Μαμάσαν
Ίσως κάποιος να είναι χρήσιμος:
Η Profi Cook δεν παρέχει ανταλλακτικά για τον εξοπλισμό της ακόμη και σε εξουσιοδοτημένα κέντρα σέρβις.
Profi Cook και Clatronic - ένα άτομο. Στο σπίτι ( 🔗) ο ιστότοπος clathronic έχει το γυαλί που χρειάζομαι, αλλά η τιμή είναι 30 ευρώ και δεν είναι σαφές εάν υπάρχει παράδοση ...
Δεν επικοινωνώ πια με αυτόν τον κατασκευαστή (αν και το μπλέντερ ήταν δροσερό)

Ψάχνω για αντικατάσταση.


Κοίταξε το VITEK VT-2620 ST 🔗 (μεταλλικό μπολ), αλλά υπάρχουν πολύ λίγες κριτικές .... Η ισχύς είναι ήδη 300 W λιγότερο, θα αντιμετωπίσει τα στερεά τρόφιμα (αν και υπάρχει και πάγος);
Ντέβα
Μπορεί κάποιος να έχει μπλέντερ χεριών Steba MX 21. Καλά και κακά πράγματα να πουν.
Μιράντα
Ντέβα, το φόρουμ έχει ένα νήμα για αυτό το μπλέντερ.
Steba MX 21
Μιράντα
Διαθέτει κανείς το μπλέντερ Element el'blendia EW06PR / EW06PG; Δεν βρέθηκε εδώ με αναζήτηση

Μίξερ

Πήγα σήμερα στο Media Market για να παραδώσω τις μπαταρίες και πήγα να κοιτάξω. Είδα, εξέπληξε την ομοιότητα με τους μπαμίκους (στέκονταν εκεί δίπλα-δίπλα), επέστρεψε στο σπίτι και μελέτη.

Τι είναι παρόμοιο με μπαμίκ - τα εξαρτήματα είναι μικρά, ο μύλος με ένα μαχαίρι και ένας δίσκος λείανσης, το κιβώτιο είναι παρόμοιο, μόνο το στοιχείο βρήκε πιο βολικό να το αποθηκεύει σε αυτό το κουτί. Συνεχής εργασία 5 λεπτά. μπορώ.

Από τις διαφορές - δεν υπάρχει προσκόλληση δίσκου, αλλά υπάρχει άχυρο προσάρτημα, υποδεικνύεται ότι για σάλτσες. Αυτή είναι η πρώτη φορά που έχω δει ένα τέτοιο ακροφύσιο. Υπάρχει ένα χτύπημα. Το σετ περιλαμβάνει πινέλο καθαρισμού και ξύστρα σιλικόνης από κανάτα σάλτσας.

Υπάρχουν λίγες κριτικές, στην αγορά Yandex υπάρχουν, και φαίνεται να είναι θετικές, από το ίδιο σημείο που έκανα κάποια κριτική. Κοίταξα επίσης τις οδηγίες (είναι επίσης ένα βιβλίο συνταγών) στον ιστότοπο του κατασκευαστή ( 🔗παρεμπιπτόντως, καλές συνταγές.

Αλλά θέλω κριτικές που εμπιστεύεστε.
Ludmila82
Μιράντα, Θέλω να αγοράσω ένα polaris phb 1034l, είναι παρόμοιο με το δικό σας, αλλά χωρίς ακροφύσιο για πουρέ πατάτας (δεν το χρειάζομαι, μόνο ο σύζυγός μου φτιάχνει ένα pyon). Θα θέλατε να σας ρωτήσω πώς είστε με το μπλέντερ σας με την πάροδο του χρόνου;
Μιράντα
Ludmila82, μισό χρόνο και η πτήση είναι φυσιολογική
στην αρχή ξέχασα ότι το είχα, το πήρα για μεγάλη δουλειά - βινεγκρέτ, σαλάτες από την άλλη, αλλά μετά εθίζομαι να το χρησιμοποιώ κάθε μέρα

Τρίβω / κόβω τα πάντα σε σούπες, μπορς και σαλάτες - τεύτλα, καρότα, πατάτες, ωμά και βραστά, αγγούρια, κρεμμύδια ... το συνηθισμένο σετ
Θα ήθελα να έχω αρκετούς δίσκους διαφορετικών μεγεθών

Έκοψα πολλά πράγματα σε κύβους, από σαλάτες, ωμά λαχανικά, μήλα σε πίτα, τώρα σκέφτηκα ότι δεν έκοψα μόνο ωμά τεύτλα σε κύβους

μαχαίρι κοπής - μου αρέσει, το χρησιμοποιώ συχνά, τεμαχίζει τα πάντα τέλεια, εκτός από το ότι δεν κόβω τα χόρτα, δεν το έχω δοκιμάσει καν σε ένα τόσο μεγάλο μπολ.

