Φυτικά κουγκέλ

[κουγκέλ]

Φυτικά κουγκέλ

Κατηγορία: Μαγειρικές συνταγές

Συστατικά
Κολοκύθι	2 τεμ.
Βολβός κρεμμύδια	1 Η / Υ.
Καρότο	1 Η / Υ.
Αυγό	1 Η / Υ.
Ρυζάλευρο	2 ώρες μεγάλο.
Κρέμα γάλακτος	200γρ.
Τυρί	80γρ.
Αλάτι, πιπέρι, καρυκεύματα ιταλικού μίγματος	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Κόψτε τα κολοκύθια σε λεπτές φέτες.



• Τρίψτε τα κρεμμύδια, τα καρότα, το τυρί σε χοντρό τρίφτη. Προσθέστε ξινή κρέμα, αυγό, αλεύρι, καρυκεύματα. Μείγμα.



• Λιπάνετε τη φόρμα με φυτικό λάδι. Βάλτε το μισό από τα κολοκύθια πάνω από την ξινή κρέμα και τη μάζα λαχανικών. Επαναλάβετε μια ακόμη φορά.



• Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 ° C. Μαγειρέψτε για 15 λεπτά και μετά χαμηλώστε τη θερμοκρασία


• έως 180 ° C. Ψήνουμε για άλλα 20-30 λεπτά, έως ότου σχηματιστεί χρυσό καφέ. Σερβίρετε ζεστό ή ζεστό. μπορεί να διακοσμηθεί με φρέσκα βότανα.

Σημείωση

Η λέξη "κουγκέλ"(Εβρ.) - ή" kugol ", ή" kugl "- στα Γίντις σημαίνει" στρογγυλό ". Το όνομα είναι συλλογικό, δεν σημαίνει ένα είδος, αλλά ένα γένος. Το σχήμα παρέμεινε στρογγυλό για αιώνες, αλλά το περιεχόμενο του kugel άλλαξε.

Πού είναι το φιδέ;

Το σχήμα παρέμεινε στρογγυλό για αιώνες, αλλά το περιεχόμενο του kugel άλλαξε.

Όταν μαγειρεύω, δεν ήξερα ότι ήταν εβραϊκό !!! Έτσι άλλαξε για μένα πέρα ​​από την αναγνώριση, το κύριο πράγμα είναι το σχήμα είναι στρογγυλό !!!!

[Γκι,]

Γκι, !
Μου άρεσε πολύ αυτός ο συνδυασμός. Λατρεύω τα ελαφριά λαχανικά με τυρί και ξινή κρέμα.
Σίγουρα θα μαγειρεύω!

Κορίτσια, είναι το όνομα τόσο σημαντικό; Μόλις κοίταξα, κατσαρόλα λαχανικών, πρέπει να είναι νόστιμο, απλά σκεφτόμουν κάτι παρόμοιο και εδώ είναι

Γιατί να το διαγράψετε, η νοστιμιά του πιάτου δεν εξαρτάται από το όνομα. Μπορείτε να μετονομάσετε ή να το αφήσετε έτσι. Είδα ένα κιγκλ φιαγμένο από μήλα στο δίκτυο των Αμερικανών .. όσον αφορά τα συστατικά του και την εμφάνισή του, μια συνηθισμένη μηλόπιτα, γιατί ονόμασαν το kugel ένα αίνιγμα.

Έκανα μια επιταχυνόμενη έκδοση σήμερα. Όλα τα λαχανικά τριμμένα (δοκιμάστηκαν ταυτόχρονα Berner) και αναμίχθηκαν. Μαγειρεύω σε μια αργή κουζίνα. Λειτουργία ψησίματος 60 λεπτά (το κάτω μέρος είναι ελαφρώς τηγανισμένο, νομίζω ότι μπορείτε να μειώσετε το χρόνο).



Η γεύση αποδείχθηκε ακόμη πιο απαλή !!!!!

Μια υπέροχη συνταγή, εκτός από το ότι δεν μπορείτε να βρείτε κολοκύθια μαζί μας το απόγευμα με φωτιά
Θα πρέπει να το κάνουμε σελιδοδείκτη για τώρα και θα μαγειρεύουμε το καλοκαίρι!

[Irina_hel]

ακριβώς εδώ κολοκυθάκια μαζί μας τώρα το απόγευμα με φωτιά που δεν θα βρείτε

Irina_hel, συγνώμη !!!! Και εμείς, όπως στην Khretsia, έχουμε τα πάντα !!! Απλά ετοιμάστε μετρητά !!!

[Ομέλα]

Όταν μαγειρεύω, δεν ήξερα ότι ήταν εβραϊκό !!! Έτσι άλλαξε για μένα πέρα ​​από την αναγνώριση, το κύριο πράγμα είναι το σχήμα είναι στρογγυλό !!!!

