Φριτέζα

[Μίλα]

ΜίλαΑυτό συμβαίνει επειδή με τη μορφή ενός μετάλλου. Όταν ψήνονται σε χαρτί ψησίματος, λαμβάνονται εκεί μαυρισμένες πλευρές.

[Άννα]

Άννα, το ψωμί είναι όμορφο

Προστέθηκε την Παρασκευή 13 Μαΐου 2016 10:38 π.μ.

και χθες ετοιμάστηκε ένα κομμάτι σολομού coho
πασπαλίζουμε με αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι, όλη τη νύχτα στο ψυγείο. σε AF Redber για 10-11 λεπτά σε κάθε πλευρά στους 180 ° С



Τρυφερό κρέας Soooochny, εξαιρετικά ευθεία !!!

Μμμμ, τι υπέροχη!

[Μίλα]

Μίλα, αχ, ευθεία υπερδιπλασιασμένα ψάρια
Πρόσφατα έφτιαξα επίσης κεμπάπ χοιρινού κρέατος, υπήρχαν κομμάτια με οστά, μερικώς πλευρά, έκοψα παχύτερα κομμάτια και τα υπόλοιπα στα οστά ήταν τέλεια ψημένα, γρήγορα και νόστιμα

[Μίλα]

Όλγα, παρακαλώ πείτε μας (πιθανώς όχι σε αυτό το θέμα) πώς σας αρέσει ο Zharkoff; Τι μαγειρεύετε σε αυτό, πετυχαίνετε, γενικά, τι σας αρέσει και τι όχι;

Μίλα, Θα απαντήσω σε αυτό το νήμα. Ναι, μου αρέσει πολύ ο Jarkoff. Είναι σαν τον «μεγάλο αδερφό» της φριτέζας μου στο Travola. Μαγειρεύω σε αυτό όταν χρειάζομαι μεγάλες μερίδες ή μερικές φορές δουλεύουν μαζί για μένα - σε ένα, για παράδειγμα, πατάτες και στο άλλο - κρέας. Μέχρι στιγμής, όλα όσα μαγειρεύω στο Zharkoff λειτούργησαν καλά, ξεκινώντας με κράκερ και τελειώνοντας με Πασχαλινό κέικ (για το Πάσχα, ως πείραμα, προσπάθησα να ψήσω ένα κέικ σε αυτό σε ένα ταψί με τρύπα στο κέντρο). Στην πραγματικότητα, αυτός είναι ο ίδιος αερομεταφορέας, μόνο που εξακολουθεί να έχει τη δυνατότητα να μαγειρεύει σε μια σούβλα (όπως στον αερομεταφορέα Delimano 3D). Και, για μένα, είναι πιο βολικό από ένα αεροπλάνο, καθώς δεν υπάρχει βαρύ γυάλινο μπολ, αλλά αντ 'αυτού ένα ελαφρύ πλαστικό ταψί με αντικολλητική επίστρωση και το άνω καπάκι είναι αφαιρούμενο, είναι βολικό να το πλένετε όταν υπάρχει τέτοια ανάγκη. Λοιπόν, σε σύγκριση με το ίδιο Delimano 3D - είναι σχεδόν 5 φορές φθηνότερο! Αλλά, φυσικά, το ερώτημα είναι πόσο καιρό θα λειτουργήσει, αλλά εδώ θα δούμε. Εάν ξεχάσατε να πείτε, ρωτήστε - Θα χαρώ να απαντήσω. Προς το παρόν, θα το συνιστούσα για αγορά, καθώς εγώ ο ίδιος δεν μετανιώθηκα ποτέ να το αγοράσω.
ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Και ο Shinbo πήρε την κόρη μου μακριά από μένα - ήρθε να επισκεφτεί και αποφάσισε ότι είχα πάρα πολλές παρόμοιες συσκευές και αποφάσισα να με εκτοξεύσω λίγο. Έτσι η Σίνμπο ζει μαζί της.

[Όλγα]

ΌλγαΈτσι, ο Jarkoff ξέρει επίσης πώς να ψήνει; Βρήκα παρόμοιο μαζί μας, αν και πιο ακριβό.
Και ο Shinbo το βρήκε. Είναι η κόρη σου ευτυχισμένη μαζί της;
ΜίλαΜιλ, πώς κάνει ο Κρόνος σου; σέ κάνει ευτυχισμένο?