το μπολ είναι μεγάλο, στην αρχή είναι ασυνήθιστο, τώρα είναι βολικό, μην ξεχάσετε να το αδειάσετε μόνο εάν υπάρχει μεγάλος όγκος, αλλά γεμίζει γρήγορα αν είναι σαλάτα / βινεγκρέτ / οκρόσκα

***
για τα υπόλοιπα ακροφύσια
- σπάνια κάνουμε πουρέ πατάτας, γιατί γενικά σπάνια τρώμε πουρέ πατάτας, αλλά για ένα άλλο δεν ταίριαζα

- ένα χτύπημα, επίσης, όχι συχνά - Δεν χτυπάω τις πρωτεΐνες σε αιχμές, αυτό σπάνια απαιτείται με ένα μίξερ και δεν κάνω ούτε υγρή ζύμη, αλλά αν πρέπει να κτυπήσετε γρήγορα τον κρόκο και το λευκό, χρησιμοποιώ

- το ίδιο το μπλέντερ ποδιών ... καθώς φοβόμουν τότε, δεν το χρησιμοποιώ πραγματικά, αν και το δοκίμασα αρκετές φορές αργότερα. Η σούπα πουρέ, η ψημένη κολοκύθα κ.λπ. είναι φυσιολογικά. Αλλά δεν μου άρεσε, προφανώς, από την αρχή και τα ψέματα, χρησιμοποιώ το παλιό μπλέντερ ποδιών.

***
Σύνολο. Μου αρέσουν ό, τι μπορεί να κάνει ένα μεγάλο μπολ - ένα μαχαίρι, ένας δίσκος κιγκλιδωμάτων, κύβοι. Νομίζω ότι ήταν επικερδές τότε το αγόρασα, αλλά τα συνημμένα σπάνια ή καθόλου χρησιμοποιούνται.

Δηλαδή, δεν χρησιμοποιώ αρκετά μπλέντερ. Περισσότερο σαν μίνι θεριστική μηχανή. Ως εκ τούτου, εξακολουθώ να κοιτάζω μπλέντερ αναζητώντας το ιδανικό. Αλλά ενώ το υπάρχον μάτσο του παλιού μπλέντερ και το νέο μεγάλο μπολ λειτουργεί, νομίζω ότι δεν έχει νόημα να αγοράζω, απλά να επιλέγω και να ψάχνω
Ludmila82
Μιράντα, Ευχαριστώ για την απάντηση.Ήθελα πραγματικά να παραγγείλω, αλλά δεν θέλω να τους πάω στην έρημο μας. Στην κατηγορία τιμών με τις ίδιες λειτουργίες, το SUPRA HBS-125 ή το 121 είναι κατάλληλο (δεν βρήκα πληροφορίες πουθενά πώς διαφέρουν, είναι οι ίδιες στην περιγραφή). Εάν έχετε εμπειρία στη χρήση, γράψτε.
Ludmila82
Όλο και περισσότερο δεν μπορώ: βοηθήστε με να αποφασίσω για την επιλογή των SUPRA HBS-125 ή 121 ή Vitek VT-1467 ή 1477.
posetitell
Απόσπασμα: Ludmila82

Όλο και περισσότερο δεν μπορώ: βοηθήστε με να αποφασίσω για την επιλογή των SUPRA HBS-125 ή 121 ή Vitek VT-1467 ή 1477.

Αν και δεν είναι σε αυτόν τον τύπο μπλέντερ, η λειτουργία παλμού με βοηθά πολύ να επιτύχω ένα καλό αποτέλεσμα.
Μιράντα
Ludmila82Ουάου, ρωτήσατε σήμερα για τον Polaris, απάντησα και μετά πήγα στο Auchan για ψώνια και είδα εκεί τον Polaris Λοιπόν, είναι τόσο παρόμοιο με το δικό μου, αλλά η τιμή είναι φθηνότερη από ό, τι αγόρασα πριν από την NG. Τράβηξα μια φωτογραφία, γιατί δεν θυμάμαι το πλήρες όνομα.

Μίξερ

Τώρα κοίταξα, το δικό μου ονομάζεται Polaris PHB 1232 AL και στην αγορά Yandex το πιο ακριβό, και υπάρχει επίσης PHB 1033L (στην Auchan πωλείται, εξαιρετική τιμή 2 χιλιάδων για κύβους, αλλά στην αγορά I δεν είναι προς πώληση), PHB 1034L και PHB 1035 AL Cube (αυτά τα δύο διατίθενται σε πολλά καταστήματα)

Το πώς διαφέρουν είναι για μένα ένα μυστήριο.

***
Δεν μπορώ να πω τίποτα για τους Supra και Vitek.

Μιράντα
Αχ ... τα 1200 βατ μου, και αυτή που έβγαλε μια φωτογραφία στο Auchan - 1000.
Ο κινητήρας είναι εξωτερικά διαφορετικός, τα κουμπιά είναι ελαφρώς διαφορετικά.
Προφανώς αυτή είναι η μόνη διαφορά μεταξύ τους, και το ίδιο το μπολ και τα ακροφύσια είναι τα ίδια.
Ίσως σε μερικά δεν υπάρχει για πουρέ πατάτας ή σύρμα, δηλαδή, ένα διαφορετικό σετ, και οι κύβοι (δηλαδή, το μπολ και τα πάντα για αυτήν) είναι τα ίδια για όλους.
Ludmila82
Μιράντα, ευχαριστώ πολύ, αλλά ζω σε μια μικρή πόλη στα βόρεια της περιοχής Νίζνι Νόβγκοροντ. και στο πλησιέστερο Auchan 200 χιλιάδες χιλιόμετρα. Επομένως, δεν είναι καν θέμα επιλογής, αλλά για το τι μπορούν να προσφέρουν, και ως εκ τούτου επιλέγω μεταξύ Supra και Vitek. Το Polaris θα ήταν υπέροχο, έχω ένα multicooker αυτής της μάρκας και μου αρέσει πολύ
Λίρα3003
Το Ourson διαθέτει ένα νέο μπλέντερ τρίφτη, όμορφο. Αν είχα βγει νωρίτερα, το πήρα αντί του Bosch. Αλλά η τιμή δεν είναι καθόλου φθηνή
Μιράντα
Απόσπασμα: Ludmila82
αλλά σε αυτό που μπορούν να προσφέρουν, γι 'αυτό επιλέγω μεταξύ Supra και Vitek

Ή μήπως κάποιος θα παραδώσει;
PHB 1034L και PHB 1035 AL - το καθένα σε 20-25 καταστήματα στο i-market.

