Ψωμί σίτου με τυρί και τσίλι (αρτοποιός)

Ψωμί σίτου με τυρί και τσίλι (αρτοποιός)

Κατηγορία: Ψωμί μαγιάς

Συστατικά
Αλεύρι σίτου	600 γρ.,
γάλα	130 ml.,
νερό	250 ml.
φυτικό λάδι	1,5 α. μεγάλο.,
σκληρό τυρί (τριμμένο)	65γρ.,
άλας	1.5 ώρα μεγάλο
ζάχαρη	2 ώρες μεγάλο.
τσίλι	2 τεμ.,
ξηρή μαγιά)	1.5 ώρα μεγάλο

Μέθοδος μαγειρέματος

• 
  
• Πλύνετε το τσίλι, ξεφλουδίστε και ψιλοκόψτε. Σιγοβράσιμο τσίλι 4 λεπτά. στην καθορισμένη ποσότητα λαδιού, ψύξτε.
  
• Τοποθετήστε τα συστατικά σε HP. Πρώτα, τσίλι με βούτυρο, νερό, γάλα, τυρί, αλάτι, αλεύρι, ζάχαρη και μαγιά.
  
• Το ψωμί δεν είναι πικάντικο με πιπέρι.
  

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

1 κιλό

Ώρα προετοιμασίας:

3 ώρες και 15 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

το κύριο

Σημείωση