Γεμιστά και βαθιά τηγανητά σαμπάνια

Γεμιστά και βαθιά τηγανητά σαμπάνια

Κατηγορία: Μαγειρικές συνταγές

Συστατικά
Champignon
Κρεμμύδι
Ψιλοκομμένο κρέας
Τυρί
Σουσάμι
Ροπαλοφόρος:
Αλεύρι σίτου	1/2 κουταλιά της σούπας.
Αυγά	2 τεμ.
Αλάτι πιπέρι

Μέθοδος μαγειρέματος

• Κόψτε το στέλεχος των αμυγδαλωτών. Αλάτι τα καπέλα. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και τα πόδια και τηγανίζουμε σε τηγάνι σε φυτικό λάδι. Ανακατέψτε την προετοιμασμένη μάζα με κιμά (μπορείτε επίσης με ψιλοκομμένο καπνιστό κρέας) και τριμμένο τυρί. Γεμίστε τα καπέλα για να πάρετε μια μπάλα. Πασπαλίζουμε σουσάμι πάνω.
• Βουτήξτε τα μανιτάρια σε κτύπημα, στη συνέχεια σε κροτίδες και τηγανίστε μέχρι να ροδίσουν.
• 
• 
• 
• 
• 

Σημείωση

Νόστιμο! (δηλ. όρεξη!)

Παρόμοιες συνταγές

Αργά champignons (εστία αερίου, ηλεκτρικός φούρνος) (Μιρτάτβικ)

Γεμιστά Ασπρομανίταρα (Tanyulya)

Γεμιστά Ασπρομανίταρα (Ψυχικά)

Πολύ ενδιαφέρον! Τα γεμιστά μανιτάρια είναι νόστιμα!
Πιστεύετε ότι μπορείτε να κάνετε μια διατροφική επιλογή - στο φούρνο;

Κορίτσια, κάνω το ίδιο στο φούρνο. Χωρίς ψωμί, γεμίστε με τυρί και μαγιονέζα και ψήστε. Μου αρέσουν τα ψωμιά, τραγανό ...