Multicooker Scarlett SC 410

Θέλω να μαγειρέψω πιλάφι, αλλά μου αρέσει το κρέας να τηγανίζεται. Θα πρέπει να το κάνουμε πρώτα σε ένα τηγάνι.

Λοιπόν, μαγειρεύω πιλάφι σύμφωνα με τη συνταγή σε ένα φυλλάδιο (βάζετε μόνο μικρότερο κοτόπουλο) - το κρέας από κάτω τηγανίστηκε πολύ καλά. Αλλά από όλες τις πλευρές, φυσικά, αυτό δεν θα λειτουργήσει ...

Παρατήρησα ότι κυριολεκτικά όλες οι λειτουργίες καίγονται ελαφρά. Είναι αλήθεια ότι αυτό δεν χαλάει πολύ το πιάτο, αλλά μερικές φορές θα ήθελα να το αποφύγω. Θέλω να ακούσω κάποιες συμβουλές.

Το κρέας μου τηγανίστηκε σε πιλάφι. Προσπάθησα να ξαναζέψω το κουάκερ - εδώ τηγανίστηκε επίσης ελαφρώς. Αλλά αυτό, το IMHO, αντιμετωπίζεται με χειροκίνητο τερματισμό.
Αλλά το χυλό, προσωπικά, δεν έχω καεί ποτέ. Και μαγειρεύω ρύζι χρησιμοποιώντας τις λειτουργίες "δημητριακά" και "express" - όλα είναι καλά επίσης. Προετοιμάζω τα πάντα ξεκάθαρα σύμφωνα με τη συνταγή προς το παρόν (καλά, προσθέτω λίγο λάθος, αλλά όχι απαραίτητο)

Έχω ήδη μαγειρέψει πολλές σούπες, αλλά σύμφωνα με τις συνταγές μου, όχι από ένα βιβλίο. Όλα λειτουργούν καλά. Αυξάνω το χρόνο σε 1 ώρα 40 λεπτά κοτόπουλο και 2 ώρες το υπόλοιπο κρέας + το διατηρώ ζεστό.

Σήμερα μαγειρεύω χυλό αραβοσίτου - το έβαλα στο χρονοδιακόπτη για τη νύχτα. Το πρωί - ολόκληρο το multicooker είναι σε κουάκερ, ολόκληρο το τραπέζι είναι σε γάλα. Το κουάκερ, ωστόσο, αποδείχθηκε καλό, νόστιμο. Αλλά εδώ έχω αμφιβολίες: πού πήγα στραβά για να φτύνει;

και πόσο καλύτερα να μαγειρεύετε λάχανο; σε λειτουργία EXTINGUISHING; και πόσος χρόνος είναι καλύτερος για να επιλέξετε;

Έκοψα το λάχανο με καρότα και κρεμμύδια, μισό ποτήρι νερό και στιφάδο (35 λεπτά). Δεν υπήρχε αρκετός χρόνος, το λάχανο παρέμεινε ωμό σε μέρη. Το έβαλα ξανά στο σβήσιμο και όλα λειτούργησαν. Δείτε μόνοι σας πόσο νερό προσθέτετε, φοβόμουν ότι θα κάψει, γι 'αυτό το πρόσθεσα.

Έχω Scarlett, το κοτόπουλο μαγειρεύεται σε μια περίοδο που δίνεται από μια αργή κουζίνα, μαγειρεύω επίσης σούπα μπιζελιού με κρέας (χοιρινό), το κρέας είναι πολύ καλά μαγειρεμένο. Βάζω το λάχανο στη λειτουργία μαγειρέματος, ιδρώνω λίγο τα καρότα και τα κρεμμύδια λίγο στο βράσιμο και μετά ρίχνω το κρέας σε περίπου δέκα λεπτά, απλώνω το λάχανο και εντελώς για τον καθορισμένο χρόνο. Όλα είναι πολύ τρυφερά και νόστιμα. Η γεύση είναι διαφορετική στη σόμπα. Στην αρχή μαγειρεύω σύμφωνα με συνταγές, αλλά τώρα όλα είναι σύμφωνα με το γούστο και το αίτημά μου. Το πιο σημαντικό πράγμα είναι να μην ρίχνουμε περίσσεια υγρού, τότε τίποτα δεν θα ξεφύγει. Και έτσι όλα τα πιάτα είναι 5+. Καλή τύχη στο μαγείρεμα. υπέροχα γεύματα.

Μαγειρεύω κουάκερ από κόκκους καλαμποκιού σήμερα - έβαλα το χρονόμετρο για τη νύχτα. Το πρωί - ολόκληρο το multicooker είναι σε κουάκερ, ολόκληρο το τραπέζι είναι σε γάλα. Το κουάκερ, ωστόσο, αποδείχθηκε καλό, νόστιμο. Αλλά εδώ έχω αμφιβολίες: πού πήγα στραβά για να φτύνει;

Θα τολμούσα να προτείνω ότι έχει να κάνει με το γάλα. Δοκιμάστε άλλο γάλα. Διαβάστε παραπάνω για τα πειράματά μου με πλιγούρι βρώμης. Μαγειρεύω πλιγούρι βρώμης κάθε δεύτερη μέρα για πρωινό. Για 3 μήνες, το καπάκι του πολυκουζινιού αποδείχθηκε «πιτσιλισμένο» με γάλα μόνο 2 φορές. Οι νιφάδες, όπως καταλαβαίνετε, λαμβάνονται από ένα πακέτο κάθε φορά στη σειρά. Δεν πρόκειται λοιπόν για την ομάδα. Αλλά το γάλα λαμβάνεται από μια καινούργια τσάντα ή μπουκάλι κάθε φορά. Αλλά επειδή χρησιμοποιώ μόνο 2 τύπους ("Frenzy farm εξαιρετικά παστεριωμένο 2,5%" - συσκευασία 0,95 l και "Prostokvashino παστεριωμένο ουκρανικό 2,5%" - πλαστική φιάλη 0,92 l), φαίνεται ότι έχει να κάνει με ένα συγκεκριμένο πολύ γάλα.
Υπήρχε επίσης μια σύσταση για το γράσο στο εσωτερικό της κατσαρόλας με φυτικό λάδι (το άνω άκρο 5-7 εκατοστά). Αλλά δεν το έκανα ποτέ.