Δεν ξέρω τίποτα για τους Supra και Vitek
Ludmila82
Μιράντα, έτσι δεν μπορώ να βρω τίποτα, οπότε πραγματικά ελπίζω ότι κάποιος με χρησιμοποίησε και με βοήθησε με συμβουλές
Μιράντα
Ludmila82Καλή τύχη με την επιλογή και την αγορά σας!
Ludmila82
δευτερεύοντα δεδομένα, πώς εξυπηρετεί και το Vitek 1480;
Ludmila82
Εν ολίγοις, αποφάσισα, διέταξα τον Vitek 1480. Ελπίζω να ταυτιστούμε
NNV23
Αγαπητοί ιδιοκτήτες του μπλέντερ BOSH 67140! Ζητώ συμβουλές. Πρόσφατα έγινα ο ιδιοκτήτης αυτής της συσκευής και, διαβάζοντας τις οδηγίες, με εξέπληξε το γεγονός ότι μόνο 100 (!) Γραμμάρια κρέατος μπορούν να φορτωθούν στο μύλο. Κάνεις πραγματικά αυτό; Και μετά σήμερα, αλέθοντας 500 γραμμάρια φιλέτου κοτόπουλου, το φόρτωσα 5 φορές. Αυτά τα 100 g κυριολεκτικά βρίσκονται σε ένα άθλιο σωρό στο κάτω μέρος ενός τόσο μεγάλου μύλου.
Μίλα56
NNV23, Νίνα, έχω BOSH 66150. Έχω επίσης ένα μικρό ελικόπτερο και έβαλα κρέας σε αυτό όχι περισσότερο από το ήμισυ του όγκου του ψαλιδιού. Φυσικά, μπορείτε να τοποθετήσετε περισσότερο κατά την κρίση σας. Αλλά σε αυτήν την περίπτωση, το κρέας δεν ψιλοκομίζεται πολύ καλά (άνισα). Αλλά το πιο σημαντικό, το κάτω μέρος του καλύμματος μύλου (όπου το γρανάζι προεξέχει και το αυλάκι γύρω του) θα γίνει πολύ πιο βρώμικο με κιμά (ο κιμάς θα σφυρηλατηθεί στην αυλάκωση και η αφαίρεσή του από αυτό είναι προβληματικό) και αυτό το κάλυμμα δεν μπορεί να πλυθεί κάτω από το νερό (σύμφωνα με τις οδηγίες) σκουπίστε μόνο με ένα υγρό πανί (σύμφωνα με τις οδηγίες). Και δεν μπορείτε να μπείτε σε αυτήν την αυλάκωση με μια πετσέτα καθόλου και ως αποτέλεσμα, η μυρωδιά του κιμά παραμένει και επομένως ο κιμάς είναι ο ίδιος μικροσκοπικός. ποσότητα. Και με την πάροδο του χρόνου (μέχρι την επόμενη χρήση), η μυρωδιά από αυτό το κάλυμμα επιδεινώνεται μόνο.
Μίλα56
NNV23, Νίνα, δείτε σελ. 128 όλες τις τρύπες 2549-2554. Υπάρχουν περισσότερα για αυτό. Μόνο εάν πλένετε το καπάκι του μύλου με ακρίβεια και το νερό εισέρχεται μέσα στο καπάκι του Khan (οι εσωτερικές ταχύτητες (δεν είναι ορατές) θα μπλοκάρουν το καπάκι ή κάτι άλλο θα είναι εκεί). Τέτοιες περιπτώσεις είναι γνωστές και ο τεμαχιστής πρέπει να απορριφθεί. Οι οδηγίες δεν γράφονται μάταια. Σε γενικές γραμμές, για την επεξεργασία μεγαλύτερου όγκου προϊόντων, είναι καλύτερο εάν ένα μπλέντερ, τότε απαραίτητα με ένα τεμαχιστή μεγάλου όγκου (1700 ml., 2 λίτρα). Για παράδειγμα, VITEC 1480 ή POLARIS 1033 και 1232 ή άλλα, υπάρχουν πολλά από αυτά.
Ντάσα-Ντόμα
Απόσπασμα: Kartoshka

Θα ήθελα να βρω έναν βοηθό για την κουζίνα που θα μπορούσε:
1) φτιάξτε ένα milkshake από γάλα και παγωτό.
2) ψιλοκόψτε τα λαχανικά για σαλάτα.
3) πουρέ βραστές πατάτες.
Δεν φαίνεται τίποτα περίπλοκο, αλλά αποδείχθηκε ότι δεν ήταν τόσο απλό.Τα μοντέλα που επιλέξαμε σύμφωνα με τις κριτικές (Steba MX-21 και BAMIX), αν και πολύ καλά, δεν αντιστοιχούν στις εργασίες
Μπορείς να μου πεις κάτι καλό; Ή περιμένω πάρα πολλά από το μπλέντερ;

Δεν βλέπω τίποτα από τη λίστα σας που δεν μπορεί να γίνει με τον Bamix, και μάλλον και άλλους μπλέντερ (αν και μπορεί να κάνω λάθος)
Μπορώ να σας πω από την προσωπική εμπειρία αγοράς ενός μπλέντερ (αυτό είναι το πρώτο μου)

