Στη σελίδα 115 και μετά, περιέγραψα λεπτομερώς το φούρνο μου, το διάβασα, ίσως θα σας αρέσει επίσης.
Παραγγείλαμε το φούρνο μου εδώ

🔗

και έχουμε το SATURN ST-EC1078 .... ουδέτερο σε αυτό, δεν προκαλεί απόλαυση, για να είμαστε ειλικρινείς. Τόσο ο φούρνος όσο και ο κατασκευαστής ...

Nelechka και Kivi, ευχαριστώ κορίτσια. Δεν μου άρεσε πολύ ο Κρόνος, υπάρχουν πολλοί που ζουν σε καταστήματα, αλλά είναι πολύ ανεπιτήδευτος. αν και η εταιρεία είναι προϋπολογιστική και, γενικά, είμαι φίλος με αυτήν. Αλλά το Vimar είναι και οπτικά πιο ενδιαφέρον και λειτουργικό.
Nelya, τι είδους μοντέλο Vimar μπορείτε να δείτε; Είναι μεταφορά; Και από πόσους βαθμούς προέρχεται η θέρμανση; Για την τιμή, τα Vimar και Mirta είναι περίπου τα ίδια.

Προστέθηκε Παρασκευή 08 Ιουλ 2016 10:07 μ.μ.

Ω, βρήκα ήδη την περιγραφή στη σελίδα 115. Διαβάζω.

Οι παρατηρήσεις μου: τελικά, πολλά εξαρτώνται από τις συνθήκες όπου λειτουργεί η σόμπα. Ενώ δοκιμάζα το Neo (Simfer) στο σπίτι, έδειξε θερμοκρασία υψηλότερη από αυτήν που ορίσατε. Και τώρα η σόμπα έχει πάει σε μόνιμο τόπο κατοικίας, στο σπίτι των γονιών του. Εκεί προσπάθησα να ψήσω ψωμάκια χθες. Η σόμπα βγήκε στους 180 βαθμούς για περίπου 20 λεπτά, αν και χρειάστηκαν 7-10 λεπτά για να επιταχυνθεί στο διαμέρισμά μου. Έβαλα τα ψωμάκια στο φούρνο, η θερμοκρασία φυσικά έπεσε στα 150, γύρισα τον ρυθμιστή όλο και περισσότερο, έφτασα στο μέγιστο και ο φούρνος κράτησε τη θερμοκρασία στα 130-140. Παρατήρησα ότι τα θερμαντικά στοιχεία δεν λάμπουν κόκκινα όπως πριν. Έτσι, η μητέρα μου είχε δίκιο όταν είπε ότι η καλωδίωση εκεί δεν θα τραβήξει ισχυρές ηλεκτρικές συσκευές (φούρνος 1400 watt). Τα ψωμάκια ψήθηκαν στο τέλος, σε περίπου 25 λεπτά, όλα είναι καλά, αλλά τώρα η διαφορά θερμοκρασίας στον ρυθμιστή και το θερμόμετρο στην αντίθετη κατεύθυνση είναι μικρότερη από 80 μοίρες. Προφανώς η τάση δικτύου είναι πολύ χαμηλή. Και στο διαμέρισμα το συνέδεσα με μια ξεχωριστή ισχυρή γραμμή, που οδηγούσε ειδικά στην κουζίνα.

Κορίτσια, ήρθε η διαφήμιση, αλλά δεν καταλαβαίνω τι είδους ζώο είναι ;;;
🔗

Τι δεν είναι σαφές, Sveta; Σας μπερδεύει η πίεση; Αυτό ισχύει απλώς για τη σφιχτά κλειστή πόρτα, δεν υπάρχει πίεση εκεί. Ένας συνηθισμένος μικρός φούρνος. Υπάρχει μια περιγραφή στα Αγγλικά εκεί κάτω.

[ντοπέτα]

ντοπέτα, Λάρισα, ναι, δεν μπόρεσα να βρω μια περιγραφή στα ρωσικά ... μόνο το καπάκι έχει μεταφραστεί, αλλά εδώ είναι μια τόσο φοβερή λέξη (καλά, είναι ένας φούρνος με φούρνο πίεσης) και ακόμη και σε μια τόσο γελοία τιμή ...