Σούπα μπιζελιού, μαγειρεύω με αυτόν τον τρόπο, πρώτα τηγανίζω τα καρότα με κρεμμύδια και μετά ρίχνω στο κρέας (καπνιστό παϊδάκι + χοιρινό κρέας. Λίγο) και πλυμένα μπιζέλια. Όλα, και στο τέλος του μαγειρέματος όλα τα βότανα είναι μυρμήγκια. Τα μπιζέλια βράζουν καλά μέχρι πουρέ πατάτας. Πρόγραμμα σούπας.

Αγόρασα μια αργή κουζίνα, ήθελα να μαγειρέψω πιλάφι όπως είναι γραμμένο στο βιβλίο συνταγών, αλλά δεν λειτούργησε, στην αρχή το κρέας ήταν ωμό, και στη συνέχεια το ρύζι ήταν πολύ ψημένο, ίσως έκανα κάτι λάθος ???

Και τι σημαίνει "... ΠΡΩΤΟ το κρέας είναι ωμό, και Τότε το ρύζι είναι πολύ ψημένο ..."
Μαγειρέψατε το φαγητό ξεχωριστά; Εάν κάνετε τα πάντα σύμφωνα με τη συνταγή, τότε απλώς δεν μπορεί να λειτουργήσει !!! Τα προϊόντα τοποθετούνται σε μια κατσαρόλα διαδοχικά, σε στρώσεις, όπως γράφεται στη συνταγή. Και όλα προετοιμάζονται ΑΜΕΣΑ. Οι λειτουργίες για pilaf ("Groats" ή "Express") είναι αυτόματες, δηλαδή, απενεργοποιούν το multicooker όταν μαγειρεύεται το πιάτο. Μπορείτε να το αλάτι, το πιπέρι κ.λπ. μόνο πάνω ή κάτω ... Η ποσότητα νερού που χύσατε σύμφωνα με τη συνταγή, δεν την αυξήσατε;
Τι είδους συνταγή αποτύχατε; Περιγράψτε λεπτομερέστερα τον τρόπο με τον οποίο το προετοιμάσατε, έτσι ώστε να είναι σαφέστερο τι ακριβώς είναι το λάθος σας. Τότε η συμβουλή μπορεί να δοθεί πιο συγκεκριμένη.

Εδώ είναι ένα μπορς που πήρα στα κινούμενα σχέδια, προτιμώ πραγματικά να το τηγανίσω ξεχωριστά και μετά να το προσθέσω στο τέλος !!

Καλή μέρα!
Τις προάλλες μου παρουσιάστηκε ένα καρτούν SCARLET! Ζήτησε ακριβώς SCARLET!
Μαγειρεύει σούπα, πιλάφι, τηγανητές πατάτες και συνεργάστηκε με το πρόγραμμα «ατμού». Σε όλους άρεσε. Είναι αλήθεια ότι, όταν μαγειρεύω σούπα με σιμιγδάλι, βούτισε πολύ μέσα από τη βαλβίδα - έπρεπε να αποσυναρμολογηθεί και να το πλύσω) Έτσι μετά από λίγα λεπτά έδωσα ένα σφάλμα E2. Ο σύζυγός μου το απενεργοποίησε γρήγορα και ήμουν αναστατωμένος - στην αρχή ήθελα να το μεταφέρω στο κατάστημα, αλλά άλλαξα γνώμη (αφού διάβασα λίγο το φόρουμ σας)). Τώρα θα προσπαθήσω να φτιάξω ένα κέικ μπισκότων σε διαφορετικά προγράμματα))
Εχω μερικές ερωτήσεις -
1) είναι δυνατόν να ανοίξετε το καπάκι κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος ή μήπως το πρόγραμμα και το ίδιο το καρτούν σπάσουν έτσι;
2) Είναι δυνατόν να απενεργοποιήσετε το καρτούν χωρίς να περιμένετε το τέλος του μαγειρέματος;
3) Ποιες ομάδες είναι καλύτερα να μην μαγειρεύουν στο SCARLET - ώστε να μην πιτσιλιστούν (όπως για παράδειγμα με το σιμιγδάλι);

Τα κορίτσια μου λένε πώς μαγειρεύω το μπορς !!
Τηγανίζω, σοτάρω τα καρότα, τα τεύτλα, τα κρεμμύδια σε φυτικό λάδι, και προσθέτω πάντα ζυμαρικά, αν δεν υπάρχουν ζυμαρικά, προσθέτω κέτσαπ !!

Στο καρτούν, μαγειρεύω το ζωμό στη λειτουργία σούπας και μετά βάζω πατάτες, λάχανο και ένα δάφνη!

Καθώς μαγειρεύονται οι πατάτες, βάζω το τηγάνισμα στο καρτούν και το απενεργοποιώ !!



Ελπίζω να το εξήγησε ξεκάθαρα!