[Όλγα]

Βίκα, ο Κρόνος ξεκουράζεται, δεν είναι η σειρά του. Πρόσφατα επρόκειτο να φτιάξω κεμπάπ σε αυτό και μετά ξαφνικά ήθελα να τα τηγανίσω με ένα θαυμάσιο γκριλ.
Όλγα, τι μαγειρεύει η κόρη σου στο Shinbo, τι πιάτα;

[Μίλα]

Μίλα, εντάξει, αφήστε τον να ξεκουραστεί, κερδίστε δύναμη για το μέλλον.

Ναι, μου αρέσει πολύ ο Jarkoff

Olya, μπορείτε να διευκρινίσετε ορισμένα σημεία για τον Zharkoff; Τον έχω για περίπου ένα χρόνο, αλλά κατά κάποιον τρόπο δεν έκανα φίλους μαζί του. Έφτιαξαν κοτόπουλο σε μια σούβλα, μου άρεσε πάρα πολύ, αλλά οι πατάτες στο τύμπανο αποδείχτηκαν σαν να έχουν στεγνώσει, αν και δεν το επεξεργάστηκα εκ των προτέρων, αλλά δεν έκανα άλλες προσπάθειες. Μου αρέσει μόνο να κάνω κοτολέτες και ρουφηξιά σε αυτό. Θέλω να το πουλήσω, αλλά το έχω στα προάστια, δεν μπορώ να το πάω στη Μόσχα. Αλλά τα σχόλιά σας για αυτόν ήταν εντυπωσιακά. Πώς φτιάχνετε πατάτες σε αυτό; Και κατσαρόλα τυριού cottage: σε ποια μορφή και πού το τοποθετείτε, στο κάτω μέρος του μπολ ή στο συρμάτινο ράφι;

Γρήγορο και ικανοποιητικό: λουκάνικα με φέτα σε σφολιάτα Είναι κρίμα που ταιριάζει λίγο στο καλάθι, έπρεπε να κάνω δύο σε δύο περάσματα. Αλλά είναι μεγάλα, μπορείτε να φάτε ένα κομμάτι.

[Έλενα]

Ο Jarkoff ξέρει επίσης πώς να ψήνει;

Το ζεστό κατσαρόλα ψήνει το ίδιο με κάθε αεροπλάνο - δηλαδή, το ψήσιμο αποδεικνύεται χλωμό από το κάτω μέρος, οπότε καφέ το κέικ μου στην πίσω πλευρά αφού το βγάλω από το καλούπι. Αλλά όλα ψήθηκαν καλά.Και έχω σχήμα με μια τρύπα στη μέση, έτσι φαίνεται ότι η ροή του αέρα συμβαίνει καλύτερα και ψήνει καλύτερα. Αλλά οι ρουφηξίες - ναι, αποδεικνύονται ως αριστούργημα στο Zharkoff. Αλλά δεν τα ψήνω απευθείας στη σχάρα, αλλά πάνω από τη σχάρα προσαρμόστηκα για να βάλω μια οθόνη βουτιά. Το έχω με μια λαβή στο κέντρο, ξεβιδώσαμε αυτήν τη λαβή και πήρα μια τέτοια επιπλέον σχάρα με λεπτό πλέγμα για ψήσιμο όλων των ειδών μικρών πραγμάτων, διαφορετικά η ζύμη μερικές φορές κρεμά μέσω της φυσικής σχάρας ή ακόμη και πέφτει.
Και έτσι μαζί μου, ο Zharkoff ειδικεύεται κυρίως στο κρέας - φτερούγες κοτόπουλου, κνήμες, κοτολέτες. Αλλά μου αρέσει επίσης να τηγανίζω όλα αυτά όχι στο συρμάτινο ράφι (αυτό οφείλεται στην τεμπελιά να πλένω αυτό το ράφι καλωδίων αργότερα), αλλά βάλω μια αντικολλητική φόρμα με χαμηλές πλευρές σε ένα χαμηλό συρματόσχοινο και τηγανίζουμε για 30-35 λεπτά στη μέγιστη θερμοκρασία χωρίς να το αναποδογυρίσω. Τίποτα δεν τηγανίζεται σε αυτό και αυτή η φόρμα είναι πολύ πιο εύκολο για μένα να πλένω αργότερα από το συρματόπλεγμα. Το σούβλα κοτόπουλο είναι επίσης υπέροχο. Αλλά δεν το έχω χρησιμοποιήσει ποτέ για κεμπάπ - κατά κάποιο τρόπο δεν υπήρχε ανάγκη. Ίσως μάταια, θα είναι απαραίτητο να διεξαχθούν δοκιμές για χάρη του ενδιαφέροντος.
Έλενα, Έκανα πατάτες σε ένα περιστρεφόμενο καλάθι μερικές φορές - αποδείχθηκε καλά, είναι πολύ πιο εύκολο για μένα να πλένω το καλάθι μιας φριτέζας από αυτήν τη στρογγυλή, οπότε προτιμώ να τηγανίζω πατάτες σε AF. Αλλά το ξεπλένω εκ των προτέρων, το έχω ήδη κόψει και μετά το στεγνώνω στο φούρνο μικροκυμάτων για 2 λεπτά στη μέγιστη λειτουργία και μετά το τυλίγω σε λάδι - αποδεικνύεται εξίσου καλά στο Zharkoff και το AF. Ψήνω επίσης την κατσαρόλα τυριού cottage σε κασσίτερο από muffin με μια τρύπα στη μέση και την τοποθετώ στο χαμηλό σύρμα. Είναι ψημένο, αλλά αν θέλετε ομορφιά, μπορείτε στη συνέχεια να το αναποδογυρίσετε σε ένα πιάτο και να το καφέ στο πίσω μέρος.