Ομέλα, δεν θα πιστέψετε, αλλά στην πραγματικότητα, ο άνθρακας δεν είναι στρογγυλός, αλλά, φυσικά, μακαρόνια. Και η κατσαρόλα είναι πραγματικά δροσερή με μια μεγάλη γκάμα προϊόντων!

[Elenka69 Crosby Caprice]

Elenka69 Crosby Caprice , Ευχαριστώ!

[Ομέλα]

Ομέλα, δεν θα πιστέψετε, αλλά στην πραγματικότητα, ο άνθρακας δεν είναι στρογγυλός, αλλά, φυσικά, μακαρόνια.

σε οποιαδήποτε βαθιά μορφή

: cray: σε οποιαδήποτε βαθιά μορφή

Μπορείτε να έχετε μια λεπτομερή συνταγή με ζυμαρικά;

ο γιος μου αγαπά τα ζυμαρικά, αλλά δεν είναι πολύ φιλικός με τα λαχανικά .... αλλά αν συνδυάσετε λαχανικά και ζυμαρικά .... Είμαι βέβαιος ότι θα φάει και θα ζητήσει συμπληρώματα.

ευχαριστώ εκ των προτέρων.

[Κριβρουτσκίνα]

Κριβρουτσκίνα, συνταγές εκατομμυρίων, όσο πολλοί άνθρωποι

στην τελευταία φωτογραφία είναι ένα γλυκό κουγκέλ

ζυμαρικά 250 γρ
βούτυρο 50 γρ
ζάχαρη 2 \ 3 κουταλιές της σούπας
σταφίδες 1 φλιτζάνι
ψιλοκομμένα καρύδια 2 \ 3η
ξινή κρέμα 200 γρ
αυγά 2 τεμ
βανίλια 1 κουτ
κανέλα 1/4 κουταλάκι του γλυκού

[Κριβρουτσκίνα]

Κριβρουτσκίνα, συνταγές εκατομμυρίων, όσο πολλοί άνθρωποι

στην τελευταία φωτογραφία είναι ένα γλυκό κουγκέλ

ζυμαρικά 250 γρ
βούτυρο 50 γρ
ζάχαρη 2 \ 3 κουταλιές της σούπας
σταφίδες 1 φλιτζάνι
ψιλοκομμένα καρύδια 2 \ 3η
ξινή κρέμα 200 γρ
αυγά 2 τεμ
βανίλια 1 κουτ
κανέλα 1/4 κουταλάκι του γλυκού

Ευχαριστώ.

και για λαχανικά - ψιλοκομμένα λαχανικά + βραστά ζυμαρικά + ξινή κρέμα + αυγά + τυρί και στο φούρνο;

ναι ...

αλλά με μήλα
🔗

[αθίγγανος]

αθίγγανος, στο ίδιο μέρος στα Εβραϊκά, εκτός από εμάς "τοπικό" κανείς δεν μπορεί να διαβάσει

Και δεν μου αρέσει το γλυκό κουγκέλι ... Με κρέας, για παράδειγμα ... Έτσι σε στρώματα, σαν πίτα ...

Μπορεί να ανοίξει ένα ξεχωριστό Temka σχετικά με το kugel και όχι τα σκουπίδια Omelkina;

[Καπρίτσιο]

Καπρίτσιο είμαστε μαζί σας με πορσελάνη!

[Καπρίτσιο]

Μπορεί να ανοίξει ένα ξεχωριστό Temka σχετικά με το kugel και όχι τα σκουπίδια Omelkina;

Καπρίτσιο , ανοίξτε, θα μεταφέρω όλα τα μηνύματα εκεί.

[αθίγγανος]

αθίγγανος, στο ίδιο μέρος στα Εβραϊκά, εκτός από εμάς "τοπικό" κανείς δεν μπορεί να διαβάσει

Ναι, οποιοσδήποτε θα το διαβάσει χωρίς δυσκολία, κάντε κλικ δύο φορές με το κουμπί
🔗

[Καπρίτσιο]

Καπρίτσιο , ανοίξτε, θα μεταφέρω όλα τα μηνύματα εκεί.