ELIZABETH, στην πραγματικότητα δεν ήταν πίτα, αλλά μάννα με αχλάδια σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή - https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130527.0 , και αποδείχθηκε επίσης καλά στην πιπερόριζα Scarlett - αχλάδι εδώ σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9498.0

Αλλά! Θέλω για άλλη μια φορά να εστιάσω την προσοχή όλων των ιδιοκτητών της Scarlett στο γεγονός ότι δεν υπάρχει πρόγραμμα "ψησίματος" στο Scarlett και είναι αδύνατο να το αντικαταστήσουμε πλήρως! Αυτό σημαίνει ότι δεν θα ψήνετε μπισκότο ή "σοκολάτα σε βραστό νερό" σε αυτό, μην χαλάσετε το φαγητό και μην διακινδυνεύσετε να κάψετε το καρτούν. Έχω ήδη δοκιμάσει δεκάδες φορές και το μιλάω από τη δική μου εμπειρία, όχι θεωρητικά. Ίσως οι κουζίνες ρυζιού με ένα κουμπί, στις οποίες τα κορίτσια έψησαν κομψά μπισκότα χωρίς το πρόγραμμα "ψησίματος", είναι διατεταγμένα διαφορετικά, αλλά δεν μπορείτε να ψήσετε μια ομοιογενή και υγρή ζύμη στο Scarlet. Μόνο η ζύμη με πολλά φρούτα αποδεικνύεται καλά. Πάντα ψήνω το πρόγραμμα "δημητριακά", αυτή είναι η πιο επιτυχημένη λειτουργία, γιατί το κινούμενο σχέδιο θερμαίνεται πιο αργά σε αυτό.
Σε γενικές γραμμές, η Scarlett είναι ένα υπέροχο γελοιογραφία, τα πορσελάνη γάλακτος σε αυτήν είναι εκπληκτικά, ακόμη και το πλιγούρι βρώμης μου δεν τρέχει ποτέ! Επομένως, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσω κάτι άλλο για το ψήσιμο, ώστε να μην χαλάσει ένα καλό πράγμα.
Όλα τα επιτυχημένα γαστρονομικά πειράματα.

nataliya, μάθατε πώς να μαγειρεύετε δημητριακά σε ένα γελοιογραφία, ώστε το κάτω μέρος να μην καίει, για κάποιο λόγο τα δημητριακά και το κρέας μου καίγονται από το κάτω μέρος

Καλές διακοπές σε όλα τα κορίτσια !!! Ράντοχκα, πιθανότατα θα σε απογοητεύσω με την απάντησή μου, καίω επίσης πολλά πιάτα. Είναι αλήθεια ότι μερικές φορές ανοίγω το καπάκι και ανακατεύω το φαγητό που μαγειρεύω. Το κάψιμο είναι εύκολο, γενικά δεν παρεμβαίνει.

Χαίρετε!!! Γράφω μια συνταγή ομελέτας: Έκανα 3 αυγά, 0,5 λίτρα γάλα, αλάτι για γεύση. Το λιπαίνει με βούτυρο σε μια κατσαρόλα, χτυπά ελαφρά τα αυγά, αλατίζεται και προστίθεται γάλα. Όλα αυτά χύθηκαν σε μια κατσαρόλα στη λειτουργία κουάκερ γάλακτος για 30 λεπτά.Αλλά λέω αμέσως ότι η ομελέτα αποδείχθηκε λίγο λεπτή και υπήρχε λίγο νερό στο κάτω μέρος της κατσαρόλας. Αλλά ήταν υπέροχο, τα παιδιά του άρεσαν. Νομίζω ότι το γάλα ήταν πάρα πολύ, τώρα θα έπαιρνα -1 ένα ποτήρι γάλα γελοιογραφία για 3 αυγά. Και υπάρχει μια ακόμη συνταγή ομελέτας, αλλά δεν την έχω κάνει ακόμα, αλλά κατάσκοπα: 5 αυγά + 1 ποτήρι γάλα, 2 ουρανίσκους. ντομάτα. λουκάνικο, βότανα. τυρί. Χτυπάμε τα αυγά με γάλα, ντομάτα, λουκάνικο, βότανα, σχάρα. Αλατίζουμε τα πάντα και ρίχνουμε σε μια κατσαρόλα στον τρόπο εξπρές ή δημητριακά. Ποιος θα προσπαθήσει να μαγειρέψει αυτή τη συνταγή, να γράψει για τα αποτελέσματα.

ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΑΝΟΙΓΕΙ ΚΑΛΥΨΗ ΣΕ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΕΣ ???

Ναι, μπορείτε να ανοίξετε το καπάκι σε οποιαδήποτε λειτουργία. Και σε αυτόματοι επίσης. Σε αυτήν την περίπτωση, η λειτουργία του τρόπου συνεχίζεται περαιτέρω.

Αγόρασα ένα πολύχρωμο ερυθρό και δεν υπάρχουν οδηγίες ή βιβλία συνταγών!

ΜΕΓΕΘΟΣ ΣΚΕΨΕΤΕ ΠΟΥ ΘΑ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΜΑΓΕΙ ΣΤΟ ΠΟΛΥ, ΜΗΝ ΕΙΝΑΙ ΟΠΟΙΑ ΕΙΝΑΙ ΓΕΥΣΗ ΚΑΙ ΓΡΗΓΟΡΑ

ΑΓΑΠΗΜΕΝΟΙ ΜΟΥ ΦΙΛΟΙ. Ναι, εδώ στο φόρουμ, στα νήματα για άλλα multicooker, γεμάτα "συμβατές" συνταγές.
Και η αναζήτηση στο Διαδίκτυο δεν έχει ακυρωθεί ακόμη. Εδώ είναι ένας ενδιαφέρων ιστότοπος που μου έδωσε η Google για το αίτημα "η λήψη του βιβλίου συνταγών sc-410" (10η στη λίστα) - multiparovarka * narod * ru (οι αστερίσκοι πρέπει να αντικατασταθούν με τελείες). Το πρόσθεσα στα Αγαπημένα μου.
Υπάρχουν πολλές χρήσιμες πληροφορίες για το multicooker γενικά, και επιπλέον, υπάρχει μια ενότητα "Cookbooks for Multicooker". Ανάμεσά τους δεν υπάρχουν ειδικά για το Skarlushka, αλλά υπάρχουν πολλά κατάλληλα. Για παράδειγμα, "Βιβλίο συνταγών SMILE MPC-1140". Σύμφωνα με τις συνταγές και τα καθεστώτα, μοιάζει πολύ με τη μητρική της Skarlushkina.
Εάν έχετε προσβάλει κάποιον με διδασκαλίες, συγχωρήστε. Ελπίζω να μην μου συμβεί όπως στο χαμόγελο;