Olya, προσπαθήσατε να ψήσετε ριπές στο Shinbo; Πιθανώς θα πρέπει να υπάρχουν και καλά αποτελέσματα.
Συνεχίζω να σκέφτομαι να μαγειρεύω κάτι τέτοιο στον Κρόνο, αλλά μέχρι στιγμής η φαντασία είναι σφιχτή, εκτός από το κοτόπουλο τίποτα δεν έρχεται στο μυαλό.

[Ol4ik]

Ol4ikΣας ευχαριστώ για τη λεπτομερή απάντηση, θα προσπαθήσω να βελτιώσω ξανά τις σχέσεις μαζί του. Και η ιδέα μιας οθόνης splash είναι γενικά έξυπνη, οι ρουφηξίες πραγματικά αποτυγχάνουν.

[Μίλα]

Μίλαναι, εισπνοές στο Shinbo Hell - αποδεικνύονται εξίσου υπέροχες με αυτές του AF και του Jarkoff. Το είχα έτοιμο σε 10 λεπτά. Επίσης τηγανίζαμε ζυμαρικά - κατευθείαν από τον καταψύκτη για 20 λεπτά σε ένα καλάθι. Μου άρεσε ο γιος μου, μόνο έσπασαν μαζί μου, αλλά τηγανίστηκαν καλά. Στο Zharkoff, προσπάθησα επίσης να τα τηγανίσω - έσπασαν επίσης. Πιθανώς τέτοιες μπουλέττες

Και διέταξα ένα μοντέλο 4010 (μηχανικός), που θα παραδοθεί αυτήν την εβδομάδα.
Εν τω μεταξύ, θα εγγραφώ στο θέμα και θα διαβάσω

αλλά ένα δοχείο από την Panasonic 2.5L ταιριάζει απόλυτα στο redber, αν αφαιρέσετε το καλάθι

Len, σήμερα προσπάθησα να κολλήσω ένα μπολ από λίγο θερμό στο AFK - χωρίς τρόπο
Φοβάμαι να ασκήσω προσπάθεια, γιατί με γυμνό μάτι μπορείτε να δείτε ότι το μπολ στην παλέτα στέκεται ελαφρώς λοξό. Το έχετε συμπεριλάβει πλήρως; Δεν κρέμεται από τη μία πλευρά;
(Έχω μηχανικό Redber).

Έχω παραγγείλει 4010 μοντέλο (μηχανική), θα πρέπει να παραδοθεί αυτήν την εβδομάδα.

Πού το παραγγείλατε; Κυνηγάω αυτό το μοντέλο εδώ και αρκετές εβδομάδες!