Η Tsyganka θα τα πάει καλύτερα: ξέρει περισσότερες συνταγές για το kugel, και έχω μόνο κρέας
Και πρότεινα να ανοίξω το Temka μόνο για να μην πλημμυρίσει αυτό το Temka

Πού να ανοίξετε; Μπορώ .. μπορεί να υπάρχει κάτι τέτοιο στην εθνική κουζίνα *; μόνο δεν ξέρω πολλές συνταγές, το Διαδίκτυο ξέρει πολλά, αλλά είμαι μόνο ένας αναγνώστης Chukchi

Είμαι μόνο ένας αναγνώστης Chukchi

Ζητών

παρεμπιπτόντως, σε ισραηλινές ιστοσελίδες αποδεικνύεται γεμάτη λαχανικά, δηλαδή κυρίως πατάτες και είδα μια σκουός χωρίς ζυμαρικά

Ζητών

καλά, ναι, αναζητούν και αναγνώστη

παρεμπιπτόντως, σε ισραηλινές ιστοσελίδες αποδεικνύεται γεμάτη λαχανικά, δηλαδή κυρίως πατάτες και είδα μια σκουός χωρίς ζυμαρικά

Ω πώς! Σημαίνει ότι έχω μείνει πίσω από τη ζωή και από την εβραϊκή κουζίνα απελπιστικά PrideCTsa για να ζητήσω συγχώρεση από την Omelka

αποδεικνύεται ότι υπάρχει, αλλά όλα τα πατάτα μπορούν να ειπωθούν τα πάντα, οι Ευρωπαίοι Εβραίοι ήρθαν με

κολοκυθάκια
🔗

από πατάτες
🔗

Έφυγα από τις ενότητες και ακόμα δεν κατάλαβα πού πρέπει να βάλω το εβραϊκό κουγκλέ .. είναι ψημένα προϊόντα, είναι φτιαγμένο από πατάτες, είναι επίσης κατασκευασμένο από ζυμαρικά .. δεν είναι κατάλληλο για εορταστικά και τελετουργικά γεύματα .. αλλά δεν υπάρχει τμήμα εθνικής κουζίνας

[Κούγκελ]

Εντάξει, θα ξεκινήσω εδώ.



🔗

Κούγκελ (קוגל Heb.) Είναι μια πίτα που βασίζεται σε πατάτα ή νουντλς, κοινή μεταξύ των Εβραίων Ashkenazi από την Ανατολική Ευρώπη

Υπάρχουν πολλές εκδόσεις του kugel:
Γλυκό Kugel
Πικάντικο Kugel
Ιερουσαλήμ Kugel
Πατάτα Kugel

Μερικοί άνθρωποι τρώνε το Kugel το Σάββατο επειδή είναι μια παράδοση που έχει παγιωθεί εδώ και πολλά χρόνια. Δεδομένου ότι μπορεί να διατηρηθεί ζεστό στην πλάκα του Σαββάτου (πλάκα θέρμανσης).

Ζήτησα να ανοίξω το θέμα "Εθνική κουζίνα". Περιμένουμε, κύριε!

Σήμερα το έκανα sooooooo νόστιμο, ευχαριστώ για τη συνταγή

[εγκάρσια]

εγκάρσια , ΩΡΑ !!!!! Το πρώτο πήγε !!!! Φάτε για υγεία !!!

Ζήτησα να ανοίξω το θέμα "Εθνική κουζίνα". Περιμένουμε, κύριε!

δεν βρήκα

Εδώ είναι μια συζήτηση.
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=51336.0

Σαφή. Ευχαριστώ, Στέρν. Λοιπόν, αφήστε το να παραμείνει έτσι. Όποιος μαγειρεύει το νήμα με ζυμαρικά - θα παρουσιάσει τη συνταγή στα ζυμαρικά, λαχανικά σε λαχανικά, με κρέας σε κρέας, γλυκό σε γλυκά

Το έβαλα στο "γαλακτοκομείο και το αυγό μου" γιατί υπάρχει γέμιση αυγού .... Και αφού ενώνει ΟΛΑ τα κουκέτα, νομίζω ότι πρέπει να τοποθετηθούν εκεί!

Οχι. Κανείς δεν θα τα βρει (kugeli) στο "Γαλακτοκομικά και αυγά". Δεν είναι καθόλου απαραίτητο όλα τα kugels να είναι σε ένα τμήμα. Είμαι για την επιλογή δημοσίευσης συνταγών για kugels από την Tsyganka.

Ευχαριστώ πολύ για τον συγγραφέα και τον Crosby για τη διάθεση μου σε αυτό το θέμα!
Πρόσφατα ο σύζυγός μου πρέπει να ακολουθήσει τη δίαιτα νούμερο 5 και έχω ήδη χάσει τα πόδια και τα χέρια μου, γιατί θα ήταν νόστιμο ή τουλάχιστον βρώσιμο να μαγειρεύω
Φαίνεται ότι αυτό το πιάτο αντιστοιχεί στη διατροφή, απλά δεν πήρα σκληρό τυρί, αλλά φέτα, είναι λιγότερο λιπαρό και 10% κρέμα, και πρόσθεσα επίσης βραστό στριμμένο κρέας, και πρόσθεσα παστινάκια και πιπεριά στα κολοκύθια, γιατί πάγωσα λίγο τα κολοκυθάκια

[Μαρκίλενα]

Μαρκίλενα , φάτε για την υγεία σας !!! Και μπορείτε να προσθέσετε και να συνδυάσετε λαχανικά!