[Σόφτε σε διπλό λέβητα]

Βρήκα μια κουταλιά για μια συνταγή για σουφλέ σε διπλό λέβητα, αλλά δεν το δοκίμασα ο ίδιος - δεν έχω φάει ποτέ σουφλέ. Η συνταγή δεν είναι ένα πολυκουζινάκι, αλλά νομίζω ότι ένα ατμόπλοιο είναι ένα ατμόπλοιο στην Αφρική.

Μας, πείτε μας πώς έχει τη γεύση.

Σόφτε σε διπλό λέβητα

Περιγραφή: Λεπτό τυρόπηγμα με ελαφριά ξινή μούρα

Συστατικά για "Σούπλες για τυρί σε διπλό λέβητα"

Τυρί cottage - 250 g
Ξινή κρέμα - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Σιμιγδάλι - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Ζάχαρη - 6 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Αυγό - 3 κομμάτια
Berry (οποιοδήποτε, πήρα κόκκινα φραγκοστάφυλα και σμέουρα)

Χρειαζόμαστε αυτά τα προϊόντα


Διαχωρίστε τα λευκά από τους κρόκους. Στη συνέχεια αναμιγνύουμε τυρί cottage, ξινή κρέμα, σιμιγδάλι, ζάχαρη και κρόκους.


Ανακατεύουμε τα πάντα με ένα μπλέντερ. Χτυπήστε ελαφρά τα λευκά μέχρι να κορυφώσουν και προσθέστε απαλά τη μάζα στάρπης.


Απλώνουμε τη μάζα σε καλούπι, πασπαλίζουμε με μούρα στην κορυφή και βάζουμε σε διπλό λέβητα


Σε 30 λεπτά το σουφλέ μας είναι έτοιμο


καλή όρεξη


(γ) KatyushaG

Το κάνω εδώ και πολύ καιρό.
Μου αρέσουν οι κατσαρόλες, αλλά η Σκάρλετ δεν έχει γλυκά, οπότε έπρεπε να προσαρμοστώ.
Εδώ έχουμε μια παρόμοια συνταγή στο φόρουμ, κάνω κάτι τέτοιο, μόνο στο επάνω ατμόπλοιο και σε κασσίτερ σιλικόνης.

γεια σε όλους)) μερικές φορές θέλω πραγματικά ένα κέικ σοκολάτας .. αλλά δεν θέλω να ψωνίσω, είναι ενοχλητικό να ζυμώνομαι η ζύμη και οι φούρνοι δεν είναι καθόλου ... υπάρχει μόνο μια αργή κουζίνα και ένα μείγμα για το ψήσιμο "Κέικ σοκολάτας" ... Πρόσθεσα γάλα στο μείγμα, το ανάδευα, Έχω διανείμει την προκύπτουσα μάζα σε καλούπια σιλικόνης (6 τεμάχια, μέγεθος 6x6 cm), έβαλα τα καλούπια σε ένα δοχείο ατμού ... Έβαλα τη λειτουργία "ατμού" στο multicooker και μετά από 40 λεπτά λαμβάνονται αρκετά κέικ ... η ζύμη είναι πραγματικά υδαρή ... αλλά μου αρέσει πολύ)) Σκέφτομαι πώς να βάλω κρέμα μπανάνας-μπανάνας μέσα στην κρέμα .... μπορείτε να μου πείτε;

IRR
γενικά μαγειρεμένο
1 ποτήρι (δεν υπήρχε βρώμη, πήρα 4 δημητριακά) - 4 ποτήρια (μισή κουταλιά αλάτι)
ανά πρόγραμμα κουάκερ γάλακτος (50 λεπτά)
Σκέφτηκα αμέσως ότι ήταν πάρα πολύ νερό, αποδείχθηκε υδαρές, το καπάκι είναι καθαρό, υπάρχουν φωτογραφίες, αλλά αν είναι απαραίτητο, θα το δημοσιεύσω αργότερα

ωμό σε μια κατσαρόλα

μαγειρεμένο σε κατσαρόλα

καλά, στο πιάτο

μου φάνηκε λίγο νερό, αλλά είχε πολύ καλή γεύση, θα δοκιμάσω επίσης από πλιγούρι βρώμης, έχω μια κατσίκα, αγαπά τόσο πολύ το κουάκερ))))))

Έχω ήδη γράψει, αλλά θα το επαναλάβω
στην αρχή αγόρασα ένα Viscount και μετά γιατί αγόρασα ένα δεύτερο .... Ήμουν σοκαρισμένος ...
ΑΛΛΑ - SCARLET γελοιογραφία - Μου αρέσει πολύ περισσότερο!
και μαγειρεύω πιο συχνά σε αυτό - και μόνο κουάκερ, ή πιλάφι!

