Zavivanets σε στυλ Uzhgorod

Zavivanets σε στυλ Uzhgorod

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Κουζίνα: Ουκρανός

Συστατικά
βοδινό κρέας	500 γρ
πίκλα	1 Η / Υ.
αυγό	3 τεμ.
Λίπος	100 γρ
μεγάλη πατάτα	1 Η / Υ.
αλεύρι	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
γκι	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
νερό, αλάτι, μαύρο πιπέρι

Μέθοδος μαγειρέματος

• Κόβουμε το κρέας σε 4 κομμάτια παλάμης, χτυπάμε, αλάτι και πιπέρι. Σε κάθε κομμάτι, βάλτε μερικές φέτες αγγούρι, αυγά, μπέικον κομμένο σε λωρίδες, πατάτες σε λωρίδες. Τυλίξτε, δέστε με ένα κορδόνι, πασπαλισμένο με ψωμί σε ένα αυγό και στη συνέχεια σε αλεύρι και τηγανίστε. Μετά από αυτό, ρίξτε βραστό νερό έτσι ώστε το κρέας να είναι πλήρως καλυμμένο και σιγοβράστε μέχρι να μαλακώσει. Για ένα πιάτο, μπορείτε να σερβίρετε βραστές πατάτες, πασπαλισμένες με σάλτσα που έχει απομείνει από το στιφάδο.
• Freesia, σ 'αγαπώ !!!

Superrr !!!

Οι πατάτες είναι πιθανώς περισσότερες από 1; αν βασίζεστε σε ένα πιάτο, αλλά γενικά πηγαίνετε από απλό σε σύνθετο. μπράβο! θα υπάρχουν περισσότερα πιάτα;

Μια ενδιαφέρουσα συνταγή, σημείωσα.

Οι πατάτες είναι πιθανώς περισσότερες από 1; αν βασίζεστε σε ένα πιάτο, αλλά γενικά πηγαίνετε από απλό σε σύνθετο. μπράβο! θα υπάρχουν περισσότερα πιάτα;

Απαιτείται μια μεγάλη πατάτα για την προετοιμασία του πιάτου. Για ένα πιάτο - πόσο να φάτε.))) Αυτό είναι όλο για σήμερα. Ήρθε η ώρα να ταΐσετε τον αγαπημένο σας και να πιείτε κρασί από τα κελάρια της Κριμαίας)))))

Λοιπόν-uuuu! Πώς έπαιξε δυνατά ο Fresser !!! Διάβασα τις συνταγές του σαν ένα μυθιστόρημα συνέχεια

Ευχαριστώ ... Υπήρχε κάποιος για να εμπνεύσει))

Λατρεύω την ουκρανική κουζίνα! νόστιμη, ικανοποιητική και όμορφη συνταγή!