[Ηρεμία]

Ηρεμία, Όλγα, Παραγγέλνω στο DTD (φθηνότερο μόνο δωρεάν). Και μόνο όταν είχα ήδη επιβεβαιώσει και πληρώσει για την παραγγελία, όταν τα αγαθά ήταν ήδη στο δρόμο, είδα ότι η παράδοση ήταν από το Izhevsk. Και παρά το γεγονός ότι μου έφτασε αυτό το AF-ka σε 4 ημέρες, ο κούριερ την έφερε απευθείας στο διαμέρισμα.

🔗

[Όλγα]

Όλγα, Biryusa, υπέροχη τιμή, παραγγέλνω το Radber μου από το Orenburg, αν και ήταν μόνο για τη δράση με μια μικρή κουζίνα και για όλες τις 6500 r

[mir_ka]

mir_ka,
Ένα μπολ σαν τον Panasonic; Έχετε έναν redber AF;

[mir_ka]

mir_ka,
Ένα μπολ σαν τον Panasonic; Έχετε έναν redber AF;

Λένα, ρώτησα για ένα μπολ από την Panasonic
Ναι, έχω ένα 10ο Panasonic με ένα μπολ 2,5 λίτρων και έναν μηχανικό Redber 4010. Δεν μπορώ να τραβήξω την παλέτα όταν βρίσκεται αυτό το μπολ, γιατί στέκεται ελαφρώς λοξά και από τη μια πλευρά κρέμεται από την πλευρά. Ταιριάζει απόλυτα μαζί σας; Και η παλέτα γλιστρά αβίαστα;

[Biryusa]

Biryusa, Όλγα, Ευχαριστώ! Και πόσο κόστισε η παράδοση;

Προστέθηκε Τετάρτη 08 Ιουν 2016 09:19 μ.μ.

Το παραγγείλαμε από το Orenburg, αν και ήταν μόνο για τη δράση με μια μικρή κουζίνα και για όλες τις 6500 r

Δεν μου τηλεφώνησαν από εκεί, αν και υποσχέθηκαν να παραγγείλουν

[Ηρεμία]

Ηρεμία, Όλγα, 970 ρούβλια. Αλλά τα αγαθά έφτασαν αρχικά στη Μόσχα και μετά το έφεραν 60 χιλιόμετρα μπροστά μου. Επέλεξα την παράδοση SPSR, αλλά η EMC και άλλοι θα κόστιζαν ακόμη περισσότερο.
Ακριβώς, φυσικά, αλλά το έδωσαν γρήγορα και το έφεραν απευθείας στο διαμέρισμα. Και η τιμή για το Redber σε αυτό το κατάστημα είναι αρκετά προσιτή.

[Όλγα]

Όλγα, BiryusaΝομίζω ότι υπάρχει μικρή διαφορά με τη Μόσχα. Θα προσπαθήσω να παραγγείλω εκεί, πιθανώς.

[Biryusa]

Biryusa,
Ναι, εντελώς, αλλά από άκρο σε άκρο.
Σύρετε ως συνήθως, με λίγη προσπάθεια (όπως με ένα κανονικό καλάθι). Μέχρι να κάνετε κλικ.
Ως αποτέλεσμα, το χείλος του καπέλου σφαιριστή ξεφλούδισε ελαφρώς, αλλά δεν είναι μέσα.

Ναι, εντελώς, αλλά από άκρο σε άκρο.
Σύρετε ως συνήθως, με λίγη προσπάθεια (όπως με ένα κανονικό καλάθι). Μέχρι να κάνετε κλικ.

Λοιπόν, έχω είτε ένα μπολ από την Panasik, είτε μια παλέτα λιγότερο. Είναι κρίμα, ήλπιζα τόσο πολύ που θα μπορούσα να κάνω κατακόκκινα αρτοσκευάσματα από την Panasonic στο AF-ke ... Λοιπόν, αυτό σημαίνει ότι θα σπρώξω μπολ από άλλα παιδιά multicooker εκεί.