εδώ - φτιαγμένο σύμφωνα με την αρχική συνταγή, στις πλευρές της κατσαρόλας μπορείτε να δείτε ότι τίποτα δεν διαφεύγει, αναμιγνύεται 10 λεπτά μετά το μαγείρεμα, παχύ, 1 έως 4, προεπιλεγμένος χρόνος, αλλά θα μπορούσε να έχει ρυθμιστεί για μισή ώρα

Γεια σε όλους, καλώς ήλθατε στις τάξεις σας.
Ερώτηση.
Και πού είναι πραγματικά δυνατό να αγοράσουμε ένα δεύτερο ταψί για τα κινούμενα σχέδια μας ξεχωριστά;

Τηγανητές πατάτες τηγανιτές 0,5 κιλά. στη λειτουργία "groats" προσθέτοντας rast. λάδι. Αποδείχθηκε πολύ καλά. Μερικές φορές άνοιξε και αναδεύτηκε. Οι πατάτες τηγανίζονται και δεν είναι ξινές.

[Ευγενία25!]

Καλή μέρα! παρουσίασε ένα multicooker με ένα κόκκινο. δεν υπάρχει ακόμα εμπειρία μαγειρικής σε αυτό. ίσως υπάρχει κάποιος ιστότοπος με συνταγές για αυτό το συγκεκριμένο μοντέλο

Ευγενία25! καλώς ήλθατε στο φόρουμ.

Σας έγραψαν τα πάντα σωστά παραπάνω - οποιαδήποτε συνταγή μπορεί να προσαρμοστεί σε οποιοδήποτε multicooker. Το κύριο πράγμα είναι να κατανοήσουμε τα προγράμματα (τρόπους). Δηλαδή, αυτό που θα είναι απαραίτητο στο multicooker σας είναι προγράμματα ρυζιού, τα οποία λειτουργούν αυτόματα έως ότου το υγρό βράσει εντελώς, το νερό θα βράσει - το σκεύος θα σβήσει (αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι μπορείτε να μαγειρέψετε μόνο ρύζι - οποιοδήποτε κουάκερ για ένα πιάτο και ακόμη και ψήσιμο μπορεί να γίνει σε αυτό το πρόγραμμα εάν δεν υπάρχει ξεχωριστό ψήσιμο). Συνήθως, σε αυτήν τη λειτουργία, ο χρόνος δεν εμφανίζεται στην οθόνη. Θα είναι κατάσβεση - αδύναμη βράση και θέληση ψήσιμο - τηγάνισμα - κέικ, πίτα, ατμός- θερμή θερμοκρασία. Μπορεί να κληθεί με διαφορετικούς τρόπους, αλλά θα είναι ο ισχυρότερος τρόπος, που ισοδυναμεί με μια μεγάλη φωτιά. Εδώ, κάτι τέτοιο ... Απλώς θυμηθείτε ότι το MVarka έχει έναν συγκεκριμένο αλγόριθμο στις λειτουργίες - το φέρνει αναγκαστικά σε βρασμό σε όλα τα προγράμματα, στη συνέχεια είτε ενεργά βράζει είτε αδύναμα. Καθοδηγηθείτε όπως χρειάζεστε. (Οι τρόποι μπορούν να κληθούν διαφορετικά - δυσκολίες μετάφρασης. Για παράδειγμα, στο Liberton - η κατάσβεση ονομάζεται ηλίθια κουάκερ και η κατάσβεση είναι λίγο ισχυρότερη από το SOUP.) Απλώς πρέπει να το συνηθίσετε.

Καλά((((
Το κινούμενο σχέδιο ηχεί και δίνει ένα σφάλμα E2. Ανοιχτό ή βραχυκύκλωμα στο κάτω κύκλωμα αισθητήρα. Επικοινωνήστε με το SC.
Τι είναι το είδος της προσπάθειας ((((
Το έκανα 6 φορές πιθανότατα ...

---
Πέντε λεπτά αργότερα ξεκίνησε

Αλλά το γεγονός ότι κάτι είναι ήδη τρομακτικό ...
---
Βάλτε ξανά το πρόγραμμα μαγειρέματος / ατμού
και πάλι μετά από 7 λεπτά έδωσα το ίδιο σφάλμα ...

Αποφάσισα να μοιραστώ τις εντυπώσεις μου για τον νέο βοηθό. Είμαι πολύ χαρούμενος με την αργή κουζίνα μου. Ήμουν ήδη προετοιμασία κουάκερ ρυζιού γάλακτος, στιφάδο λαχανικών, πιλάφι. Όλα αποδεικνύονται υπέροχα. Σήμερα έριξα τα πάντα σε ένα κινούμενο σχέδιο για ένα στιφάδο και πήγα στην αγορά, ήρθα σπίτι, και μια τόσο νόστιμη απόλαυση με περιμένει ... Είμαι χαρούμενος. Ακόμη και ο σύζυγός μου και η μητέρα μου το έχουν ήδη εκτιμήσει, αν και συνήθιζαν να είναι δύσπιστοι για την αγορά πολλών κουζινών. Μαγειρεύω κουάκερ γάλα στο χρονοδιακόπτη, σηκώθηκα το πρωί και ήδη με περίμενε έτοιμη και ζεστή .... Αγόρασα ένα πολυκουζινάκι σε ένα ηλεκτρονικό κατάστημα (κόστισε λιγότερο από 300 UAH με παράδοση). Τα χρήματα είναι απλώς γελοία για κάτι τέτοιο! Συνεχίζω να το καταφέρνω περισσότερο και σχεδιάζω όλο και περισσότερα νέα πιάτα. ... Σκέφτομαι πώς ζούσα χωρίς αυτήν

Αγαπητές νοικοκυρές, η γυναίκα μου εργάζεται και είμαι μόνη στο σπίτι και θέλω να φάω, μπορείτε να μοιραστείτε μαζί μου μια συνταγή για την παρασκευή ζυμαρικών; Και μια άλλη ερώτηση σε μερικές συνταγές, οι μάγειρες γράφουν ότι διακόπτουν το μαγείρεμα - έτσι είναι πώς να το καταλάβετε; Δηλαδή, αν καταλάβετε ότι όλα είναι έτοιμα, τότε απλώς αποσυνδέστε το από την πρίζα; Ή μπορείτε ακόμα να ανοίξετε το καπάκι ενώ μαγειρεύετε; Το κατάλαβα μόνος μου) Κουμπί θέρμανσης / απενεργοποίησης