Απλός φούρνος

Ναι, μόνο 22 λίτρα.

Αγαπητοί χρήστες του φόρουμ! Βοηθήστε στην επιλογή μίνι φούρνου. Απαιτείται για μαγείρεμα και ψήσιμο για μια οικογένεια από 2 ενήλικες και 2 παιδιά. Επέλεξα για μεγάλο χρονικό διάστημα, διάβασα τις κριτικές, στο τέλος εγκαταστάθηκα σε 3 μοντέλα και τελικά δεν μπορώ να αποφασίσω. Παρακαλώ συμβουλευτείτε
Μοντέλο Steba KB 28 Eco
Τιμή 11,999
Ισχύς φούρνου 1400 W
Εσωτερικός όγκος φούρνου 28 l
Μηχανικός έλεγχος
Ελάχιστη θερμοκρασία 69 ° C
Μέγιστη θερμοκρασία 230 ° С
Υπάρχει μια ψησταριά
Μεταλλικό υλικό σώματος
Ανθεκτική στη θερμότητα λαβή αρ
Εμφάνιση αρ
Το χρονόμετρο αντίστροφης μέτρησης είναι
Δείκτες εργασίας
Επιπλέον πληροφορίες
Σούβλα, δίσκος, φύλλο ψησίματος, σχάρα
Επιπλέον, εσωτερικός φωτισμός του θαλάμου, πόρτα με διπλό τζάμι
Διαστάσεις και βάρος
Πλάτος 51 εκ
Ύψος 31 εκ
Βάθος 41 εκ
Βάρος 8,1 κιλά

MINI OVEN SIMFER M4277
Τιμή 10,990
ΤΟΜΟΣ 42 Λ
ΙΣΧΥΟΣ 1400 W
ΕΣΩΤΕΡΙΚΗ ΚΑΛΥΨΗ ΤΟΥ ΚΑΜΕΡΑΣ Σμάλτο
ΣΥΜΒΑΣΗ Ναι
ΜΕΓΙΣΤΗ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ 250 ° C
ΤΥΠΟΣ ΕΛΕΓΧΟΥ Μηχανικός
TIMER TYPE Buzzer
ΦΩΤΙΣΤΙΚΟ ΚΑΜΕΡΑ Ναι
ΑΡΙΘΜΟΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΚΩΝ ΤΡΟΠΩΝ 6
THERMOSTAT Ναι
Ναι
ΑΡΙΘΜΟΣ ΠΑΙΔΙΩΝ 1
ΔΙΣΚΟΣ ΔΙΣΚΟΣ Ναι
ΣΤΡΟΓΓΥΛΗ ΜΟΡΦΗ ψησίματος Ναι
ΥΛΙΚΟ ΣΩΜΑΤΟΣ Μέταλλο
ΠΟΡΤΑ ΓΥΑΛΙ Διπλό στρώμα
ΥΨΟΣ 33 εκ
ΠΛΑΤΟΣ 59 εκ
ΒΑΘΟΣ 47 εκ
ΒΑΡΟΣ 9,5 κιλά

MINI OVEN ROLSEN KW-3526
Τιμή 5.590
ΤΟΜΟΣ 35 Λ
ΙΣΧΥΟΣ 1500 W
ΣΥΜΒΑΣΗ Ναι
ΜΕΓΙΣΤΗ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ 250 ° C
ΤΥΠΟΣ ΕΛΕΓΧΟΥ Μηχανικός
ΟΘΟΝΗ αριθ
ΧΡΟΝΟΣ Ναι
ΦΩΤΙΣΤΙΚΟ ΚΑΜΕΡΑ Ναι
ΑΡΙΘΜΟΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΚΩΝ ΤΡΟΠΩΝ 6
Ναι
SWIVEL Ναι
ΑΡΙΘΜΟΣ ΠΑΙΔΙΩΝ 1
ΔΙΣΚΟΣ ΔΙΣΚΟΣ Ναι
ΥΛΙΚΟ ΣΩΜΑΤΟΣ Μεταλλικό πλαστικό
ΥΨΟΣ 37 εκ
ΠΛΑΤΟΣ 50,5 εκ
ΒΑΘΟΣ 36,5 εκ
ΒΑΡΟΣ 9,6 κιλά