Κορίτσια, είμαι σε σας για συμβουλές - από καιρό ήθελα. τι να επιλέξετε, τι είναι καλό στις φριτέζες αέρα;

[Έλεντα]

Έλεντα, Μπορώ να συγκρίνω τους Redber και Philips από την εμπειρία χρήσης, μου αρέσει περισσότερο το redber (μηχανικοί) - το Fili έχει πλέγμα, πολλά κολλάει και είναι άβολο να το πλένεις, πρέπει να μουλιάσεις, να διαλέξεις ... συν το redber έχει μεγαλύτερη απόσταση από το θερμαντικό στοιχείο, δηλαδή λιγότερο πιθανότητες να φτάσουν τα γράσα και ο καπνός. Αλλά υπάρχει ένα fili με ένα μεγάλο μπολ, αν κάποιος δεν είναι αρκετός, και ακόμη και ένας κόκκινος δεν καταφέρνει πάντα να εισάγει ένα καλάθι από μια στιγμή, το έχω ήδη σε μερικά μέρη, το οποίο είναι αρκετά γδαρμένο στο χείλος.
Και έτσι είναι πολύ παρόμοια, ο σχεδιασμός είναι ουσιαστικά ο ίδιος. Ως αποτέλεσμα του μαγειρέματος, δεν είδα μεγάλη διαφορά. Μου φαίνεται ότι η Φίλια μαγειρεύει λίγο πιο γρήγορα, αλλά δεν έκανε ακριβή πειράματα, έτσι θα μπορούσα να κάνω λάθος.

[Ηρεμία]

Ηρεμία, Ευχαριστώ

Και τι καλύτερο μπορεί να κάνει ένας πιο καυτός αερομεταφορέας, ένας πιο ζεστός

Το Fili έχει ένα πλέγμα, πολλά κολλάει σε αυτό και είναι άβολο να το πλένεις, πρέπει να το μουλιάσεις, να το διαλέξεις ..

Λατρεύω πάρα πολύ τη Φιλία και καλύπτω το πλέγμα με αλουμινόχαρτο. Το χρησιμοποίησα αρκετές φορές και το πέταξα και το πλέγμα είναι πάντα καθαρό. Το φύλλο έχει σχήμα πολύ καθαρά.

[Έλεντα]

Έλεντα, Λατρεύω επίσης τον Phil μου.Fofochka,
για μένα, ένα μειονέκτημα που έχει είναι η αδυναμία μαγειρέματος ολόκληρου κοτόπουλου. Και έτσι όλα είναι καλά! αγόρασε και έψησε ένα τηγάνι για αυτόν.

Καλύπτω το πλέγμα με αλουμινόχαρτο

Ποιο είναι το σημείο στο πλέγμα; Ο ζεστός αέρας πρέπει να περάσει εκεί.
Γι 'αυτό μου αρέσει περισσότερο το redber

Προστέθηκε την Παρασκευή 10 Ιουν 2016 12:05 μ.μ.

Και τι καλύτερο μπορεί να κάνει ένας πιο καυτός αερομεταφορέας, ένας πιο ζεστός

Δεν ενδιαφέρομαι πολύ για τον αερομεταφορέα, κατά την εμπειρία μου στεγνώνουν πολύ. Δεν είχα καμία σχέση με το πιο ζεστό

Προστέθηκε Παρασκευή 10 Ιουν 2016 12:07 μ.μ.

κατσαρόλα σχάρας

ναι, αυτό λείπει στο redber.

Προστέθηκε την Παρασκευή 10 Ιουν 2016 12:09 μ.μ.

μαγειρέψτε ολόκληρο το κοτόπουλο

με κόκκινο χρώμα, μαγειρεύω κοτόπουλα έως 1,5 κιλά. Φυσικά, μόνο τα αγγούρια θα ανεβούν στο φύλο - έχω ήδη γράψει παραπάνω, δέκα είναι εκεί παρακάτω.

[Όλγα]

Όλγακαι σε μια τσάντα μπορείτε να ψήσετε στο Redber; έχουμε παρόμοιες σόμπες, ίσως χρειάζομαι

Πιθανώς θα κλίνω ως δώρο για άλλους σε μια φριτέζα
Σε γενικές γραμμές, υπάρχει ένα καρτούν - σβήνει απαλά. Αλλά για να ψήσουμε μελιτζάνες, κοτόπουλο, ψάρι, αρτοσκευάσματα είναι σπάνια, αλλά είδατε ότι κάποιος εκεί και ψωμάκια καταφέρνει να ψήσει εκεί;
και τι χρειάζεστε; τηγάνι τι άλλο είναι επιπλέον σε αυτό; χρειάζεται πολλή ηλεκτρική ενέργεια;
και πώς δεν τα ξεραίνει τα ψάρια;

Μου αρέσει επίσης αυτή η ερώτηση πάρα πολύ το κούκο 0804 εκεί επαγωγή, πώς μπορείτε να συγκρίνετε αυτήν τη λειτουργικότητα με μια φριτέζα;
Η ταχύτητα μαγειρέματος είναι πιθανώς πολύ γρήγορη;
Υπάρχει μια εμπειρία ψησίματος - αλλά ήδη όλα κολλούν στις πλάκες.