Πρόσφατα, αποφάσισα να φτιάξω κοκτέιλ λαχανικών με διάφορες συνθέσεις, από σαλάτα έως καρότα. Δεν θεωρούσα καθόλου ακριβά μοντέλα, έψαχνα κάτι φθηνό στο Διαδίκτυο και, κατά προτίμηση, κανονικής ποιότητας.
Στον ιστότοπο της Mediamarket, μεταξύ άλλων εμπορικών σημάτων, η μάρκα Bamix προσέλκυσε την τιμή, αποδείχθηκε ότι αυτοί οι μπλέντερ κατασκευάζονται στην Ελβετία (όχι στην Κίνα ή τη Μαλαισία, όπως μάρκες Brown, Moulinex κ.λπ.) και, το πιο σημαντικό, που έδωσαν εμπιστοσύνη στην ποιότητα - εγγύηση 5 ετών!
Στο τέλος, επέλεξα το bamix-mw140, με εναλλάξιμα εξαρτήματα μαχαιριών, μόνο με αυτά μπορείτε να κάνετε ό, τι περιγράψατε.

Τώρα ο ιστότοπος του καταστήματος δεν το έχει πλέον (το αγόρασα πριν από ένα μήνα), αλλά ο σχεδιασμός και η πληρότητα είναι έτσι 🔗 μόνο το δικό μου είναι ελαφρώς πιο δυνατό.
Εκείνη την εποχή, το ορυχείο κόστιζε ακριβώς 5.000 ρούβλια στο Mediamarkt (σε άλλα καταστήματα αυτό το μοντέλο ήταν πιο ακριβό, απλώς συγκρίνετε τις τιμές 🔗 ),
αλλά το αγόρασα για 4500! Έκανε έκπτωση χρησιμοποιώντας έναν κωδικό 🔗 (ισχύει ακόμα)

Δεν υπάρχουν παράπονα για το έργο, το πιο δύσκολο είναι ότι έκοψα ένα καρότο για αυτούς, το κάνει με ένα χτύπημα, μόνο πρώτα πρέπει να κοπεί σε κύβους.
Ο κινητήρας στην πρώτη ταχύτητα (υπάρχουν δύο από αυτούς) θερμαίνεται μετά από 4-5 λεπτά, το νιώθετε με το χέρι σας, οπότε είναι καλύτερα να το αφήσετε να κρυώσει. Παρεμπιπτόντως, οι οδηγίες λένε για αυτό.
Εύκολο στον καθαρισμό, ακόμη και πολύ γρήγορα. Είναι μικρότερο σε μέγεθος από άλλα μπλέντερ, αλλά όπως γράφεται στις οδηγίες, μπορεί να βυθιστεί σε φαγητό ή να πλυθεί με λαβή (όπου βρίσκεται ο κινητήρας), αλλά δεν το έχω κάνει ακόμα.

Σε γενικές γραμμές, εδώ είναι η ιστορία μου - για ένα μήνα εργασίας, είμαι ικανοποιημένος με την επιλογή μου από κάθε άποψη, ειδικά την τιμή

Αν έχετε οποιεσδήποτε απορίες, παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας!

Ντάσα-Ντόμα
Παρόλο που μοιάζει με το μοντέλο μου είναι σαν "2) ψιλοκόψτε λαχανικά για σαλάτα." δεν μπορώ
d_n_α
Ντάσα-Ντόμα, το bamix m200 θα αντιμετωπίσει σίγουρα τα λαχανικά, είναι εξοπλισμένο με ένα κόπτη λαχανικών σε φέτες, το milkshake είναι σούπερ, πιθανότατα γνωρίζετε τον εαυτό σας και για τον τέλειο πουρέ χρειάζεστε είτε ένα ειδικό ακροφύσιο είτε μια συντριβή, διαφορετικά θα υπάρχει μια πάστα - το αγαπημένο μου πιάτο. Το έχω συνηθίσει, αλλά δεν εκτελεί όλες τις εργασίες του τέλεια :) αλλά είναι αξιόπιστο και μια καλή εγγύηση. Και για πουρέ πατάτας, το στατικό είναι καλύτερο, για να μην αναφέρουμε τα πράσινα κοκτέιλ.
Ντάσα-Ντόμα
Απόσπασμα: d_n_a

Ντάσα-Ντόμα, το bamix m200 θα αντιμετωπίσει σίγουρα τα λαχανικά, είναι εξοπλισμένο με ένα κόπτη λαχανικών σε φέτες, το milkshake είναι σούπερ, πιθανότατα γνωρίζετε τον εαυτό σας και για τον τέλειο πουρέ χρειάζεστε είτε ένα ειδικό ακροφύσιο είτε μια συντριβή, διαφορετικά θα υπάρχει μια πάστα - το αγαπημένο μου πιάτο. Έχω συνηθίσει, αλλά δεν εκτελεί όλες τις εργασίες του τέλεια :) αλλά είναι αξιόπιστο και μια καλή εγγύηση. Και για πουρέ πατάτας, το στατικό είναι καλύτερο, για να μην αναφέρουμε τα πράσινα κοκτέιλ.
Ο πουρέ δεν είχε ακόμη χρόνο να δοκιμάσει ποιο αποδεικνύεται, αλλά ξέρω σίγουρα ότι μπορεί.
Έχει το Bamex τόσο ξεχωριστό; και πού μπορώ να το δω;
Αγαπημένη γυναίκα και μητέρα
Κορίτσια, κάτι που ήμουν εντελώς μπερδεμένος και αναστατωμένος Διάβασα ολόκληρο το Temka, αλλά δεν αποφάσισα για το μπλέντερ. Αυτή είναι η πρώτη μου φορά: πριν από αυτό επέλεξα τα γκριλ του Όρσον και του Μπερνέρ χωρίς προβλήματα, αποφάσισα σχεδόν τον κατασκευαστή ψωμιού. Και με ένα μπλέντερ, μια ενέδρα. Αλλά δεν θέλω τόσο πολύ:

1. Για να φτιάξετε νόστιμη μαγιονέζα.
2. Milkshakes.
3. Θέλω όμορφους κύβους για βινεγκρέτ και Olivier.
4. Μύλος πατάτας.
5. Χρειάζεστε ένα ακροφύσιο για τηγάνι πατάτας.
6. Μαχαίρι πάγου.
: girl_in_dreams: Φαίνεται τα πάντα.
Κορίτσια, αν έχετε συναντήσει μια τόσο υπέροχη μονάδα, σπρώξτε με, μην περάσετε.
Μιραμπέλ
Αγαπημένη γυναίκα και μητέραΚατά τη γνώμη μου, ο μύλος της πατάτας και οι κύβοι δεν πάνε μαζί. Τουλάχιστον δεν το βρήκα και θέλετε ένα ακροφύσιο για τηγανίτες πατάτας. Νομίζω ότι θα πρέπει να αγοράσετε 2 ή ακόμα και 3 είδη για όλες τις ανάγκες σας
Αγαπημένη γυναίκα και μητέρα
Ε,: girl_in_dreams: τι γίνεται με την επιλογή προσθήκης επιπλέον συνημμένων, για παράδειγμα, του ίδιου Bosch;
Μιραμπέλ
Αγαπημένη γυναίκα και μητέραΕιλικρινά, δεν το έχω δει.Αλλά ίσως μπορείτε να βρείτε
Αγαπημένη γυναίκα και μητέρα
Μιραμπέλ, αν η αναζήτησή μου για ένα μοναδικό μπλέντερ: girl_wink: δεν στέφεται με επιτυχία, τότε πρέπει πραγματικά να αγοράσω πολλά
Νιάρμα
Κύβοι 6 χιλιοστών και μύλος πατάτας βρίσκονται στο μπλέντερ SCARLETT 1200 W, εδώ κάπου υπήρχε ένα θέμα, και θα πρέπει να αναζητηθούν ξεχωριστά τηγανίτες πατάτας και παγωτά
d_n_α
Ντάσα-Ντόμα, πουρέ πατάτας φτιάχνονται σε bamix με καθολικό εξάρτημα. Αλλά έπεσα για το tokebi v8000, μπορεί κάποιος να το χρησιμοποιήσει και να διαγραφεί;
Μιραμπέλ
Απόσπασμα: Αγαπημένη γυναίκα και μητέρα
τότε πρέπει πραγματικά να αγοράσετε πολλά
Καλή τύχη!
Απόσπασμα: d_n_a
οι πουρέ πατάτας είναι φτιαγμένες σε bamix με καθολικό εξάρτημα
Ναί? δεν χρειάζεται να αγοράσετε ξεχωριστό μύλο πατάτας; Το Universal είναι που βρίσκεται ο δίσκος οπών;
Έχω μπλέντερ με συνημμένα όπως το Bamix.
d_n_α
Μιραμπέλ, Εννοούσα ένα πολυλειτουργικό μαχαίρι, αλλά ο πουρέ που λαμβάνεται με αυτό το μαχαίρι μοιάζει περισσότερο με πάστα και χρειάζεται πολύς χρόνος για να γίνει ένα κανονικό μέρος, τα κομμάτια παραμένουν όλα τα ίδια. Είναι καλύτερα να χρησιμοποιήσετε ένα ειδικό πιεστήριο, ο πουρέ θα είναι φυσιολογικός, χωρίς σβώλους. Το φόρουμ έχει ήδη ένα θέμα σχετικά με αυτούς τους τύπους, το διάβασα εδώ πριν αγοράσω.
Είναι μηχανικά και φθηνά.
d_n_α
Τώρα στην αγορά διάβασα διφορούμενες κριτικές για το bork, το οποίο είναι στην πραγματικότητα tokebi. Υπάρχουν περισσότερες ερωτήσεις. Αυτό είναι ένα ανάλογο του tokebi v8000, του οποίου η διαφήμιση δεν μου επιτρέπει να το ξεχάσω. Ενδιαφέρομαι επίσης για τη δηλωμένη λειτουργία του τεμαχισμού με ένα πολυλειτουργικό μαχαίρι, για παράδειγμα, πουρέ πατάτας. Παραμένουν κομμάτια, πόσο ομοιογενές είναι η μάζα; Θα ήθελα επίσης να μάθω για το μπολ: πληρούνται οι δηλωμένες λειτουργίες: τεμαχισμός κρέατος, λείανση κ.λπ. Θα ήμουν πολύ ευγνώμων για τις απαντήσεις σας.
Jouravl
d_n_α, Επίσης μελέτησα την αγορά εδώ και διάλεξα έναν μίξερ. Και επέστησα την προσοχή στους μίκτες Braun της σειράς multiquick. Μου άρεσε ότι υπάρχει μια μεγάλη ποικιλία εξαρτημάτων, συμπεριλαμβανομένου ενός μύλου πατάτας για πουρέ πατάτας και κοπής για λαχανικά (χωρίς κύβους!). Και ότι μπορείτε να αγοράσετε ένα βασικό μοντέλο και στη συνέχεια να παραλάβετε τα ακροφύσια που χρειάζεστε. Και τα κιτ πωλούνται ήδη με ονόματα προφίλ (Σούπα, ομελέτα, μπουφές (κομμένο σε φέτες), μωρό, ζυμαρικά κ.λπ.). Η τιμή είναι διαφορετική, αλλά εξακολουθεί να είναι φθηνότερη από το κινεζικό ..
Αυτές οι υπηρεσίες στη Ρωσία εκτελούνται από την ίδια εταιρεία με την Kenwood, Delongy.
Επέλεξα μεταξύ του Μπράουν και της Κουζίνας και διέταξα την Κουζίνα ως αποτέλεσμα.