Διάλεξα για μεγάλο χρονικό διάστημα, διάβασα κριτικές,

Διαβάσατε τις κριτικές εδώ στο φόρουμ; Όσο για τη Steba, έχουμε ένα ξεχωριστό θέμα. Εκεί τα κορίτσια ανταλλάσσουν πληροφορίες στη σόμπα τους. Πολλοί επαινούν αυτήν τη σόμπα. Αλλά και άλλες σόμπες επαινούνται επίσης. Έχω μια σόμπα Rolsen 3026. Είναι επίσης εγκωμιασμένη, και είμαι ικανοποιημένη με αυτήν, και εκτός από το κόστος της είναι χαμηλότερο. Για κάποιον αυτό είναι σημαντικό. Ψήνει υπέροχα. Στα Shteba και Rolsen 3026 η απόσταση μεταξύ των άνω και κάτω αποχρώσεων είναι περίπου 22 εκ. Εάν η απόσταση μεταξύ των αποχρώσεων του πάνω και του κάτω είναι μικρότερη, τότε τα ψηλά προϊόντα (τούρτα Πάσχας κ.λπ.) μπορούν να εκτυπωθούν στις άνω αποχρώσεις. Αξίζει να σημειωθεί ότι στο Shtebe το ψήσιμο πραγματοποιείται πάντα με μεταφορά, και στο Rolsen, εάν είναι επιθυμητό, ​​η μεταφορά μπορεί να απενεργοποιηθεί. Ίσως αυτό να είναι απαραίτητο όταν κάνετε μαρέγκες ή άλλους σκοπούς. Η ελάχιστη θερμοκρασία στη σόμπα είναι επίσης σημαντική. Το Rolsen είναι μικρότερο από 90 μοίρες. Δεν μπορείτε να το βάλετε, στο Shtebe είναι μικρότερο, αλλά για την απόδειξη της ζύμης, αυτή η θερμοκρασία είναι ακόμα υψηλή. Υπάρχουν σόμπες (δεν θυμάμαι τα ονόματα, αλλά σε αυτό το νήμα ήταν προηγουμένως γραμμένο γι 'αυτά) των οποίων η αρχική θερμοκρασία είναι ακόμη χαμηλότερη και τα κορίτσια καταφέρνουν να βάλουν τη ζύμη στη σόμπα. Αλλά μπορείτε να το κάνετε χωρίς αυτό, το λουρί θα ψηθεί καλά. Ένας μεγαλύτερος όγκος κουζίνας είναι καλός για μια οικογένεια.

Στο Shteba, η μεταφορά απενεργοποιείται.

[Γιαροσλάβνα]

Στο Shteba, η μεταφορά απενεργοποιείται.

Γιαροσλάβνααυτά είναι υπέροχα νέα.

Στο Shteba, η μεταφορά απενεργοποιείται.

Yaroslavna, πώς απενεργοποιείται η μεταφορά στο STEBE, υπάρχει (κρίνοντας από τη φωτογραφία) ξεχωριστός ρυθμιστής εκεί; Ή υπάρχει απλώς μια λειτουργία "χωρίς μεταφορά";

Mila56, σας ευχαριστώ πολύ για τη γρήγορη απάντησή σας! Για να είμαι ειλικρινής, σκέφτηκα μόνο τις λειτουργίες αυτών των φούρνων, δεν έδωσα προσοχή στις διαστάσεις. αλλά μάταια. Σε τελική ανάλυση, χρειάζομαι ένα ευρύχωρο φύλλο για "επίπεδη" ψησίματος, δεν χρειάζομαι ψηλό φούρνο. Επομένως, ο Rolsen εξαφανίζεται. Παρά το γεγονός ότι ο όγκος της είναι μεγαλύτερος από αυτόν της Steba, το φύλλο ψησίματος Rollsen χάνει σε μέγεθος από τους άλλους. Πράγματι, 42 λίτρα για μια οικογένεια είναι πιθανώς προτιμότερο.

Προστέθηκε την Τρίτη 26 Ιουλ 2016 08:15 μ.μ.