Προστέθηκε την Παρασκευή 10 Ιουν 2016 04:45 μ.μ.

Υπάρχουν δύο μοντέλα - ποιο είναι το πρώτο αρχείο ή το τελευταίο;

Μπορείς να ψήσεις στο Redbers σε μια τσάντα;

Δεν έχω δοκιμάσει, νομίζω όχι - δεν υπάρχει ακόμα αρκετός χώρος, το πακέτο θα αγγίξει το θερμαντικό στοιχείο και μπορεί να καεί. Εάν μόνο ένα μικρό πακέτο κάποιου είδους. Αλλά γιατί είναι; Η Afka ψήνει τόσο όμορφα

Προστέθηκε Παρασκευή 10 Ιουν 2016 8:57 μ.μ.

Αλλά ψήνουμε μελιτζάνες, κοτόπουλο, ψάρι

Είναι υπέροχο στην afka

Κάποιος εκεί και τα ψωμάκια καταφέρνουν να ψήσουν εκεί;

και ψωμάκια, κρουασάν και ψωμί, μόνο μερίδες βγαίνουν μικρά - 3-4 μικρά πράγματα ή ένα καρβέλι 250-300g αλεύρι. Εάν χρειάζεστε μικρές ποσότητες, τότε το afka είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεστε - δεν χρειάζεται να πυροβολήσετε έναν φούρνο πλήρους μεγέθους λόγω μικρών πραγμάτων

και τι χρειάζεστε; τηγάνι τι άλλο είναι επιπλέον σε αυτό; χρειάζεται πολλή ηλεκτρική ενέργεια;

το τηγάνι είναι μόνο στο φιλέ. Ένα καλό πράγμα για τους βουτύρους και την πίτσα - δεν είναι πολύ βολικό να τα βγάλω από το καλάθι (αν και συνηθίστηκα στην πατάτα που είναι τόσο καμπύλη)
Άλλα af έχουν επίσης κάποια αξεσουάρ, φαίνεται, ήδη στο κιτ. Ο Redber δεν έχει τίποτα
Η ενέργεια καταναλώνεται από redber και φιλέτο ενάμισι κιλοβάτ (1400, emnip), υπάρχουν λιγότερο ισχυρά, αλλά θα μαγειρεύουν περισσότερο. Σε κάθε περίπτωση, το afka είναι πιο οικονομικό από ένα φούρνο, εκτός αν πρέπει να μαγειρέψετε πολύ ταυτόχρονα.

Και εδώ είμαι σε ένα σταυροδρόμι: πάρτε ένα τηγάνι στη Filka ή προσθέστε και αγοράστε μια σχάρα επαφής. Κατανοώ ότι οι αρχές του μαγειρέματος διαφέρουν, αλλά δεν μπορώ να καταλάβω ποια θα είναι πιο απαιτητική. Επειδή θέλω ακόμα να απομακρυνθώ από το τηγάνισμα με λάδι σε ένα τηγάνι με τα ίδια ψάρια, μπριζόλες και ψήνω περισσότερο με τον ένα ή τον άλλο τρόπο.
Πες μου για ποιον έχει το τηγάνι, για ποιο λόγο το χρησιμοποιείτε;

[Παιχνιδιάρικος]

Παιχνιδιάρικος, Οξάνα, Μαγειρεύω συχνά ψάρια σε ένα τηγάνι - έκοψα μια μπριζόλα στα μισά, κοτολέτες, κουπάτι. Αγαπώ. Μπορείτε να μαγειρέψετε μια μικρή μερίδα κεμπάπ.
Και πριν από μια καλή ψησταριά πρέπει να προσθέσετε πολλά

[Όλγα]

Όλγα, Ευχαριστώ για την απάντηση. Για τα κεμπάπ στο Af, έχω ένα φυσικό περίπτερο με σουβλάκια, συχνά φτιάχνουμε κεμπάπ, αλλά τίποτα με ψάρια. Στο φύλλο δεν είναι το ίδιο, χωρίς το φύλλο κολλάει στη σχάρα. Έχω μια τυπική σχάρα, αλλά επειδή έχει μη αφαιρούμενες πλάκες και δεν μου αρέσει πολύ, κοίταξα τον εαυτό μου από την Κίνα ως VVK, κάποτε πολύ καλή, αλλά δυστυχώς, εκτός παραγωγής. Έτσι, η διαφορά στην τιμή είναι μικρότερη από 2 φορές. Νομίζω λοιπόν: είτε ένα αξεσουάρ για την Afka, είτε μια πλήρη χωριστή συσκευή λίγο πιο ακριβή ...