[Olesechka]

Olesechka, είναι πιο βολικό να μαγειρεύετε ζυμαρικά στη σόμπα μόνο εάν το μαγειρεύετε με στραγγίγματα και ξέβγαλμα! Και στο multicooker υπάρχει μια άλλη απλούστερη και ταχύτερη επιλογή για να μαγειρέψετε ζυμαρικά όπως δημητριακά (πιλάφι), όπως αυτό https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=105108.0
Μου αρέσει πολύ αυτή η μέθοδος μαγειρέματος, επίσης φτιάχνω ζυμαρικά και ζυμαρικά στο Scarlett στη λειτουργία Groats ή Express και συχνά προσθέτω λίγο κρεμμύδι στο κάτω μέρος, δεν μπορεί να είναι ευκολότερο και γρηγορότερο και είναι πολύ νόστιμο.
Μόνο στο Scarlett η εξάτμιση στο Krupa και το Express είναι αρκετά ενεργή, επομένως είναι καλύτερο να ρίχνουμε νερό, ώστε τα ζυμαρικά να είναι πλήρως καλυμμένα με νερό ή να ανοίγουν το καρτούν κατά το μαγείρεμα και να ανακατεύονται.

Πράγματι, τα ζυμαρικά είναι δροσερά, το δοκίμασα περισσότερες από μία φορές, μου άρεσε πολύ να γεμίσω τους τροχούς στο τέλος με ένα μείγμα ομελέτας, αποδεικνύεται τόσο ευάερο !!!!!!!!!!
οπότε σας ευχαριστώ όλους για τη συμβουλή, τώρα μαγειρεύω επίσης μακαρόν εκεί !!!!!!!

Θείες, ποια συνταγή για πιλάφι είναι κατάλληλη για το πολυκουζινάκι μας;

από το βιβλίο συνταγών

Χθες αγόρασα ένα πολυαναμενόμενο πολυκουζινάκι (για 1.450 ρούβλια). Μαγειρεύω κουάκερ γάλακτος, τα παιδιά έτρωγαν πολύ νόστιμα και ήρθαν για περισσότερα. Χαίρομαι που δεν πέρασα. Μου αρέσει πολύ ο φούρνος, οπότε σύντομα θα αρχίσω να προσπαθώ και φυσικά να γράφω.

Γεια σε όλους! Γενικά, απέκτησα αυτό το θαύμα. Αποφάσισα να μαγειρέψω ρύζι με μανιτάρια για πρώτη φορά σύμφωνα με το βιβλίο και για δεύτερη φορά δίνει σφάλμα Ε4. Τι σημαίνει αυτό και πώς να το αντιμετωπίσουμε; Ευχαριστώ.

***********************

Αλλά ένα ενδιαφέρον πράγμα συνέβη στο CF μου))) Άρχισα να μαγειρεύω και έδωσα ένα σφάλμα, έχω ήδη γράψει για αυτό. Ήμουν βασανισμένος, βασανισμένος και ήδη ήθελα να την αποχαιρετήσω .. αλλά ο σύζυγός μου τελικά το αποσυναρμολόγησε και είδα ότι κατά τη διάρκεια της συναρμολόγησης οι σύνδεσμοι των άνω και κάτω αισθητήρων ήταν ανόητα μπερδεμένοι)))) άλλαξα μέρη και όλα λειτουργούσαν τέλεια. Αυτό είναι)))

Χθες αποφάσισα μια κατσαρόλα τυρί cottage με βατόμουρα, αποδείχθηκε υπέροχη!


Πρώτα, έβαλα 45 λεπτά στη "σούπα", απενεργοποιήθηκα μετά τις 15, έπειτα το έβαλα σε στιφάδο, απενεργοποίησα ξανά. Άλλα 15 λεπτά για θέρμανση, είχα χρόνο να ψήσω τέλεια.

4 αυγά
3/4 άρθ. Σαχάρα
500 γρ. γιαούρτι
1 κουταλιά της σούπας. κεφίρ (δεν το είχα, πρόσθεσα 3 κουταλιές ξινή κρέμα)
1/2 κουταλιά της σούπας. δολώματα
1 κουτ βανίλια
1 κουτ μπέικιν πάουντερ
άλας

Κέρδισε τα πάντα με ένα μίξερ, πρόσθεσε βατόμουρα (όλα είναι δυνατά). Λίπησε την κατσαρόλα με λάδι. Διακοσμημένο)))
ΟΙ ΠΡΟΟΡΙΣΜΟΙ ΕΙΝΑΙ ΠΡΟΣΔΙΟΡΙΣΜΕΝΕΣ ΣΕ ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ ΓΥΑΛΙΑ

Κάτι πήγε στραβά με τα αρτοσκευάσματα ...)))) Δοκίμασα το στάρπη μάννα με κονσερβοποιημένα ροδάκινα. Εξαιρετικά νόστιμο!