Tanyusha
Και έχω κουζίνα, αν και όχι πολύ καιρό αγόρασα, αλλά εξακολουθώ να είμαι ευχαριστημένος με αυτήν.
Jouravl
Tanyusha, Διάλεξα την Κουζίνα, γιατί αποδείχθηκε φθηνότερη και δεν χρειάζομαι απολύτως περικοπές, χρειάζομαι μια αξιόλογη αντικατάσταση για τους Μπαμίκς. Σε αυτόν, σε γενικές γραμμές, το πρόβλημα, το καθολικό ακροφύσιο πετάει και το πιάνω σε μια κατσαρόλα .. Ελπίζω ότι όλα θα πάνε καλά με την Κουζίνα. Και δεν θα γίνει τόσο ζεστό.
Μιραμπέλ
d_n_αΈχω έναν τύπο! Θα ήθελα μια ηλεκτρική πρέσα. Αυτό σημαίνει ότι οι μπαμίκες δεν θα αντιμετωπίσουν τις πουρέ πατάτας.
Tanyusha
Jouravlκαι η κουζίνα είναι φθηνότερη από ποια μπλέντερ; Φαίνεται ότι δεν είναι πολύ φθηνό.
Μιράντα
Απόσπασμα: Αγαπημένη γυναίκα και μητέρα

1. Για να φτιάξετε νόστιμη μαγιονέζα.
2. Milkshakes.
3. Θέλω όμορφους κύβους για βινεγκρέτ και Olivier.
4. Μύλος πατάτας.
5. Χρειάζεστε ένα ακροφύσιο για τηγάνι πατάτας.
6. Μαχαίρι πάγου.

Φοβάμαι να κάνω λάθος, αλλά δεν υπάρχει τέτοιο πράγμα σε ένα σετ (μία αγορά).
Υπάρχουν επιλογές με την αγορά συνημμένων.

1. Για παράδειγμα, υπάρχει ένας καλός Bosch - ο σημερινός πρεσβύτερος γυναίκα μοντέλο Bosch MSM 881X2

Μίξερ

Κύβοι, κοκτέιλ, μαγιονέζα, διάφορα γκριτ (οι τηγανίτες πατάτας είναι ίδιες).

Αλλά εδώ το kortoflemerka (είναι στο κιτ μόνο από απλούστερους Bosches για κάποιο λόγο) και ένα μαχαίρι πάγου (όπως στο προηγούμενο παλαιότερο μοντέλο - MSM 88190) πρέπει να αγοραστεί ξεχωριστά.

2. Πρέπει επίσης να αγοράσω από τον Brown, αλλά δεν έχω μελετήσει τη σειρά τους, οπότε δεν θα σας πω.

Το Phillips με κύβους μου φαίνεται πολύ ακριβό και έχει μικρότερο πακέτο. Η πλουσιότερη σε μία αγορά από την Bosch - πολλές επιλογές για κύβους, πολλές σχάρες, δύο κύπελλα (μεγάλα και μικρά).

***
Ή δύο συσκευές.

Για παράδειγμα, αγοράστε φθηνά κύβους τριψίματος-μαγιονέζα από την Polaris (ανατρέξτε στη σελίδα 131), Scarlet ή Vitek και αγοράστε ένα καλό μπλέντερ μαζί τους χωρίς πολλά πρόσθετα. ακροφύσια, που σημαίνει φθηνότερα από - Bosch, Brown, Bamiks κ.λπ., ένα που θρυμματίζει τον πάγο και κάνει ένα κοκτέιλ.

Το Polaris και το Scarlet έχουν ένα μύλο πατάτας στο σετ, το Scarlet έχει επίσης ένα γάντζο ζύμης. Αλλά ούτε ο Polaris, ούτε ο Scarlet, ούτε ο Vitek θα τραβήξουν τον πάγο. Δεν θα σου πω για το κοκτέιλ.

***
Δράστε εντελώς διαφορετικά.
Για παγάκια, αγοράστε μια μικρή θεριστική μηχανή, και ένα μπλέντερ για μαγιονέζα, με μύλο πατάτας, εάν η θεριστική μηχανή δεν έχει τέτοια επιλογή.
Μιράντα
Για να είμαι ειλικρινής, το ιδανικό μου μπλέντερ θα είχε τα ίδια αιτήματα με το δικό σας, συν έναν μύλο για ζάχαρη άχνη, μπαχαρικά και επίσης έτσι ώστε το σετ να περιλαμβάνει ένα μεγάλο μπολ με τρίφτες / κύβους και ένα μικρό μπολ με τρίφτες, όπως στους Μπαμίκ.