Δυστυχώς, δεν μπορώ να παρακολουθήσω Shteba ή Simfer ζωντανά - δεν τους έχουμε. Επομένως, δεν θα ήθελα να κάνω λάθος με την επιλογή

[Μαρίνα]

Μαρίνα, υπάρχει μια ξεχωριστή λειτουργία, πάνω-κάτω χωρίς μεταφορά, δεν το χρησιμοποιώ καθόλου, σαν να είναι άσκοπα. Σε γενικές γραμμές, φυσικά, το Shteba είναι μια πολύ καλή επιλογή όσον αφορά το ψήσιμο. Όταν το αγόρασα, όλα ψημένα και ψημένα, ο σύζυγός μου έχει ένα γλυκό δόντι)))

[ωροσαβίνκα]

Επομένως, ο Rolsen εξαφανίζεται.

ωροσαβίνκα, ναι, για παράδειγμα, στο ROLSEN 3026 το μέγεθος του φύλλου ψησίματος, συμπεριλαμβανομένων των πλευρών 37,5 επί 26,5 και χωρίς τις πλευρές 34 επί 23 εκ. Το πλέγμα έχει διαστάσεις 37,5 έως 26,5 εκ. Αλλά μπορείτε να βάλετε ένα στρώμα σιλικόνης αυτού του μεγέθους στο πλέγμα και ψήνουμε πάνω του. Αν λοιπόν πολλαπλασιάσουμε 37,5 με 26,5 παίρνουμε 881. Αυτή θα είναι η ακριβής επιφάνεια στην οποία θα ψηθεί. Μετά από όλα, μπορεί να υπάρχει ένα φύλλο ψησίματος, ένα πλέγμα με άλλα μεγέθη και για να τα συγκρίνετε σωστά (που δεν είναι πλέον από το μάτι, αλλά από την περιοχή), τότε πρέπει να πραγματοποιήσετε έναν τόσο απλό πολλαπλασιασμό. Έτσι, για παράδειγμα, στο Steba KB 28 Eco, το μέγεθος του φύλλου ψησίματος (από το θέμα σχετικά με αυτήν τη σόμπα) είναι 36 επί 30 εκ. Και αν πολλαπλασιάσουμε 36 με 30, παίρνουμε 1080, το οποίο είναι πολύ μεγαλύτερο στην περιοχή του φύλλου ψησίματος (παρά τον φαινομενικά μικρότερο όγκο σε σύγκριση με το Rolsen 3026 28 λίτρα) από ό, τι στο Rollsen 3026. Επομένως, εάν συγκρίνουμε απλώς την περιοχή των δίσκων ψησίματος (και το ύψος του θαλάμου δεν είναι σημαντικό), τότε είναι περισσότερο στο Shteba KV 28 Eco σε σύγκριση με το Rollsen 3026. Αλλά η περιοχή του φύλλου ψησίματος είναι σημαντική για εσάς για να χωρέσετε περισσότερο σε αυτό. Επομένως, συγκρίνετε τις περιοχές των φύλλων ψησίματος σε διαφορετικές σόμπες (για αυτό πρέπει να γνωρίζετε ακριβώς το μέγεθος του φύλλου ψησίματος για κάθε σόμπα) και θα γνωρίζετε ακριβώς, και όχι από το μάτι, ποιο φύλλο ψησίματος είναι το μεγαλύτερο.Ίσως έγραψα πολλά περιττά πράγματα, αλλά ήθελα η ιδέα μου να είναι ξεκάθαρη. Εάν έκανα λάθος σε αυτά τα συμπεράσματα, τα κορίτσια θα διορθώσουν.

Προστέθηκε Τετάρτη 27 Ιουλ 2016 07:46

ωροσαβίνκα, μια άλλη προσθήκη. Συνιστάται να γνωρίζετε τις διαστάσεις του φύλλου ψησίματος όχι από το Διαδίκτυο, τον ιστότοπο πωλήσεων. Επειδή συχνά είναι οι διαστάσεις του ταψιού που δεν υποδεικνύονται ακριβώς ή δεν υποδεικνύονται καθόλου. Δείτε εδώ στο φόρουμ για αυτές τις πληροφορίες. Είναι ακριβής εδώ. Φυσικά, εάν δεν υπάρχουν δεδομένα σχετικά με τις διαστάσεις του φύλλου ψησίματος Simfer 4277, τότε μπορείτε να συγκρίνετε το πλάτος και το βάθος της ίδιας της κουζίνας με αυτές των άλλων.