Γειά σου! Πάρτε αναπλήρωση Στο multicooker, είμαι απόλυτος αρχάριος, στο μαγείρεμα - μια συνηθισμένη νωθρότητα, η τεχνική που διευκολύνει τη σκληρή δουλειά της οικοκυρικής - μου αρέσει
Μετά τον επόμενο χορό μου με ντέφια γύρω από τη σόμπα αερίου, ο σύζυγός μου μου έδωσε ένα πολυκουζινάκι. Το πρώτο βράδυ μαγειρεύω 3 πιάτα, ο σύζυγός μου έχασε το σαγόνι του με έκπληξη (ψάχνει ακόμα)
Τώρα θέλω να κάνω μερικές ερωτήσεις, ευχαριστώ εκ των προτέρων για τις απαντήσεις.
1. Αγοράσατε φρέσκο ​​γάλα στην αγορά, αμέσως στο σπίτι το βάζετε να βράσει με τη λειτουργία γάλακτος κουάκερ. Μετά από 15 λεπτά, το γάλα έτρεξε μακριά μου (... η κουβέρτα έφυγε, το φύλλο πέταξε μακριά ...) Επέλεξα λάθος λειτουργία; Μήπως πρέπει να στοιχηματίσετε στη Σούπα; Έτσι στο επόμενο. αφού ένα τέτοιο περιστατικό δεν συνέβη ...
2. Μαγειρεμένη μανιταρόσουπα, κάπου στη μέση του μαγειρέματος, ο αφρός ανέβηκε σε όλες τις ρωγμές. Άνοιξα το καπάκι, κοίταξα, σκέφτηκα, έκλεισα ... όλα επέστρεψαν στο φυσιολογικό και στη συνέχεια η σούπα μαγειρεύτηκε ήρεμα. Είναι φυσιολογικό ή έχω χύσει νερό; Ή εμφανίζεται ο χαρακτήρας της κυρίας μου;

Μωρό, τι γίνεται με τη συνταγή μάννα τυριού cottage; όπως πριν ψηθείς;

Αυτή τη στιγμή .. Θα ρίξω μια ματιά .. Το πήρα εδώ στο φόρουμ. Το MV Scarlett μου δεν ψήνει, οπότε προσαρμόστηκε.

https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=126204.0

Δεν το έστρεψα, χύσαμε το κάλυμμα σμέουρων στην κορυφή και πασπαλίζαμε
κανέλα ..

Εδώ μαγειρεύω στη Scarletka σήμερα:
Πατάτες με κοτόπουλο, λαχανικά και τυρί

αχ

συνέβη



.. και ένα άλλο hodgepodge

Μαγειρεμένο σιμιγδάλι κουάκερ για "mol. Κουάκερ" 1l. γάλα και 0,25 κουταλιές της σούπας. σιμιγδάλι, το κουάκερ έφυγε. Θα βράσω, θα παρακολουθήσω όταν είναι ανοιχτό. καπάκι και μαγειρέψτε ακριβώς σιμιγδάλι για θέρμανση. Κεχρί, το ρύζι δεν έφυγε στο "mol. Porridge" επειδή ήταν παχύτερο.

Αλλά, πραγματικά, αν προσπαθήσετε να ψήσετε κάτι μόνο στο πρόγραμμα Θέρμανσης. Ποια είναι η θερμοκρασία εκεί; Κανείς δεν το μέτρησε; Απλώς έχω πολλούς άλλους, σκέφτηκα να βράζω γάλα στη θέρμανση και το κουάκερ έβρασε γρήγορα έτσι. Έτσι σκέφτηκα ... Μην πετάτε μόνο παντόφλες, ίσως κάποιος προσπάθησε από τους ιδιοκτήτες του Scarlett.

Επειδή το ψάρι δεν μπορεί να ξαπλώσει για μεγάλο χρονικό διάστημα και δεν υπήρχε απάντηση στο πρώτο αίτημα, αποφάσισα να μαγειρέψω μόνοι μου. Τρίβω με ένα μείγμα μπαχαρικών "Για ψάρια", χύσαμε 5 φλιτζάνια νερό σε ένα δοχείο, έβαλα τα ψάρια σε ένα "διαρρέον" δοχείο για ατμό. Έκλεισα το ολοκαίνουργιο multicooker μου και έκανα τη λειτουργία "Steaming" (35 λεπτά). Hore, λειτούργησε!Είναι αλήθεια ότι τα ψάρια έχουν φύγει, έφαγαν ...

Γεια σε όλους! Είμαι ο νέος σας σύντροφος για την ευτυχία που έχω αργή κουζίνα! Δεν έχω καταλάβει πώς να το χειριστώ ακόμα, δεν έχω καταλάβει πώς να ρυθμίσω την ώρα. Γι 'αυτό το ενεργοποιώ για κατάσβεση / ατμό και δίνει 35 στην οθόνη, αλλά χρειάζομαι 2 ώρες, προσπάθησα + πατώντας, κατάφερα να προσθέσω μόνο πέντε λεπτά και αυτό είναι, όχι άλλο, βοήθησέ με!

Πρέπει να "+" πιάσει έως και 90 λεπτά. Όχι πια, απλώς ενεργοποιήστε το για άλλα 30.

: girl_skakalka: Συνεχίζω δοκιμές στο πεδίο - μαγειρευτές πατάτες με κολοκυθάκια και ομπρέλες και κοτολέτες.
Ήταν έτσι: στο κάτω μέρος της κατσαρόλας 5 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της σούπας βούτυρο, κόψτε 12 μεγάλες και μεσαίες πατάτες σε κύκλους. Κόψτε κολοκυθάκια και ομπρέλες πάνω σε μικρούς κύβους, προσθέστε αλάτι και μπαχαρικά για γεύση. Ρίχνουμε μερικά φλιτζάνια νερό.
Βάλτε κοτολέτες στη σχάρα ατμού. Ρυθμίζω το χρονοδιακόπτη καθυστέρησης για 30 λεπτά, γιατί πρέπει έως τις 13.00, στη λειτουργία «κατάσβεσης» να αυξήσω το χρόνο σε 1 ώρα. Ξεκινήστε και περιμένω τα αποτελέσματα.