[Οξάνα]

Οξάνα, Έχω επίσης ένα περίπτερο, αλλά μερικές φορές μου αρέσει να ψήνω μεγαλύτερα κομμάτια κρέατος σε ένα τηγάνι. Το λερώνω, και το τρίψιμο, με ελαιόλαδο - κολλά λιγότερο έτσι. Στην ιδανική περίπτωση, και οι δύο έχουν

[Οξάνα]

Οξάνακαι δεν μπορώ καν να συμβουλεύσω. Ναι, χρειάζονται και τα δύο πράγματα, είναι κάπως ασύγκριτα. Μπορεί να αγοράσει όχι ταυτόχρονα, αλλά σταδιακά

... Στην ιδανική περίπτωση, και οι δύο έχουν

[Παιχνιδιάρικος]

Παιχνιδιάρικος, Έχω πάντα ένα τηγάνι. Είναι πιο εύκολο να καθαριστεί από ένα καλάθι. Είναι βολικό να ψήνουμε κομμάτια κοτόπουλου και μικρά ψάρια χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και τυριά. Εγώ κι εγώ υποφέρω για μεγάλο χρονικό διάστημα, αυτό που χρειάζομαι περισσότερο: μια φριτέζα ή μια ψησταριά. Ως αποτέλεσμα, χρησιμοποιώ και τα δύο. Τα λαχανικά και το βόειο κρέας στη σχάρα επαφής είναι πολύ καλύτερα για το γούστο μου από ό, τι στο αεροπλάνο.

Δεν με κάλεσαν ποτέ από εκεί

Λυπάμαι πολύ
Αντιθέτως, με κάλεσαν σε όλες τις ερωτήσεις και η παραγγελία διεκπεραιώθηκε πολύ γρήγορα

[Κάτκο]

Κάτκοπροφανώς, τότε τα είχαν στη διάθεσή τους.

[Παιχνιδιάρικος]

Παιχνιδιάρικος, Έχω ψησταριά -> Ψάρι σε αλουμινόχαρτο, δεν κολλάει. Σε γενικές γραμμές, μου αρέσουν τα ψάρια επείγοντα, όχι υπερβολικά ξηρά (ιδανικά για ένα ζευγάρι σε ένα καρτούν). αλλά στο αλουμινόχαρτο στη σχάρα, ο κανόνας αποδεικνύεται.
Παρόλα αυτά, κοιτάζω το delongeii

Συνάντησα κρέας από ένα στήθος καταψύκτη σε μορφή ορθογωνίου πάχους 3 cm ... είναι κρίμα να το κόψω, απλά το βάζω - λεπτό ... Ήρθα με ένα ρολό, αλατισμένο, κόλιανδρο, μπαχαρικό και γλυκάνισο σε ένα κονίαμα, το έσκυψα, το έτριψα, το μαχαίρωσα με οδοντογλυφίδες και το έβαλα στο ψυγείο για μια μερα...
και νομίζω: Θα το ψήσω στο AF Redber μου: 13 λεπτά από τη μία πλευρά, 10 από την άλλη, τα πάντα στους 200 μοίρες και μετά άλλα 7 στους 160
ένα τέτοιο κατακόκκινο βγήκε, δεν έχασε καθόλου τον όγκο, αύριο θα αναφέρω για το ψήσιμο και μπορεί να έχω χρόνο να τραβήξω μια φωτογραφία της περικοπής
για τώρα ... εδώ:

Ένα ορεκτικό κομμάτι!

τομή:

[Κάτκο]

Κάτκο,

[Κατερίνα]

Κατερίνα, μπράβο! Πολύ εντυπωσιακό! Ορεκτικός!

[Ηρεμία]

Ηρεμία, Μπάμπουσκα, Ευχαριστώ