Αυτό όμως δεν υπάρχει στη φύση.
Προετοιμάζομαι ηθικά για το συνδυασμό - συνδυασμός + μπλέντερ
Jouravl
Tanyusha, σήμερα πλήρωσα 8600 ρούβλια για το μοντέλο 2561 cu5. 5 - πέντε ταχύτητες
Μίξερ
Τρία εξαρτήματα, συμπεριλαμβανομένου ενός μύλου πατάτας, ένα σύρμα (ένα must για μένα), ένα μύλο, ένα ποτήρι ανά λίτρο.
d_n_α
Σας ευχαριστώ όλους για τις απαντήσεις σας, το γεγονός είναι ότι εάν παραγγείλετε αυτό το tokebi από το Jim Market, θα λάβετε κόστος 105-120, που κατασκευάσατε στην Κορέα. Αλλά η Kitchen Hades με ενδιέφερε επίσης, θα το διαβάσω. Παρεμπιπτόντως, υπάρχει επίσης ένας μπαμίσκος, αλλά ... υπάρχουν τόσοι πολλοί που θέλετε κάτι πιο ιδανικό.
Tanyusha
Jouravlκαι πού το αγοράσατε; Το δικό μου κόστισε λίγο περισσότερο από 9 τόνους. και μετά πήρα την έκπτωση στον ιστότοπο Westwing, καθώς και 12890 ρούβλια.
Jouravl
Tanyusha, στο eBay. Η τιμή του είναι 89 δολάρια, η παράδοση κοστίζει σχεδόν τα μισά από 45 δολάρια. Λοιπόν, άρπαξα επίσης τη σόμπα Ferrari -101 ευρώ, 6500, εκεί η παράδοση ήταν 15 ευρώ και το κόστος ήταν 5500 σε ρούβλια ..
d_n_α.. για το tokebi, αφαιρούνται επίσης τα ακροφύσια, όπως στους Μπαμίκ, προσωπικά κόβω συχνά τα δάχτυλά μου, οπότε έψαχνα με ακροφύσια που μπορούν να ξεβιδωθούν κανονικά. Και το βίντεο, φυσικά, είναι εντυπωσιακό ...
Tanyusha
Jouravlότι φοβάμαι να αγοράσω εξοπλισμό στο eBay. Αλλά τώρα κοιτάζω τα συνημμένα του μίξερ κουζίνας. Μόλις έρχεται σε μένα, θα παραγγείλω σίγουρα ακροφύσια εκεί.
Jouravl
Tanyusha, ο κίνδυνος είναι φυσικά, αλλά μερικές φορές το παιχνίδι αξίζει το κερί. Κοιτάζω τον επεξεργαστή, φαίνεται πραγματικά ιδανικό όσον αφορά τις λειτουργίες, εδώ είναι 48.590, και υπάρχουν 480 ευρώ συν αποστολή, και η τάση είναι 220, φαίνεται προφανώς στην Ιταλία, υπάρχουν πολλές προτάσεις. Και σύμφωνα με την περιγραφή, ό, τι θέλατε ..
Μίξερ
Επεξεργαστής τροφίμων (επεξεργαστής) KitchenAid Artisan 5KFP1644E

Με έναν επεξεργαστή τροφίμων KitchenAid, θα κόβετε, ζάρια ή φέτες, χτυπάτε ελαφρά, αναμειγνύετε απαλά σε μια ομοιογενή μάζα και πολλά άλλα σε τρόφιμα διαφορετικών υφών, μεγεθών, συστάσεων, απαλότητας (από μαλακά τυριά έως πάγο) και πολλά άλλα.

Όλα αυτά κατέστη δυνατό χάρη σε μια ολόκληρη γκάμα διαφόρων εξαρτημάτων και άλλων στοιχείων που αναπτύχθηκαν από τους ειδικούς της εταιρείας μας, όπως

ακροφύσιο παρμεζάνας,
δίσκος διπλής όψης για τεμαχισμό μεγάλου και μικρού,
σετ κοπής (μέγεθος ζαριού 8x8 mm)
θραυστήρας πάγου;
σύρμα
αποχυμωτής εσπεριδοειδών

Με το 4 L KitchenAid ARTISAN Combine, μπορείτε:

με μία κίνηση του χεριού σας για να ρυθμίσετε το πάχος των προϊόντων σε φέτες. Είναι εύκολο και βολικό να ελέγχετε με μια ειδική εξωτερική λαβή κατά τη λειτουργία.
ανακατέψτε, χτυπήστε ελαφρά, αλέστε τυχόν προϊόντα χωρίς να λερωθεί στο τραπέζι εργασίας σας, καθώς ο επεξεργαστής (στις λεπίδες και στο καπάκι) διαθέτει βύσματα σιλικόνης που εμποδίζουν τον ψεκασμό ή το πιτσίλισμα των συστατικών
Είναι πιο βολικό να σερβίρετε φαγητό στο συνδυασμό, καθώς έχει ένα βολικό ευρύ άνοιγμα για προϊόντα διατροφής και τη δυνατότητα οριζόντιας και κάθετης σίτισης.
Εργαστείτε με έναν αυθαίρετο αριθμό συστατικών, επειδή το σετ περιλαμβάνει πολλά μπολ με διαφορετικές ποσότητες (1 l, 2,4 l, 4 l).
για να επιτευχθεί η βέλτιστη ομοιογένεια της επεξεργασίας προϊόντων λόγω της ικανότητας προσαρμογής της ταχύτητας του συνδυασμού (χαμηλός, υψηλός, παλμός).