Αγαπητές νοικοκυρές, μπορείτε να μοιραστείτε μια συνταγή για την παρασκευή ζυμαρικών;

Είμαι "ιδιοκτήτης σπιτιού" και μου αρέσουν τα ελαφριά φρυγανισμένα ζυμαρικά. Και το κάνω αυτό. Λίγο νερό στο κάτω μέρος της κατσαρόλας, έτσι ώστε να καλύπτει μόλις το κάτω μέρος. Στη συνέχεια προσθέτω 100 g ξινή κρέμα. Βάζω τις μπουλέττες σε ένα στρώμα και αναμιγνύω έτσι ώστε κάθε ζύμη να αλείφεται με μείγμα ξινή κρέμα-νερό. Έβαλα τη λειτουργία "Groats" στο Skarlushka και μετά από περίπου μισή ώρα σε ένα σήμα ... Οι ζυμαρικές πηγαίνουν πρώτα στο πιάτο, και μετά, μαζί με μουστάρδα, στο στομάχι μου.

Παρεμπιπτόντως, όπως ένας πραγματικός «ιδιοκτήτης σπιτιού», έχω βαθιά παγωμένα ζυμαρικά από το κατάστημα. Τους έβαλα κατευθείαν από την κατάψυξη και τις έβαλα σε μια κατσαρόλα.

[vampo_boss]

Οι μπουλέττες προετοιμάζονται στο πρόγραμμα "δημητριακά" ή "express" όπως αυτό https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=106300.0
Πιστεύω όμως ότι η επιλογή με ξινή κρέμα θα είναι ακόμα πιο νόστιμη, ευχαριστώ vampo_boss , Σίγουρα θα προσπαθήσω να μαγειρέψω σύμφωνα με τη συνταγή σας.

vega1981, όλοι όσοι αγοράζουν τα πρώτα τους κινούμενα σχέδια ρωτούν για την κατανάλωση του multicooker.
Εάν έχετε ηλεκτρολύτη, τότε η εξοικονόμηση ενέργειας είναι 3-4 φορές, εάν η επαγωγή είναι 2-3 φορές, εάν το αέριο, φυσικά δεν θα εξοικονομήσετε, αλλά η κατανάλωση δεν είναι μεγάλη. Εάν μαγειρεύετε κατά μέσο όρο μία φορά την ημέρα σε ένα πολυκουζινάκι, θα είναι 20-30 kW περισσότερο το μήνα απ 'ότι χωρίς αυτό. Αυτό είναι λίγο περισσότερο σε σύγκριση με την άνεση και την ελευθερία που προσφέρει το multicooker.

Μόλις αγόρασα αυτήν την αργή κουζίνα, γύρισα σπίτι, κοίταξα τι να φάω - λίγο, βρήκα στήθη κοτόπουλου, φαγόπυρο, κατεψυγμένα λαχανικά (καρότα, μπιζέλια, φασόλια, κουνουπίδι), ελαιόλαδο. Αποφάσισα να μαγειρέψω πιλάφι σύμφωνα με τη συνταγή, έχυσα όλα τα συστατικά στο τηγάνι, το άνοιξα, ενώ εγγραφή στο φόρουμ, μύριζε νόστιμα, μετά από άλλη μισή ώρα το μαγείρεμα τελείωσε. Το δοκίμασα, το φαγόπυρο και τα λαχανικά είναι πολύ νόστιμα, αλλά το κοτόπουλο είναι αρκετά ξηρό, μπορώ να νιώσω την έλλειψη κρεμμυδιών. Συνολικά, είμαι ικανοποιημένος μέχρι στιγμής, χωρίς ταλαιπωρία, και αύριο δεν χρειάζεται να κάνω τίποτα, και αυτό είναι αρκετό για μεσημεριανό γεύμα και δείπνο :) Θα μελετήσω συνταγές.

[Μέγης]

Μέγης, είναι καλύτερο να μαγειρεύετε λαχανικά όχι σε νερό, αλλά ατμό, γιατί με αυτόν τον τρόπο διατηρούν βιταμίνες και δεν τα δίνουν τα περισσότερα στο νερό - αποδεικνύονται ζουμερά και όχι υδαρή
Μπορείτε να ψεκάσετε τα λαχανικά, αφού τα ξεφλουδίσετε και τα κόψετε σε κύβους - βάλτε τα καρότα, τις πατάτες, τα τεύτλα "στα μάτια" σε ένα δοχείο-ατμό και μαγειρέψτε για 20 λεπτά. Μπορείτε σταδιακά να προσθέσετε λαχανικά (πρώτα βάλετε τους κύβους των τεύτλων, μετά από 5 λεπτά. Καρότα και μετά από άλλα 5 λεπτά. Πατάτες).
Εάν μαγειρεύετε ολόκληρα λαχανικά, τότε 35-40 λεπτά αρκούν για τα καρότα και τις πατάτες. Η ετοιμότητα εξαρτάται από το μέγεθος των κονδύλων - πρέπει να δοκιμάσετε κοντά στο τέλος του μαγειρέματος.
Ολόκληρα τα τεύτλα μπορούν να μαγειρευτούν σε αλουμινόχαρτο (έτσι ώστε το δοχείο να μην βάφεται με χυμό) και χωρίς αυτό. Το κύριο πράγμα είναι ότι το φύλλο δεν έρχεται σε επαφή με το μεταλλικό κάλυμμα MV. Ο χρόνος βρασμού για τα τεύτλα είναι 50-60 λεπτά. Πρέπει επίσης να δοκιμάσετε τις τελικές χορδές για ετοιμότητα.
Είναι πιο οικονομικό και πιο γρήγορο να μαγειρεύετε σε κύβους, αλλά μόνο με μία προϋπόθεση - εάν δεν χρειάζεστε πολύ βινεγκρέτ