Χαρακτηριστικά σχεδίασης KitchenAid 5KFP1644

Αυτό το μοντέλο είναι ιδιαίτερα καλό για τη σταθερότητα του. Κατασκευασμένο από χυτό αλουμίνιο, η θεριστική μηχανή είναι σταθερή, ανθεκτική, δεν υπόκειται σε μηχανική παραμόρφωση. Τα μαχαίρια εδώ είναι ασυνήθιστα κοφτερά και έχουν μοναδικό σχήμα.Χάρη σε τέτοιες λεπίδες και τον ακόμα ισχυρό επαγωγικό κινητήρα επιτυγχάνεται η υψηλότερη απόδοση του συνδυασμού.
Δεν είναι η πιο σημαντική, αλλά πολύ βολική στιγμή - μια ειδική θήκη για την αποθήκευση εξαρτημάτων και αξεσουάρ, από τα οποία υπάρχουν πολλά και τα οποία σε μια τέτοια περίπτωση καταλαμβάνουν ελάχιστο χώρο και προστατεύονται αξιόπιστα από διάφορα είδη δυσάρεστων ατυχημάτων.

Εξοπλισμός
Τρία μπολ εργασίας διαφορετικών μεγεθών εξασφαλίζουν την ομαλή επεξεργασία των τροφίμων. Τα μπολ γλιστρούν εύκολα το ένα στο άλλο για εύκολη αποθήκευση.

4L μπολ εργασίας,
προπαρασκευαστικό μπολ με όγκο 2,4 l,
μίνι μπολ με όγκο 1 λίτρο
Τρεις ώθηση μπορούν εύκολα να εισαχθούν το ένα στο άλλο για την ευκολία ώθησης συστατικών οποιουδήποτε μεγέθους. Κόψτε μια ολόκληρη πατάτα χρησιμοποιώντας έναν μεγάλο σωλήνα τροφοδοσίας και μια μεγάλη θρυμματισμό. Αποκτήστε τέλειες φέτες αγγουριού χρησιμοποιώντας έναν μεσαίο μερίδα σερβιρίσματος και ώθησης. Επεξεργαστείτε μικρότερα και μεγαλύτερα συστατικά, όπως καρότα, χρησιμοποιώντας έναν στενό σωλήνα τροφοδοσίας και μια μικρή θραύση.
Αυτή η λεπίδα με μικρο αυλάκια θα παρέχει τέλειες φέτες του επιθυμητού πάχους που μπορούν εύκολα να ρυθμιστούν εξωτερικά. Επιλέξτε το επιθυμητό πάχος από 6 πιθανές επιλογές (από 1 έως 6 mm): δεν χρειάζεται να αφαιρέσετε το μαχαίρι ή να αφαιρέσετε το κάλυμμα - μπορείτε τώρα να ρυθμίσετε το πάχος της κοπής ακόμα και όταν ο συνδυασμός λειτουργεί!
Το κιτ Dicing περιλαμβάνει δίσκο κοπής, πλέγμα 8mm, καπάκι και εργαλείο καθαρισμού. με αυτό το κιτ μπορείτε να επιτύχετε το τέλειο αποτέλεσμα. Αποκτήστε τους τέλειους κύβους φρέσκων λαχανικών, φρούτων και τυριών για χρήση σε σαλάτες και ρατατούιγ και για ψιλοκομμένο κύβισμα
Επιλέξτε έναν μικρό ή μεγάλο τεμαχιστή για όλους τους τύπους λαχανικών και τυριών.
Αλέθει σκληρά τυριά, πάγο και σοκολάτα.
Κόβει πατάτες και μαλακά φρούτα και λαχανικά σε κύβους.
Χυμοί εύκολα φρέσκα εσπεριδοειδή.
Τα πολυλειτουργικά μαχαίρια χρησιμοποιούνται για τον τεμαχισμό, τον τεμαχισμό, την ανάμιξη και το πολτοποίηση. Χρησιμοποιήστε το μίνι μαχαίρι στο μίνι μπολ για μικρές μερίδες φαγητού (μπαχαρικά, ξηρούς καρπούς, πέστο, παιδική τροφή ...) και το κύριο μαχαίρι στο μπολ εργασίας για να χειριστείτε μεγάλες ποσότητες συστατικών. Για περισσότερη ευκολία, και οι δύο λεπίδες μπορούν να αφεθούν στο μπολ ενώ χυθεί μεταποιημένο φαγητό. Μαχαίρι ζύμης Ζυμώνει κάθε τύπο ζύμης ζύμης (για ψωμί, πίτσα, muffins ...).
Κτυπά γρήγορα τα λευκά για μαρέγκες, μους, σουφλέ και επιδόρπια.
Άννα και
Γεια σε όλους :) Μόλις αγόρασα αυτό το πράγμα - Bosch MSM 88190. Τώρα θέλω να ρωτήσω όσους γνωρίζουν - πωλείται ξεχωριστό ένα ακροφύσιο για κύβους και πού στην Αγία Πετρούπολη; Το βρήκα με ένα μπολ για 5300, αλλά είναι εδώ, απλά χρειάζεστε ένα μαχαίρι, υποθέτω.
Μιράντα
Άννα και, συνήθως προσθέτει. Μπορείτε να αγοράσετε ακροφύσια στο κέντρο εξυπηρέτησης.
Ακόμα στο γραφείο. ο ιστότοπος διαθέτει κάποιο είδος διαδικτυακού καταστήματος συνημμένων.

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών